園藝產(chǎn)品的渠道與促銷營銷-園藝產(chǎn)品的物流

園藝產(chǎn)品的物流一、現(xiàn)代物流的含義與特點物流：是指物品從供應(yīng)地向接收地的實體流動過程。物流強調(diào)物流活動的具體化，追求整體的最優(yōu)化。特性

1.主動性。

2.系統(tǒng)化。

3.信息化。

4.物流服務(wù)的社會化。

5.物流與商流、信息流一體化。園藝產(chǎn)品的物流二、物流管理的目標(biāo)與關(guān)鍵技術(shù)（一）園藝產(chǎn)品物流的目標(biāo)1.送貨及時，能按顧客需要的時間送到。2.準(zhǔn)確迅速地完成定單處理和貨物發(fā)送等工作。3.送貨的品種、規(guī)格、數(shù)量可靠。4.根據(jù)客戶需求，保證不間斷地供貨。5.技術(shù)服務(wù)到位，結(jié)算方式方便顧客。6.運輸工具和運輸方式的選擇符合顧客要求。7.降低物流成本。園藝產(chǎn)品的物流二、物流管理的目標(biāo)與關(guān)鍵技術(shù)（二）園藝產(chǎn)品物流管理的內(nèi)容1.包裝：①適合裝卸②包裝要能滿足倉庫堆碼的高度③要符合商品的性能，適合遠距離運輸。2.運輸。物流中的運輸問題包括：運輸線路、運輸工具、運量、運送時間的決策等。3.倉儲。包括倉庫自建與租賃決策、倉庫位置、結(jié)構(gòu)、規(guī)模、形式?jīng)Q策等。園藝產(chǎn)品的物流二、物流管理的目標(biāo)與關(guān)鍵技術(shù)（二）園藝產(chǎn)品物流管理的內(nèi)容4.裝卸、搬運。包括裝卸作業(yè)方式、作用裝卸機械類型的決策。5.庫存控制。合理的庫存量，既能滿足顧客訂貨的需要，又能降低庫存費用。包括存放點、存放量、進貨周期、進貨數(shù)量的決策。6.配送。根據(jù)用戶要求，對物品進行揀選、加工、包裝、分割、組配等，并按時送達指定地點。7.流通加工。為了促進銷售，提高效率，在保證使用價值不發(fā)生改變的前提下，對園藝產(chǎn)品進行加工。其內(nèi)容包括裝袋、定量化小包裝、栓牌子、帖標(biāo)簽、挑選、組裝等等。8.訂單處理。包括接受訂單、記錄、整理、匯集訂單和準(zhǔn)備發(fā)運商品等工作園藝產(chǎn)品的物流二、物流管理的目標(biāo)與關(guān)鍵技術(shù)（三）園藝產(chǎn)品物流的關(guān)鍵技術(shù)園藝產(chǎn)品物流管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)主要有運輸、庫存控制和訂單處理。1.存貨控制。存貨控制主要包括三方面內(nèi)容：園藝產(chǎn)品的物流二、物流管理的目標(biāo)與關(guān)鍵技術(shù)（1）存貨管理的目標(biāo)。企業(yè)在生產(chǎn)和銷售預(yù)算確定情況下，存貨量的大小取決于采購量。存貨管理的基本目標(biāo)是以盡可能小的成本使企業(yè)存貨維持正常的經(jīng)營活動。（2）存貨管理的內(nèi)容。存貨管理的內(nèi)容一般有四個方面。①在某一時點上公司的訂貨量（或生產(chǎn)量）應(yīng)該是多少單位？②在什么存貨水平上的公司應(yīng)該訂貨或生產(chǎn)？③什么樣的存貨項目需要公司加強管理？④公司存貨成本變動能夠進行套期保值嗎？（3）存貨管理方法。存貨管理(inventorycontrol)的方法主要有以下兩種：園藝產(chǎn)品的物流二、物流管理的目標(biāo)與關(guān)鍵技術(shù)①ABC控制法。第一步：計算每一種存貨在一定時間內(nèi)（一般為一年）的資金占用額；第二步：計算每一種存貨資金占用額占全部資金占用額的百分比，并按大小排列秩序，編成表格；第三步：根據(jù)事先測定好的標(biāo)準(zhǔn)，把最重要的存貨劃為A類，把一般存貨劃為B類，把最不重要的存貨劃為C類；第四步：對A類存貨進行重點規(guī)劃和控制，對B類存貨進行次重點管理，對C類存貨只進行一般管理。園藝產(chǎn)品的物流二、物流管理的目標(biāo)與關(guān)鍵技術(shù)②經(jīng)濟批量管理。經(jīng)濟批量是一定時期存貨儲存成本和訂貨成本總和最低的采購批量。訂貨成本。訂貨成本是指為定購材料、商品而發(fā)生的成本。訂貨成本與訂貨次數(shù)成正比，與每次訂貨數(shù)量成反比。儲存成本。指在物質(zhì)儲存過程中發(fā)生的倉儲費、搬運費、保險費等。一定時期內(nèi)的儲存成本總額，等于該期內(nèi)平均存貨量與單位儲存成本之積。隨著訂貨批量的變化，儲存成本和訂貨成本此消彼長，確定經(jīng)濟訂貨批量的目的，就是要尋找這兩種成本之和最小化的訂貨批量。園藝產(chǎn)品的物流二、物流管理的目標(biāo)與關(guān)鍵技術(shù)【例】某企業(yè)全年需要某材料3600千克，該材料單位成本10元，單位存儲成本為2元，一次訂貨成本25元。則該企業(yè)的經(jīng)濟訂貨批量為：園藝產(chǎn)品的物流二、物流管理的目標(biāo)與關(guān)鍵技術(shù)2.訂單處理。訂單處理是從接受訂單到發(fā)運交貨，再到收到顧客對貨物的反饋意見為止的全部過程。三個步驟：（1）下達指標(biāo)。（2）備貨整裝。（3）制單發(fā)運。園藝產(chǎn)品的物流三、園藝產(chǎn)品運輸?shù)囊螅ㄒ唬┖侠磉\輸?shù)囊蠛侠磉\輸：按照商品運輸?shù)暮侠砹飨?，以最短的里程、最快的速度、最省的費用，把商品安全完好地送達目的地。合理運輸決策：及時、準(zhǔn)確、安全、經(jīng)濟。（二）運輸工具和運輸方式的選擇1.公路運輸2.水路運輸3.鐵路運輸4.集裝箱運輸5.航空運輸6.冷鏈運輸園藝產(chǎn)品的物流四、園藝產(chǎn)品配送合理化（三）園藝產(chǎn)品配送合理化1.園藝產(chǎn)品配送目標(biāo)：第一，減少浪費，降低成本。第二，做到在準(zhǔn)確的時間，按準(zhǔn)確的數(shù)量送到準(zhǔn)確的地點。第三，真正實現(xiàn)以客戶為中心的服務(wù)理念。2.園藝產(chǎn)品配送合理化的方法：(1)推行一定綜合程度的專業(yè)化配送。(2)推行加工配送。(3)推行共同配送。(4)實行送取結(jié)合。(5)推行準(zhǔn)時配送系統(tǒng)。(6)推行即時配送。園藝產(chǎn)品的物流五、園藝產(chǎn)品物流發(fā)展方向1.系統(tǒng)化管理：“物流中心”，“配送中心”，實施專業(yè)配送或第三方物流。2.裝備管理高速發(fā)展：信息技術(shù)為核心，運輸技術(shù)、配送技術(shù)、裝卸搬運技術(shù)、自動化倉儲技術(shù)、庫存控制技術(shù)、包裝技術(shù)等專業(yè)技術(shù)為支撐的現(xiàn)代化物流裝備技術(shù)格局。3.電子快遞4.綠色物流將成為亮點。5.低溫冷藏保鮮在園藝產(chǎn)品物流中普遍采用。園藝產(chǎn)品的物流六、園藝產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理（一）供應(yīng)鏈的含義所謂供應(yīng)鏈（supplychain），是指圍繞核心企業(yè)，通過對信息流、物流、資金流的控制，從采購原材料開始，制成中間產(chǎn)品及最終產(chǎn)品，最后由銷售網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費者手中這一過程涉及的供應(yīng)商、制造商、分銷商、零售商直至最終用戶組成的一個供需網(wǎng)絡(luò)。園藝產(chǎn)品的物流六、園藝產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理（二）供應(yīng)鏈的組成1．供應(yīng)鏈的物理組成。供應(yīng)鏈由所有加盟的結(jié)點企業(yè)組成。2．供應(yīng)鏈的邏輯“流”組成。即物流、商流、信息流、資金流。這些“流”相互聯(lián)系，相互影響，形成了一個完整的運營管理系統(tǒng)。①物流。是物品在時空上發(fā)生的物理移動過程。任何供應(yīng)鏈都存在物的流動，沿供應(yīng)方開始，沿著需求的各個環(huán)節(jié)向需方移動，包括包裝、庫存、運輸、裝卸、搬運等活動。②商流。物品在流通中發(fā)生的買賣關(guān)系所引起的所有權(quán)轉(zhuǎn)移的關(guān)系。是物品在流通中形態(tài)發(fā)生改變，貨幣到商品、商品到貨幣，包括交易活動與商情信息活動。③信息流。信息流是指整個供應(yīng)鏈上錯綜交叉的信息流動，它是虛擬形態(tài)，包括了供應(yīng)鏈上的供需信息和管理信息。④資金流。供應(yīng)鏈上各企業(yè)的每一項業(yè)務(wù)活動都會消耗或產(chǎn)生一定的資源，所以必然會導(dǎo)致企業(yè)資金發(fā)生變化。資金流動的方向與商流相反，在大部分情況下也與物流方向相反。園藝產(chǎn)品的物流六、園藝產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理（三）供應(yīng)鏈管理的目標(biāo)1.持續(xù)不斷地提高企業(yè)在市場上的先行地位。2.不斷對供應(yīng)鏈中的資源及各種活動進行集成。3.根據(jù)市場需求的擴大，不斷地滿足客戶需求。4.根據(jù)市場的不斷變化，縮短產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費者手中的時間。5.根據(jù)市場的不確定性，縮短供應(yīng)與需求的距離。6.根據(jù)物流在整個供應(yīng)鏈中的重要性，企業(yè)要消除各種損耗。7.提高整個供應(yīng)鏈中所有活動的運作