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嬰幼兒輔食行業(yè)分析報(bào)告嬰幼兒輔食是指在嬰幼兒母乳或配方奶粉之外,輔助提供營(yíng)養(yǎng)的食品。自2011年起,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局出臺(tái)了《嬰幼兒輔助食品安全規(guī)定》并起草了相關(guān)的配方標(biāo)準(zhǔn),加強(qiáng)監(jiān)管力度,明確了企業(yè)的制造標(biāo)準(zhǔn)和要求,歸納為嬰幼兒輔食類別,包括米粉、泥料、麥片、嬰幼兒豆泥等多種輔助食品。這個(gè)行業(yè)的特點(diǎn)是:對(duì)需求量的嚴(yán)格把控,成分和營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格要求,對(duì)產(chǎn)品開發(fā)周期和研發(fā)技術(shù)的要求較高。產(chǎn)業(yè)鏈:從上游的原料生產(chǎn)加工,到中游的嬰幼兒輔食生產(chǎn)加工,到下游的嬰幼兒輔食渠道銷售,直到最終用戶口中消費(fèi)。嬰幼兒輔食行業(yè)的發(fā)展歷程可以分為三個(gè)階段:起步階段、快速增長(zhǎng)階段和調(diào)整階段。起步階段占了嬰幼兒輔食行業(yè)的較長(zhǎng)時(shí)間,快速增長(zhǎng)階段是嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展的黃金時(shí)期,調(diào)整階段是行業(yè)面臨的問題和挑戰(zhàn),需要行業(yè)相關(guān)企業(yè),以及政府管理部門采取相應(yīng)的行動(dòng)。行業(yè)政策文件是對(duì)相關(guān)行業(yè)的管理規(guī)范要求,是企業(yè)改變的方向。國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局出臺(tái)的《嬰幼兒輔助食品安全規(guī)定》和嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn),標(biāo)志著行業(yè)走向規(guī)范化、健康化的發(fā)展方向,增加了嬰幼兒輔助食品的安全性和穩(wěn)定性。經(jīng)濟(jì)環(huán)境是影響嬰幼兒輔食行業(yè)的一個(gè)重要方面。隨著人們生活水平的提高,人們對(duì)嬰幼兒輔食的要求也越來越高,使得市場(chǎng)需求量也不斷增長(zhǎng)。同時(shí),嬰幼兒輔食價(jià)格相對(duì)較高,更包含營(yíng)養(yǎng)成分,也需要不斷的創(chuàng)新和技術(shù)提升,作為兒童營(yíng)養(yǎng)的基礎(chǔ),其市場(chǎng)需求有限,競(jìng)爭(zhēng)也比較激烈。社會(huì)環(huán)境是影響嬰幼兒輔食行業(yè)的另一個(gè)因素。近年來,不少媒體報(bào)道了嬰幼兒輔食質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、存在不能使用材料和添加劑,衛(wèi)生條件不達(dá)標(biāo)等問題,引起了公眾對(duì)嬰幼兒輔食行業(yè)的擔(dān)憂。因此企業(yè)需要建立較高的聲譽(yù),為用戶帶來安全的嬰幼兒食品。技術(shù)環(huán)境是嬰幼兒輔食行業(yè)不可忽視的重要因素。隨著科技的進(jìn)步和嬰幼兒輔食市場(chǎng)對(duì)追求高品質(zhì)、安全、綠色的需要,研發(fā)人員不斷推陳出新,并努力保持第一品牌、第一品質(zhì)的地位。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是一個(gè)必然的現(xiàn)象,同時(shí)成本的提高也是隨之而來的問題。行業(yè)中的一些企業(yè)不得不在加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí),也會(huì)不斷采取價(jià)格戰(zhàn)的策略來?yè)寠Z市場(chǎng)份額。這也導(dǎo)致了一些企業(yè)在保持市場(chǎng)份額的同時(shí),降低產(chǎn)品質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)成分,形成了行業(yè)痛點(diǎn)。行業(yè)發(fā)展建議是在行業(yè)痛點(diǎn)的同時(shí),為行業(yè)提供一定的解決方案,可以從產(chǎn)品質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)成分、渠道管理等方面入手,提高產(chǎn)品質(zhì)量和效益,并且優(yōu)化產(chǎn)業(yè)鏈的整體結(jié)構(gòu),推動(dòng)行業(yè)從未來的角度呈現(xiàn)出更加健康的發(fā)展?fàn)顟B(tài)。嬰幼兒輔食行業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景?!秼胗變狠o助食品安全規(guī)定》和嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)了嬰幼兒輔食行業(yè)向人性化與衛(wèi)生化發(fā)展,消費(fèi)者越來越關(guān)注嬰幼兒健康成長(zhǎng),這一趨勢(shì)也將更深入地影響嬰幼兒輔食行業(yè)和企業(yè)的市場(chǎng)形象和品牌。隨著出生率的上升,和嬰幼兒教育的重視,嬰幼兒輔食市場(chǎng)的廣闊空間也在一步步得到開拓。行業(yè)集中度較高,分散度低。行業(yè)中龍頭企業(yè)品牌知名度高,質(zhì)量控制嚴(yán)格,市場(chǎng)份額占有率大。壓力較大的是小企業(yè),受資金、技術(shù)、市場(chǎng)等方面的影響較大。代表企業(yè)有鵬派、夢(mèng)蘭、識(shí)禮、美楓等品牌。其中,鵬派是嬰幼兒輔食行業(yè)里的老牌品牌,一直致力于為寶寶們提供最安全、健康、營(yíng)養(yǎng)美味的輔食。另外,Wahaha、雅培等大品牌,則逐漸進(jìn)入嬰幼兒輔食領(lǐng)域。SWTO分析:擁有優(yōu)秀的技術(shù)、品質(zhì)過硬、對(duì)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)敏感和掌握先進(jìn)的市場(chǎng)營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),是嬰幼兒輔食企業(yè)實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和市場(chǎng)地位的重要因素;政策和監(jiān)管不斷升級(jí),是影響較大的阻礙因素;社會(huì)環(huán)境對(duì)嬰幼兒輔食企業(yè)尤為關(guān)鍵;市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇,行業(yè)場(chǎng)內(nèi)壓力較大,壓縮了企業(yè)利潤(rùn)空間等??偠灾?,嬰幼兒輔食行業(yè)在未來將繼續(xù)迎合越來越多家長(zhǎng)對(duì)嬰幼兒的健康要求,本行業(yè)能夠取得長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展

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