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文檔簡介

物管會所桌球室管理工作規(guī)程1.0 目的1.1 本指導(dǎo)書規(guī)范桌球室管理工作程序，確保桌球室日常工作的正常運行。2.0適用范圍2.1本指導(dǎo)書適用于社區(qū)中心桌球室的日常管理工作。3.0職責(zé)3.1領(lǐng)班負責(zé)日常管理的巡查、督導(dǎo)工作。3.2服務(wù)員負責(zé)日常的接待服務(wù)、設(shè)施設(shè)備的管理及衛(wèi)生工作。4.0工作內(nèi)容和要求。4.1營業(yè)前的工作4.1.1盤點核對上班次交班的物品、食品、酒水。4.1.2搞好娛樂物品、器材及環(huán)境衛(wèi)生。4.1.3準(zhǔn)備好營業(yè)必須物品。4.1.4站崗恭候客人。4.2營業(yè)中的服務(wù)工作。4.2.1客到開卡，把客人引領(lǐng)到臺或房。4.2.2 提供娛樂物品、器械，并于客人面前清點所提供的娛樂物品、器械的數(shù)量，以示意其完好性 .4.2.3 為每位賓客上茶水，詢問客人的其它需要，如：煙、酒水、零食等。4.2.4 勤巡臺、巡房，及時為賓客更換煙盅、收拾附助臺的雜物，勤為客人添加茶水。4.2.5 及時幫賓客拾球、遞架、擺臺。4.2.6 控制好場所的環(huán)境氣氛。4.2.7 為賓客提供娛樂規(guī)則咨詢服務(wù)。4.2.8 靈活處理突發(fā)事件，并向上級匯報。2.2.9 賓客結(jié)帳，清點檢查租用物品、器械的數(shù)量及完好性，在消費卡上填寫娛樂起止時間及消費金額。4.2.10恭送客人并致道別語。4.2.11收拾整理桌臺,準(zhǔn)備迎接下一批客人。4.3營業(yè)結(jié)束的工作。4.3.1清點所有租用物品、器械，恢復(fù)開業(yè)前狀態(tài)。4.3.2檢查場地設(shè)施設(shè)備狀況,報修損壞設(shè)備、物品或器械。4.3.3搞好場所的環(huán)境衛(wèi)生。4.3.4 填寫交班簿及營業(yè)報表。4.3.5 關(guān)好所有電源、水

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