施工企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理PPT文檔

一、生產(chǎn)目標(biāo)管理：

為了對各項施工活動實施有效的管理，必須制定切實可行的管理目標(biāo)，實施目標(biāo)管理?？煞譃椋捍_定目標(biāo)、目標(biāo)展開、目標(biāo)實施、目標(biāo)考評等4個環(huán)節(jié)。1、確定目標(biāo)：確定的目標(biāo)應(yīng)符合一些基本條件，主要有：1）確定目標(biāo)要點面結(jié)合。2）目標(biāo)要有挑戰(zhàn)性。

3）子目標(biāo)與總目標(biāo)、下級目標(biāo)與上級目標(biāo)應(yīng)保持方向上的一致性和數(shù)量上的協(xié)調(diào)性。4）目標(biāo)應(yīng)該明確、具體，盡量用定量指標(biāo)來描述。5）目標(biāo)應(yīng)有一定的彈性。2、目標(biāo)展開：目標(biāo)展開是從上到下，層層分解，明確責(zé)任，落實措施的過程。具體做法：

1）按整分合協(xié)調(diào)原則，將一個單位的總目標(biāo)，按時間順序和空間關(guān)系，分解到各層次、各部門乃至個人，形成一個上下貫通，方向一致，互相協(xié)調(diào)的目標(biāo)體系。

2）在目標(biāo)分解的基礎(chǔ)上，根據(jù)各層次各部門的實際，制訂實現(xiàn)目標(biāo)的具體對策和措施。

3）根據(jù)目標(biāo)的內(nèi)容、數(shù)量、質(zhì)量和進(jìn)度等方面的要求，確立目標(biāo)責(zé)任，并按責(zé)授予響應(yīng)的權(quán)力。

4）將目標(biāo)展開的結(jié)果，用目標(biāo)責(zé)任書或目標(biāo)管理卡的形式固定下來，它是目標(biāo)實施、控制、考評的依據(jù)，并起到內(nèi)部合同的作用。3、目標(biāo)實施

應(yīng)根據(jù)目標(biāo)要求，檢查實施情況，控制目標(biāo)偏差，及時進(jìn)行調(diào)節(jié)平衡。力求做到：既要堅持按目標(biāo)要求組織實施，又要根據(jù)環(huán)境條件的變化進(jìn)行調(diào)節(jié)、平衡；既要充分發(fā)揮自主管理和自我控制的作用，又要防止管理失控。4、目標(biāo)考評

目標(biāo)考評是在目標(biāo)實施的基礎(chǔ)上，比照考評標(biāo)準(zhǔn)，對成果作出客觀評價進(jìn)行全面總結(jié)的管理活動。考評的目的：考評的指導(dǎo)思想：為了本期目標(biāo)管理的經(jīng)驗教訓(xùn)，發(fā)揚成績，克服缺點，為下期目標(biāo)管理打下基礎(chǔ)。嚴(yán)格堅持考評標(biāo)準(zhǔn)，實事求是考核成果，賞罰分明，獎優(yōu)罰劣。二、計劃管理

計劃管理是根據(jù)對現(xiàn)狀的認(rèn)識，確定未來一段時間內(nèi)應(yīng)達(dá)到的目標(biāo)，籌劃實現(xiàn)目標(biāo)的一切資源、條件方案和時間安排等工作的總稱。

計劃管理是通過計劃的編制，組織計劃的實施，進(jìn)行計劃的控制，并根據(jù)實施及控制的信息反饋，進(jìn)行周期性計劃→執(zhí)行→控制并反饋的循環(huán)過程，反復(fù)對計劃進(jìn)行修改，使實際施工接近最佳施工計劃狀態(tài)。1、計劃管理的任務(wù)：全面計劃管理：

全面計劃管理就是全企業(yè)一切部門、單位和個人，在招攬任務(wù)、施工準(zhǔn)備、施工、竣工驗收、結(jié)算和竣工后服務(wù)等活動中實行全企業(yè)、全過程、全員性的計劃管理。施工企業(yè)必須進(jìn)行全面計劃管理，通過計劃工作的周期活動，帶動企業(yè)的一切工作，使企業(yè)全體成員的活動納入計劃軌道。計劃管理的任務(wù)：通過系統(tǒng)分析，合理地使用本企業(yè)的人力、物力、財力；把施工生產(chǎn)和經(jīng)營活動全面組織起來，以生產(chǎn)、經(jīng)營活動為主體，制訂各項專業(yè)計劃，經(jīng)綜合平衡，相互協(xié)調(diào)，綜合成一個完整的綜合計劃。在執(zhí)行中不斷改善施工生產(chǎn)經(jīng)營活動的各項技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，使施工活動各環(huán)節(jié)有計劃地進(jìn)行，做到均衡、連續(xù)、有節(jié)奏地施工。企業(yè)施工計劃與施工組織設(shè)計的關(guān)系：

企業(yè)的施工計劃是按照國家計劃要求、施工合同、施工組織設(shè)計的規(guī)定，確定本企業(yè)不同時期的計劃任務(wù)和應(yīng)達(dá)到的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，組織企業(yè)的生產(chǎn)活動，保證施工任務(wù)完成。施工組織設(shè)計是以具體工程項目為對象編制的施工計劃。對現(xiàn)場型企業(yè)，因它只承擔(dān)一個工程項目施工，這時該項目的施工組織設(shè)計和企業(yè)根據(jù)批準(zhǔn)的基本建設(shè)計劃編制的年度施工計劃基本是一致的。指標(biāo)構(gòu)成：指一個指標(biāo)有哪些因素構(gòu)成。②技術(shù)經(jīng)濟(jì)計劃：如各部門編制的長、中期和年、季度計劃，它具有綜合性，是用來指導(dǎo)各部門進(jìn)行經(jīng)營生產(chǎn)活動的技術(shù)經(jīng)濟(jì)文件。如全員勞動生產(chǎn)率、工程質(zhì)量優(yōu)良品率、施工機械完好率、施工機械利用率、產(chǎn)值利潤率、資金利用率等。指標(biāo)數(shù)值：指標(biāo)的數(shù)量水平。要按規(guī)定制訂成本日報、周報、月成本分析等，對實際成本的形成過程進(jìn)行監(jiān)督。F：調(diào)查采取改進(jìn)措施以后的效果。2）在目標(biāo)分解的基礎(chǔ)上，根據(jù)各層次各部門的實際，制訂實現(xiàn)目標(biāo)的具體對策和措施。2）當(dāng)發(fā)現(xiàn)實施進(jìn)程偏離目標(biāo)時，要跟蹤尋找原因，進(jìn)行協(xié)調(diào)平衡。依靠檢查，雖然能查出不合格的工程產(chǎn)品，但不能防止其產(chǎn)生。要按規(guī)定制訂成本日報、周報、月成本分析等，對實際成本的形成過程進(jìn)行監(jiān)督。工作質(zhì)量是各單位在保證工程質(zhì)量所做的經(jīng)營管理工作、技術(shù)工作和后勤服務(wù)等方面工作的質(zhì)量。積極推行新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)、新材料、新工藝，不斷提高技術(shù)水平，保證工程質(zhì)量，避免和減少返工損失。全企業(yè)、全過程、全員。專業(yè)計劃，如質(zhì)量計劃、物資供應(yīng)計劃、運輸計劃、成本計劃等。質(zhì)量指標(biāo)：反映工作質(zhì)量，用來表示施工活動的水平及資源利用情況。5）目標(biāo)應(yīng)有一定的彈性。全企業(yè)、全過程、全員。①長期計劃：預(yù)測性、方向性計劃，它確定企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)。2、施工計劃的分類：1）按期限：

①長期計劃：預(yù)測性、方向性計劃，它確定企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)。

②中期計劃：指導(dǎo)性計劃，根據(jù)長期計劃的目標(biāo)要求，分析當(dāng)前的形勢，正確地制定計劃期內(nèi)(5年）的發(fā)展任務(wù)。③短期實施計劃：年度計劃、季度計劃

對區(qū)域型企業(yè)，因它同時承擔(dān)了幾個項目的施工任務(wù)，有：一般工程、重點工程；新開工工程、續(xù)建工程；它們都要列入施工企業(yè)的施工計劃。其中，重點工程、續(xù)建工程，只要具備施工條件，均應(yīng)按照該工程的施工組織設(shè)計編制施工計劃，保證按期交工投產(chǎn)。對其他項目，則應(yīng)根據(jù)企業(yè)本身條件，分別輕重緩急，從均衡生產(chǎn)要求出發(fā)部署本企業(yè)的施工活動，制定施工計劃。這是起主導(dǎo)作用的是企業(yè)的施工計劃，各工程的施工組織設(shè)計必須施工計劃的要求。2）按計劃的性質(zhì)劃分：可分為工藝計劃、技術(shù)經(jīng)濟(jì)計劃、施工作業(yè)計劃三種。①工藝計劃：用來確定各種建設(shè)項目的施工方法、施工順序和施工進(jìn)度。如：攔河大壩施工計劃、隧洞開挖計劃、截流計劃等。②技術(shù)經(jīng)濟(jì)計劃：如各部門編制的長、中期和年、季度計劃，它具有綜合性，是用來指導(dǎo)各部門進(jìn)行經(jīng)營生產(chǎn)活動的技術(shù)經(jīng)濟(jì)文件。③施工作業(yè)計劃：如施工單位基層組織編制的月、旬計劃，是具體組織施工生產(chǎn)活動的計劃文件。3）按內(nèi)容：

①專業(yè)性管理計劃：工程施工進(jìn)度計劃、施工基層組織編制的月、旬計劃等施工作業(yè)計劃。

②經(jīng)營計劃：企業(yè)各級管理部門編制的長、中期和年度、季度計劃；專業(yè)計劃，如質(zhì)量計劃、物資供應(yīng)計劃、運輸計劃、成本計劃等。3、計劃的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：指標(biāo)是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo)的數(shù)量化和具體化。計劃管理中指標(biāo)包括指標(biāo)體系、指標(biāo)構(gòu)成和指標(biāo)數(shù)值三個方面。

指標(biāo)體系：構(gòu)成計劃管理目標(biāo)的一組相互關(guān)系的指標(biāo)，包括國家考核指標(biāo)與企業(yè)內(nèi)部指標(biāo)等。指標(biāo)構(gòu)成：指一個指標(biāo)有哪些因素構(gòu)成。指標(biāo)數(shù)值：指標(biāo)的數(shù)量水平。1）計劃指標(biāo)的作用：①計劃執(zhí)行時進(jìn)行控制、發(fā)現(xiàn)問題進(jìn)行調(diào)整的依據(jù)。②計劃完成時進(jìn)行檢查、分析成果的依據(jù)。③是企業(yè)間、班組間或不同時期對成果進(jìn)行評估的依據(jù)，是評價和考核經(jīng)營管理水平的尺度。2）計劃指標(biāo)的分類：①數(shù)量指標(biāo)與質(zhì)量指標(biāo)：

數(shù)量指標(biāo)：反映工作數(shù)量，以絕對數(shù)表示，用來表示施工活動的規(guī)模、速度、大小等。如施工項目個數(shù)、主要實物工程量、工期等。

質(zhì)量指標(biāo)：反映工作質(zhì)量，用來表示施工活動的水平及資源利用情況。如全員勞動生產(chǎn)率、工程質(zhì)量優(yōu)良品率、施工機械完好率、施工機械利用率、產(chǎn)值利潤率、資金利用率等。②實物指標(biāo)與貨幣指標(biāo)：

實物指標(biāo)：以實物為計量單位的指標(biāo)，如主要實物工程量（土石方、混凝土工程量）、新增生產(chǎn)能力、以實物表示的勞動生產(chǎn)率等。

貨幣指標(biāo)：以貨幣為計量單位的指標(biāo)，如以金額表示的勞動生產(chǎn)率、工程成本降低額、利潤額等。企業(yè)的施工計劃是按照國家計劃要求、施工合同、施工組織設(shè)計的規(guī)定，確定本企業(yè)不同時期的計劃任務(wù)和應(yīng)達(dá)到的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，組織企業(yè)的生產(chǎn)活動，保證施工任務(wù)完成。對照施工組織設(shè)計的進(jìn)度安排和設(shè)計圖紙、設(shè)備、材料、機具等必要條件，對照本年度計劃和技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況的預(yù)計和分析，對下年度施工生產(chǎn)做出正確的估算和提出相應(yīng)的措施。專業(yè)計劃，如質(zhì)量計劃、物資供應(yīng)計劃、運輸計劃、成本計劃等。在以上8個步驟中，需要調(diào)查、分析大量的數(shù)據(jù)和資料，才能作出科學(xué)的分析和判斷。工作質(zhì)量是各單位在保證工程質(zhì)量所做的經(jīng)營管理工作、技術(shù)工作和后勤服務(wù)等方面工作的質(zhì)量。處理階段：總結(jié)、處理質(zhì)量指標(biāo)：反映工作質(zhì)量，用來表示施工活動的水平及資源利用情況。①專業(yè)性管理計劃：工程施工進(jìn)度計劃、施工基層組織編制的月、旬計劃等施工作業(yè)計劃。2）當(dāng)發(fā)現(xiàn)實施進(jìn)程偏離目標(biāo)時，要跟蹤尋找原因，進(jìn)行協(xié)調(diào)平衡。廣義的――產(chǎn)品質(zhì)量、施工質(zhì)量、工作質(zhì)量等。這是起主導(dǎo)作用的是企業(yè)的施工計劃，各工程的施工組織設(shè)計必須施工計劃的要求。目標(biāo)展開是從上到下，層層分解，明確責(zé)任，落實措施的過程。H：提出尚未解決的問題，轉(zhuǎn)入到下一循環(huán)（G-H措施階段）質(zhì)量指標(biāo)：反映工作質(zhì)量，用來表示施工活動的水平及資源利用情況。質(zhì)量管理是施工管理的中心內(nèi)容。企業(yè)施工計劃與施工組織設(shè)計的關(guān)系：③基本指標(biāo)與輔助指標(biāo)：

基本指標(biāo)是國家對企業(yè)的考核指標(biāo)，一般包括八項技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：實物工程進(jìn)度、建安工作量、勞動生產(chǎn)率、工程質(zhì)量、安全生產(chǎn)、施工機械完好率和利用率、流動資金占有率、工程成本降低率等。

輔助指標(biāo)指企業(yè)內(nèi)部規(guī)定的指標(biāo)，它是保證基本指標(biāo)的實現(xiàn)的，主要包括：建安工作總量、工期定額、機械化程度、出勤率、工時利用率等。3、計劃的1）準(zhǔn)備：

對照施工組織設(shè)計的進(jìn)度安排和設(shè)計圖紙、設(shè)備、材料、機具等必要條件，對照本年度計劃和技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況的預(yù)計和分析，對下年度施工生產(chǎn)做出正確的估算和提出相應(yīng)的措施。2）兩下一上

①由企業(yè)計劃部門組織各職能處室，根據(jù)施工任務(wù)和各項技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)，分別提出下年度的施工任務(wù)分配方案、技術(shù)組織措施和各項指標(biāo)要求，并下達(dá)到各所屬單位。

②各工區(qū)計劃部門組織施工隊、各職能科室分別編制年度施工計劃，然后匯總，提出工區(qū)年度施工計劃草案，并上報上級主管部門。③施工企業(yè)根據(jù)各工區(qū)上報的年度計劃草案，由計劃部門組織各職能部門匯總，經(jīng)綜合平衡，提出企業(yè)年度計劃，并下達(dá)各所屬工區(qū)。4、計劃的實施和控制：1）通過調(diào)度管理，組織人力、物力、財力去實現(xiàn)目標(biāo)。

2）當(dāng)發(fā)現(xiàn)實施進(jìn)程偏離目標(biāo)時，要跟蹤尋找原因，進(jìn)行協(xié)調(diào)平衡。可根據(jù)計劃實施的反饋信息，繪制工程進(jìn)度管理、材料供應(yīng)管理、工效管理等管理曲線，以便對進(jìn)度、材料、工效等進(jìn)行適時控制。三、質(zhì)量管理：1、質(zhì)量管理的地位：

質(zhì)量管理是施工管理的中心內(nèi)容。一切施工技術(shù)組織措施的實施和改進(jìn)，施工技術(shù)規(guī)程的制訂和貫徹，施工過程的安排和控制，技術(shù)崗位責(zé)任制的建立和推行，都必須以保證工程質(zhì)量為主要前提。2、質(zhì)量管理的發(fā)展過程：1）質(zhì)量檢查管理階段；事后檢查2）質(zhì)量統(tǒng)計管理階段：抽樣其特征是根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和設(shè)計要求，采用一定的測試手段，對施工過程及施工交工成果進(jìn)行檢查，使不合格的產(chǎn)品不交工。依靠檢查，雖然能查出不合格的工程產(chǎn)品，但不能防止其產(chǎn)生。通過抽樣檢查或?qū)σ酝a(chǎn)的調(diào)查，用數(shù)理統(tǒng)計的原理和方法，對產(chǎn)品的質(zhì)量作出評估，提出質(zhì)量控制的標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)，對以后的生產(chǎn)和管理進(jìn)行控制和管理。

3）全面質(zhì)量管理階段：把組織管理、專業(yè)技術(shù)和統(tǒng)計方法結(jié)合起來，建立起一套完整的質(zhì)量管理工作體系。體系業(yè)務(wù)范圍包括：

①情況調(diào)查，產(chǎn)品研究、設(shè)計和試制，工藝裝備的制造，原材料的供應(yīng)、計劃、生產(chǎn)和檢驗以及行政管理、經(jīng)營管理等各個環(huán)節(jié)。

②發(fā)現(xiàn)問題---反饋---改進(jìn)。

③工作制度化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化。3、全面質(zhì)量管理：1）質(zhì)量概念的擴展：狹義的――生產(chǎn)的質(zhì)量（產(chǎn)品質(zhì)量、施工質(zhì)量）

廣義的――產(chǎn)品質(zhì)量、施工質(zhì)量、工作質(zhì)量等。

工程產(chǎn)品質(zhì)量：是指建筑安裝工程能夠滿足社會的那些工程自然屬性和技術(shù)屬性，主要有適用性、堅固性、耐久性、安全性、美觀性和經(jīng)濟(jì)性等。

工作質(zhì)量是各單位在保證工程質(zhì)量所做的經(jīng)營管理工作、技術(shù)工作和后勤服務(wù)等方面工作的質(zhì)量。它是工程質(zhì)量的保證，提高工程質(zhì)量必須從改進(jìn)和提高工作質(zhì)量入手，對工程施工全過程加強質(zhì)量管理，消除施工作業(yè)的缺陷，把不合格的產(chǎn)品消滅在它的形成過程中，做到防檢結(jié)合，以防為主。2）內(nèi)容和管理范圍的擴展：既要采用各種科學(xué)方法，對工作全過程各個環(huán)節(jié)進(jìn)行管理和控制，又要發(fā)動、鼓勵有關(guān)人員，實行全員管理。3)全面質(zhì)量管理中質(zhì)量的含義：

A――全面。全企業(yè)、全過程、全員。質(zhì)保體系。B――預(yù)防為主。C――用戶至上，且下一道工序就是用戶。D――用數(shù)據(jù)來判斷。（數(shù)理統(tǒng)計）

4)全面質(zhì)量管理的基礎(chǔ)工作：

A――質(zhì)量教育工作B――標(biāo)準(zhǔn)化工作C――質(zhì)量體系及相應(yīng)的職責(zé)D――開展質(zhì)量管理小組活動：群眾是基礎(chǔ)E――質(zhì)量信息工作5)全面質(zhì)量管理的基本方法：

4個階段、8個步驟、7種工具①4個階段（質(zhì)保體系的工作過程）：計劃、執(zhí)行、檢查、措施PDCA循環(huán)（Plan、Do、Check、Action）計劃階段：目標(biāo)、指標(biāo)、實施計劃執(zhí)行階段：計劃落實檢查階段：效果、問題處理階段：總結(jié)、處理

PDCA循環(huán)特點：

A：各級質(zhì)量管理都有一個PDCA循環(huán)，形成大環(huán)套小環(huán)，一環(huán)扣一環(huán)，互相制約，互為補充的有機整體。上一級循環(huán)是下一級的依據(jù)，下一級是上一級的落實和具體化。

B：循環(huán)上升。

C：在一個PDCA循環(huán)中，A是一個循環(huán)的關(guān)鍵。②8個步驟：

為了保證PDCA循環(huán)有效地運轉(zhuǎn)，需把循環(huán)工作進(jìn)一步具體化，一般可細(xì)分為8個步驟：A：分析現(xiàn)狀，找出存在的質(zhì)量問題。B：分析產(chǎn)生質(zhì)量問題的原因或影響因素。C：找出影響質(zhì)量問題的主要因素。

D：針對影響質(zhì)量問題的的主要因素，制定措施，提出行動計劃，預(yù)計改進(jìn)的效果。（A~D：計劃階段）

E：按照上一步所確定的行動計劃組織實施，并給予人力、物力、財力等保證。（執(zhí)行階段）F：調(diào)查采取改進(jìn)措施以后的效果。（檢查階段）

G：總結(jié)經(jīng)驗，把成功和失敗的原因系統(tǒng)化、條例化，使之形成標(biāo)準(zhǔn)或制度，納入到有關(guān)質(zhì)量管理的規(guī)定中。H：提出尚未解決的問題，轉(zhuǎn)入到下一循環(huán)（G-H措施階段）③7種措施：

在以上8個步驟中，需要調(diào)查、分析大量的數(shù)據(jù)和資料，才能作出科學(xué)的分析和判斷。要根據(jù)數(shù)理統(tǒng)計的原理，針對分析研究的目的，靈活應(yīng)用7種統(tǒng)計分析圖表作為工具，是每個階段各個步驟的工作都有科學(xué)的依據(jù)。

常用的7種工具是：排列圖、直方圖、因果分析圖、分層法、控制圖、散布圖、統(tǒng)計分析表等。四、成本管理：1、概念：

工程成本管理是施工生產(chǎn)過程中以降低工程成本為目標(biāo)，對成本的形成所進(jìn)行的預(yù)測