植物學(xué)生物學(xué)課件eumycota

真菌門Eumycota

一.特征

1.體形：除少數(shù)單細胞種類以外，絕大部分是由菌絲（hyphae）組成的菌絲體（mycelium），當(dāng)環(huán)境不良或生殖時一般會形成菌絲組織體：從結(jié)構(gòu)上分，有2種類型，即疏絲組織體和擬薄壁組織體；從功能及形態(tài)上分，主要有以下4種：子實體(sporphore)、子座（stroma）、菌核（scleritium）、根狀菌索（rhizomorph）.2.細胞壁主要由甲殼質(zhì)（chitinE）——高等真菌或纖維素——低等真菌成。

3.貯藏物質(zhì)為肝糖、脂肪及油、菌蛋白。

4.繁殖方式各異，有裂殖、各種無性孢子生殖、多種有性孢子生殖。

5.含有有性生殖的生活史包括3個主要環(huán)節(jié)，即質(zhì)配、核配和減數(shù)分裂，相應(yīng)地出現(xiàn)3個時期（階段）。

二.分類與代表根據(jù)Ainsworth系統(tǒng)(1973)，分5亞門。一)鞭毛菌亞門Mastigomycotina單細胞；/菌絲體無分隔；/無性生殖時產(chǎn)生1—2根鞭毛的游動孢子；/在具有性生殖的生活史中產(chǎn)生休眠孢子或卵孢子。1.水霉(Saprolegnia):游動孢子囊層出形成，游動孢子分初生和次生，具雙游現(xiàn)象。2.節(jié)壺菌（Physoderma）：菌體（2N）——膨大細胞（2N）——休眠孢子——游動孢子囊——游動孢子。

二)接合菌亞門Zygomycotina

菌絲體無隔；/孢子無鞭毛；/在具有性生殖的生活史產(chǎn)生接合孢子；/有性生殖方式為配子囊接（結(jié)）合。

匍枝根霉Rhizopusstolonifer三)子囊菌亞門ycotina

除少數(shù)種類外，絕大多數(shù)為有隔菌絲體，多為單核；/在具有性生殖的生活史中產(chǎn)生子囊和子囊孢子；/多有鉤管現(xiàn)象；/可形成子囊果。

1.酵母Saccharomyces2.曲霉Aspergillus3.青霉Penicillium4.麥角Clavicepspurpurea5.蟲草Cordycepssinensis6.羊肚菌Morchella

四)擔(dān)子菌亞門Basidiomycotina分隔菌絲體分初生的和次生的；/鎖狀連合；/環(huán)狀孔（結(jié)構(gòu)）；/生殖器官退化；/產(chǎn)生擔(dān)子和擔(dān)孢子；/可形成擔(dān)子果。

1.黑粉菌Ustilago2.禾柄銹菌Pucciniagraminis:冬孢子——擔(dān)孢子——性孢子——銹孢子——夏孢子。

3.銀耳Tremellafusiformis4.木耳Auriculariaauricula5.雙孢蘑菇Agaricsbisporus6.猴頭Hericiumerinaceus7.靈芝Ganodermalucidum8.茯苓

Poriacoccos9.馬勃Lycoperdon10.竹蓀Dictyophora1.層菌綱Hymemomycetes:多腐生，形成擔(dān)子果（非被果型）1.1Tremellales:擔(dān)子有縱隔和橫隔（1）Tremellafusiformis,(2)Auriculariaauricula1.2Agaricales:擔(dān)子無隔,有菌褶

(1)Agaricusbisporus,(2)Lentinusedodes,(3)Tricholomamongolicum）1.3Aphyllophorales(polyporales):擔(dān)子無隔，有菌管等，裸果型

(1)Hericiumerinaceus,(2)Polyporusumbellatus,(3)Ganodermalucidum(4)Poriacoccos,(5)Ramariaformosa(粉紅叢絲菌)2、腹菌綱Gasteromycetes:多腐生，擔(dān)子果被果型

(1)Phallus,(2)Dictyophoraindusiata(長裙竹蓀),（3）Calvatia(禿馬勃)(4)Lycoperdon(馬勃)3、冬孢菌綱Tetiomycetes:寄生,不形成擔(dān)子果

(1)Ustilago,(2)Pucciniagraminis:冬孢子—擔(dān)孢子—性孢子—銹孢子—夏孢子擔(dān)子菌亞門(Basidiomycotina)分類及代表

五)半知菌亞門Deuteromycotina

只知無性生殖階段，即營養(yǎng)繁殖或無性孢子生殖，未發(fā)現(xiàn)有性生殖；/菌絲體的特征多與子囊菌相似；/有準