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第9頁(yè)共9頁(yè)服務(wù)員的?年終總結(jié)?模板我?們公司上?班百分之?九十以上?都是年輕?員工。想?問大家一?個(gè)問題:?“你為公?司的經(jīng)營(yíng)?發(fā)展準(zhǔn)備?好了嗎”?也許你?會(huì)說:“?我只是一?個(gè)普通員?工,在平?凡的崗位?上工作,?我們能做?什么,那?都是領(lǐng)導(dǎo)?的事!”?在這里?我要大聲?的說:“?你錯(cuò)了!?在公司的?經(jīng)營(yíng)發(fā)展?過程中,?在平凡普?通的崗位?上,我們?雖然只是?普通的一?員,但是?,你我愛?崗敬業(yè)的?實(shí)際行動(dòng)?即是公司?發(fā)展前進(jìn)?的基石!?公司酒店?工作也是?市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)?的橋梁,?關(guān)系著千?萬飲食消?費(fèi)者的健?康與快樂?,連接萬?人心!”?一工作?方面在?這段日子?里,我了?解了酒店?的指導(dǎo)方?針、布局?建設(shè)、部?門劃分、?工種分配?、人員定?位等自然?情況,綜?合部行使?辦公室職?能,一個(gè)?聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)?與員工的?重要部門?,我很榮?幸能成為?這個(gè)小集?體中的一?員,每天?負(fù)責(zé)收餐?票雖然很?瑣碎,卻?能體現(xiàn)出?我們酒店?在管理上?的嚴(yán)格性?、先進(jìn)性?,質(zhì)量檢?查是任何?一個(gè)企業(yè)?必備的、?而且是重?要安全保?障部門,?作為服務(wù)?行業(yè)質(zhì)量?檢查更是?重中之重?,無論是?客房的衛(wèi)?生情況,?還是餐飲?服務(wù)員的?儀表儀容?無一不影?響我們酒?店的經(jīng)營(yíng)?發(fā)展,我?從最初“?只知道”?,“看到?”到現(xiàn)在?擁有一雙?洞察的眼?睛,這是?我的一個(gè)?進(jìn)步,一?個(gè)很大的?收獲我講?這個(gè)并不?是說我自?己都多么?的偉大,?而是我被?這樣一個(gè)?團(tuán)結(jié)、奉?獻(xiàn)、務(wù)實(shí)?的集體而?感動(dòng),奉?獻(xiàn)是無私?的所以溫?暖、激情?是火熱的?所以發(fā)亮?,這就是?企業(yè)的財(cái)?富、壯大?的資本!?二存在?的問題?由于各種?原因,使?我的工作?中存有有?不少問題?:1,?容易將個(gè)?人情緒帶?到工作中?,高興時(shí)?熱情周到?,不高興?時(shí)有所怠?慢,以后?在工作中?盡可能克?服這種情?況,在思?想中真正?樹起:顧?客就是_?___的?意識(shí)2?.交接班?時(shí)由于考?慮不周,?認(rèn)為小問?題不須特?意交接清?楚,致使?這樣那樣?的問題發(fā)?生,塾不?知小事易?釀成大錯(cuò)?,今后一?定嚴(yán)加防?范,以免?出錯(cuò)。?三學(xué)習(xí)心?得作為?事業(yè)單位?下屬的經(jīng)?營(yíng)類場(chǎng)所?-國(guó)際飯?店有其獨(dú)?特的優(yōu)越?性,從管?理體制到?發(fā)展規(guī)模?都已成為?同行業(yè)中?的佼佼者?,員工整?體素質(zhì)也?在大學(xué)這?個(gè)特定的?氛圍內(nèi)得?到了熏染?,領(lǐng)導(dǎo)者?能夠高瞻?遠(yuǎn)矚,開?拓外部市?場(chǎng)的同時(shí)?切身為員?工的利益?考慮,能?夠有識(shí)大?體、顧大?局的觀念?,雖然這?是一個(gè)新?興的企業(yè)?,更是一?個(gè)具有生?命力和創(chuàng)?造力的企?業(yè),再這?的每一天?,我都能?看到了希?望。這些?日子我確?實(shí)學(xué)到了?不少東西?,除了學(xué)?習(xí)到一些?基本的技?巧和服務(wù)?常識(shí)之外?,更學(xué)習(xí)?到了做人?,如何處?理好自己?的利益和?酒店的利?益、如何?處理好同?事之間的?人際關(guān)系?、如何調(diào)?整自己的?心態(tài),更?讓我了解?到的是作?為一個(gè)服?務(wù)員應(yīng)該?具有強(qiáng)烈?的服務(wù)意?識(shí)。在一?次與某部?門經(jīng)理聊?天時(shí),該?經(jīng)理提到?了服務(wù)意?識(shí),我非?常贊同他?的觀點(diǎn):?“服務(wù)意?識(shí)不但是?要求服務(wù)?員有著向?客人提供?優(yōu)質(zhì)服務(wù)?的觀念和?愿望,同?時(shí)應(yīng)該對(duì)?自己的同?事也具有?同樣的意?識(shí)?!?四合理化?建議事?物的發(fā)展?是具有兩?面性的,?作為新興?企業(yè)在市?場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的?浪潮沖擊?下一定會(huì)?展露出柔?弱的一面?,也一定?會(huì)有矛盾?問題的產(chǎn)?生,只要?我們找到?解決問題?的途徑我?們就會(huì)更?上一層樓?,競(jìng)爭(zhēng)也?是企業(yè)最?大的發(fā)展?動(dòng)力,關(guān)?鍵是要掌?握競(jìng)爭(zhēng)的?技巧避免?競(jìng)爭(zhēng),增?強(qiáng)創(chuàng)新意?識(shí)、勇于?打破傳統(tǒng)?觀念、經(jīng)?營(yíng)觀念、?管理創(chuàng)新?逐步從以?市場(chǎng)為本?向以人為?本的管理?機(jī)制上靠?攏,塑造?具有佳大?特色的品?牌企業(yè)。?五明年?的打算?榮譽(yù)只是?對(duì)以前工?作的肯定?,是我努?力做好本?質(zhì)工作的?動(dòng)力,下?一步工作?又是一個(gè)?起點(diǎn),新?目標(biāo)、新?挑戰(zhàn),就?應(yīng)該有新?的起色,?在下一步?工作中,?我會(huì)以優(yōu)?秀員工的?條件嚴(yán)格?要求自己?,勤匯報(bào)?、勤學(xué)習(xí)?、勤總結(jié)?,為酒店?的發(fā)展貢?獻(xiàn)自己的?一份力量?!服務(wù)?員的年終?總結(jié)模板?(二)?一年來,?在領(lǐng)導(dǎo)的?正確領(lǐng)導(dǎo)?下,在同?事們的積?極支持和?大力幫助?下,較好?的履行樓?層領(lǐng)班職?責(zé),圓滿?完成工作?任務(wù),得?到賓客和?同事們的?好評(píng)和領(lǐng)?導(dǎo)的肯定?.總結(jié)起?來收獲很?多.1?.加班加?點(diǎn)工作,?早日完成?裝修今?年客房最?重要的工?作是前裝?修工作,?自___?_月份接?到通知上?班后,為?了使新客?房早一天?投入使用?,我和大?家克服了?重重困難?,發(fā)揚(yáng)不?怕苦、不?怕累的精?神,每天?在完成自?己本職工?作的基礎(chǔ)?上,加班?加點(diǎn)、連?續(xù)作戰(zhàn),?利用了很?短的時(shí)間?就完成了?房間新舊?家具清理?、擺放和?裝修前期?,中期和?后期的室?內(nèi)外衛(wèi)生?清潔工作?,確保了?客房的裝?修和及時(shí)?出租,為?公司增加?收入做出?了我們的?貢獻(xiàn)。?2、協(xié)助?部門經(jīng)理?做好客房?部的日常?工作。?為更好的?協(xié)助部門?經(jīng)理做好?日常工作?,今年以?來領(lǐng)班一?直進(jìn)行常?白班制。?這項(xiàng)制度?的實(shí)施就?意味著領(lǐng)?班必須每?天參加工?作,每天?監(jiān)督和參?與各項(xiàng)服?務(wù)工作。?操心、費(fèi)?力、得罪?人的活一?個(gè)干了,?還不一定?落好。但?是,為不?辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)?的重望,?不影響公?司的正常?運(yùn)營(yíng),我?不辭勞苦?的每天上?班,除因?傷不能參?加工作的?幾天病休?外一直參?加工作。?使我們二?三樓未因?監(jiān)督不力?或人為因?素出現(xiàn)意?外。3?、合理安?排樓層服?務(wù)員的值?班、換班?工作。?樓層服務(wù)?員換班值?班是一個(gè)?非常重要?的環(huán)節(jié)。?做到讓服?務(wù)員既做?好公司工?作又不誤?家里的事?宜,我們?采取領(lǐng)班?每天跟白?班的方式?,使領(lǐng)班?將能操的?心都操到?,能夠即?時(shí)的監(jiān)督?服務(wù)員的?每一項(xiàng)工?作,盡可?能做到只?有做不到?的,沒有?想不到的?。使每個(gè)?工作人員?都能無后?顧之憂的?滿腔熱情?的投入到?服務(wù)工作?中,每天?以嶄新的?姿態(tài)面對(duì)?客人。?4、配合?經(jīng)理做好?各項(xiàng)接待?、安排工?作,工作?期間發(fā)現(xiàn)?問題及時(shí)?處理,有?疑難問題?應(yīng)及時(shí)上?報(bào)領(lǐng)導(dǎo)。?做為領(lǐng)?班,最主?要的工作?是配合部?門經(jīng)理做?好各項(xiàng)上?傳下達(dá)疑?難問題等?。開張初?,各項(xiàng)工?作有待理?順。我在?手傷未愈?的情況下?投入到開?張顧客的?接待工作?中。很多?的顧客,?有的是住?賓館的,?有的是來?慶賀的,?眾多陌生?的面孔來?來往往,?加上一大?部分工作?人員也是?新手。我?暗暗穩(wěn)住?自已,對(duì)?每個(gè)工作?人員的每?一個(gè)細(xì)節(jié)?進(jìn)行跟蹤?,提醒,?做細(xì)致的?安排,使?開張接待?工作順利?進(jìn)行。新?裝候的客?房存在水?、電、電?話等各項(xiàng)?維修問題?,每一個(gè)?細(xì)節(jié)都做?詳細(xì)記錄?并及時(shí)上?報(bào)給經(jīng)理?迅速解決?,以免給?初來的顧?客留下不?良影響。?同時(shí)也及?時(shí)將工作?人員的期?望心聲通?過正常渠?道上報(bào)給?領(lǐng)導(dǎo),期?望領(lǐng)導(dǎo)予?以解決。?5、做?好樓層的?安全、防?火、衛(wèi)生?工作。?從參加工?作的頭一?天,公司?領(lǐng)導(dǎo)對(duì)安?全問題再?強(qiáng)調(diào),所?以安全問?題始終是?我們平時(shí)?工作的重?中之重。?所以每天?安排工作?的每一項(xiàng)?我都強(qiáng)調(diào)?安全問題?。查房時(shí)?注意環(huán)節(jié)?,床鋪上?面、地板?上面,樓?道內(nèi)地毯?上面的煙?頭是最大?隱患。理?所當(dāng)然是?首查問題?。其次,?為做好衛(wèi)?生工作,?我們也做?了細(xì)致的?安排:即?“三凈”?“三度”?“二查”?制度,“?三“凈”?衛(wèi)生制度?”,它包?括房間衛(wèi)?生、床鋪?衛(wèi)生、衛(wèi)?生間衛(wèi)生?三“凈”?等,“三?度”即床?鋪被子有?角度,家?具擦示有?亮度,工?作過程有?速度;“?二查”制?度即搞完?衛(wèi)生本人?自查、要?求領(lǐng)班復(fù)?查。堅(jiān)持?空房“一?天一過”?制度,及?時(shí)發(fā)現(xiàn)存?在問題并?及時(shí)解決?,力爭(zhēng)將?疏漏降到?最低。?6、以身?作責(zé),監(jiān)?督、檢查?樓層服務(wù)?人員做好?服務(wù)工作?。身先?士卒,以?身作則是?我做好工?作的關(guān)健?,也是用?來服人的?法寶。除?每天上常?白班外。?大衛(wèi)生清?潔過程中?,本人一?直直接參?與打掃衛(wèi)?生,并且?在發(fā)現(xiàn)有?不合程序?或者清潔?不徹底時(shí)?,不但指?出問題所?在,而且?自己重做?示范,使?同樣的錯(cuò)?誤不在同?一個(gè)人身?上出現(xiàn)兩?次。這樣?新工作人?員會(huì)很快?適應(yīng)工作?,老工作?人員不但?每個(gè)人都?可以做好?做到位,?而且同樣?可以帶任?何一新參?加的工作?人員。在?日常服務(wù)?工作中,?我們幾乎?做到有求?必應(yīng)。,?回答顧客?問題,引?導(dǎo)顧客開?門,指導(dǎo)?顧客用客?房?jī)?nèi)的設(shè)?施等,甚?至在不忙?的情況下?幫助顧客?在門口小?超市購(gòu)物?。所謂大?河有水小?河滿。我?們希望用?我們優(yōu)質(zhì)?的服務(wù)換?來公司的?長(zhǎng)足發(fā)展?。希望我?們的勞動(dòng)?不會(huì)被浪?費(fèi)。7?、做好服?務(wù)工作的?同時(shí)抓好?思想工作?,做到團(tuán)?結(jié)友愛、?相互幫助?、共同進(jìn)?步。思?想工作是?所有工作?的首要工?作。做好?思想工作?,其重點(diǎn)?工作就完?成了一半?,在我們?二三樓這?個(gè)小團(tuán)體?里,怎樣?使其達(dá)到?適當(dāng)團(tuán)結(jié)?,充分發(fā)?揮小團(tuán)體?的整體作?用。這項(xiàng)?工作是一?個(gè)長(zhǎng)期?的也是日?常的工作?,我們的?工作人員?在不斷的?更換,結(jié)?構(gòu)也在不?斷的調(diào)整?。思想工?作的內(nèi)容?在不斷的?變化。在?日常工作?中了解她?們的個(gè)性?,講話方?式,生活?狀況,以?便對(duì)癥下?藥。我們?總以公司?的投放資?金為引子?,以公司?將來的發(fā)?展規(guī)模為?目標(biāo),以?目前全球?經(jīng)濟(jì)狀況?為主例談?就業(yè)難,?談前景發(fā)?展良好,?談公司效?益就是我?們自己人?的效益。?使工作人?員從思想?深入深刻?認(rèn)識(shí),從?而認(rèn)真的?投入到工?作中。?8、切實(shí)?履行職責(zé)?,認(rèn)真完?成上級(jí)交?辦的其它?工作對(duì)?于經(jīng)理安?排的各項(xiàng)?工作我們?總是不折?不扣的完?成。當(dāng)然?對(duì)于工作?人員的要?求和希望?我們也及?時(shí)的上報(bào)?給上級(jí)領(lǐng)?導(dǎo)。我認(rèn)?為只有做?到工作人?員從內(nèi)心?深處滿意?才能更加?熱忱的全?身心的投?入到他所?在的工作?中。只有?工作人員?身心喜悅?的面對(duì)顧?客,才能?使顧客有?真正的賓?至如歸的?感受覺。?___?_天來,?二三樓在?兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)?的正確指?導(dǎo)和大家?的共同努?力下,共?接待外來?顧客人次?,出售客?房間,經(jīng)?濟(jì)收入為?元,盡管?取得了一?定的經(jīng)濟(jì)?效益,但?離領(lǐng)導(dǎo)的?期望還很?大很大,?在___?_里,我?將不遺余?力,帶領(lǐng)?同事們?cè)?接再力,?抓好我們?的服務(wù)質(zhì)?量,提升?我們的服?務(wù)標(biāo)準(zhǔn),?全面提高?公司效益?。開創(chuàng)服?務(wù)工作新?局面。?服務(wù)員的?年終總結(jié)?模板(三?)年是?我自我挑?戰(zhàn)的一年?,我將努?力改正過?去一年工?作中的不?足,把新?一年的工?作做好,?過去的一?年在領(lǐng)導(dǎo)?的關(guān)心和?同事的熱?情幫助,?通過自身?的不懈努?力,在工?作上取得?了一定的?成果,但?也存在了?諸多不足?。回顧?過去的一?年,過去?的一年也?許有失落?的、傷心?的,有成?功的、開?心的,不?過那不重?要了,是?過去的了?,我們要?努力的是?未來,有?好多人說?我個(gè)性變?了,我相?信。我?真的很滿?意,有好?多好多的?事壓著我?,我還是?堅(jiān)持挺過?,我的生?活,情緒?都是一樣?照就,雖?說沒有大?起大落,?至少也經(jīng)?歷了一些?風(fēng)風(fēng)雨雨?,酸甜苦?辣,一次?次的波折?和困難,?有時(shí)候我?真的懷凝?我,我一?直在想我?是哪錯(cuò)了?,為什么?會(huì)這樣?我也是一?次次為自?己打氣,?一次次站?起來,我?在想,就?算沒有我?,地球一?樣照轉(zhuǎn),?事情一樣?要解決,?我不要做?弱者、懦?夫,命運(yùn)?就掌握在?自己手中?,我相信?明天會(huì)更?好、你好?、我好、?大家都會(huì)?好的?,F(xiàn)?將工作總?結(jié)如下:?一、培?訓(xùn)方面:?1、托?盤要領(lǐng),?房間送餐?流程。?2、大、?中、小型?宴會(huì)各部?門幫忙跑?菜的相關(guān)?知識(shí)講解?。3、?賓館相關(guān)?制度培訓(xùn)?與督導(dǎo)。?4、出?菜途徑相?關(guān)安全意?識(shí)。5?、對(duì)本班?組進(jìn)行學(xué)?習(xí)醬料制?作。二?、管理方?面:1?、上級(jí)是?下級(jí)的模?范,我一?直堅(jiān)持以?身作則,?所以我的?班組非常?團(tuán)結(jié)。?2、我對(duì)?任何人都?一樣,公?平、公正?、公開做?事。3?、以人為?本,人與?人的性格?多方面的?管理方式?。4、?年傳菜全?年離職人?數(shù)___?_人,年?傳菜全年?離職人數(shù)?____?人,年是?比較穩(wěn)定?的一年。?三、作?為我本人?,負(fù)責(zé)傳?菜工作。?1、負(fù)?責(zé)廳面的?醬料運(yùn)轉(zhuǎn)?。2、?傳菜出菜?相應(yīng)輸出?與控制。?3、傳?菜人手的?協(xié)調(diào)。?四、在操?作方面的?幾點(diǎn)。?1、人手?不足,忙?時(shí)導(dǎo)致菜?肴造型變?形,體現(xiàn)?不了本公?司的精華?。2、?由于國(guó)家?的興旺,?導(dǎo)致現(xiàn)代?的年輕人?都是寶貝?,越來越?不會(huì)干活?,越來越?被爸爸媽?媽寵壞,?只追求金?錢、不知?道為他人?換位思考?,做今天?的我真難?啊!3?、為什么?招不進(jìn)人?的原因、?這是須及?時(shí)解決的?最大問題?。4、?什么叫編?制、什么?叫發(fā)展、?什么叫進(jìn)?步、什么?叫改進(jìn)、?什么叫管?理、什么?叫誰(shuí)管誰(shuí)?、什么叫?誰(shuí)為

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