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一、單選題A、TheyA、維生素aA、0.03mg/LD、形似瓜子的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤綠中帶霜(寶綠)B、掛畫C、播放DJD、焚香——獻(xiàn)路——滌器——()——()——()——煉茶——獻(xiàn)茶。ongteaorpuerteaitsbe70.DragonWeIITeaisakindof().A、太平猴魁茶C、一年A、不發(fā)酵A、1:20~30170.內(nèi)質(zhì)清香,湯綠味濃是()的品質(zhì)特點(diǎn)。A、信陽(yáng)毛尖B、西湖龍井C、皖南屯綠D、洞庭碧螺春171.茶葉審評(píng)時(shí),開湯審評(píng)的順序是()。A、嗅香氣、嘗滋味、看湯色、評(píng)葉底B、嗅香氣、看湯色、嘗滋味、評(píng)葉底C、看湯色、嗅香氣、嘗滋味、評(píng)葉底D、嘗滋味、嗅香氣、看湯色、評(píng)葉底一A、紫外線C、90°~95°D、85°~90°A、安化松針199.泡茶用水要求水的渾濁度不得超過(),不含肉眼可見懸浮微粒。B、嶺頭單叢C、大葉奇蘭D、饒平色種249.展銷會(huì)的特點(diǎn):直觀、形象、(),能產(chǎn)生強(qiáng)烈A、茶香和配料香B、六安瓜片C、西湖龍井B、鎏金D、雕花A、水質(zhì)要清A、2mg/kg茶、攪拌)、酌茶、飲茶。D、浸泡時(shí)間A、0.1mg/L383.Theglassbottleismostsuitableformaking().391.白族三道茶中的第三道茶,稱之為“回味茶”。茶湯A、六分滿393.煮茶時(shí),如果水的形態(tài)是“邊緣如泉涌連珠”,說明這時(shí)水已達(dá)到()。B、二沸A、1mg/LD、千利休C、大火A、1mg/L433.Blackteaisthe()tea.D、形似瓜子的單片,自然平展,葉緣微翹,色澤綠中帶霜(寶綠)5倍。A、85度B、90度D、100度熵盞、點(diǎn)茶(調(diào)膏、擊拂)。B、滇紅504.茶藝師應(yīng)對(duì)所有客人熱情、周到,做到(),迅速上前服務(wù)。A、0.04mg/LA、烏龍十八道()、石池慢流者上?!盌、增茶湯濃度532.茶葉保存應(yīng)注意溫度的控制。溫度平均每升高10℃,茶葉褐變速度將增533.茶中含豐富的微生物和(),在茶文化旅游中是一種天然健康的飲料。A、成反比D、不成比例知道”,下列()不屬于其要領(lǐng)。
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