巴厘島專題研究

巴厘島旅游度假特色巴厘島是印度尼西亞著名的旅游區(qū)，以典型的海濱自然風(fēng)光而聞名巴厘島（Bali），行政上稱為巴厘省，是印度尼西亞33個一級行政區(qū)之一，也是著名的旅游勝地，面積約5620多平方公里，人口約280萬人。不同于大多數(shù)的東南亞島嶼，巴厘島不僅僅擁有沙灘、碧海、熱帶陽光。而且還有田園農(nóng)舍、森林草原、急流深谷錯落分布在面積不大的土地上，另有北部6座火山一字排開。島上大部分為山地，全島山脈縱橫，地勢東高西低，有四五座錐形完整的火山峰。其中阿貢火山（巴厘峰）海拔3142米，是島上的最高點，附近有曾于1963年噴發(fā)過的巴都爾活火山。島上沙努爾、努沙·杜爾和庫達等處的海灘，是該島景色最美的海濱浴場。旅游業(yè)是面積5000平方公里的巴厘島的支柱產(chǎn)業(yè)，每年創(chuàng)造的產(chǎn)值占全印尼旅游業(yè)的1/4。每年來巴厘島的外國游客總數(shù)達300多萬人次，酒店的住房率平均達到90%。巴厘島概況國際品牌酒店主要聚集在金巴蘭、努沙杜瓦和南灣三大片區(qū)在向南延伸的半島上，國際品牌酒店主要聚集在金巴蘭、努沙杜瓦和南灣三大片區(qū)：努沙杜瓦片區(qū)發(fā)展時間較早，可以看出經(jīng)歷了有意識的規(guī)劃（也許是當(dāng)年荷蘭殖民統(tǒng)治時期的遺作），多個酒店圍繞一大片公共區(qū)域分布，公共區(qū)域包括高爾夫球場、中心公園、購物中心(BaliCollection)、會議中心(Internationalconferencecenter)等等。巴厘島酒店金巴蘭片區(qū)由于距離機場最近，緊鄰游人如織的庫塔海灘及商業(yè)中心，既東依氣勢雄偉的懸崖峭壁，又可西瞰平靜的印度洋日落，是目前高檔酒店集聚的熱門區(qū)域。南灣以潛水聞名，周邊有目前巴厘島最高檔的度假酒店——寶格麗(Bulgaryhotels&resorts)，區(qū)域身價頓時提升。巴厘島飯店與別墅名稱特色配套消費DeUbud

Villas&Spa以白色與棕色為主色系的建筑主體，手工原木家俬、藤具、石雕、純棉制品及古老藝術(shù)飾品巧嵌其中外出提袋、傘、電壓轉(zhuǎn)接器、可再使用的環(huán)保浴帽價格：依房型、淡旺季或網(wǎng)路價格不同約USD260~795，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費皇家琵它瑪哈別墅由皇宮后代家族經(jīng)營管理，融入皇室雍容優(yōu)雅的氣質(zhì)，熱帶花卉植物恣意開滿四周，傳統(tǒng)峇里島神像、雕像所有住客將免費參觀目前已經(jīng)不對外開放的烏布皇宮內(nèi)部價格：依房型、淡旺季不同USD400~1500，外21%營業(yè)稅和服務(wù)費烏布阿麗拉別墅旅館設(shè)計融合了現(xiàn)代設(shè)計與傳統(tǒng)峇里島建筑風(fēng)格，，以隱密的中庭、寬廣的梯形地和私人庭院，共同營造出一種無可比擬的親密感。私人的陽臺和戶外淋浴間價格：依房型、淡旺季或網(wǎng)路價格不同約USD250~450，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費凡賽羅伊別墅旅館內(nèi)所有建材以當(dāng)?shù)氐氖?、菠蘿木或柚木為主，飯店內(nèi)的點滴忠實呈現(xiàn)巴厘島風(fēng)情私人泳池、發(fā)呆亭價格：依房型、淡旺季、網(wǎng)路價不同約USD640~2875，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費山妍四季飯店傳統(tǒng)峇里島風(fēng)情裝飾，將蓮花池設(shè)計成屋頂，所有具有功能性的設(shè)施，都隱藏在這個池畔下迷你的私人酒吧和舒適的竹藤椅價格：依房型、淡旺季不同約USD460~3000，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費巴加旺別墅飯店中國風(fēng)水風(fēng)、木、水、火、土的概念來設(shè)計別墅，搭配著峇里島傳統(tǒng)家私館內(nèi)擁有完備的SPA、泳池、瑜伽室、彼拉提斯室

價格：依房型、淡旺季不同約USD275~3600，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費蝴蝶谷花園別墅飯店紅色袖木打造的私密空間游泳池價格：依房型、淡旺季不同約USD200~678，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費烏布空中花園別墅一袖木和大理石打造的峇里傳統(tǒng)風(fēng)格房間私人泳池價格：依房型、淡旺季不同約USD270~430，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費。巴厘島酒店酒店列表TheOberoiHotel沿著海灘而建，幾乎任何一個角落都可以看見大海私人沙灘價格：依房型、淡旺季不同約USD270~952，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費。KamandaluResort座落一大片稻田及熱帶色林中冷氣、冰箱、電視、音響價格：依房型、淡旺季、網(wǎng)路價格不同約USD242~605Puri

Bagus

Jati

Resort(Villa)旅館內(nèi)采取自給自足的方法，全都是精心栽培的蔬菜園及果園，包括番茄、高麗菜、紅辣椒、芒果樹等。Villa內(nèi)還設(shè)有農(nóng)田漫步、椰子酒制作、烹飪、舞蹈、靈修及瑜伽課程等價格：依房型、淡旺季、網(wǎng)路價格不同約USD200~370，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費雷吉安別墅飯店這一帶是著名商街，逛街極為方便各自擁有專屬房間、花園、游泳池和家服務(wù)價格：依房型、淡旺季不同約USD400~2700，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費DisiniLuxurySpaVillas

以白色和棕色的對比色系為基調(diào)的建筑格局，充滿了內(nèi)斂、柔和的現(xiàn)代式南洋風(fēng)格各式特色佳肴價格：依房型、淡旺季、網(wǎng)路價格不同約USD179~417，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費GajahPutih健身設(shè)施四周皆為特質(zhì)的單面玻璃，從里面可以清楚地看到外界的動態(tài)，而外面卻如同一面鏡子游泳池及1間特殊的“三溫暖”價格：淡季入住2晚需USD1400、平日入住5晚需USD1850、旺季入住10晚需USD2350桃花源別墅開放式的設(shè)計讓海景一覽無遺超大Jacuzzi按摩浴缸

價格：依淡旺季不同約USD650~975，內(nèi)含營業(yè)稅和服務(wù)費悠境別墅運用地中海和峇里島的風(fēng)格，屋子里處處可見造型獨特的面具、雕刻精美的作品游泳池、發(fā)呆亭價格：依淡旺季不同約USD340~510，內(nèi)含營業(yè)稅和服務(wù)費!山崖別墅到處花木扶疏，其間點綴著豐富禪意的佛像8字型游泳池價格：依淡旺季不同約USD490~735，內(nèi)含營業(yè)稅和服務(wù)費麗池卡登飯店世界頂級度假村第一名的峭崖海景度假別墅，峇里島傳統(tǒng)建筑特色游泳池、發(fā)呆亭、價格：依房型、淡旺季不同，公告牌價約USD310~2745，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費酒店列表金巴蘭四級飯店結(jié)合傳統(tǒng)巴厘式竹蓬設(shè)計及典雅的印尼家具和熱帶庭院景觀每間別墅內(nèi)都有一個小小的石雕廟宇價格：依房型、淡旺季不同約USD630~3500，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費寶格麗飯店依偎山崖邊，選用當(dāng)?shù)馗呒壥呐c木，和峇里島古藝術(shù)品味及雕刻、精致手工編織藝品，Spa中心、泳池、花園、酒吧、價格：依房型、淡旺季不同約USD1200~6500,外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費烏魯瓦圖海濱沖浪別墅

位于世界級的沖浪地點，地板采用特制石灰?guī)r，精心的鑲嵌了五花十色的貝殼游泳池、涼亭價格：依淡旺季不同約USD390~585，內(nèi)含營業(yè)稅和服務(wù)費RumahBaliVilla以峇里島村莊的設(shè)計概念建造出這個具有峇里文化及舒適環(huán)境的地方教授烹飪課價格依房型、淡旺季不同約USD60~70，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費Puri

Bagus

Manggis

度假別墅充滿了貴族及歐式氣息。別墅本身采取峇里島傳統(tǒng)屋宇的格局稻田里設(shè)置游泳池價格：依房型、淡旺季不同約USD120~600，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費JasmineSekarNusaResort以花香為特色，半露天式浴室Spa中心價格：依房型、淡旺季、網(wǎng)路價不同約USD520~1750，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費尼瓦納角樂園別墅可遠眺海濤洶涌的海岸景色高爾夫球場價格：依淡旺季不同約USD420~630，內(nèi)含營業(yè)稅和服務(wù)費沙努帆尼亞摩登巴里別墅采用峇里島式的挑高木結(jié)構(gòu)草屋，半露天的浴室采用玻璃天窗后院設(shè)了傳統(tǒng)家廟價格：依淡旺季不同約USD280~420，內(nèi)含營業(yè)稅和服務(wù)費Puri

Bagus

Candidasa

沿著沙灘而建，飯店全部依峇里島傳統(tǒng)風(fēng)格而建特色餐飲價格：依房型、淡旺季、網(wǎng)路價不同約USD75~190，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費Puri

Bagus

Lovina

飯店建筑概念為簡單、干凈，卻不失特有風(fēng)格私人游泳池，廚房提供潛水用具租借服務(wù)價格：依房型、淡旺季、網(wǎng)路價不同約USD95~395，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費酒店列表阿里拉烏魯瓦圖別墅酒店(AlilaVillasUluwatu)酒店84棟帶有私人泳池的別墅皆俯瞰著美麗的印度洋。在展現(xiàn)當(dāng)代設(shè)計風(fēng)格的同時，木材、水景、砂巖和竹藤等本地材料的大量使用更加體現(xiàn)了巴厘島的傳統(tǒng)與自然。每棟別墅內(nèi)，觀景亭、泳池與起居區(qū)之間有小橋和走道互為連接，別墅開放式的設(shè)計、獨特的火山巖平頂與藤制天花板，令海風(fēng)自然溫和地在整棟別墅內(nèi)暢游。酒店設(shè)有單房泳池別墅、雙臥室泳池別墅、三房泳池別墅、山崖別墅。阿里拉烏魯瓦圖別墅酒店是奢華與生活方式并存的天堂，她共設(shè)52棟單房泳池別墅(291平方米)，2棟雙臥室泳池別墅(582平方米)，5棟三房泳池別墅(2000-3000平方米)，以及25棟山崖三房泳池別墅(2000-3000平方米)。酒店巴厘式設(shè)計與本地文化向融合。在烏魯瓦圖阿里拉別墅酒店，當(dāng)代巴厘式設(shè)計的最新潮流與本地豐厚的文化底蘊充分融合，繼續(xù)貫徹著“阿里拉”打造“平和、感性、獨特”地域性體驗的理念傳統(tǒng)。酒店采用多種環(huán)保節(jié)能系統(tǒng)。阿里拉烏魯瓦圖別墅酒店貫徹ESD標(biāo)準(zhǔn)（設(shè)計界最高環(huán)境保護標(biāo)準(zhǔn)），設(shè)計師使用了很多方法，包括使用當(dāng)?shù)夭牧稀⒔⑽鬯h(huán)系統(tǒng)、雨水灌溉系統(tǒng)、綠色植物生態(tài)保護系統(tǒng)以及鹽水泳池方案等等。配套齊全。24小時管家服務(wù)，32英寸液晶電視、DVD播放機、電話、無線網(wǎng)絡(luò)、保險箱、咖啡機、迷你吧、觀景亭、室外用餐區(qū)、私人泳池、豪華浴室、500線全棉床品與布草等等，皆傳遞了奢華高尚的居住體驗。阿里拉烏魯瓦圖別墅酒店(AlilaVillasUluwatu)酒店位于巴厘島的最南端、Ngurah

Rai國際機場東北方約35公里的烏布村內(nèi)。酒店設(shè)有套房以及別墅。18間套房、42棟別墅，2個餐廳，1個酒吧。別墅設(shè)計時尚。42棟別墅。雅致的別墅占地約17英畝，由于位在山坡上，可俯瞰優(yōu)美的Ayung

河景致。每棟別墅都具有自己豪華的臥室，設(shè)計完全綜合世紀(jì)的時尚風(fēng)格。別墅房間內(nèi)配套齊全。每間套房和別墅里設(shè)有私用安全的雙線電話系統(tǒng)，可直接連結(jié)計算機、傳真機，另外還有立體CD音響系統(tǒng)、可收看衛(wèi)星電視并可播放激光視盤的26寸電視機。價格：依房型、淡旺季不同約USD460~3000，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費。酒店FourSeasons,Sayan

山妍四季飯店(Villa)

FourSeasonatJimbaranBay金巴蘭四季飯店(Villa)酒店擁有高級客房和私人別墅。金巴蘭灣的四季度假酒店棲息于耀眼的白海灘上的懸崖頂（這片沙灘被認為是巴厘島最好的沙灘，以其壯麗的日落而聞名），擁有高級的147間客房和9棟傳統(tǒng)巴厘島風(fēng)格的私人別墅。酒店特色服務(wù)體現(xiàn)周到。每棟別墅周圍都有繁茂的花園，自己的庭院和寬敞的室內(nèi)外起居區(qū)域，包括一個私人泳池，每個浴室都有一個深浸泡浴缸和獨立的淋浴，還有獨立的戶外花園淋浴。所有的住宿都體現(xiàn)了四季周到的特色，包括Bose娛樂中心和液晶電視。酒店的149套寬敞的別墅依偎于熱帶天養(yǎng)。單臥別墅，海景單臥別墅和豪華海景單臥別墅都在閃耀上，向外可以看到花園或金巴蘭灣。獨立的臥室，浴室和餐廳都是在私人圍墻花園內(nèi)的。較大的別墅有露天的起居室和用餐區(qū)配有廚房和餐具室，適合私人娛樂或小型團體的構(gòu)造。酒店各項配套完善。9棟寬敞的私人別墅為團隊提供選擇，從雙臥別墅到四臥別墅。部分露天的起居室包括一個圖書館，一個設(shè)備齊全的廚房和帶有CD機，DVD機和VCR，廣播電視的娛樂中心。每個臥室有一張有遮蓬的大床。為了方便，還提供化妝間。酒店FourSeasonatJimbaranBay金巴蘭四級飯店(Villa)建筑設(shè)計結(jié)合傳統(tǒng)特色。豪華、寬廣與隱密是每件別墅的特制，建筑師與室內(nèi)設(shè)計師結(jié)合傳統(tǒng)峇里式竹蓬的設(shè)計、典雅的印尼家具和熱帶的庭院造景。每間別墅內(nèi)都有一個小小的石雕廟宇，并以色彩鮮艷的花瓣當(dāng)成供品，石雕面向著遠在金巴蘭灣對岸人人可畏的火山，室外的景色則透過大幅落地窗延伸到室內(nèi)。巴厘島四季度假酒店擴大了用餐和娛樂的選擇。會議區(qū)域包含一個54平方米的會議室，同時也有為高端商務(wù)會議或親密社會場合準(zhǔn)備的花園，私人餐廳和寬闊的別墅。價格：依房型、淡旺季不同約USD630~3500，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費。Bvlgari

Hotel&Resorts,Bali

寶格麗飯店(Villa)巴厘島特色建筑風(fēng)格。巴厘島寶格麗度假村坐落在美麗的金巴蘭灣，由世界知名建筑設(shè)計師-Antonio

Citterio傾力打造，既充分吸收了

巴厘島獨特的建筑風(fēng)格，又延續(xù)了Bvlgari這個意大利品牌的浪漫風(fēng)情，一棟棟順著斷崖地勢興建的私密別墅。度假村共有59間風(fēng)格獨特的獨棟私密別墅。其中有47間獨棟海景別墅

（Ocean

View

Villa），8間獨棟懸崖海景別墅（Ocean

Cliff

Villa），3間兩室別墅（Two

Bedroom

Villa），以及唯一一間占地約1300平方米的寶格麗別墅（Bvlgari

Villa）。酒店配套完善且貼心。每棟別墅擁有私人泳池、網(wǎng)絡(luò)、空調(diào)、平板電視、CD音響等標(biāo)準(zhǔn)配備，此外，Bvlgari

Hotels

&

Resorts

Bali更貼心的設(shè)計了SPA專區(qū)，SPA中心建筑于懸崖邊，共有8間獨立的SPA療室及2間SPA套房。價格：依房型、淡旺季不同約USD1200~6500,外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費。別墅UbudHangingGardens烏布空中花園別墅（Villa）烏布空中花園別墅依照著山勢而建。38間奢華VILLA隱身山壑間，每幢別墅都能欣賞到周圍的群山，如果地理位置好，還能看到山下的小溪。別墅內(nèi)部設(shè)計較為簡潔。使用了原色系的抱枕和椅墊增加活潑感，公主床比一般villa里的要大。每幢別墅外都有小型無垠泳池及發(fā)呆亭，如果客人覺得這樣的泳池不夠大，伸展不開四肢也沒關(guān)系，烏布空中花園別墅里還有2個大型無垠泳池，別處的無垠泳池是用來看大海的，這里卻是用來看山水的。別墅里有露天的沖淋房和浴缸。私人管家每天晚上都會在浴缸里放滿花瓣。價格：依房型、淡旺季不同約USD270~430，外加21%營業(yè)稅和服務(wù)費。別墅建筑20世紀(jì)初其建筑特點：巴厘島的傳統(tǒng)材料和手工藝術(shù)，并熱衷于使用當(dāng)?shù)氐拿┎菸蓓敗?0世紀(jì)80年代～20世紀(jì)90年代初，國際大財團在巴厘島南端投資了數(shù)以百計的旅館、酒店和別墅，形成了占迪達薩、金巴蘭等10個度假區(qū)。這里除了是島上的商業(yè)、文化中心和政府機構(gòu)樞紐外，還有優(yōu)美的海濱和琳瑯滿目的水上運動、豪華的度假酒店和喧鬧的旅游購物區(qū)。同時，一種現(xiàn)代的“巴厘島”風(fēng)格的建筑出現(xiàn)了：他們巧妙地運用傳統(tǒng)的和現(xiàn)代的材料，如茅草、原木、竹子、陶瓷、石頭、玻璃和鋼等，使傳統(tǒng)建筑被一種更具想象力的空間代替。建筑建筑師們則致力于嘗試以各種手法來使用這些天然的傳統(tǒng)材料，如大理石碎片鋪地、鵝卵石鋪地、水磨石地面和家具、椰子殼天花和家具飾面、海貝殼天花、珍珠母嵌飾等。建筑巴厘島度假村之所以能創(chuàng)造出迷人的度假環(huán)境，秘密之一就在于建筑與景觀的完美結(jié)合。獨具特色的水景。水是巴厘島人生命的源泉，也是熱帶地區(qū)濕熱氣候的最好的調(diào)溫劑，事實上每個建筑師和景觀設(shè)計師都在他們的設(shè)計中結(jié)合了某種形式的水景。巴厘島有許多現(xiàn)代水景形式：花園水景、游泳池、瀑布、噴泉，還有大大小小的百合花池和蓮花池等。水是娛樂的音符，是建筑語言，是花園景觀中的精華。建筑親切宜人的庭院景觀。庭院式的建筑組織方式突顯了庭院景觀的重要性。巴厘島的每個庭院景觀都有著鮮明的主題，如雕塑花園，種有蓮花或百合的水院，或以種植花卉為主的花園等。具有休閑造型的巴厘亭閣也是組織景觀的重要元素，蓮花池畔的亭閣通常成為建筑的休憩娛樂場所。茅草屋頂和木材溫暖的質(zhì)感不論在陽光下或是在夜晚的燭光中都能營造出輕松、愉快的氛圍。此外浴室的景觀設(shè)計理念也很獨到，它將浴室的功能提高到體現(xiàn)生活質(zhì)量的高度：浴室不再只是一個沐浴的地方，而且還是一個能充分放松和休息的空間，是一個開敞的、風(fēng)景優(yōu)美的環(huán)境。因此巴厘島的浴室常常位于庭院中，界于室外與室內(nèi)之間：處于室內(nèi)，卻能感覺到與外面的景色緊密相連；置于室外，也有高墻可以保證隱私的安全。建筑烏布和庫塔為購物首選之地烏布：在巴厘島購物，烏布是最佳選擇地，烏布有巴厘島最大的Tegallalang市場，往Tegallalang的路兩旁有許多精致的工藝品小店，且有很多是店主自己手工制作、世界獨一無二的工藝品。一些工藝品可以到工藝品制作的村落去選，物美價廉，如：木雕（馬斯村）、銀器（蘇魯村）、蠟染布（巴土布蘭村）。庫塔：有巴厘島傳統(tǒng)的商業(yè)、旅游購物中心，最大的兩家購物中心是DiscoveryShoppingMall和太陽百貨（Matahari），這里首推北部最有特色的GENEVA。

Geneva：位于庫塔北邊，商場商品種類多且價格合理，有很多家飾工藝品，及一些小禮物。像框：鑲有貝殼，約9元人民幣左右；裝飾畫：一幅約50-80元人民幣；Salon：一條約25元人民幣；而一盞漂亮的燭臺也只需幾元。

太陽百貨：周圍有很多速食店，如肯德基、麥當(dāng)勞及必勝客等，以及其它一些商品店一起構(gòu)成了一條濱臨海灘商業(yè)街。在太陽百貨的一樓：工藝品、化妝防曬品、水果、食品等一應(yīng)俱全，

DiscoveryShoppingMall：一個現(xiàn)代化的購物中心，一些國際品牌設(shè)有專柜，與太陽百貨約20分鐘路程。購物巴厘島烏布被稱之為文化藝術(shù)村的烏布，是巴厘島最著名的旅游景點，也被認為是巴厘島最具有文化氣息的地區(qū)。許多最知名的博物館以及美術(shù)館都匯聚在此。在烏布，手工作坊和賣藝術(shù)品的小店隨處可見，但來烏布最不能錯過的還是烏布傳統(tǒng)市場，烏布傳統(tǒng)市場位于烏布市中心，烏布皇宮正對面，除了一排灰白的兩層式建筑，周圍的三條路上還聚集了各式的商店，這里是烏布的精華區(qū)，人多嘈雜，各式貨品都有，例如銀器、木雕、編織、各式蔬果、衣服、沙龍、皮件、鞋子及紀(jì)念品、樂器等等。購物烏布聚集了世界各地的畫家、雕塑家，成為頗受人喜愛的藝術(shù)之城。烏布市場里幾乎什么雜貨都有，服飾、工藝品、精油、紗籠、銀器、古董、樂器、蔬果……想得到的，這里大概都有賣。看到喜歡的，盡管開口殺價，砍價也是在烏布市場購物的樂趣之一。購物巴厘島烏布巴厘島庫塔庫塔是那些想要購買當(dāng)?shù)仄放苹驀H知名品牌，以展示自己時尚風(fēng)格的游客，購物狂以及當(dāng)?shù)厝讼蛲馁徫镏?。庫塔區(qū)的商鋪發(fā)賣來自全島各個處所的工藝品，從Mas的木雕產(chǎn)品到Kamasan的繪畫作品，還有Gianyar的紡織品。這里還有八門五花，來自印度尼西亞各地的有趣商品。

購物庫塔商業(yè)庫塔藝術(shù)市場：這是一個傳統(tǒng)的市場，在這可以買到您中意的紀(jì)念品以及當(dāng)?shù)厥止に嚻贰焖V場：庫塔廣場是一個購物中心。設(shè)計為林蔭大道風(fēng)格，庫塔廣場聚集了大量的國際品牌和當(dāng)?shù)仄放?，有餐館、大賣場和流行商店，如Billabong、Quiksilver、Hurley、Giardano、Reebok、Nike、Levi’s,還有兩大當(dāng)?shù)仄放啤狹ilo’s和Animale。庫塔中心：另一種不同的享受便是逛街了，KutaCenter匯集了各式各樣的時髦用品及手工藝品以及服飾，其中以洋人街最為熱鬧，街道兩旁林立著許許多多商店，店內(nèi)陳列著各式各樣的名牌，以及別有特色的手工藝品，購物庫塔——美食羅莎薇芙意式餐廳：RossoVivo分室內(nèi)外區(qū)，最精彩的是在戶外。你可以坐在飯店的泳池邊用餐，享受快樂的時光；也可以坐在街邊的紅色枕椅上，感受慵懶愜意的度假風(fēng)情。TJ’S墨西哥餐廳：室內(nèi)裝潢以充滿熱帶風(fēng)格的蓮花池為中心，低矮圍墻兼具通風(fēng)設(shè)計，輔以充滿爵士藍調(diào)的音樂風(fēng)格，整個環(huán)境充滿異國情調(diào)。墨西哥Taco脆餅和Fajita軟皮卷餅是不能錯過的美食，還可享受自己動手包的樂趣?；ㄉ瘢篒FIORI在意大利文是“花”的意思。老板來自澳大利亞，主廚則是印尼華裔人。3層樓的空間營造出時尚簡約的未來風(fēng)格。KangZanger餐廳：道地的印尼菜，讓巴厘島人樂意揍場。餐飲雷吉安——美食Legian區(qū)海濱周圍的酒店有些是帶餐廳的——通常提供意大利菜肴——還有美妙的風(fēng)景。更好的餐廳則聚集在JlDoubleSix街的盡頭，在那里，白天可以飽覽沙灘美景，深夜還有尋歡怍樂的游人閑逛，兩者之間，落日美景也不可錯過。LegianNightMarket夜市：簡單排檔的經(jīng)典組合，它們創(chuàng)作的巴厘島時鮮與印度尼西亞經(jīng)典，讓吃客流連忘返。Warung

Yogya：在Legian區(qū)的旅游中心，這家餐廳可以算是真正的重大發(fā)現(xiàn)。簡單的排檔被收拾得一塵不染，店家端上巴厘島的經(jīng)典菜肴分量絕對充足。arungAsia（亞洲小吃攤）：玩具屋一般的咖啡店。傳統(tǒng)的泰國菜肴與地道的意大利蒸餾咖啡聯(lián)袂登臺，再加上足夠多的報紙，讓你輕松消磨一個下午。Bianco：盡管這個微風(fēng)輕拂的餐廳里還有少許殖民主義的風(fēng)格，但是現(xiàn)在大多是痛飲Bintang牌本地啤酒的旅行者，而不再是吸著方頭雪茄的官員。菜肴主要是印度尼西亞本地菜肴和意大利風(fēng)味菜肴。Yut‘：高級的歐洲風(fēng)格餐廳俯瞰著街道和一座小花園。菜單以牛排為主，有各種風(fēng)味和做法。Zanzibar（桑給巴爾餐館）：新增的二樓可以越過濃陰的綠樹欣賞美景。這個餐廳的菜單上是普通的印尼菜肴和意大利面和三明治的組合，還有非常不錯的薄皮比薩餅餐飲水明漾街——美食水明漾是雅痞風(fēng)格區(qū)。水明漾街街道兩旁均是個性十足的商店和餐廳，結(jié)合了時尚和流行風(fēng)格的自創(chuàng)品牌服飾、創(chuàng)意獨具的家等，漫步其中，仿若步入紐約的蘇活區(qū)。荷納日本料理：多種新式日本料理。印度之門：餐廳是由一個印度人一家族所開辦，具有十多年餐飲經(jīng)營經(jīng)驗。法比歐餐廳：外觀采用傳統(tǒng)的茅草屋頂，室內(nèi)有個花園中庭。菜單里提供了各式意大利餐點：面食、比薩、千層面、地中海式沙拉……幾乎囊括了南、北意菜之特色。餐飲登巴薩——美食登巴薩算不上是美食天堂。最便宜的地方是汽車總站和集市上的warung（小吃攤）。Kumbasari（手工藝品和紡織品市場）和Pasar

Burung（鳥市）里，warung會一直營業(yè)到晚10點（全城大部分餐館打烊之后），而在Pasa

Malam

Kereneng（Kereneng夜市）有許多小吃攤會一直營業(yè)到清晨。餐飲烏布——美食烏布的文化藝術(shù)資源豐富，美食也同樣多元化。由于來自世界各地的廚師紛紛來到巴厘島一展所長，為巴厘島帶來了新靈感，加上本地人運用香料的特長，便結(jié)合出各具特色的佳肴，所以在巴厘島的餐廳可吃到世界各地的料理。譽滿全球的印度尼西亞“臟鴨子”就要到烏布的臟鴨子餐廳去享用，在看到風(fēng)景的涼亭（就是臟鴨子餐廳特別的包房），離皇宮不遠。餐廳的格調(diào)很別致，很有當(dāng)?shù)仫L(fēng)格。有荷花、水池、噴泉、雕刻、小路、稻田。餐飲烏布——美食MOZAIC：法式風(fēng)味，世界知名，擁有一手好廚藝的ChrisSalans經(jīng)過了五年的努力造就出MOZAIC。他將巴厘島的烹飪，加入法國料理，再把靈感有創(chuàng)意的做重新組合或編排。而餐廳的裝潢以熱帶花園包圍著簡單優(yōu)雅，讓您輕松舒適的品嘗美食。

CASCADES：法式及亞洲風(fēng)味，除了有優(yōu)秀的廚藝外還有美麗的景色，一個露天露臺俯瞰壯觀的PETANU峽谷，在一個精致的氛圍中享受一個完美的膳食。這里也擁有非常多頂級的葡萄酒，包括來自法國、加州、澳洲、等眾多盛產(chǎn)葡萄酒的國家。

LAMAK：多國風(fēng)味，是烏布最新最頂尖的高級餐飲店。它在2002年二月開幕。餐廳有著相當(dāng)獨特的設(shè)計，美味的餐點與美酒加上舒適的環(huán)境，不管您是坐在開放的雞尾酒吧臺邊、還是二樓的陽臺、或者是有著冷氣的房間內(nèi)，您都可以感到無比的放松與舒適。餐飲烏布——美食WARUNGENAK：提供印尼傳統(tǒng)風(fēng)味的料理，菜單內(nèi)包含60種以上錯綜複雜的藥材和香料搭配著不同的主菜。二層樓的建筑，輕松休閑的別致內(nèi)部，馬賽克地板、充滿活力的彩色玻璃色調(diào)…等，沉醉在這完美的環(huán)境，以達到一個寬松盛宴的所有感官。IBUOKA：印式烤豬飯，在烏布皇宮附近，這家在網(wǎng)路上贊譽有加的烤豬飯，不論是當(dāng)?shù)厝嘶蚴莵碜允澜绺鞯氐挠^光客，都會到此來品嘗。CASALUNA：巴厘島及地中海式，坐落于烏布市中心主要道路上。在餐廳內(nèi)寬敞輕松的熱帶氣氛中，提供了精心挑選的巴厘島風(fēng)味和地中海料理，如：巴厘島沙嗲、優(yōu)格巧克力蛋糕…等。此外，有許多當(dāng)?shù)禺嫾业漠嬜髟诓蛷d內(nèi)展出，且不定時會播放電影供觀賞。餐飲烏布——美食巴厘島烏布豪放炭火直烤:Nuri’s

烤乳豬排，任何一本介紹巴厘島烏布美食的雜志,肯定要提到在巴厘島烏布Ubud的naughtynuri’s

warung

烤乳豬排餐廳。餐飲金巴蘭——海灘燒烤金巴蘭海灘燒烤：金巴蘭海灘(JimbaranBeach)由于這里的落日美麗以及漁人作業(yè)的方式特殊而出名。沿著海灘約有上百家的海鮮炭烤店，點選新鮮海鮮，請餐廳現(xiàn)場料理。餐飲努沙杜瓦

BUMBUBALI：印式多國風(fēng)味，可同時容納人數(shù)達100人，這里擁有巴厘島最傳統(tǒng)的烹飪美食，如：臟鴨、烤乳豬、肉類、魚、蔬菜、沙拉及著名的黑米布丁…等，除此之外，每個星期三、星期五晚上八點至九點有文化表演。而另有開放傳統(tǒng)峇里美食烹飪課程，由道地的廚師親自教授。OLEOLE：印式風(fēng)味，OLEOLE認為如今的餐飲趨勢，不只是坐下來好好吃個飯而已，而氣氛也是相當(dāng)重要的因素，要讓客人感受到輕松、居家、熱情。設(shè)計風(fēng)格以巴厘風(fēng)為主，家俱、裝潢、背景音樂…等，都跳脫不出巴厘風(fēng)。餐飲SPA巴厘島特色的SPA，有半露天的、房間的、外面浴缸的和淋浴區(qū)，可以聽到淙淙流水，聞著花香。古式按摩、精油按摩、藥草按摩等，Lulur、Boreh、Ayurveda、熱石SPA、海水水療。巴厘島特色SPA水上樂園WATERBOMWATERBOM水上樂園位於庫塔海灘南邊，佔地相當(dāng)廣大，除了遊樂園必備的大型游泳池之外，還有十分著名的五道長達六百公尺的滑水道，另外還有250公尺的懶人河，懶人河的沿岸種植著熱帶雨林特有的植物，坐在遊船上觀看河邊景色相當(dāng)宜人，保證讓您直呼過癮，當(dāng)然遊樂原理有各項水上冒險刺激的活動，遊客都可以盡情地暢玩。水上樂園水上樂園WATERBOM水上樂園水上活動巴厘島南灣水上活動南灣，是Pantai

Tanjung

Benoa海灘的一個俗稱。講到南灣，熟悉巴厘島的游客都知道它位于努沙杜瓦區(qū)NusaDua的一角，是努沙杜瓦區(qū)主要的水上活動區(qū)。努沙杜瓦NusaDua位于巴厘島南端的東南海岸，以潔凈、寧靜的海灘，以及清澈見底的海水而聞名。

水上活動巴厘島南灣水上活動南灣，是整個努沙杜瓦區(qū)的DiveandWaterSportsCentre，可供游客大玩特玩的水上活動種類之多，可稱世界之冠。包括全世界最新穎的“飛魚”FlyFish、“火箭”Rocket，和“拖曳傘”、“水上摩托車”、“香蕉船”、“獨木舟”、“滑水”、“舢舨”和“帆船”等活動，可謂一應(yīng)俱全。民俗風(fēng)情斗雞巴厘人性格十分溫和，但也有一項激烈血腥的活動被當(dāng)人喜愛著，那就是就是島上的斗雞比賽。巴厘島上的斗雞，不僅僅是一種娛樂行為，它還象征了一種榮譽和尊嚴(yán)。巴厘男人參與斗雞，實際上是捍衛(wèi)自己的社會地位和尊嚴(yán)。文化巴厘島上的居民百分之九十多信仰阿加瑪印度教（AgamaHindu）。

宗教：了解宗教有多種方式，最直觀就是看廟，巴厘島上廟很多，據(jù)說多達10000多座。許多人到巴厘島看廟都去海神廟（TANAHOT），傳說是巴厘島因火山爆