最全的幼兒園采購(gòu)員崗位職責(zé)

第第頁(yè)最全的幼兒園采購(gòu)員崗位職責(zé)最全的幼兒園收購(gòu)員崗位職責(zé)(一)

1、保證食品、燃料、教育教學(xué)、日常用品等所需物品的供應(yīng)，嚴(yán)格按食譜采用物美價(jià)廉、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，不買(mǎi)腐爛變質(zhì)食品，保證幼兒伙食質(zhì)量。

2、仔細(xì)管理好伙食費(fèi)，做好預(yù)算、結(jié)算。按月按日，按來(lái)園人數(shù)計(jì)算開(kāi)支，每月向家長(zhǎng)公布帳目，做到專(zhuān)款專(zhuān)用，精打細(xì)算，日清月結(jié)，收支平衡，略有結(jié)余。每月余款不超過(guò)伙食費(fèi)的6%。

3、購(gòu)買(mǎi)合格食物，當(dāng)天買(mǎi)當(dāng)天驗(yàn)收，并在發(fā)單上簽字，要求實(shí)物與發(fā)單對(duì)口，每天按實(shí)到兒童人數(shù)購(gòu)買(mǎi)食物，不得多購(gòu)造成糜費(fèi)。

4、依據(jù)需要實(shí)時(shí)聯(lián)系炊具、用具的加工修理等項(xiàng)工作。幫助搞好環(huán)境衛(wèi)生。

5、伙食帳每月向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)一次，做到精確無(wú)誤。

6、合理安排時(shí)間幫助搞好后勤工作，須要時(shí)替班工作。

最全的幼兒園收購(gòu)員崗位職責(zé)(二)

1、園內(nèi)食品收購(gòu)、協(xié)調(diào)由園后勤部負(fù)責(zé)，所送食品需要是經(jīng)園考察后并簽有協(xié)議的合格供應(yīng)商提供，與園未簽協(xié)議的的票據(jù)一律不得報(bào)銷(xiāo)，責(zé)任自負(fù)。

2、廚房食品、食材收購(gòu)采納公開(kāi)、公正原則確定合格供應(yīng)商向社會(huì)收購(gòu)的方式進(jìn)行，食品收購(gòu)的價(jià)格應(yīng)以批發(fā)價(jià)或低于市場(chǎng)零售價(jià)(不得高于9折)。

供應(yīng)的食品需要是新鮮、無(wú)變質(zhì)、無(wú)污染的食品。

3、購(gòu)買(mǎi)食品，做到有計(jì)劃、不糜費(fèi)，不積壓，貫徹勤儉辦事方針。

伙房班長(zhǎng)配好每天所需食品的品名、數(shù)量，并作好記錄通知與園簽有協(xié)議的供應(yīng)商，協(xié)議供應(yīng)商需要按品名、數(shù)量按時(shí)送貨到園。

4、保管員是食品的第一驗(yàn)收責(zé)任人，伙房全部食品由保管員先行驗(yàn)收，班長(zhǎng)復(fù)查的方式進(jìn)行，不得以任何理由未經(jīng)保管員驗(yàn)收而擅自加工，凡是保管員未驗(yàn)收而他人擅自加工產(chǎn)生的票據(jù)財(cái)務(wù)不得報(bào)銷(xiāo)由違章者付款。

5、園財(cái)務(wù)部是票據(jù)審核的第一責(zé)任人，要對(duì)園內(nèi)每日發(fā)生的各類(lèi)票據(jù)進(jìn)行比對(duì)分析，并有權(quán)提出質(zhì)疑，拒絕任何問(wèn)題發(fā)票入賬。

6、廚房班長(zhǎng)對(duì)每天伙房所需的食品進(jìn)行質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格等方面的驗(yàn)收進(jìn)行復(fù)查(復(fù)查在保管員驗(yàn)收后進(jìn)行)，杜絕變質(zhì)的和價(jià)格高于或等于市場(chǎng)零售價(jià)的食品進(jìn)入伙房，早餐牛奶的票據(jù)保管員要現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)數(shù)量經(jīng)操作人員簽字認(rèn)可。

7、炊事員需要在保管員驗(yàn)收后進(jìn)行揀菜、洗菜，并留意把好質(zhì)量關(guān)，不得將劣質(zhì)菜混入優(yōu)質(zhì)菜中，對(duì)于收購(gòu)的霉?fàn)€、變質(zhì)、過(guò)期的食品，炊事員有責(zé)任提出異議并實(shí)時(shí)報(bào)告。

8、購(gòu)入食品的發(fā)票由保管員接收并送財(cái)務(wù)室，且需要寫(xiě)明品種、數(shù)量、單價(jià)(大小寫(xiě)齊全)，有供貨人(全名)、驗(yàn)收人(全名)、復(fù)查人(全名)三方簽章(缺一項(xiàng)為無(wú)效票，財(cái)務(wù)不得報(bào)銷(xiāo))，發(fā)票當(dāng)日驗(yàn)收有領(lǐng)導(dǎo)簽字有效(隔日無(wú)效)，財(cái)務(wù)人員只對(duì)供應(yīng)商付貨款，嚴(yán)禁他人代理或私開(kāi)發(fā)票。對(duì)于虛開(kāi)、虛報(bào)，單價(jià)有問(wèn)題的票據(jù)一經(jīng)發(fā)覺(jué)嚴(yán)厲處理。

9、嚴(yán)格把好“三關(guān)”，即班長(zhǎng)把好食品購(gòu)買(mǎi)關(guān)，不買(mǎi)腐爛變質(zhì)食品，不買(mǎi)“三無(wú)”食品(無(wú)商標(biāo)、無(wú)廠家、無(wú)生產(chǎn)日期);

保管員把好食品驗(yàn)收關(guān)，對(duì)不符合標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量低劣的食品拒絕入庫(kù);主廚師傅把好食品操作關(guān)，對(duì)變質(zhì)食品、低劣食品拒絕操作。假設(shè)因把關(guān)不嚴(yán)造成損失和食物中毒事項(xiàng)，除追究經(jīng)濟(jì)損失外，還要追究其刑事責(zé)任。

10、主管領(lǐng)導(dǎo)、園后勤部、分園長(zhǎng)要不定期對(duì)食品驗(yàn)收環(huán)節(jié)進(jìn)行抽查。

伙房班長(zhǎng)、保管員需要履行其職責(zé)，對(duì)伙房的食品購(gòu)買(mǎi)、入庫(kù)、操作進(jìn)行監(jiān)督，對(duì)食堂工作人員操作程序、操作過(guò)程及安全生產(chǎn)進(jìn)行檢查督促，假設(shè)因失職和管理不力造成的后果，將追究責(zé)任。

11、對(duì)供應(yīng)商的考核采納群眾監(jiān)督一票拒絕制(只要有職工和家長(zhǎng)投訴舉報(bào)即取消供貨資格)，對(duì)幼兒園讓利的合格供應(yīng)商實(shí)行鼓舞可連續(xù)簽約。

12、食品收購(gòu)、驗(yàn)收過(guò)程中如有問(wèn)題，各環(huán)節(jié)有責(zé)任向園領(lǐng)導(dǎo)、園后勤部真實(shí)、客觀反饋以便實(shí)時(shí)解決問(wèn)題，杜絕商業(yè)賄賂行為發(fā)生。

最全的幼兒園收購(gòu)員崗位職責(zé)(三)

一、加強(qiáng)對(duì)工作崗位的認(rèn)識(shí)

一貫以來(lái)收購(gòu)員的工作是服務(wù)于生產(chǎn)，它的任務(wù)就是以最低的收購(gòu)成本提供滿(mǎn)意質(zhì)量、數(shù)量、交貨期三大條件。換句話(huà)說(shuō)，生產(chǎn)就是收購(gòu)員的客戶(hù)，質(zhì)量、數(shù)量、交貨期就是生產(chǎn)的要求。生產(chǎn)的三點(diǎn)要求對(duì)收購(gòu)員來(lái)說(shuō)是三點(diǎn)責(zé)任：向誰(shuí)買(mǎi)，買(mǎi)多少，何時(shí)買(mǎi)。

我作為一個(gè)收購(gòu)員最終的價(jià)值是收購(gòu)成本的掌握，收購(gòu)成本徑直影響公司收益。所以我始終堅(jiān)持以滿(mǎn)意生產(chǎn)為目的、以貨比三家為前提、以質(zhì)量把控為原則，做好每一筆收購(gòu)，做到物有所值，物有所用。嚴(yán)格按收購(gòu)計(jì)劃收購(gòu)，做到實(shí)時(shí)、適用，合理降低物資積壓和收購(gòu)成本。對(duì)購(gòu)進(jìn)物品做到票證齊全、票物相符，報(bào)賬實(shí)時(shí)。

二、明確崗位職能，仔細(xì)做好收購(gòu)工作

在“明確目標(biāo)，勇于負(fù)責(zé)，主動(dòng)協(xié)作，公司滿(mǎn)足”的觀念下，積極的落實(shí)收購(gòu)工作要點(diǎn)和月度收購(gòu)計(jì)劃制定工作。

選擇供應(yīng)商是收購(gòu)工作中特別重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，徑直關(guān)系到所收購(gòu)產(chǎn)品的質(zhì)量、價(jià)格、服務(wù)等方面，所以選擇一個(gè)優(yōu)秀的供應(yīng)商對(duì)于我的工作來(lái)說(shuō)特別重要。我通過(guò)以下途徑來(lái)選擇：

1、公開(kāi)征求的方式：

以公開(kāi)招標(biāo)的方式來(lái)查找供應(yīng)商，使符合資格的供應(yīng)商有參加投標(biāo)的機(jī)會(huì)。不過(guò)通常比較少用此種方式，由于這是被動(dòng)地查找供應(yīng)商，換言之，假設(shè)最適合的供應(yīng)商不主動(dòng)來(lái)投標(biāo)，唯恐就會(huì)失去公開(kāi)征求的意義。

2、通過(guò)同行業(yè)介紹：

所謂“同行是冤家”是指業(yè)務(wù)人員之間，由于彼此間爭(zhēng)奪客戶(hù)，勾心斗角;反之，同行的收購(gòu)人員倒是“親家”，由于彼此可以聯(lián)合收購(gòu)或互通有無(wú)。

三、積極適應(yīng)和遵守公司制度，進(jìn)一步加強(qiáng)工作責(zé)任感

20**年，公司的各項(xiàng)規(guī)章制度會(huì)進(jìn)一步完善，我將積極適應(yīng)這種狀況，以公司各項(xiàng)先行的規(guī)章制度和崗位職能為準(zhǔn)那么加強(qiáng)工作責(zé)任感，實(shí)時(shí)做好本人的各項(xiàng)工作，為公司做好本人力所能及的工作。

最全的幼兒園收購(gòu)員崗位職責(zé)(四)

一、遵守財(cái)經(jīng)制度，嚴(yán)格履行現(xiàn)金支取手續(xù)，妥當(dāng)保管好錢(qián)款。

二、仔細(xì)貫徹精打細(xì)算，厲行節(jié)省的方針，按需購(gòu)價(jià)廉物美，保證所購(gòu)物品的質(zhì)量合格，數(shù)量適當(dāng)，有計(jì)劃的供應(yīng)全園教養(yǎng)物品，切實(shí)保證日常保教工作的順當(dāng)進(jìn)行。

三、在保健醫(yī)生的指導(dǎo)下，親密協(xié)作炊事員做好幼兒膳食、點(diǎn)心，保證食物的新鮮和營(yíng)養(yǎng)，不收購(gòu)假冒、偽劣、腐爛變質(zhì)食品，嚴(yán)防食物中毒，涌現(xiàn)事故要分析緣由，追究責(zé)任。

四、嚴(yán)格履行驗(yàn)收制度，所購(gòu)物品一律請(qǐng)有關(guān)人員驗(yàn)收，票物相符，驗(yàn)收后的物品不得私自挪用，愛(ài)惜公物節(jié)省開(kāi)支。

五、在收購(gòu)過(guò)程中，不得給個(gè)人購(gòu)買(mǎi)食品。

六、實(shí)時(shí)做好發(fā)票的結(jié)算、報(bào)帳工作。

七、堅(jiān)持原則，加強(qiáng)與有關(guān)人員協(xié)作，督促幫助搞好食堂，做好計(jì)劃物資的供應(yīng)。

最全的幼兒園收購(gòu)員崗位職責(zé)(五)

一、需要熟識(shí)本食堂所用的各種食品與原材料的品種及相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生管理方法及相關(guān)法規(guī)。了解各種原輔材料可能存在的衛(wèi)生問(wèn)題。

二、應(yīng)嫻熟掌控須要的感官檢查方法，收購(gòu)食品時(shí)需要察看包裝標(biāo)識(shí)或產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)是否按食品衛(wèi)生法規(guī)定標(biāo)出了品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、批號(hào)、規(guī)格、保質(zhì)期限等，防止購(gòu)進(jìn)假冒偽劣和過(guò)期產(chǎn)品。

三、收購(gòu)食品需要向供應(yīng)方索取有關(guān)檢疫證明和化驗(yàn)單，發(fā)覺(jué)供貨方提供不符合衛(wèi)生要求的食品應(yīng)拒絕收購(gòu)，索取的各種衛(wèi)生證明應(yīng)保存?zhèn)洳椤?/p>

四、負(fù)責(zé)食堂的一切主副食品和炊事用具的收購(gòu)和運(yùn)輸，在保證質(zhì)量的前提下，應(yīng)根據(jù)價(jià)格合理的原則訂貨，并做到按時(shí)、按量、按質(zhì)，不能耽擱正常工作。

五、收購(gòu)食品時(shí)應(yīng)到具有規(guī)模正規(guī)的公司、商店收購(gòu)食品，不準(zhǔn)索要回扣。如需改換原先供貨渠道須事先向科長(zhǎng)請(qǐng)示并得到同意。

六、應(yīng)實(shí)時(shí)向班組長(zhǎng)、管理員、科長(zhǎng)介紹市場(chǎng)上各類(lèi)主副食品的價(jià)格、行情，為科學(xué)制定菜譜、節(jié)省成本提供依據(jù)。

七、收購(gòu)員要做到“三勤”(勤跑、勤問(wèn)、勤聯(lián)系)為辦好伙食做出貢獻(xiàn)。

1、熟識(shí)掌控國(guó)家在食品方面的政策、法規(guī)，實(shí)時(shí)掌控市場(chǎng)供應(yīng)行情和就餐人員的改變狀況。嚴(yán)格遵守各項(xiàng)方針政策和市場(chǎng)管理規(guī)定，自覺(jué)遵守法律，做到大公無(wú)私、廉潔奉公。

2、熟識(shí)收購(gòu)渠道，嫻熟掌控各類(lèi)副食品及原料質(zhì)量的鑒別方法。嚴(yán)格根據(jù)《食品衛(wèi)生法》要求收購(gòu)食品原材料，嚴(yán)禁收購(gòu)腐敗變質(zhì)食品和過(guò)期食品。

3、實(shí)時(shí)與食堂各位班長(zhǎng)聯(lián)系，落實(shí)食品收購(gòu)的規(guī)格、品種、數(shù)量，避開(kāi)差錯(cuò)，減削糜費(fèi)。

4、常常與倉(cāng)庫(kù)保管員取得聯(lián)系，核實(shí)當(dāng)前庫(kù)存儲(chǔ)備狀況，防止積壓。把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，杜絕假冒偽劣食品流入。

5、收購(gòu)的食品需要質(zhì)量牢靠，價(jià)格合理，數(shù)量精確，達(dá)不到上述要求，驗(yàn)收人員有權(quán)拒絕驗(yàn)收，其損失由