種子生物學(xué)題庫

假設(shè)您需要使用本文檔，請(qǐng)點(diǎn)擊下載按鈕下載!假設(shè)您需要使用本文檔，請(qǐng)點(diǎn)擊下載按鈕下載!10/22一、名詞解釋1、農(nóng)業(yè)種子：2、臨界水分：3、酸價(jià)：4、碘價(jià)：5、酸?。?、種子休眠：7、休眠種子：8、靜止種子：9、種子休眠期：10、硬實(shí)：11、種子活力：12、種子生活力：13、種子發(fā)芽力：14、種子壽命：15、平均壽命：16、農(nóng)業(yè)種子壽命：17、種子萌動(dòng)：18、種子發(fā)芽：19、發(fā)芽最低需水量：20、種子的吸附性：21、自然枯燥：22、冷凍枯燥：23、種子加工：24、種子清選分級(jí)：25、種子處理：26、種子包衣：27、種子丸化：28、種子呼吸作用：29、種子呼吸強(qiáng)度：30、呼吸系數(shù)：31、頑拗型種子

種子生物學(xué)題庫〔種子科學(xué)與工程專業(yè)〕32、正常型種子33、中間型種子34、人工種子35、超干貯藏二、填空題利用果實(shí)播種的作物有很多，如 、 等；利用真種子播種的作物有 、 等。南方小麥蛋白質(zhì)含量低于北方的小麥，除遺傳因素之外，主要緣由是 。油菜種子的成熟期可分為 、 、 、 和五個(gè)階段。禾谷類種子成熟度 ，休眠期越 。種子萌發(fā)應(yīng)具備的條件是 、 、 。影響種子吸取水分的因素有 、 、 、 。7.發(fā)芽時(shí)水稻種胚頂出稃殼的次序是先 后 則說明發(fā)芽環(huán)境水多氧少。一般種子通常由 和 三個(gè)主要局部組成其中 是種子最主要的局部。種子按其主要化學(xué)成分狀況及用途，可分為粉質(zhì)種子如 、蛋白質(zhì)種子如和油質(zhì)種子如 。大豆種子休眠的主要緣由是 ，引起水稻和大麥種子休眠的主要緣由是 。種子包衣技術(shù)可分為 技術(shù)和 技術(shù)〔必需用英文寫出〕。種子引發(fā)所用的化學(xué)藥劑有 、 〔試舉例〕。13.剝?nèi)ゴ蠖狗N皮，可見大豆種子的內(nèi)部構(gòu)造包括。14.切開蔥種子，可見蔥種子的內(nèi)部構(gòu)造包括。15．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，利用果實(shí)播種的作物有很多，如、等；利用真種子播種的作物有16.種子中所含的簡潔蛋白質(zhì)有 、、、等。和等四類。禾谷類種子蛋白質(zhì)中的第一限制性氨基酸是 ，豆類種子蛋白質(zhì)的主要限制性氨基酸 。禾谷類種子的成熟期可分為 、 、 和等四個(gè)階段。油質(zhì)種子成熟期間脂肪的積存一般可明顯分為 、和 三個(gè)階段。真正成熟的種子應(yīng)具備 和 等特點(diǎn)。種子水分在5(或4)－14％范圍內(nèi)種子水分每增加 或在0－50℃范圍內(nèi)，溫度每增加 ，種子壽命縮短一半。年輕劣變種子的滲漏現(xiàn)象，可用 方法，加以準(zhǔn)確的檢測。依據(jù)作物種子化學(xué)成分含量上的特點(diǎn)，大體上可劃分為 、和 種子等三大類。發(fā)芽時(shí)水稻種胚頂出稃殼的次序假設(shè)是先 后 ，則說明發(fā)芽環(huán)境水多氧少。一些種子在低溫下發(fā)芽時(shí)極易消滅吸脹冷害如 、種子等，可承受 方法來預(yù)防。玉米籽粒中 的消滅，可作為種子形態(tài)成熟的標(biāo)志。光照對(duì)種子生活力(種子壽命)的影響主要表現(xiàn)在 和 等兩個(gè)方面。三、單項(xiàng)選擇題1.屬于真種子的農(nóng)作物是( )。A)棉花和油菜 B)小麥和水稻 C)蕎麥和大麥 D)玉米和大麻2.類似種子的干果的農(nóng)作物是( )。A)豆類和棉花 B)小麥和玉米 C)胡麻和油菜 D)馬鈴薯和甘薯3.以養(yǎng)分器官生殖后代的作物是( )。A)甜菜和胡麻 B)胡蘿卜和油菜C)菠菜和煙草 D)甘薯和馬鈴薯4.《種子學(xué)》的創(chuàng)始人是( )。A)Nobbe B)Nawashin C)Sachs D)Haberlandt5.有胚乳植物種子指的是()。A)豆科和十字花科B)葫蘆科和錦葵科C)禾本科和茄科D)薔薇科和菊科6.農(nóng)業(yè)種子包括果實(shí)全部的農(nóng)作物是( )。A)大麥和燕麥 B)小麥和玉米 C)棉花和大豆 D)油菜和亞麻7.農(nóng)業(yè)種子包括種子全部的植物是( )。A)大麥和二粒小麥 B)小麥和高粱 C)草莓和大麻 D)棉花和油菜8.依據(jù)主要化學(xué)成分及用途，小麥種子是( )。A)蛋白質(zhì)種子 B)粉質(zhì)種子 C)角質(zhì)種子 D)油質(zhì)種子9.依據(jù)中國農(nóng)科院測定小麥種子淀粉含量一般為( )。A)65～70% B)60～65% C)50～55% D)56～65%依據(jù)中國農(nóng)科院測定水稻種子淀粉含量一般為( 。A)65～70% B)60～65% C)50～55% D)56～65%種子對(duì)水分的吸附和解吸以同等速率進(jìn)展時(shí)的水分含量是( )。A)游離水分 B)臨界水分 C)結(jié)合水分 D)平衡水分禾谷類作物種子的安全水分一般為( )。A)12～14% B)8～10% C)11～13% D)8～11%油料作物種子的安全水分一般為( )。A)12～14% B)8～10% C)11～13% D)8～11%淀粉中的直鏈淀粉遇碘液產(chǎn)生( )。A)紅棕色 B)蘭黑色 C)紫紅色 D)深蘭色15.淀粉中的支鏈淀粉遇碘液產(chǎn)生( )。A)紅棕色 B)蘭黑色 C)紫紅色 D)深蘭色16.種子中大局部蛋白質(zhì)屬于( )。A)復(fù)合蛋白質(zhì) B)醇溶蛋白質(zhì) C)簡潔蛋白質(zhì) D)球蛋白和清蛋白17.種子中含有主要的水活性維生素是( )。A)維生素A B)維生素B C)維生素E D)維生素D18.油菜種子中主要有毒物質(zhì)是( )。A)芥子甙 B)單寧 C)植物鹽 D)植物堿19.種子胚休眠的緣由是( )。A)種皮不透水 B)胚尚未成熟 C)存在抑制物質(zhì) D)種皮不透氣20.實(shí)踐證明能促進(jìn)種子發(fā)芽的光線是( )。A)遠(yuǎn)紅光 B)藍(lán)光 C)紅光 D)紫光21.實(shí)踐證明能抑制種子發(fā)芽的光線是( )。A)紅光 B)藍(lán)光 C)白光 D)紫光22.由多種因素共同作用形成的種子休眠是( )。A)一次休眠 B)二次休眠 C)屢次休眠 D)綜合休眠23.紅皮小麥比白皮品種休眠期較長的緣由是( )。A)遺傳因素 B)生理因素 C)環(huán)境因素 D)其它因素24.抑制小麥種子發(fā)芽延長休眠期承受的化學(xué)藥劑是( )。A)促麥苗 B)乙烯利 C)青鮮素 D)赤霉素25.破除種子休眠，縮短休眠期承受的最為主要的化學(xué)物質(zhì)是( )。A)細(xì)胞分裂素 B)赤霉素 C)乙烯 D)氧化劑26.通常用發(fā)芽勢和發(fā)芽率表示的指標(biāo)是( )。(4-1-50)A)幼苗活力 B)種子活力 C)種子發(fā)芽力 D)種子生活力指一批種子中具有生活力的種子數(shù)占種子總數(shù)的百分?jǐn)?shù)是( )。A)種子生活力B)種子活力 C)種子發(fā)芽力D)種子發(fā)芽勢高活力種子首要的優(yōu)越性是( )。A)抵抗不量環(huán)境條件 B)提高田間出苗率C)抗病蟲雜草 D)節(jié)約播種費(fèi)用29.據(jù)統(tǒng)計(jì)資料證明，高活力種子可以增產(chǎn)( A)10-15% B)15-20% C)20-40% D)30-40%影響種子活力的遺傳因素其主要特性是( )。A)不同作物不同品種 B)種皮裂開性與顏色C)化學(xué)成分 D)幼苗形態(tài)構(gòu)造通常種皮簡潔裂開降低活力的種皮顏色是( )。A)黃色 B)紅色 C)白色 D)紫色32.通?；盍^其雙親為高的雜種后代為( )。A)F1代 B)F2代 C)F3代 D)F4代33.種子活力與種子劣變的關(guān)系是()。A)活力高劣變程度高B)活力低劣變程度低C)活力低劣變程度中等D)活力高劣變程度低34.加速老化試驗(yàn)處理種子承受的高溫是()。A)40-45℃B)46-50℃C)35-38℃D)40-47℃低溫發(fā)芽試驗(yàn)適用的作物是()。A)小麥和玉米B)棉花和高粱C)胡麻和甜菜D)大豆和蠶豆一批種子的發(fā)芽率從收獲后降低到半數(shù)種子存活所經(jīng)受的時(shí)間)。A)種子壽命 B)陳種子壽命 C)平均壽命 D)農(nóng)業(yè)種子壽命37.屬長命種子的作物是( )。A)蠶豆和甜菜 B)小麥和玉米 C)水稻和高粱 D)大豆和油菜38.屬常命種子的作物是( )。A)甜菜和煙草 B)水稻和小麥 C)小豆和陸地棉D(zhuǎn))油菜和菠菜39.屬短命種子的作物是( )。A)小麥和高粱 B)水稻和玉米 C)大豆和蠶豆 D)甘蔗和花生40.依據(jù)Ewart的分類法，長命種子的年限為( )。A)13年以上 B)14年以上 C)15年以上 D)16年以上41.依據(jù)Ewart的分類法，常命種子的年限為( )。A)2～10年 B)7～9年 C)16～18年 D)3～15年42.依據(jù)Ewart的分類法，短命種子的年限為( )。A)2年以下 B)3年以下 C)4年以下 D)5年以下43.實(shí)踐閱歷指出最有利于延長一般作物種子壽命的貯藏溫度是( )。A)-10～-30℃ B)-20～-40℃ C)-10～-20℃ D)-5～-15℃種胚從生命活動(dòng)相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)恢復(fù)到生理代謝旺盛狀態(tài)的生長發(fā)育階段( 。A)種子萌發(fā) B)種子發(fā)芽 C)種子萌動(dòng) D)種子吸脹當(dāng)種子吸水到達(dá)確定程度時(shí)，吸脹的體積與氣干狀態(tài)的體積之比叫( )。A)種子發(fā)芽率B)種子吸脹率C)種子吸水率D)種子膨脹率中國傳統(tǒng)習(xí)慣上規(guī)定的發(fā)芽標(biāo)準(zhǔn)是( )。A)胚根長度為種子一半B)胚根長度與種子等長C)1/3D1/447.淀粉種子的吸脹率一般是()。A)120～150%B)130～140%C)150～160%D)170～180%豆類作物種子的吸脹率一般為()。A)100%左右B)150%左右C)200%左右D)250%左右小麥種子發(fā)芽最低需水量是()。A)25% B)30% C)48% D)60%種子能快速萌發(fā)并到達(dá)最高發(fā)芽率所處的溫度是( 。A)最低溫度 B)最高溫度 C)最適溫度 D)一般溫度51、適宜大多數(shù)作物種子發(fā)芽良好的溫度范圍是( )。A)13～18℃ B)14～16℃ C)25～35℃ D)15～30℃52.種子發(fā)芽要求變溫處理的作物是( )。A)糧食作物 B)蔬菜作物 C)牧草作物 D)油料作物53.目前發(fā)芽試驗(yàn)常用的邊溫是( )。A)15～20℃ B)20～25℃ C)18～26℃ D)20～30℃燕麥種子能正常發(fā)芽的CO2濃度是()。A)17%B)20%C)30%D)37%燕麥種子萌發(fā)受阻的CO2濃度是()。A)17%B)20%C)30%D)37%燕麥種子完全不發(fā)芽的CO2濃度是()。A)17%B)20%C)30%D)37%依據(jù)單粒種子進(jìn)展測定的物理特性是()。A)籽粒大小 B)種子容重 C)種子密度 D)種子散落性58.依據(jù)種子群體進(jìn)展測定的物理特性是( )。A)種子硬度 B)種子透亮度C)種子比重 D)籽粒大小59.單位容積內(nèi)種子確實(shí)定重量稱為( )。A)種子比重 B)種子千粒重C)種子百粒重D)種子容重確定確定體積的種子重量與同體積水的重量之比稱為( )。A)種子比重 B)種子重量 C)種子容重 D)種子千粒重種子裝在確定容量的容器中，氣體所占的局部如用百分率表示叫( )。A)種子密度 B)種子容重 C)種子孔隙度 D)種子比重種子裝在確定容量的容器中，種子所占的局部如用百分率表示叫( )。A)種子孔隙度 B)種子密度 C)種子容重 D)種子重量一般種子密度較小而孔隙度較大的作物是( )。A)玉米和小麥 B)稻谷和大麥 C)高粱和谷子 D)胡麻和油菜64.種子密度較小而孔隙度較大的作物是( )。A)玉米 B)大麥 C)高粱 D)油菜65.種子散落性較好的作物是( )。A)稻谷 B)豌豆 C)玉米 D)小麥66.種子散落性較差的作物是( )。A)玉米 B)小麥 C)稻谷 D)油菜67.種子嚴(yán)峻的自動(dòng)分級(jí)現(xiàn)象往往發(fā)生在( )的狀況下。A)種子數(shù)量少 B)移動(dòng)距離小 C)散落速度慢 D)落點(diǎn)比較高68.種子堆傳遞熱量的性能稱為( )。A)導(dǎo)熱率 B)導(dǎo)熱性 C)熱容量 D)導(dǎo)熱系數(shù)69.1Kg種子溫度上升1℃時(shí)所需的熱量稱為( )。A)種子熱容量 B)種子導(dǎo)熱性 C)種子導(dǎo)熱率 D)種子導(dǎo)熱系數(shù)70.當(dāng)一種物質(zhì)的氣體分子分散在種子膠體外表時(shí)稱( )。A)種子吸取 B)種子吸附 C)化學(xué)吸附 D)毛細(xì)管分散71.氣體分子進(jìn)入毛細(xì)管內(nèi)部而被吸著，稱為( )。A)種子吸取 B)種子吸附 C)化學(xué)吸附 D)毛細(xì)管分散72.氣體分子在毛細(xì)管內(nèi)部到達(dá)飽和狀態(tài)開頭分散而被吸取，稱為( )A)種子吸取 B)種子吸附 C)化學(xué)吸附 D)毛細(xì)管分散73.種子在確定條件下能吸附氣體分子的力氣稱( )。A)吸附速率 B)吸附狀態(tài) C)吸附容量 D)吸附現(xiàn)象74.種子對(duì)水汽的吸附和解吸的性能稱( )。A)種子的吸濕性B)種子的吸取性C)種子的吸附性D)種子的解吸作用75.依據(jù)化學(xué)成分不同，種子簡潔枯燥的作物是( )。A)水稻和小麥 B)玉米和高粱 C)大豆和菜豆 D)棉花和蠶豆76.依據(jù)化學(xué)成分不同，種子枯燥速度較慢的作物是( )。A)水稻和小麥 B)玉米和棉花 C)油菜和亞麻 D)大豆和菜豆77.適合于高溫快速枯燥的作物是( )。A)小麥 B)大豆 C)油菜 D)水稻78.一切非機(jī)械枯燥種子的方法是( )。A)冷凍枯燥 B)加溫枯燥 C)自然枯燥 D)通風(fēng)枯燥79.利用人工加溫枯燥種子的方法是( )。A)自然通風(fēng)枯燥 B)人工機(jī)械枯燥 C)冷凍枯燥 D)枯燥劑枯燥80.利用鼓風(fēng)機(jī)進(jìn)展種子枯燥的方法是( )。A)干風(fēng)自然枯燥 B)加溫枯燥 C)人工機(jī)械枯燥 D)自然風(fēng)枯燥81.種子加工的最終目的是獲得種子的( )。A)強(qiáng)健度 B)飽滿度 C)高凈度 D)高純度82.按長度把種子與雜物分別開來的依據(jù)是( )。A)種子外形 B)種子大小 C)種子比重 D)種子容重83.按種子和雜物對(duì)氣流產(chǎn)生的阻力大小清選分級(jí)的原理是( )。A)空氣動(dòng)力學(xué)原理B)種子大小 C)種子外表構(gòu)造D)種子比重84.農(nóng)村應(yīng)用帶式揚(yáng)場機(jī)把種子與雜物分別開來的原理是( )。A)種子外表構(gòu)造B)空氣動(dòng)力學(xué)原理C)種子比重 D)種子大小85.利用種子在液體中的浮力不同把種子與雜物分別的依據(jù)是( )。A)種子大小 B)種子長度 C)種子外形 D)種子比重86.利用外表粗糙和光滑程度分別種子與雜物的依據(jù)是( )。A)種子外形 B)種子輕重 C)種子外表構(gòu)造D)種子飽癟87.種子加工程序中首要的工作是( )。A)根本清選 B)按種子大小分類C)按容重分級(jí)D)預(yù)先預(yù)備88.種子根本清選的主要依據(jù)是( )。A)比重和容重 B)構(gòu)造和外形 C)大小和密度 D)硬度和重量89.在確定時(shí)間內(nèi)，單位重量種子放出的CO2量叫( )。A)呼吸強(qiáng)度 B)呼吸作用 C)呼吸系數(shù) D)呼吸商90.種子呼吸強(qiáng)度影響更大的因素是( )。A)雜物和品種 B)成熟度和種子大小C)水分和溫度D)收獲期和完整度91.種子貯藏的首要條件是( )。A)低溫 B)高溫 C)枯燥 D)密閉92.外形如一般住房的倉庫叫( )。A)簡易倉 B)房式倉 C)土圓倉 D)圓筒倉93.倉庫的倉體呈圓筒形的種子倉庫叫( )。A)土圓倉 B)土圓囤 C)簡易倉 D)圓筒倉94.應(yīng)用測溫儀和水分測定儀進(jìn)展種子檢驗(yàn)的設(shè)備叫( )。A)通風(fēng)設(shè)備 B)加工設(shè)備 C)檢驗(yàn)設(shè)備 D)輸送設(shè)備95.種子入庫前的首要預(yù)備工作是( )。A)種子枯燥 B)倉庫修理 C)清倉消毒 D)種子分批96.油料作物種子安全貯藏的水分必需降低到( )。A)11-12%以下 B)8-10%以下 C)13-14%以下 D)15-16%以下四.多項(xiàng)選擇題1.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種子的種類有( )。A)真種子B)類似種子的干果C)用以生殖的養(yǎng)分器官D)塊莖E)穎果2.類似種子的干果有( )。A)穎果 B)瘦果 C)分果 D)堅(jiān)果 E)莢果3.依據(jù)形態(tài)學(xué)特征可把主要植物科別的種子歸納為( A)包括果實(shí)及其外部的附屬物 B)包括果實(shí)的全部C)包括種子及果實(shí)的一局部 D)包括種子的全部E)包括種子的主要局部4.一般小麥胚部的構(gòu)造是由( )。A)胚乳 B)胚芽 C)胚軸 D)胚根 E)盾片5.一般小麥籽粒(裸粒)的組成是( )。A)皮層 B)表皮 C)胚乳 D)胚 E)果皮6.依據(jù)主要化學(xué)成分狀況及用途可把種子分為( )。A)粉質(zhì)種子B)蛋白質(zhì)種子C)半角質(zhì)種子D)油質(zhì)種子E)半粉質(zhì)種子7.依據(jù)中國農(nóng)科院測定小麥種子主要化學(xué)成分含量為( )。A)淀粉含量為50～55% B)蛋白質(zhì)含量為10～14%C)賴氨酸含量為0.19～0.37% D)礦物質(zhì)含量為5～7%E)維生素含量為0.3～0.5%8、種子中水分狀態(tài)分為( )。A)游離水 B)安全水 C)結(jié)合水 D)臨界水 E)平衡水9、影響種子平衡水分的因素有( )。A)濕度 B)種子構(gòu)造 C)溫度D)種子化學(xué)物質(zhì)的親水性 E)種子堆放高度10、種子中主要養(yǎng)分成分是( )。A)糖類 B)脂類 C)蛋白質(zhì) D)礦物質(zhì) E)維生素11、依據(jù)酶催化的反響類型可把種子中的酶分為( )。A)氧化復(fù)原酶類 B)轉(zhuǎn)移酶類 C)水解酶類D)異構(gòu)酶類 E)合成酶類12、種子中所含的主要激素有( )。A)生長素 B)赤酶素 C)細(xì)胞分裂素 D)脫落酸 E)乙烯13、種子休眠的類型有( )。A)胚休眠 B)種皮障礙 C)存在抑制物質(zhì)D)不良條件的影響 E)需要特別的發(fā)芽條件——光14、依據(jù)光敏感性狀況可將種子分為( )。A)白光可以完畢種子休眠 B)紅光可以促進(jìn)種子發(fā)芽C)蘭光可以抑制種子發(fā)芽 D)白光可以抑制種子發(fā)芽E)一般對(duì)白光不敏感15、種子休眠的機(jī)理有( 。A)三因子學(xué)說 B)呼吸途徑論 C)光敏素調(diào)整D)溫度變化論 E)膜相變化論16、影響禾谷類作物休眠期的因素有( )。A)遺傳因素 B)生理因素 C)環(huán)境因素D)光溫調(diào)整 E)栽培因素17、種子硬實(shí)現(xiàn)象常見的植物是( )。A)豆科植物 B)玉米和小麥 C)紫云英和苕子D)苜蓿和草木樨 E)田菁和三葉草18、縮短休眠期的種子處理方法有( )。A)溫度處理 B)化學(xué)物質(zhì)處理 C)物理機(jī)械方法處理D)枯燥處理法 E)生長調(diào)整劑處理19、高活力種子的優(yōu)越性包括( 。A)發(fā)芽出苗快速整齊 B)抵抗不良環(huán)境 C)節(jié)約播種費(fèi)用D)增加作物產(chǎn)量 E)提高種子耐藏性20、影響種子活力的主要遺傳因素是( )。A)不同作物不同品種 B)雜種優(yōu)勢 C)種皮裂開性和種皮顏色D)子葉出土型 E)硬實(shí)21、影響種子活力的主要環(huán)境因素是( )。A)土壤肥力和母株養(yǎng)分B)栽培條件和氣候條件C)種子成熟度D)種子枯燥種子貯藏 E)種子機(jī)械損傷和病蟲危害程度22、種子活力測定的方法是( )。A)幼苗生長測定和幼苗評(píng)定試驗(yàn) B)低溫試驗(yàn)和希爾特納試驗(yàn)C)電導(dǎo)率測定和加速老化試驗(yàn) D)人工變質(zhì)試驗(yàn)和發(fā)芽速度測定E)圖形四唑測定和糊粉層四唑測定23、種子活力測定方法應(yīng)具備的特點(diǎn)是( )。A)節(jié)約費(fèi)用B)簡潔易行C)快速省時(shí)D)結(jié)果準(zhǔn)確E)重演性好24、發(fā)芽速度測定的方法有( )。A)初期發(fā)芽率測定 B)發(fā)芽指數(shù)測定 C)活力指數(shù)測定D)發(fā)芽速率測定 E)到達(dá)規(guī)定發(fā)芽率所需日數(shù)25、依據(jù)Ewart的分類法，種子壽命大致可分為( )。A)無生命種子B)長命種子C)常命種子D)短命種子E)中命種子26、影響種子壽命的種子特性有()。A)種皮構(gòu)造 B)化學(xué)成分D)種子物理性質(zhì) E)胚的性狀27、影響種子壽命的物理性質(zhì)有(C)種子生理狀況)。A)種子大小 B)種子硬度D)種子吸濕性 E)種子成熟度28、影響種子壽命的環(huán)境因素有(C)種子完整性)。A)濕度 B)溫度 C)氣體29、種子年輕的緣由是( )。D)倉蟲 E)微生物A)細(xì)胞膜的變化D)有毒物質(zhì)的積存B)核酸及酶的變化E)淀粉的變化C)蛋白質(zhì)的變化30、依據(jù)一般規(guī)律種子萌發(fā)過程可分為()。A)吸脹 B)萌動(dòng) C)發(fā)芽D)幼苗形態(tài)建成E)幼苗生長成植株31、種子萌發(fā)的生理生化過程包括()。A)細(xì)胞的活化和修復(fù)B)種胚的生長和合成C)貯藏物質(zhì)的分解和利用D)細(xì)胞器和酶的變化E)呼吸作用和能量代謝32、吸脹種子在萌發(fā)過程中主要的呼吸途徑是( )。A)糖酵解途徑 B)三羧酸循環(huán)途徑 C)磷酸戊糖途徑D)核苷酸途徑 E)核酸途徑33、種子萌發(fā)的生態(tài)條件有( )。A)水分 B)溫度 C)氧氣 D)光照 E)CO234、影響種子吸取水分的因素有( )。A)化學(xué)成分B)種皮透性C)礦物質(zhì) D)外界水分E)外界溫度35、種子發(fā)芽溫度的三基點(diǎn)指( )。A)變化溫度B)最低溫度C)最適溫度D)最高溫度E)一般溫度36、一般喜溫作物發(fā)芽溫度的三基點(diǎn)是( )。A)6～12℃ B)6～15℃ C)30～50℃ D)25～36℃ E)40℃37、一般夏季作物發(fā)芽溫度的三基點(diǎn)是( )。A)6～12℃ B)6～15℃ C)30～50℃ D)25～36℃ E)40℃38、一般耐寒作物發(fā)芽溫度的三基點(diǎn)是( )。A)0～4℃ B)10～20℃ C)20～25℃ D)25～30℃ E)40℃39、一般耐寒作物發(fā)芽溫度的三基點(diǎn)是( )。A)0～4℃ B)10～20℃ C)20～25℃ D)25～30℃ E)40℃40、促進(jìn)種子萌發(fā)的方法有( )。A)滲透調(diào)整 B)輻射處理 C)濕干交替處理D)化學(xué)誘變處理 E)化學(xué)物質(zhì)處理41、種子的物理特性主要有( )。A)容重和比重 B)密度和孔隙度 C)散落性和自動(dòng)分級(jí)D)導(dǎo)熱性和熱容量 E)吸附性和吸濕性42、影響種子容重大小的因素有( )。A)種子顆粒大小 B)種子外表特性 C)種子內(nèi)部組織構(gòu)造D)種子化學(xué)成分 E)種子形態(tài)及整齊度43、種子散落性較好的特性有( )。A)種子顆粒小 B)種子顆粒大 C)外形近似球形D)種子外表光滑 E)損傷壓扁種子44、種子嚴(yán)峻自動(dòng)分級(jí)的條件是( )。A)種子數(shù)量多 B)移動(dòng)距離大 C)落點(diǎn)比較高D)種子倉庫小 E)散落速度快45、吸附作用通常因吸附深度不同分為( )。A)種子吸附B)種子吸取C)化學(xué)吸附D)吸附作用E)吸附容量46、影響農(nóng)作物種子吸附性強(qiáng)弱的主要因素有( )。A)種子形態(tài)構(gòu)造B)吸附面積大小C)氣體濃度D)種子溫度E)種子水分47、種子枯燥的主要條件是( )。A)相對(duì)濕度B)種子構(gòu)造C)溫度 D)空氣流淌速度E)種子化學(xué)成分48、種子枯燥效果較好的條件是( )。A)溫度高 B)粉質(zhì)種子C)相對(duì)濕度低D)相對(duì)濕度高E)空氣流淌速度快49、種子自然枯燥的種類有( )。A)自然風(fēng)枯燥B)加溫枯燥C)干風(fēng)自然枯燥D)太陽枯燥E)冷凍枯燥50、人工機(jī)械枯燥種子的方法有( )。A)干風(fēng)自然枯燥B)自然風(fēng)枯燥C)加溫枯燥 D)冷凍枯燥E)枯燥劑枯燥51、冷凍枯燥的設(shè)備有( )。A)枯燥室 B)真空排氣系統(tǒng) C)低溫集水密閉裝置D)溫度計(jì) E)真空計(jì)和流量計(jì)52、目前用來枯燥種子的枯燥劑有( )。A)氯化鋰 B)氯化鈣 C)活性氧化鋁D)生石灰和硅膠E)五氧化二磷53、種子加工的最終目的是獲得最高的( )。A)種子凈度 B)種子純度 C)種子發(fā)芽率D)種子飽滿度E)種子強(qiáng)健度54、種子清選分級(jí)的原理是( )。A)依據(jù)種子大小 B)空氣動(dòng)力學(xué)原理 C)種子外表構(gòu)造D)種子化學(xué)成分 E)種子比重55、利用種子長短和大小進(jìn)展分級(jí)的依據(jù)是( )。A)種子長度B)種子寬度C)種子厚度D)種子比重E)種子構(gòu)造56、常見的種子加工程序是( )。A)預(yù)先預(yù)備 B)根本清選 C)液體條播 D)精加工 E)丸化和包衣57、我國目前使用較廣泛的種子清選加工機(jī)械有( )。A)鼓風(fēng)機(jī) B)淌篩 C)除雜除稗振動(dòng)篩D)5XF-1.3型種子復(fù)式精選機(jī) E)5XZ-1.0型重力種子精選機(jī)58、廣義的種子處理包括( )。A)種子清選B)種子枯燥C)種子分級(jí)D)化學(xué)藥劑處理E)枯燥劑處理59、以下農(nóng)作物種子中，( )在枯燥、低溫、密閉條件下以無氧呼吸為主。A)枯燥的種子 B)果種皮嚴(yán)密的種子 C)飽滿完整的種子D)水分含量較高的種子E)果種皮疏松的種子60、對(duì)種子呼吸強(qiáng)度影響更大的環(huán)境因素是( )。A)倉蟲 B)種子水分C)異作物或異品種D)種子溫度E)通氣狀況61、種子貯藏的主要條件是( )。A)枯燥 B)高溫 C)低溫 D)密閉 E)通風(fēng)62、影響種子貯藏的環(huán)境條件主要包括( )。A)空氣相對(duì)濕度B)溫度C)通氣狀況D)光照 E)種子水分63、種子貯藏期間密閉的主要目的是( )。A)隔絕氧氣B)隔絕水汽C)隔絕蟲害D)隔絕熱量E)隔絕微生物五、推斷題1、種子在植物學(xué)是指由珠被發(fā)育而成的生殖器官。( )2、種子學(xué)是爭論種子特征特性和生命活動(dòng)規(guī)律的一門應(yīng)用科學(xué)。( )3、種子的形態(tài)構(gòu)造是鑒別各類作物種子的主要依據(jù)。( )4、無胚乳植物種子的胚較小。( )5、一般小麥籽粒帶有稃殼。( )6、種子中貯藏物質(zhì)是幼苗初期生長所必需的養(yǎng)料及能源。( )7、種子的生命活動(dòng)必需在游離水存在的狀況下才能旺盛進(jìn)展。( )8、糖類和脂肪是合成幼苗原生質(zhì)和細(xì)胞核的物質(zhì)。( )9、種子中大局部蛋白質(zhì)屬于復(fù)合蛋白質(zhì)。( )10、具有調(diào)整種子生理狀態(tài)和生理變化作用的物質(zhì)叫生理活性物質(zhì)。( )11、種子的色澤是鑒定品種的主要依據(jù)之一。( )12、種子休眠特性對(duì)植物本身來說是不利的。( )13、種子中含有抑制物質(zhì)并不意味著種子確定不能發(fā)芽。( )14、大局部農(nóng)作物種子發(fā)芽時(shí)對(duì)光要求比較嚴(yán)格。( )15、休眠期是指種子從收獲期至發(fā)芽率到達(dá)80%所經(jīng)受的時(shí)間。( )16、小麥紅皮品種一般比白皮品種休眠期短。( )17、種子活力是種子質(zhì)量重要的指標(biāo)和種用價(jià)值的主要組成局部。( )18、表現(xiàn)良好的種子為高活力的種子。( )19、高活力種子具有明顯的生長優(yōu)勢和生產(chǎn)潛力。( )20、通常大粒種子頂土力氣較弱。( )21、硬實(shí)種子老化速度比一般種子快。( )22、雙子葉植物子葉出土型種子田間出苗率高。( )23、種子活力水平高則種子劣變程度就低。( )24、種子的劣變是漸漸的和連續(xù)的作用。( )25、水稻種子比小麥種子壽命長。( )26、含油量高的種子比含蛋白質(zhì)高的種子壽命長。( )27、破損種子比完整種子壽命短。( )28、一般胚較大的種子壽命較長。( )29、種子水分越高的種子壽命就越長。( )30、高蛋白種子的吸脹力氣比高淀粉含量的種子吸脹力氣弱。( )31、中國在傳統(tǒng)習(xí)慣上把胚芽的長度到達(dá)種子長度一半時(shí)叫做發(fā)芽。( )32、油質(zhì)種子的物質(zhì)效率較淀粉種子低。( )33、蛋白質(zhì)種子發(fā)芽需水量比油質(zhì)種子發(fā)芽需水量高。( )34、一般地，發(fā)芽需水量大的種子發(fā)芽速率也高。( )35、植物種子在晝夜溫度交替性變化條件下發(fā)芽最好。( )36、小麥種子蛋白質(zhì)含量與種子硬度和透亮度呈負(fù)相關(guān)。( )37、但凡組織構(gòu)造嚴(yán)密的種子吸附力氣較強(qiáng)。( )38、種子的有效面積愈大，吸附力愈強(qiáng)。( )39、一樣條件下，小粒種子的吸附力較大粒種子為強(qiáng)。( )40、胚部較大和外表露出較多的種子，其吸附性也較強(qiáng)。( )41、環(huán)境中氣體濃度愈大，吸附速率愈小。( )42、種子枯燥就是不斷的降低空氣蒸汽壓。( )43、水稻和小麥種子比大豆和菜豆種子枯燥慢。( )44、廣義的自然枯燥是指一切非機(jī)械枯燥。( )45、薄攤勤翻的目的是縮小種子與陽光的接觸面。( )46、種子加工的最終目的是獲得最高的種子純度。( )47、可用圓孔篩將寬度不同的種子與雜物進(jìn)展分別。( )48、用顏色分別是依據(jù)種子顏色光明或灰暗的特征分別的。( )49、種子根本清選主要依據(jù)種子大小和密度進(jìn)展分別。( )50、種子處理是促進(jìn)種子萌發(fā)和幼苗生長的措施。( )51、多孔包裝材料麻袋是由優(yōu)質(zhì)亞麻線編織而成的。( )52、種子貯藏的任務(wù)是保持種子播種品質(zhì)不發(fā)生劣變。( )53、一般狀況下貯藏期短的種子比貯藏期長的種子簡潔喪失生活力。( )54、呼吸強(qiáng)度隨著種子水分的提高而增加。( )55、在確定溫度范圍內(nèi)種子的呼吸作用隨著溫度的上升而降低。( )56、枯燥種子貯藏在密閉條件下簡潔喪失生活力，( )58、 倉內(nèi)通風(fēng)的目的是散去倉內(nèi)的水汽和熱量。( )58、一般油料作物種子比含蛋白質(zhì)較多的種子簡潔貯藏。( )六簡述題1、請(qǐng)畫圖說明水稻種子的縱剖面，并且指出各部位的遺傳組成，以及注明該部位的細(xì)胞是活細(xì)胞或是死細(xì)胞？穎果與瘦果有何不同?2、請(qǐng)簡繪直生胚珠及倒生胚珠的形態(tài)，并標(biāo)出將來發(fā)育成種子后，種臍及發(fā)芽孔的位置？3、了解種子化學(xué)成分有何重要意義？4、種子中游離水和束縛水有何特點(diǎn)？5、種子中主要養(yǎng)分成分有哪些？6、高粱