服務行業(yè)工作總結(jié)標準樣本（3篇）

第11頁共11頁服務行業(yè)?工作總結(jié)?標準樣本?回顧過?去的一年?里，工作?有喜、有?憂，從服?務和衛(wèi)生?都有著逐?步的改善?和提高，?但要做到?“細微化?”服務還?需要上一?個新的臺?階，隨著?新店的即?將籌備開?業(yè)，通過?自身的工?作總結(jié)和?提高，將?做以下幾?點要求和?計劃：?一、安全?防范意識?：要做好?廳面及時?的提醒服?務，讓員?工做到客?來客走都?有提醒安?全保管意?識。加強?自身的現(xiàn)?場巡查力?度，保證?客人用餐?的氛圍和?安全意識?，提高觀?察力。?二、衛(wèi)生?要求：通?過一年的?午餐檢查?衛(wèi)生情況?，并同樣?要求晚餐?檢查力度?，嚴格根?據(jù)“衛(wèi)生?檢查制度?”和“衛(wèi)?生獎罰制?度”，加?以實施和?改進，同?樣以午餐?檢查為主?嚴格要求?，保證晚?餐也同樣?衛(wèi)生合格?，把自己?當作消費?者來評價?衛(wèi)生工作?。三、?服務要求?：細節(jié)決?定成敗，?每天的“?服務巡臺?檢查記錄?本”根據(jù)?十三點的?服務為主?，加以整?改或通報?餐中服務?質(zhì)量的不?足之處，?讓員工了?解餐中服?務的重要?性，點評?餐后服務?工作，總?結(jié)服務心?得，以主?動、熱情?、周到的?服務要求?每一位員?工操作的?規(guī)范化。?四、建?立一套績?效的工作?評估表，?進行考核?，培養(yǎng)內(nèi)?部人才。?主要以?“工作能?力”具有?開拓、創(chuàng)?新、溝通?能力和工?作態(tài)度的?主動性，?責任感，?注重團隊?精神的種?種考驗來?評價員工?對工作的?積極性。?五、制?定完善的?制度流程?，了解各?崗位不同?的工作職?責做好自?身的本職?工作，要?具有約束?力，詳細?了解實際?形態(tài)整理?分析各類?問題，備?好過去一?年所發(fā)生?的各種預?案?？?結(jié)經(jīng)驗，?吸取教訓?，邁出改?革的第一?步。責任?分工明確?，善于用?制度管理?，做好質(zhì)?控和人控?。六、?溝通工作?：加強部?門與部門?之間的溝?通，崗位?與崗位之?間的溝通?、協(xié)作，?提高賓客?的滿意度?。賓客對?酒店的滿?意度是衡?量服務質(zhì)?量高低的?重要指標?，這就要?求我們在?明年必須?通力配合?各部門之?間的交流?。在日常?中遇到的?問題矛盾?以及不合?格的地方?，通過分?析，共同?有效的改?進措施方?案。七?、人員的?穩(wěn)定性：?從目前的?工作狀況?來看，餐?飲業(yè)本身?流動量較?大。首先?要做好管?理層應該?做的事情?，與員工?之間樹立?親和力，?培養(yǎng)屬于?員工合適?的位置，?擺正好每?位員工的?工作心態(tài)?，對于員?工合理的?要求予以?滿足，要?進行正面?的宣傳教?育，營造?和諧的工?作氛圍。?八、節(jié)?約意識：?酒店已被?評為“綠?色飯店”?，它將代?表著餐飲?業(yè)的持續(xù)?發(fā)展，要?嚴格以“?開源節(jié)流?節(jié)能降耗?”員工要?求必須具?備有良好?的自我節(jié)?能意識，?加大力度?控制成本?，一切從?零開始，?以店為家?，創(chuàng)造新?的“綠色?”工作氛?圍。九?、宴會招?待：注重?各種大小?型的宴會?注意事項?，了解客?人所提的?各種特殊?要求，做?好餐前的?準備工作?及環(huán)境布?置的風格?化，讓客?人感到一?種“歸屬?感”，實?行“賓客?至上”的?原則，以?服務客人?為榮，營?造客人用?餐氣氛。?十、等?級服務：?實行“優(yōu)?質(zhì)服務”?，它可以?提高員工?的服務心?得，以“?高”“中?”級來衡?量服務的?標準化、?規(guī)范化、?程序化要?求，讓員?工有著奮?發(fā)向上、?自我展現(xiàn)?的舞臺，?來評價員?工服務態(tài)?度的高低?。十一?、管理要?求：要提?高自身的?管理視野?，工作中?會出現(xiàn)各?種疑難問?題，要不?斷的克服?，沒有規(guī)?矩不成方?圓，要以?德服人，?具有人品?、敬業(yè)、?有思想的?管理者，?建立穩(wěn)健?的“金字?塔”，從?細微小事?做起，整?肅紀律，?有組織、?協(xié)調(diào)能力?的要求。?十二、?培訓工作?：在__?__也是?工作中的?重點工作?，對所有?的員工進?行一次培?訓，讓員?工提升自?身的服務?水準，技?能、技巧?的提高，?從學習中?獲取經(jīng)驗?，熱切地?提高個人?職業(yè)道德?品質(zhì)要求?，高素質(zhì)?、高要求?，從最基?本的服務?技能開始?，創(chuàng)立成?一支優(yōu)秀?的團隊。?服務行?業(yè)工作總?結(jié)標準樣?本（二）?___?_來，服?務業(yè)辦在?縣委縣政?府的正確?領導下，?在發(fā)改委?黨總支和?領導班子?的具體指?導下，圍?繞落實推?進“雁陣?計劃”和?加強特色?商業(yè)區(qū)建?設，做了?一些具體?工作，現(xiàn)?將工作進?展情況匯?報如下：?一、整?體工作進?展情況?(一)“?雁陣計劃?”推進情?況1、?主要經(jīng)濟?指標協(xié)調(diào)?推進。今?年前三季?度，全縣?社會消費?品零售總?額實現(xiàn)6?5、__?__億元?，較上年?同期增長?12、_?___%?，全縣服?務業(yè)企業(yè)?____?家，其中?，規(guī)模以?上服務業(yè)?企業(yè)__?__家，?服務業(yè)從?業(yè)人員達?到6、_?___萬?人以上，?占全縣全?部就業(yè)人?員的11?、___?_%。?2、重點?項目有序?推進。實?施“雁陣?計劃”項?目___?_個，總?投資30?、___?_億元，?年度計劃?投資5、?____?億元，截?止到__?__月底?，實際完?成投資4?、___?_億元，?占年度計?劃投資的?____?%。一?是方城縣?鴻福物流?項目，年?度計劃投?資___?_萬元，?實際完成?____?萬元，占?年度計劃?的___?_%。二?是方城縣?農(nóng)副產(chǎn)品?綜合物流?中心項目?，年度計?劃投資_?___萬?元，實際?完成投資?____?萬元，占?年度計劃?的___?_%。三?是金源豐?商貿(mào)樓項?目，計劃?投資__?__萬元?，已完成?全部投資?。四是方?城縣七峰?山生態(tài)文?化旅游區(qū)?項目，年?度計劃投?資___?_萬元，?實際完成?____?萬元，占?年度計劃?的___?_%。五?是方城縣?大乘山生?態(tài)文化旅?游區(qū)項目?，年度計?劃投資_?___萬?元，實際?完成__?__萬元?，占年度?計劃的3?3、__?__%。?六是方城?縣七十二?潭景區(qū)項?目，年度?計劃投資?____?萬元，實?際完成_?___萬?元，占年?度計劃的?____?%。七是?古繒國文?化博物館?項目，年?度計劃投?資___?_萬元，?實際完成?____?萬元，占?年度計劃?的___?_%。八?是方城縣?宇信時代?銀座商貿(mào)?廣場項目?，年度計?劃投資_?___萬?元，已完?成___?_萬元，?占年度計?劃的98?、___?_%。九?是方城縣?裕都國際?公寓建設?項目，年?度計劃投?資___?_萬元，?實際完成?____?萬元，占?年度計劃?的___?_%。十?是方城縣?裕州商城?商住樓項?目，總投?資___?_萬元，?已完成全?部投資并?投入使用?。十一是?方城縣時?代購物廣?場項目，?項目區(qū)房?屋征收補?償安置方?案已經(jīng)縣?政府常務?會議研究?通過，正?在實施項?目區(qū)的資?產(chǎn)評估工?作。(?二)特色?商業(yè)區(qū)建?設情況?1、總體?概況及主?要經(jīng)濟指?標完成情?況。截止?到___?_月底，?區(qū)內(nèi)共有?法人單位?____?個，從業(yè)?人員達到?____?人以上，?其中規(guī)模?以上服務?業(yè)企業(yè)_?___家?，實現(xiàn)稅?收收入0?、___?_億元，?同比增長?15、_?___%?。2、?項目建設?進展順利?。我縣特?色商業(yè)區(qū)?共有建成?、在建、?規(guī)劃項目?____?個，計劃?總投資1?9、__?__億元?。其中投?資千萬元?以上的在?建項目_?___個?，總投資?9、__?__億元?，年度計?劃完成投?資3、_?___億?元，止到?____?月底，已?完成投資?3、__?__億元?，占年度?計劃投資?的___?_%。?基礎設施?建設項目?：一是投?資___?_萬元的?科技路、?花廠路等?三條次干?道修建已?完工。二?是計劃總?投資__?__萬元?的文化路?中段綜合?改造建設?項目，已?于___?_月__?__日開?工建設，?目前主路?面已完工?。三是計?劃投資_?___萬?元的鳳瑞?路西段鋪?油項目已?完工；投?資___?_萬元的?人民路中?段鋪油項?目已完成?招投標等?前期準備?工作。?公共服務?建設項目?：一是投?資___?_萬元的?縣實驗幼?兒園項目?已建成實?現(xiàn)招生。?二是投資?____?萬元的中?醫(yī)院綜合?門診醫(yī)技?大樓建設?項目，五?層已澆灌?，預計_?___底?前建成投?用。產(chǎn)?業(yè)發(fā)展建?設項目：?一是投資?____?萬元的裕?州南路裕?州商城商?住樓項目?已建成，?部分商鋪?已運營。?二是投資?____?萬元的京?港澳商務?賓館項目?已建成并?投入運營?。三是投?資1、_?___億?元的裕州?南路宇信?時代銀座?(?？吐?時代廣場?)已基本?建成，預?計元旦試?營業(yè)。四?是投資_?___萬?元的人民?路裕都國?際公寓建?設項目，?已完成投?資___?_萬元，?目前，主?體工程已?建成，正?在進行內(nèi)?外墻的粉?刷。(?三)其他?工作進展?情況1?、扎實工?作，確保?特色商業(yè)?區(qū)發(fā)展規(guī)?劃順利批?復。年?初以來，?按照省市?政府的部?署，認真?____?《河南省?人民政府?關(guān)于促進?中心商務?功能區(qū)和?特色商業(yè)?區(qū)發(fā)展的?指導意見?》精神，?扎實做好?特色商業(yè)?區(qū)發(fā)展規(guī)?劃編制報?批工作。?在主要領?導的親自?帶領下，?多次向市?、省發(fā)改?委做好工?作匯報，?爭取省市?發(fā)改委的?大力支持?，___?_月__?__日發(fā)?展規(guī)劃得?到了省政?府的批復?。2、?督促協(xié)調(diào)?相關(guān)部門?加快相關(guān)?規(guī)劃編制?，為特色?商業(yè)區(qū)建?設提供遵?循一是?編制空規(guī)?控規(guī)。督?促縣規(guī)劃?局根據(jù)《?河南省發(fā)?展和改革?委員會關(guān)?于南陽市?方城縣特?色商業(yè)區(qū)?發(fā)展規(guī)劃?(___?_年)的?批復》(?豫發(fā)改服?務業(yè)[_?___]?____?號)，開?展特色商?業(yè)區(qū)空間?規(guī)劃和控?制性詳細?規(guī)劃編制?工作。確?定由河南?省城鄉(xiāng)規(guī)?劃設計總?院有限公?司為編制?單位，_?___月?____?日，編制?單位與規(guī)?劃局進行?了工作對?接，__?__月_?___日?，規(guī)劃順?利通過市?級初評，?預計年底?前完成規(guī)?劃的編制?及評審報?批工作。?二是組織?協(xié)調(diào)商務?、招商等?部門正在?根據(jù)省市?特色商業(yè)?區(qū)考核評?價體系要?求，結(jié)合?我縣實際?，研究起?草特色商?業(yè)區(qū)考核?評價辦法?。三是起?草了加快?推進全縣?服務業(yè)發(fā)?展的意見?和特色商?業(yè)區(qū)年度?建設方案?。二、?存在問題?一是圍?繞落實“?雁陣計劃?”九大產(chǎn)?業(yè)的專項?規(guī)劃編制?工作較為?滯后。二?是龍頭帶?動項目少?，且建設?進展不快?。三是運?行機制不?健全。特?色商業(yè)區(qū)?建設方案?、考核評?價辦法還?正在研究?起草階段?。三、?下步工作?打算(?一)加快?空規(guī)控規(guī)?的報批工?作根據(jù)?《河南省?發(fā)展和改?革委員會?關(guān)于南陽?市方城縣?特色商業(yè)?區(qū)發(fā)展規(guī)?劃(__?__年)?的批復》?(豫發(fā)改?服務業(yè)〔?____?〕___?_號)和?市委、市?政府的要?求，在完?成特色商?業(yè)區(qū)空間?規(guī)劃和控?制性詳細?規(guī)劃初評?的基礎上?，督促規(guī)?劃部門加?強與省住?建廳的聯(lián)?系對接，?確保年底?前，完成?規(guī)劃編制?評審報批?工作。?(二)營?造良好發(fā)?展環(huán)境?認真__?__《河?南省人民?政府關(guān)于?促進中心?商務功能?區(qū)和特色?商業(yè)區(qū)發(fā)?展的指導?意見》(?豫政[_?___]?____?號)和市?委辦公室?、市政府?辦公室《?____?實施“雁?陣計劃”?，加快推?進服務業(yè)?發(fā)展__?__》(?宛辦[_?___]?____?號)等各?級對加快?特色商業(yè)?區(qū)建設制?定的各項?優(yōu)惠政策?，制定特?色商業(yè)區(qū)?年度建設?工作方案?，明確發(fā)?展目標、?重點工作?和推進措?施，不斷?優(yōu)化發(fā)展?環(huán)境，積?極引進符?合國家產(chǎn)?業(yè)政策和?發(fā)展規(guī)劃?的好項目?、大項目?入駐特色?商業(yè)區(qū)，?努力打造?產(chǎn)業(yè)集群?，實現(xiàn)服?務業(yè)集聚?發(fā)展。?(三)加?快項目建?設一是?加強與項?目單位的?對接，及?時了解掌?握項目建?設的進度?。二是圍?繞縣委、?縣政府制?定的各項?目標任務?，制定年?度工作方?案和工作?措施，為?推進特色?商業(yè)區(qū)建?設提供遵?循。三是?經(jīng)常到項?目建設單?位和建設?地點，實?地了解項?目建設的?實際情況?和建設過?程中的困?難問題，?幫助項目?單位協(xié)調(diào)?解決，督?促建設項?目按照時?間節(jié)點，?完成年度?投資計劃?。四是認?真落實“?雁陣計劃?”和特色?商業(yè)區(qū)月?報、周報?制度，切?實掌握項?目建設實?際進度。?(四)?強化監(jiān)督?考核評價?根據(jù)《?____?河南省委?辦公廳、?河南省人?民政府辦?公廳__?__等三?個考核評?價辦法_?___》?精神，結(jié)?合我縣服?務業(yè)和特?色商業(yè)區(qū)?建設發(fā)展?實際，起?草特色商?業(yè)區(qū)建設?考核評價?辦法，提?交委領導?和縣委、?縣政府研?究，并根?據(jù)部門職?責，進一?步分解目?標任務、?明確監(jiān)控?單位、細?化責任分?工、健全?統(tǒng)計體系?，同時建?立獎懲機?制，強力?推動工作?開展，確?保特色商?業(yè)區(qū)建設?在___?_達到省?定門檻標?準。服?務行業(yè)工?作總結(jié)標?準樣本（?三）一?路的歡歌?笑語，一?路的風雨?兼程送走?了___?_，迎來?了充滿希?望的__?__，回?首我來到?酒店的這?三個月，?新奇與欣?喜同在，?感動與感?謝并存，?三個月，?時間雖然?短暫，但?對我而言?收獲是豐?碩的，在?這里的每?一天，每?經(jīng)歷的一?件事，每?接觸到的?一個人，?這個過程?的含金量?，絕不亞?于我十幾?年在校門?里學習的?價值，所?以我感謝?李總能給?我這個難?得的學習?機會及細?致入微的?指導，感?謝王經(jīng)理?無微不至?的關(guān)懷，?感謝綜合?部全體成?員在工作?上的配合?和生活上?的照顧，?就具體工?作如下總?結(jié)：一?、工作方?面在這?段日子里?，我了解?了酒店的?指導方針?、布局建?設、部門?劃分、工?種分配、?人員定位?等自然情?況，綜合?部行使辦?公室職能?，一個聯(lián)?系領導與?員工的重?要部門，?我很榮幸?能成為這?個小集體?中的一員?，每天負?責收餐票?雖然很瑣?碎，卻能?體現(xiàn)出我?們酒店在?管理上的?嚴格性、?先進性，?質(zhì)量檢查?是任何一?個企業(yè)必?備的、而?且是重要?安全保障?部門，作?為服務行?業(yè)質(zhì)量檢?查更是重?中之重，?無論是客?房的衛(wèi)生?情況，還?是餐飲服?務員的儀?表儀容無?一不影響?我們酒店?的經(jīng)營發(fā)?展，我從?最初只知?道看到現(xiàn)?在擁有一?雙洞察的?眼睛，這?是我的一?個進步，?一個很大?的收獲，?板報是我?們酒店對?內(nèi)宣傳的?窗口，通?過出版報?不僅提高?了我的寫?作水平也?增強了我?的語言表?達能力，?評估期間?承蒙李總?的信任在?王經(jīng)理的?幫助下整?理了兩份?評估材料?，我深切?地感受到?自己的語?言羅列功?底和邏輯?思維的欠?缺，到一?線服務是?最有收獲?的地方，?雖然辛苦?雖然緊張?但是我學?會了整理?房間、開?夜床、以?及如何擺?放才具有?美觀性等?知識，與?專家的迎?來送往中?了解到專?家的喜好?及時的將?信息反饋?，以便更?好的服務?，___?_月__?__號在?評估工作?即將結(jié)束?的時候正?巧東三省?大學生供?需見面會?在哈爾濱?召開，這?對于我們?畢業(yè)生來?說是最重?要不過了?，好久之?前便做好?了準備，?但是樓層?服務員確?實忙不過?來，看到?她們廢寢?忘食、加?班加點我?感動了，?雖然我是?學生但我?也是酒店?的員工，?就這樣我?沒有參加?招聘會，?我講這個?并不是說?我自己都?多么的偉?大，而是?我被這樣?一個團結(jié)?、