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文檔簡介

第小飯桌食品安全承諾書模板5篇

小飯桌食品安全承諾書篇1

為消費者提供安全的食品是每一個食品生產(chǎn)經(jīng)營者義不容辭的責任,作為食品供應商,我們將通過一切行之有效的`管理措施,確保食品安全。為此我們鄭重承諾:

一、嚴格遵守相關法律法規(guī),嚴格依照法律法規(guī)和標準要求從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,做到誠信守法經(jīng)營。

二、積極配合采購單位及時提供合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證及經(jīng)營生產(chǎn)許可證、產(chǎn)品第三方檢驗報告等必要證件資料,并保證資料的真實性。

三、如因糧油產(chǎn)品不合格造成的食物中毒,本人愿承擔相應的法律責任

本承諾在雙方合作期間有效。

承諾單位:________(蓋章)采購單位:________(單位)

負責人簽名:________負責人簽名:________

日期:____年____月____日日期:____年____月____日

小飯桌食品安全承諾書篇2

我(單位)從事蜂蜜食品加工(分裝)活動,為保證所生產(chǎn)的食品質量滿足保障人體健康、人身安全的要求,特作出如下承諾:

1.嚴格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經(jīng)營,誠實守信,嚴格按照有效的`產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),維護消費者的合法利益,嚴把食品質量安全關。

2.蜂蜜產(chǎn)品加工過程嚴格、規(guī)范,避免生物性、化學性、物理性污染以及防止原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。

3.生產(chǎn)蜂蜜所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關規(guī)定:一是要有自身的蜜源基地;二是要與提供蜜源的供應商或蜂農(nóng)逐級簽定食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全協(xié)議、索取保存進貨憑證,所有原料供應商和蜂農(nóng)相關資質以及信息情況報當?shù)厥乘幈O(jiān)部門。三是要對蜂蜜產(chǎn)品所使用的原料進行批批檢驗,確保原料無毒無害、質量安全方可投入生產(chǎn)蜂蜜。采購的每批原料都必須留樣。四是對原料供應商、蜂農(nóng)逐級進行有毒有害蜂蜜識別等養(yǎng)殖技術培訓。

4.從事蜂蜜產(chǎn)品加工(分裝)的人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質量安全的其他疾病。

5.建立健全質量安全管理體系,實施從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗到售后服務全過程的質量管理,建立崗位質量責任制,加強質量考核。

6.保證貯存、運輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設備清潔、安全,對食品無污染。

7.蜂蜜產(chǎn)品出廠必須經(jīng)過檢驗,未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格蜂蜜產(chǎn)品不出廠,不銷售。每批產(chǎn)品灌裝前必須做動物實驗,確認無毒無害后灌裝。。

8.蜂蜜產(chǎn)品出廠前嚴格按有關規(guī)定加印(貼)食品產(chǎn)品信息標簽標識。

9.保證不采集、收購和銷售6-8月采收的蜂蜜。

l0.自覺接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查、食品質量安全抽檢,對生產(chǎn)和管理工作不斷進行改進。

如發(fā)生違反食品質量安全有關法律法規(guī)和上述承諾,本單位及我個人愿承擔法律范圍內的一切責任。

小飯桌食品安全承諾書篇3

為了保障全體職工健康地工作、生活,促進公司各項工作順利開展,防止食物中毒事故的發(fā)生,學校食堂向全體師生做出以下鄭重承諾:

一、嚴格執(zhí)行《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《國務院關于進一步加強食品安全工作的決定》、《西山晉興職工餐廳管理制度》、《西山晉興職工餐廳衛(wèi)生制度》等相關法律法規(guī)和規(guī)章制度,督促就餐職工嚴格遵守《西山晉興職工餐廳用餐管理規(guī)定》,守法經(jīng)營,誠實守信,嚴格按程序采購、貯存、加工食品,維護職工的合法權益,嚴把食品質量安全關。

二、本著“誠信服務,職工至上”的宗旨,做到微笑服務,禮貌待人,為職工提供衛(wèi)生可口的飯菜。

三、食品采購固定專人負責,保證正規(guī)的采購渠道,使職工吃上放心米、放心肉、放心菜、放心鹽。

四、保證食堂員工每年進行一次身體健康檢查,持健康許可證上崗。講究個人衛(wèi)生,做到勤洗澡、勤洗手、勤剪指甲、勤更衣,工作時不吸煙,上崗穿著工作服、戴工作帽。

五、食堂的設備和用具,符合國家衛(wèi)生管理相關的衛(wèi)生要求和安全要求。餐具消毒由專人負責,餐具每餐后都必須進行嚴格的清洗和消毒。

六、保證所出售食品衛(wèi)生安全。不采用過期、霉爛、變質或不新鮮的`食物和三無成品原料;四季豆類、野生菌類、

出芽洋芋、青西紅柿等蔬菜堅決不進入食堂;不采購病死或死因不明的家畜、家禽肉,不出售涼菜和剩菜剩飯,不加工或使用感官狀異常的食品和原料。

七、全面負責食堂日常工作。保證每餐飯菜留樣備查;認真落實防火、防電、防盜、防鼠、防蠅、防霉等安全防范措施,不使用有色塑料制品和洗衣粉,確保食品、器具安全衛(wèi)生;做好食品進購記錄,購買大宗物品向供貨單位索取合格證明;負責廚房、餐具、用餐場所、食堂周圍等衛(wèi)生,垃圾及時清除,天天保持清潔。

八、積極營造優(yōu)雅清潔衛(wèi)生的就餐環(huán)境,使職工能舒適就餐。

九、正常情況下保證準時開飯不誤點。遇特殊情況不能供餐時應及時發(fā)通知并積極采取應對措施。

十、經(jīng)常征求職工的意見,虛心接受公司和上級有關部門的監(jiān)督檢查,努力改進工作。

小飯桌食品安全承諾書篇4

我作為食品制售的經(jīng)營者,鄭重地向公眾承諾:

一、自覺遵守國家和省、市、自治縣政府有關食品安全的法律法規(guī),做對人民和家人負責的經(jīng)營者。

二、不在食品中違法使用非食用物質添加劑和濫用食品添加劑。

三、講究職業(yè)道德,不在食品加工生產(chǎn)銷售過程中摻雜使假,確保食品安全。

四、不銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質食品。

五、按食品制售行業(yè)的相關規(guī)定,嚴格控制食品生產(chǎn)、制作、運輸、保存和銷售的每個環(huán)節(jié)。

六、按照縣、鄉(xiāng)政府的相關要求搞好食品生產(chǎn)和銷售的.場地衛(wèi)生,確保食品生產(chǎn)銷售人員的身體狀況都符合從業(yè)要求,及時辦理相關證照。

七、進銷肉類和食品添加劑時,嚴格按要求建立進銷及耗用臺帳,如實記錄相關數(shù)據(jù)。

八、講究社會責任,將保障人民群眾生命安全和食品安全放在第一位,自覺接愛公眾監(jiān)督。

單位名稱:

承諾人:

身份證號碼:楊村鄉(xiāng)食安辦

年月日年月日

小飯桌食品安全承諾書篇5

__鎮(zhèn)人民政府:

為了認真貫徹執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》等食品質量安全法律法規(guī),我作為單位的法定代表人(實際控制人),是食品質量安全的第一責任人,對本單位的食品質量安全工作負全面責任。

本人保證:認真貫徹執(zhí)行國家、省、市、縣關于食品質量安全的法律、法規(guī)和有關政策規(guī)定,做好本單位的食品質量安全工作,有效防范和杜絕食品質量安全事故,并鄭重承諾:

一、嚴格遵守國家相應的法律法規(guī),保證按照備案后有效的`產(chǎn)品標準組織生產(chǎn),決不無標或隨意降低標準生產(chǎn)。

二、保證原輔材料符合相應標準和有關規(guī)定,決不使用發(fā)霉、變質或含有毒素、有害物以及被有害物污染的原料、非食用性原輔材料和添加劑。

三、保證食品加工的原料處理、加工、貯存的廠房或場所等生產(chǎn)環(huán)境整潔干凈。保證食品包裝材料、貯存、運輸、設備等保持清潔,對食品無污染。

四、決不銷售過期、霉爛、變質、摻雜摻假的食品,決不冒用他人商標和廠名、廠址。

五、建立“五公開”(營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、食品生產(chǎn)許可證、質量安全承諾書、縣鄉(xiāng)村及本企業(yè)食品監(jiān)管人員名單和監(jiān)督投訴電話)“五臺賬”(企業(yè)產(chǎn)品執(zhí)行標準、食品添加劑備案登記臺賬、原輔材料、包裝物進貨驗收臺賬、產(chǎn)品質量自檢和監(jiān)督檢驗結果登記臺帳、產(chǎn)品出入庫登記及銷售流向臺賬)。

六、不偽造食品標識,不冒用QS標志,不標注虛假生產(chǎn)日期,對本單位生產(chǎn)的不安全食品及時召

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