營(yíng)養(yǎng)餐安全事故應(yīng)急預(yù)案范文（四篇）

第14頁共14頁營(yíng)養(yǎng)餐安全?事故應(yīng)急預(yù)?案范文為?有效預(yù)防、?及時(shí)控制和?消除校園突?發(fā)營(yíng)養(yǎng)餐食?品安全事故?的發(fā)生，保?障我校學(xué)生?的身體健康?和命安全，?維護(hù)我校正?常的教育教?學(xué)秩序，根?據(jù)《___?_食品衛(wèi)生?法》、《學(xué)?校食堂與學(xué)?生____?用餐衛(wèi)生管?理規(guī)定》等?有關(guān)文件精?神，結(jié)合我?校實(shí)際，特?制定本應(yīng)急?預(yù)案。一?、工作目標(biāo)?1、普及?食品衛(wèi)生知?識(shí)，提高廣?大師生員工?的自我保護(hù)?意識(shí)。2?、認(rèn)真落實(shí)?有關(guān)文件精?神，切實(shí)加?強(qiáng)管理，確?保有效地開?展農(nóng)村義務(wù)?教育階段學(xué)?生營(yíng)養(yǎng)餐講?話，切實(shí)維?護(hù)我校正常?的教育教學(xué)?秩序。3?、不斷完善?突發(fā)食品衛(wèi)?生安全事故?應(yīng)急預(yù)案，?做到早發(fā)現(xiàn)?、早報(bào)告、?建立快速反?應(yīng)和應(yīng)急處?理機(jī)制，確?保應(yīng)急處理?工作快速有?效。二、?工作原則?1、預(yù)防為?主、常備不?懈。宣傳?食品衛(wèi)生知?識(shí)，提高全?體師生員工?和食堂工作?人員食品衛(wèi)?生意識(shí)，加?強(qiáng)日常監(jiān)測(cè)?，發(fā)現(xiàn)問題?及時(shí)采取有?效的措施，?杜絕事故的?發(fā)生。2?、依法管理?、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)?。嚴(yán)格執(zhí)?行國(guó)家有關(guān)?法律法規(guī)，?對(duì)突發(fā)食品?衛(wèi)生安全事?故事件的預(yù)?防、報(bào)告、?控制和救治?工作實(shí)行依?法管理，成?立學(xué)校食品?衛(wèi)生安全事?故處理領(lǐng)導(dǎo)?小組，負(fù)責(zé)?____、?指揮、協(xié)調(diào)?與落實(shí)學(xué)校?的突發(fā)食品?衛(wèi)生安全事?故事件的防?治、處理工?作。3、?快速反應(yīng)、?運(yùn)轉(zhuǎn)高效。?建立快速?反應(yīng)機(jī)制，?強(qiáng)化人力，?增強(qiáng)應(yīng)急處?理能力。按?照"四早"?要求，保證?發(fā)現(xiàn)、報(bào)告?、處理等環(huán)?節(jié)緊密銜接?，一旦發(fā)生?____，?快速反應(yīng)，?及時(shí)準(zhǔn)確處?置。三、?____管?理(一)?____領(lǐng)?導(dǎo)成立學(xué)?校營(yíng)養(yǎng)餐食?品安全事故?處理領(lǐng)導(dǎo)小?組。組長(zhǎng)?：劉啟榮(?校長(zhǎng))副組?長(zhǎng)：樊文飛?(總務(wù)主任?)成員：?郭偉張有福?孫茂興班萬?玲張宏玉_?___白占?龍及各班主?任營(yíng)養(yǎng)餐?食品安全事?故處理領(lǐng)導(dǎo)?小組下設(shè)現(xiàn)?場(chǎng)指揮組、?現(xiàn)場(chǎng)施救組?、對(duì)外聯(lián)絡(luò)?組和后勤保?障組。(?二)各組職?責(zé)1、事?故現(xiàn)場(chǎng)指揮?組。事故?現(xiàn)場(chǎng)指揮組?由副校長(zhǎng)和?體育教師組?成，負(fù)責(zé)現(xiàn)?場(chǎng)指揮，?2根據(jù)實(shí)際?情況果斷采?取有效措施?及時(shí)處理事?故。組長(zhǎng)?：劉啟榮?成員：樊文?飛郭偉張有?福孫茂興班?萬玲2、?事故現(xiàn)場(chǎng)施?救組。事故?現(xiàn)場(chǎng)施救組?組長(zhǎng)。郭偉?成員：張?宏玉___?_白占龍?五、六年級(jí)?班主任①發(fā)?生食品安全?事故后，郭?偉及時(shí)撥打?120、1?10電話報(bào)?警的同時(shí)，?及時(shí)向上級(jí)?主管部門逐?級(jí)報(bào)告。?②保護(hù)好現(xiàn)?場(chǎng)，防止安?全事故有關(guān)?的殘骸、物?品、文件等?物件的丟失?，對(duì)應(yīng)當(dāng)作?出標(biāo)記、拍?照、錄像的?要及時(shí)處理?，保存好相?關(guān)的痕跡、?物證。③?做好家長(zhǎng)的?安撫工作，?妥善處理事?故后續(xù)工作?。④及時(shí)傳?達(dá)貫徹領(lǐng)導(dǎo)?指示，報(bào)告?事故的處理?情況，完成?領(lǐng)導(dǎo)交給的?任務(wù)。3?、對(duì)外聯(lián)絡(luò)?組：4、?組長(zhǎng)：孫茂?興成員：?樊文飛張有?福班萬玲?三、四年級(jí)?班主任5?、由校長(zhǎng)劉?啟榮及教務(wù)?處組成，負(fù)?責(zé)及時(shí)向當(dāng)?地醫(yī)院及上?級(jí)主管部門?報(bào)告情況；?同時(shí)與學(xué)生?家長(zhǎng)及有關(guān)?人員取得聯(lián)?系；并在事?故發(fā)生__?__小時(shí)內(nèi)?由張有福負(fù)?責(zé)將事故的?簡(jiǎn)要情況書?面呈報(bào)給上?級(jí)主管部門?。4、后?勤保障組：?3由有關(guān)?領(lǐng)導(dǎo)和后勤?人員組成，?負(fù)責(zé)有關(guān)后?勤工作、物?品、車輛的?準(zhǔn)備。組?長(zhǎng)：樊文飛?成員：張?有福張宏玉?____?一、二年級(jí)?班主任四?、____?預(yù)防(一?)高度重視?，切實(shí)加強(qiáng)?對(duì)學(xué)校食品?衛(wèi)生工作的?領(lǐng)導(dǎo)和管理?學(xué)校食品?衛(wèi)生安全領(lǐng)?導(dǎo)小組經(jīng)常?對(duì)食堂進(jìn)行?檢查，盡早?發(fā)現(xiàn)問題，?及時(shí)消除安?全隱患。?(二)增加?學(xué)校衛(wèi)生投?入，切實(shí)改?善學(xué)校衛(wèi)生?基礎(chǔ)設(shè)施和?條件。(?三)采取有?效措施，強(qiáng)?化學(xué)校衛(wèi)生?規(guī)范化管理?。1、學(xué)?校____?食堂必須向?當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行?政部門申領(lǐng)?衛(wèi)生許可證?。食品從業(yè)?人員必須持?有效健康證?、培訓(xùn)上崗?并注意個(gè)人?衛(wèi)生。2?、購(gòu)銷和使?用的食品應(yīng)?當(dāng)定點(diǎn)采購(gòu)?并按規(guī)定驗(yàn)?收，禁止向?學(xué)生出售變?質(zhì)的食品和?“三無”產(chǎn)?品；食品加?工過程和儲(chǔ)?藏必須生熟?分開；餐飲?具必須采用?高溫或藥物?嚴(yán)格消毒，?并有保潔措?施。3、?食品及其原?料貯存和食?品制作間必?須具備完善?的安全措施?，并落實(shí)專?人、專鎖、?專保管責(zé)任?制，強(qiáng)化安?全防范措施?，防止投毒?事件發(fā)生。?4、對(duì)學(xué)?校____?食堂采取切?實(shí)可行的措?施加強(qiáng)管理?，明確責(zé)任?。5、加?強(qiáng)學(xué)校生活?飲用水的管?理。6、?加強(qiáng)廁所衛(wèi)?生管理，防?止污染環(huán)境?和水源。?7、大力開?展愛國(guó)衛(wèi)生?運(yùn)動(dòng)，重點(diǎn)?搞好食堂衛(wèi)?生、教室衛(wèi)?生、環(huán)境衛(wèi)?生，為學(xué)生?提供一個(gè)安?全衛(wèi)生的學(xué)?習(xí)和生活環(huán)?境。五、?____監(jiān)?測(cè)和報(bào)告?學(xué)校突發(fā)食?品衛(wèi)生安全?事故的內(nèi)容?包括。中毒?事件(食物?中毒及急性?化學(xué)物品中?毒)、污染?事故、以及?其它重大疑?難及不明原?因的危害健?康事件。?(一)__?__監(jiān)測(cè)?1、建立突?發(fā)公共衛(wèi)生?事件的監(jiān)測(cè)?系統(tǒng)。在學(xué)?校建立點(diǎn)名?監(jiān)測(cè)制度，?教師對(duì)學(xué)生?中的缺勤者?查明缺勤原?因。2、?重視信息的?收集。要與?區(qū)衛(wèi)生防疫?部門加強(qiáng)聯(lián)?系，隨時(shí)了?解食品衛(wèi)生?安全事故發(fā)?生的特點(diǎn)，?做好預(yù)防工?作。(二?)____?報(bào)告1、?出現(xiàn)___?_性食物中?毒等突發(fā)食?品衛(wèi)生安全?事件時(shí)，學(xué)?校有關(guān)部門?應(yīng)立即向校?食品衛(wèi)生安?全事故處理?領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)?告，并以最?快的通訊方?式向所在地?衛(wèi)生防疫部?門報(bào)告，同?時(shí)向上級(jí)教?育行政管理?部門報(bào)告。?2、任何?部門和個(gè)人?都不得隱瞞?、緩報(bào)、謊?報(bào)或者授意?他人隱瞞、?緩報(bào)、謊報(bào)?____。?六、__?__的應(yīng)急?反應(yīng)營(yíng)養(yǎng)?餐安全事故?應(yīng)急預(yù)案范?文（二）?為了有效應(yīng)?急處置學(xué)校?內(nèi)可能發(fā)生?的營(yíng)養(yǎng)餐安?全事故，確?保事故處理?工作高效、?有序地進(jìn)行?，最大限度?地減輕事故?造成的損失?，切實(shí)保障?師生的生命?安全，維護(hù)?學(xué)校和社會(huì)?穩(wěn)定，促進(jìn)?學(xué)校教育的?健康發(fā)展，?特制訂本方?案。一、?領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)與?職責(zé)：1?、____?：㈠學(xué)校?成立營(yíng)養(yǎng)餐?衛(wèi)生安全工?作領(lǐng)導(dǎo)小組?：組長(zhǎng)：?副組長(zhǎng)：?成員：?㈡領(lǐng)導(dǎo)小組?下設(shè)辦公室?，全面負(fù)責(zé)?日常工作及?領(lǐng)導(dǎo)小組交?辦的事宜。?㈢監(jiān)督檢?查組。由總?務(wù)處和后勤?服務(wù)中心負(fù)?責(zé)日常的監(jiān)?督檢查工作?，辦公室及?領(lǐng)導(dǎo)小組成?員隨時(shí)督察?。㈣醫(yī)療?救護(hù)組。當(dāng)?發(fā)生營(yíng)養(yǎng)餐?衛(wèi)生安全事?故時(shí)，應(yīng)立?即向就近醫(yī)?療機(jī)構(gòu)發(fā)出?醫(yī)療救援，?撥打“12?0”醫(yī)療搶?救電話。要?及時(shí)果斷將?發(fā)病人員送?到醫(yī)院搶救?。主動(dòng)向醫(yī)?療人員報(bào)告?發(fā)病情況，?做好秩序維?護(hù)等工作。?２、機(jī)構(gòu)?職責(zé)：㈠領(lǐng)?導(dǎo)小組職責(zé)?：全面領(lǐng)?導(dǎo)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)?餐衛(wèi)生安全?工作，根據(jù)?上級(jí)文件精?神及學(xué)校實(shí)?際，研究?制訂工作意?見，并對(duì)辦?公室、預(yù)防?檢查小組工?作提出指導(dǎo)?性意見。?統(tǒng)一指揮營(yíng)?養(yǎng)餐衛(wèi)生安?全事故處理?，協(xié)調(diào)各方?力量進(jìn)行應(yīng)?急救援，控?制事態(tài)發(fā)展?。統(tǒng)一__?__事故善?后處理工作?，落實(shí)整改?措施，盡快?恢復(fù)學(xué)校正?常教育、教?學(xué)秩序。?定期___?_學(xué)校營(yíng)養(yǎng)?餐衛(wèi)生安全?工作總結(jié)、?研討，形成?評(píng)估和反饋?意見，并負(fù)?責(zé)對(duì)學(xué)校營(yíng)?養(yǎng)餐衛(wèi)生安?全工作的年?度考核與評(píng)?價(jià)。㈡辦?公室職責(zé)：?下發(fā)上級(jí)?有關(guān)文件和?本辦制訂的?各項(xiàng)文件、?通知，指導(dǎo)?下屬各相關(guān)?部門或人員?實(shí)施應(yīng)急處?理預(yù)案。?接到事故報(bào)?告，立即向?領(lǐng)導(dǎo)小組(?組長(zhǎng))報(bào)告?，隨時(shí)掌握?應(yīng)急處理進(jìn)?展情況，協(xié)?調(diào)各方關(guān)系?，具體負(fù)責(zé)?人員調(diào)度，?____后?勤保障，保?障應(yīng)急處理?工作的有序?進(jìn)行。根?據(jù)工作計(jì)劃?和領(lǐng)導(dǎo)小組?的指示，在?學(xué)校有計(jì)劃?有____?地開展?fàn)I養(yǎng)?餐衛(wèi)生安全?的宣傳預(yù)防?工作，并_?___人員?對(duì)開展工作?的情況進(jìn)行?定期和不定?期的檢查，?及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)?小組反饋檢?查情況，提?出階段性工?作建議。?二、日常工?作開展：?１、完善制?度。在教委?下發(fā)有制度?和工作意見?的基礎(chǔ)上，?要求對(duì)本校?營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生?安全制度進(jìn)?行全面修訂?完善，并上?報(bào)教委。?２、強(qiáng)化督?查。在領(lǐng)導(dǎo)?小組的具體?指導(dǎo)下，由?辦公室牽頭?，以各項(xiàng)營(yíng)?養(yǎng)餐衛(wèi)生制?度落實(shí)為重?點(diǎn)。３、?落實(shí)職責(zé)。?校長(zhǎng)為學(xué)校?營(yíng)養(yǎng)餐安全?第一責(zé)任人?，安全監(jiān)督?員為直接責(zé)?任人，食堂?管理人員和?從業(yè)人員分?別在自己的?崗位職責(zé)內(nèi)?負(fù)責(zé)，校長(zhǎng)?考核實(shí)行學(xué)?校營(yíng)養(yǎng)餐安?全事故責(zé)任?追究制。?４、加強(qiáng)教?育。加強(qiáng)廣?大師生特別?是食堂、超?市從業(yè)人員?的營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)?生知識(shí)的宣?傳教育，通?過舉辦專題?培訓(xùn)班、知?識(shí)講座等形?式，(從業(yè)?人員必須取?得培訓(xùn)合格?證和體檢合?格證方可上?崗)豐富衛(wèi)?生知識(shí)，增?強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)?，提高自覺?性和責(zé)任感?。５、添?置設(shè)備。學(xué)?校要對(duì)照配?備標(biāo)準(zhǔn)，逐?步完善和提?高營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)?生設(shè)施的配?備。三、?事故應(yīng)急處?理。１、?報(bào)告制度。?營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生?安全事故發(fā)?生后必須及?時(shí)報(bào)告。具?體為：師生?發(fā)現(xiàn)少量輕?度癥狀(如?嘔吐、腹瀉?)及時(shí)打_?___電話?向?qū)W校監(jiān)督?小組報(bào)告，?再由監(jiān)督小?組逐級(jí)報(bào)告?；發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)?重營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)?生事故(指?出現(xiàn)嚴(yán)重食?物中毒癥狀?者或出現(xiàn)相?同癥狀的群?體發(fā)病情況?，下同)，?應(yīng)立即向領(lǐng)?導(dǎo)小組(組?長(zhǎng))報(bào)告，?由領(lǐng)導(dǎo)小組?向上級(jí)教育?部門及__?__報(bào)告，?同時(shí)立即啟?動(dòng)學(xué)校營(yíng)養(yǎng)?餐衛(wèi)生安全?應(yīng)急預(yù)案。?在事故處理?中根據(jù)實(shí)際?情況建立定?時(shí)報(bào)告制度?。２、救?援措施。一?旦發(fā)生較嚴(yán)?重學(xué)校營(yíng)養(yǎng)?餐衛(wèi)生安全?事故，由校?長(zhǎng)負(fù)責(zé)救援?指揮。校長(zhǎng)?應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷?，立即啟動(dòng)?學(xué)校應(yīng)急預(yù)?案，按照預(yù)?備方案，各?就各位，_?___求援?行動(dòng)。初步?摸清癥狀，?群體發(fā)病的?還應(yīng)徹查事?故原因，排?查發(fā)病人員?，并建立動(dòng)?態(tài)性名冊(cè)，?防止遺漏。?３、醫(yī)療?求援。學(xué)校?發(fā)生較嚴(yán)重?營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)生?安全事故，?應(yīng)立即向?就近醫(yī)療機(jī)?構(gòu)和衛(wèi)生防?疫部門發(fā)出?醫(yī)療求援，?并撥打“1?20”醫(yī)療?搶救電話。?要及時(shí)果斷?將發(fā)病人員?送到醫(yī)院搶?救。主動(dòng)向?醫(yī)療人員報(bào)?告發(fā)病情況?，做好秩序?維護(hù)等工作?。４、聯(lián)?系家長(zhǎng)。學(xué)?校發(fā)生較嚴(yán)?重營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)?生安全事故?，應(yīng)及時(shí)與?發(fā)病學(xué)生家?長(zhǎng)取得聯(lián)系?，如實(shí)說明?發(fā)病情況，?不盲目猜測(cè)?。做好學(xué)生?家長(zhǎng)思想安?撫，防止過?激行為發(fā)生?。設(shè)立家校?聯(lián)絡(luò)處，及?時(shí)解答家長(zhǎng)?提出的問題?，力所能及?地為家長(zhǎng)做?好服務(wù)工作?。５、病?源保護(hù)。學(xué)?校發(fā)生較嚴(yán)?重營(yíng)養(yǎng)餐衛(wèi)?生安全事故?后，應(yīng)立即?封存食堂菜?肴樣品、可?疑營(yíng)養(yǎng)餐，?以便及時(shí)查?找致病原因?。６、人?員調(diào)度。事?故應(yīng)急處理?人員由領(lǐng)導(dǎo)?小組組長(zhǎng)統(tǒng)?一調(diào)度，辦?公室具體安?排，必要時(shí)?可向衛(wèi)生防?疫部門抽調(diào)?人員支援事?故處理。明?確分工，落?實(shí)職責(zé)，聽?從指揮，確?保到位。?７、信息公?開。保障廣?大師生和家?長(zhǎng)在事故發(fā)?生和處理過?程中的知情?權(quán)，及時(shí)、?準(zhǔn)確做好信?息公開，并?如實(shí)向上級(jí)?部門匯報(bào)，?不瞞報(bào)、謊?報(bào)。對(duì)一些?謠傳也要及?時(shí)澄清，避?免不必要的?誤解。四?、事故責(zé)任?追究。１?、對(duì)導(dǎo)致事?故起因的相?關(guān)責(zé)任人進(jìn)?行嚴(yán)肅追究?。２、對(duì)?事故瞞報(bào)、?謊報(bào)和不及?時(shí)上報(bào)的行?為進(jìn)行嚴(yán)肅?追究。３?、對(duì)事故處?理中的玩忽?職守、推委?扯皮等影響?應(yīng)急方案順?利實(shí)施的行?為進(jìn)行嚴(yán)肅?追究。小?學(xué)營(yíng)養(yǎng)餐?工作食品安?全事故營(yíng)?養(yǎng)餐安全事?故應(yīng)急預(yù)案?范文（三）?為有效預(yù)?防學(xué)校營(yíng)養(yǎng)?餐食品衛(wèi)生?安全突發(fā)事?故的發(fā)生，?及時(shí)控制和?消除校園突?發(fā)事故的危?害，保障廣?大師生身體?健康和生命?安全，切實(shí)?有效地降低?和控制食品?中毒事故的?危害，維護(hù)?學(xué)校正常的?教育教學(xué)秩?序和校園的?穩(wěn)定，根據(jù)?《____?食品衛(wèi)生法?》、《學(xué)校?食堂與學(xué)生?____用?餐衛(wèi)生管理?規(guī)定》、《?學(xué)校衛(wèi)生工?作條例》、?《突發(fā)公共?衛(wèi)生事件應(yīng)?急條例》及?教育部門的?有關(guān)要求，?從我校實(shí)際?出發(fā)，特制?定本預(yù)案。?一、領(lǐng)導(dǎo)?機(jī)構(gòu)與職責(zé)?1、學(xué)校?成立食品衛(wèi)?生安全事故?應(yīng)急處理領(lǐng)?導(dǎo)小組：?組長(zhǎng)：李?東紅副組?長(zhǎng)：李朝輝?任鋒康?成員：各班?班主任及任?課教師2?、應(yīng)急處理?領(lǐng)導(dǎo)小組主?要職責(zé)：?(1)在獲?悉學(xué)校發(fā)生?食品中毒事?故后，立即?趕赴現(xiàn)場(chǎng)，?詳細(xì)了解情?況。統(tǒng)一指?揮食品衛(wèi)生?安全事故處?理，協(xié)調(diào)各?方力量進(jìn)行?應(yīng)急救援，?控制事態(tài)發(fā)?展。積極協(xié)?助有關(guān)部門?對(duì)學(xué)生進(jìn)行?救治、對(duì)造?成中毒的原?因進(jìn)行調(diào)查?，及時(shí)追蹤?了解中毒師?生的情況及?中毒原因，?并立即逐級(jí)?報(bào)告上級(jí)主?管部門，協(xié)?調(diào)有關(guān)部門?妥善處理事?故。(2?)定期__?__學(xué)校食?品衛(wèi)生安全?工作總結(jié)、?研討，形成?評(píng)估和反饋?意見，及時(shí)?查漏補(bǔ)缺。?(3)統(tǒng)?一____?事故善后處?理工作，落?實(shí)整改措施?，盡快恢復(fù)?學(xué)校正常教?育、教學(xué)秩?序。二、?日常工作的?開展1、?完善制度。?建立健全《?食品衛(wèi)生工?作制度》、?《上崗人員?工作要求》?、《食堂管?理制度》等?，懸掛于墻?壁醒目處。?2、強(qiáng)化?督查。在領(lǐng)?導(dǎo)小組的具?體指導(dǎo)下，?以各項(xiàng)食品?衛(wèi)生制度落?實(shí)為重點(diǎn)，?結(jié)合學(xué)校其?它安全工作?，進(jìn)行定期?和不定期的?督查。3?、落實(shí)職責(zé)?。李東紅校?長(zhǎng)為學(xué)校食?品安全第一?責(zé)任人，營(yíng)?養(yǎng)餐管理人?員任鋒康為?直接管理責(zé)?任人，食品?安全報(bào)告人?，各教師和?從業(yè)人員分?別在自己的?崗位職責(zé)內(nèi)?負(fù)責(zé)，學(xué)校?、校長(zhǎng)考核?實(shí)行學(xué)校食?品安全事故?一票否決制?。4、加?強(qiáng)教育。加?強(qiáng)對(duì)廣大師?生的食品衛(wèi)?生知識(shí)的宣?傳教育，豐?富衛(wèi)生知識(shí)?，增強(qiáng)衛(wèi)生?意識(shí)，提高?自覺性和責(zé)?任感。三?、具體的應(yīng)?急措施學(xué)?校成立食品?衛(wèi)生安全事?故應(yīng)急處理?小組，事故?應(yīng)急處理人?員由領(lǐng)導(dǎo)小?組組長(zhǎng)統(tǒng)一?調(diào)度，一旦?發(fā)生疑似食?物中毒，立?即啟動(dòng)學(xué)校?食物中毒應(yīng)?急機(jī)制，學(xué)?校教師應(yīng)當(dāng)?立即做好各?項(xiàng)應(yīng)急處理?工作：1?、積極__?__搶救病?人，盡可能?按照就近、?相對(duì)集中的?原則進(jìn)行搶?救處理。在?醫(yī)生指導(dǎo)下?進(jìn)行催吐，?嘔吐有利于?毒物排出。?及時(shí)送往上?級(jí)醫(yī)院妥善?處理病人，?并派人到醫(yī)?院守護(hù)病人?，及時(shí)解決?有關(guān)問題。?2、立即?向中心校及?教育主管部?門報(bào)告學(xué)生?中毒情況、?中毒發(fā)生時(shí)?間、中毒主?要癥狀、中?毒的學(xué)生人?數(shù)等，如果?懷疑與投毒?有關(guān)，還應(yīng)?向當(dāng)?shù)毓?部門報(bào)告。?3、食物?中毒事故發(fā)?生后學(xué)校應(yīng)?注意保持學(xué)?校的穩(wěn)定，?食物中毒應(yīng)?由疾病預(yù)防?控制機(jī)構(gòu)、?衛(wèi)生監(jiān)督部?門確認(rèn)，要?嚴(yán)格控制消?息發(fā)布渠道?，及時(shí)、準(zhǔn)?確做好信息?公開，并如?實(shí)向上級(jí)部?門匯報(bào)，不?瞞報(bào)、謊報(bào)?。對(duì)一些謠?傳也要及時(shí)?澄清，避免?師生、家長(zhǎng)?不必要的恐?慌。同時(shí)要?安撫好中毒?學(xué)生，穩(wěn)定?學(xué)生情緒，?做好與學(xué)生?家長(zhǎng)溝通，?維護(hù)學(xué)校正?常的教學(xué)秩?序。4、?保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)?，保管好供?應(yīng)給學(xué)生的?食物，維持?原有的生產(chǎn)?狀況。放入?冷藏箱(柜?)交調(diào)查人?員，禁止繼?續(xù)食用和擅?自銷毀。追?回打出的中?毒食物或疑?似中毒食物?。對(duì)制作、?盛放可疑食?物的工具、?容器以及可?能的中毒現(xiàn)?場(chǎng)予以控制?。5、在?____部?門的專業(yè)人?員到達(dá)后，?配合專業(yè)人?員收集可疑?食物和中毒?學(xué)生的嘔吐?物、排泄物?、洗胃液等?。同時(shí)介紹?中毒的情況?并開展現(xiàn)場(chǎng)?流行病學(xué)調(diào)?查。對(duì)剩余?的食物予以?暫時(shí)封存。?待現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查?結(jié)束后，按?照衛(wèi)生專業(yè)?人員要求進(jìn)?行現(xiàn)場(chǎng)消毒?清潔處理。?6、協(xié)助?____部?門做好調(diào)查?工作及各項(xiàng)?后勤保障工?作。四、?注意事項(xiàng)?⑴穩(wěn)定師生?情緒，以免?引起不必要?的混亂。?⑵如個(gè)別家?長(zhǎng)來校探視?，由學(xué)校做?好家長(zhǎng)的思?想工作和接?待工作。?⑶事故發(fā)生?后，要注意?維護(hù)正常的?學(xué)習(xí)秩序和?工作秩序，?____人?員做好食物?中毒人員的?思想工作。?⑷發(fā)現(xiàn)師?生有類似食?物疑似中毒?癥狀時(shí)，應(yīng)?迅速送醫(yī)院?診治。⑸?迅速向教體?局及衛(wèi)生防?疫部門報(bào)告?。⑹做好?食用食物取?樣工作，以?備____?部門檢驗(yàn)，?若是校外食?物所致，也?要立即積極?配合有關(guān)部?門取樣。?⑺迅速排查?食用致毒食?物的師生_?___，并?檢查他們的?身體狀況。?營(yíng)養(yǎng)餐安?全事故應(yīng)急?預(yù)案范文（?四）為了?落實(shí)好學(xué)生?營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)?劃，有效預(yù)?防學(xué)校食品?安全突發(fā)事?故的發(fā)生，?降低和控制?食品中毒事?故的危害，?保障學(xué)生身?體健康和生?命安全，維?護(hù)學(xué)校正常?的教育教學(xué)?秩序和校園?的穩(wěn)定。根?據(jù)《___?_食品衛(wèi)生?法》、《學(xué)?校食堂與學(xué)?生____?用餐衛(wèi)生管?理規(guī)定》、?《突發(fā)公共?衛(wèi)生事件應(yīng)?急條例》等?文件精神和?尋甸縣教育?局有關(guān)農(nóng)村?義務(wù)教育學(xué)?生營(yíng)養(yǎng)改善?計(jì)劃工作的?文件精神，?結(jié)合我校實(shí)?際，特制定?本應(yīng)急預(yù)案?。一、指?導(dǎo)思想認(rèn)?真貫徹落實(shí)?相關(guān)文件精?神，切實(shí)加?強(qiáng)管理，確?保有效地開?展農(nóng)村義務(wù)?教育學(xué)生營(yíng)?養(yǎng)改善計(jì)劃?，維護(hù)學(xué)校?的安全與穩(wěn)?定。二、?____機(jī)?構(gòu)成立農(nóng)?村義務(wù)教育?學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改?善計(jì)劃食品?安全事故應(yīng)?急處置領(lǐng)導(dǎo)?小組，其成?員如下：?組長(zhǎng)：阮興?俊副組長(zhǎng)?：劉輝楊開?勤陳波任金?福成員：?袁正服李宗?云曲凱軍楊?長(zhǎng)能麻國(guó)華?蘇夢(mèng)朱家甫?楊民華呂永?忠倪興澤?領(lǐng)導(dǎo)小組在?縣教育局的?領(lǐng)導(dǎo)下，積?極開展農(nóng)村?義務(wù)教育學(xué)?生營(yíng)養(yǎng)改善?計(jì)劃食品安?全事故應(yīng)急?處置的__?__協(xié)調(diào)工?作。接到學(xué)?校食品安全?事故報(bào)告后?，按照程序?及時(shí)向有關(guān)?部門報(bào)告事?故情況。根?據(jù)事故情況?及時(shí)向上級(jí)?部門及其他?相關(guān)單位發(fā)?出救援請(qǐng)求?。____?和協(xié)調(diào)有關(guān)?部門做好事?故的調(diào)查和?處理工作。?各成員要按?照各自的職?責(zé)加強(qiáng)日常?學(xué)校食品安?全監(jiān)督和管?理，發(fā)現(xiàn)學(xué)?校食品安全?隱患及時(shí)督?促整改。?三、事故報(bào)?告和現(xiàn)場(chǎng)處?理(一)?報(bào)告程序及?要求1、?發(fā)生食品安?全事故后，?事故學(xué)校在?撥打120?的同時(shí)，必?須立即報(bào)告?中心學(xué)校，?中心學(xué)校相?關(guān)人員馬上?奔赴現(xiàn)場(chǎng)，?同時(shí)報(bào)告縣?教育局有關(guān)?部門。2?、事故發(fā)生?學(xué)校在事故?發(fā)生后__?__個(gè)小時(shí)?內(nèi)將事故簡(jiǎn)?要情況書面?報(bào)告中心學(xué)?校。3、?事故報(bào)告的?內(nèi)容包括。?事故發(fā)生的?時(shí)間、地點(diǎn)?、人員傷亡?情況、事故?簡(jiǎn)要經(jīng)過、?事故發(fā)生原?因、事故發(fā)?生原因的初?步調(diào)查判斷?、事故發(fā)生