有關(guān)客房部經(jīng)理年終總結(jié)

1/1有關(guān)客房部經(jīng)理年終總結(jié)

客房部經(jīng)理年終總結(jié)1

新的一年開(kāi)始了，回顧20xx年的工作，在賓館領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)和幫助下，有大家的團(tuán)結(jié)合作和自身的不斷努力，能圓滿(mǎn)完成賓館的各項(xiàng)工作，一些服務(wù)細(xì)節(jié)上還存在的不足，需要我們不斷改進(jìn)和完善，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神，爭(zhēng)取在20xx年有新的成績(jī)。下面把我一年來(lái)的工作述職如下：

（一）執(zhí)行崗位職責(zé)情況：

人員上的管理：賓館是以服務(wù)為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是賓館經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節(jié)?？头咳藛T多，工作瑣碎，每一項(xiàng)工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要。除了定期學(xué)習(xí)賓館的一些規(guī)章制度、質(zhì)檢部給客房培訓(xùn)禮節(jié)操作知識(shí)外，每一天早班會(huì)我都要把前一天衛(wèi)生服務(wù)和員工思想動(dòng)態(tài)方面遇到的問(wèn)題及時(shí)分析糾正，往好的方面引導(dǎo)，以便提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。還不定期的召開(kāi)客房全體員工大會(huì)，總結(jié)工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。對(duì)好的方面加以表?yè)P(yáng)，存在的問(wèn)題作一警示。使員工知道自己該做什么，怎么做。

在客房衛(wèi)生服務(wù)方面：客房部衛(wèi)生質(zhì)量20xx年保持比較穩(wěn)定，衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)半點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、班長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下，我們及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，機(jī)動(dòng)靈活的安排了班次情況，這種情況下，使客房衛(wèi)生仍能保質(zhì)保量，也更加提高了客房的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。在服務(wù)上，督導(dǎo)員工遵守店紀(jì)店規(guī)，嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序進(jìn)行服務(wù)。

控制損耗增收節(jié)支方面的管理：本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤(rùn)的思想，杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(zhǎng)區(qū)域負(fù)責(zé)制，各區(qū)班長(zhǎng)早晨統(tǒng)一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。20xx年上半年小物品平均節(jié)省率29、8%。（小物品平均每月費(fèi)用5248元。）軟片從5月20日起原來(lái)的洗滌公司由于某種原因遷址，又重新考察幾家，從公司地點(diǎn)、洗滌質(zhì)量、洗滌價(jià)格、服務(wù)是否到位等幾方面選了大港比較合適的一家，每個(gè)房間洗滌費(fèi)比原來(lái)節(jié)省2、8元。為節(jié)省電量，客房空調(diào)遙控器夏天和冬天都調(diào)到適宜溫度，空調(diào)、電視等電器做到人走電停?？照{(diào)遙控器和電視遙控器的電池用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續(xù)使用，走廊燈早晚專(zhuān)人負(fù)責(zé)開(kāi)關(guān)。從而也提高了員工的節(jié)能意識(shí)。

會(huì)議接待及OK廳使用上的管理：今年會(huì)議年終時(shí)比較多，我和部門(mén)員工對(duì)會(huì)議接待上下的功夫比較大，由于賓館的會(huì)議室只有四個(gè)，每一個(gè)會(huì)議的人數(shù)、臺(tái)型布置及時(shí)間要求上都不一樣，營(yíng)銷(xiāo)單子下達(dá)以后，我都仔細(xì)分析，從跟會(huì)人員、臺(tái)型布置（包括用多少椅子和桌子，有時(shí)椅子和桌子還要樓下和樓上的來(lái)回搬）、提醒結(jié)賬、會(huì)議時(shí)間要求上都仔細(xì)安排部署。等會(huì)議來(lái)時(shí)又和與會(huì)主管商量后都能達(dá)到大家的滿(mǎn)意為止，中三樓有時(shí)開(kāi)一天的大型會(huì)議中午和晚上都要撤臺(tái)擺臺(tái)，由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺(tái)擺臺(tái)兼指揮。OK廳使用時(shí)間上比較靈活，經(jīng)常是沒(méi)提前預(yù)定突然使用，在這種情況下，我們能隨叫隨到，我本人也是多次聽(tīng)到使用OK廳的電話(huà)后馬上開(kāi)車(chē)趕來(lái)。從沒(méi)有耽誤過(guò)OK廳的使用。

客房部經(jīng)理年終總結(jié)2

在步入慈行鳳凰溫泉度假山莊短短20多天的時(shí)間里，深深的體會(huì)到自身很多地方的不足，感謝領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)及同事們的幫助。在這20多天里，在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下主要對(duì)客房部部門(mén)的工作手冊(cè)做了收集整理等工作，做好員工培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作，具體內(nèi)容如下：

1、客房組織結(jié)構(gòu)，人員編制的制定。

2、服務(wù)中心操作流程及標(biāo)準(zhǔn)的制定。

3、PA清潔知識(shí)的學(xué)習(xí)，服務(wù)的操作流程制定。

4、洗衣房清洗操作流程標(biāo)準(zhǔn)的制定。

在工作當(dāng)中主要存在的問(wèn)題：

1、文件格式混亂。字體、排序、標(biāo)題等都出現(xiàn)了大小不一，順序錯(cuò)亂等情況，這是工作中不夠認(rèn)真導(dǎo)致的錯(cuò)誤。

2、主持晨會(huì)不到位。在每日晨會(huì)中，自己沒(méi)有能夠?qū)⒊繒?huì)制度中的要求標(biāo)準(zhǔn)仔細(xì)領(lǐng)會(huì)，導(dǎo)致自己主持晨會(huì)中出現(xiàn)忘詞，不流暢。

3、時(shí)間觀念不嚴(yán)謹(jǐn)。領(lǐng)導(dǎo)安排的工作，沒(méi)有能夠及時(shí)的，快速的去完成。通過(guò)以上幾點(diǎn)問(wèn)題，也反應(yīng)出了自己身上的不足之處，工作不夠細(xì)致，對(duì)自身要求不高，執(zhí)行力不到位，在今后的工作中針對(duì)自身不足的地方進(jìn)行學(xué)習(xí)糾正，使自己能夠跟上領(lǐng)導(dǎo)步伐，從中提升自己的工作能力。

下一年的工作計(jì)劃：

1、完善自己工作中的錯(cuò)誤，加強(qiáng)與各部門(mén)、領(lǐng)導(dǎo)的溝通，及時(shí)了解自己工作的路線是否正確，以便及時(shí)糾正。

2、制定客房部人員培訓(xùn)時(shí)間大綱，按時(shí)間段對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)，包括理論、實(shí)踐、排演、考核等內(nèi)容。

3、跟進(jìn)客房工程進(jìn)度，第一時(shí)間掌握客房裝修的時(shí)間，做好客房完工后開(kāi)荒的清潔工作計(jì)劃。前期開(kāi)荒的準(zhǔn)備工作、開(kāi)荒注意事項(xiàng)、開(kāi)荒時(shí)間的安排等。

4、了解員工的動(dòng)向，心態(tài)，確定一些骨干員工做重點(diǎn)培養(yǎng)，帶動(dòng)其他員工的工作。根據(jù)員工不同的工作狀況合理安排員工崗位。減少員工因開(kāi)荒而流失，給酒店帶來(lái)人員損失。

5、與其他部門(mén)做好溝通工作，檢測(cè)流程中實(shí)際操作存在的問(wèn)題，協(xié)商解決。

6、制定部門(mén)管理人員的培訓(xùn)計(jì)劃，提高客房管理水平。

7、開(kāi)業(yè)前期物品管理的監(jiān)督，防止浪費(fèi)，丟失等造成酒店的損失。同時(shí)對(duì)宿舍的不定期檢測(cè)，部門(mén)內(nèi)部衛(wèi)生的管理。

8、開(kāi)業(yè)期間的員工在崗培訓(xùn)，強(qiáng)化學(xué)習(xí)，讓員工養(yǎng)成一個(gè)良好的工作習(xí)慣。制定出開(kāi)業(yè)后的崗上培訓(xùn)計(jì)劃。

9、加強(qiáng)對(duì)同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改，主動(dòng)征求賓客意見(jiàn)，詢(xún)問(wèn)客人喜好的住店所需物品，尋求代賣(mài)出售業(yè)務(wù)。

10、針對(duì)部門(mén)工作方針，不斷健全、更新部門(mén)的管理體系，能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎(jiǎng)罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性，使全員主動(dòng)自覺(jué)遵守。

11、完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)，不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力。20xx年我將努力工作，提高自身管理水平。

1、加強(qiáng)業(yè)務(wù)技能學(xué)習(xí)。結(jié)合本職工作，從點(diǎn)滴做起，從身邊事情做起，從崗位服務(wù)做起，加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識(shí)，強(qiáng)化業(yè)務(wù)素養(yǎng)。注重每一個(gè)細(xì)節(jié)，力爭(zhēng)把每一件事做的更完善更完美，并逐步形成條理感層次感。

2、提高個(gè)人能力。就個(gè)人方面以前一直沒(méi)有重視，很多情況下僅憑感覺(jué)做事。特別是在語(yǔ)言、舉止、儀容儀表、公關(guān)禮儀方面有一定欠缺。今后這方面應(yīng)有所加強(qiáng)。

3、思想上應(yīng)該更加科學(xué)。以前做事有很多考慮不周，往往顧頭不顧尾，沒(méi)有一個(gè)全面認(rèn)識(shí)，甚至忽略很多細(xì)節(jié)。這方面以后應(yīng)該加強(qiáng)。

4、注重工作上協(xié)調(diào)。我們都處在一個(gè)大家庭中，每個(gè)成員承擔(dān)著不同的工作。每件事要及時(shí)和領(lǐng)導(dǎo)溝通，團(tuán)結(jié)同事、相互支持，力爭(zhēng)把工作做得更好。

客房部經(jīng)理年終總結(jié)3

20xx年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為元（其中住房總收入為xxx元、客房雜項(xiàng)金額為xxx元），月平均營(yíng)業(yè)額為xxx元（其中月平均住房收入為xxx元，月客房雜項(xiàng)金額為xxx元），累計(jì)住房總數(shù)達(dá)到了45750間，年度平均房?jī)r(jià)為xxx元，住房率為xx%。

根據(jù)以上數(shù)據(jù)，再結(jié)合年度分析，客房各項(xiàng)指標(biāo)較20xx年有所上升，但離酒店下達(dá)的營(yíng)業(yè)指標(biāo)（月均一百二十萬(wàn)）還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著上升的趨勢(shì)，客房住房收入在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則，除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩(wěn)定，然而客房雜項(xiàng)收入不太穩(wěn)定，主要因素表現(xiàn)在會(huì)議接待和酒水方面。

會(huì)議接待方面問(wèn)題：酒店只有兩個(gè)會(huì)議室，四樓多功能廳名為“多功能會(huì)議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿(mǎn)足許多商務(wù)會(huì)議、培訓(xùn)會(huì)議客人的需求。

一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能提供一個(gè)端口，這樣一來(lái)客人得自帶相應(yīng)設(shè)備，給客人造成一定的麻煩，建議購(gòu)買(mǎi)相關(guān)設(shè)備一套，放于電腦房保管，客房會(huì)議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用；

二是會(huì)議白板質(zhì)量差，不便于保管，一年內(nèi)更換了幾次，酒店培訓(xùn)會(huì)議比較多，針對(duì)培訓(xùn)型會(huì)議，客人不好使用，晃動(dòng)大，書(shū)寫(xiě)的字其他人不好觀看，建議購(gòu)買(mǎi)一個(gè)電子白板，免去了普通白板的更換費(fèi)用和白板筆的費(fèi)用；

三是面積有限，不便于擺設(shè)客人所想的擺法，人數(shù)多的會(huì)議接不了，人數(shù)少的會(huì)議又閑費(fèi)用太高，建議酒店讓銷(xiāo)售部根據(jù)客人人數(shù)、會(huì)議內(nèi)容和會(huì)議成本來(lái)靈活定價(jià)；

四是供客人休息的場(chǎng)所沒(méi)有，而且會(huì)議室周?chē)徒南词珠g只有一個(gè)，還是男女公用的。

十五樓行政會(huì)議室只可容納二十人，屬于小型會(huì)議室，其不利因素在于：一是沒(méi)有定制多種桌套，如十人開(kāi)會(huì)也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數(shù)來(lái)開(kāi)會(huì)；二是沒(méi)有音響設(shè)備。

酒水方面問(wèn)題：個(gè)別酒水相對(duì)深圳同檔次酒店費(fèi)用偏高，還沒(méi)有完全抓住客人的消費(fèi)心理和嗜好進(jìn)行采購(gòu)酒水并配入客房。在xxx年第三季度期間，調(diào)查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況，作了相應(yīng)調(diào)整，將開(kāi)心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項(xiàng)收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬(wàn)左右。

服務(wù)質(zhì)量在xxx年里保持比較穩(wěn)定，對(duì)客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份，出現(xiàn)此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高，人員流失比較嚴(yán)重，新員工進(jìn)入部門(mén)之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體，缺乏團(tuán)體意識(shí)，以及欠缺基層管理人員的正確引導(dǎo)，基于這些因素，部門(mén)開(kāi)展了一系列的內(nèi)務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識(shí)到自己在酒店及部門(mén)所起的作用、擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?，讓老員工體會(huì)到酒店及部門(mén)對(duì)于他們的重視程度，達(dá)到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發(fā)現(xiàn)了問(wèn)題的另一因素，在于部門(mén)員工服務(wù)過(guò)度和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì)到酒店對(duì)客人的重視，走了兩個(gè)極端，沒(méi)有讓賓客體會(huì)到賓至如歸的感覺(jué)，部門(mén)就開(kāi)展了一系列的趣味性的部門(mén)及班組培訓(xùn)，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現(xiàn)象的惡化，得到了好轉(zhuǎn)。

衛(wèi)生質(zhì)量是客房的生命線，部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節(jié)都不可以出現(xiàn)辦點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅(jiān)持“員工自查、部長(zhǎng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的不斷指導(dǎo)下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續(xù)住率整體來(lái)說(shuō)是比較高的，在此情況下，每日續(xù)住房的請(qǐng)急打掃相對(duì)比較早，再加上客人每日的入住時(shí)間也很早，為了及時(shí)的供應(yīng)前臺(tái)可出租房，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時(shí)間內(nèi)，客房一直保持在缺員的狀況下，即使這些客觀因素的出現(xiàn)，部門(mén)還是在酒店領(lǐng)導(dǎo)的寬容和信任下，及時(shí)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整，將原有的衛(wèi)生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專(zhuān)人頂替樓層、三名機(jī)動(dòng)延時(shí)上班和下班以補(bǔ)缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機(jī)動(dòng)靈活安排的情況，更加提高了團(tuán)結(jié)協(xié)作精神，做到了隨叫隨到、互相幫忙，保住了客房的生命線。

為了提高客房的出租率，酒店在20xx尾時(shí)下達(dá)了20xx的相關(guān)工作安排，其中有一項(xiàng)是將xxx年作為客房設(shè)施設(shè)備完善年，在這一年里酒店及部門(mén)圍繞此項(xiàng)工作重點(diǎn)加大了對(duì)賓客意見(jiàn)的收集，并且加強(qiáng)了與同行的溝通交流，對(duì)于員工的建議也加大了重視，在酒店條件許可的情況下，進(jìn)行了相應(yīng)的整改，整改項(xiàng)目大致如下：

1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間，取消浴簾，取而帶之的是活動(dòng)玻璃門(mén)，便于客人沖涼，防止水花四濺及吧房水淹；

2、五樓餐飲包廂改造為新型客房，主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門(mén)為雙開(kāi)活動(dòng)式、房間取電快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可滿(mǎn)足個(gè)別散客的特殊需求，投入使用后屢次受到客人的好評(píng)；

3、增加了布草籃，雖然沒(méi)有完全配備齊全，但是已很大程度的延長(zhǎng)了布草的壽命，減少了洗滌費(fèi)用，和加強(qiáng)了環(huán)保；

4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥，減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現(xiàn)象，提高了客房的美觀程度；

5、結(jié)合深圳市電視收看情況，優(yōu)先在客房安裝數(shù)字電視，并達(dá)到數(shù)字電視和vod的一體操作，從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節(jié)目；

6、為入住本酒店滿(mǎn)十天的.客人贈(zèng)送不少于三種的時(shí)令鮮果一份（成本在于元內(nèi)），并且打印感謝函，以答謝客人對(duì)本酒店的信任和支持，確?？头康睦m(xù)住率穩(wěn)步提升，收集更多的賓客意見(jiàn)，便于酒店及部門(mén)進(jìn)行有效的整改；

7、從新世界酒店借用抽洗機(jī)將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗，加大了客房地毯的維護(hù)力度。

在20xx里，部門(mén)陸續(xù)出臺(tái)及更新了相關(guān)規(guī)章制度、管理手冊(cè)、培訓(xùn)手冊(cè)、消防檔案、衛(wèi)生檔案、應(yīng)急方案、節(jié)能方案等，針對(duì)員工工作效率和工作質(zhì)量，在標(biāo)準(zhǔn)上制定了相關(guān)硬型明文規(guī)定，如：查房時(shí)間、對(duì)客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔時(shí)間、清潔標(biāo)準(zhǔn)等等，還針對(duì)賓客歷史投訴，整理出了許多案例，不斷的給員工進(jìn)行理論培訓(xùn)，并且通過(guò)部門(mén)每月自發(fā)出錢(qián)組織的部門(mén)活動(dòng)剩余的資金來(lái)組織了相應(yīng)的技能大賽，以獎(jiǎng)勵(lì)在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工，以留住更多的優(yōu)秀員工，鼓勵(lì)全員爭(zhēng)當(dāng)部門(mén)骨干，但是為了不影響員工的休息，部門(mén)培訓(xùn)又制定了相應(yīng)的措施，在培訓(xùn)周期，每周培訓(xùn)不得超過(guò)兩天，每次培訓(xùn)不得超過(guò)兩個(gè)小時(shí)，以確保員工的正常休息，不影響員工的情緒。

20xx里，部門(mén)的物料管理工作和成本控制工作存在著許多不足之處，值得一提的是期間三次出現(xiàn)了部門(mén)缺少物品的情況，影響了客房的銷(xiāo)售。根據(jù)酒店、部門(mén)的現(xiàn)實(shí)情況，部門(mén)沒(méi)有固定的、便于管理的、有足夠儲(chǔ)存空間的倉(cāng)庫(kù)，造成了部門(mén)許多追構(gòu)的物料時(shí)常沒(méi)有地方存放，加上負(fù)責(zé)部門(mén)倉(cāng)庫(kù)人員的更換，新員工的責(zé)任心不強(qiáng)，對(duì)物料的掌控能力不好，多次出現(xiàn)了物料短缺，針對(duì)此情況，部門(mén)實(shí)行了部長(zhǎng)兼管責(zé)任制，把倉(cāng)庫(kù)劃分為一個(gè)部長(zhǎng)管理，經(jīng)理不斷的抽查，從而在此后的工作中避免了類(lèi)似情況的出現(xiàn)。

部門(mén)員工來(lái)自五湖四海，其中2/3的員工都是實(shí)習(xí)生留店的，年齡普遍偏小，為了增強(qiáng)部門(mén)員工的凝聚力，避免員工因想家等影響工作，部門(mén)基本上堅(jiān)持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次，讓員工體會(huì)到家的溫暖。

工程維修項(xiàng)目是客房的工作重點(diǎn)之一，客房出租率的持高，使得工程維修進(jìn)展緩慢，時(shí)常出現(xiàn)舊的工程項(xiàng)目還沒(méi)有處理過(guò)半，新的工程項(xiàng)目又層出不窮，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的重視下，客房與工程開(kāi)展了多次協(xié)調(diào)會(huì)議，以確保工程維修項(xiàng)目計(jì)劃性、合理性、及時(shí)性的處理，部門(mén)內(nèi)部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度，做到每日部長(zhǎng)和員工日常檢查工程維修項(xiàng)目，每半月計(jì)劃統(tǒng)計(jì)工程維修項(xiàng)目呈報(bào)總經(jīng)理及傳至工程部，由經(jīng)理計(jì)劃性安排工程維修重點(diǎn)項(xiàng)目，員工可自報(bào)自查，部長(zhǎng)及時(shí)檢查督促到位。

一、加強(qiáng)與前廳、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)、工程方面的溝通協(xié)調(diào)，做好計(jì)劃性控房維護(hù)保養(yǎng)和清潔工作，確保客房出租的及時(shí)性，多走訪深圳市同檔次酒店，不斷吸取同行的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)部門(mén)進(jìn)行有效整改，將客房出租率保持在90%左右，月收入提高到120萬(wàn)以上，完成酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。

二、針對(duì)酒店常住客較多、續(xù)住率高的現(xiàn)象，建議由各部門(mén)收集賓客意見(jiàn)，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”，登記賓客相關(guān)信息，提高個(gè)性化、特色化服務(wù)，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應(yīng)，增加酒店的美譽(yù)度。

三、加大本部門(mén)與其它部門(mén)員工之間的面對(duì)面的溝通協(xié)調(diào)工作，多召開(kāi)協(xié)調(diào)會(huì)，由部門(mén)負(fù)責(zé)人主持，部門(mén)全員參加，讓員工多交流，做到換位思考，以確保部門(mén)相關(guān)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

四、針對(duì)部門(mén)工作方針，不斷健全、更新部門(mén)的管理體系，能夠達(dá)到責(zé)任明確到人、獎(jiǎng)罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴(yán)謹(jǐn)、可操作性，使全員主動(dòng)自覺(jué)遵守。

五、加強(qiáng)和工程部定期協(xié)調(diào)，將目前客房存在的工程問(wèn)題“粉刷項(xiàng)目、xxx公司方面的維修項(xiàng)目、木板發(fā)霉腐朽變型項(xiàng)目、滲水項(xiàng)目、鏡面玻璃破裂項(xiàng)目、總套裝修項(xiàng)目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項(xiàng)目、門(mén)框裂縫、熱水供應(yīng)慢等”逐一處理完畢。

六、布草報(bào)廢率逐漸攀高，協(xié)調(diào)洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強(qiáng)員工的思想品德教育和操作技能培訓(xùn)，減少報(bào)廢率，將可重復(fù)修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用，附帶20xx客房布草報(bào)廢賠償簽免調(diào)撥明細(xì)表，建議于三月份開(kāi)始追購(gòu)酒店所需備用布草，以避免布草短缺，不能及時(shí)出租客房現(xiàn)象。

七、加強(qiáng)對(duì)同行客房酒水配備情況的調(diào)查，及時(shí)進(jìn)行相應(yīng)整改，主動(dòng)征求賓客意見(jiàn)，詢(xún)問(wèn)客人喜好的住店所需物品。

客房部經(jīng)理年終總結(jié)4

光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間一年又過(guò)去了，我在客房部經(jīng)理這個(gè)職位上也已近一年。年初時(shí)，承蒙領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我工作能力的認(rèn)同，就任客房部經(jīng)理一職，配合賓館總經(jīng)理，分管客房日常工作?；仡欉@一年的工作經(jīng)歷，自己在這個(gè)崗位上既有付出，也有收獲，付出的是辛勤工作的汗水，收獲的是客房業(yè)績(jī)的提高。在客房管理過(guò)程中，開(kāi)拓創(chuàng)新，揚(yáng)長(zhǎng)避短，將管理思路與經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)掛鉤，使得客房營(yíng)業(yè)收入較往年有新突破。

一、努力加強(qiáng)自身的思想道德修養(yǎng)，認(rèn)真學(xué)習(xí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，努力提高業(yè)務(wù)水平。同時(shí)，做好穩(wěn)定員工思想和提高員工素質(zhì)的工作。在對(duì)客服務(wù)質(zhì)量上下功夫，要求總臺(tái)使用規(guī)范用語(yǔ)，灌輸給員工“滿(mǎn)意為賓客，服務(wù)無(wú)止境”的服務(wù)理念，做到“微笑服務(wù)、快樂(lè)服務(wù)、真誠(chéng)服務(wù)”，為提升服務(wù)和管理水平，我們?cè)谧ズ脴?biāo)準(zhǔn)化管理和規(guī)范化服務(wù)的同時(shí)，進(jìn)一步體現(xiàn)服務(wù)的細(xì)微、細(xì)節(jié)之處。要求員工在客人開(kāi)口之前，善于通過(guò)觀察把握最佳服務(wù)時(shí)機(jī)，了解客人喜好，為客人提供超前卓越的個(gè)性化服務(wù)。例如：每當(dāng)客人到店時(shí)，我們的服務(wù)員主動(dòng)熱情地與客人交流，以掌握更為詳細(xì)的資料，便于向客人提供有針對(duì)性的服務(wù)。讓每位入住的賓客感受到回家般的溫馨舒適。

二、完善旅客登記制度。要求總臺(tái)服務(wù)員對(duì)旅客信息輸入準(zhǔn)確及時(shí)，做到實(shí)名登記和一人一證，把“看、問(wèn)、查、驗(yàn)、告、禁”六字落實(shí)到位。世博期間派出所對(duì)我賓館多次

明察暗訪，期間中央公安廳暗訪人員在我賓館進(jìn)行反恐演習(xí)中，因總臺(tái)發(fā)送信息及時(shí)而受到分管派出所表?yè)P(yáng)順利通過(guò)檢查，沒(méi)有出現(xiàn)紕漏。

三、努力拓展散客市場(chǎng)，帶動(dòng)客房的銷(xiāo)售。根據(jù)市場(chǎng)適當(dāng)提高房?jī)r(jià)，增加客房銷(xiāo)售收入。為提高商務(wù)客房的檔次，下半年賓館客房開(kāi)始全面裝修，裝修后房?jī)r(jià)又作了相應(yīng)提高。今年1至12月份我們客房出租共xx間房，因裝修等原因比去年的xx間減少了2個(gè)百分點(diǎn)。而現(xiàn)金收入xx元，收入比去年增長(zhǎng)了5個(gè)百分點(diǎn)，這其中就有房?jī)r(jià)調(diào)整的原因。累計(jì)接待團(tuán)隊(duì)xx多人次，散客xx多人次，總計(jì)接待xx人次。按xx間客房計(jì)算，全年客房平均出租率為xx%，年均房?jī)r(jià)xx元/間/夜。我?guī)ьI(lǐng)客房部全體員工，用勤懇努力和盡心盡職的服務(wù)使客人感到滿(mǎn)意，為賓館開(kāi)展優(yōu)質(zhì)創(chuàng)新服務(wù)和創(chuàng)建巾幗文明崗做出了貢獻(xiàn)，為賓館的經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收盡到了自已的責(zé)任。

四、提倡節(jié)約，節(jié)能降耗，從點(diǎn)滴做起。本著節(jié)約就是創(chuàng)造利潤(rùn)的思想，從我做起，杜絕一切浪費(fèi)現(xiàn)象，加強(qiáng)員工的節(jié)約意識(shí)，要求員工回收一次性低值消耗品，如牙膏可以用作清潔劑；每日早晨將走道的照明燈關(guān)掉，晚上中班再開(kāi)啟，毛巾浴巾等物品盡量要求賓客重復(fù)使用，既節(jié)能又環(huán)保，等等節(jié)電節(jié)水措施也取得了一定的成效，為節(jié)能降耗做了努力。

五、確?？头砍鍪圪|(zhì)量，做好客房查房退房工作。及時(shí)對(duì)客房衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備情況進(jìn)行檢查，盡量讓疏漏降到最低限度。

一年來(lái)，我做了一些工作，也得到了各位領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助，思想上、工作中都獲益匪淺。但同時(shí)，也存在著很多問(wèn)題和不足之處，主要是管理水平還不夠?qū)I(yè)，服務(wù)理念還不夠先進(jìn)，創(chuàng)新意識(shí)還不夠強(qiáng)烈，敬業(yè)程度還達(dá)不到領(lǐng)導(dǎo)的要求，各種思路和思想還跟不上賓館日益發(fā)展的要求。展望新的一年要更加嚴(yán)格要求自己，求真務(wù)實(shí)，兢兢業(yè)業(yè)，奮發(fā)進(jìn)取，使自己在各個(gè)方面都能更上一層樓。

客房部經(jīng)理年終總結(jié)5

歲月如梭，光陰似箭，轉(zhuǎn)眼間入職xxx客房部工作已滿(mǎn)一年，現(xiàn)將本年度工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào)，并就明年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

20xx年我客房部做了一下工作：

一、20xx年對(duì)客房部總體來(lái)說(shuō)是比較忙碌的一年。

首先是抓好了日常服務(wù)管理，勤到現(xiàn)場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)指出并進(jìn)行培訓(xùn)，以確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量，對(duì)客房清潔衛(wèi)生進(jìn)行全面檢查，公共區(qū)域的清潔衛(wèi)生及時(shí)檢查，合理安排計(jì)劃衛(wèi)生，做好設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)工作。

其次是20xx年里對(duì)客房部區(qū)域的工程維修隨時(shí)統(tǒng)計(jì)隨時(shí)維修，有一部分維修問(wèn)題維修進(jìn)度緩慢，有遺留問(wèn)題，故在20xx年里，計(jì)劃將各個(gè)區(qū)域的工程維修詳細(xì)記錄在部門(mén)的工程歷史檔案里，便于跟進(jìn)，跟蹤房間維修狀況并備案。

二、規(guī)范各管區(qū)，各崗位的服務(wù)用語(yǔ)，提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。

為了體現(xiàn)從事酒店服務(wù)人員的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)，在上半年，對(duì)我部門(mén)員工做了禮節(jié)禮貌，儀容儀表等相應(yīng)的要求，一段時(shí)間后，由于種種原因，很多員工對(duì)此有所松懈，對(duì)自身