馬鈴薯栽培技術(shù)

馬鈴薯栽培技術(shù)文章來(lái)源:云南省麗江寧蒗彝族自治縣新營(yíng)盤鄉(xiāng)發(fā)布人：鄉(xiāng)管理員 發(fā)布時(shí)間：2009-1-151:46:38根據(jù)馬鈴薯的生物特征和生物學(xué)特性確定適宜茬口，選擇地塊，平整土地，是馬鈴薯播種前的準(zhǔn)備工作中必須首先解決的問(wèn)題，也是豐產(chǎn)的重要前提，如處理不當(dāng)，則將會(huì)影響產(chǎn)量的進(jìn)一步提高。第一節(jié)馬鈴薯的生物特征馬鈴薯屬茄科作物，通常用塊莖繁殖，許多品種天然結(jié)實(shí)。1、根：馬鈴薯用塊莖和用種子種植時(shí)，根形態(tài)各不相同。用塊莖種植的根為須根，沒(méi)有主根（直根）。須根從種薯幼芽基部發(fā)出，分枝形成許多側(cè)根。一般早熟品種根系沒(méi)有晚熟品種發(fā)達(dá)。分布較淺，晚熟品種分布廣而深。用種子種植實(shí)生薯，有主根和側(cè)根。主根為園錐形伸入土中。2、 莖：馬鈴薯莖分地上莖、地下莖、匍匐莖和塊莖。地上莖有棱3—4條，棱角突出呈翼狀。莖上節(jié)部膨大，節(jié)間分明，節(jié)處著生復(fù)葉，復(fù)葉基部有小型托葉。多數(shù)品種的節(jié)處堅(jiān)實(shí)、節(jié)間中空。莖色有綠、紫、褐等，因品種而異。匍匐莖頂端膨大形成塊莖，馬鈴薯栽培的目的，就是要獲得高產(chǎn)的塊莖。塊莖上的芽眼多少與深淺是鑒別品種的標(biāo)志之一。塊莖的形狀、皮色、肉色等因品種而異，特別是卵園形，頂部不凹、臍部不陷、芽眼少而平的品種，既有利于加工去皮，又利于清洗，適合市場(chǎng)銷售和產(chǎn)品出口。3、 葉：馬鈴薯幼苗期葉為單葉，后期為奇數(shù)羽狀復(fù)葉、復(fù)葉頂部第1片小葉較大，形狀也不同，可根據(jù)該葉片特征來(lái)鑒定品種。葉頂后的葉稱側(cè)小葉，一般3—7對(duì)。復(fù)葉的葉柄很發(fā)達(dá)，葉柄莖部有一對(duì)托葉?；疾《净蛘婢圆『蚰碃I(yíng)養(yǎng)缺乏，葉片會(huì)有不同癥狀表現(xiàn)。4、 花：由五瓣連結(jié)，形成輪狀花冠?；▋?nèi)有5個(gè)雄蕊，1個(gè)雌蕊。每個(gè)小花有一個(gè)花柄著生在花序上。小花柄上有一個(gè)節(jié)，落花落果都是由這里產(chǎn)生離層后脫落的?？偦üＶ谇o的中下部葉腋處，花梗上有分枝，每個(gè)分枝2—4朵花，花蕾由五片花萼包圍。馬鈴薯的花有白、紫、粉紅等顏色，少數(shù)品種花有清香味。每朵花持續(xù)時(shí)間約五天，一花序持續(xù)時(shí)間15—40天，一般上午8時(shí)左右開花，下午5時(shí)左右關(guān)閉。5、 果實(shí)與種子：馬鈴薯屬自花授粉作物，異花授粉率僅0.5%左右。能天然結(jié)實(shí)，漿果為園形。一般早熟品種結(jié)實(shí)率較低，晚熟品種較高。馬鈴薯種子很少，多數(shù)品種千粒重0.5—0.6克，即每克種子有1660—2000粒。第二節(jié)馬鈴薯的生物學(xué)特性1、 植株的生長(zhǎng)發(fā)育：馬鈴薯適宜在海拔1900—3300米范圍，植株在一定條件下，由根、莖、葉三部份密切配合，高度協(xié)調(diào)下生長(zhǎng)發(fā)育。播種的薯塊萌芽后，幼苗出土前的生長(zhǎng)全靠塊莖中的養(yǎng)分和幼根從土壤中吸取的水分和營(yíng)養(yǎng)供給。幼苗出土后，其綠色莖、葉開始利用光全作用制造養(yǎng)分供應(yīng)。隨著植株中養(yǎng)分的分配和根、莖、葉的生長(zhǎng)發(fā)育，才形成完整的植株生長(zhǎng)體系。塊莖產(chǎn)量的高低與植株的強(qiáng)弱密切相關(guān)。根深葉茂是高產(chǎn)的基礎(chǔ)。2、 塊莖的形成與產(chǎn)量：當(dāng)?shù)厣锨o開始出現(xiàn)分枝時(shí)，地下莖也相應(yīng)長(zhǎng)出匍匐莖。多數(shù)品種在現(xiàn)蕾期開始形成塊莖并逐步膨大，個(gè)別品種（如合作88）初花期才開始形成塊莖。到了開花盛期，葉面積最大，塊莖增長(zhǎng)速度最快。隨著地上莖葉逐漸衰退，輸入塊莖養(yǎng)分相應(yīng)減少，塊莖不再增大，只積累淀粉，莖葉完全枯死，塊莖停止生長(zhǎng)。馬鈴薯塊莖膨大與漿果形成，在養(yǎng)分分配上互為矛盾。因兩者同期進(jìn)行，對(duì)養(yǎng)分消耗很大。漿果愈多，對(duì)塊莖產(chǎn)量影響愈大。3、 塊莖和種子休眠：剛收獲的塊莖和實(shí)生籽即使給予最好條件也不會(huì)萌芽，這叫休眠。休眠期的長(zhǎng)短因品種而異，早熟品種的休眠期60天左右，“米拉”等中晚熟品種的休眠期90天左右。未通過(guò)休眠期的種薯進(jìn)行下季作栽培，必須用“920”等打破休眠期催芽播種。實(shí)生種籽也有休眠期，當(dāng)年收獲的實(shí)生籽發(fā)芽很困難。用種子生產(chǎn)種薯時(shí)，一般采用1—2年前收獲的種子為宜。以大春栽培“麗薯1號(hào)”為例，其生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律是：用休眠后開始萌芽的種薯播種，到幼苗出土，一般30天左右（低海拔遲播20天左右，高海拔干旱時(shí)40—50天），出苗一現(xiàn)蕾25—30天，現(xiàn)蕾一開花20—30天左右，整個(gè)花期30天上下，盛花期一枯黃成熟20—30天，全生育期120—160天左右。其中現(xiàn)蕾一開花以及整個(gè)花期，是需水多和養(yǎng)分高峰期，也是產(chǎn)量形成的關(guān)鍵時(shí)刻，此期應(yīng)避開伏天。晝夜溫差大，雨水充沛，葉面指數(shù)最大，為高產(chǎn)打下基礎(chǔ)。此期若處干旱高溫，畸形薯就多，伏天溫度高，土壤晝夜溫差小，莖葉繁茂，塊莖個(gè)數(shù)多而小，難于提高產(chǎn)量。第三節(jié)馬鈴薯栽培技術(shù)一、 選地馬鈴薯適于微酸性的土壤，在堿性土壤中，塊莖易生病害，土壤粘重最不適宜。故應(yīng)選擇地勢(shì)較高，土壤疏松肥沃，土層深厚，易于排、灌的地塊，作栽培馬鈴薯之用。沙質(zhì)壤土質(zhì)地疏松、透氣、保肥、排水、保水等性能均好，適于馬鈴薯的栽培。二、 整地馬鈴薯是地下結(jié)塊莖的作物，為了使植株生長(zhǎng)茁壯，易于多結(jié)薯，結(jié)大薯，必須使土壤中水、肥、氣、熱等有效措施，廣大農(nóng)民中也流傳有“深耕細(xì)耙、旱澇不怕”的說(shuō)法，故在整地時(shí)深耕25cm以上為好，深耕有以下好處：1、 深耕可以改變土壤的物理性狀，表土層深厚疏松，為根系的發(fā)展和塊莖的膨大創(chuàng)造了良好的條件。2、 深耕能促使土壤微生物的活動(dòng)和繁殖，加速分解有機(jī)質(zhì)，故能促使土壤中有效養(yǎng)分的增加。3、 深耕可以減輕甚至消滅借土壤傳播的病、蟲、雜草為害。4、 由于深耕使土壤疏松，土溫提高，給植株創(chuàng)造了良好的生育條件。三、 旋足底肥馬鈴薯生育期短，需肥集中，應(yīng)以腐熟農(nóng)家肥為主，故在馬鈴薯生產(chǎn)中采用以下施肥措施：1、 每畝施用1500千克優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥。2、 每畝施用1000千克火土。3、 苗期每畝追施50千克復(fù)合肥。四、 播種1、 曬種。在播種前曬種2—3天，打破休眠期，提早出苗。2、 適時(shí)播種。根據(jù)麗江的自然條件，在麗江市最適播種期為3月上、中旬，種薯每個(gè)以40克左右整薯為佳，以利苗齊苗壯。3、 播種方法。主要以壟作為主，即平地點(diǎn)播，種薯接觸到濕土，細(xì)土覆蓋，隨著中耕逐步起壟。4、 播種密度。合理密植是使茁壯的植株均勻合理的布滿田間，形成為具有最適的葉面積指數(shù)的高產(chǎn)群體。因此，麗江市馬鈴薯生產(chǎn)的最適密度為3500株左右。五、 田間管理1、中耕管理（1） 在幼苗階段以促為主，促地下、帶地上，重點(diǎn)疏松土壤，提高土溫，促進(jìn)根系發(fā)育，以達(dá)到根深葉茂。其主要措施為：當(dāng)苗齊后，深松壟溝，淺培土，如土壤肥力不足，可結(jié)合培土追施速效性化肥，從而達(dá)到地上部分生長(zhǎng)茁壯。（2） 發(fā)棵階段管理也應(yīng)以促為主，促地上帶地下，在獲得壯苗的基礎(chǔ)上繼續(xù)深松，加厚培土，消滅雜草，促進(jìn)好氣性細(xì)菌加速繁殖和肥料加速分解，以提高土壤肥力和增加腐殖質(zhì)。（3） 結(jié)薯階段的管理，主要是促地下、控地上，以促控結(jié)合為主，以保為輔，促進(jìn)結(jié)薯，選擇晴天剪去花枝、果枝，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，維持葉面積指數(shù)的穩(wěn)定期，延長(zhǎng)結(jié)薯盛期，促進(jìn)地下結(jié)薯。（4） 防治病蟲害，馬鈴薯生產(chǎn)一般在冷涼山區(qū)，不會(huì)發(fā)生大的病蟲害，但馬鈴薯生產(chǎn)中后期雨水集中，應(yīng)搞好排澇措施，以防澇害導(dǎo)致爛薯，并噴施代森錳鋅及樂(lè)果預(yù)防晚疫病和螃蟲發(fā)生。六、 收獲：一般當(dāng)植株達(dá)到生理成熟期即可及時(shí)收獲，生理成熟的標(biāo)志是：大部分莖葉由綠轉(zhuǎn)黃達(dá)到枯萎，塊莖易與植株脫離而停止膨大。第四節(jié)馬鈴薯種植效益分析：公司與農(nóng)戶建設(shè)二萬(wàn)畝高淀粉專用型原料基地。通過(guò)優(yōu)良品種和科技措施的實(shí)施，平均畝產(chǎn)1900千克，按每千克0.4元計(jì)算，每畝產(chǎn)值為760元，每畝投入種薯、化肥、農(nóng)藥約300元，純收入約460元，投入產(chǎn)出比為1：2.5。殘陽(yáng)漸逝，血紅沖天。半是夕陽(yáng)余光，半是猙獰血雨。是的，血，到處都是冷腥的鮮血。整個(gè)皇宮之內(nèi)，血流成河，白玉理石全被洗涮成黑紅之色，到處是斷壁殘肢，尸橫一片，到處是廝殺后的痕跡。“為什么？”百里冰左手緊捂著胸口，瞪大著眼睛看著對(duì)面十米敵對(duì)方處，揮手點(diǎn)兵之人。那是她的未婚夫，她傾盡一生所愛(ài)之人。亦是絕殺她百里一族，將她迫入絕境之人。她不懂，為何傾盡所有的愛(ài)，換來(lái)的是百里一族的滅頂之災(zāi)。臺(tái)下之人仍是一身儒雅白衣，清俊的臉上，就連平日里對(duì)她寵溺的笑容都沒(méi)有變過(guò)。冷逸辰就這樣含笑相對(duì)，卻不肯多說(shuō)只字片語(yǔ)。權(quán)利？利益？她雖是寒月帝國(guó)唯一的繼承人，可是她早已與身為寒月帝國(guó)帝皇的外公達(dá)成協(xié)議，她與冷逸辰成婚后，冷逸辰為帝，她為后，她會(huì)做好他的賢內(nèi)助，她從來(lái)不是他成功之路上的絆腳石，他為何要如此對(duì)她？冷逸辰仍是氣定神閑的坐在不遠(yuǎn)處，手中的白羽扇仍舊輕搖著，完全不懼百里冰眼中的怒意，只是仿佛沒(méi)有聽到她的問(wèn)話般，仍一派溫和之笑，卻堅(jiān)定的吐出一個(gè)字，“殺！”百里冰怒上心頭。手中劍氣如虹，眼看便要破勢(shì)而出，卻聽到遠(yuǎn)處傳來(lái)震天動(dòng)地，撕心裂肺的憤然吼聲廣冷逸辰，我百里一族與你不死不休！”“噗！”百里冰同一時(shí)刻，一口鮮血狂噴而出，心臟之處傳來(lái)劇痛。她突的單腿倒下。是皇帝外公的聲音。百里冰痛苦的閉上眼睛。果然，冷逸辰在派人圍殺她的同時(shí)，也對(duì)她的皇帝外公與其他族人動(dòng)手了，看來(lái)百里一族今日恐怕難逃滅族之禍了。她看著惜日對(duì)她呵護(hù)倍至的愛(ài)人，指甲恨得深入掌心，卻感覺(jué)不到半絲痛意。血陽(yáng)殘光，打在百里冰的臉上，映紅了她的眼，也血洗了她的心?！袄湟莩?，你借我生辰之名，將我百里一族全部聚此，竟是為了滅我全族。你可知欺我百里者，殺無(wú)赦?！泵髅髀湓谙嘛L(fēng)，卻仍是氣度非凡，那軒昂之姿，百分不輸男兒。百里冰冷面肅目，冷冷怒視著冷逸辰。天色瞬間黯然，黑云密布，邪風(fēng)四起，所有天地劍氣從四面八方匯集于百里冰身上，她的劍力更勝之前。冷逸辰前密密麻麻的高手執(zhí)劍相護(hù)，可他仍然感覺(jué)到了百里冰身上所散發(fā)的凜冽劍氣。他笑容未變，眼神卻一沉。第一高手就是第一高手，她的內(nèi)功，竟讓他覺(jué)得有毀天滅地之勢(shì)，難怪她會(huì)成為寒月帝國(guó)的傳奇?？上?，可惜了......“大家小心，小心她的劍氣，小心 ”百里冰冷笑，全身之氣一瞬之間向四面八方激烈旋轉(zhuǎn)，呼嘯而眾人而去，可是，她的眼睛卻緊緊盯著臺(tái)下那穩(wěn)坐之人。她用盡生命去愛(ài)的人竟要將她至于死地，竟滅殺她全族，既然如此，哪怕魂飛魄散，她也要拉他一起下地獄。她百里冰從來(lái)就不是打落牙齒往肚子里吞的人。有仇必報(bào)，有恩必還一直是她做人的原則，死有什么大不了，她又不是沒(méi)死過(guò)，重要的是要拉著仇人一起死。十年前身為特警的她在金三角的大毒梟身旁做臥底，后身份暴露，大毒梟欲將她除掉，她便拉著他一起與手榴彈同歸于盡了，之后她便穿越到此，這十年，她已經(jīng)是賺的了。只是，她眼中閃過(guò)寒光，從前有多愛(ài)，如今就有多恨。無(wú)形內(nèi)心越聚越大，四周兵將已有被卷入其中者，武功低的，甚至直接被撕成碎片?！八疵?，第一高手要拼命了......”“保護(hù)冷王殿下，保護(hù)冷王殿下......”“不要讓她出劍，否則我們?nèi)慷家涝谶@里，快，大家一起圍攻，殺了她.....”“殺啊......”又一口鮮血狂噴而出，百里冰只覺(jué)渾身刺痛，生命的氣息越來(lái)越弱。毒，是毒。今早冷逸辰為她親倒的茶，原來(lái)是杯斷魂茶。百里冰一聲長(zhǎng)嘯，聽得人悲然魂絕，她瞎了眼，當(dāng)真是瞎了這雙眼，才會(huì)愛(ài)上這個(gè)男人。隨后人劍合一，內(nèi)力爆向四方，所過(guò)之出，血色飛舞，散染一片。人劍所過(guò)之處，全部被夷平，所有生命，全部被秒殺。血如泉水噴色四方，僥幸活下來(lái)的人全部驚呆在當(dāng)場(chǎng)。屠殺，這是赤/裸裸的屠殺，以一人之力屠殺二十萬(wàn)大軍，這是怎樣變態(tài)的實(shí)力，就連冷逸辰都變得不淡定了。她永遠(yuǎn)都能帶給他驚喜，只是今天這驚喜，來(lái)得太不是時(shí)候。就在所有人都不知所措，等待被屠殺的時(shí)候，百里冰只覺(jué)從心口處傳來(lái)劇痛，