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文檔簡介
**超市規(guī)章制度為本超市業(yè)績蒸蒸日上,從而造就機會給每一位員工有所發(fā)展,嚴格的紀律和有效的規(guī)章制度是必要的。本規(guī)章制度將超市的員工規(guī)范,獎懲規(guī)定集一冊,但愿超市全體員工認真學習,自覺遵守,認為我們共同的事業(yè)獲得成功的保證,予以全體員工制定如下規(guī)章制度。一、工作態(tài)度1.熱情——以熱情的態(tài)度看待本職工作,看待客戶及同事。2.鼓勵——對于本職工作應勤懇、努力、負責。3.誠實——作風誠實,反對虛假作風。4.服從——員工應服從上級主管人員的指示及工作安排,準時完畢本職工作。5.整潔——員工應時刻注意保持自己良好的職業(yè)形象,保持工作環(huán)境的整潔與美觀。二、開關門營業(yè)工作開門營業(yè)前的工作:1.工作區(qū)和顧客光顧的營業(yè)區(qū)的清潔整潔,包括入口處,售貨區(qū),收銀臺,陳列商品,驗貨區(qū),倉庫。2.設備和設施的工作狀態(tài)良好,包括照明,空調(diào),設備和固定裝置,懸掛的設備牢固。3.存貨的補充,保證售貨區(qū)貨架上的商品充足,整潔。4.辦公區(qū)的書面憑證的完整和條理性。營業(yè)結束后的工作:1.向主管人員匯報設備和設施的損壞狀況并記錄,便于及時精確的維修。2.補充購物袋。3.整頓收銀臺和銷售區(qū)。三、員工的行為準則1.工作中必須穿工作服,儀表要端莊。2.以理服人,理直氣和,定位定崗,上班時不集扎堆閑聊,不說笑打鬧。3.待客必須有禮貌,有敬語,說話誠實,協(xié)助挑選,當好顧客參謀,保證顧客滿意。4.個人衛(wèi)生:外表樸實,潔凈,整潔,并保持頭發(fā)清潔。5.員工只可在非工作時間購物。6.上班時間不容許玩手機,聽手機音樂。7.上班時間不容許吃零食。8.上班時不許偷吃貨品,拿貨品(如紙箱、塑料桶)。四、上班時1.上班時不能隨便離動工作崗位。2.上班時不能與親朋好友閑聊。3.員工不容許坐在貨品上。4.員工應當按照店長制定的工作時間進行工作,不遵守的員工將按曠職處理。5.上半時上廁所不能超過15分鐘。6.上班時不容許睡覺。7.若發(fā)現(xiàn)以上幾條輕者罰10元,重者開除。五、售貨員的職責1.負責商品的缺貨登記,擺貨,查日期。2.隨時問店長并匯報缺貨狀況,調(diào)查市場變化。3.及時向店長反應快過期產(chǎn)品。4.若發(fā)現(xiàn)過期產(chǎn)品未及時向店長匯報者,請自動買回。5.熟識產(chǎn)品,標志,以及自己管理區(qū)商品的基本知識。6.要有強烈的責任心,防止商品損壞或丟失。7.嚴格執(zhí)行服務規(guī)范,嚴格遵守紀律。六、收銀員1.收銀員要有一種良好的服務態(tài)度,收款迅速,不要你推我讓。2.收銀員買東西要讓其他收銀員收款,堅決不能自己收款。3.收銀員家人買東西,請自己回避,讓其他收銀員收款。4.收銀員收款時不能與親朋好友閑談。5.若發(fā)現(xiàn)收銀員少收款,輕者罰款,重者開除。6.顧客要的貨品,要隨時登記在要貨單。7.員工打爛貨品自動交款,顧客打爛員工監(jiān)督交款。七、衛(wèi)生1.值日人員準時清理衛(wèi)生。2.把操作間,工作區(qū)打掃潔凈。3.若發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不合格者罰5塊。八、店長崗位職責1.全面負責超市的經(jīng)營管理工作。2.負責向老板匯報工作,監(jiān)督全體員工工作。3.做一種經(jīng)營計劃和管理目的。4.保證在超市遵守道德,提高服務質(zhì)量,全面實行服務規(guī)范化,提高超市社會效益。5.保證超市安全,教育員工牢固樹立法制觀念,增強安全意識。6.兌現(xiàn)承諾的經(jīng)濟指標,否則按協(xié)議懲罰。7.完畢老板交給的其他任務。8.負責超市的進貨管理工作。9.負責送貨商,廠家進店關(如證件)。10.負責進貨計劃,檢查售貨員商品銷售狀況。11.經(jīng)營的品種類別要齊全,品種豐富。12.及時理解市場動態(tài),處理進貨與價格等問題。13.負責對員工執(zhí)行各項規(guī)章制度的考核。九、安全規(guī)則1.嚴禁在賣場及其他工作場所吸煙。2.嚴禁將任何東西堆放在安全門及安全通道前,以免阻塞。3.所有員工必須保證自己及同事的安全,對任何也許引起危險的操作和事件要提出警告,嚴重的應匯報部門主管。4.員工必須熟習本工作區(qū)內(nèi)滅火裝置的位置以及應急設備的使用方法。5.員工應遵守工具的安全操作闡明,非工作執(zhí)掌范圍,不得私自使用機器設備。6.嚴禁員工移動或拆除設備上的安全標識,嚴禁改裝既有設備。7.員工在各自的崗位區(qū)域內(nèi)應積極參與處理意外事故,并服從統(tǒng)一調(diào)度。8.員工有義務將任何安全事故上報。十、績效1、店長應帶領大家做好銷售工作,安排好促銷。完畢預定目的獎勵200元。完不成每少500元扣發(fā)100元。每超過預定銷售目的500元獎勵100元。2、肉類銷售完畢預定目的按規(guī)定進行獎勵。3、店內(nèi)整體銷售額完畢預定目的每人獎勵50元。十、其他事項1、開除者本月沒有工資。2、驗貨時必須兩人驗,兩個人堅守,兩個人簽字,并與供應商搬貨品,若發(fā)現(xiàn)無人搬扣5元,送貨票絕對不能反復打票,若發(fā)現(xiàn)輕者罰10元重者開除。3、上班要點名考勤,遲到一次扣10元。4、收銀員若長短款都要賠償。**超市2015–1-1績效考核:全店銷售:基礎銷售額:日均銷售額:5000元預定目的:日均銷售額:5500元日均銷售額不
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