人民教育出版社七年級(jí)關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全_第1頁
人民教育出版社七年級(jí)關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全_第2頁
人民教育出版社七年級(jí)關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全_第3頁
人民教育出版社七年級(jí)關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全_第4頁
人民教育出版社七年級(jí)關(guān)注合理營養(yǎng)和食品安全_第5頁
已閱讀5頁，還剩21頁未讀， 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

營養(yǎng)過剩營養(yǎng)不良第三節(jié)

關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全有什么不適的感覺？現(xiàn)象：不吃早飯分析：不吃早餐有哪些不適感覺？

不適感：餓胃不舒服提不起精神注意力不集中長期以往對(duì)身體的傷害：

低血糖

胃病

膽結(jié)石挑食偏食中學(xué)生中有哪些常見的不合理營養(yǎng)的現(xiàn)象呢？不吃早餐午餐湊合飲食無規(guī)律挑食偏食吃零食暴飲暴食喜好垃圾食品BMI是身體質(zhì)量指數(shù)，衡量營養(yǎng)狀況BMI=體重（公斤）/身高（米）2BMI的判斷小于18.518.5--25大于25瘦正常肥胖合理營養(yǎng)什么叫合理營養(yǎng)？

能夠滿足人們對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)和能量需求的食物。想一想養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣合理營養(yǎng)－吃的粗、吃的雜谷類果蔬類肉類乳類油脂類分析“平衡膳食寶塔”回答問題

（1）每天攝入量最多的食物應(yīng)是

類食物。（2）每天攝入量最少的食物應(yīng)是

類食物。（3）青少年每天應(yīng)比成人多攝取含

多的食物，即金字塔中

、

的食物。谷乳類肉類油脂蛋白質(zhì)1.設(shè)計(jì)的食譜只要求含有五類食物并且比例合適，不要求計(jì)算其中能量的多少以及各類食物的量。小提示2.設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)考慮本地常吃的食物種類、營養(yǎng)成分、價(jià)格，以及設(shè)計(jì)對(duì)象的健康狀況和飲食習(xí)慣。3.設(shè)計(jì)出的食譜在組內(nèi)交流，修改完善。4.根據(jù)自己設(shè)計(jì)的食譜，親自在家中烹調(diào)，并請(qǐng)家長品嘗。還應(yīng)當(dāng)介紹食譜中的科學(xué)道理，并請(qǐng)家長做出評(píng)價(jià)。食品安全1、購買有外包裝的食品時(shí)，應(yīng)該注意哪些問題呢？怎樣判斷包裝食品是否過了保質(zhì)期？

營養(yǎng)成分、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)廠家、廠家地址、是否含有防腐劑、添加劑等等。根據(jù)食品包裝上注明的生產(chǎn)日期或保質(zhì)時(shí)間進(jìn)行推算，就可以判斷食品是否過了保質(zhì)期。2、購買魚、肉和蔬菜時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些問題？怎樣購買安全食品？買肉時(shí)，先看是否

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論