中藥化學(xué)技術(shù)練習(xí)題庫(kù)（附參考答案）

中藥化學(xué)技術(shù)練習(xí)題庫(kù)（附參考答案）一、單選題（共60題，每題1分，共60分）1、不易溶于水的成分是()。A、蛋白質(zhì)B、苷C、鞣質(zhì)D、多糖E、苷元正確答案：E2、葉綠素屬于A、二萜B、單萜C、二倍半萜D、三萜E、倍半萜正確答案：A3、氮原子雜化軌道能量的大小順序?yàn)锳、SP2>SP>SP3B、SP>SP2>SP3C、SP>SP3>SP2D、SP3>SP2>SPE、SP2>SP3>SP正確答案：D4、具有揮發(fā)性的生物堿是A、麻黃堿B、嗎啡堿C、苦參堿D、莨菪堿E、小檗堿正確答案：A5、區(qū)別甾體皂苷和酸性三萜皂苷的反應(yīng)是A、溶血反應(yīng)B、氯仿-濃硫酸反應(yīng)C、五氯化銻反應(yīng)D、三氯化鐵反應(yīng)E、泡沫試驗(yàn)正確答案：E6、屬揮發(fā)油特殊提取方法的是A、堿提酸沉B、溶劑法C、水蒸氣蒸餾D、煎煮法E、酸提堿沉正確答案：C7、以乙醇作提取溶劑時(shí),不能用()。A、回流法B、滲漉法C、浸漬法D、煎煮法E、連續(xù)回流法正確答案：D8、最易溶于NaHCO3堿液中的黃酮類化合物是()。A、7,4’-二羥基黃酮B、5-羥基黃酮C、3’-羥基黃酮D、7-羥基黃酮E、4’-羥基黃酮正確答案：A9、Ⅰ型強(qiáng)心苷糖與苷元正確的連接方式是A、苷元C14-O-(α-羥基糖)XB、苷元C3-O-(2,6-二去氧糖)X-(α-羥基糖)YC、苷元C3-O-(α-羥基糖)XD、苷元C14-O-(6-去氧糖)X-(α-羥基糖)YE、苷元C3-O-(6-去氧糖)X-(α-羥基糖)Y正確答案：B10、梯度萃取法分離黃酮苷元類化合物時(shí),加堿液萃取的順序是()。A、氫氧化鈉、碳酸鈉、碳酸氫鈉B、碳酸氫鈉、碳酸鈉、氫氧化鈉C、碳酸鈉、碳酸氫鈉、氫氧化鈉D、氫氧化鈉、碳酸氫鈉、碳酸鈉E、碳酸氫鈉、氫氧化鈉、碳酸鈉正確答案：B11、提取揮發(fā)油時(shí)宜用()。A、煎煮法B、分餾法C、鹽析法D、水蒸氣蒸餾法E、冷凍法正確答案：D12、中成藥“注射用雙黃連(凍干粉)主要成分是()。A、葛根素B、黃芩苷C、黃芩素D、橙皮苷E、蘆丁正確答案：B13、影響提取效率的最主要因素是()。A、溫度B、藥材粉碎度C、藥材干濕度D、時(shí)間E、細(xì)胞內(nèi)外濃度差正確答案：E14、與蒽酚為互變異構(gòu)體的是()。A、蒽酮B、蒽醌C、氧化蒽酚D、蒽酚E、以上都不是正確答案：A15、在溫和酸水解的條件下,可水解的糖苷鍵是A、強(qiáng)心苷元-α-去氧糖B、α-羥基糖(1-4)-6-去氧糖C、強(qiáng)心苷元-α-羥基糖D、α-羥基糖(1-4)-α-羥基糖E、強(qiáng)心苷元-D-葡萄糖正確答案：A16、聚酰胺的吸附原理是()。A、相似者難于吸附B、兩相溶劑中的分配比不同C、氫鍵吸附D、離子交換吸附E、相似者易于吸附正確答案：C17、有效成分是指()。A、無(wú)副作用的成分B、具有某種生理活性的單體化合物C、有用的化合物D、需要提純的成分E、含量高的成分正確答案：B18、揮發(fā)油中具有顏色的成分是A、單萜酸B、單萜烯C、單萜醛D、薁類E、單萜正確答案：D19、大孔吸附樹脂吸附的化合物用水充分洗脫后,再用丙酮洗下的通常是()。A、氨基酸B、中性親脂性成分C、鞣質(zhì)D、低聚糖E、單糖正確答案：B20、異羥肟酸鐵反應(yīng)作用的基團(tuán)是()。A、活潑氫B、酚羥基C、酚羥基對(duì)位有活潑氫D、內(nèi)酯環(huán)E、芳環(huán)正確答案：D21、(兒茶素)屬于()。A、黃酮B、查耳酮C、黃烷醇D、二氫黃酮E、雙黃酮正確答案：C22、烏蘇烷型與齊墩果烷型基本骨架的區(qū)別點(diǎn)是A、C4位有兩個(gè)甲基B、C14位有一個(gè)甲基C、C3位有羥基D、C17位有一個(gè)甲基取代E、C29位由C20移到C19位正確答案：E23、最難發(fā)生酸水解反應(yīng)的苷是()。A、N-苷B、酯苷C、酚苷D、S-苷E、C-苷正確答案：E24、下列為生物堿沉淀試劑的是A、草酸B、丙酮C、1%釩酸胺D、碘化鉍鉀E、二硫化碳-硫酸銅正確答案：D25、關(guān)于皂苷性質(zhì)的敘述,以下哪個(gè)是錯(cuò)誤的A、多有溶血作用B、多數(shù)具有甜味C、振搖后能產(chǎn)生泡沫D、對(duì)黏膜的刺激E、多為無(wú)定形粉末正確答案：B26、可與異羥肟酸鐵反應(yīng)生成紫紅色的是()。A、黃酮B、生物堿C、皂苷D、蒽醌E、香豆素正確答案：E27、大黃素型和茜草素型主要區(qū)別于()。A、羥基位置B、羥基數(shù)目C、β-OH數(shù)目D、α-OH數(shù)目E、羥基在不同苯環(huán)上的分布正確答案：E28、評(píng)價(jià)揮發(fā)油的質(zhì)量,首選理化指標(biāo)是A、旋光度B、皂化值C、折光率D、酸值E、比重正確答案：C29、二氫黃酮類多為()。A、黃色B、淡紅色C、無(wú)色D、淡綠色E、白色正確答案：C30、下列哪個(gè)是檢識(shí)黃酮的首選試劑()。A、鋯-檸檬酸反應(yīng)B、四氫硼鈉反應(yīng)C、三氯化鋁反應(yīng)D、鹽酸-鎂粉反應(yīng)E、二氯化鍶反應(yīng)正確答案：D31、制劑時(shí)皂苷不適宜的劑型是A、合劑B、注射劑C、沖劑D、糖漿劑E、片劑正確答案：B32、環(huán)烯醚萜苷元性質(zhì)活潑的原因是具有A、半縮醛羥基B、酚羥基C、羥基D、羧基E、羰基正確答案：A33、利用香豆素內(nèi)酯的性質(zhì),可采取的提取方法是()。A、石油醚或乙醚回流提取法B、加熱冷凝法C、水蒸氣蒸餾法D、硅膠層析法E、堿水加熱提取加酸沉淀正確答案：E34、分配紙色譜的固定相是()。A、濾紙中所含的水B、醇羥基C、展開劑中極性小的溶劑D、紙E、纖維素正確答案：A35、醌類化合物分子結(jié)構(gòu)中具有()。A、不飽和環(huán)己二醛B、不飽和環(huán)己二酮C、色原酮D、飽和環(huán)己二酮E、2-苯基色原酮正確答案：B36、兩相溶劑萃取法的原理為()。A、根據(jù)物質(zhì)的顏色不同B、根據(jù)物質(zhì)的沸點(diǎn)不同C、根據(jù)物質(zhì)的熔點(diǎn)不同D、根據(jù)物質(zhì)在兩相溶劑中分配比(或稱分配系數(shù)K)不同E、根據(jù)物質(zhì)的類型不同正確答案：D37、膽汁酸類成分的結(jié)構(gòu)母核是A、桂皮酸類B、螺甾烷C、甾類D、氨基酸E、三萜類正確答案：C38、按有機(jī)化學(xué)的分類,醌類化合物是()。A、多元醇類化合物B、不飽和酮類化合物C、多元酸類化合物D、不飽和酸類化合物E、不飽和醛類化合物正確答案：B39、五倍子鞣質(zhì)從結(jié)構(gòu)上看屬于A、可水解鞣質(zhì)低聚體B、縮合鞣質(zhì)C、逆沒食子鞣質(zhì)D、咖啡鞣質(zhì)E、沒食子鞣質(zhì)正確答案：E40、花色素水溶性較大是因?yàn)?)。A、甲氧基多B、平面型分子C、離子型分子D、非平面型分子E、羥基多正確答案：C41、二萜分子含有A、三個(gè)異戊二烯B、一個(gè)半異戊二烯C、四個(gè)異戊二烯D、兩個(gè)異戊二烯E、兩個(gè)半異戊二烯正確答案：C42、(芫花素)屬于()。A、黃酮B、花色素C、異黃酮D、查耳酮E、二氫黃酮正確答案：A43、α-去氧糖上?；庖诉x用A、NaOH水溶液B、KOH醇溶液C、NaCl水溶液D、NaHCO3水溶液E、Na2CO3水溶液正確答案：D44、強(qiáng)心苷主要生物活性為A、止血止瀉作用B、強(qiáng)心作用C、抗菌作用D、降血脂作用E、瀉下作用正確答案：B45、苷的特征是()。A、糖與非糖物質(zhì)通過糖的3位碳原子連接B、糖與非糖物質(zhì)通過糖的4位碳原子連接C、糖與非糖物質(zhì)通過糖的端基碳原子連接D、糖與非糖物質(zhì)通過糖的6位碳原子連接E、糖與非糖物質(zhì)通過糖的2位碳原子連接正確答案：C46、比季銨堿堿性強(qiáng)的生物堿的結(jié)構(gòu)是A、脂肪胺B、N-芳香雜環(huán)C、N-烷雜環(huán)D、胍基E、芳香胺正確答案：D47、麻黃中的主要有效成分是()。A、樹脂B、生物堿C、葉綠素D、有機(jī)酸E、草酸鈣正確答案：B48、地高辛是A、異羥基洋地黃毒苷B、雙羥基洋地黃毒苷C、吉他洛苷D、洋地黃毒苷E、羥基洋地黃毒苷正確答案：A49、屬于麻黃堿性質(zhì)的是A、具有升華性B、具有揮發(fā)性和升華性C、不具升華性D、具有揮發(fā)性E、不具有揮發(fā)性正確答案：D50、區(qū)別揮發(fā)油和油脂的方法有A、將樣品加固體硫酸氫鉀加熱至300。C有特異刺激性氣味B、將樣品滴在濾紙上放置或加熱觀察油斑是否消失C、性狀不同D、折光率不同E、溶解性不同正確答案：B51、黃酮類化合物能產(chǎn)生顏色的主要原因是()。A、具有平面型分子B、具有交叉共軛體系C、具有芳香苯環(huán)D、具有共軛羰基E、具有助色團(tuán)正確答案：B52、屬于皂苷的化合物是A、苦杏仁苷B、天麻苷C、毛花洋地黃苷丙D、甘草酸E、黃芩苷正確答案：C53、若從大黃中提取游離蒽醌類化合物,采用哪種方法最佳()。A、苯加熱回流B、乙醇加熱回流C、升華法D、20%H2SO4,苯加熱回流E、堿溶酸沉法正確答案：D54、下列生物堿為水溶性生物堿的是A、叔胺類生物堿和季銨類生物堿B、仲胺類生物堿C、季銨類生物堿D、季銨類生物堿和含氮氧化物的生物堿E、伯胺類生物堿正確答案：D55、根據(jù)皂苷元的結(jié)構(gòu),皂苷可分為A、甾體皂苷、三萜皂苷、酸性皂苷和中性皂苷四大類B、單糖鏈、雙糖鏈和酯皂苷三類C、皂苷和皂苷元兩大類D、甾體皂苷和三萜皂苷兩大類E、四環(huán)三萜和五環(huán)三萜兩大類正確答案：D56、對(duì)凝膠色譜敘述不正確的項(xiàng)為()。A、適合分離蛋白質(zhì)、多糖等大分子化合物B、凝膠色譜又稱作分子篩C、商品上常以吸水量大小決定凝膠分離范圍D、凝膠吸水量小,分離分子量較小的物質(zhì)E、大分子被阻滯,流動(dòng)慢;小分子化合物阻滯小,流動(dòng)快,故先于大分子被洗脫流出正確答案：D57、在堿水溶液中開環(huán)溶解,在酸水溶液中還原的生物堿是A、酸性生物堿B、含內(nèi)酯鍵的生物堿C、季銨堿D、含氮-氧化物的生物堿E、酚性生物堿正確答案：B58、下列幾種成分,其酸性大小順序?yàn)?)。①1,2-二羥基蒽醌②1,4-二羥基蒽醌③1,8-二羥基蒽醌④2-羥基蒽醌A、④>①>③>②B、④>③>②>①C、④>③>①>②D、①>②>④>③E、③>④>①>②正確答案：A59、Gibb′s反應(yīng)和Emerson反應(yīng)的條件是()。A、酚羥基B、α-OHC、β-OHD、內(nèi)酯環(huán)E、酚羥基對(duì)位有活潑氫正確答案：E60、聚酰胺柱色譜(甲醇-水為洗脫劑)最后洗脫下來(lái)的是()。A、蘆薈苷B、大黃酚C、大黃素D、大黃酸E、蘆薈大黃素正確答案：D二、多選題（共40題，每題1分，共40分）1、莨菪烷類生物堿結(jié)構(gòu)的共同點(diǎn)是()。A、水解后生成羥基莨菪酸B、含有酯鍵C、鄰二羥基D、水解后生成莨菪醇E、酚羥基正確答案：ABD2、屬于二萜類化合物的是A、穿心蓮內(nèi)酯B、薄荷醇C、雷公藤甲素D、植物醇E、銀杏內(nèi)酯正確答案：ACDE3、質(zhì)譜(MS)在分子結(jié)構(gòu)測(cè)定中的應(yīng)用是()。A、推算分子式B、判斷是否存在共軛體系C、根據(jù)裂解峰推算結(jié)構(gòu)式D、測(cè)定官能團(tuán)E、測(cè)定分子量正確答案：ACE4、強(qiáng)心苷一般可溶于A、乙醇B、甲醇C、乙醚D、水E、丙酮正確答案：ABDE5、黃酮類化合物的顏色與分子結(jié)構(gòu)的關(guān)系是()。A、分子中是否具有交叉共軛體系B、糖的種類C、助色基的數(shù)目和位置D、是否具有手性碳原子E、分子排列是否緊密正確答案：AC6、硅膠薄層色譜法分離生物堿,為防拖尾可選用()。A、醋酸飽和B、中性展開劑溶液C、酸性展開劑D、氨水飽和E、堿性展開劑正確答案：DE7、所列溶劑或基本結(jié)構(gòu)相同的化合物按極性增大的排序,正確排列為()。A、正丁醇、石油醚、水B、乙烷(石油醚)、苯、乙醚、三氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇、丙酮、乙醇、甲醇、水C、石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯、正丁醇、乙醇、水D、水、乙醚、胺E、烷、烯、醚、酯、酮、醛、胺、醇和酚、酸正確答案：BCE8、苦杏仁苷被酸水解后生成()。A、苯甲醛B、乙酸乙酯C、乙醇D、丙酮E、氫氰酸正確答案：AE9、皂苷的精制與分離方法有A、酸溶堿沉法B、膽固醇沉淀法C、分段沉淀法D、乙醇沉淀法E、色譜法正確答案：BCE10、可水解鞣質(zhì)可以發(fā)生水解的原因是由于其含有A、酚羥基B、苷鍵C、雙鍵D、酯鍵E、苯環(huán)正確答案：BD11、從中藥中提取黃酮苷類成分的方法有()。A、60%稀醇提取B、堿水提取法C、95%乙醇提取D、升華法E、水蒸氣蒸餾法正確答案：ABC12、小分子香豆素具有的性質(zhì)是()。A、揮發(fā)性B、水溶性C、升華性D、芳香味E、堿性正確答案：ACD13、下列可作為黃酮類化合物色譜檢識(shí)方法的有()。A、PCB、硅膠TLCC、聚酰胺TLCD、氧化鋁TLCE、硝酸銀絡(luò)合色譜法正確答案：ABC14、下述符合香豆素?zé)晒庑再|(zhì)的是()。A、多數(shù)香豆素在紫外光下具有熒光B、在堿性溶液中熒光顯著C、C7-OH香豆素在紫外燈下熒光增強(qiáng)D、C8位導(dǎo)入羥基,熒光消失E、C7-OH糖苷化熒光增強(qiáng)正確答案：ABCD15、小檗堿()。A、是芐基異喹啉衍生物B、可溶于三氯甲烷C、有降壓平喘作用D、可與丙酮發(fā)生加成反應(yīng)生成黃色結(jié)晶E、其有機(jī)酸鹽在水中的溶解度很小正確答案：ADE16、牛黃的主要成分為A、膽酸B、去氧膽酸C、膽黃素D、膽紅素E、石膽酸正確答案：ABDE17、揮發(fā)油具有的性質(zhì)有A、揮發(fā)性B、大多具芳香氣味C、溶于水D、密度均小于1E、其飽和水溶液稱為芳香水劑正確答案：ABE18、分離皂苷較有效的方法是A、高效液相色譜B、聚酰胺色譜C、分配色譜法D、硅膠吸附色譜E、大孔樹脂法正確答案：ACDE19、四環(huán)三萜皂萜包括A、達(dá)瑪烷型B、α-香樹脂烷型C、羽扇豆烷型D、羊毛脂甾烷型E、β-香樹脂烷型正確答案：AD20、下列哪些中藥含皂苷類有效成分A、黃芩B、黃芪C、三七D、知母E、柴胡正確答案：BCDE21、苯醌和萘醌共有的反應(yīng)是()。A、Feigl反應(yīng)B、Borntr?ger’sC、醋酸鎂反應(yīng)D、對(duì)亞硝基二甲苯胺反應(yīng)E、無(wú)色亞甲基藍(lán)顯色試驗(yàn)正確答案：AE22、用于提取分離游離羥基蒽醌的方法是()。A、Al2O3B、pH梯度萃取法C、水蒸氣蒸餾法D、硅膠柱法E、堿提酸沉法正確答案：BDE23、下列不屬于生物堿類化合物有()。A、蛋白質(zhì)B、氨基糖C、核苷酸D、含氮維生素E、多肽正確答案：ABCDE24、下列有關(guān)苷鍵酸水解的論述,正確的是()。A、葡萄糖苷比葡萄糖醛酸苷易水解B、呋喃糖苷比吡喃糖苷易水解C、去氧糖苷比羥基糖苷易水解D、酮糖苷比醛糖苷易水解E、氮苷比氧苷易水解正確答案：ABCDE25、萜類作為揮發(fā)油的組成成分主要是A、單萜B、二萜C、半萜D、倍半萜E、環(huán)烯醚萜正確答案：ACD26、關(guān)于蒽醌類化合物的酸性,下列描述正確的是()。A、2-羥基蒽醌酸性大于1,4-二羥基蒽醌B、1,2-二羥基蒽醌酸性小于β-羥基蒽醌C、1,5-二羥基蒽醌酸性小于1,8-二羥基蒽醌D、β-羥基蒽醌的酸性大于α-羥基蒽醌E、含羧基蒽醌酸性大于不含羧基蒽醌正確答案：ABCDE27、除去強(qiáng)心苷中的葉綠素可采用A、醇提液濃縮放置析膠法B、活性炭吸附法C、氧化鋁吸附法D、聚酰胺吸附法E、稀堿液皂化法正確答案：ABCDE28、下列對(duì)蕓香苷敘述正確的是()。A、又稱蘆丁B、可用堿溶酸沉法提取C、在熱水中可溶,冷水中難溶D、鋯-檸檬酸反應(yīng)陽(yáng)性E、鹽酸-鎂粉反應(yīng)陽(yáng)性正確答案：ACE29、可用于區(qū)別甲型和乙型強(qiáng)心苷的反應(yīng)有A、K-K反應(yīng)B、Kedde反應(yīng)C、Legal反應(yīng)D、Raymond反應(yīng)E、Baljet反應(yīng)正確答案：BCDE30、能發(fā)生呫噸氫醇反應(yīng)的是A