課題2酸和堿的中和反應(yīng)

第十單元酸和堿課題1常見的酸和堿課題2酸和堿的中和反應(yīng)教學(xué)目標(biāo)認(rèn)識酸和堿之間會發(fā)生中和反應(yīng)，了解酸堿中和反應(yīng)的實質(zhì)了解中和反應(yīng)在實際生活中的應(yīng)用2023/10/2復(fù)習(xí)1、你知道哪些酸嗎？酸有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)？為什么？酸與指示劑反應(yīng)酸+活潑金屬→鹽+氫氣酸+金屬氧化物→鹽+水（3）在酸中加入鋅粒，會看到______________________,這說明了酸能跟___________反應(yīng)。（4）往生銹的鐵釘中加入酸，看到鐵銹會___________,這說明了酸能跟_______________反應(yīng)。（2）酸能使紫色石蕊試液變___色，能使無色酚酞溶液______，這說明了酸能跟_____________反應(yīng)。（1）常見的酸有____________,_____________鹽酸（HCl)、硫酸（H2SO4)等紅不變色酸堿指示劑有大量的氣泡冒出金屬消失

金屬氧化物酸（H++酸根離子）2023/10/2復(fù)習(xí)2、你知道哪些堿嗎？堿有哪些相似的化學(xué)性質(zhì)？為什么？（1）常見的堿有____________________________；其中比較便宜的是_____________，它可以用_________與水反應(yīng)直接制得。（2）堿能使紫色石蕊試液變______色，使無色酚酞溶液變___色，這說明了堿能跟_______________反應(yīng)。（3）澄清的石灰水中通入二氧化碳，石灰水變_______,說明堿能跟_________________反應(yīng)。氫氧化鈉、氫氧化鈣等氫氧化鈣生石灰藍(lán)紅酸堿指示劑渾濁非金屬氧化物堿與指示劑反應(yīng)堿+非金屬氧化物=鹽+水堿（金屬離子+OH-)2023/10/2情境導(dǎo)入1、胃酸的主要成分是什么？鹽酸HCl

2、讀胃舒平的說明書，說明胃舒平的主要成分是什么？氫氧化鋁3、為什么胃舒平能夠治療這種胃病？2023/10/2制作面條時，需加入堿性的Na2CO3，用來防止面粉因發(fā)酵而產(chǎn)生酸味。吃堿面時，放點醋，味道會更美2023/10/2想一想酸和堿混合在一起，會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎？2023/10/2一、中和反應(yīng)逐滴加入稀鹽酸恰好無色溶液變紅2023/10/2一、中和反應(yīng)1.酚酞在實驗中起什么作用？起指示作用。因為NaOH與HCl反應(yīng)無明顯的現(xiàn)象發(fā)生，根據(jù)酚酞溶液由紅色變?yōu)闊o色來判斷NaOH和HCl是否反應(yīng)完全。2023/10/2一、中和反應(yīng)2.為什么在操作中必須逐滴滴入稀鹽酸？防止稀鹽酸滴加過量。滴加鹽酸至紅色恰好變成無色時即止。否則鹽酸過量。2023/10/2一、中和反應(yīng)氫氧化鈉(堿)和稀鹽酸(酸)反應(yīng)，生成了什么？NaOH+HCl＝

NaCl+H2O堿酸水鹽這個“鹽”是指一類物質(zhì)，和平時說的“食鹽”可不同哦！金屬離子酸根離子2023/10/2HCl+NaOHNaCl+H2O中和反應(yīng):堿酸鹽水++

酸跟堿作用生成鹽和水的反應(yīng)，叫做中和反應(yīng)。結(jié)論一、中和反應(yīng)注意：中和反應(yīng)既要看反應(yīng)物，又要看生成物。2023/10/2HCl+NaOH==NaCl+H2O2HCl+Ca(OH)2==CaCl2+2H2OH2SO4+2NaOH==Na2SO4+2H2OH2SO4

+Ca(OH)2

==CaSO4+2H2O堿酸鹽金屬離子酸根離子鹽：由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。一、中和反應(yīng)2023/10/2一、中和反應(yīng)中和反應(yīng)的實質(zhì):H++OH-＝H2ONa+和Cl-不變注意有鹽和水生成的反應(yīng)，不一定是中和反應(yīng)。如酸+金屬氧化物→鹽+水的反應(yīng)不是中和反應(yīng)。2023/10/2屬于化合反應(yīng)的是（），屬于分解反應(yīng)的是（），屬于置換反應(yīng)的是（），屬于中和反應(yīng)的是（），屬于復(fù)分解反應(yīng)的是（）。

隨堂練習(xí)DBACCEA.Fe+H2SO4=FeSO4+H2↑B.H2CO3=H2O+CO2↑C.2NaOH+H2SO4=Na2SO4+H2OD.S+O2====SO2E.2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2↓2023/10/2名稱氫氧化鈉硫酸氧化鐵化學(xué)式CuSO4類別1.下列物質(zhì)屬于鹽的是（）ACuOBCu(OH)2CCuSO4DHCl2.填寫下表（類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫）CNaOH堿硫酸銅鹽H2SO4酸Fe2O3氧化物隨堂練習(xí)2023/10/2小結(jié)——化合物分類H++酸根離子金屬離子+OH-金屬離子+酸根離子酸堿鹽氧化物化合物2023/10/2二、中和反應(yīng)在實際中的運用●改變土壤的酸堿性●處理工廠的廢水●用于醫(yī)藥◆中和胃酸◆制成含堿性物質(zhì)的藥水，防蚊蟲叮咬酸堿中和在實際生活中的運用2023/10/2二、中和反應(yīng)在實際中的運用1.改良土壤的酸堿性中性土壤酸性土壤熟石灰Ca(OH)22023/10/2二、中和反應(yīng)在實際中的運用遇上泥土的酸性太高時，農(nóng)夫便會使用一些較廉價的堿（例如石灰）把泥土的酸性中和。農(nóng)夫先把石灰撒在泥土表面，雨水會把石灰和泥土混和，同時泥土中的酸性也被中和了。2023/10/2

⑴為什么向酸性土壤中加入熟石灰，而不可以加入氫氧化鈉粉末？⑵導(dǎo)致土壤顯酸性的主要原因是什么？因為氫氧化鈉的腐蝕性太強。是酸雨或化肥。二、中和反應(yīng)在實際中的運用2023/10/2二、中和反應(yīng)在實際中的運用2.處理工廠的廢水

⑴如何處理硫酸廠生產(chǎn)中形成的含硫酸的污水？

⑵請寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式：H2SO4+

Ca(OH)2

＝

CaSO4

+

2H2O2023/10/2二、中和反應(yīng)在實際中的運用

⑶用CaO來中和污水行不行？H2SO4+

Ca(OH)2

＝

CaSO4

+

2H2OCaO

+

H2O

＝Ca(OH)22023/10/2二、中和反應(yīng)在實際中的運用3.用于醫(yī)藥⑴中和胃酸過多用含有氫氧化鋁的胃藥中和胃酸中過多的鹽酸。化學(xué)方程式:Al(OH)3+3HCl＝AlCl3+3H2O2023/10/2二、中和反應(yīng)在實際中的運用⑵中和蟻酸思考:可不可以用NaOH來中和胃酸、蟻酸？為什么？可涂抹一些含有堿性物質(zhì)(如氨水NH3·H2O)的藥水。不可以。因為NaOH的堿性太強,具有強的腐蝕性。教學(xué)目標(biāo)學(xué)會用pH試紙測定溶液的pH了解pH的意義2023/10/2然而，僅知道溶液的酸堿性是不夠的:例如,浙江的“龍井茶”就只能產(chǎn)于微酸性的土壤中。如果酸性太強就無法正常生長。所以還要知道溶液的酸堿性強弱程度,即溶液的酸堿度.用什么來判斷溶液的酸堿性?酸堿指示劑情境導(dǎo)入2023/10/2三、溶液酸堿度的表示方法—pH2．酸堿度：溶液酸堿性的強弱程度.

(用pH試紙測定)

（pH的范圍：0≦pH≦14）1．溶液的酸堿性：表示溶液是酸性還是堿性的。(用酸堿指示劑檢驗)

2023/10/2三、溶液酸堿度的表示方法—pHpH＜7酸性溶液pH越小酸性越強pH＝7中性溶液pH＞7堿性溶液pH越大堿性越強堿性增強酸性增強中性2023/10/2三、溶液酸堿度的表示方法—pH0714堿性增強

酸性增強中性⑴pH

7，溶液顯中性

。⑶pH

7,溶液顯堿性，pH越大，堿性越強。=﹥?nèi)鏝aCl、Na2SO4等溶液如HCl、H2SO4等溶液⑵pH

7，溶液顯酸性，pH越小，酸性越強。如Na2CO3、Ca(OH)2、NaOH

等溶液﹤2023/10/2三、溶液酸堿度的表示方法—pH4．pH的測定在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙，用干凈的玻璃棒蘸取被測液滴到試紙上，把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較，即可得出被測液的pH。2023/10/2注意三、溶液酸堿度的表示方法—pH測pH值時，用玻璃棒蘸取試液，然后在試紙的中間點一下，迅速與比色卡對比，讀出PH值。1、不能直接把試紙浸入試液，否則會污染試液。

2、不能先用蒸餾水濕潤PH試紙，否則會稀釋試液的濃度，測出來的PH值就不準(zhǔn)確。2023/10/2四、調(diào)節(jié)pH的方法⑴加堿:pH增大至＝或﹥

7⑵加水:pH增大至≈７⑴加酸:pH減小到＝或﹤

7⑵加水:pH減小至≈７２.若pH﹥7１.若pH﹤72023/10/2A、酸中加水B、堿中加水C、堿中加酸D、酸中加堿四、調(diào)節(jié)pH的方法7（）7（）7（）7（）ADBC2023/10/2五、pH的應(yīng)用2023/10/2五、pH的應(yīng)用1、化工生產(chǎn)種許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進(jìn)行；2、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長；3、測定雨水的pH，可以了解空氣的污染情況；4、測定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以了解人體的健康狀況。2023/10/2課外探究溶液酸堿度對頭發(fā)的影響討論:溶液的酸堿度不同對頭發(fā)影響

，

性溶液對頭發(fā)有保護作用,溶液______性越強,對頭發(fā)損害越大。不同酸堿中2023/10/2隨堂練習(xí)紅大于等于小于1．向盛有氫氧化鈉溶液的錐形瓶里滴入幾滴酚酞溶液，溶液變成_______色，pH_____7；逐滴向錐形瓶中滴入鹽酸并振蕩，至溶液剛剛褪成無色里，pH_____7；繼續(xù)滴鹽酸，pH_____7。2．在一瓶溶液的pH是4.5，取少量該溶液加入試管中，再滴幾滴酚酞溶液，溶液呈______色。如果要使試管里溶液的pH升高，可以采取________________的方法。無加入堿性溶液或加水2023/10/2隨堂練習(xí)AC3．酸雨是指pH()

A．小于5．6的降水B．等于5．6的降水

C．大于5．6的降水D．小于7的降水

4.某學(xué)生測定的下列數(shù)據(jù)中,合理的是（）A.用100ml量筒量取7.5ml的水B.用PH試紙測得某地水的PH為5.2C.用PH計測得某地雨水的PH為5.58D.用托盤天平稱得某食鹽樣品的質(zhì)量為16.82g2023/10/2隨堂練習(xí)5．一些常見食物的近似pH范圍如下表：食物蘋果雞蛋清西紅柿葡萄牛奶pH2.9～3.37.6～8.04.0～4.43.5～4.56.3～