元宵節(jié)包湯圓小學(xué)作文

1/1元宵節(jié)包湯圓小學(xué)作文

今天是元宵節(jié)，我要和媽媽一起包湯圓。聽說吃湯圓的寓意是團(tuán)團(tuán)圓圓，幸福美滿。

開始包湯圓了，我學(xué)著他*的樣子，做了起來。我先拿了一些糯米粉，把它搓成一個(gè)圓球，接著用大拇指把圓球按了一個(gè)窩，像碗口一樣形狀，放上餡料，最后是把它封口。我把露出的餡兒一邊捏緊，那邊破了，我把那邊捏緊，這邊又破了。我又把兩邊都捏緊，湯圓白白的“肚皮”破了。媽媽指導(dǎo)我，首先把糯米粉揉均勻，否則包時(shí)容易裂開，封口時(shí)要掌握好搓的力度。我不氣餒，換了一團(tuán)糯米粉，重新做了起來。這次我終于掌握了技巧，做好了一個(gè)湯圓。慢慢地，我越做越熟練，越做越好，做好了滿滿一盤子湯圓。

媽媽把湯圓煮熟了，讓我們吃。我首先跑上去盛了一碗。我咬了一口，又香又糯。跟在外面店里吃的一樣可口。吃著自己親手做的湯圓，感到特別有滋有味。

媽媽說：“凡事都要自己親手勞動(dòng)，才能學(xué)到更多知識(shí)和技能，對(duì)你成長有好處?！蔽叶冗^了一個(gè)難忘的元宵節(jié)！

2

今天我起得特別早，因?yàn)槲乙獙W(xué)包湯圓，并且要吃自己包的湯圓。

我先拿出湯圓粉，把湯圓粉倒進(jìn)小盆里，再放一些熱水，把湯圓粉攪拌均勻，然后用手大力地揉捏湯圓粉，揉呀揉，捏呀捏，我的手都酸疼了才捏揉好。接著在湯圓面團(tuán)中揪出一個(gè)小面團(tuán)，放在手掌上搓圓，用大拇指在中間按一個(gè)小窩，然后把芝麻，花生和糖做的餡放進(jìn)窩里，再包起來。我因?yàn)榘佯W放得太多，餡都露出來了，我再輕輕地把餡拿走一些，再把面皮補(bǔ)上。媽媽說：“你真粗心，包湯圓時(shí)餡不能放太多，也不能太少，太多的話餡會(huì)流出來，太少的話就沒味道。“我覺得媽媽說得有道理。第一個(gè)湯圓做出來了，胖敦敦的，我看了笑起來。又開始包第二個(gè)湯圓。這次有經(jīng)驗(yàn)了，我把湯圓面團(tuán)搓成一個(gè)圓形，再按個(gè)窩，把芝麻，花生和糖放進(jìn)窩里，這次放的餡不多不少，剛好合適。我用均勻的力把湯圓粘好搓圓。這個(gè)湯圓比上一個(gè)漂亮多了。我又抓了一小塊湯圓面團(tuán)做起來。真是熟能生巧，反復(fù)幾次，我終于學(xué)會(huì)了包湯圓。

湯圓包好了，我迫不及待地把湯圓放進(jìn)燒沸的鍋里煮。媽媽說：“湯圓浮上水面來就熟了?！拔倚睦镆恢毕耄鰷珗A并不是一件小事，認(rèn)真做才能做得成功。過了幾分鐘后，湯圓熟了，全部浮出水面。我舀了兩碗給爸爸媽媽吃，我也舀了半碗津津有味地吃起來。吃著自己親手包的湯圓，感到特別有滋味！

3

過完春節(jié)還有什么熱鬧的節(jié)日嗎？當(dāng)然有啦，那就是元宵節(jié)了！元宵節(jié)就是正月十五，要吃湯圓的哦！

正月十五的晚上，家家戶戶都在做湯圓。我吵著也要包湯圓。正巧媽媽提著一大袋糯米粉進(jìn)門來，我高興得直拍手。

媽媽拿來一個(gè)大盆子，往盆子里倒了一些糯米粉，然后用溫開水?dāng)嚢韬?。奶奶捏一小塊糯米粉，搓搓圓，又往里面塞些芝麻餡，再搓搓圓，成了！我一看，啊，圓圓的，大大的，真想咬一口解解饞！

一會(huì)兒，爸爸進(jìn)來了，笑瞇瞇地說：“你做一個(gè)給我看看?！蔽覞M不在乎地說：“好吧！”我自以為做湯圓很容易，哪知道做起來是那么難，不是搓不圓，就是散了架。我索性抓起一小團(tuán)面，捏成像一只小的樣子，再拿點(diǎn)肉放在里面。最后，我想把湯圓攏上，可總是攏不圓。奶奶看見了，笑瞇瞇地說：“你做的不對(duì)，應(yīng)該用手心和右手手指轉(zhuǎn)圓?！蔽艺罩棠陶f的去做，啊，終于做成了！我連忙拿著圓子給爸爸看，爸爸夸獎(jiǎng)了我。

后來，奶奶又教我做小鴨子、元寶的小玩意兒，可好玩了！這天晚上，我很有收獲，又學(xué)會(huì)了一種生活手藝！

這個(gè)元宵節(jié)真快樂，一家人在一起快快樂樂的吃湯圓，我還學(xué)會(huì)了包湯圓。

4

今天是元宵節(jié)，是吃湯圓的日子。因此，我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料，準(zhǔn)備包湯圓。

“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開始了，我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布，把準(zhǔn)備好的材料放上去，我迫不及待地拿出面團(tuán)，可是捏捏卻是硬的，這下我傷了腦筋，怎么辦呢？

就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒有時(shí)間包湯圓了，就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí)，我的組員說借我一點(diǎn)面團(tuán)，我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球，用大拇指往球心按了幾下，再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按，等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中，然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。

我很期待我的完美成果，但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的，結(jié)果慘不忍睹，湯圓要么餡料快透出來了，要么就是皮破了，組員們不但不幫我，還在那沒心沒肺地笑。

我不服氣又抓起一把面團(tuán)開始揉、搓、按、擠，但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終，我徹底沒了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍，過來細(xì)心的教我，我終于學(xué)會(huì)了。

我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法：餡料不要太多，大拇指和十指握住沒有封的口，另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn)，大拇指和十指慢慢把面皮往里捏，再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品，還明白了什么叫失敗乃成功之母。

這個(gè)元宵節(jié)在我們的喜悅中度過。

5

今年我家過的元宵節(jié)和往年可不同。元宵節(jié)那天一早，爸爸說：“往年我們都是買現(xiàn)成做好的湯圓來吃，今年我們自己做，怎樣？”我一聽，連忙拍手叫好！于是，我們立即行動(dòng)去準(zhǔn)備材料。

做湯圓的材料準(zhǔn)備好后了，我們馬上動(dòng)手。我先把面粉倒進(jìn)一個(gè)小盆里，加上適量的水，用雙手一直搓一直搓，好不容易搓成面團(tuán)。然后我再用搟面棒把小面團(tuán)搟成扁扁的皮。瞧我這小馬虎，一個(gè)湯圓還沒包成，衣服上、臉上、頭發(fā)上，都沾上了面粉。我才不管這些，把花生粒往湯圓上倒，整個(gè)湯圓皮上都倒?jié)M了花生粒，包都包不上。媽媽對(duì)我說：“一個(gè)湯圓的餡，只是湯圓的二分之一就可以了，皮太厚或太薄都不行?！?/p>

于是，我再搟了一塊皮。這一次，我可小心翼翼地把湯圓皮搟得不薄不厚，倒入適量的花生粒。我以為這次肯定會(huì)包得很完美了，誰知，當(dāng)我想把包上花生粒的湯圓皮揉成圓球狀時(shí)，用力過度，一按，就把湯圓給弄扁了，花生粒也流出來了。

我不氣餒，再搟了一塊湯圓皮，倒上花生粒，小心地包上，用雙手掌把湯圓輕輕地按在中間，慢慢地把它揉成圓球團(tuán)。我慢慢地揉著，越揉越快。終于，我做的湯圓問世啦！成功的喜悅讓我繼續(xù)做下去。第二個(gè)，第三個(gè)，第四個(gè)……當(dāng)全部湯圓都做好后，就把它們放到熱水里煮。

湯圓煮熟了，我立即吃了一個(gè)。嗯，真好吃！

6

今天是元宵節(jié)，家家戶戶都在做湯圓，我家也不例外。大清早，我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味，我從床上一躍而起，穿好衣服跑到廚房問奶奶：“好香啊，今天我們煮湯圓了嗎？”奶奶看了看我笑著說：“小饞貓，想吃湯圓啦？那好，奶奶就滿足一下你的愿望，接下來就是見證奇跡的時(shí)刻。”說完，揭開鍋蓋，哇！只見一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香！我忙問：“有什么餡？”奶奶說：“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡?！闭f完挑了一個(gè)豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬，咬空了，再一咬，咬偏了，再次準(zhǔn)備咬時(shí)，湯圓自動(dòng)送上門來了，哈哈！原來奶奶在逗我玩呢。

我吃好飯后，對(duì)奶奶說：“你教我包湯圓行嗎？”“行行行，”奶奶滿口答應(yīng)，“只要你愿意?！苯又覀兙兔跗饋?。奶奶說：“先把面粉加水，揉成團(tuán)，再取下一小部分做成一個(gè)小‘碗’，底不要太厚，也不能太薄，再放一勺豆沙就可以了，揉成圓?！蔽衣犃艘院螅瑵M懷信心的去做，可是，面團(tuán)到我手中，一會(huì)兒像蘭州拉面一樣被我拉長，一會(huì)兒又像橡皮泥一樣粘東粘西，弄得滿頭滿臉都是面粉糊，那模樣真像一個(gè)滑稽小丑，可是做出來的不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我：“用勁不要太大，湯圓要放在手心里搓，不是在手指上?！蔽艺罩棠痰臉幼幼隽艘槐?，果然做的好多了。

湯圓下到鍋里時(shí)發(fā)出“噗通”聲，這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。

7

明天就是元宵節(jié)，我們真為過元宵節(jié)做準(zhǔn)備。

我們這次過元宵節(jié)，不準(zhǔn)備買湯圓，是自己做。我們?yōu)檫@次元宵節(jié)買了許許多多的材料，材料分貝是紅糖，還有酒米，雞蛋，花生。我們把這些材料買回家然后我們就開始做湯圓，一開始我們先把花生剝皮，由于我們買了許多花生，所以要?jiǎng)兒芫玫?。我們撥了將近一個(gè)小時(shí)的皮，終于把這個(gè)花生的皮剝完了。為了吃湯圓我也是拼了！然后我來到了。廚房和媽媽一起把雞蛋打碎放在盆子里，然后把花生放進(jìn)裝蛋的盆子里面然后我就靜靜的看著我的媽媽把雞蛋和花生混合在一起經(jīng)過我媽媽的手雞蛋和花生已經(jīng)，成了我們即將包湯團(tuán)的材料。

然后我們就開始包湯圓了，包湯圓我們把酒米敞開拿在手中把我們?cè)缇蜏?zhǔn)備好了的餡放在湯圓里面然后我們?cè)诜旁谑种腥?，揉成一個(gè)團(tuán)就做完了，但我第一次做的并不好做的時(shí)候，餡露在了外面，然后沒有吧湯圓，搓圓，然后媽媽看到了就對(duì)我說你沒做過先看我做給你看，我點(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。然后媽媽就迅速的在我面前演示了一遍，之后我自己模仿了一下。我蘇安然模仿的不像但是我相比第一次做來說，我做的湯圓好多了。然后媽媽又說；你既然比第一做的好拿你就繼續(xù)做，我聽了媽媽的話。繼續(xù)坐了起來直到我做了20個(gè)的時(shí)候，我突然發(fā)現(xiàn)自己做的和媽媽的差不多了！我便興奮的對(duì)媽媽說：“我和你做的一樣我進(jìn)步了。媽媽笑著看看我我也笑著看看她。

就這樣我們把湯圓做好了我們把湯圓煮熟然后互相吃著對(duì)方的湯圓，臉上露出了得意的笑容。

8

“正月十五鬧元宵，歡歡喜喜吃湯圓”。說起吃湯圓，它既是我國的一種傳統(tǒng)美食，又是正月佳節(jié)人團(tuán)圓的象征。

今日是正月十五，學(xué)校組織老師和同學(xué)們歡聚一堂——包湯圓。教室里十分的熱鬧，大家你一言，我一語地在討論。老師為我們鋪好了桌布，將糯米粉、湯圓餡兒和清水均勻的分發(fā)給每個(gè)小組。別的小組成員都很有耐心按秩序領(lǐng)取各種用料，可我們小組的同學(xué)早已迫不及待了，幾個(gè)同學(xué)一擁而上，沖向講臺(tái)，風(fēng)卷殘?jiān)瓢銓⒅v臺(tái)上用料搬到我們面前的工作臺(tái)。

面對(duì)一堆湯圓配料，我心里納悶了。這平時(shí)，湯圓可就包多了，但是這湯圓可是頭一次，怎么辦呢？于是，我不管三七二十一地將糯米團(tuán)和餡混在一起，放在手心，像揉橡皮泥一樣揉成一個(gè)圓球。不一會(huì)兒，一個(gè)特別的湯圓出來了，外表像黑白巧克力球，里面沒有餡。旁邊的同學(xué)睜大眼睛看著我，似乎在說：“我得天??！這能吃嗎？”“第一次沒經(jīng)驗(yàn)，第二次一定成功！”我鼓勵(lì)自己。我耐心地采用第二種方法，先將糯米團(tuán)壓成湯圓皮狀，取一點(diǎn)餡兒放在中間，為了不讓底層開裂，我蘸上了一些清水，再將面皮從外往內(nèi)包緊，接著用手搓成圓球。最后一步是在湯圓表面灑上干的面粉，這是為了不讓它與其它湯圓粘連在一起。我一口氣包了八九個(gè)，看著它們?cè)谖颐媲拔拇蛑鴿L，心里高興極了。同學(xué)們又開始變著花樣兒包，超大的、超小的、有餡的、無餡的……同學(xué)們包了許多可愛的湯圓，它們一個(gè)個(gè)白白胖胖，粉粉團(tuán)團(tuán)，跳進(jìn)鍋里，好像在暢快地游泳。大家都為自己的勞動(dòng)成果感到驕傲。不過，說到吃，大家還需鼓些勇氣，因?yàn)椤?/p>

9

今天下午，我放學(xué)回家，正好我的媽媽買菜回來。我的媽媽看到我就說：“洋洋，今天晚上吃湯圓。”我高興得一蹦三尺高。因?yàn)槲页赃^湯圓，感到非常好吃。而且我聽我的媽媽說：“今天我們自己包湯圓吃?！卑。媸翘昧?，我到現(xiàn)在只是吃過湯圓，可是從來沒有做過。

晚上，爸爸拿來一碗米粉，把它倒在臉盆里。然后用勺子倒進(jìn)一些水。接著，他拿來一雙筷子來攪米粉。我已經(jīng)迫不及待了。于是，我對(duì)爸爸說：“爸爸能讓我來和粉嗎？”爸爸還沒有答應(yīng)，我就奪過他手上的筷子攪起米粉來。爸爸說：“洋洋，要輕一些?！蔽艺f：“知道了。”于是，我繼續(xù)輕輕地和粉。很快我攪好了米粉，然后，我開始和粉。和好粉，我們讓它放一會(huì)兒。然后，爸爸拿起一塊米粉搓了起來。接著，他把米粉切成一團(tuán)一團(tuán)的。然后，我們一起動(dòng)手做了起來。我看到，爸爸把粉團(tuán)一撳，里面放一些糖，拉起邊上的粉捏了起來。不一會(huì)兒，一只包子就做好了。我看了以后就想：“平時(shí)搓泥巴那么容易，這個(gè)肯定也非常容易的。果然不出我所料，真的好包。然后，就開始煮了。我在茫茫的等待中……

經(jīng)過了好久時(shí)間，一股甜甜的香味撲鼻而來。我正想去揭蓋拿勺子舀來吃。爸爸卻對(duì)我說：“孩子，還沒有燒好，再等一會(huì)兒?！蔽抑缓猛肆讼氯ァ?/p>

又過了一會(huì)兒，我看到爸爸還沒有動(dòng)手的樣子，心想還是主動(dòng)出擊?？墒?，爸爸搶在我的前面，揭開鍋蓋，取出湯圓讓我吃。我拿了一雙筷子，一只大碗夾起湯圓放在碗里，然后，我端著碗到飯桌前坐下來吃了起來。

我拿起筷子夾起一只嘗了一口，軟軟的，甜甜的，真好吃！我不顧樣子，狼吞虎咽地吃了起來。這時(shí)，我覺得爸爸和我做的湯圓真是太好吃了，簡直比店里賣的還要好吃。

10

早上起床，我洗好臉，刷好牙，看到奶奶拿著包湯圓的材料，準(zhǔn)備包湯圓。我才恍然大悟，原來今天是一年一度的元宵節(jié)。我頓時(shí)來了興致，卷起袖管要讓奶奶手把手地教我包湯圓。

奶奶拿出一包糯米粉、一包豆沙餡。開始包湯圓了，首先，我把糯米粉倒在一個(gè)干凈的盆子里，再澆上適量的熱水，等水稍稍涼一些，然后用手朝著一個(gè)方向不停地?cái)嚢?。奶奶說：“和面要做到‘三光’（盆光、面光、手光），這樣做出來的湯圓皮子才會(huì)又糯又有嚼勁。不一會(huì)兒，面和好了。接著把面團(tuán)搓成長條狀，揪出一個(gè)一個(gè)小小的面團(tuán)，把他們搓成球狀，再用大拇指在球上摁一個(gè)坑，把豆沙放進(jìn)”坑“里。最后，把口封住。一個(gè)小巧玲瓏的湯圓就誕生了。按照這樣的方法，我又連續(xù)做了好幾個(gè)。為了讓我包的湯圓更與眾不同，