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熱力殺菌高溫溫度記錄儀安全操作及保養(yǎng)規(guī)程熱力殺菌高溫溫度記錄儀是現(xiàn)代食品行業(yè)中常用的一種檢測設(shè)備。它通過對殺菌設(shè)備內(nèi)部溫度的監(jiān)測,記錄殺菌過程中的溫度變化,從而確保食品殺菌的安全性。然而,準確使用和保養(yǎng)這種設(shè)備對于保障產(chǎn)品質(zhì)量和人員安全是至關(guān)重要的。本文將針對該設(shè)備的一些操作和保養(yǎng)規(guī)程進行詳細的介紹,以確保食品生產(chǎn)過程的安全和順利進行。安全操作規(guī)程注意事項使用前,必須確保儀器正常,配件齊全,待機時輸入模式應(yīng)為K或J,輸入程序后方可開始工作。不得隨意操作或擅自拆卸,使用過程中如出現(xiàn)異常情況,應(yīng)及時聯(lián)系售后服務(wù)。防止水汽進入到儀器內(nèi)部。在使用前要檢查設(shè)備的密閉性,確保內(nèi)部不會被水氣或蒸氣淹沒,否則儀器可能發(fā)生故障。儀器應(yīng)保持干燥,放在通風干燥的環(huán)境下。防止陽光直接照射,不要放入高溫環(huán)境或受火燒的區(qū)域中。使用溫度計的探頭時,必須保證插頭中心與工件卡口中心一致,并用鎖緊卡口鎖緊,否則會造成誤差。操作步驟接通電源,打開儀器電源開關(guān),儀器將自動啟動。檢查儀器設(shè)備工作狀態(tài),避免出現(xiàn)異常情況。根據(jù)不同的工件和溫度,選擇不同的曲線程序,并將程序輸入到儀器中。將溫度計的探頭插入工品中,如需要,連接適配器、插頭和夾具等附件并鎖緊。確保溫度計的探頭插入到位且保持穩(wěn)定。關(guān)閉烘箱門,啟動烘箱,開始工作。工作期間,可以不間斷地對工件進行監(jiān)測和記錄。工作結(jié)束后,關(guān)閉烘箱,并將溫度計的探頭從工件中取出。清潔溫度計的探頭,并歸還到設(shè)備內(nèi)部。保養(yǎng)規(guī)程使用周期測溫設(shè)備通常需要經(jīng)過一定的使用周期后才會出現(xiàn)異常、故障等現(xiàn)象。因此,管理者應(yīng)該將設(shè)備的使用周期合理地分配。使用周期取決于儀器的使用頻率和使用環(huán)境。一般情況下,建議將使用周期控制在1年以內(nèi)。清潔方式設(shè)備清潔是設(shè)備維護保養(yǎng)的基本環(huán)節(jié)之一,經(jīng)常進行清潔有助于保證測溫設(shè)備的長期使用。在使用前后需按以下要求進行清洗和消毒:每次使用前,先清洗手部并戴上手套。用肥皂水或清潔劑擦拭儀器外表面和探頭,確保干凈無菌。對于探頭可能被沾染的位置,可以用消毒液進行清洗。由于探頭較為精密,切不可把液體進入探頭中。定期清潔設(shè)備內(nèi)部和濾網(wǎng),避免過多污垢影響儀器測溫精度。清潔時注意不要弄濕部分電子元件。存儲方式設(shè)備存放也是維護保養(yǎng)的一個重要方面,存放不當會導致設(shè)備故障。在存放設(shè)備時,應(yīng)避免封閉不通風的地理環(huán)境,應(yīng)該保證設(shè)備通風干燥的環(huán)境。設(shè)備應(yīng)該存放在避光、零潮濕的環(huán)境中,避免直接曝露在陽光下。設(shè)備長期不使用時,應(yīng)定期對其進行開機檢測,以保證其設(shè)備質(zhì)量。總結(jié)通過閱讀上述內(nèi)容,您應(yīng)該可以了解到熱力殺菌高溫溫度記錄儀的安全操作規(guī)程和保養(yǎng)規(guī)程。我們希望您能嚴格按照這些規(guī)程來使用和保養(yǎng)設(shè)備,以確保設(shè)備的
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