生豬養(yǎng)殖宰殺一體化項目可行性研究報告

生豬養(yǎng)殖宰殺一體化項目可行性研究報告生豬養(yǎng)殖宰殺一體化項目可行性研究報告#公里，屆時2個小時可達北京，3個小時可達上海；經京滬、京福、濟青高速公路，6個小時內可到達北京、上海、天津、南京等重要城市，4個小時內可到達青島、日照、連云港等重要港口。市內鎮(zhèn)鎮(zhèn)通二級公路，村村通等級路，行政村全部通客車。高速率的通信傳輸網絡覆蓋全市，電子商務應用廣泛。5、項目區(qū)能源充足。年產原煤700萬噸，是全國重要的能源基地；電力裝機容量230萬千瓦，為全國最安全區(qū)域電網之一；國家重點能源工程西氣東輸天然氣管線橫貫某某， 氣源保障安全可靠。第六章生產等工藝技術方案分析一、種豬及育肥豬生產工藝技術方案初生仔豬盡早吮乳及乳頭固定技術。其基本依據是母豬初乳中含有大量的抗體，可為仔豬提供足夠的抵抗疾病的能力， 而且根據仔豬強弱合理固定乳頭，有利于提高仔豬成活率。早期斷奶技術。仔豬斷奶日齡確定為21天，然后轉移到清潔、溫暖、干燥的保育舍內進行保健飼養(yǎng)。采取該技術一是降低過早斷奶而提高仔豬病死率，二是斷奶推遲將影響母豬的年繁殖力。采用三點式排列分區(qū)飼養(yǎng)的生產體系。即妊娠母豬舍、母豬分娩舍、仔豬保育舍、生長待售舍互相隔離，各自作為一個圭寸閉隔離的體系。人工授精技術。實行豬人工授精，種公豬使用效率將比本交提高7倍以上，而且大大降低因本交而造成的疫病傳播。繁殖節(jié)律繁殖節(jié)律確定為7日制，即每周均有一批母豬配種、產仔、斷奶和仔豬育成。7日制的繁殖節(jié)律具有以下優(yōu)點：第一，豬的發(fā)情周期為21天，恰好是7的倍數(shù)，7日節(jié)律可減少空懷和后備母豬的頭數(shù)；第二，可將繁育的技術工作和勞動任務安排在一周5天內完成，避開周六和周日；第三，有利于按周、按月、按年制定工作計劃，建立有秩序的工作和休假制度，減少工作的混亂和盲目性。工藝（技術）路線及流程圖工藝流程示意圖繁殖母豬舍空懷妊娠階段分娩哺乳豬舍分娩哺乳階段斷奶仔豬保育舍仔豬保育階段生長待售豬舍銷售育肥階段妊娠舍妊娠母豬群飼養(yǎng)11.5周配種舍妊娠母豬群飼養(yǎng)51咼周斷奶 后備母豬群產仔哺乳母豬群飼養(yǎng)3周斷奶仔豬群V-_?哺乳母豬仔豬飼養(yǎng)8周育肥豬群工藝（技術）流程說明妊娠HACCP1產仔后備公豬種豬、肥豬苗HACCP4后備母豬銷售8個月左右78個月左右配種調教成功采精配種 妊娠產仔主要工藝（技術）來源的可靠性和可得性某某食品有限公司養(yǎng)殖場始建于2002年8月，規(guī)劃布局、

豬舍建設和生產工藝方面在某某農業(yè)科學院畜牧研究所、 某某農業(yè)大學和某某畜牧局的指導下，堅持高標準、高起點，取得了成功的經驗，建場以來多次承擔國家和省市項目， 并在全省率先試驗推廣了自然養(yǎng)豬技術，積累了經驗，培養(yǎng)了人才。本項目實施中，一方面發(fā)揮自身的技術優(yōu)勢，認真總結經驗教訓，克服工作過程中的不足。二是繼續(xù)與某某省農科院、某某農業(yè)大學等科研單位及業(yè)務主管部門加強協(xié)作，尋求技術支持，保證項目建設。主要工藝（技術）設計參數(shù)

主要工藝（技術）設計參數(shù)項目參數(shù)項 目參數(shù)1、妊娠期（日）114180日齡1192、哺乳期（日）2111、每頭母豬年產活仔數(shù)（頭）3、保育期（日）50初生時24.04、斷奶至受胎（日）21—2821日齡時22.85、繁殖周期（日）142—16370日齡時21.76、母豬年產胎次2.4071日齡一出售21.27、母豬窩產仔數(shù)10.512、平均日增重（g）8、窩產活仔數(shù)（頭）10初生—21日齡2009、成活率（％）22—70日齡397哺乳仔豬9571—180日齡862斷奶仔豬9513、公母豬年更新率（％）33生長待售豬9814、母豬情期受胎率（％）8810、初生—180日齡體重（kg）15、圈舍沖洗消毒時間（日/次）7初生時1.316、繁殖節(jié)律（日）721日齡5.517、母豬臨產前進產房時間（日）770日齡2518、母豬配種后原圈觀察時間（日）30、屠宰加工生產線工藝技術方案屠宰加工各工序嚴要求、高質量，層層把關，產品質量在設備先進，技術水平高的基礎上努力朝著國際標準靠攏， 工廠將推行IS09001和HACC質量體系認證。屠宰工藝流程（見圖）

屠宰工藝流程圖預冷 ―?包裝冷藏預冷 ―?包裝冷藏第七章項目建設目標、任務、總體布局及總體規(guī)劃一、 目標任務項目完成后，建成1處高標準生豬屠宰加工廠，年屠宰加工生豬60萬頭，年銷售收入萬元，年利潤萬元，年利稅萬元，銷售利稅率11.86%,所得稅后投資回收期3.83年（包括建設期）。建成1處標準化原種豬場，存欄原種母豬 2000頭，每年提供優(yōu)質能繁二元母豬10000頭，建成20處標準化商品豬規(guī)模飼養(yǎng)場，每年出欄商品豬60萬頭，年銷售收入萬元，年利潤萬元，投資回收期年。二、 布局規(guī)劃項目擬在現(xiàn)某某市高新區(qū)及某某食品有限公司養(yǎng)殖場、 某某市新城辦事處古店村、老城鎮(zhèn)大石關村、三里溝村、潮泉鎮(zhèn)上寨村、王瓜店鎮(zhèn)蔣莊村、湖屯鎮(zhèn)白莊村、大湖村、石橫鎮(zhèn)馬坊村、紅廟村、泉勝村、桃園鎮(zhèn)東四村、王莊鎮(zhèn)南尚東村、雷莊村、儀陽鄉(xiāng)黃柏山村、安站鎮(zhèn)牛莊村、賀莊村、孫伯鎮(zhèn)劉莊村、安莊鎮(zhèn)馬布村、南楊莊村、安莊村實施，符合某某省生豬良種繁育規(guī)劃布局及某某市土地利用規(guī)劃布局。在建設布局上按照科學、經濟、方便、實用的原則，依據生豬屠宰加工廠建設標準及標準化種豬場、標準化商品豬規(guī)模飼養(yǎng)場建設標準建設。在建設方案上，做到規(guī)范、科學、標準，生產區(qū)、生活區(qū)、隔離區(qū)三區(qū)分明，相互隔離，既避免交叉污染，又使生產生活方便。第八章項目建設內容1、種豬場建設建設標準基礎：米用300#毛石基礎。墻體：外墻為240厚磚墻，墻高3.0m。屋面屋架：采用國標工字鋼(C120X50X20X2.5)聯(lián)接螺栓：采用高強度C級鍍鋅螺栓。覆蓋物：頂部為彩鋼平芯板：S=50mm門窗：門為彩鋼夾芯板門：S=75mm窗為鋁合金推拉窗(帶紗窗)地面與裝飾：地面為砼地面，內外墻面為水泥壓光。豬舍的性能指標：風載：0.40KN/吊雪載：0.30KN/m抗霜：6度電源參數(shù)：220V/380V,50Hz,PH/PH。產品標準1.2.1產品安全控制疾病防控建立飼養(yǎng)檔案嚴格各期的用藥量使用安全飲料嚴格休藥期，出欄前15天嚴禁使用任何藥物。122哺乳仔豬標準飼養(yǎng)方式：自由采食顆粒料，自由飲水。飼料營養(yǎng)水平：能量14.25兆焦/千克，蛋白質22%,賴氨酸1.35%，鈣1.2%，磷0.6%。性能指標：21日齡斷奶體重：5.5千克，成活率95%。1.2.3、 保育仔豬飼養(yǎng)方法：自由采食顆粒料，自由飲水。飼料營養(yǎng)水平：能量14.50兆焦/千克，蛋白質20%,賴氨酸1.15%，鈣1.0%，磷0.5%。性能指標：70日齡斷奶體重25千克，成活率95%。1.2.4、 母豬階段空懷期及懷孕前期（斷奶—懷孕80天）飼養(yǎng)方法：限飼，日喂三次，濕抖料，日喂量2.0?2.75千克，自由飲水。飼料營養(yǎng)水平：能量12.5兆焦/千克，蛋白質13.0%，賴氨酸0.6%,鈣0.9%，磷0.4%。懷孕后期及哺乳期飼養(yǎng)方法：懷孕后期限飼，日喂三次，濕抖料，日喂量：孕后期2.5?3.5千克，哺乳期自由采食，自由飲水。飼料營養(yǎng)水平：能量12.5兆焦/千克，蛋白質16.0%,賴氨酸0.8%，鈣1.0%，磷0.5%。③性能指標：年產胎次2.40,窩產仔10.5頭，窩產活仔10頭，情期受胎率88%;公母豬年更新率33%。1.2.5、 生長豬生長幼期（25?60kg）飼料營養(yǎng)水平：能量13兆焦/千克，蛋白質17.0%、賴氨酸1.1%，鈣0.9%，磷0.5%。生長后期（60?100kg）飼料營養(yǎng)水平：能量12.5兆焦/千克，蛋白質15.0%，賴氨酸0.9%，鈣0.9%，磷0.5%。飼養(yǎng)方法：自由采食粉料，自由飲水。性能指標：平均日增重862克，料重比2.8:1，成活率98%?100%。1.2.6、 后備種豬選擇標準從生產水平高的后代中選留， 同一窩中選擇體重大，生長發(fā)育快的個體。體型外貌符合本品種特征。無遺傳缺陷，如公豬陰睪、單睪、疝氣，母豬瞎乳頭、乳頭不對稱等。血緣清楚。生長速度快，飼料報酬高。健康，生長發(fā)育良好。1.3設備方案設備選型項目建設需購進的主要設備有母豬分娩床、 仔豬保育床、暖氣鍋爐、軸流風機、技術服務車設備等。設備清單設備清單一覽表序號建設內容數(shù)量單位備注1暖氣鍋爐1臺2母豬分娩床70套3仔豬保育床100套4單體限位欄100套合計2711.3.3 設備來源擬在上級主管部門及科研部門的指導下， 根據設備生產廠家的產品質量、信譽、保修期、價格、售后服務和性能等各方面因素綜合考察篩選引進。1.4建筑方案建筑物擴建仔豬保護舍、母豬分娩舍、種豬性能測定舍、種豬待售舍共6棟，總建筑面積2700吊。建筑工程擬讓有資質、實力強的設計建筑部門提出建設方案和預算，在社會公開招標，中標者為承建單位，并強化監(jiān)督、檢查力度，確保工程按質按量按時完成。輔助工程輔助工程主要有道路硬化i6oom,供排水系統(tǒng)i套等，也參照上述方案進行。1.5節(jié)能減排措施生豬生產中的主要污染物是糞便污物、 沖刷污水。措施是將生產中的污物輸送到沼氣池，用污物生產沼氣、沼氣發(fā)電，沼渣制作有機肥料，沼液灌溉林果或農田。通過以上節(jié)能減排措施，糞便污物處理率達到100%實現(xiàn)節(jié)能增收10濃上。2、商品豬場建設在新城辦事處古店村、老城鎮(zhèn)大石關村、三里溝村、潮泉鎮(zhèn)上寨村、王瓜店鎮(zhèn)蔣莊村、湖屯鎮(zhèn)白莊村、大湖村、石橫鎮(zhèn)馬坊村、紅廟村、泉勝村、桃園鎮(zhèn)東四村、王莊鎮(zhèn)南尚東村、雷莊村、儀陽鄉(xiāng)黃柏山村、安站鎮(zhèn)牛莊村、賀莊村、孫伯鎮(zhèn)劉莊村、安莊鎮(zhèn)馬布村、南楊莊村、安莊村建設 20處標準化規(guī)模養(yǎng)豬場，年出欄商品豬達到 60萬頭。商品豬場采取自繁自養(yǎng)的生產工藝，年商品豬出欄量從 5000頭到80000頭不等。2.1豬場建設項目場按照標準化商品豬養(yǎng)殖場建設標準建設， 做到生活區(qū)、生產區(qū)、隔離區(qū)三區(qū)分明，布局合理。共建豬舍（含母豬舍、保育舍、育肥豬舍等） 60萬〃，其中自然養(yǎng)豬發(fā)酵豬舍30萬〃，其他設施（包括辦公室、獸醫(yī)室、微機室、消毒室、更衣室、飼料倉庫、職工宿舍等）2萬〃。建設標準同種豬場。輔助工程主要有道路硬化20000用，安裝供電設施、供排水系統(tǒng)等。建筑工程擬讓有資質、實力強的設計建筑部門提出建設方案和預算，在社會公開招標，中標者為承建單位，并強化監(jiān)督、檢查力度，確保工程按質按量按時完成。2.2節(jié)能減排措施生產中的主要污染物是糞便污物、 沖刷污水。措施是將生產中的污物輸送到沼氣池，用污物生產沼氣、沼氣發(fā)電，沼渣制作有機肥料，沼液灌溉林果或農田。通過以上節(jié)能減排措施，糞便污物處理率達到100%實現(xiàn)節(jié)能增收10%以上。2.3設施設備項目建設需購進的主要設備有母豬分娩床、 仔豬保育床、暖氣鍋爐、軸流風機、消毒設施、防疫及獸醫(yī)診療設備、人工授精設備、微機、場內飼料運輸車、糞便污物運送車等設施設備。2.4設備清單設備清單一覽表序號建設內容數(shù)量單位備 注1暖氣鍋爐20臺2母豬分娩床3000套3仔豬保育床3000套4單體限位欄3000套5軸流風機400臺6消毒設施20套7防疫及獸醫(yī)診療設備20套8人工授精設備20套9微機20臺10場內飼料運輸車200輛11糞便污物運送車20輛12自動飲水器100000個合計1097202.5設備來源擬在上級主管部門及科研部門的指導下， 根據設備生產廠家的產品質量、信譽、保修期、價格、售后服務和性能等各方面因素綜合考察篩選引進。生豬屠宰加工廠3.1總平面布臵總平面布臵的原則是充分考慮肉食品加工企業(yè)的特性要求，根據國家《食品加工廠衛(wèi)生規(guī)范》和《肉類加工廠衛(wèi)生規(guī)范》等的規(guī)定，保證潔凈區(qū)與非潔凈區(qū)分開 ，人流與物流分開，生活區(qū)與生產區(qū)分開，并確保工藝流程的合理性，防止交叉污染。確保廠區(qū)和生產車間環(huán)境衛(wèi)生， 保證生產在衛(wèi)生、潔凈的環(huán)境下進行。3.2運輸總量、運輸方式及走向年運輸總量預計為10萬噸左右，外部運輸方式采用汽運和水路運輸相結合，亦可通過鐵路運輸，以確保運輸成本降至最低。內部運輸走向根據人物分開，防止交叉污染的原則，部分車輛將限制交通區(qū)域。3.3給排水3.3.1給水總量及走向布臵3000根據本項目生產工藝及衛(wèi)生方面的要求，日用水量為3000噸，深井供水能滿足生產需要。3.3.2排水根據國標《食品加工廠衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，排水方向不得與工藝流程方向相一致。由排水管道流入廠內污水處理站， 經過處理達到國家污水排放標準后，再排入城市排水管網。3.4供電該項目年用電量為500萬度，電力供應可以滿足生產需求。3.5供汽本項目配臵2臺4噸鍋爐，1臺2噸鍋爐，可保證生產用汽的需要。鍋爐安裝與管線設計由專業(yè)持證部門負責，確保安全。同時增加除塵、除煙等輔助設施，以保證按國家標準及有關要求進行治理，達標排放。3.6制冷制冷采用我國先進的氨機制冷設備，聘請專業(yè)人員根據生產工藝要求進行設計，以保證施工及運行過程中的安全性、 合理性和有效性。3.7實驗室本項目分析化驗項目由廠部化驗室承擔， 生產過程中的控制檢驗，由各工序崗位承擔。3.8維修企業(yè)設立設備科、維修車間、負責對機、電、儀器等進行維

3.9、設施設備（見表）屠宰機械成套設備一覽表 單位：元序號設備名稱單位數(shù)量單價總價1進豬通道護攔臺1630063002V型輸送機臺169000690003平板輸送機臺159402570004扎腳鏈套1307597505放血懸掛滑架銷及鉤件各20015006放血線工字鋼軌道米105237607放血線回轉輪件297519508下豬裝臵套23757509燙 池臺1675006750010燙豬機臺1630006300011金屬清洗機臺1330003300012傾斜提升機臺2466159323013胴體懸掛輸送機米702151505014胴體輸送線用扎腳鏈套1001441440015預剝接收臺臺297501950016剝皮機臺2390387807617解剖選觀輸送機（一）米906511818同步衛(wèi)檢輸送線米40.85522252219圓盤電踞臺1165001650020圓盤電鋸輸送帶臺111415011415021解剖選觀輸送機（二）米1206637956022手推雙軌米1561201872023:滾輪回空雙軌米507503750024病豬傾斜平板輸送帶臺1397003970025雙滾輪件300016549500026叉擋件300045135000小計1580000第九章投資估算和資金籌措第一節(jié)估算依據及說明一、 估算依據1某某省建筑工程綜合定額；2、 某某省安裝工程綜合定額；3、 某某市材料預算價格；4、 國家有關投資估算的規(guī)定；5、 國內同類工程造價情況。二、 估算說明1、本項目占用土地擬采取租賃的方式， 年租賃費為400元/畝；2、 勘察設計費按工程費用的1.5%計算；3、 工程監(jiān)理費按工程費用的1.5%計算；4、建設單位管理費按工程費用的 1%+算；5、基本預備費按第一、二部分費用之和的 5%計算；6、招投標管理費按建安工程費的 3%。計??；7、建設職工勞保統(tǒng)籌費按建安工程費的 2.6%#??；8建設期貸款利息按照國家開發(fā)銀行的有關利息標準執(zhí)行，暫按5.58%估算。第二節(jié)投資估算本項目估算總投資為18000萬元，其中建設投資13600萬元，鋪底流動資金4400萬元。

第三節(jié)資金籌措第三節(jié)資金籌措本項目估算總投資18000萬元。根據某某食品有限公司的資金籌措能力，所需資金擬通過以下方式籌措：1、 申請國家資金6000萬元；2、 其余12000萬元由某某食品有限公司自籌。第十章建設期限和實施進度安排第^一章土地、規(guī)劃和環(huán)保第一節(jié)土地規(guī)劃本項目用地符合某某市飼養(yǎng)，建設用地要求，采取租用的方式，本著不占用可耕地、便于防疫排污的原則規(guī)劃建廠。一、 總平面布臵思想1、 嚴格執(zhí)行國家現(xiàn)行的環(huán)境保護、勞動保護法規(guī)和現(xiàn)行防水、抗震規(guī)范。本著方便生產、節(jié)約用地、降低造價的原則，根據工藝流程特點及地區(qū)條件，合理布臵廠區(qū)建筑物、構筑物、道路及動力設施。2、 在滿足工藝流程、環(huán)保、安全設計規(guī)范要求的前提下，總平面布臵力求緊湊、合理、整齊、美觀，減少占地面積。二、 總平面布臵依據1、設計依據《建筑設計防火規(guī)范》 GBJ16—87（2001年版）；《污水綜合排放標準》GB978-88;《大氣環(huán)境質量標準》 GB3095一82;《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》TJ一36-79;《工業(yè)噪聲控制設計規(guī)范》GBJ87—85。2、總平面設計原則本工程總平面布臵在滿足生產工業(yè)流程的前提下， 做到功能分區(qū)明確。建筑物的設臵與分布滿足種豬飼養(yǎng)的要求， 確保過程的連續(xù)性，使作業(yè)線最短，生產最方便。充分考慮當?shù)亻L年主導風向，將非清潔區(qū)布臵在清潔區(qū)的下風向， 并按照工藝流程及衛(wèi)生要求進行合理布局，做到人流、物流分開，原料與成品、半成品分開。原料接收、預處理和全部生產過程均在一條生產流水線上，使其各行其道。三、總平面布臵方案本方案將廠區(qū)用地分為兩個區(qū)域，即飼養(yǎng)、加工區(qū)和辦公生活區(qū)。飼養(yǎng)加工區(qū)主要包括豬舍、飼料加工車間及倉庫、污水處理設施等，位于場地北側；辦公生活區(qū)由辦公檢疫用房、食堂、單身職工宿舍和其他配套設施等建筑物構成，位于場地南側。廠區(qū)結合現(xiàn)有狀況及未來發(fā)展情況，設計2個出入口：即飼養(yǎng)加工區(qū)出入口和生活辦公區(qū)出入口。 兩個區(qū)域以圍墻分割，為了聯(lián)系方便，兩個區(qū)域通過便門聯(lián)系。在各個區(qū)域分別建設環(huán)形道路連接各建筑物，以組織內部交通并兼作消防車道。在場區(qū)的辦公生活區(qū)和飼養(yǎng)加工區(qū)內分別布臵大片綠地。為切實保證設計、建設達標，某某食品有限公司計劃適當加大這方面的投資，建設文明的花園式養(yǎng)殖場以利提升企業(yè)素質和員工對企業(yè)的凝聚力。四、道路及綠化方案1道路本項目應設臵廠區(qū)道路，主干道南北向布臵，寬度設臵為10米，次干道東西向布臵，寬度設臵為 6米，均為混凝土雙坡路面，縱坡2%橫坡1.5%，總占地約60000平方米。2、綠化良好的綠化不僅能創(chuàng)造優(yōu)美的生產環(huán)境，而且在防止污染、保護環(huán)境方面也具有特殊的作用。本項目堅持點、線、面結合的綠化原則，盡可能提高場區(qū)內部綠化比率，采取喬木、灌木和草坪高中低混植形式，構成立體綠色空間，充分發(fā)揮綠地的防護和改善生態(tài)環(huán)境的作用，以保持項目區(qū)環(huán)境優(yōu)美整潔，總占地約140000平方米。根據有關規(guī)劃要求，并結合項目區(qū)的特點，本項目綠化率設計為30%第二節(jié) 環(huán)境保護為貫徹執(zhí)行環(huán)保設施與主體工程同時設計、同時施工、同時投產的?三同時？原則，按照原國家計委和國家環(huán)保局頒發(fā)的《建設項目環(huán)境保護設計規(guī)定》編制本項目環(huán)保篇章。、本設計采用的標準1大氣環(huán)境質量執(zhí)行GB3095-1996《環(huán)境空氣質量標準》中的二級標準；2、 地面水質執(zhí)行CHZB1-1999《地面水環(huán)境質量標準》中的III類標準；3、 地下水水質執(zhí)行GB/T14848-93《地下水質量標準》的III類標準；4、 惡臭執(zhí)行GB14554-93《惡臭污染物排放標準》中的二級新擴改標準；5、 GB8978-96《污水綜合排放標準》新擴改標準控制；6、 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準(GB18596-2001)。二、污染源分析本項目污染源主要來自以下幾方面:1、 大氣污染物：臭氣污染主要來自豬圈糞便等排泄物。2、 污水：場區(qū)污水主要來源于豬圈沖洗廢水、 豬排泄的糞尿、場內生活區(qū)生活廢水和屠宰廢水。二、環(huán)境保護措施本項目主要污染源是豬圈沖洗水、屠宰廢水和場區(qū)生活廢水，廢水水質水量較穩(wěn)定，類比同類處理廠數(shù)據集排水定額，計算排水量。養(yǎng)豬場內產生的廢水為高濃度有機廢水，且氨氮指標很高，故采用厭氧耗氧相結合的污水處理系統(tǒng)，項目擬新上日處理污水2000立方米的污水處理系統(tǒng)一套，經處理達標后排放。其污水處理流程為： ?雜物堆物廢水 ?化糞池?格柵 ?格 ? 曝氣調節(jié)池?一 t厭氧池一生物接觸氧化池 氣浮出水泵（氣）t泵（氣） >污泥干化池生活污水及垃圾：廠內生活污水很少，可通過化糞池處理達標排放，生活垃圾集中收集處理。環(huán)境綠化：廠內綠化對環(huán)境保護起著十分重要的作用，可以凈化空氣中的煙塵和有害氣體， 改善廠區(qū)條件，項目擬在生產區(qū)與辦公生活區(qū)間種植大片綠化。通過對生產廢水的徹底處理，項目建設不會對周圍環(huán)境造成不良影響，符合環(huán)境保護要求。第十二章、項目組織管理與運行12.1組織機構與職能劃分認真落實？‘六位一體’融合抓，確保效益最大化？的總體思路以及？區(qū)域化布局、規(guī)?；_發(fā)、基地化建設、標準化生產、產業(yè)化經營、外向化發(fā)展？的總體要求，建立健全各項保障機制，保證項目順利實施和項目建成后運行效益發(fā)揮。12.1.1項目建設領導小組。公司董事長兼總經理田玉榮擔任領導小組組長，各部室領導為小組成員，全面負責項目的建設工作。領導小組內部進行詳細分工，具體抓好項目建設的方案設計、項目區(qū)規(guī)劃和工程招標、施工采購工作，協(xié)調解決項目建設過程中出現(xiàn)的困難和問題。使該項目在籌劃和建設過程中，每項工作都有專人負責。建設期項目管理機構項目管理組織結構副總經理 副總經理籌劃部建設部供應部辦公室財務部Z|宣傳部12.1.2項目運營領導小組。實行董事會領導下的公司總經

理負責制。公司董事長兼總經理田玉榮擔任領導小組組長。 公司與飼養(yǎng)小區(qū)實行以訂單為聯(lián)結方式的產業(yè)生產機制。圖12-1.2項目管理組織結構

副總經理副總經理12.1.3 運行機制辦公室財副總經理副總經理12.1.3 運行機制辦公室財務部品管部項目建成后，納入某某食品有限公司的管理， 實行董事會下的經理負責制，實行獨立核算，單獨設賬，按照項目建設的存欄、出欄頭數(shù)、經濟效益、物料消耗、成本等指標分解，經常檢查，定期考核摸底，建立科學規(guī)范運行機制，向現(xiàn)代化企業(yè)邁進。勞動定員在原來養(yǎng)殖場的基礎上，本項目定員800人，其中技術人員700人，生產人員100人。本項目的管理人員及技術人員，一是在現(xiàn)有豬場上抽調，另一方面通過培訓或從畜牧專業(yè)院校畢業(yè)生中招聘，其它人員從社會上招聘。項目經營管理措施12.3.1項目建設期間的管理措施①實行項目第一責任人、技術與質量總工程師及工程監(jiān)理責任制。②對項目建設任務、質量實行項目負責人追蹤責任制。③對項目施工單位實行自營招標，對建設任務、工程質量與進度實行抵押賠償制度，完善項目法人責任制。④對項目經營管理實行？五統(tǒng)一？，即統(tǒng)一領導、統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設計、統(tǒng)一施工、統(tǒng)一質量要求。⑤項目中央資金由縣財政專戶管理，專帳核算，嚴格按國家規(guī)定用于國家批準的建設內容，確保?？顚Ｓ谩?2.3.2項目運營期間和建成后的監(jiān)管措施落實好項目跟蹤監(jiān)管措施，提高項目運行效益。由某某市畜牧局和財政局負責項目的管理，成立由分工農業(yè)的副市長任組長，各成員單位分工負責人為成員的項目建設領導小組， 全面負責項目建設工作。某某食品有限公司具體負責經營管理和項目運行。項目建成投入運行后，以年出欄60萬頭優(yōu)質商品豬為目標，實行董事會領導下的目標責任制，簽定年度目標，明確責任和獎罰，考核辦法，在此基礎上根據生產實際，完善各項經營管理制度，包括科研管理、生產管理、財務管理、銷售管理等，加強科研試驗、生產經營，做到人定崗、崗定責，干有標準，有檢查，有考核，做到人盡其才、物盡其用，努力降低投資成本費用，充分發(fā)揮資金效益。根據市場需求，及時調整營銷策略和方案，保證良種豬產的出、加工質量好、銷售市場好，經濟效益得到不斷提高，形成？產加一體化？的產業(yè)化鏈條，發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動和輻射作用，促進農業(yè)增效、農民增收，推進產業(yè)化經營。12.4技術培訓根據良種豬生產的特點，加強技術培訓。一是編印技術小冊子，使飼養(yǎng)場技術員各一冊。二是制作或購買生豬飼養(yǎng)、防疫、管理為內容的生產技術科教片，抓好產前、產中、防疫三個方面的培訓，在學習培訓方法上，利用筆記本電腦和投影儀入場進戶反復播放，讓農民在田間地頭就能學到良種豬生產技術。 三是推廣普及科學養(yǎng)豬技術，一年四次根據不同季節(jié)舉辦技術培訓班，培訓率達到100%，培訓成績均在合格以上。學習不同季節(jié)的生產與防疫重點，在此基礎上邀請大專院校的專家教授來我市進行集中培訓。四是示范促推廣，每年最少兩次召開現(xiàn)場會，經驗介紹的方法，讓其現(xiàn)場學習，學管理經驗，提高生豬飼養(yǎng)水平。12.5勞動保護與安全衛(wèi)生認真貫徹國家關于勞動保護和安全衛(wèi)生的政策規(guī)定， 購臵相關的設備設施，建立健全勞動保護、安全生產、衛(wèi)生管理等各項制度，保證項目區(qū)工作人員安全生產和身心健康。第十三章、效益分析與風險評價第一節(jié)效益分析該項目的實施，能產生巨大的經濟效益和社會效益13.1.1經濟效益經測算，項目結束后年出欄生豬 60萬頭，本項目父母代種豬的銷售價格為800元/頭，商品公仔豬10元/公斤，淘汰母豬1400元/頭，豬肉銷售價格11元/公斤，豬下貨平均每頭豬60元。經測算，正常年銷售收入 55335萬元。具體見下表:銷售收入及稅金情況

序號產品名稱產品數(shù)量單價（含稅）銷售收入（萬元）1商品代良種豬1500萬公斤10元/公斤15002父母代種豬30000頭800元/頭24003淘汰母豬2250頭1400元/頭3154豬肉4320萬公斤11元/公斤475205豬下貨60萬頭豬60元/頭豬3600合計553356銷售稅金及附加864.26.1增值稅785.76.2城市維護建設稅54.86.3教育費附加23.713.1.1.1總成本費用測算總成本費用包括生產成本、管理費用、財務費用和銷售費用等（或者說包括外購原材料費、外購燃料及動力費、工資及福利費、折舊及攤銷費、修理費、利息支出和其他費用等） 。正常年份總成本費用為51461.5萬元。13.1.1.2外購原材料費由于祖代種豬四年必須淘汰更新一次，故折算到每年約為1300頭。經測算，項目建成后需原材料費 萬元，其中飼料成本 萬元，祖代種豬購臵費 萬元，生豬購臵費萬元，藥劑等輔助材料費萬元。13.1.1.3外購燃料及動力費經測算，項目建成后年外購燃料及動力費合計為 萬元。13.1.1.4工資及福利費本項目勞動定員為800人，工資及福利費按10000元/人〃年計，全年所需工資及福利費為800萬元。13.1.1.5折舊費本項目形成固定資產原值 11598萬元，其中土建工程萬元，設備萬元，祖代豬購臵費 萬元，固定資產折舊按綜合折舊率進行計算，土建工程折舊年限30年，設備折舊年限12年，祖代豬折舊年限4年，凈殘值率均為5%13.1.1.6攤銷費本項目形成無形資產原值491.92萬元，按10年攤銷。本項目形成遞延資產原值255.1萬元，按5年攤銷。13.1.1.7修理費修理費按固定資產折舊費的20%+取，為 萬元。13.1.1.8其它費用銷售費用按銷售收入的1%測算，為686.8萬元；管理費用按工資及福利費的50%測算，為400萬元；財務費用按實際支出計算。13.1.1.9所得稅項目繳納所得稅稅率為33%經計