面粉技術(shù)指標(biāo)儀器設(shè)備安全操作規(guī)定

面粉技術(shù)指標(biāo)儀器設(shè)備安全操作規(guī)定前言面粉作為人類食品生產(chǎn)的重要原料之一，其品質(zhì)和技術(shù)指標(biāo)的檢測(cè)，不僅對(duì)于保障食品安全，也是對(duì)于加工的質(zhì)量和創(chuàng)新的必要保障。為保證面粉技術(shù)指標(biāo)儀器設(shè)備的準(zhǔn)確性和操作安全性，特制定本規(guī)定。一、儀器設(shè)備安全操作規(guī)定常規(guī)操作1.1操作前應(yīng)檢查儀器設(shè)備是否正常工作，如有故障應(yīng)及時(shí)通知機(jī)械維修人員進(jìn)行維修。1.2操作前脫除身上的金屬物品，防止產(chǎn)生干擾。1.3操作時(shí)應(yīng)先打開(kāi)風(fēng)道開(kāi)關(guān)，保證檢測(cè)區(qū)域的通風(fēng)順暢。1.4操作結(jié)束應(yīng)及時(shí)關(guān)閉儀器電源。離開(kāi)檢測(cè)區(qū)域前，應(yīng)清理現(xiàn)場(chǎng)，歸位儀器設(shè)備。1.5存放儀器設(shè)備應(yīng)放置在干燥、通風(fēng)、避光、防塵的環(huán)境下，防止受潮、受熱、震動(dòng)和直接陽(yáng)光照射等。1.6如需清洗儀器設(shè)備，請(qǐng)務(wù)必按照清洗方案及清洗工具清洗，嚴(yán)禁使用刷子或有磨損的工具進(jìn)行清洗。電氣安全2.1操作時(shí)，請(qǐng)使用正確的電源和電線，并確保安全接地。2.2請(qǐng)勿用濕手、帶電器具或者穿貼身衣物操作儀器設(shè)備，以免產(chǎn)生觸電危險(xiǎn)。2.3請(qǐng)勿拆卸或更換設(shè)備的電源線和電源插頭，以免產(chǎn)生意外風(fēng)險(xiǎn)。2.4操作過(guò)程中，請(qǐng)勿將任何物體放入設(shè)備中，以防堵塞設(shè)備，或者引起意外電流。環(huán)境安全3.1操作過(guò)程中，請(qǐng)勿上護(hù)欄、堆放盒子和物品，防止產(chǎn)生跌倒等工傷事故。3.2操作過(guò)程中，需注意周圍環(huán)境，防止接觸危險(xiǎn)設(shè)備，并確認(rèn)周圍設(shè)備沒(méi)有漏電現(xiàn)象，避免發(fā)生電氣傷害。3.3操作過(guò)程中應(yīng)禁止吃零食、喝飲料，以免引起自身健康危害及污染設(shè)備。防火安全4.1操作過(guò)程中，切勿將可燃物品、可爆炸物品、光敏物資或氧化劑放置到與儀器設(shè)備儲(chǔ)存相同或相鄰的地方。切勿在附近吸煙或使用明火。4.2發(fā)現(xiàn)任何火源或產(chǎn)生明火應(yīng)第一時(shí)間隨手消除，如需要通知消防員或員工，應(yīng)及時(shí)通知相關(guān)部門(mén)和人員。4.3操作結(jié)束后，應(yīng)關(guān)好儀器設(shè)備的液化氣閥門(mén)、緊急切斷電源。離開(kāi)設(shè)備區(qū)域前，應(yīng)查看周邊是否存在可燃物品，確認(rèn)區(qū)域安全后再離開(kāi)。二、儀器設(shè)備維護(hù)規(guī)定日常維護(hù)1.1儀器設(shè)備的維護(hù)人員應(yīng)定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，以保證設(shè)備正常工作。1.2定期巡視儀器設(shè)備的線路，檢查接線是否松散、有接觸不良、老化、破損等情況，及時(shí)進(jìn)行更換和維護(hù)。1.3定期檢查儀器設(shè)備的控制器和電路板，清理積塵和臟污，防止出現(xiàn)故障。1.4定期檢查儀器設(shè)備的液化氣和氣路，確保氣體的充足和安全。保養(yǎng)2.1儀器設(shè)備的保養(yǎng)應(yīng)按照設(shè)備的使用要求進(jìn)行，保持設(shè)備清潔干燥，避免在潮濕的環(huán)境中存儲(chǔ)和使用。2.2保養(yǎng)液壓部件和動(dòng)力系統(tǒng)，保持設(shè)備的順暢運(yùn)行。2.3定期更換設(shè)備的消耗品和易損件以確保設(shè)備的正常工作。2.4保持良好的維護(hù)記錄，便于隨時(shí)掌握設(shè)備的使用歷史和維護(hù)情況。三、設(shè)備使用流程規(guī)定使用前，必須對(duì)儀器設(shè)備進(jìn)行正常檢查，保證設(shè)備正常運(yùn)行。根據(jù)產(chǎn)品監(jiān)管要求進(jìn)行取樣。根據(jù)檢測(cè)要求進(jìn)行儀器設(shè)備調(diào)整、校正。按照操作手冊(cè)要求進(jìn)行樣品測(cè)試。完成檢測(cè)后，按要求進(jìn)行統(tǒng)計(jì)、記錄和歸檔。四、設(shè)備故障處理規(guī)定如在儀器設(shè)備的使用中出現(xiàn)故障，操作人員應(yīng)及時(shí)進(jìn)行維修，并停止使用設(shè)備。修理過(guò)程中，操作人員應(yīng)根據(jù)安全規(guī)定，制定好施工方案，進(jìn)行修理。修理后，操作人員應(yīng)進(jìn)行正常檢查，保證設(shè)備正常工作并進(jìn)行相關(guān)維護(hù)記錄。五、其他規(guī)定職工使用儀器設(shè)備必須經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，掌握操作技能。未經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)的人員禁止使用任何儀器設(shè)備。操作過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、疑問(wèn)，應(yīng)及時(shí)向相關(guān)人員咨詢。堅(jiān)決抵制借用私人儀器設(shè)備作為工作用器的情況，嚴(yán)禁使用私人儀器設(shè)備檢測(cè)產(chǎn)品指標(biāo)。六、總結(jié)本規(guī)定是為了保障職工和設(shè)備的安全工作環(huán)境，對(duì)保證面粉技術(shù)指標(biāo)儀器設(shè)備的準(zhǔn)確性和操作安全性，有著至關(guān)重要的作用。各部門(mén)