葡萄酒行業(yè)運(yùn)營(yíng)模式研究-課件

葡萄酒商業(yè)模式

研究報(bào)告葡萄酒商業(yè)模式

研究報(bào)告目錄商業(yè)模式的概述國(guó)內(nèi)葡萄酒的主要商業(yè)模式國(guó)內(nèi)酒商的經(jīng)營(yíng)模型(華致酒行)拉維萊特酒業(yè)的商業(yè)模式目錄商業(yè)模式的概述商業(yè)模式（BusinessModel）為實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值最大化，把能使企業(yè)運(yùn)行的內(nèi)外各要素整合起來(lái)，形成一個(gè)完整的高效率的具有獨(dú)特核心競(jìng)爭(zhēng)力的運(yùn)行系統(tǒng)，并通過(guò)最優(yōu)實(shí)現(xiàn)形式滿足客戶需求、實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值，同時(shí)使系統(tǒng)達(dá)成持續(xù)贏利目標(biāo)的整體解決方案。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，商業(yè)模式就是公司通過(guò)什么途徑或方式來(lái)賺錢(qián),如飲料公司通過(guò)賣(mài)飲料來(lái)賺錢(qián)；快遞公司通過(guò)送快遞來(lái)賺錢(qián)；網(wǎng)絡(luò)公司通過(guò)點(diǎn)擊率來(lái)賺錢(qián)，超市通過(guò)平臺(tái)和倉(cāng)儲(chǔ)來(lái)賺錢(qián)等等商業(yè)模式描述了公司所能為客戶提供的價(jià)值以及公司的內(nèi)部結(jié)構(gòu)、合作伙伴網(wǎng)絡(luò)和關(guān)系資本等用以實(shí)現(xiàn)（創(chuàng)造、推銷(xiāo)和交付）這一價(jià)值并產(chǎn)生可持續(xù)盈利收入的要素。商業(yè)模式包含九個(gè)要素商業(yè)模式九要素消費(fèi)者目標(biāo)群體TargetCustomerSegments分銷(xiāo)渠道DistributionChannels客戶關(guān)系CustomerRelationships價(jià)值配置ValueConfigurations核心能力CoreCapabilities價(jià)值鏈Valuechain成本結(jié)構(gòu)CostStructure收入模型RevenueModel價(jià)值主張ValueProposition商業(yè)模式（BusinessModel）為實(shí)現(xiàn)客戶價(jià)值最大化4成功商業(yè)模式的特征成功的商業(yè)模式要能提供獨(dú)特價(jià)值

（例：凡客誠(chéng)品----低價(jià)，物

流快，服務(wù)到位）其商業(yè)模式必須是難以模仿的，從而保證利潤(rùn)來(lái)源不受侵犯（例：戴爾公司直銷(xiāo)----一整套完整的、極難復(fù)制的資源和生產(chǎn)流程）成功的商業(yè)模式是腳踏實(shí)地的（量入為出、收支平衡）客戶價(jià)值最大化持續(xù)贏利資源整合系統(tǒng)核心競(jìng)爭(zhēng)力高效實(shí)現(xiàn)形式4成功商業(yè)模式的特征成功的商業(yè)模式要能提供獨(dú)特價(jià)值客戶價(jià)值最商業(yè)模式的分類(lèi)運(yùn)營(yíng)性商業(yè)模式重點(diǎn)解決企業(yè)與環(huán)境的互動(dòng)關(guān)系，包括與產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈環(huán)節(jié)的互動(dòng)關(guān)系。運(yùn)營(yíng)性商業(yè)模式創(chuàng)造企業(yè)的核心優(yōu)勢(shì)、能力、關(guān)系和知識(shí)，主要包含以下幾個(gè)方面的主要內(nèi)容。產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈定位:企業(yè)處于什么樣的產(chǎn)業(yè)鏈條中，在這個(gè)鏈條中處于何種地位，企業(yè)結(jié)合自身的資源條件和發(fā)展戰(zhàn)略應(yīng)如何定位。贏利模式設(shè)計(jì)(收入來(lái)源、收入分配)：企業(yè)從哪里獲得收入，獲得收入的形式有哪幾種，這些收入以何種形式和比例在產(chǎn)業(yè)鏈中分配，企業(yè)是否對(duì)這種分配有話語(yǔ)權(quán)。

策略性商業(yè)模式策略性商業(yè)模式對(duì)運(yùn)營(yíng)性商業(yè)模式加以擴(kuò)展和利用。應(yīng)該說(shuō)策略性商業(yè)模式涉及企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的方方面面。業(yè)務(wù)模式；企業(yè)向客戶提供什么樣的價(jià)值和利益，包括品牌、產(chǎn)品等。渠道模式；企業(yè)如何向客戶傳遞業(yè)務(wù)和價(jià)值，包括渠道倍增、渠道集中/壓縮等。組織模式；企業(yè)如何建立先進(jìn)的管理控制模型，比如建立面向客戶的組織結(jié)構(gòu)，通過(guò)企業(yè)信息系統(tǒng)構(gòu)建數(shù)字化組織等。商業(yè)模式的分類(lèi)運(yùn)營(yíng)性商業(yè)模式中小企業(yè)商業(yè)模式設(shè)置的基本原則以價(jià)值創(chuàng)新為靈魂，借助商業(yè)模式進(jìn)行價(jià)值創(chuàng)造、價(jià)值營(yíng)銷(xiāo)和價(jià)值提供，從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值最大化。并回答：向什么顧客提供價(jià)值，向顧客提供什么樣的價(jià)值，怎么樣為顧客提供價(jià)值等一系列的問(wèn)題。以占領(lǐng)客戶為中心，由企業(yè)本位轉(zhuǎn)向客戶本位，由占領(lǐng)市場(chǎng)轉(zhuǎn)向占領(lǐng)客戶，必須立足以客戶為中心，為客戶創(chuàng)造價(jià)值。以經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟為載體，強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理，打造企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，將非核心業(yè)務(wù)外包。以應(yīng)變能力為關(guān)鍵，時(shí)間是第一成本，隨需而變，個(gè)性化定制以信息網(wǎng)絡(luò)為平臺(tái)，以現(xiàn)代信息技術(shù)為手段，通過(guò)企業(yè)商務(wù)電子化，強(qiáng)化物流、資金流、人員流及信息流的集成管理，推動(dòng)企業(yè)全面的管理變革，才能不斷提高運(yùn)行效率和應(yīng)變速度，為企業(yè)的發(fā)展帶來(lái)新的增長(zhǎng)空間。中小企業(yè)商業(yè)模式設(shè)置的基本原則以價(jià)值創(chuàng)新為靈魂，借助商業(yè)模式目錄商業(yè)模式的概述國(guó)內(nèi)葡萄酒商的主要商業(yè)模式國(guó)內(nèi)酒商的經(jīng)營(yíng)模型(華致酒行)拉維萊特酒業(yè)的商業(yè)模式目錄商業(yè)模式的概述8群英薈萃，各展風(fēng)采近兩年來(lái)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)保持著快速增長(zhǎng)勢(shì)頭，從多樣化酒品的極大豐富到多元化推廣活動(dòng)扎堆，更有不斷的投資熱在推波助瀾，最終促成了這場(chǎng)中國(guó)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)“被繁榮”運(yùn)動(dòng)。各國(guó)各類(lèi)原瓶酒、灌裝酒、貼牌酒等等在大大小小的進(jìn)口商/經(jīng)銷(xiāo)商手中玩轉(zhuǎn)，也無(wú)非就是不同資源、規(guī)模和游戲規(guī)則上的博奕。由于從事運(yùn)營(yíng)進(jìn)口葡萄酒的進(jìn)入門(mén)檻越來(lái)越低，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與營(yíng)銷(xiāo)模式同質(zhì)化現(xiàn)象開(kāi)始嚴(yán)重，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈加激烈，發(fā)展也將面臨瓶頸。隨著今后進(jìn)口葡萄酒在二三級(jí)城市的跑馬圈地，其市場(chǎng)份額也會(huì)逐漸提高。經(jīng)過(guò)市場(chǎng)多次洗牌與整合后，大家都會(huì)根據(jù)自身的資源優(yōu)勢(shì)重新定位，走細(xì)分化、專(zhuān)業(yè)化運(yùn)作是必然之路。每個(gè)進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營(yíng)者的背景與掌控資源的不同，很難去照搬所謂他人的已“成功模式”。所以，尋求適合自身“又快又好”發(fā)展，實(shí)現(xiàn)在銷(xiāo)售模式上創(chuàng)新與突破，仍是進(jìn)口葡萄酒運(yùn)營(yíng)一個(gè)最基礎(chǔ)和核心的方向。8群英薈萃，各展風(fēng)采近兩年來(lái)，中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)保持著快速增長(zhǎng)勢(shì)國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的消費(fèi)終端終端制勝。終端多元化。隨著消費(fèi)需求向個(gè)性化方向發(fā)展，酒類(lèi)零售終端呈現(xiàn)多元化格局。除餐飲、商超、名煙名酒店等酒類(lèi)零售終端外，專(zhuān)業(yè)連鎖店、專(zhuān)賣(mài)店、電子商務(wù)等新型終端開(kāi)始出現(xiàn)，并獲得快速發(fā)展。葡萄酒的國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售終端專(zhuān)業(yè)化大市場(chǎng)（如深圳華南葡萄酒城）電子商務(wù)（如也買(mǎi)酒網(wǎng)、酒仙網(wǎng)）傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)終端（酒店、商超）葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店（如ASC、富隆、駿德）連鎖酒行(如華致酒行)體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)（品鑒會(huì)、紅酒培訓(xùn)）國(guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的消費(fèi)終端終端制勝。終端多元化。隨著消費(fèi)需求向葡萄酒行業(yè)的商業(yè)模式自產(chǎn)自銷(xiāo)的傳統(tǒng)本土酒商國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理酒商電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)酒商進(jìn)口葡萄酒集散與交易中心供應(yīng)鏈平臺(tái)運(yùn)營(yíng)酒商聯(lián)盟組織酒業(yè)推廣葡萄酒行業(yè)的商業(yè)模式自產(chǎn)自銷(xiāo)的傳統(tǒng)本土酒商國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商國(guó)自產(chǎn)自銷(xiāo)的傳統(tǒng)本土酒商代表企業(yè)：本土葡萄酒三大巨頭----張?jiān)！⑼醭?、中糧酒業(yè)（長(zhǎng)城）商業(yè)模式：生產(chǎn)、直接面對(duì)終端銷(xiāo)售（主要進(jìn)酒店、夜場(chǎng)及商超等），逐步走向國(guó)際銷(xiāo)售優(yōu)勢(shì)：從種植基地、生產(chǎn)工藝到品牌建設(shè)一手掌握；占據(jù)大部分終端；成本低；價(jià)位優(yōu)勢(shì)；劣勢(shì)：葡萄酒品質(zhì)一般，越來(lái)越多的消費(fèi)者更注重葡萄酒文化；消費(fèi)者的盲從心理，一說(shuō)到葡萄酒就認(rèn)為法國(guó)的最好；上海衡山路王朝葡萄酒餐廳會(huì)所葡萄酒品牌張?jiān)?biāo)志中糧酒業(yè)長(zhǎng)城葡萄酒品鑒會(huì)自產(chǎn)自銷(xiāo)的傳統(tǒng)本土酒商代表企業(yè)：本土葡萄酒三大巨頭----張自產(chǎn)自銷(xiāo)的傳統(tǒng)本土酒商-張?jiān)１本┟茉瓶h張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊1892年，著名的愛(ài)國(guó)僑領(lǐng)張弼士先后在煙臺(tái)創(chuàng)辦了“張?jiān)ａ劸乒尽敝袊?guó)第一家葡萄釀酒企業(yè)，中國(guó)葡萄酒工業(yè)化的序幕由此拉開(kāi)。經(jīng)過(guò)一百多年的發(fā)展，張?jiān)Ｒ呀?jīng)發(fā)展成為中國(guó)乃至亞洲最大的葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)。1997年和2000年，張?jiān)股和A股先后成功發(fā)行并上市，2002年7月，張?jiān)１恢袊?guó)工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會(huì)評(píng)為“最具國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力向世界名牌進(jìn)軍的16家民族品牌之一”。張?jiān)＜瘓F(tuán)的主要產(chǎn)品為葡萄酒、白蘭地、香檳酒、保健酒四大系列數(shù)百個(gè)品種。其產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的綜合占有率為20%以上，連年保持行業(yè)第一。2002年，張?jiān)＝ǔ芍袊?guó)第一座專(zhuān)業(yè)化酒莊——煙臺(tái)張?jiān)？ㄋ固鼐魄f，掀開(kāi)了中國(guó)葡萄酒高端化的序幕。此后，張?jiān)＞魄f酒建設(shè)的步伐加快，逐漸形成了涵蓋國(guó)內(nèi)6大酒莊（在建3個(gè)酒莊）、國(guó)際4大酒莊的國(guó)際酒莊聯(lián)盟，全面覆蓋高端市場(chǎng)。張弼士先生自產(chǎn)自銷(xiāo)的傳統(tǒng)本土酒商-張?jiān)１本┟茉瓶h張?jiān)?ài)斐堡國(guó)際酒莊18自產(chǎn)自銷(xiāo)的傳統(tǒng)本土酒商-中糧酒業(yè)中糧酒業(yè)有限公司，是中糧集團(tuán)的全資子公司，代表中糧集團(tuán)對(duì)旗下酒業(yè)板塊從原材料采購(gòu)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、品牌推廣、營(yíng)銷(xiāo)策劃各環(huán)節(jié)進(jìn)行專(zhuān)業(yè)化管理。中糧酒業(yè)目前主要經(jīng)營(yíng)葡萄酒業(yè)務(wù)，并涉足黃酒、洋酒等相關(guān)業(yè)務(wù)。其產(chǎn)品“長(zhǎng)城”系列葡萄酒是中國(guó)最早按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)釀造的地道葡萄酒，中國(guó)第一瓶干白、第一瓶干紅葡萄酒以及第一瓶起泡酒均在中糧酒業(yè)誕生。長(zhǎng)城葡萄酒多次在國(guó)際專(zhuān)業(yè)評(píng)比中獲獎(jiǎng)，遠(yuǎn)銷(xiāo)法國(guó)、英國(guó)、德國(guó)、日本等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，擁有“中國(guó)出口名牌”稱(chēng)號(hào)。近兩年，中糧酒業(yè)的國(guó)際化美酒集團(tuán)戰(zhàn)略部署不斷“提速”，先后與法國(guó)五大名莊、意大利SARTORI、智利VIA、澳洲安贊酒園、西班牙露松酒莊等多家實(shí)力強(qiáng)勁的酒莊酒廠建立起廣泛的深度合作，形成了強(qiáng)大的葡萄酒品牌整合運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)。中糧酒業(yè)收購(gòu)法國(guó)名酒莊中糧酒業(yè)葡萄酒可追溯流程圖自產(chǎn)自銷(xiāo)的傳統(tǒng)本土酒商-中糧酒業(yè)中糧酒業(yè)有限公司，是中糧集團(tuán)國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-本土英雄代表企業(yè)：代理單一品牌：上海南浦、廣州龍程、山東新寶真代理多品牌：富隆酒業(yè)、駿德酒業(yè)、捷成洋酒、吉馬集團(tuán)、建發(fā)酒業(yè)、

中糧酒業(yè)、杭州永裕、福建酩匯、香港銀基商業(yè)模式：進(jìn)口代理（單一品牌、多品牌）招商、連鎖加盟終端網(wǎng)絡(luò)、

提供進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品/服務(wù)和個(gè)性化解決方案群體解讀：提前他們的名字，在中國(guó)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)幾乎無(wú)人不知，無(wú)人不曉。他們的血統(tǒng)很“中國(guó)”，憑借努力打拼建立起來(lái)的渠道與網(wǎng)絡(luò)“王國(guó)”，為各國(guó)葡萄酒品牌運(yùn)營(yíng)中國(guó)市場(chǎng)提供了最有價(jià)值的平臺(tái)。國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-本土英雄代表企業(yè)：國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-上海南浦南浦集團(tuán)是一家從事快速消費(fèi)品行業(yè)二十余年，集”營(yíng)銷(xiāo)代理”、”物流管理”、”品牌服務(wù)”為一體的集團(tuán)公司。南浦集團(tuán)在全國(guó)主要城市擁有極具優(yōu)勢(shì)的零售通路，批發(fā)經(jīng)分銷(xiāo)系統(tǒng)可直接接觸到全國(guó)所有的重點(diǎn)客戶并進(jìn)入全國(guó)超過(guò)65,000家的零售店，同時(shí)還擁有強(qiáng)大的餐飲渠道，流通渠道，使產(chǎn)品滲透到中國(guó)城鄉(xiāng)的每一個(gè)角落。上海南浦先后代理過(guò)人頭馬、軒尼詩(shī)、馬爹利、卡慕等多款知名烈酒，并與2005年攜手世界第二大葡萄酒商美國(guó)嘉露酒廠，成為旗下的主打產(chǎn)品“加州樂(lè)事”的中國(guó)地區(qū)總代理。經(jīng)過(guò)幾年的市場(chǎng)投入和不間斷的促銷(xiāo)活動(dòng)，為“加州樂(lè)事”在中國(guó)帶來(lái)了30%的年銷(xiāo)售增長(zhǎng)率。加州樂(lè)事干紅葡萄酒南浦酩酒坊滿足其資源需求，終將走向多品牌代理國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-上海南浦南浦集團(tuán)是一家從事快速消費(fèi)品行業(yè)二國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-杭州永裕杭州永裕是從國(guó)際貿(mào)易方面的公司轉(zhuǎn)型并專(zhuān)注于國(guó)際酒類(lèi)業(yè)務(wù)的代理酒商。其公司的“進(jìn)口服務(wù)平臺(tái)”概念和功能的落地正是這一升級(jí)中的成功嘗試，“客戶多元化”、“合作形式多樣化”、“服務(wù)深度化”就是杭州永?！皣?guó)際葡萄酒進(jìn)口服務(wù)平臺(tái)”的核心詞。在運(yùn)營(yíng)管理上，讓多級(jí)分銷(xiāo)商有產(chǎn)品的獨(dú)家代理權(quán)，在不同的渠道有不同的產(chǎn)品配置，同時(shí)還推出了“品牌買(mǎi)斷”的經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)，在價(jià)格制定上采取的是“經(jīng)銷(xiāo)價(jià)、代理價(jià)、裸價(jià)，三種價(jià)格量身定制”的策略。簡(jiǎn)單歸納起來(lái)就是“結(jié)合各自客戶的資金實(shí)力、市場(chǎng)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)和個(gè)人意愿采取差異化、多樣化的合作。永裕的客戶分類(lèi)酒店老板（直接服務(wù)于終端客戶減少了渠道環(huán)節(jié)也就節(jié)省了終端商的成本；）傳統(tǒng)經(jīng)銷(xiāo)商客戶（作為國(guó)內(nèi)的一級(jí)總代能保證給予分銷(xiāo)商最大讓利）總代級(jí)客戶（以最低的成本最快的速度幫助客戶實(shí)現(xiàn)“總代”的夢(mèng)想）永裕也保證了深度服務(wù)的及時(shí)跟進(jìn)配合各經(jīng)銷(xiāo)商對(duì)選定產(chǎn)品定位做主力推廣分銷(xiāo)產(chǎn)品上提供最低的經(jīng)銷(xiāo)價(jià)積極推廣地區(qū)級(jí)區(qū)域授權(quán)提供“一對(duì)一”的專(zhuān)職人員支持配合分銷(xiāo)商開(kāi)展的節(jié)日促銷(xiāo)和品牌互動(dòng)活動(dòng)國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-杭州永裕杭州永裕是從國(guó)際貿(mào)易方面的公司轉(zhuǎn)型國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-富隆酒業(yè)富隆酒業(yè)成立于1996年，目前擁有中國(guó)最大的專(zhuān)業(yè)葡萄酒零售網(wǎng)絡(luò)，中國(guó)最大葡萄酒進(jìn)口商之一。擁有來(lái)自世界12個(gè)著名葡萄酒出產(chǎn)國(guó)的200多個(gè)精品莊園,1000多款名優(yōu)葡萄酒的經(jīng)銷(xiāo)權(quán)或獨(dú)家代理權(quán)，并根據(jù)國(guó)內(nèi)不同地方的經(jīng)濟(jì)水平、市場(chǎng)成熟度及終端客戶層次細(xì)分，已構(gòu)建富隆酒窖、富隆酒屋、富隆酒坊、富隆酒膳、富隆尚酒坊、富隆酒庫(kù)幾大零售體系。葡萄酒專(zhuān)賣(mài)店鋪已經(jīng)遍及全國(guó)100多個(gè)城市，數(shù)量約有200多家。國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-富隆酒業(yè)富隆酒業(yè)成立于1996年，目前擁有國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-駿德酒業(yè)駿德酒業(yè)自1990年成立，2000年開(kāi)始專(zhuān)注于進(jìn)口葡萄酒的經(jīng)營(yíng)，并于2001年開(kāi)設(shè)中國(guó)首家酒類(lèi)專(zhuān)賣(mài)店，代理銷(xiāo)售11個(gè)國(guó)家的精品葡萄酒。在短短數(shù)年時(shí)間內(nèi)發(fā)展成國(guó)內(nèi)最具影響力的進(jìn)口葡萄代理商之一。目前，公司已經(jīng)建立了全國(guó)性的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)和物流配送體系及連鎖專(zhuān)賣(mài)體系。目前專(zhuān)賣(mài)店總數(shù)已達(dá)一百四十余家，并開(kāi)始踏足期酒投資，未來(lái)仍將穩(wěn)步擴(kuò)張。自建終端是富隆和駿德在經(jīng)營(yíng)初期所采用的銷(xiāo)售模式，主要向經(jīng)銷(xiāo)商授權(quán)和特許經(jīng)營(yíng)的方式進(jìn)行市場(chǎng)和業(yè)務(wù)的擴(kuò)張。駿德酒業(yè)?？谌A海店駿德酒業(yè)舉辦法、西、澳葡萄酒會(huì)駿德酒業(yè)廣州林和中店國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-駿德酒業(yè)駿德酒業(yè)自1990年成立，2000國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-建發(fā)酒業(yè)建發(fā)酒業(yè)作為知名的名酒品牌運(yùn)營(yíng)商，上游優(yōu)質(zhì)品牌資源的整合和下游資源的高效利用，為進(jìn)口葡萄酒品牌運(yùn)營(yíng)中國(guó)市場(chǎng)提供平臺(tái)。目前除了經(jīng)營(yíng)五糧液等高端白酒品牌外，經(jīng)營(yíng)世界五大葡萄酒集團(tuán)、七個(gè)國(guó)家的高端品牌葡萄酒，并與法國(guó)卡斯特公司締結(jié)了長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，逐步確立國(guó)際知名品牌運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的定位。建發(fā)酒業(yè)以多品牌的運(yùn)營(yíng)為主，確定“重點(diǎn)市場(chǎng)重點(diǎn)培育，細(xì)分經(jīng)銷(xiāo)商和終端市場(chǎng)”策略，開(kāi)展全面系統(tǒng)的基礎(chǔ)搭建工作。此外，建發(fā)在核心城市還設(shè)立零售性質(zhì)的專(zhuān)賣(mài)系統(tǒng)、連鎖體驗(yàn)中心或旗艦店，建立與消費(fèi)者的溝通平臺(tái)、與VIP客戶的互動(dòng)平臺(tái)。建發(fā)酒業(yè)隸屬于建發(fā)集團(tuán)，建發(fā)股份已于1998年6月在上海證券交易所上市建發(fā)酒業(yè)廈門(mén)醇醉酒莊建發(fā)酒業(yè)在福建舉行品牌推廣活動(dòng)國(guó)內(nèi)進(jìn)口代理酒商-建發(fā)酒業(yè)建發(fā)酒業(yè)作為知名的名酒品牌運(yùn)營(yíng)商，國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理酒商-海外豪杰代表企業(yè)：

國(guó)外進(jìn)口代理----ASC、美夏、名特、麥德龍國(guó)外生產(chǎn)+進(jìn)口代理：卡斯特、美國(guó)星座、桃樂(lè)絲、保樂(lè)力加商業(yè)模式：生產(chǎn)、進(jìn)口代理分銷(xiāo)（單一品牌、多品牌）的進(jìn)口葡萄酒、

提供進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品/服務(wù)和個(gè)性化解決方案群體解讀：不是猛龍不過(guò)江，這些來(lái)自世界各地專(zhuān)業(yè)的葡萄酒行業(yè)翹楚們，帶著光榮與夢(mèng)想來(lái)到中國(guó)，中國(guó)市場(chǎng)布局與推廣成為其全球的戰(zhàn)略布局重要組成部份。國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理酒商-海外豪杰代表企業(yè)：國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理酒商-圣皮爾精品酒業(yè)圣皮爾精品葡萄酒公司（ASC）成立于1996年，被譽(yù)為“中國(guó)葡萄酒進(jìn)口行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者”。作為中國(guó)最大的葡萄酒進(jìn)口商及經(jīng)銷(xiāo)商，擁有來(lái)自14個(gè)國(guó)家1200多種精品佳釀的獨(dú)家進(jìn)口代理權(quán)，銷(xiāo)售遍及全國(guó)100多個(gè)城市。

ASC一直是以直營(yíng)模式為主進(jìn)行銷(xiāo)售，高端酒店、高級(jí)餐廳、大賣(mài)場(chǎng)為其主要渠道。2006-2007年，ASC開(kāi)始嘗試發(fā)展加盟和代理商，并針對(duì)不同類(lèi)型的加盟代理商的需求進(jìn)行配貨設(shè)計(jì)，而這些加盟、代理商大多具有較好的資金支持、在某個(gè)區(qū)域內(nèi)有一定的團(tuán)購(gòu)消費(fèi)渠道并十分喜好葡萄酒，且以自己的名義設(shè)立酒屋或者酒坊。ASC上海藏酒軒ASC獨(dú)家代理的法國(guó)紅酒品牌葡萄酒宴會(huì)與慈善拍賣(mài)會(huì)在古堡舉行國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理酒商-圣皮爾精品酒業(yè)圣皮爾精品葡萄酒公司（國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理酒商-法國(guó)卡斯特兄弟公司法國(guó)卡斯特兄弟公司是歐洲最大的葡萄酒公司，世界排名第三，于1949年創(chuàng)建,生產(chǎn)及行銷(xiāo)葡萄酒、啤酒飲料和飲用水。經(jīng)過(guò)六十年的辛勤耕耘和拓展經(jīng)營(yíng)，現(xiàn)在擁有十九座酒莊、上百個(gè)葡萄酒品牌，產(chǎn)品遍及全世界80多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。卡斯特進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)迄今已有十年有余，近年來(lái)已成為在中國(guó)市場(chǎng)上銷(xiāo)售第一的外國(guó)酒商。而如今，十大戰(zhàn)略伙伴，20個(gè)主打品牌，卡斯特在中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)建立起一個(gè)龐大的以“卡斯特”為核心的品牌家族，實(shí)現(xiàn)了卡斯特在中國(guó)市場(chǎng)戰(zhàn)略布局。公司初期運(yùn)營(yíng)模式是與中國(guó)本土葡萄酒酒商合作（2002年與張?jiān)Ｏ嗷⒐?，成立煙臺(tái)張?jiān)？ㄋ固鼐魄f有限公司，借助張?jiān)?qiáng)勢(shì)的銷(xiāo)售平臺(tái)推廣卡斯特品牌），現(xiàn)在的主要營(yíng)銷(xiāo)模式是鼓勵(lì)加盟分銷(xiāo)商,全國(guó)統(tǒng)一品牌推廣,各地派駐紅酒顧問(wèn)并對(duì)分銷(xiāo)商工作人員進(jìn)行培訓(xùn)?？ㄋ固卦u(píng)酒大師讓.路克先生卡斯特葡萄酒莊園法國(guó)原裝進(jìn)口卡斯特.莊園葡萄酒卡斯特評(píng)酒大師讓.路克先生卡斯特葡萄酒莊園國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理酒商-法國(guó)卡斯特兄弟公司法國(guó)卡斯特兄弟公司國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理酒商-美國(guó)星座公司美國(guó)星座公司自1945年成立以來(lái)，已成長(zhǎng)為全球最大的葡萄酒生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)商。在擁有美國(guó)、英國(guó)、澳大利亞和加拿大擁有當(dāng)?shù)刈畲蟮钠咸丫乒尽碛性S多深受消費(fèi)者喜歡的著名葡萄酒品牌，在近150個(gè)國(guó)家銷(xiāo)售。近兩年，這個(gè)國(guó)際葡萄酒巨頭開(kāi)始在中國(guó)展現(xiàn)鋒芒，每年在華銷(xiāo)售同比呈兩位數(shù)增長(zhǎng)。目前星座葡萄酒在中國(guó)處于整合渠道資源階段，尋找最合適的合作伙伴。如今，吉馬和建發(fā)都成為美國(guó)星座公司在中國(guó)重要的進(jìn)口葡萄酒品牌代理商。解讀：國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理酒商在打入中國(guó)市場(chǎng)初期，多選擇與本土代理酒商合作，借助其成熟的銷(xiāo)售渠道，迅速打響產(chǎn)品品牌，然后謀求進(jìn)一步的發(fā)展。在品牌被銷(xiāo)售者熟知后，他們會(huì)陸續(xù)直接在國(guó)內(nèi)各個(gè)城市開(kāi)展直接銷(xiāo)售或發(fā)展分銷(xiāo)商，以其跳過(guò)總代理這一環(huán)節(jié)，直接控制其品牌的國(guó)內(nèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)。國(guó)外生產(chǎn)及進(jìn)口代理酒商-美國(guó)星座公司美國(guó)星座公司自1945年電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)酒商-新商業(yè)模式前行者代表企業(yè)：也買(mǎi)酒網(wǎng)、紅酒客、酒圈網(wǎng)、阿里巴巴、淘寶網(wǎng)、12580紅酒網(wǎng)商業(yè)模式：

B2C（企業(yè)與個(gè)人交易、批發(fā)零售）、

B2B（最具代表的阿里巴巴）、C2C（最具代表的“淘寶網(wǎng)”）群體解讀：當(dāng)大多數(shù)進(jìn)口葡萄酒企業(yè)和酒商，還在糾纏于拼搶傳統(tǒng)通路的時(shí)候，他們已經(jīng)欲將“電子商務(wù)”打造為一個(gè)新的銷(xiāo)售模式。作為這場(chǎng)“圈地”運(yùn)動(dòng)的前行和實(shí)踐者，他們希望借助互聯(lián)網(wǎng)這個(gè)超級(jí)平臺(tái)來(lái)獲得跳躍式發(fā)展，贏得未來(lái)競(jìng)爭(zhēng)。電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)酒商-新商業(yè)模式前行者代表企業(yè)：也買(mǎi)酒網(wǎng)、紅酒客電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)酒商-也買(mǎi)酒網(wǎng)也買(mǎi)酒網(wǎng)（）2008年6月成立，注冊(cè)會(huì)員數(shù)將超過(guò)500萬(wàn)，從全球8個(gè)國(guó)家，直接精選進(jìn)口500多款葡萄酒，目前日銷(xiāo)售量1.5萬(wàn)瓶，已躍居中國(guó)進(jìn)口葡萄酒B2C商業(yè)形態(tài)的首位，并在進(jìn)口紅酒B2C領(lǐng)域首創(chuàng)了“會(huì)刊+海報(bào)+電話+網(wǎng)絡(luò)+郵件+短信服務(wù)+品酒會(huì)+PSA（私人服務(wù)助理）”的立體、互動(dòng)服務(wù)模式，希望為廣大葡萄酒愛(ài)好者創(chuàng)造出更便利、更輕松、更舒適的人性化消費(fèi)體驗(yàn)。而六大系列“防沖爆”包裝，確保運(yùn)輸途中損耗降至最低；全國(guó)物流網(wǎng)絡(luò)可送貨上門(mén)，在多個(gè)城市推出恒溫配送。也買(mǎi)酒網(wǎng)榮獲2011年度“紅鯡魚(yú)亞洲創(chuàng)新100強(qiáng)”也買(mǎi)酒網(wǎng)呼中心一隅品酒宴會(huì)，會(huì)員付費(fèi)參加電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)酒商-也買(mǎi)酒網(wǎng)也買(mǎi)酒網(wǎng)（www.yesmywin電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)酒商-阿里巴巴阿里巴巴（香港聯(lián)合交易所股份代號(hào)：1688）在1999年成立，通過(guò)旗下三個(gè)交易市場(chǎng)協(xié)助世界各地?cái)?shù)以百萬(wàn)計(jì)的買(mǎi)家和供應(yīng)商從事網(wǎng)上生意。目前已經(jīng)發(fā)展成為全球B2B電子商務(wù)著名品牌，是目前全球最大的商務(wù)交流社區(qū)和網(wǎng)上交易市場(chǎng)。此外，阿里巴巴也在國(guó)際交易市場(chǎng)上設(shè)有一個(gè)全球批發(fā)交易平臺(tái)，為規(guī)模較小、需要小批量貨物快速付運(yùn)的買(mǎi)家提供服務(wù)。2001年中國(guó)加入WTO后，進(jìn)口葡萄酒規(guī)模日益壯大，在阿里巴巴官方網(wǎng)站，有超過(guò)5萬(wàn)條葡萄酒、香檳產(chǎn)品信息可供買(mǎi)家搜索選購(gòu)。阿里巴巴近年來(lái)也致力于打擊網(wǎng)上打假，要求客戶在注冊(cè)是填寫(xiě)真實(shí)信息，公司簡(jiǎn)介，經(jīng)營(yíng)合法產(chǎn)品，發(fā)布真實(shí)圖片并以目錄方式展示，進(jìn)而保障買(mǎi)家的合法權(quán)益。在阿里巴巴這個(gè)龐大的交易平臺(tái)上，紅酒只是其中的一小部分電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)酒商-阿里巴巴阿里巴巴（香港聯(lián)合交易所股份代號(hào)：電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)酒商-12580紅酒網(wǎng)12580紅酒俱樂(lè)部（12580wine）是中國(guó)移動(dòng)12580服務(wù)平臺(tái)與深圳市華澳酒業(yè)有限公司合作推出的一項(xiàng)增值服務(wù)，也是中國(guó)移動(dòng)第一個(gè)電子商務(wù)平臺(tái)。對(duì)全球葡萄酒全產(chǎn)品鏈、供應(yīng)鏈進(jìn)行有效整合并擴(kuò)大發(fā)展，專(zhuān)注于進(jìn)口葡萄酒的線上銷(xiāo)售服務(wù)，是目前國(guó)內(nèi)品種最齊全、價(jià)格最合理、質(zhì)量最安全可靠的進(jìn)口葡萄酒交易平臺(tái)，也是目前網(wǎng)絡(luò)覆蓋面最廣，物流配送最快捷的葡萄酒供應(yīng)商。12580紅酒俱樂(lè)部采用直購(gòu)直銷(xiāo)的進(jìn)銷(xiāo)模式，客戶可通過(guò)網(wǎng)站和電話雙渠道訂酒。這種進(jìn)銷(xiāo)模式省去了中間商的利潤(rùn)，使中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)價(jià)格回歸理性，從而進(jìn)一步推進(jìn)了中國(guó)葡萄酒文化，提高了國(guó)人對(duì)葡萄酒的認(rèn)知水平。B2C網(wǎng)上商城（12580wine）移動(dòng)電子商務(wù)（Iwine

for

iphone）移動(dòng)手機(jī)終端（12580/4001-663-889）多平臺(tái)模式，一站式購(gòu)物注冊(cè)企業(yè)會(huì)員，可參加12580舉辦的線下品酒會(huì)電子商務(wù)運(yùn)營(yíng)酒商-12580紅酒網(wǎng)12580紅酒俱樂(lè)部（12進(jìn)口葡萄酒集散與交易中心-葡萄酒交易航母代表地區(qū)：廈門(mén)、上海、廣州、珠海、寧波商業(yè)模式：運(yùn)用特殊的保稅政策，提供進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)品的展示、交易，以及全程的運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、進(jìn)出口通關(guān)、檢驗(yàn)檢疫、翻譯導(dǎo)購(gòu)和辦理中文標(biāo)簽等的“一條龍”服務(wù)。群體解讀：它們是中國(guó)與國(guó)際市場(chǎng)接軌的“橋頭堡”。各保稅區(qū)在發(fā)展建設(shè)伊始就成為國(guó)內(nèi)外客商密切關(guān)注的焦點(diǎn)。享有“免證、免稅、保稅”政策，實(shí)行“境內(nèi)關(guān)外”運(yùn)作方式，成為中國(guó)對(duì)外開(kāi)放程度最高、運(yùn)作機(jī)制最便捷、政策最優(yōu)惠的經(jīng)濟(jì)區(qū)域。保稅區(qū)模式實(shí)質(zhì)在于服務(wù)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)，而不是主導(dǎo)市場(chǎng)。如果要打造成不賺貿(mào)易的錢(qián)而收取交易費(fèi)用，是需要長(zhǎng)期投入甚至需要風(fēng)險(xiǎn)投資的支撐。進(jìn)口葡萄酒集散與交易中心-葡萄酒交易航母代表地區(qū)：廈門(mén)、上海進(jìn)口葡萄酒集散與交易中心-珠海保稅區(qū)2008年11月20日，珠海保稅區(qū)泉匯國(guó)際酒業(yè)交易中心在珠海保稅區(qū)成立，以承辦國(guó)際酒業(yè)保稅展覽交易為主，特別為各酒類(lèi)中小企業(yè)提供產(chǎn)品代理經(jīng)銷(xiāo)和商品寄售服務(wù)。目前珠海保稅區(qū)已形成一個(gè)獨(dú)具特色的葡萄酒倉(cāng)儲(chǔ)和展示業(yè)務(wù)環(huán)境，共計(jì)有1個(gè)專(zhuān)業(yè)葡萄酒保稅展示廳，區(qū)內(nèi)11家企業(yè)涉足葡萄酒進(jìn)口業(yè)務(wù)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2009年，駐區(qū)海關(guān)監(jiān)管經(jīng)保稅區(qū)進(jìn)口的葡萄酒50余萬(wàn)升，貨值200多萬(wàn)美元，均比前一年同期增長(zhǎng)200%以上。保稅區(qū)有利于葡萄酒行業(yè)發(fā)展的政策優(yōu)勢(shì)可享受?chē)?guó)家對(duì)經(jīng)濟(jì)特區(qū)的稅收優(yōu)惠政策對(duì)保稅區(qū)與境外之間進(jìn)出的貨物，不實(shí)行進(jìn)出口配額、許可證管理企業(yè)可以保稅區(qū)內(nèi)開(kāi)展保稅加工，保稅倉(cāng)儲(chǔ)及簡(jiǎn)單加工區(qū)內(nèi)企業(yè)適用企業(yè)所得稅稅率為25%保稅區(qū)內(nèi)企業(yè)生產(chǎn)、加工的成品出口可享受?chē)?guó)內(nèi)料件部分的退稅政國(guó)家批準(zhǔn)唯一可在中國(guó)設(shè)立外商獨(dú)資貿(mào)易公司的地方進(jìn)口葡萄酒集散與交易中心-珠海保稅區(qū)2008年11月20日，供應(yīng)鏈平臺(tái)運(yùn)營(yíng)酒商-供應(yīng)鏈平臺(tái)代表企業(yè)：怡亞通、騰邦物流、廈門(mén)優(yōu)傳、中船英特酒業(yè)商業(yè)模式：以專(zhuān)業(yè)化進(jìn)口葡萄酒供應(yīng)鏈服務(wù)體系，提供低成本高效率的保稅倉(cāng)儲(chǔ)及全方位的國(guó)際國(guó)內(nèi)物流服務(wù)。群體解讀：網(wǎng)絡(luò)化競(jìng)爭(zhēng)需要下，許多進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營(yíng)者都在逐步完善各自的供應(yīng)鏈流程，通過(guò)重新梳理上、下游供應(yīng)鏈關(guān)系，整合和優(yōu)化供應(yīng)鏈中的信息流、物流、資金流，以獲得更多競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)如今在進(jìn)口葡萄酒產(chǎn)業(yè)，供應(yīng)鏈不僅是一條聯(lián)結(jié)供應(yīng)商到消費(fèi)者的物流鏈、信息鏈、資金鏈，而且是一條增值鏈。進(jìn)口葡萄酒在供應(yīng)鏈上因加工、包裝、運(yùn)輸、交易等流程而增加其價(jià)值，給相關(guān)企業(yè)都帶來(lái)收益。作為一種新的運(yùn)作模式——供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)體系上的節(jié)點(diǎn)企業(yè)必須同步、協(xié)調(diào)運(yùn)行，才有可能使鏈上的所有企業(yè)都能受益供應(yīng)鏈平臺(tái)運(yùn)營(yíng)酒商-供應(yīng)鏈平臺(tái)代表企業(yè)：怡亞通、騰邦物流、廈供應(yīng)鏈平臺(tái)運(yùn)營(yíng)酒商-騰邦物流騰邦物流是中國(guó)知名的專(zhuān)業(yè)化供應(yīng)鏈及第三方物流服務(wù)提供商。位于唯一與香港陸路相連的深圳福田保稅區(qū)，以自有保稅倉(cāng)為載體，通過(guò)提供全方位供應(yīng)鏈服務(wù)和整合行業(yè)媒體、行業(yè)咨詢培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等資源，打造一個(gè)國(guó)際葡萄酒交易中心，通過(guò)商業(yè)模式的創(chuàng)新，為上游供應(yīng)商提供低成本高效率的保稅倉(cāng)儲(chǔ)及全方位的國(guó)際物流服務(wù)，同時(shí)降低了采購(gòu)商的采購(gòu)門(mén)檻，最大限度地提高交易中心的訂單成交率，為上游供應(yīng)商與下游采購(gòu)商提供零距離的溝通橋梁。騰邦物流致力構(gòu)建國(guó)際葡萄酒著名酒莊（知名代理商）與國(guó)內(nèi)消費(fèi)者（采購(gòu)商）之間最優(yōu)的國(guó)際葡萄酒供應(yīng)鏈路徑。騰邦物流是深圳市唯一一家獲得相關(guān)政府主管部門(mén)批準(zhǔn)在深圳保稅區(qū)內(nèi)開(kāi)展酒類(lèi)進(jìn)出境、倉(cāng)儲(chǔ)、一般貿(mào)易、轉(zhuǎn)口貿(mào)易等業(yè)務(wù)的企業(yè)，已與近20000家國(guó)內(nèi)葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商（委托采購(gòu)商）合作關(guān)系。騰邦物流將投資5億元建設(shè)騰邦國(guó)際葡萄酒交易平臺(tái)，該平臺(tái)集葡萄酒特種基礎(chǔ)設(shè)施、電子商務(wù)及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)等元素于一體。建成后，將成為中國(guó)華南地區(qū)最大的，集葡萄酒展示、品鑒、交易、文化推廣、金融衍生服務(wù)為一體的綜合葡萄酒交易中心供應(yīng)鏈平臺(tái)運(yùn)營(yíng)酒商-騰邦物流騰邦物流是中國(guó)知名的專(zhuān)業(yè)化供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈平臺(tái)運(yùn)營(yíng)酒商-中船英特酒業(yè)中船英特酒業(yè)是中船重工物資貿(mào)易集團(tuán)有限公司的葡萄酒運(yùn)營(yíng)平臺(tái)，兩家公司均為特大型中央直屬企業(yè)。中船英特酒業(yè)2011年正式成立，是中船重工物貿(mào)集團(tuán)多元化發(fā)展的一個(gè)重大舉措和嘗試，也是又一個(gè)央企試水進(jìn)口葡萄酒行業(yè)的新案例，與法國(guó)OlivierDecelle酒業(yè)公司達(dá)成長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系，旨在將中船英特酒業(yè)打造成為“集葡萄酒進(jìn)口、特許連鎖加盟、傳統(tǒng)渠道經(jīng)營(yíng)以及侍酒師培訓(xùn)服務(wù)”于一體的葡萄酒專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)平臺(tái)。中船英特酒業(yè)在進(jìn)軍傳統(tǒng)市場(chǎng)的同時(shí)，也大力推廣自身品牌的終端系統(tǒng)，即“中船英特美酒生活館”連鎖加盟系統(tǒng)，定位于提供分享美酒與品質(zhì)生活理念的平臺(tái)。以特許加盟的方式打開(kāi)銷(xiāo)售終端市場(chǎng)供應(yīng)鏈平臺(tái)運(yùn)營(yíng)酒商-中船英特酒業(yè)中船英特酒業(yè)是中船重工物資貿(mào)聯(lián)盟組織酒業(yè)推廣-葡萄酒商貿(mào)助推器代表行業(yè)協(xié)會(huì)：法食協(xié)、意大利對(duì)外貿(mào)易委員會(huì)、澳洲貿(mào)易委員會(huì)、加州餐酒協(xié)會(huì)、朗歌國(guó)際、意中商貿(mào)、粵港澳葡萄酒聯(lián)盟商業(yè)模式：以葡萄酒產(chǎn)國(guó)或產(chǎn)區(qū)為單位及概念，聯(lián)合起來(lái)在中國(guó)或建立辦事機(jī)構(gòu)、或通過(guò)使領(lǐng)館商務(wù)部門(mén)開(kāi)展多元化的葡萄酒文化及商貿(mào)推廣活動(dòng)和服務(wù)。群體解讀：作為背后蘊(yùn)含著巨大資源的國(guó)家行業(yè)化服務(wù)型組織，各國(guó)進(jìn)口葡萄酒行業(yè)聯(lián)盟及協(xié)會(huì)組織，所擁有的國(guó)家政策和行政規(guī)控資源是其他機(jī)構(gòu)和企業(yè)無(wú)法比擬的。他們關(guān)注和努力扶持本國(guó)進(jìn)口葡萄酒在華的商貿(mào)活動(dòng)保駕護(hù)航。在中國(guó)葡萄酒市場(chǎng)發(fā)展的不同時(shí)期，行業(yè)協(xié)會(huì)/聯(lián)盟如何扮演好自己的角色和發(fā)揮作用，也將是一個(gè)不斷完善課題聯(lián)盟組織酒業(yè)推廣-葡萄酒商貿(mào)助推器代表行業(yè)協(xié)會(huì)：法食協(xié)、意大聯(lián)盟組織酒業(yè)推廣-朗歌國(guó)際上海朗歌國(guó)際貿(mào)易發(fā)展有限公司成立于2008年，是一家從事酒類(lèi)貿(mào)易、國(guó)際貿(mào)易、房地產(chǎn)業(yè)等綜合貿(mào)易的合資股份公司。上海朗歌國(guó)際酒業(yè)公司成立的時(shí)間并不長(zhǎng)，但它獨(dú)特的營(yíng)銷(xiāo)模式和發(fā)展思路還是引起了人們的注意，它主要與法國(guó)南方大區(qū)政府相關(guān)機(jī)構(gòu)，法國(guó)朗格多克大區(qū)葡萄酒酒類(lèi)監(jiān)管協(xié)會(huì)合作，在中國(guó)及亞洲市場(chǎng)專(zhuān)業(yè)推廣法國(guó)南方法定產(chǎn)區(qū)AOC級(jí)系列葡萄酒等酒類(lèi)產(chǎn)品。朗歌國(guó)際的三大原則是：一、繼續(xù)推動(dòng)法國(guó)南部產(chǎn)區(qū)品牌在中國(guó)市場(chǎng)的樹(shù)立，整合上游資源，將其作為一個(gè)整體來(lái)運(yùn)營(yíng)；二、搭建進(jìn)口酒銷(xiāo)售和信息交流平臺(tái)；三、增強(qiáng)自身服務(wù)意識(shí)，傳播進(jìn)口酒文化。

法國(guó)南區(qū)大區(qū)主席簽署的“法國(guó)南部葡萄酒官方指定中國(guó)市場(chǎng)品牌運(yùn)營(yíng)商”證書(shū)朗歌國(guó)際的組織架構(gòu)圖聯(lián)盟組織酒業(yè)推廣-朗歌國(guó)際上海朗歌國(guó)際貿(mào)易發(fā)展有限公司成立于聯(lián)盟組織酒業(yè)推廣-加州餐酒協(xié)會(huì)美國(guó)加州餐酒協(xié)會(huì)總部在舊金山，是一個(gè)擁有1000個(gè)加州酒商的非盈利的私人貿(mào)易組織。協(xié)會(huì)的國(guó)際市場(chǎng)部的目標(biāo)是提高加州酒的出口量、增加加州酒的知名度以及引起世界對(duì)加州酒的興趣。并通過(guò)組織加州酒參加的商業(yè)展會(huì)、品酒會(huì)和研討會(huì)等市場(chǎng)推廣活動(dòng)在世界范圍內(nèi)推廣加州葡萄酒，最初的公共關(guān)系活動(dòng)和市場(chǎng)推廣活動(dòng)來(lái)分發(fā)宣傳資料，傳播有關(guān)加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)的相關(guān)信息到貿(mào)易商，媒體和消費(fèi)者。最新推出的全球品牌戰(zhàn)略目標(biāo)對(duì)準(zhǔn)中國(guó)的中產(chǎn)階層，讓他們接觸并了解加州的高端葡萄酒。其中包括在中國(guó)消費(fèi)者中樹(shù)立加州的葡萄酒品牌形象，宣揚(yáng)加州生活方式，借助各類(lèi)宣傳媒介，使中國(guó)的富裕階層了解加州葡萄酒，并通過(guò)口口相傳，確保長(zhǎng)期穩(wěn)定的增長(zhǎng)，最終推升加州葡萄酒在中國(guó)市場(chǎng)的銷(xiāo)售。

聯(lián)盟組織酒業(yè)推廣-加州餐酒協(xié)會(huì)美國(guó)加州餐酒協(xié)會(huì)總部在舊金山，聯(lián)盟組織酒業(yè)推廣-粵港澳葡萄酒聯(lián)盟粵港澳葡萄酒商聯(lián)盟（GHMWINEUNION）成立于2011年11月，聯(lián)盟成員均是常年從事進(jìn)口葡萄酒經(jīng)營(yíng)的專(zhuān)業(yè)酒商，有著很強(qiáng)的酒品鑒賞能力和豐富的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。聯(lián)盟特設(shè)了專(zhuān)家鑒賞委員會(huì)、營(yíng)銷(xiāo)咨詢委員會(huì)、財(cái)務(wù)管理委員會(huì)、行業(yè)自律委員會(huì)和品嘗者俱樂(lè)部等專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)，采取自愿加入、退出自由的原則，在聯(lián)盟成員間進(jìn)行價(jià)格信息、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、品牌營(yíng)銷(xiāo)、資源互補(bǔ)、對(duì)外談判、供求合作、市場(chǎng)進(jìn)入、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)等方面的合作。該聯(lián)盟建立有自己的論壇、QQ群和郵件系統(tǒng)，及時(shí)發(fā)布產(chǎn)品價(jià)格、行業(yè)動(dòng)態(tài)、供求機(jī)會(huì)、企業(yè)信用、專(zhuān)業(yè)咨詢等等信息。目前，該聯(lián)盟已發(fā)展會(huì)員50余家，并以基本穩(wěn)定的形式固定了下來(lái)，實(shí)行了封閉式管理，不再增加新成員。成立背景：隨著香港市場(chǎng)進(jìn)口葡萄酒零關(guān)稅政策的施行，更加速了粵港澳地區(qū)進(jìn)口葡萄酒市場(chǎng)的增長(zhǎng)?？焖僭鲩L(zhǎng)也必定會(huì)導(dǎo)致市場(chǎng)中出現(xiàn)良莠不齊現(xiàn)象，因此，成員們一致認(rèn)為，有必要通過(guò)組織聯(lián)盟來(lái)加強(qiáng)行業(yè)從業(yè)人員的自律和實(shí)現(xiàn)信息傳播的及時(shí)互動(dòng)，來(lái)規(guī)避經(jīng)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)。

聯(lián)盟組織酒業(yè)推廣-粵港澳葡萄酒聯(lián)盟粵港澳葡萄酒商聯(lián)盟（GHM37目錄商業(yè)模式的概述葡萄酒的主要商業(yè)模式國(guó)內(nèi)酒商的經(jīng)營(yíng)模型(華致酒行)拉維萊特酒業(yè)的商業(yè)模式37目錄商業(yè)模式的概述國(guó)內(nèi)酒商的經(jīng)營(yíng)模型-華致酒行華致酒行連鎖管理股份有限公司-公司簡(jiǎn)介華致酒行成立于2005年5月26日,作為一家輻射全國(guó)的酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售企業(yè)，銷(xiāo)售白酒、葡萄酒、黃酒以及進(jìn)口酒等國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)酒類(lèi)產(chǎn)品。其經(jīng)營(yíng)宗旨為：創(chuàng)新酒類(lèi)銷(xiāo)售運(yùn)營(yíng)管理模式，以酒品保真連鎖銷(xiāo)售為主營(yíng)業(yè)務(wù)，精心打造最受廣大消費(fèi)者信賴的中國(guó)保真酒品連鎖銷(xiāo)售第一品牌.公司通過(guò)多年發(fā)展和積累，截至2011年6月30日公司營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)

30個(gè)省級(jí)行政區(qū)（其中，連鎖門(mén)店覆蓋全國(guó)

29個(gè)省級(jí)行政區(qū)）。公司借鑒國(guó)際優(yōu)秀連鎖品牌成功經(jīng)驗(yàn)致力于為消費(fèi)者提供安全保真的酒類(lèi)產(chǎn)品、多樣化的產(chǎn)品選擇以及專(zhuān)業(yè)的酒品服務(wù)，打造國(guó)內(nèi)保真酒品連鎖銷(xiāo)售領(lǐng)先品牌。連鎖店(直營(yíng)店)連鎖店(合作店)試銷(xiāo)合作經(jīng)營(yíng)方直供終端客戶終端供應(yīng)商客戶12家295家191家244家281家國(guó)內(nèi)酒商的經(jīng)營(yíng)模型-華致酒行華致酒行連鎖管理股份有限公司-公39華致酒行連鎖管理股份有限公司-經(jīng)營(yíng)理念真品：全線產(chǎn)品的源頭采購(gòu)、物流統(tǒng)一配送、先進(jìn)的信息管理系統(tǒng)和專(zhuān)業(yè)管控等連鎖經(jīng)營(yíng)精品：與國(guó)內(nèi)外眾多知名品牌強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，為消費(fèi)者提供全球范圍內(nèi)精選的酒品服務(wù)：為消費(fèi)者提供全方位、一站式的酒品解決綜合方案環(huán)境：門(mén)店風(fēng)格由法國(guó)設(shè)計(jì)師統(tǒng)一設(shè)計(jì)，完美地融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代設(shè)計(jì)風(fēng)格，使消費(fèi)者在購(gòu)物的環(huán)境生產(chǎn)商生產(chǎn)商一級(jí)批發(fā)若干級(jí)批發(fā)餐飲、商超等終端酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售企業(yè)消費(fèi)者消費(fèi)者39華致酒行連鎖管理股份有限公司-經(jīng)營(yíng)理念真品：全線產(chǎn)品的源40華致酒行連鎖管理股份有限公司-酒品采購(gòu)業(yè)務(wù)尋找供應(yīng)商（面談、實(shí)地考察）供應(yīng)商確認(rèn)初始訂單，簽訂正式訂單合同辦理付款和安排國(guó)際貨運(yùn)尋找供應(yīng)商（面談、實(shí)地考察）報(bào)關(guān)入庫(kù)付款和匯總公司堅(jiān)持與國(guó)際大品牌公司或者大酒莊家族合作的策略，與眾多國(guó)際知名酒商和酒莊建立了聯(lián)系，名莊酒主要從知名酒商采購(gòu)，部分產(chǎn)品直接從酒莊采購(gòu)，公司采購(gòu)部建立了進(jìn)口酒供應(yīng)商檔案、采購(gòu)成本數(shù)據(jù)庫(kù)和酒商報(bào)價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)。公司強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的源頭采購(gòu)，除華致特供酒及進(jìn)口酒外，公司其余酒品均直接從廠商采購(gòu)，通過(guò)最大程度地縮短中間渠道，來(lái)控制產(chǎn)品品質(zhì)管理層制定年度采購(gòu)計(jì)劃財(cái)務(wù)部采購(gòu)部下達(dá)具體生產(chǎn)計(jì)劃包裝材料供應(yīng)商酒類(lèi)生產(chǎn)商生產(chǎn)商按計(jì)劃生產(chǎn)產(chǎn)品發(fā)貨至公司倉(cāng)庫(kù)40華致酒行連鎖管理股份有限公司-酒品采購(gòu)業(yè)務(wù)尋找供應(yīng)商（面41華致酒行連鎖管理股份有限公司-連鎖銷(xiāo)售模式專(zhuān)業(yè)連鎖作為新興的酒類(lèi)零售業(yè)態(tài)，雖然仍處于發(fā)展的初期階段，但卻以保真性、專(zhuān)業(yè)化以及品牌化的特點(diǎn)契合了行業(yè)發(fā)展的需要，并獲得快速發(fā)展。目前連鎖銷(xiāo)售企業(yè)已經(jīng)在酒類(lèi)零售市場(chǎng)占據(jù)了一定的市場(chǎng)地位。未來(lái)酒類(lèi)零售渠道的競(jìng)爭(zhēng)中，最大限度的保障消費(fèi)者利益和贏得消費(fèi)者信任是不同酒類(lèi)零售業(yè)態(tài)發(fā)展的關(guān)鍵因素，與其他酒類(lèi)零售渠道相比，專(zhuān)業(yè)連鎖業(yè)態(tài)具有較為明顯的優(yōu)勢(shì)，面臨良好的發(fā)展前景。餐飲50%商超25%名煙名酒店25%專(zhuān)業(yè)連鎖店7.5%優(yōu)勢(shì)一：酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售商一方面能夠利用規(guī)?；瘍?yōu)勢(shì)逐步建立與廠商的聯(lián)系，獲取產(chǎn)品經(jīng)銷(xiāo)權(quán)，一方面通過(guò)終端網(wǎng)絡(luò)將產(chǎn)品直接銷(xiāo)售給消費(fèi)者，減少流通環(huán)節(jié)，并且能夠在銷(xiāo)售過(guò)程中提供更多的專(zhuān)業(yè)的增值服務(wù)。優(yōu)勢(shì)二：酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售企業(yè)采用連鎖經(jīng)營(yíng)形式，實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化管理，其商業(yè)模式可復(fù)制性強(qiáng)、運(yùn)營(yíng)效率相對(duì)較高，可實(shí)現(xiàn)低成本的快速擴(kuò)張。優(yōu)勢(shì)三：酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售企業(yè)的品牌化、專(zhuān)業(yè)化運(yùn)營(yíng)更加凸顯差異化優(yōu)勢(shì)。專(zhuān)業(yè)連鎖注重終端客戶資源的培育，有效滿足消費(fèi)者的個(gè)性化需求，增強(qiáng)自身品牌形象。優(yōu)勢(shì)四：隨著酒類(lèi)銷(xiāo)售市場(chǎng)的規(guī)范化發(fā)展及消費(fèi)者需求的不斷升級(jí)，給專(zhuān)業(yè)連鎖業(yè)態(tài)帶來(lái)了較大的發(fā)展空間。41華致酒行連鎖管理股份有限公司-連鎖銷(xiāo)售模式專(zhuān)業(yè)連鎖作為新42國(guó)內(nèi)酒商的成功模型-華致酒行公司順應(yīng)“渠道扁平化”的行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，通過(guò)與上游供應(yīng)商建立互利共贏的合作關(guān)系，通過(guò)連鎖門(mén)店（合作店、直營(yíng)店）、團(tuán)購(gòu)、直供終端和終端供應(yīng)商將產(chǎn)品直接提供給消費(fèi)者或零售終端，通過(guò)減少產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)降低產(chǎn)品成本，保障產(chǎn)品品質(zhì)的目的?？偨?jīng)銷(xiāo)模式/一般經(jīng)銷(xiāo)模式/采購(gòu)銷(xiāo)售模式采購(gòu)/結(jié)算供應(yīng)商供應(yīng)商供應(yīng)商……分布于全國(guó)的19個(gè)倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨統(tǒng)一配送直接團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù)/提供專(zhuān)業(yè)的增值服務(wù)/健康飲酒文化的推廣消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)者統(tǒng)一管理及調(diào)配直營(yíng)店合作店（含試銷(xiāo)客戶）團(tuán)

購(gòu)直供終端終端供應(yīng)商執(zhí)行統(tǒng)一的銷(xiāo)售政策，對(duì)貨物流向及價(jià)格進(jìn)行監(jiān)控商超、餐館等酒類(lèi)零售終端統(tǒng)一管理、指導(dǎo)及服務(wù)華致酒行連鎖管理股份有限公司-經(jīng)營(yíng)運(yùn)作流程公司對(duì)連鎖門(mén)店及客戶進(jìn)行統(tǒng)一管理，并統(tǒng)一產(chǎn)品價(jià)格體系。連鎖門(mén)店由公司統(tǒng)一設(shè)計(jì)、裝修和實(shí)施產(chǎn)品陳列方案，全面展示公司的品牌形象、傳遞公司的經(jīng)營(yíng)理念。42國(guó)內(nèi)酒商的成功模型-華致酒行公司順應(yīng)“渠道扁平化”的行業(yè)有利因素：1.國(guó)家促進(jìn)消費(fèi)政策將為酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售行業(yè)快速發(fā)展創(chuàng)造良好的商業(yè)環(huán)境；2.隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，社交活動(dòng)越來(lái)越頻繁，酒類(lèi)消費(fèi)需求將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)；3.快速的城鎮(zhèn)化進(jìn)程進(jìn)一步擴(kuò)大酒類(lèi)零售市場(chǎng)容量4.居民可支配收入持續(xù)增長(zhǎng)，人們有更強(qiáng)的物質(zhì)條件去消費(fèi)酒品，從而為酒類(lèi)銷(xiāo)售帶來(lái)更大的市場(chǎng)空間；5.釀酒行業(yè)充足的產(chǎn)能為酒類(lèi)零售行業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)；6.消費(fèi)者逐步樹(shù)立理性消費(fèi)觀念對(duì)行業(yè)發(fā)展起到了良好的促進(jìn)作用；7.物流行業(yè)蓬勃發(fā)展，為酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售企業(yè)的規(guī)模化發(fā)展和進(jìn)一步提高服務(wù)水平提供了前提；華致酒行連鎖管理股份有限公司-影響酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售行業(yè)發(fā)展的因素不利因素：1.酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售行業(yè)尚處于初期發(fā)展階段，行業(yè)內(nèi)大部分企業(yè)的經(jīng)營(yíng)規(guī)模偏小，品牌影響力較弱；2.酒類(lèi)零售市場(chǎng)存在惡性競(jìng)爭(zhēng)，“假酒”擾亂市場(chǎng)秩序，對(duì)于正規(guī)經(jīng)營(yíng)的酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售企業(yè)而言，在一定時(shí)期內(nèi)會(huì)造成一定影響；3.傳統(tǒng)的酒類(lèi)銷(xiāo)售模式對(duì)管理要求相對(duì)粗放，人才準(zhǔn)入門(mén)檻相對(duì)較低，人員素質(zhì)參差不齊，對(duì)人才的培養(yǎng)也相對(duì)落后，造成專(zhuān)業(yè)人才緊缺；4.目前，相當(dāng)部分的酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售企業(yè)采用傳統(tǒng)的銷(xiāo)售方式，很少或基本不采用信息化管理，酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售行業(yè)的信息化水平與成熟的連鎖業(yè)態(tài)（如商超連鎖、家電連鎖等）相比相對(duì)落后。有利因素：1.國(guó)家促進(jìn)消費(fèi)政策將為酒類(lèi)連鎖銷(xiāo)售行業(yè)快速發(fā)展創(chuàng)目錄商業(yè)模式的概述葡萄酒的主要商業(yè)模式國(guó)內(nèi)酒商的經(jīng)營(yíng)模型(華致酒行)拉維萊特酒業(yè)