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物質的分類——分散系及其分類普通高中課程標準試驗教科書?

化學1?必修第二章第二節(jié)認識分散系

把一種(或多種)物質分散在另一種物質中所得到的體系,叫做分散系分散質分散劑分散系分散質:被分散的物質分散劑:容納分散質的物質二、分散系分類(1)根據(jù)分散質與分散劑狀態(tài)分散質分散劑氣態(tài)液態(tài)固態(tài)固態(tài)液態(tài)氣態(tài)白云霧煙牛奶白米湯碘酒有色玻璃珍珠泡沫塑料分散質分散劑實例氣氣液氣固氣氣液液液固液氣固液固固固空氣、云、牛奶霧、稀米湯、雪碧、可樂、碘酒、煙灰塵、泡沫塑料、珍珠、合金膠體分散質粒子的直徑當分散劑是水和其他液體時,根據(jù)分散質粒子的大小給分散系分類:穩(wěn)定性?【科學探究1】

將燒杯中的蒸餾水(25mL)加熱至沸騰,向沸水中加入5~6滴FeCl3飽和溶液。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色,停止加熱。三、對分散劑是水的分散系研究(1)氫氧化鐵膠體的制備FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(膠體)+3HCl△

取3ml氫氧化鈉溶液與試管中,滴加三氯化鐵溶液生成沉淀。(2)氫氧化鐵沉淀的制備硫酸銅(溶液)氫氧化鐵(膠體)泥水(濁液)外觀穩(wěn)定性光束照射的現(xiàn)象過濾藍色透明 紅褐色較透明 渾濁穩(wěn)定,溶質與較穩(wěn)定不穩(wěn)定,溶劑不分離 過一會分層 無明顯現(xiàn)象有一條光的通路通過

通過濾紙通過濾紙 沒有通過濾紙

①你怎樣解釋硫酸銅溶液、氫氧化鐵膠體通過濾紙;而濁液不能通過濾紙的現(xiàn)象?②猜想有的分散系光束照射有一條光的通路,有的分散系光束照射時沒有光的通路,與什么有關系?思考與交流(膠體)(溶液)2、膠體的性質

(1)丁達爾效應(光學性質)

CuSO4溶液Fe(OH)3膠體

當可見光束通過膠體時,在入射光側面可觀察到明亮的“通路”,這種現(xiàn)象叫做丁達爾效應。原因:膠體粒子的直徑在1~100nm之間,小于可見光的波長,能使光波發(fā)生散射。應用:鑒別膠體和溶液。自然界中的

丁達爾效應2、介穩(wěn)性a主要因素:同種膠粒帶同種電荷,而同種電荷會互相排斥。b次要因素:分散劑分子對膠粒無規(guī)則的撞擊,做布朗運動。膠體的穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間,處于穩(wěn)定與不穩(wěn)定的中間狀態(tài),在一定條件下能穩(wěn)定存在,叫做介穩(wěn)體系。由于膠體粒子帶電,在外加電場作用下,膠體粒子在分散劑里向電極(陰極或陽極)作定向移動的現(xiàn)象,叫做電泳。3、電泳(電學性質)靜電除塵

Fe(OH)3膠體的電泳實驗.avi膠體粒子具有較大的表面積,能吸附陰陽離子,使其帶有電荷。

4、膠體的聚沉實驗:Fe(OH)3膠體逐滴加入稀H2SO4溶液。

使膠體微粒凝聚成更大的顆粒,形成沉淀,從分散劑里析出的過程叫膠體的聚沉。①豆?jié){里加鹽鹵(MgCl2·6H2O)或石膏(CaSO4·2H2O)溶液使之凝聚成豆腐;②在江河與海的交匯處形成的沙洲?,F(xiàn)象:先出現(xiàn)沉淀,后沉淀消失。長江入??谀嗌吵练e在江河與海的交匯處形成的三角洲生活中的有色玻璃,分散系溶液膠體濁液分散質微粒直徑能否透過濾紙光照特點(外觀)實例<1nm 1nm~100nm

>100nm能 能 不能無光路 形成光的通路 透光性差穩(wěn)定,均一較穩(wěn)定,均一不穩(wěn)定,不均一

碘酒、CuSO4溶Fe(OH)3膠體Fe(OH)3沉淀、液、雪碧、可樂淀粉溶液白米湯補充:如何分離膠體和溶液?(半透膜:只能容許某些分子或離子通過的薄膜)原理:

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