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文檔簡介

目錄TOC\o"1-3"\h\u18762第一章概述 頁第一章概述1.1簡述感謝您選用本公司產(chǎn)品,使用儀器前,請詳細閱讀說明書,避免由于使用不當(dāng)而導(dǎo)致錯誤結(jié)果,說明書中包含儀器結(jié)構(gòu)原理、使用流程,以及使用中的注意事項等。 本儀器操作簡便、體積小、集成多種檢測方法,檢驗的指標(biāo)主要包括果蔬類食品的有機磷與氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留分析。1.2產(chǎn)品性能1、采用全新安卓智能系統(tǒng),主控芯片采用ARMCortex-A7,RK3288/4核處理器,主頻1.88Ghz,運轉(zhuǎn)速度更快速,穩(wěn)定性更強。2、采用精密旋轉(zhuǎn)比色池設(shè)計,所有通道對應(yīng)一個光源,可以解決各通道間由于光源誤差帶來的檢測結(jié)果誤差問題,檢測結(jié)果更加精準(zhǔn)。3、交直流兩用,直流12V供電,可連接車載電源,可配6ah大容量鋰電池,方便戶外流動測試。4、液晶觸摸屏顯示,人性化中文操作界面,讀數(shù)直觀、簡單。5、光源采用進口超高亮發(fā)光二極管,光源亮度可以自動調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)。6、可以同時測試多個樣品,循環(huán)檢測,即放即檢,每個樣品由程序控制分別獨立工作,不會互相干擾。

7、內(nèi)置100多種樣品庫,分類管理,并可按需添加或刪除、編輯蔬菜名稱??稍谕粰z測界面自動對應(yīng)相關(guān)檢測通道一次性選擇多個樣品名稱,無需退出界面,節(jié)省操作時間。8、具有無線聯(lián)網(wǎng)上傳功能,快速上傳數(shù)據(jù),進行數(shù)據(jù)統(tǒng)計和分析。

9、檢測結(jié)果為Excel表格,方便后期進行數(shù)據(jù)分析與匯總報告,可存儲20萬條檢測結(jié)果。10、USB2.0接口設(shè)計,支持U盤存儲,方便數(shù)據(jù)的存貯和移動,并可隨時與計算機直接相連,實現(xiàn)數(shù)據(jù)查詢、瀏覽、分析、統(tǒng)計、打印等。

11、儀器帶有監(jiān)管平臺,數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳,檢測結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺。12、串口5v打印機,可選擇手動打印或者自動打印,三分鐘出打印結(jié)果。13、后期產(chǎn)品固件可升級。1.3適用單位本儀器適用于農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)業(yè)檢測中心、配送中心、超市、學(xué)校餐廳及相關(guān)監(jiān)管部門的農(nóng)藥殘留速測和食品安全檢測。第二章系統(tǒng)組件打開包裝后,請先根據(jù)以下清單核對各組件,同時檢查儀器組件是否有缺失或損壞。如果發(fā)現(xiàn)有組件缺失或損壞,請及時聯(lián)系我司。序號名稱數(shù)量單位1儀器主機1臺2電源適配器1個3熱敏打印紙1卷4使用說明書1本5合格證1張6保修卡1張7小菜板1個8水果刀1把9鑷子1個10電子秤1臺11比色皿10個12離心管10個13玻璃試管10個14玻璃棒1根15試管架1個16洗瓶1瓶17試劑瓶1瓶18移液器1把19移液器1把20大槍頭6個21小槍頭10個22試管刷1根23塑料盒1盒24農(nóng)殘試劑100次儀器基本參數(shù)及使用條件3.1基本參數(shù)吸光度范圍0~3.5(OD)靈敏度0.001(OD)單孔重復(fù)性≤±0.01(OD)通道差異≤±0.08(OD)外接電源DC12V/2A重復(fù)性CV≤5%穩(wěn)定性CV≤5%3.2貯存條件長期貯存前應(yīng)先清潔儀器表面,經(jīng)包裝后存放在環(huán)境溫度為-10~40℃,大氣壓力86~106Kpa,相對濕度不超過85%RH,無凝結(jié),無腐蝕性氣體和通風(fēng)良好的環(huán)境內(nèi)。3.3運輸條件使用過的儀器應(yīng)該先清潔表面,再使用紙箱和泡沫材料進行包裝,運輸過程中應(yīng)注意防潮、防止沖擊以及劇烈振動。不得與有毒有害物質(zhì)同運。3.4使用條件1環(huán)境要求1)儀器應(yīng)放置在平穩(wěn)、水平,無嚴(yán)重粉塵,無陽光直射,無腐蝕性氣體存在的室內(nèi),工作臺面可承載10kg以上的重量;2)周圍無強烈震動源及強電磁場存在;3)應(yīng)放置于通風(fēng)良好的地方,儀器周圍應(yīng)留有10cm以上,足以保證操作和維護的空間。2電源要求該儀器使用12V直流電源適配器,本設(shè)備在安裝使用時應(yīng)保證設(shè)備可靠接地,并遠離發(fā)電機、電焊機等強電磁干擾源。3試劑要求該儀器只可使用廠家配套試劑,對于其他渠道購買的試劑,導(dǎo)致的檢測結(jié)果異常不做任何保證。第四章儀器安裝請在環(huán)境溫度為10~30℃,相對濕度在≤70%條件下使用本儀器。1)將儀器放置在穩(wěn)固的操作臺上,操作臺應(yīng)當(dāng)是阻燃材料的,操作臺應(yīng)至少能承受10kg的重力,儀器后面、右面及前面距離臺面邊緣至少10cm。2)儀器放置的操作臺,保證室內(nèi)空氣通風(fēng)流暢。臺面上寬敞整潔,不應(yīng)堆積其它物品,利于操作和維護儀器。儀器功能介紹開機后界面顯示5.1農(nóng)藥殘留檢測界面點擊主界面農(nóng)藥殘留按鈕,進入農(nóng)殘檢測界面。(圖1所示)圖1農(nóng)殘檢測界面點擊對應(yīng)通道的樣品名稱空白格,進入樣品選擇界面??砂凑詹煌悇e,選擇檢測樣品名稱(圖2所示)。同時檢測多個樣品,可點擊“多選”模塊,按照順序選擇多個樣品名稱,選擇樣品后自動開啟檢測通道(圖3所示)。圖2樣品選擇界面圖3樣品多選界面如果樣品類別中沒有所檢測樣品名稱,可點擊屏幕下方“添加樣品”模塊,添加要檢測樣品的名稱。(圖4所示)圖4添加樣品編輯界面根據(jù)待檢樣品順序,對應(yīng)通道選擇好樣品名稱。如需關(guān)閉通道可長按對應(yīng)通道的吸光度位置,選擇關(guān)閉通道。點擊屏幕上方反應(yīng)時間,可設(shè)置反應(yīng)時間,儀器默認(rèn)180秒。圖5設(shè)置反應(yīng)時間界面設(shè)置好儀器參數(shù)后,點擊檢測按鍵,儀器進入檢測階段,屏幕顯示反應(yīng)倒計時,檢測過程確保儀器遮光板蓋緊,倒計時結(jié)束后,切記不要立即打開遮光板,儀器屏幕顯示檢測結(jié)果且儀器旋轉(zhuǎn)停止后,方可打開遮光板取出檢測液。圖6儀器檢測中,屏幕顯示倒計時圖7檢測結(jié)果顯示點擊檢測結(jié)果界面的打印按鍵,全選后打印所有檢測數(shù)據(jù)結(jié)果,如不需要打印的可點擊不需打印的項目,取消選中,打印選中項目結(jié)果。(圖8所示)圖8打印數(shù)據(jù)界面點擊檢測結(jié)果界面的上傳按鍵,可將數(shù)據(jù)上傳到云平臺。全選后上傳所有檢測數(shù)據(jù)結(jié)果,如不需要上傳的可點擊不需上傳的項目,取消選中,上傳選中項目結(jié)果。圖9上傳檢測信息界面5.2操作視頻界面儀器自帶操作視頻,點擊屏幕主界面的操作視頻模塊,可直接觀看。(圖10所示)圖10內(nèi)置操作視頻5.3歷史記錄界面點擊主界面歷史記錄模塊,進入歷史數(shù)據(jù)查看界面。檢測記錄以列表形式顯示,包括檢測類別、編號、樣品名稱、吸光度、抑制率、檢測結(jié)果、檢測人員、檢測單位,可根據(jù)檢測日期和檢測結(jié)果篩選查看查詢歷史記錄。圖11根據(jù)檢測日期篩選圖12根據(jù)檢測結(jié)果篩選點擊全選按鍵,選擇所有數(shù)據(jù),或者單點數(shù)據(jù)選中,再次點擊取消選中,選中數(shù)據(jù)可通過下方按鍵刪除、上傳、打印、導(dǎo)出。圖13歷史記錄界面圖14歷史記錄全選5.4系統(tǒng)設(shè)置界面圖15系統(tǒng)設(shè)置界面5.4.1光源校準(zhǔn)點擊光源,進入光源校準(zhǔn)界面,點擊校準(zhǔn)按鍵,即可一鍵校準(zhǔn)光源。圖16光源校準(zhǔn)界面5.4.2上傳設(shè)置數(shù)據(jù)上傳需要連接WIFI,點擊上傳按鈕后,從屏幕右上角下拉設(shè)置,點擊WLAN,選擇連接網(wǎng)絡(luò)后保存返回。圖17上傳設(shè)置界面圖18屏幕下拉WLAN設(shè)置界面5.4.3檢測設(shè)置點擊檢測設(shè)置,進入編輯檢測設(shè)置界面,填寫即可設(shè)置單位名稱。圖19檢測設(shè)置界面5.4.4登陸保護設(shè)置

可以在本界面進行用戶的賬號密碼設(shè)置,充分保護用戶隱私。圖20登錄保護界面5.4.5查看系統(tǒng)版本圖21系統(tǒng)版本界面第六章上機檢測6.1.1原理(酶抑制率法)根據(jù)國標(biāo)GB/T5009.199-2003,在一定條件下,有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下,酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物(乙酰膽堿)水解,其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng),產(chǎn)生黃色物質(zhì),在412nm處測定吸光度隨時間的變化值,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量的有機磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。6.1.2試劑配制緩沖液:取一包緩沖試劑用500mL蒸餾水搖勻溶解后常溫備用。底

物:取一瓶加入10mL蒸餾水搖勻溶解,配制后放在0-5℃冷藏保存。膽堿酯酶:取一瓶加入10mL緩沖液搖勻溶解,配制后放在0-5℃冷藏保存。顯色劑:取一瓶加入10mL緩沖液搖勻溶解,配制后放在0-5℃冷藏保存。6.1.3操作方法1、取有代表性果蔬除去泥土,稱取2.0g樣品(大小1cm見方即可)放入樣品杯中(瓜果取皮(越薄越好)4g),加入10mL緩沖液后,振蕩提取2分鐘;如果液體渾濁需過濾,待測液要澄清透明沒有顏色。2、空白對照制備:取一玻璃試管,用相應(yīng)的移液器吸取對應(yīng)的試劑,并按以下順序依次向試管加入:加酶100uL加2.5mL緩沖液加酶100uL加2.5mL緩沖液加底物100uL加顯色劑100uL 10分鐘3、樣品制備:取其他潔凈的試管,用相應(yīng)的移液器吸取對應(yīng)的試劑,并按以下順序依次向試管加入:加顯色劑100uL加顯色劑100uL加底物100uL加酶100uL加2.5mL樣品加酶100uL加2.5mL樣品液注意:空白對照與待測液要同時制備且移液槍頭不能混用4、搖勻后立即倒入比色皿中,然后立即放入儀器內(nèi),空白對照放入第一通道,樣品放入其余通道,扣蓋按“檢測”鍵等待檢測結(jié)果。6.2上機檢測檢測完成后,檢測界面會有吸光度、抑制率和檢測結(jié)果等數(shù)據(jù),可進行保存數(shù)據(jù)、上傳數(shù)據(jù)和打印數(shù)據(jù)等操作。執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)國標(biāo)GB/T5009.199-2003,樣品的抑制率小于50%為合格樣品,抑制率大于等于50%為農(nóng)殘超標(biāo)樣品,表明被測樣品的農(nóng)藥殘留毒性可能超過安全的界定標(biāo)準(zhǔn)。第七章維護保養(yǎng)7.1外部清潔用濕布和70%乙醇清洗儀器外表面,不要用強的漂白劑(≥0.5%溶液),因為氧化劑和溶劑可能損害檢測儀外殼和觸摸屏。注意不要清洗內(nèi)部部件或內(nèi)表面。儀器清潔前應(yīng)關(guān)閉電源開關(guān),保證電源線插頭處于斷開狀態(tài),避免發(fā)生短路以及觸電危險!7.2更換電池儀器關(guān)機后的時間運行是由紐扣電池維持,當(dāng)電池失效后,可能導(dǎo)致時間錯亂,需要更換紐扣電池,型號為CR2032,電池安裝在屏幕背面,需要拆開儀器更換。7.3更換熱敏紙當(dāng)打印機缺紙時需要更換熱敏紙,熱敏紙規(guī)格57*30mm,扳開打印機前面板按鈕,取出剩余紙筒,放入新的打印紙,留一段在打印機外,注意紙的正反方向。重新扣好打印機面板。7.4維修在儀器出現(xiàn)故障無法工作時應(yīng)立即切斷電源等待維修人員。并在儀器上放置“停止使用”標(biāo)志。第八章故障排除現(xiàn)象可能原因排除方法儀器無反應(yīng)適配器損壞或接觸不良檢查電源插頭及適配器屏幕顯示但觸摸無反應(yīng)觸摸膜劃傷聯(lián)系售后打印機不打印熱敏紙已用完更換熱敏紙結(jié)果無法上傳網(wǎng)絡(luò)或服務(wù)器設(shè)置錯誤檢查網(wǎng)絡(luò)設(shè)置光源發(fā)光正常但無檢測結(jié)果操作步驟錯誤重新按要求操作時間日期無法保存電池電量耗盡更換

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