餐廳收銀員試用期工作總結(jié)

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餐廳收銀員試用期工作總結(jié)1

兩個月前我以餐廳新員工的身份擔(dān)負(fù)收銀員崗位，肩負(fù)起這個職責(zé)以后我便明白做好收銀工作的重要性，因此我能履行好收付職能并接待好進(jìn)入本店的顧客，為顧客遞送菜單并在對方用餐完畢以后等待結(jié)賬，雖然有著移動支付的便利性卻也要對收付結(jié)果予以核實，這種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)男惺伦黠L(fēng)讓我較好地履行了收銀員的職責(zé)，現(xiàn)對這段試用期工作的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。

仔細(xì)對前來用餐的顧客進(jìn)行接待從而表達(dá)餐廳的服務(wù)性，由于餐廳規(guī)模較小的緣故導(dǎo)致我也會兼任前臺工作，因此我很重視服務(wù)水平的提升從而讓顧客感到滿足，從基礎(chǔ)性的接待到傳菜都能夠表達(dá)出自身的服務(wù)性，對于職場競爭而言做好各方面的環(huán)節(jié)是很重要的，而且我也會記錄好顧客需要點菜的類型并將其傳達(dá)給后廚，雖然很重視這方面的表現(xiàn)卻也不會影響到本職工作，只不過我在不太勞碌的時候也會為用餐區(qū)域的顧客提供服務(wù)，由于我會在顧客點菜完畢以后發(fā)放相應(yīng)的餐牌，因此在顧客用餐期間不會涌現(xiàn)傳菜錯誤的狀況。

做好零錢置換與保管工作以免影響到收銀職能的履行，我會提前進(jìn)行零錢的置換以免影響到自身工作的完成，即在和餐廳領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行請示以后再來進(jìn)行置換，而且對于保管零錢的`數(shù)量都會做好相應(yīng)的登記，這樣那么能有效避開在找錢過程中涌現(xiàn)賬目混淆的狀況。另外我在下班前會對當(dāng)天餐廳的營業(yè)額進(jìn)行分析，編制好相應(yīng)的報表轉(zhuǎn)交給領(lǐng)導(dǎo)并進(jìn)行深入思索，即對比以往的營業(yè)額涌現(xiàn)下滑狀況的時候應(yīng)當(dāng)如何處理，深入分析效益下滑的緣由并改進(jìn)現(xiàn)有的工作方式。

積極做好餐廳業(yè)務(wù)的宣揚工作從而招攬更多顧客前來用餐，這項工作是每個餐飲員工都需要履行的職責(zé)，究竟只有餐廳效益得到改善才能夠令自身得到晉升的機會，所以我會著重對市場的分析從而了解餐廳經(jīng)營過程中的考前須知，仔細(xì)做好宣揚工作從而讓更多人了解本店的菜式和特惠，而且我也會學(xué)習(xí)其他餐廳的做法從而對宣揚方式和服務(wù)水平進(jìn)行改善，盡管技能方面還與可以上升的空間卻也在經(jīng)受做好本職工作。

我會繼續(xù)為了餐廳的經(jīng)營做出自身的努力，致力于成為優(yōu)秀的收銀員從而履行好職責(zé)，我會盡力做好本職工作以便于在收銀員崗位上取得更多進(jìn)展。

餐廳收銀員試用期工作總結(jié)2

不知不覺間，來到***商場的收銀臺也已經(jīng)有一年的時間了，回顧過去，從20**年的*月開始，當(dāng)我來到***收銀崗位的時候，就一心一意的在工作中努力的完成自己的工作。在**、**等前輩和領(lǐng)導(dǎo)的指引下，這一年來，我在工作方面有著突飛猛進(jìn)般的進(jìn)展，并最終穩(wěn)定了下來。

如今，在這段工作中，我基本上已經(jīng)能順當(dāng)?shù)淖龊米陨淼穆氊?zé)。在此，針對這一年來的工作狀況，我將自己的工作和成長狀況總結(jié)如下：

一、心態(tài)和思想上的更新

自走上的工作以來，我就一貫在思想上加強自我的要求。在培訓(xùn)中我就深刻的明白，正式走上工作的之后的要求與培訓(xùn)時是完全不同。尤其是作為一名收銀來說。在工作上，我們是財務(wù)方面的一線人員，假如我們的工作沒能處理好，那么在后面的環(huán)節(jié)上就會出錯。

為此，在工作中，我從始至終都保持著嚴(yán)格且樂觀的心態(tài)，在工作中保持良好狀態(tài)，集中自己的精神面對每一次的收銀工作。一年下來，盡管不說沒有涌現(xiàn)過一次錯誤，但隨著我在思想上不斷的更新，近期已經(jīng)基本上沒有涌現(xiàn)過收銀方面的問題了。

此外，為了能加強自身的工作，我還積極的加強了自己的服務(wù)意識。在工作中保持良好的服務(wù)立場，為顧客帶來更好的.購物體驗。

二、工作技能的改進(jìn)

在工作方面，依據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的正確指揮和領(lǐng)班在的工作中對我們的安排和調(diào)整，我順當(dāng)?shù)耐瓿闪诉@一年里的工作。

回顧這短時間的工作，在前輩的帶領(lǐng)下，我從一名試用期的員工漸漸的在收銀臺適應(yīng)工作，到現(xiàn)在，能夠麻利且嫻熟的完成工作，期間，真的多虧了有**等前輩的指引！起初的時候，我甚至都不敢太信任自己，也有想過離職去換一份工作。但多虧了有前輩和大家的援助，我才堅持了下來，并在工作中熬煉了自己，最終和蘇聯(lián)了這份工作。

如今在工作中，我不僅可以很好的完成工作的目標(biāo)，更能時刻保持微笑，為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和援助。

一年來，我在這封崗位上發(fā)生了很大的改變，也認(rèn)識到了許多人和事，這些都是我成長道路上的收獲。在這次的總結(jié)之后，我會更加努力的面對今后的工作，并在工作中更加努力的熬煉自己！在今后，我肯定會更超卓的完成好自己的任務(wù)！

餐廳收銀員試用期工作總結(jié)3

由于我在實習(xí)期間從事超市收銀工作從而積累了不少閱歷，盡管只是初次參與實習(xí)工作卻也在超市老板的教育下獲得了成長，無論是營業(yè)額的統(tǒng)計還是零錢的換算工作都是需要仔細(xì)對待的，而我也能夠認(rèn)清自己實習(xí)生的身份并利用這段時間仔細(xì)學(xué)習(xí)，在實習(xí)期即將結(jié)束的時候我對超市收銀工作進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。

考慮到收銀工作比較重要的緣故導(dǎo)致我跟隨其他的收銀員學(xué)習(xí)了較長的時間，無論是小票的打印還是零錢的換算都要細(xì)心對待才能讓顧客感到滿足，而且作為收銀員也需要在顧客購買商品的時候詢問對方是否需要辦理睬員，因此合理利用自身的宣揚手段往往能夠為超市制造更多效益，只不過我在實習(xí)比較害羞的.緣故導(dǎo)致部分收銀工作其實是難以勝任的，我在聽從領(lǐng)導(dǎo)的建議的同時也著重對其他收銀員工作流程的觀摩，等到了解收銀設(shè)備的操作模式以后自然就能夠較好完成收銀工作，除此之外我也加強了對超市商品信息的學(xué)習(xí)從而對進(jìn)貨的流程有了具體的了解，對于收銀工作的完成來說做好這方面的事務(wù)往往能夠令自身有著綜合性的提升。

由于沒有重視與顧客間的溝通導(dǎo)致有時收銀工作的完成并不順當(dāng)，尤其是顧客對購買的商品感到不滿足從而想要退貨的時候，面對這類狀況讓我既不知道如何處理也難以應(yīng)付顧客的埋怨，盡管意外并非常常發(fā)生卻也要做好心理預(yù)備以免發(fā)生狀況的時候感到無所適從，許多時候選擇臨時壓下事項并向領(lǐng)導(dǎo)報備往往比獨自處理順當(dāng)?shù)枚啵业氖俏以趯嵙?xí)期間并沒有遇到太多這類狀況從而較好地完成了收銀工作。

實習(xí)工作的結(jié)束對我來說未嘗不是開啟了人生旅途的新征程，無論是實習(xí)期間的感悟還是制作畢業(yè)設(shè)計的過程都讓我有所收獲，通過指導(dǎo)老師的援助也讓我明白實習(xí)期間的良好表現(xiàn)對畢業(yè)以后的正式工作是很重要的，所以我能夠牢記收銀工作中超市領(lǐng)導(dǎo)的教育并在實踐中得以嫻熟運用，但是我得明白畢業(yè)后的正式工作將會更加具備挑戰(zhàn)性從而不能夠存在任何渺視