關(guān)于吃的作文

關(guān)于吃的作文【篇一：米花胖】

現(xiàn)在流行許多小吃，像雞腿`漢堡`燒餅`糖葫蘆，常常勾引住我們的腳步。今天我在路邊發(fā)現(xiàn)了一種奇怪的小吃，媽媽說這叫米花胖，因?yàn)樗桥疵鬃龅?。我又問媽媽：“它好吃嗎？”媽媽回答：“?dāng)然好吃！走，我們這就去加工”。于是，我和媽媽就拿了些糯米，就去加工了。

我們一邊聽著“彭趴”的聲音，一邊排著長長的隊(duì)。還看到了許多米花胖“蹦”了出來，好像仙女散花。終于到我們了，只見叔叔一手拉著風(fēng)箱，一手轉(zhuǎn)著爐子。過了幾分鐘，叔叔說了一聲：“好了！”我連忙捂住耳朵，“崩”的一聲，許多米胖“沖”進(jìn)了尼龍網(wǎng)。一陣香氣噴鼻而來，我忍不住抓了一把，放進(jìn)嘴里，啊！真香！真脆！

在回家的路上，我對媽媽說：“以后我們不用燒飯了，就吃米花胖吧！”媽媽大笑起來。

【篇二：做藕夾】

藕夾是我們家鄉(xiāng)的一個(gè)小吃，是我最愛吃的食物，它金燦燦的，猶如金子一般。咬一口，外焦里嫩，很好吃。我和媽媽今天就要做藕夾。

我們先把買回來的蓮藕切成片，然后放在碗里面待用。接下來做肉末，先把肉切成末，然后放切碎的蔥、姜，攪拌均勻。然后做面漿，先放入一大勺面粉，再放少許的水?dāng)嚢?。我們把一個(gè)藕片放在掌心上，再把攪拌好的肉末涂滿藕片，再拿一片藕蓋住肉末，裹上面漿，就可以下鍋炸了。

我們把油燒熱，我負(fù)責(zé)把裹好的藕片小心翼翼地放入鍋里，藕夾立刻開始在翻騰的油鍋里跳起舞來，蕩漾起了波紋，同時(shí)發(fā)出“嘶嘶”的響聲。不一會(huì)，藕夾開始慢慢變黃，逐漸的變成金色，這個(gè)時(shí)候就可以出鍋了。

我們又做了好幾個(gè)，就這樣慢慢的做完了。一個(gè)小小地藕夾制作的過程還真是不簡單哪！做完后我覺得自己做的藕夾非常好吃，真是“一分耕耘，一分收獲”??！

【篇三：第一次包芋餃】

芋餃?zhǔn)巧晨h特色而又美味的小吃之一，我早就聽說它的名聲。今天在外婆家玩，外婆只好要包芋餃吃，我當(dāng)了一回“小幫手”，才知道這小小的芋餃做起來可費(fèi)勁了，下面就讓我給大家介紹一下如何包芋餃。

芋餃?zhǔn)且环N很受人們歡迎的食品。它可不是用普通的面粉做成的，它是用芋頭和番薯粉做成的。首先，把芋頭洗干凈，放在鍋里煮熟，把皮剝掉，再跟干的番薯粉揉在一起，要揉到不能太濕也不能太干，然后把它搓得又細(xì)又長，像根長長的小木棍，再把它揉成圓形后壓扁，這樣芋餃的皮就做好了。

芋餃的餡有多種多樣的，有肉餡、筍干餡、豆腐餡……外婆把干筍干煮好后，撈出切碎，加點(diǎn)鹽、味精等調(diào)味品，和切碎的生姜、香菇攪拌，接著把瘦肉切成小方塊，放上醬油、鹽巴、味精攪拌，這樣，餡也做好了。我看外婆很熟練地把少量的餡放在做好的餃子皮里，捏成三角形，這樣，芋餃就做好了。我的心也癢癢的，拿起餃子皮就包起來，可我捏的三個(gè)角都是直直的，就像海星的長角，在外婆的幫助下，我捏了各種各樣的芋餃，我心里挺高興的。

別看小小的芋餃不怎么樣，放在鍋里一煮熟，可好吃了，它順溜可口，讓人回味無窮。不過，包芋餃的過程是復(fù)雜的，它給我上了一節(jié)難忘的課，做任何事情都要耐心細(xì)致。

芋餃可好吃了，我隨時(shí)歡迎大家來我的家鄉(xiāng)品嘗美味的芋餃。

【篇四：臭豆腐】

我們家鄉(xiāng)有一個(gè)味道很臭，但吃起來非常香的小吃，不用說，那一定是臭豆腐了。

我記得我吃臭豆腐的時(shí)候特別開心?？蓩寢尯苌僮屛页浴３舳垢念伾睾?，黑得像沒有月亮和星星的夜空。我非常非常愛吃臭豆腐。

小朋友們，你們想吃又香又臭的臭豆腐嗎？

【篇五：說說武漢小吃】

武漢曾經(jīng)的名小吃“四季美的湯包”“蔡琳記的熱干面”“老通城的豆皮”“五方齋的湯圓”至今還存在，可是，還是當(dāng)年的那個(gè)味嗎？

先談，“四季美”，記得兒時(shí)那一句句吃湯包俗語“先開窗，后喝湯”，那股姜味、湯味、肉味以至于涌入嘴中時(shí)變化的感覺也牢記于心。現(xiàn)在呢？名存實(shí)亡，味已經(jīng)變了，一聽四季美這個(gè)詞，就開始懷念童年時(shí)，爸媽帶我來的時(shí)候，想?。∶慨?dāng)那時(shí)，都有種悲傷之感。

對于“蔡林記的熱干面”我不太熟悉，所以在這就不說了。再說說“老通城的豆皮”。這個(gè)名家，相信大家已經(jīng)聽說其倒閉的消息，小時(shí)，我也去過那里，是爸爸帶我去的，每次去吃，都吃不完，只能讓爸爸幫我吃完，可是，豆皮中那大量的肉丁卻是我最喜歡的，分量足，味道好。糯米有一股清香甘冽的味道，皮薄，撒上香蔥味不可擋，現(xiàn)在也不見了，只能回憶。

“五芳齋”的湯圓是唯一名存實(shí)存的，那湯圓、糕點(diǎn)的味是唯一沒變的，還是當(dāng)年的那樣。不僅如此，“五芳齋”的豆皮、餛飩也味美，令人無法抗拒，豆皮糯米正宗，餛飩皮薄餡大汁多，算是對其它名吃的彌補(bǔ)。

這座城市科技在進(jìn)步，而進(jìn)步卻是有代價(jià)的，這就是例子。在這我想引用麥克阿瑟將軍的一句話：“老兵永遠(yuǎn)不死，只是慢慢消逝?！毙〕圆灰惨粯訂幔?/p>

【篇六：九久香重慶風(fēng)味小吃】

XX年6月6日的早上9：00到10：00，我們以小記者的身份對布吉周邊小吃店的經(jīng)營情況進(jìn)行調(diào)查。

我們來到康達(dá)爾花園商業(yè)街的一家小店，覺得還不錯(cuò)。它的位置很顯眼，就在地鐵站口和公路邊。我們站在外面觀察了一下，覺得招牌也有意思，一個(gè)笑臉配上“九久香”三個(gè)字，顯得很有藝術(shù)，不像旁邊的小吃店招牌那么臟，那么老土。

這個(gè)小吃店里賣的基本是重慶一些很有特色的地方小吃，像酸辣粉、豆腐串、丸子之類的東西。我覺得這個(gè)小吃店里最好吃的東西就是炸醬面了，在早上九點(diǎn)多鐘的時(shí)候都有人在光顧，看來這家店的生意真是太好了。

店里的椅子上和地板上，都很干凈，可以說是一塵不染。這家店的消防也很完善，配有滅火器。價(jià)格都還可以，有一些東西比外面路邊攤的價(jià)格還低，像豆腐串一類的。

后來，我又和老板聊了一下。這個(gè)老板非常熱情，服務(wù)態(tài)度也很好。我問阿姨問題的時(shí)候，她都是笑瞇瞇的來回答，我問：“阿姨，這個(gè)店的租金是多少？”她說：“幾千塊錢?！蔽倚睦锵耄哼@么貴，壓力一定很大，也很辛苦吧？

但美中不足的是店的墻角開始發(fā)霉了，并有些蜘蛛網(wǎng)在上面。

而且，我覺得她應(yīng)該安個(gè)小鐘，可以讓大家吃飯的時(shí)候知道時(shí)間，并把排氣扇上的灰塵去掉就更好了。

只有這樣，小店的生意才能越來越興隆，吃飯的客人才會(huì)越來越多。

【篇七：桂林米粉】

林米粉是我們家鄉(xiāng)著名的小吃，也是我們這缺一不可的早餐。只有你走在大街上就可以看見人滿為患的米粉店了！

桂林米粉不僅味道好，而且看起來也棒極了！雪白的米粉、綠油油的蔥花、紅紅的辣椒、脆脆的蘿卜干和可口的酸豆角還有炸的黃黃的豆子、薄薄的肉片，真是令人口水流三尺?。?/p>

桂林米粉的做法也非常簡單：

用筷子夾起一垛米粉放進(jìn)剛剛燒開的開水里，來回晃動(dòng)5～8秒，將燙熱的米粉放進(jìn)碗里，再舀一些適量的鹵水和油，撒一些蔥花、辣椒、豆子和蘿卜干在放一些切好的酸豆角、肉片。一碗色香味俱全的桂林米粉就大功告成了！

吃桂林米粉的時(shí)候我喜歡大口大口的吃，“噓”地一下吸進(jìn)嘴里，真是順滑爽口??！有一次，因?yàn)樘绷?，所以湯濺得滿臉都是，弄得我狼狽不堪，媽媽就對我說：“不要著急嗎，慢點(diǎn)吃，慢點(diǎn)吃！”從此，我就給桂林米粉取了另外一個(gè)名字—“慢點(diǎn)吃”。

【篇八：包餛飩】

大家都吃過山東著名的小吃餛飩嗎？這小家伙一個(gè)滾圓的大肚子，穿著一身白色的裙子，真像一個(gè)美麗的小仙女。它的種類很多，有三鮮餡的，精肉餡的等等。大家親自動(dòng)手包餛飩的一定很少吧？今天，我就親自體驗(yàn)了包餛飩的樂趣。

星期天，我用最快的速度寫完了作業(yè)，目的是為了跟媽媽包餛飩。只見媽媽拿出了一小盆肉餡，倒上了一兩滴香油，撒上了鹽，切上了一點(diǎn)蔥和白菜，再倒上一點(diǎn)醬油，撒上些五香面攪勻，餡就調(diào)好了。

開始包了，只見媽媽右手托著餛飩皮，左手拿著筷子，那餛飩皮是竟然是方的！媽媽用筷子夾起一小團(tuán)肉餡，放在皮的一角上，用手邊推邊捏，很快一個(gè)漂亮的餛飩便大功告成了。

我也學(xué)著媽媽的樣子包了起來：右手托著餛飩皮，左手拿著筷子，用筷子夾起一小團(tuán)肉餡，放在皮的一角上，用手邊推邊捏?？晌野鰜淼囊稽c(diǎn)也不像，真是看著容易，做著難。我做餛飩，像一個(gè)小怪物似的，特別難看。和媽媽的比起來真是小巫見大巫了。

我想打退堂鼓?？蓩寢尭嬖V我不要?dú)怵H，我鼓起勇氣一個(gè)接一個(gè)的學(xué)了起來。包的一個(gè)比一個(gè)好，最后，我終于包出了一個(gè)個(gè)漂亮的小仙女餛飩，心里美滋滋的