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酒店歷史文化主題客房設(shè)計摘要:21世紀(jì)旅游業(yè)的迅猛發(fā)展極大的拉動了酒店的發(fā)展。主題酒店是旅游產(chǎn)業(yè)的重要的支柱之一,這樣的酒店在國外已經(jīng)開展的非常紅火了,商業(yè)模式也已經(jīng)相當(dāng)成熟,并具有良好的發(fā)展情景。我國現(xiàn)在發(fā)展的主題酒店都已經(jīng)有了很多很好的條件,比如說旅游行業(yè)的快速發(fā)展、非常深厚的文化底蘊等。然而我們國家的發(fā)展并沒有充分利用有用的條件形成自己的經(jīng)營模式和發(fā)展格局,也沒有走出符合國內(nèi)的發(fā)展道路。該篇文章主要是設(shè)計歷史文化為主題的酒店,針對國內(nèi)歷史文化主題的發(fā)展中所存在的問題,通過分析、借鑒和反思國內(nèi)歷史文化主題酒店的成功經(jīng)驗力圖為我國歷史文化主題酒店的發(fā)展提供有益的建議。關(guān)鍵字:主題酒店;歷史文化;發(fā)展策略;設(shè)計目錄引言 3第一章歷史文化主題酒店的設(shè)計概念及發(fā)展現(xiàn)狀 41.1歷史文化主題酒店的設(shè)計概念 51.2歷史文化主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀 51.2.1歷史文化主題酒店發(fā)展背景 51.2.2中國歷史文化主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀 61.3三國歷史文化主題酒店設(shè)計的理念 7第二章歷史文化主題客房的市場分析 72.1為什么喜歡三國文化主題客房 82.2市場調(diào)查-客戶群 82.3客房營銷設(shè)計 9第三章三國歷史文化主題客房的主題元素設(shè)計 11第四章歷史文化主題客房功能布局設(shè)計 134.1休息區(qū) 134.2辦公區(qū) 134.3洗漱區(qū) 144.4臥室區(qū) 14第五章三國歷史文化主題客房的服務(wù)設(shè)計 165.1專業(yè)化的服務(wù)人員 165.3特色化的服飾 17第六章歷史文化主題酒店發(fā)展存在的問題 186.1缺乏創(chuàng)新改革的活力 186.2主題定位不明確 18(1)密切關(guān)注競爭對手,避免主題定位相似 18(2)深入挖掘主題內(nèi)涵,避免形式大于內(nèi)容 19(3)主題具有酒店適應(yīng)性,避免主次、輕重位置顛倒 19(4)主題適當(dāng)回避“塵世”,避免陷入大眾俗套 20第七章歷史文化主題酒店發(fā)展策略的建議與展望 217.1歷史文化主題酒店發(fā)展策略的建議 217.1.1我國歷史文化主題酒店發(fā)展現(xiàn)狀 217.1.2創(chuàng)造獨一無二的歷史文化主題定義 21結(jié)論 22參考文獻(xiàn) 23致謝 24引言有位法國的名人曾經(jīng)說過,只要人類文明不斷的在進(jìn)步,那么酒店的發(fā)展就是人類文明發(fā)展的必然結(jié)果,酒店發(fā)展的越好,說明人類文明進(jìn)步的越大。所以現(xiàn)在的社會發(fā)展需要酒店不斷提高自身的品質(zhì)與素養(yǎng),以此來吸引消費者的目光。所以在這樣的時代背景下,主題酒店也就應(yīng)運而生。由于我國改革開放時間較短,因此我國的主題酒店的發(fā)展相對于西方國家而言,是比較落后的。所以在當(dāng)時就出現(xiàn)了一些毫無節(jié)制的去復(fù)制國家主題酒店設(shè)計的現(xiàn)象,以至于當(dāng)時中國主題酒店毫無中國的文化存在。但是我們應(yīng)該遵循魯迅先生說過的話:“民族的才是世界的。”主題酒店風(fēng)格的設(shè)計也是這樣。因此本文就是設(shè)計一個以三國的歷史文化為主題的主題酒店,首先就是對三國文化的一些簡單的分析,接著就是歷史文化主題酒店在我國的發(fā)展現(xiàn)狀,接著就是對歷史文化主題酒店的市場分析,已經(jīng)自己的相關(guān)設(shè)計思路,從而再簡單探討一下歷史文化主題酒店在我國未來的發(fā)展趨勢是如何的。歷史文化主題酒店的設(shè)計概念及發(fā)展現(xiàn)狀1.1歷史文化主題酒店的設(shè)計概念對于歷史文化主題酒店的概念,國內(nèi)學(xué)者各抒已見:張莞認(rèn)為,歷史文化主題酒店主要圍繞以下幾個特定的主題發(fā)展:建筑,裝飾,環(huán)境創(chuàng)造和服務(wù)管理。傳播統(tǒng)一的文化概念和統(tǒng)一的文化形象。歷史文化主題酒店為了吸引更多的顧客,可以營造一種特定的文化氛圍,讓顧客在獲得服務(wù)的同時獲得精神體驗。季哲文認(rèn)為,要以歷史文化為主題的酒店指的是以一個或多個歷史或其他廣泛主題作為吸引人的標(biāo)志向客戶提供酒店產(chǎn)品的地方。這個定義是我見過的歷史和文化主題酒店的最早定義。這是相對簡單的,但酒店的主題數(shù)量沒有明確說明。董芳認(rèn)為,歷史文化主題酒店是給酒店一定的主題,圍繞一定的主題營造酒店管理氛圍,體現(xiàn)特定的文化氛圍,讓客戶得到個性化的文化感受,酒店服務(wù)它還融合了這一主題,用個性化的服務(wù)來代替呆木化的服務(wù),讓客戶在酒店享受樂趣,知識和興奮。上述概念反映了以歷史文化為主題的酒店的共性:首先是要有一個一定的主題,也就是說,歷史文化和主題酒店都必須共同存在的一個設(shè)計;其次,用歷史文化為主題來營造酒店的文化氛圍;然后,是擁有個性化,這個歷史文化主題酒店內(nèi)的服務(wù)也是要與眾不同的,相比其他的酒店,要更個性化最后是顧客對酒店的體驗化,用歷史文化來作為主題的酒店會給客戶帶來一個精神上的良好體驗。顯然,主題酒店設(shè)計無法做到將任何一時間的歷史文化都包括,通常來說,以某一人們時常提及的時間段為基礎(chǔ),比如春秋戰(zhàn)國這動蕩不安的時候;比如唐宋這處處充滿詩情畫意的朝代;比如沐浴過戰(zhàn)火而更加璀璨情感的民國時分。以這一時期較為知名的事件、故事、人物作為主題酒店設(shè)計的表現(xiàn)元素,也往往可以引起消費者的注意。1.2歷史文化主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀1.2.1歷史文化主題酒店發(fā)展背景為了滿足旅游市場的需求,中國的酒店行業(yè)在發(fā)展初期建立了許多星級酒店和餐館。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國際市場的競爭與國內(nèi)市場的競爭相結(jié)合,不可避免地給中國酒店業(yè)帶來更大的競爭壓力。在競爭中,機遇與挑戰(zhàn),成功與失敗并存,優(yōu)勝劣汰的市場規(guī)則將使酒店業(yè)面臨更深層次的生存與發(fā)展危機。為了適應(yīng)新經(jīng)濟(jì)時代的激烈市場競爭,我們力所能及的在市場中尋找生存和發(fā)展。酒店創(chuàng)新是市場發(fā)展的結(jié)果,隨著全球客源市場競爭的加劇,歷史文化主題酒店也隨之出現(xiàn)。威尼斯酒店于2002年5月在深圳開業(yè),是中國第一家真正意義上的歷史文化主題酒店。它以威尼斯文化作為裝飾主題,融合了文藝復(fù)興時期和歐洲后現(xiàn)代主義的建筑風(fēng)格。在香港,與迪斯尼樂園的建設(shè)相結(jié)合,迪士尼主題公園酒店和迪士尼好碼頭酒店也都建成了,這些都是以迪士尼為主題的歷史和文化相結(jié)合的主題酒店。雖然中國主題酒店的出現(xiàn)仍然是一個新事物,但作為國際酒店行業(yè)發(fā)展的新趨勢,歷史文化主題酒店是中國酒店未來的發(fā)展方向之一,既拓寬了視野也為中國酒店的發(fā)展提供了新的思路。在相同的底色中,不相同的顏色自然對人們更具吸引力。與傳統(tǒng)酒店的傳統(tǒng)商業(yè)模式相比,只能依靠客房和餐飲增加收入,同樣的設(shè)施和模式化服務(wù),歷史文化主題酒店具有無法相比的優(yōu)勢。它從自己的主題開始,深入到各種服務(wù)流程,用個性化服務(wù)取代呆木式的模式,體現(xiàn)對客人的信任和尊重。歷史,文化,城市,自然等已成為酒店可以發(fā)揮的主題。酒店不再是簡單的住宿,餐飲設(shè)施,而是幸福和新想法的天堂??腿瞬辉贋楫a(chǎn)品和服務(wù)付費,而是為了自己的樂趣。因此,迷人的歷史文化主題酒店自然受到客戶的青睞。1.2.2中國歷史文化主題酒店的發(fā)展現(xiàn)狀1)經(jīng)營模式由單一走向多樣化中國的歷史文化主題酒店商業(yè)模式大多是私有財產(chǎn)權(quán)和私有經(jīng)營產(chǎn)權(quán),只有一小部分的是集團(tuán)的商業(yè)模式。憑借其獨特的主題和文化魅力,中國具有代表性的歷史文化主題酒店正在逐步從單一的商業(yè)模式轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣哪J健?)中國歷史文化主題酒店檔次較高,規(guī)模較大根據(jù)一項調(diào)查,隨機選擇的38家歷史文化主題酒店都是星級酒店。中國星級酒店的服務(wù)是標(biāo)準(zhǔn)的,這意味著酒店是在標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)的基礎(chǔ)上實現(xiàn)的??梢钥闯?,歷史文化主題酒店是酒店業(yè)向更高層次發(fā)展的新趨勢。此外,這些主題酒店中有79.6%屬于高端酒店,20.4%屬于中檔酒店,26.5%屬于大型酒店,73.5%屬于中型酒店,因為主題酒店是一種形式異域文化或特色文化,決定了主題酒店,如主題公園,需要高額的資金投入和維護(hù)。我們國家的大多數(shù)酒店都是單一的酒店。經(jīng)過激烈的市場競爭和國家大力實施的明星制度,許多酒店選擇向個性化主題酒店發(fā)展,其中歷史文化最多的酒店。例如,以三國文化為主題酒店,酒店大堂的三國有幾個角色。在走廊或過道上寫下幾首三國詩,就是所謂的三國文化主題酒店。漢文化酒店,儒文化酒店,道教文化酒店等眾多景點。這些歷史文化主題酒店并不完全了解主體性,沒有將真實文化融入服務(wù)過程,導(dǎo)致歷史文化主題酒店過于單調(diào)。1.3三國歷史文化主題酒店設(shè)計的理念隨著時代的不斷發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步,人們已經(jīng)不再滿足于物質(zhì)上的追求,從而轉(zhuǎn)到精神上的富足。因此只有含有鮮明特色的文化主題酒店,才能吸引消費者的目光,才能使得消費者獲得精神上的愉悅,而且三國文化是中國文化中最不可缺少的一部分。就如《荊楚民居薈萃》這本書里就表達(dá)出了荊楚文化的博大精深,荊楚文化是三國文化中不能缺少的存在,書中自有黃金屋,書中自有顏如玉,三國文化給我給現(xiàn)代的人們留下了很多寶貴的精神財富。書中有很多一些的文化古跡,建筑風(fēng)格等等,都是中國文化遺產(chǎn)的重要組成部分。而本文以此為借鑒,從而設(shè)計一個以三國的歷史文化為主題的主題酒店,只有這樣,才能滿足現(xiàn)在消費者的需求。歷史文化主題客房的市場分析2.1為什么喜歡三國文化主題客房現(xiàn)如今,主題酒店在發(fā)達(dá)國家已經(jīng)是一個非常成熟的賺錢市場,但是,中國的成就和發(fā)展前景仍然不多。中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展給全世界的投資者帶來了信心,也擴大了中國的國有大企業(yè)和不斷涌現(xiàn)的民營企業(yè),為中國的國內(nèi)消費市場帶來了影響和強有力的上升空間。中國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入了一個很高的起點,如今,市場商機無限,因此歷史文化主題酒店的發(fā)展前景仍然十分廣闊。因此我們對酒店消費者做了一個對三國喜好程度的調(diào)查。從中我們可以看出,非常喜歡三國文化的高達(dá)45%,接著就是比較喜歡的,也是多達(dá)38%,由此可以看出現(xiàn)在的消費者對于三國的文化還是比較喜歡和認(rèn)可的。原因有如下幾點:對于三國時期里面人物得智慧很少佩服;三國里面人物的一些軍事戰(zhàn)略,對于現(xiàn)在的人們有著很大的啟發(fā)。由此可以得出,我們設(shè)計一個關(guān)于三國文化的主題酒店,是比較受現(xiàn)在人們的喜愛的。2.2市場調(diào)查-客戶群本次市場調(diào)查的對象就是酒店的消費者。本次調(diào)查發(fā)放200份,回收190份,回收率達(dá)到90%。從圖中我們可以直觀的就看出年齡在20-40歲之間的住酒店的頻率比較多,高達(dá)46%,而其他年齡階段相較而言是比較少的。原因有如下兩點:有一部分是因為工作的需求,所以住酒店的頻率比較高;另一部分就是因為自己上班,已經(jīng)有穩(wěn)定的收入,想出來放松一下心情。由此可以得出,休閑旅行的觀念現(xiàn)在已經(jīng)深入人心,并且又因為20-40這個年齡段的人住酒店次數(shù)比較多,我我們主要研究的對象,就是年齡在20-40之間的酒店消費者。2.3客房營銷設(shè)計隨著時代的不斷發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的不斷進(jìn)步,市場需求也呈現(xiàn)出多元化和個性化的趨勢。主題酒店注重市場需求的細(xì)分,實現(xiàn)“小市場、大份額”的戰(zhàn)略,而經(jīng)過我們對酒店消費者對于三國的喜愛程度的一個調(diào)查之后,我們發(fā)現(xiàn)83%的酒店消費者都是很喜歡三國文化。以此我們可以為此設(shè)計一個以三國文化為主題的酒店,以時光倒流般的心理感受來贏得目標(biāo)客戶,現(xiàn)在有鮮明特色的歷史主題酒店越來越多,我們要讓顧客一進(jìn)入客房就能切身感受到歷史文化的濃郁氣息,以此帶給客戶一種新的體驗和感受。一個好的主題酒店,不僅是光有新奇的特點就可以吸引顧客來消費的,最重要的還是要打出響亮的知名度,只有這樣才會讓更多的消費者知道,以此來使得消費正著產(chǎn)生消費行為。那怎樣才能打響知名度呢?這時候就需要一個好的營銷方案。主題酒店除了獨具特色的三國文化酒店風(fēng)格外,酒店還得需要和現(xiàn)有的以及潛在的客戶保持溝通。在主題酒店建立之初,我們可以借助廣告和公共關(guān)系來提高主題酒店的知名度,然后在通過一系列的促銷活動來促進(jìn)消費者發(fā)生消費行為。比如:每天前十名預(yù)定酒店的人,可以免費贈送酒店特別定制的三國人物服裝一套;酒店每月初,就會舉辦一個三國人物的cosplay晚會,只限在住酒店的客人參加(酒店客人可以攜帶兩人不住在酒店的人參加);可以設(shè)置一些小游戲,就是酒店可以設(shè)置一些關(guān)于三國的一些問題,回答正確率最高的那個人,就是可以免費住酒店一晚。等等類似于這樣一些有趣的營銷手段,來吸引消費者的目光,以此使得消費者產(chǎn)生消費的行為。

三國歷史文化主題客房的主題元素設(shè)計對于三國歷史文化主題酒店的空間規(guī)劃是一個從整體到局部的劃分過程,這個過程由簡單到復(fù)雜。需要熟記三國里面的情節(jié),需要了解三國人物在里面的性格特點,以此作為設(shè)計背景,這樣精心構(gòu)思的設(shè)計既可以吸引到當(dāng)?shù)仡櫩偷难矍?,同樣也可以吸引外來游玩的客戶。首先是酒店周遭環(huán)境的設(shè)計;有這樣的一段話對三國環(huán)境的描述:“山不高而秀雅,水不深而澄清;地不廣而平坦,林不大而茂盛;猿鶴相親,松篁交翠?!彼砸胍匀龂鵀楸尘暗木频暝O(shè)計好,就得從當(dāng)時的環(huán)境入手,給消費者帶來一種進(jìn)入三國的感覺,穿越時空。接著就是酒店內(nèi)部的設(shè)計-走廊;想要設(shè)計好一個三國文化的主題酒店并不容易,出除了周遭環(huán)境的設(shè)計給人一種歷史的感覺,就是酒店內(nèi)部的設(shè)計也不遑多讓,不然環(huán)境可以調(diào)動人們重回三國時期,但是酒店內(nèi)部的構(gòu)造卻還是現(xiàn)代化,這樣會使得消費者的體驗感十分的差。走廊的設(shè)計也需要有三國文化的元素在里頭,就好比下面這張圖:裝飾設(shè)計;酒店的的裝飾都得需要帶有三國文化元素在里頭,比如墻面上設(shè)計一些三國文化的畫,酒店的裝飾可以是三國人物的物品,比如諸葛亮手中的扇子、周瑜的劍啦等等。只要記住一點必須融入三國文化。室內(nèi)文化設(shè)計。墨子說:“飲食必須常常吃飽,然后才能進(jìn)一步去要求精美;衣服必須常常穿暖,然后才能進(jìn)一步去要求華麗;起居必須常常安寧,然后才能進(jìn)一步去要求歡樂。所以客房的設(shè)計是最不容易忽視的存在,我們可以給每個客房區(qū)一個三國人物得名字,里面的風(fēng)格也就按照那個三國人物的性格特點來擺放。比如客房的名字叫諸葛亮,那么客房的裝飾就可以用諸葛亮常用的羽毛,還可以引用諸葛亮的故事,例如草船借箭,房間也可以放這樣的一個裝飾物。還有就是諸葛亮愛看書,所以房間可以準(zhǔn)備一些書籍,當(dāng)然書籍還是三國時期的那種風(fēng)格。又比如客房的名字叫做劉備,那么客房裝飾就按照劉備的性格特點來布置,比如一些三國里面有關(guān)和劉備的典故都可以做出裝飾告訴客人這是什么典故。而且在其墻上就可設(shè)計一些三國時期的壁畫刻印在上面等等。歷史文化主題客房功能布局設(shè)計隨著中國經(jīng)濟(jì)的持續(xù)快速發(fā)展,人民生活水平也有了明顯的提高,國際交流與合作也不斷地擴大了起來。中國的酒店行業(yè)正面臨著非常好的發(fā)展態(tài)勢,并顯出強大的生命力。然而,自誕生之日起,酒店的發(fā)展以及對技術(shù)的恐懼并未停止。再好的酒店設(shè)計也應(yīng)該隨著時間的推移而不斷的向前發(fā)展,不斷的創(chuàng)新。從肉眼就可以觀察到的角度來看,酒店的功能布局當(dāng)然包括選址,確定酒店類型,規(guī)模等等一系列問題,當(dāng)然歷史文化酒店功能布局也不能混亂。以下只是我對于酒店內(nèi)的硬件設(shè)施方面做出的合理的建議;4.1休息區(qū)休息區(qū),是人們放松身心的地方。我們先把休息區(qū)的地板裝修成深色的木質(zhì)地板,桌子、椅子全部都換成各色古香具有三國文化氣息的。然后再在椅子上放著蜀錦制作而成的墊子,接著就是在桌子上放置一些關(guān)于三國的書籍,當(dāng)然書籍的風(fēng)格也是按著三國的來,并且在休息區(qū)安裝一個赤紅色的宮燈。桌子上面擺放著一些精美的機具三國特色的茶具,并且桌子和椅子的邊邊上面都刻有精美的雕畫,并且休息區(qū)的墻面上也的有三國特色的浮雕。這樣客人在休息的時候,可以一邊喝茶,一般欣賞墻面的浮雕,空氣中彌漫著濃濃的茶香味,不僅陶冶了消費者的情操,也使得消費者得到精神上的升華,以此達(dá)到放松心情的目的。4.2辦公區(qū)辦公區(qū)域的地板和休息區(qū)是一樣的,都采用深色的木質(zhì)地板,因為木板上面有樹木的紋理,可以給消費者帶來一種返璞歸真,接近自然的空間感受。而且桌子和椅子也是同等顏色,桌子上面也是要放置一塊蜀錦制作的墊子,然后桌子教和椅子腳及椅子背面都可以刻上一些字,字體就看消費者住什么樣子的房間,假如消費者住的是叫周瑜的房間,那么桌椅上面雕刻的字體就是周瑜的字體并且還是周瑜說過的一些名言;如果消費者住的是劉備的房間,那沒桌椅上雕刻的字體就是劉備的字體,并且上面雕刻的是劉備曾經(jīng)說過的話。然后再在桌子上面放一些盆栽,就比如蘭花、梅花這樣有著高尚品節(jié)但是香味卻不是很濃的花,空氣中彌漫著淡淡的香味,這樣可以使得消費者在辦公的時候,可以集中注意力,還可以祛除消費者在長時間辦公的時候的疲憊感。4.3洗漱區(qū)帶有歷史文化的主題酒店,像休息區(qū)、辦公區(qū)這個想要設(shè)計古色古香的并且具有三國文化氣息的地方,還是比較容易。但是像這個洗漱區(qū)就不是那么容易,洗漱區(qū)域就不能像休息區(qū)和辦公區(qū)那樣,可以采用木質(zhì)地板,你說整個房間的地板都是木質(zhì)的,環(huán)境也是古色古香的,突然看到現(xiàn)代化的洗漱間會不會很出境,就是給消費者的感覺也是不太好的。所以洗簌間我們不能采用木質(zhì)地板,但是我們可以采用木質(zhì)紋理的大理石啊,然后洗簌間的洗漱也是如此。然后就是水龍頭可以在上面雕刻一個龍頭或者是麒麟,以此來遮掩住現(xiàn)代氣息。接著就是浴池,我們可以把浴池變成一個古代的那種木質(zhì)浴桶。

而且酒店可以推出一個茶浴等項目,就是把茶葉放在人們洗澡的地方,原本茶葉是人們用來喝的,現(xiàn)在確實給消費者用來泡澡了。茶葉里面有很多對人體有益得成分,用茶葉泡澡不僅可以增強人們的免疫力還有放松人們的心情,這個比起桑拿,更加能夠滿足人們回歸大自然的那種迫切的心情。而且是每個消費者都可以在客房里面泡茶葉澡,我們會在洗漱室放置一些專門給客人泡澡的茶葉,而且還是用木質(zhì)桶,這會給客戶帶來很新奇的體驗。而且我們在木質(zhì)桶底部有一個出水口,消費者泡澡的時候,只要把那個口堵住了就好,等消費者跑完之后,把它拔了就可以了,消費者完全不用擔(dān)心不好防水的問題。而且再把洗澡的地方和洗漱的地方用一個屏風(fēng)給遮住,這樣就會更有感覺了。接著就是馬桶的設(shè)計了,馬桶也是和洗漱間的地板一樣的,采用木質(zhì)紋理的大理石,要是實在不行,可以在外面貼著木質(zhì)紋理的墻紙,也是可以達(dá)到同樣的效果的。4.4臥室區(qū)臥室區(qū)是客房中最重要的一部分,這是客房存在的最終的目的,就是給消費者提供休息的地方。消費者走在木質(zhì)地板上,穿過掛著詩詞書法的區(qū)域來到客房門口,當(dāng)他打開門的時候,迎面而來就是濃厚的三國歷史文化氣息。地板就是木質(zhì)紋理的,當(dāng)然有的地方會放置一塊“鋪底錦”,然后室內(nèi)的燈是橘紅色的,給人一種溫馨及文雅的感覺,然后燈的底座可以雕刻一些花草樹木等等花紋,從細(xì)節(jié)上出發(fā),把消費者帶入古代。房間里面的床用的是古代的那種床,還是四柱都雕刻著花的床,并且還在床下放置一個踏板,并且再套上一個蚊帳,這個蚊帳還在上面編織一些花紋使得更具有三國文化的元素的存在,這樣不僅美觀,而且還不需要點蚊香或者是蚊片,但是蚊帳畢竟有時候會打開不能更好的抵制蚊子的入侵,所以外面就可以在房間內(nèi)電商熏香,功效是可以安神醒腦并且驅(qū)蚊的,當(dāng)然放置熏香也是三國時期的那種熏香爐,而不是現(xiàn)代的玻璃瓶。并且床上的被子,也不是我們現(xiàn)在住在普通酒店里面的白色被子一樣,而是那種環(huán)保、健康的絲粽床墊和蜀錦被子。而且枕頭的樣式也是三國時候的風(fēng)格,而且最外面套著還是蜀錦制作而成枕套。而且臥室里面的家具也得都是古色古香天然的木質(zhì)家具,而且在天花板上面可以雕刻一些花草樹木的的浮雕,可以在客人要休息的時候欣賞,得到心靈上的升華。有窗戶的房間,也是三國時期那種木質(zhì)窗,而且還是雕花的木窗,客人在推開窗戶的時候毛還可以欣賞庭院里面的景色。房間里面的桌子依舊和休息區(qū)域是一樣的,但是花紋可以改為杜丹花、蘭花、杜鵑、黃鸝、松樹以及柏樹這類的圖案。采用的都是木質(zhì)紋理的材料,然后在上面放置一套刻畫的青銅的杯子。而且臥室的液晶電視都是鑲嵌在墻上的。周圍在擺設(shè)一些具有三國文化氣息的裝飾品,以此來降低液晶電視的存在感。燈具采用類似于古代的圓筒燈和落地宮燈。床頭上方掛一幅雕刻的蜀錦圖案,例如:織錦圖要想要是=使得消費者完完全全感受到三國文化氣息,那么一些不得不出現(xiàn)的現(xiàn)代化家電,一定要藏好,可以讓消費者容易找到,但是卻不會在整個具有三國文化氣息的房間內(nèi)顯得很突出。在這里我們就不一一介紹了,要是全部介紹了一遍,我相信每有幾十萬字都寫不出來的。三國歷史文化主題客房的服務(wù)設(shè)計5.1專業(yè)化的服務(wù)人員首先酒店在招聘員工的時候,必須要求員工有很高的文化水平,并且一定要熟記三國的情節(jié)以及要掌握三國的一些常識,特別的需要員工能夠靈活的運用三國文化知識,只有這樣,當(dāng)客人問起的時候,員工就不必慌亂,可以隨時隨地精準(zhǔn)的回答客人的問題,在服務(wù)工作中貫徹“內(nèi)化于心,外化于行”的理念,讓客人對我們酒店的蜀錦文化有進(jìn)一步的了解,有利于我們酒店的可持續(xù)發(fā)展。

然后,就是在員工的三國文化的培訓(xùn),以此來增強員工對于三國文化的知識了解的底蘊。這樣不僅豐富員工的主題意識,還使得員工具有具有稱職,謙恭,誠實,可靠,負(fù)責(zé),溝通等方面的技能。并且我們在酒店的大廳內(nèi)部安放一個電子閱覽機,方便客人和酒店員工了解我們酒店的蜀錦文化。

最后,要對員工進(jìn)行考核,考核不過的就扣工資,三次考核沒過的就可以辭職離開了,但是對于每次考核都過的員工也是有獎勵的。使得員工能夠提供標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),不僅如此,還能給消費者感受到三國文化氣息。比如進(jìn)行知識競賽,部門抽查,筆試等,讓員工都能參與其中,并將考核成績與員工個人利益掛鉤,調(diào)動員工對酒店文化學(xué)習(xí)的積極性。加大員工培訓(xùn)的各個方面的投入。

5.2提供特色化的服務(wù)

我們將在表演傳統(tǒng)的泡茶藝術(shù)的同時,還讓員工為消費者提供泡茶服務(wù)??腿艘染疲枰c酒的時候,服務(wù)人員積極向客戶推薦五糧液、瀘州老窖等特色酒(而且這些酒瓶的包裝已經(jīng)和生產(chǎn)這些酒的廠家說好,用的是三國時期那種風(fēng)格的酒瓶子)。餐廳以三國為背景音樂,并且其中的菜取得名字也都是非常的有文藝。在娛樂中,有四川戲劇變臉?biāo)囆g(shù)、皮影戲、博士茶藝術(shù)等等傳統(tǒng)藝術(shù)表演。就拿茶藝表演來,當(dāng)水柱落到空氣中時,它就會倒進(jìn)碗里,發(fā)出滾動的聲音。當(dāng)它停止時,茶就像碗口。碗外沒有水。這不僅是一場特技表演,也是一種藝術(shù)享受。為酒店集團(tuán)客人提供專業(yè)的說服服務(wù)??腿穗x開時,還會送他們一些紀(jì)念品。5.3特色化的服飾就是酒店里面的服務(wù)人員的著裝也是具有三國文化氣息的工作服,如下圖所示:女性員工服飾男性員工服飾歷史文化主題酒店發(fā)展存在的問題6.1缺乏創(chuàng)新改革的活力由于歷史和文化主題酒店在初始市場上沒有人或少數(shù)人競爭,他們往往會獲得更好的經(jīng)濟(jì)回報。但是,一般來說,經(jīng)過五年的運營,酒店將翻新硬件來調(diào)整軟件,更不用說以“主題”為主題的歷史文化主題酒店。如果酒店長時間使用相同的硬件和軟件,依靠最初的“主題”吸引游客,就會很快陷入困境。山東有10家歷史文化主題酒店,其中有3家以運河文化為主題的酒店,集中在山東省濟(jì)南市。這個近距離的酒店主題是重復(fù)的,盲目模仿,缺乏個性和失去主題酒店。這些特征很難形成獨特的品牌。主題酒店最吸引人的地方是其獨特而獨特的主題。我國的主題公園已經(jīng)流行了一段時間,但由于類似的主題和缺乏創(chuàng)新,沒有多少失敗。主題酒店無法模仿主題公園的發(fā)展,最終將導(dǎo)致失敗。6.2主題定位不明確正確的主題定位是主題酒店成功的第一步。成功的主題定位是酒店本身的可操作性,不構(gòu)成與競爭對手的直接沖突,并且對客戶具有吸引力。具體來說,主題應(yīng)該集中在以下幾點:(1)密切關(guān)注競爭對手,避免主題定位相似主題酒店的管理應(yīng)該實施差異化策略,因此主題選擇應(yīng)該是獨特和新穎的。這種獨特的新穎性應(yīng)該基于客戶的觀點,并為客戶帶來獨特的體驗。這需要密切關(guān)注競爭對手并避免類似的主題。如果競爭對手的主題定位操作非常成功,那么應(yīng)盡量避免酒店主題定位,并盡量相互補充,這樣既不會使競爭對手產(chǎn)生敵意,又會創(chuàng)造共同發(fā)展的機會,并建立起來。好的關(guān)系。競爭環(huán)境。核心競爭力的一個主要特征是它不具有模仿性。主題酒店的投資很高,功能性出口門檻很高。因此,主題酒店必須在主題概念的設(shè)計中具有一定的不可訪問性,以防止其被競爭對手模仿,從而產(chǎn)生競爭優(yōu)勢和損傷。企業(yè)成長過程是競爭優(yōu)勢自我中斷的過程,酒店應(yīng)不斷探索主題,貫徹主題概念升級。在設(shè)計主題酒店的主題時應(yīng)該避免。在這一點上,我們可以從拉斯維加斯“主題酒店之都”的一些成功經(jīng)驗中學(xué)習(xí)。拉斯維加斯主題酒店的主題多樣,有城市,故事和自然風(fēng)光。同時,主題獨特而新穎,具有一定的客戶認(rèn)可度,無論是紐約酒店,巴黎酒店,威尼斯酒店,還是Excalibur酒店,阿拉丁酒店,其主題都頗具吸引力。拉斯維加斯主題酒店的主題豐富多彩,賭場形成了具有共性的規(guī)模效應(yīng),相互補充,成為主題酒店業(yè)集團(tuán),使客戶體驗更加豐富。同時主題表現(xiàn)必須連貫一致,這需要掌握整體主題。它應(yīng)該基于設(shè)計時的整體情況,并有一個完整的主題產(chǎn)品開發(fā)計劃,而不是盲目地在沒有統(tǒng)一規(guī)劃的情況下進(jìn)行。(2)深入挖掘主題內(nèi)涵,避免形式大于內(nèi)容一個成功的主題酒店應(yīng)該將主題轉(zhuǎn)變?yōu)楫a(chǎn)品,然后將其轉(zhuǎn)變?yōu)槲幕问?。魏小安已?jīng)說明了這一點。他說很多地方都提出了生態(tài)主題,但生態(tài)不是,可以看作是主題,生態(tài)是第一資源,必須轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品,并在產(chǎn)品的基礎(chǔ)上轉(zhuǎn)化為主題文化。它可以成為一個主題酒店。換句話說,主題酒店應(yīng)該有自己的主題產(chǎn)品和主題文化,而不是僅僅停留在營銷層面。主題文化來自主題的深度挖掘,然后這種發(fā)掘的結(jié)果反映在有形和無形的酒店元素中。對于主題酒店,擁有主題酒店文化的研究員是非常重要的。它與主題酒店的主題和連續(xù)運作有關(guān)?!爸黝}”一詞源于文學(xué)作品。主題本身就是一種文化信號。主題酒店產(chǎn)品只有融入豐富的主題文化內(nèi)涵,才能為客戶帶來寶貴的體驗。同時,從客戶的體驗本身來看,全方位的體驗包括娛樂,教育和世界經(jīng)驗(完全整合),而世界的美學(xué),教育和體驗要求極高,特別是對客戶而言。吸引和喚起客戶的主題文化。因此,主題酒店必須圍繞主題材料有主題文化。(3)主題具有酒店適應(yīng)性,避免主次、輕重位置顛倒主題酒店首先是一家酒店。它在一般酒店的基本功能的基礎(chǔ)上追求自己的個性發(fā)展。追求這種個性不能與基本功能相悖。否則,這就是把主次、輕重的位置顛倒了。具體而言,所謂的適應(yīng)性對于酒店運營商來說是實用的,在運營商自身的能力范圍內(nèi);第二,它具有消費者對顧客的吸引力,也就是說,它必須首先帶給顧客??蛻艨梢赃M(jìn)一步認(rèn)識基本的住宿體驗。主題酒店的主題概念必須在客戶可接受的范圍內(nèi),不會被遺棄,令人難以置信,導(dǎo)致目標(biāo)客戶群的操作可操作性降低,甚至無利可圖。(4)主題適當(dāng)回避“塵世”,避免陷入大眾俗套對于顧客而言,入住主題酒店的目的之一是逃避現(xiàn)實生活的動蕩并獲得靈魂的凈化和回歸。因此,客戶在生活中的作用不應(yīng)過分強調(diào),但客戶必須暫時忘記現(xiàn)實中的過度忙碌和煩心的事。歷史文化主題酒店發(fā)展策略的建議與展望7.1歷史文化主題酒店發(fā)展策略的建議7.1.1我國歷史文化主題酒店發(fā)展現(xiàn)狀主題是酒店文化的重要載體,但它并不是反映酒店文化的唯一方式。您不得為主題制作主題酒店。如今,許多歷史文化主題酒店以及自己的文化專員都專注于酒店文化的深化和變遷,在歷史文化主題酒店的主題深度和持續(xù)管理中發(fā)揮著重要作用。由于中國文化源遠(yuǎn)流長,地域特色鮮明,民族文化多樣,資源豐富。因此,中國大多數(shù)歷史文化主題酒店都使用中國本土文化。在一些酒店創(chuàng)建國際品牌時,如何讓中國文化在酒店得到國際認(rèn)可是非常重要的。東方人的精神和哲學(xué)與西方人的精神和哲學(xué)有很大不同。為了消除文化代溝,中國的裝飾文化符號遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。進(jìn)入國際化,主題具有深遠(yuǎn)的意境。它需要國際表達(dá)。。因此,從某種意義上說,歷史文化主題酒店是旅游業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)。我們必須不斷探索文化內(nèi)涵,創(chuàng)造一個多元文化,獨特文化的多元文化主題酒店。通過這種方式,我們的歷史和文化主題酒店可以發(fā)展很長一段時間。7.1.2創(chuàng)造獨一無二的歷史文化主題定義經(jīng)營實施差異化策略,主題選擇應(yīng)該是獨特而新穎的,從顧客的角度來看,可以為顧客帶來獨特的體驗。這需要密切關(guān)注競爭對手并避免類似的主題。中國的歷史文化主題酒店應(yīng)該基于不同的特點。歷史文化主題酒店可以根據(jù)實際情況掛出適當(dāng)數(shù)量的主題,即多元化主題可以分散在酒店的每個角落,使每個主題可以相互補充和配合。這并不擔(dān)心與其他主題酒店的定位相同,但也保證主題酒店具有足夠規(guī)模的目標(biāo)市場,并

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