《社交禮儀（第2版）》（周懷文）793-1教案 第1課 社交禮儀概述

PAGE8PAGE8PAGE9PAGE9《社交禮儀（第2版）》教案課時分配表章序課程內(nèi)容課時備注1社交禮儀概述22個人形象禮儀63日常交往禮儀64公共禮儀25校園禮儀26宴請禮儀47職場禮儀6合計28文旌課堂APP

課題社交禮儀概述課時2課時（90min）教學(xué)目標(biāo)理解禮儀的概念，了解禮儀的起源和發(fā)展理解社交禮儀的概念，了解社交禮儀的特征熟悉社交禮儀的內(nèi)容及功能掌握資料收集的技巧，提升自身的語言表達(dá)能力教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：社交禮儀的概念，社交禮儀的特征教學(xué)難點(diǎn)：社交禮儀的內(nèi)容及功能教學(xué)方法講授法、案例分析法、問答法、討論法教學(xué)用具電腦、投影儀、多媒體課件、教材教學(xué)設(shè)計→→→案例→傳授新知（55min）→拓展訓(xùn)練（15min）→課堂小結(jié)（3min）→作業(yè)布置（2min）教學(xué)過程主要教學(xué)內(nèi)容及步驟設(shè)計意圖課前任務(wù)【教師】布置課前任務(wù)，和學(xué)生負(fù)責(zé)人取得聯(lián)系，讓其提醒同學(xué)完成課前任務(wù)請大家課前回想自己在生活中用到的禮儀，思考禮儀在人際交往中的重要性？通過網(wǎng)絡(luò)了解我國古代的禮儀，搜集禮儀故事?！緦W(xué)生】完成課前任務(wù)通過課前任務(wù)，了解學(xué)生對禮儀的認(rèn)識情況，以便做好教學(xué)準(zhǔn)備考勤（2min）【教師】清點(diǎn)上課人數(shù)，記錄好考勤【學(xué)生】班干部報請假人員及原因培養(yǎng)學(xué)生的組織紀(jì)律性，掌握學(xué)生的出勤情況新課預(yù)熱（6min）【教師】自我介紹，與學(xué)生簡單互動【學(xué)生】聆聽、互動【教師】向?qū)W生傳遞學(xué)習(xí)社交禮儀這門課程的意義“人無禮不生，事無禮不成，國無禮不寧”，講究禮儀能使人際關(guān)系更為和諧，能讓社會生活更有秩序。當(dāng)前企業(yè)在人才招聘和篩選上不僅看重技能水平和學(xué)習(xí)成績，也非常重視求職者的素質(zhì)和修養(yǎng)。因此，加強(qiáng)禮儀學(xué)習(xí)，掌握必要的禮儀知識，是我們每一個人今后走向成功之路的必要前提?！緦W(xué)生】聆聽、記錄、了解通過老師自我介紹，與學(xué)生相互熟悉，并讓學(xué)生了解這門課的大致內(nèi)容和學(xué)習(xí)這門課的意義所在案例導(dǎo)入（7min）【教師】教師通過向?qū)W生展示案例——問路（詳見教材），讓學(xué)生思考：老人為什么沒有告訴年輕人到青海湖的距離？年輕人的哪些做法有失禮儀？【學(xué)生】每5～6人一組，并以小組為單位，各小組成員在組內(nèi)輪流發(fā)言，闡述自己對案例的理解并討論【教師】需要參與到每組的討論中，及時為學(xué)生答疑解惑【學(xué)生】分小組闡述觀點(diǎn)【教師】總結(jié)學(xué)生的回答，導(dǎo)入本節(jié)課課題并板書：社交禮儀概述通過案例導(dǎo)入的方法，讓學(xué)生對學(xué)習(xí)社交禮儀的必要性有所感知，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣傳授新知（55min）任務(wù)一、了解禮儀一、禮儀的概念【教師】講授新知：禮儀的概念禮儀是指人們在社會交往中共同遵守的表示尊重、友好的行為規(guī)范和準(zhǔn)則?！景咐治觥?【教師】讓學(xué)生通過閱讀禮儀案例——愛心守則，請你站在禮儀的角度談?wù)勀闶窃鯓永斫狻靶√幉豢呻S便”這個問題的？小處不可隨便傳說有人把于右任先生寫的“不可隨處小便”重新組合裝裱，于是就有了“小處不可隨便”的典故。其實(shí)，“小處不可隨便”是中國人自古以來的一條處世原則。古語道：“戰(zhàn)戰(zhàn)栗栗，日謹(jǐn)一日。人不躓于山，或躓于堞?！备嬲]人們時時提防被小土絆倒，這或許是“小處不可隨便”的最古老的典故。不光是中國，外國人也有差不多的觀念。針眼大的窟窿斗大的風(fēng)，小處隨便的人往往不受歡迎，在某些特殊的場合甚至?xí)斐芍旅暮蠊?。這方面最典型的例子大概是18世紀(jì)的法國公爵奧古斯丁。1786年，法國國王路易十六的王后瑪麗·安東尼到巴黎戲劇院看戲，全場起立鼓掌。放蕩不羈的奧古斯丁為了引起王后的注意，面向王后吹了兩聲很響的口哨。當(dāng)時吹口哨被視為嚴(yán)重的調(diào)戲行為，國王大怒，把奧古斯丁投入監(jiān)獄。而奧古斯丁入獄后似乎就被遺忘了，即不審訊，也不判刑，就日復(fù)一日地關(guān)著。后因時局變化，也曾有過再次出獄的機(jī)會，但陰差陽錯，終究還是無人問津。直到1863年老態(tài)龍鐘的奧古斯丁才被釋放，當(dāng)時已經(jīng)72歲。兩聲口哨換來50年的牢獄之災(zāi)，實(shí)在是天大的代價。?【學(xué)生】聆聽、思考、發(fā)言?【教師】做出總結(jié)禮儀的內(nèi)容非常豐富，具體表現(xiàn)在禮貌、禮節(jié)、儀表、儀式等方面。其中，禮貌是指人們在交往過程中表示敬重、友好的具體行為，如尊老愛幼；禮節(jié)是指人們在交往過程中表示尊重、問候、祝愿等的慣用形式，如握手等；儀表是指人的容貌、服飾、姿態(tài)等；儀式是指在特定場合舉行的具有特定程序的活動，如開業(yè)儀式等?！緦W(xué)生】聆聽、理解、記憶二、禮儀的起源和發(fā)展【教師】講授新知：禮儀的起源和發(fā)展（一）禮儀的起源【課堂互動】?【教師】讓學(xué)生通過文旌課堂APP觀看微課——禮儀之邦，思考：你對禮儀有著怎樣的理解??【學(xué)生】聆聽、思考、發(fā)言?【教師】做出總結(jié)禮儀是人類文明的產(chǎn)物。從理論上講，禮儀起源于為了維護(hù)秩序，避免發(fā)生矛盾和沖突的一種需要。從具體形式上講，禮儀起源于原始社會中晚期的祭祀活動。這些活動是嚴(yán)格按照一定的程序和方式進(jìn)行的?！径Y儀知識窗】教師講解“握手禮的由來”（詳見教材），加強(qiáng)對禮儀起源的認(rèn)識（二）禮儀的發(fā)展1．萌芽與草創(chuàng)時期原始社會中晚期至公元前21世紀(jì)是禮儀的萌芽與草創(chuàng)時期。這個時期內(nèi)，人類逐漸開化，并在群居生活中逐步積累和約定出一系列規(guī)則，進(jìn)而促進(jìn)了原始禮儀雛形的形成。2．形成時期夏、商、西周時期（公元前21世紀(jì)至公元前771年）是禮儀的形成時期。這個時期內(nèi)，周朝五禮（即吉禮、兇禮、軍禮、賓禮、嘉禮）的確立代表著禮儀的基本形成。3．發(fā)展與變革時期春秋與戰(zhàn)國時期（公元前771年至公元前221年）是禮儀的發(fā)展與變革時期。這個時期內(nèi)，周朝的傳統(tǒng)禮制出現(xiàn)了“禮崩樂壞”的局面，新的禮儀理論在孔子、孟子、荀子等思想家的推動下發(fā)展、革新。4．強(qiáng)化與衰落時期從秦、漢朝至清朝末年（公元前221年至1911年）是禮儀的強(qiáng)化與衰落時期。這個時期的前期，尊君抑臣、尊夫抑婦、尊父抑子、尊神抑人的禮儀得到了強(qiáng)化；后期，隨著清王朝政府的腐敗和西方禮儀的傳入，古代禮儀盛極而衰。5．現(xiàn)代禮儀時期從辛亥革命以后至中華人民共和國建立（1911年至1949年）是我國的現(xiàn)代禮儀時期。這個時期內(nèi)，舊禮破新禮立，現(xiàn)代禮儀的帷幕被正式拉開，握手禮在中國逐漸流行。6．當(dāng)代禮儀時期中華人民共和國建立至今是我國的當(dāng)代禮儀時期。這個時期內(nèi)，我國的禮儀得到了全新的發(fā)展，各種禮儀逐漸規(guī)范并趨于完善。……（詳見教材）【學(xué)生】聆聽、理解、記憶任務(wù)二、了解社交禮儀一、社交禮儀的概念【教師】講授新知：社交禮儀的概念（可結(jié)合案例分析）社交禮儀是指人們在人際交往活動中，用于表示尊重、友善的行為規(guī)范和準(zhǔn)則?！ㄔ斠娊滩模景咐治觥?【教師】讓學(xué)生通過閱讀禮儀案例——愛心守則，思考：中國游客為什么不受歡迎？愛心守則在某境外海邊的無人咖啡館，一切均是自助，喝完了也是自己掏錢付款了事，偏偏在咖啡機(jī)邊掛了塊醒目的告示牌，上書“愛心守則”幾個大字，內(nèi)容是：親愛的中國游客，為了咖啡館的順利運(yùn)作，請您尊重咖啡館文化，并請按照標(biāo)示的價格付費(fèi)……請將使用的物品，整理收拾干凈；樹立主人公意識，幽雅的環(huán)境請勿大聲喧嘩。一項(xiàng)國際旅行網(wǎng)站的調(diào)查顯示，有錢了的、愛花錢的中國游客在世界上不受歡迎程度“屈居”亞軍；而另一國際組織對各國游客進(jìn)行形象評價，結(jié)果中國游客名列前三甲，倒數(shù)。?【學(xué)生】聆聽、思考、發(fā)言?【教師】做出總結(jié)看完上面的“愛心守則”和某網(wǎng)站調(diào)查的結(jié)果后，確實(shí)是令人深思。中國人作為一個群體在國際上出現(xiàn)時，卻給外國人留下了如此惡劣的印象，以致于還要掛一塊醒目的告示牌。我們說文明禮儀的本質(zhì)就是一個地區(qū)、一個民族、一個國家，為了維護(hù)安定、和諧的生存發(fā)展的人文環(huán)境，在紛紜復(fù)雜的人際交往中，應(yīng)共同遵守的習(xí)俗與社會規(guī)范。文明禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規(guī)范，它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風(fēng)俗、習(xí)慣和傳統(tǒng)等方式固定下來。對一個人來說，禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養(yǎng)、交際能力的外在表現(xiàn)；對一個社會來說，禮儀是一個國家社會文明程度、道德風(fēng)尚和生活習(xí)慣的反映。從上面這個事例中，我們可以真切地感到講究文明禮儀是何等的重要。任何人，都應(yīng)該學(xué)習(xí)和講究文明禮儀，自覺約束自己，養(yǎng)成良好的習(xí)慣。在生活和社交中，如果不講究文明禮儀，在與朋友，親人的交往中出現(xiàn)錯誤，可能影響不是很大，但也會讓人不好意思或被人認(rèn)為缺少修養(yǎng)；如果在一些公共場合，甚至是在國外，則會給民族乃至國家?guī)聿涣嫉挠绊懟蛟斐蓢?yán)重的損失。講文明禮儀可以使一個人變得有道德，可以塑造一個理想的個人形象，可以使得社會更加安定。因此，文明禮儀是個人乃至一個民族素質(zhì)的重要組成，文明禮儀不僅能反映出一個人的修養(yǎng)，而且代表著一個國家一個民族的形象。【學(xué)生】聆聽、理解、記憶二、社交禮儀的特征【教師】講授新知：社交禮儀的特征（可舉例說明）（一）規(guī)范性（二）傳承性（三）共同性（四）差異性（五）針對性（六）發(fā)展性……（詳見教材）【學(xué)生】聆聽、理解、記憶三、社交禮儀的內(nèi)容【教師】講授新知：社交禮儀的內(nèi)容（可舉例說明）（一）個人形象禮儀個人形象禮儀是指人們塑造外在形象和提升內(nèi)在氣質(zhì)的禮儀規(guī)范。（二）日常交往禮儀日常交往禮儀是指人們在日常生活中與他人溝通、交往時應(yīng)遵守的禮儀規(guī)范。（三）公共禮儀公共禮儀是指人們置身于公共場合時應(yīng)遵守的禮儀規(guī)范。（四）校園禮儀校園禮儀是指學(xué)生在校園內(nèi)與他人進(jìn)行交往時應(yīng)遵守的禮儀規(guī)范。（五）宴請禮儀宴請禮儀是指人們在置辦或參加各種宴會（如中餐、西餐、自助餐等）時應(yīng)當(dāng)遵守的禮儀規(guī)范。（六）職場禮儀職場禮儀是指人們在職業(yè)場所中應(yīng)當(dāng)遵守的一系列禮儀規(guī)范?！ㄔ斠娊滩模緦W(xué)生】聆聽、理解、記憶四、社交禮儀的功能【教師】講授新知：社交禮儀的功能（可通過案例分析或舉例進(jìn)行說明）（一）塑造形象社交禮儀能夠幫助人們從儀容、儀表、舉止、談吐等各個方面塑造個人形象，使人們衣著整潔、談吐得體，展現(xiàn)出良好的教養(yǎng)和優(yōu)雅的風(fēng)度，進(jìn)而給交往對象留下良好印象。（二）溝通信息社交禮儀能夠幫助人們在社交活動中通過服飾、言語、行為、表情等，更好地向交往對象表達(dá)自己尊重、敬佩、友好、善意等的情感信息，打開人際溝通的心理通道，增進(jìn)彼此之間的了解和信任。（三）協(xié)調(diào)關(guān)系社交禮儀倡導(dǎo)人們按照禮儀規(guī)范行事，讓人們在以禮待人的前提下相互了解、相互合作，有助于協(xié)調(diào)人際關(guān)系，創(chuàng)造和諧、溫馨的人際環(huán)境?！ㄔ斠娊滩模景咐治觥?【教師】通過向?qū)W生展示案例——白花凌空綻放銀練寄托追思（詳見教材），讓學(xué)生思考該案例的做法體現(xiàn)了社交禮儀的哪些功能？?【學(xué)生】聆聽、思考、討論、發(fā)言?【教師】做出總結(jié)【思政視窗】?【教師】通過讓學(xué)生閱讀——政策引領(lǐng)——《新時代公民道德建設(shè)實(shí)施綱要》印發(fā)（詳見教材），讓學(xué)生明白要繼承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)、適應(yīng)現(xiàn)代文明要求的社會禮儀、文明用語規(guī)范，引導(dǎo)人們重禮節(jié)、講禮貌。?【學(xué)生】聆聽、理解、記憶【學(xué)生】聆聽、理解、記憶通過案例分析，讓學(xué)生了解禮儀的概念通過老師的講解，使學(xué)生了解禮儀的內(nèi)涵；通過對禮儀內(nèi)容的講解，使學(xué)生更深入地感知什么是禮儀及禮儀的具體內(nèi)容是十分廣泛的通過課堂互動，讓學(xué)生了解禮儀的起源，從而對禮儀的概念有更深層的理解通過講解，讓學(xué)生熟悉并掌握禮儀發(fā)展的六個時期通過案例分析，讓學(xué)生對社交禮儀的概念有更加深刻的理解和認(rèn)識。意識到文明禮儀是個人乃至一個民族素質(zhì)的重要組成，文明禮儀不僅能反映出一個人的修養(yǎng)，而且代表著一個國家一個民族的形象。通過舉例講解社交禮儀的特征，讓學(xué)生掌握禮儀的六個特征通過案例分析，讓學(xué)生對社交禮儀的功能加深理解，能夠?qū)Π咐畜w現(xiàn)出來的具體功能有所分析和判斷拓展訓(xùn)練（15min）【教師】組織學(xué)生分小組閱讀以下案例，展開討論，并分析是什么原因使這些同學(xué)失去機(jī)會的？這些同學(xué)有哪些行為是不合乎禮儀的？一位老師帶領(lǐng)學(xué)生前往一大集團(tuán)公司參觀，老總是該老師的大學(xué)同學(xué)。老總親自接待不說還非?？蜌?。工作人員為每位同學(xué)倒水，席間有位女生表示自己只喝紅茶。學(xué)生們在有空調(diào)的大會議室坐著，大多坦然接受服務(wù)。沒有半分客氣。當(dāng)老總辦完事情回來后，不斷向?qū)W生表示歉意，竟然沒有人應(yīng)聲。當(dāng)工作人員送來筆記本，老總親自雙手遞送時，學(xué)生們大都伸著手隨意接過，沒有起身也沒有致謝。從頭到尾只有一個同學(xué)起身雙手接過工作人員遞過來的茶和老總遞來的筆記本時客氣地說了聲：“謝謝，辛苦了！”最后，只有這位同學(xué)收到了這家公司的錄用通知。有同學(xué)很疑惑甚至不服“他的成績并沒有我好，憑什么讓他去而不讓我去？”。老師嘆氣說：我給你們創(chuàng)造了機(jī)會，是你們自己失去了?！緦W(xué)生】每5～6人一組，并以小組為單位，各小組成員在組內(nèi)輪流發(fā)言，闡述自己對案例的理解【教師】在學(xué)生討論期間，教師需要參與到每組的討論中，及時為學(xué)生答疑解惑【學(xué)生】聆聽、思考、討論、發(fā)言通過小組活動，讓學(xué)生主動這些同學(xué)失去機(jī)會的原因所在，需要從哪些方面來改進(jìn)，激發(fā)學(xué)生的主觀能動性課堂小結(jié)（3min）【教師】簡要總結(jié)本節(jié)課的要點(diǎn)本節(jié)課學(xué)習(xí)了禮儀的概念，了解禮儀的起源和發(fā)展。理解并掌握了社交禮儀的概念，以及社交禮儀的特征、內(nèi)容及功能。通過本節(jié)課知識