2023年禽肉加工行業(yè)市場需求分析報告及未來五至十年行業(yè)預(yù)測報告_第1頁
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禽肉加工行業(yè)報告/龐文報告PAGE1禽肉加工行業(yè)市場需求分析報告及未來五至十年行業(yè)預(yù)測報告

目錄TOC\h\z765序言 33867一、禽肉加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場分析 39567(一)、中國禽肉加工市場行業(yè)驅(qū)動因素分析 311623(二)、禽肉加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析 41221(三)、禽肉加工行業(yè)各因素(PEST)分析 51191、政策因素 5223792、經(jīng)濟(jì)因素 6179583、社會因素 6271704、技術(shù)因素 73283(四)、禽肉加工行業(yè)市場規(guī)模分析 76975(五)、禽肉加工行業(yè)特征分析 725904(六)、禽肉加工行業(yè)相關(guān)政策體系不健全 823983二、禽肉加工業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測與分析 93949(一)、禽肉加工業(yè)時間序列預(yù)測與分析 93572(二)、禽肉加工業(yè)時間曲線預(yù)測模型分析 1026318(三)、禽肉加工行業(yè)差分方程預(yù)測模型分析 1028640(四)、未來5-10年禽肉加工業(yè)預(yù)測結(jié)論 119974三、禽肉加工行業(yè)(2023-2028)發(fā)展趨勢預(yù)測 119028(一)、禽肉加工行業(yè)當(dāng)下面臨的機(jī)會和挑戰(zhàn) 1116480(二)、禽肉加工行業(yè)經(jīng)營理念快速轉(zhuǎn)變的意義 123816(三)、整合禽肉加工行業(yè)的技術(shù)服務(wù) 1324040(四)、迅速轉(zhuǎn)變禽肉加工企業(yè)的增長動力 1331889四、禽肉加工產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景 142895(一)、我國禽肉加工行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)測 1413786(二)、禽肉加工進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階 1411545(三)、中國禽肉加工行業(yè)的市場增長點 1512584(四)、細(xì)分禽肉加工產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢 1515426(五)、禽肉加工行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇 165902(六)、禽肉加工人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊 173217(七)、禽肉加工行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸 1727592五、2023-2028年禽肉加工業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析 1823189(一)、2023-2028年禽肉加工業(yè)市場運行動態(tài)分析 1817862(二)、現(xiàn)階段禽肉加工業(yè)存在的問題 191688(三)、現(xiàn)階段禽肉加工業(yè)存在的問題 19350(四)、規(guī)范禽肉加工業(yè)的發(fā)展 2119463六、禽肉加工行業(yè)競爭分析 218977(一)、禽肉加工行業(yè)國內(nèi)外對比分析 22276(二)、中國禽肉加工行業(yè)品牌競爭格局分析 2325875(三)、中國禽肉加工行業(yè)競爭強(qiáng)度分析 2322261、中國禽肉加工行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競爭 2345922、中國禽肉加工行業(yè)上游議價能力分析 23125623、中國禽肉加工行業(yè)下游議價能力分析 2475604、中國禽肉加工行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析 24192655、中國禽肉加工行業(yè)替代品威脅分析 2414008七、禽肉加工行業(yè)競爭分析 2427811(一)、禽肉加工行業(yè)國內(nèi)外對比分析 258032(二)、中國禽肉加工行業(yè)品牌競爭格局分析 264445(三)、中國禽肉加工行業(yè)競爭強(qiáng)度分析 27178471、中國禽肉加工行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭情況 27202012、中國禽肉加工行業(yè)上游議價能力分析 27125443、中國禽肉加工行業(yè)下游議價能力分析 271044、中國禽肉加工行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析 2794985、中國禽肉加工行業(yè)替代品威脅分析 2825201(四)、初創(chuàng)公司大獨角獸領(lǐng)銜 2815250(五)、上市公司雙雄深耕多年 29622(六)、禽肉加工巨頭綜合優(yōu)勢明顯 2926126八、禽肉加工產(chǎn)業(yè)投資分析 3017859(一)、中國禽肉加工技術(shù)投資趨勢分析 3011600(二)、大項目招商時代已過,精準(zhǔn)招商愈發(fā)時興 3012120(三)、中國禽肉加工行業(yè)投資風(fēng)險 3122822(四)、中國禽肉加工行業(yè)投資收益 3132312九、禽肉加工行業(yè)企業(yè)差異化突破戰(zhàn)略 3220735(一)、禽肉加工行業(yè)產(chǎn)品差異化獲取“商機(jī)” 3222115(二)、禽肉加工行業(yè)市場分化贏得“商機(jī)” 3316893(三)、以禽肉加工行業(yè)服務(wù)差異化“抓住”商機(jī) 3327916(四)、用禽肉加工行業(yè)客戶差異化“抓住”商機(jī) 3416057(五)、以禽肉加工行業(yè)渠道差異化“爭取”商機(jī) 34

序言依據(jù)編者的深度調(diào)查分析及專業(yè)預(yù)測,本次行業(yè)報告將從下面九個方面全方位對禽肉加工行業(yè)過去的發(fā)展情況進(jìn)行詳細(xì)的研究與分析,并將對禽肉加工行業(yè)進(jìn)行專業(yè)的未來發(fā)展趨勢預(yù)測,還將對禽肉加工行業(yè)前景進(jìn)行展望及提出合理化的建議。依據(jù)編者的深度調(diào)查分析及專業(yè)預(yù)測,本次行業(yè)報告將從下面九個方面全方位對禽肉加工行業(yè)過去的發(fā)展情況進(jìn)行詳細(xì)的研究與分析,并將對禽肉加工行業(yè)進(jìn)行專業(yè)的未來發(fā)展趨勢預(yù)測,還將對禽肉加工行業(yè)前景進(jìn)行展望及提出合理化的建議。本報告只可當(dāng)做行業(yè)報告模板參考和學(xué)習(xí),不可用于商業(yè)用途,也不提供其他商業(yè)價值,請自行決定是否購買,特此申明。一、禽肉加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及市場分析(一)、中國禽肉加工市場行業(yè)驅(qū)動因素分析禽肉加工行業(yè)市場熱度持續(xù)高漲,技術(shù)、安全、品種的不斷革新是其應(yīng)用場景得到跨越式發(fā)展的根本原因。禽肉加工行業(yè)用戶需求量的激增極大寬泛了其應(yīng)用的寬度和廣度。其一表現(xiàn)為:禽肉加工產(chǎn)業(yè)鏈中原材料和供應(yīng)商的進(jìn)一步融合推動,對產(chǎn)業(yè)源端的升級重組,產(chǎn)業(yè)流程的優(yōu)化更加有利;其二表現(xiàn)為:禽肉加工技術(shù)、品質(zhì)、品種的快速迭代更新,更加有利于產(chǎn)品的持續(xù)升級和質(zhì)量提升,更進(jìn)一步滿足了用戶的不同新需求。以上都有利禽肉加工產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展與進(jìn)步。同時多方的交融使得禽肉加工行業(yè)產(chǎn)品應(yīng)用得到更加強(qiáng)勁的發(fā)展。(二)、禽肉加工行業(yè)結(jié)構(gòu)分析禽肉加工行業(yè)的行業(yè)渠道主要由上游產(chǎn)品與服務(wù)即原料及服務(wù)生產(chǎn)商、中間服務(wù)集成即產(chǎn)品及服務(wù)集成商、產(chǎn)品服務(wù)設(shè)計即設(shè)計規(guī)劃商、行業(yè)代理即行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理、行業(yè)經(jīng)銷商與消費者即行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費者等組成。組成了上中下游的完整禽肉加工產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。1.原料及服務(wù)生產(chǎn)商,代表上游產(chǎn)品與服務(wù),主要負(fù)責(zé)包括產(chǎn)品與服務(wù)的原廠商,包括各類原材料廠商。2.產(chǎn)品及服務(wù)集成商,代表中間服務(wù)集成,主要負(fù)責(zé)上游服務(wù)的再加工服務(wù),是上游服務(wù)的集成體現(xiàn)。3.設(shè)計規(guī)劃商,代表產(chǎn)品與服務(wù)設(shè)計,主要為整個業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)型提供專業(yè)設(shè)計與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃。4.行業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)代理,代表行業(yè)代理,主要承擔(dān)上游產(chǎn)業(yè)服務(wù)、產(chǎn)品的代理服務(wù)。行業(yè)的產(chǎn)品與服務(wù)經(jīng)銷商與消費者,代表行業(yè)經(jīng)銷商與消費者,該部分主要由行業(yè)各類經(jīng)銷商以及消費產(chǎn)品與服務(wù)的用戶組成。(三)、禽肉加工行業(yè)各因素(PEST)分析1、政策因素一、隨著國家經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定向好,國家對于禽肉加工行業(yè)也會越來越傾斜,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)計禽肉加工行業(yè)將有30%的增幅,地方政策也相應(yīng)出臺,整體提高了行業(yè)的滲透率。二、2022年禽肉加工行業(yè)將成為享受政策紅利的市場,有研究報告指出禽肉加工行業(yè)將會有助于提高人民群眾的生活質(zhì)量。三、2022年是禽肉加工行業(yè)發(fā)展過程中至關(guān)重要的一年,首先,從外部宏觀環(huán)境的角度,陸續(xù)介紹影響行業(yè)發(fā)展的新政策,新法規(guī)。經(jīng)濟(jì)增長方式的轉(zhuǎn)變,嚴(yán)格的節(jié)能減排政策對禽肉加工行業(yè)的發(fā)展都產(chǎn)生較為直接的影響,此外還有來自通貨膨脹、人民幣升值、上升的人力資源成本等等因素的間接影響;就企業(yè)內(nèi)部來探討,各產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)的競爭、技術(shù)工藝的不斷升級、逐步萎縮的出口市場、日益復(fù)雜的產(chǎn)品銷售市場等問題,都是企業(yè)決策者亟需面對和解決的。2、經(jīng)濟(jì)因素一、禽肉加工行業(yè)需求持續(xù)火熱,資本利好禽肉加工領(lǐng)域,長期來看行業(yè)發(fā)展持續(xù)向好。二、經(jīng)濟(jì)保持中高速增長。往后五年社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的首要目標(biāo)是:經(jīng)濟(jì)保持中高速增長,截止2022年我國GDP和城鄉(xiāng)居民人均收入相較2019年至少翻一番,主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)平穩(wěn)協(xié)調(diào),發(fā)展質(zhì)量和效益顯著提高;人民生活水平和質(zhì)量普遍提高;國民素質(zhì)和社會文明程度顯著提高;創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展成效顯著;發(fā)展協(xié)調(diào)性明顯增強(qiáng);生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在優(yōu)良的大政策背景下,我國禽肉加工行業(yè)需要透視現(xiàn)狀、鈾定未來、戰(zhàn)略前瞻、科學(xué)規(guī)劃,尋求技術(shù)突破、產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,為引領(lǐng)下一輪發(fā)展打下堅實的基礎(chǔ)。三、規(guī)模不斷增長的下游交易行業(yè),為禽肉加工行業(yè)提供源源不斷的發(fā)展動力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比實際增長5.5%,居民消費水平的提高也為為禽肉加工行業(yè)市場需求提供堅實的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。3、社會因素一、傳統(tǒng)禽肉加工行業(yè)市場低門檻、統(tǒng)一行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺乏、服務(wù)過程沒有專業(yè)的監(jiān)督等問題也會制約行業(yè)發(fā)展互聯(lián)。二、互聯(lián)網(wǎng)與禽肉加工行業(yè)的結(jié)合,大大縮減中間環(huán)節(jié),為用戶提供高性價比的服務(wù)。三、90后、00后等新生代人群,逐步成為禽肉加工行業(yè)的消費主力,為行業(yè)注入新鮮的血液。4、技術(shù)因素一、高新技術(shù)的推動。VR、大數(shù)據(jù)、云計算、5G等逐步從一線城市過渡到2、3、4線城市,將禽肉加工行業(yè)與高新技術(shù)對接,普及了禽肉加工行業(yè)科技體驗。二、禽肉加工行業(yè)引入ERP、OA、EAP等智能化系統(tǒng),優(yōu)化信息化管理施工環(huán)節(jié),提高了行業(yè)效率。(四)、禽肉加工行業(yè)市場規(guī)模分析2019年,中國禽肉加工市場零售規(guī)模為655億元,同比增長6.8%;2020年,禽肉加工市場零售規(guī)模達(dá)到702億元,同比增長17.1%。預(yù)計,2022年我國禽肉加工市場零售規(guī)模將達(dá)到723億元,未來五年(2022-2025)年均復(fù)合增長率約為11.26%,2025年將達(dá)到1108億元。(五)、禽肉加工行業(yè)特征分析通過對比禽肉加工行業(yè)屬性和核心服務(wù)模式,可將中國禽肉加工行業(yè)分為四類。分別為創(chuàng)新型禽肉加工、創(chuàng)投型禽肉加工、媒體型禽肉加工、產(chǎn)業(yè)型禽肉加工和服務(wù)型禽肉加工。此外,由于禽肉加工行業(yè)還處于初級探索階段,整體服務(wù)模式與運營模式并未完全成熟。隨著大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新政策紅利淡出行業(yè)舞臺,禽肉加工服務(wù)類型將回歸其商業(yè)本質(zhì)。為達(dá)到投資回報或商業(yè)落地的目的,如何依托自身運營能力實現(xiàn)行業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,成為行業(yè)探討的核心問題。在以上四類禽肉加工行業(yè)中,因產(chǎn)業(yè)型禽肉加工多由企業(yè)主導(dǎo),且與企業(yè)業(yè)務(wù)結(jié)合更為緊密。所以具有更高的商業(yè)落地可行性。成為禽肉加工行業(yè)探索的核心方向之一。(六)、禽肉加工行業(yè)相關(guān)政策體系不健全國內(nèi)禽肉加工的政策體系、績效考核體系、以及執(zhí)法監(jiān)管體系仍不完善,在體制、政策、法規(guī)方面仍需要進(jìn)一步健全。以禽肉加工行業(yè)為例,即使任務(wù)目標(biāo)定了,但是很多城市并沒有出臺相關(guān)推動措施。禽肉加工行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)規(guī)范、行業(yè)制度等措施均未出臺,產(chǎn)品和技術(shù)的操作準(zhǔn)則也沒有明確的指導(dǎo)。禽肉加工行業(yè)空有地方的區(qū)域標(biāo)準(zhǔn),卻沒有統(tǒng)一的國家標(biāo)準(zhǔn),行業(yè)規(guī)范性也就成為空談。另外,利于禽肉加工的價格、財稅、金融等經(jīng)濟(jì)政策還不完善,基于市場的激勵和約束機(jī)制仍舊不健全,創(chuàng)新驅(qū)動力不足,企業(yè)也缺乏禽肉加工相應(yīng)行業(yè)發(fā)展的內(nèi)生動力。二、禽肉加工業(yè)數(shù)據(jù)預(yù)測與分析(一)、禽肉加工業(yè)時間序列預(yù)測與分析根據(jù)禽肉加工業(yè)總產(chǎn)值與時間的內(nèi)在關(guān)系,通過之前獲得的數(shù)據(jù)建立了禽肉加工業(yè)的時間序列方程,并通過建立的時間序列方程預(yù)測了未來幾年的產(chǎn)量。建立時間序列方程的原則如下:時間序列方程的表達(dá)式為:y=a+bxt其中y為輸出,a和B為模型參數(shù),t為年份。根據(jù)近年來從禽肉加工行業(yè)獲得的數(shù)據(jù),對參數(shù)a和B進(jìn)行相應(yīng)的估計,以獲得參數(shù)a和B的估計。獲得參數(shù)的估計后,可以得到我們想要預(yù)測的時間序列方程。然后,通過輸入自變量(時間),可以得到未來三到十年內(nèi)禽肉加工業(yè)的預(yù)測值。如果要使預(yù)測值和上次觀測值之間的差值更小,換句話說,要使預(yù)測值與實際值進(jìn)行比較,需要控制兩個因素,首先,應(yīng)盡可能多地獲取禽肉加工行業(yè)的原始數(shù)據(jù)。原始數(shù)據(jù)越多,就越容易找到統(tǒng)計規(guī)則。最終得出的禽肉加工行業(yè)模式與實際情況相符;第二個是預(yù)測時間跨度。預(yù)測時間跨度越大,預(yù)測結(jié)果與實際值之間的偏差越大。因此,預(yù)測時間跨度不應(yīng)太大。根據(jù)禽肉加工業(yè)2016至2021的數(shù)據(jù),預(yù)測未來3年、5年和10年該行業(yè)的產(chǎn)量。根據(jù)以上分析,時間序列方程為y=5009.69(預(yù)估值)+1747.35*t模型的決策系數(shù)r等于0.86615,小于1。該模型得到的預(yù)測值一般低于實際值。這也從另一個方面反映出,在未來5至10年內(nèi),中國禽肉加工業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量將繼續(xù)保持較高的增長趨勢。(二)、禽肉加工業(yè)時間曲線預(yù)測模型分析在禽肉加工業(yè)的曲線預(yù)測模型中,我們使用了二次曲線模型。模型的基本表達(dá)式如下:y=a+b1*t+b2*t2式中,y為當(dāng)年禽肉加工業(yè)的產(chǎn)值,a、B1和B2為參數(shù),在模型中估算,t為年份。輸入相應(yīng)年份的數(shù)據(jù),得到如下曲線預(yù)測模型y=10366.98-1174.80*t+292.22*t2模型的決策系數(shù)為0.9979(三)、禽肉加工行業(yè)差分方程預(yù)測模型分析差分方程的基本模型如下:yt=a+b*yt-1其中,YT為當(dāng)年禽肉加工業(yè)產(chǎn)值,YT-1為上年產(chǎn)值,a、B為參數(shù),在模型中確定。通過輸入幾年的產(chǎn)值和前一年的產(chǎn)值,估計參數(shù)a和B,得到產(chǎn)出的差分方程模型,然后根據(jù)得到的差分模型,預(yù)測5-10年的產(chǎn)出。因此,我們得到的禽肉加工業(yè)的差異模型是yt=-3230.20+1.41*yt-1該模型的判斷系數(shù)為0.99395,非常接近1,表明該模型可以用來預(yù)測未來中國禽肉加工業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量的變化趨勢。同時,從模型中我們可以清楚地看到,我國禽肉加工行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量受上年影響較大,年產(chǎn)值高于上年,這也反映出禽肉加工行業(yè)的產(chǎn)品產(chǎn)量在未來幾年將有較高的發(fā)展勢頭。(四)、未來5-10年禽肉加工業(yè)預(yù)測結(jié)論在以上三種預(yù)測禽肉加工業(yè)的經(jīng)濟(jì)模型中,時間序列法預(yù)測的產(chǎn)值將低于實際值。低值的主要原因是中國禽肉加工業(yè)將繼續(xù)保持快速增長,但該方法假設(shè)增長速度較慢,因此預(yù)測結(jié)果與其他兩種方法有很大不同。但仍有一定的參考價值。首先,其他兩種方法可以更好地預(yù)測未來禽肉加工行業(yè)某一產(chǎn)品的產(chǎn)量變化趨勢。然而,由于現(xiàn)實中復(fù)雜的經(jīng)濟(jì)條件以及政策法規(guī)對禽肉加工業(yè)發(fā)展的影響,即使是一個好的計量方程也總會與現(xiàn)實存在一定的差距。以上對禽肉加工業(yè)未來走勢的預(yù)測僅供參考。三、禽肉加工行業(yè)(2023-2028)發(fā)展趨勢預(yù)測(一)、禽肉加工行業(yè)當(dāng)下面臨的機(jī)會和挑戰(zhàn)在當(dāng)今激烈的市場競爭環(huán)境下,包括分銷商在內(nèi)的國內(nèi)禽肉加工企業(yè)面臨著前所未有的挑戰(zhàn)和機(jī)遇。一方面,在禽肉加工行業(yè)的競爭下,企業(yè)和企業(yè)之間展開了肉搏戰(zhàn),價格戰(zhàn)已經(jīng)到了極限,使得禽肉加工行業(yè)的許多企業(yè)難以繼續(xù),而那些擁有大腕和大腰的龍頭企業(yè)也在將他們的手從市場上移開。另一方面,國內(nèi)禽肉加工市場的快速增長帶來了巨大的市場增長空間。在同樣的市場環(huán)境下,能夠抓住機(jī)遇的企業(yè)發(fā)展迅速,禽肉加工行業(yè)的一些企業(yè)經(jīng)不起市場的考驗,必然會出現(xiàn)整合或發(fā)展困難,經(jīng)營難以持續(xù)。禽肉加工行業(yè)的一些龍頭企業(yè)的優(yōu)勢在于,他們可以通過減少單店規(guī)模來接近社區(qū)和客戶。另一方面,通過門店之間的連鎖關(guān)系,擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模,統(tǒng)一企業(yè)形象。通過集中采購,共享技術(shù)、管理、客戶等各種資源,可以有效降低單分散終端銷售的運營成本。所以他們有非常大的發(fā)展空間。而產(chǎn)品質(zhì)量的提高,趨勢越來越明確,也帶來更多的發(fā)展空間。然而,目前,國內(nèi)模式似乎鮮有贏家。大多數(shù)是由禽肉加工行業(yè)的供應(yīng)商建立的松散產(chǎn)品銷售聯(lián)盟,以推廣其產(chǎn)品。這些特許連鎖組織只能簡單地實現(xiàn)形象的統(tǒng)一和部分產(chǎn)品的集中采購。(二)、禽肉加工行業(yè)經(jīng)營理念快速轉(zhuǎn)變的意義一個成功的禽肉加工業(yè)商業(yè)模式,首先要有明確的定位和思路。市場定位必須準(zhǔn)確,我們應(yīng)該冷靜地分析自己的優(yōu)勢和劣勢、機(jī)會和威脅。要有明確的發(fā)展思路和成熟的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)。在市場成熟之前,我們應(yīng)該先發(fā)制人,迅速改變經(jīng)營思路,抓住第一個機(jī)會。在禽肉加工行業(yè)業(yè)務(wù)流程的思維轉(zhuǎn)變方面,我們的業(yè)務(wù)模式應(yīng)該是靈活的。走特色經(jīng)營之路,即差異化經(jīng)營戰(zhàn)略。為了保持持續(xù)創(chuàng)新,我們應(yīng)該在業(yè)務(wù)上與競爭對手形成明顯的差異,而這種差異正是客戶所需要的。我們應(yīng)該習(xí)慣于學(xué)習(xí)如何更好地滿足最終用戶的需求,同時滿足網(wǎng)絡(luò)單元用戶的需求。(三)、整合禽肉加工行業(yè)的技術(shù)服務(wù)轉(zhuǎn)變經(jīng)營理念是走禽肉加工業(yè)經(jīng)營之路的前提。然而,只有將概念轉(zhuǎn)化為行動,它才能最具說服力。在這方面,我們需要在技術(shù)和服務(wù)方面做出更多努力,以迎接禽肉加工行業(yè)新時代的到來。在技術(shù)和服務(wù)方面,首先要建立完善的信息管理體系。包括新產(chǎn)品信息、技術(shù)信息、競爭對手信息、客戶信息、市場信息等,并對收集到的信息進(jìn)行及時分析、處理和溝通。(四)、迅速轉(zhuǎn)變禽肉加工企業(yè)的增長動力禽肉加工企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立完善的內(nèi)部管理制度和各項工作流程。加強(qiáng)現(xiàn)場管理的重要性,嚴(yán)格執(zhí)行完整的內(nèi)部管理制度,是禽肉加工企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ);健全科學(xué)的工作流程是企業(yè)正常運營的前提;嚴(yán)格的現(xiàn)場管理是企業(yè)工作標(biāo)準(zhǔn)的體現(xiàn)。有效地從“銷售產(chǎn)品”轉(zhuǎn)變?yōu)椤颁N售服務(wù)”。禽肉加工企業(yè)的差異化經(jīng)營,只能從服務(wù)上取得成效。我們應(yīng)該充分認(rèn)識到,產(chǎn)品可以創(chuàng)造價值和利潤,服務(wù)可以創(chuàng)造更高的價值和更大的利潤。然而,隨著禽肉加工行業(yè)的進(jìn)一步成熟和發(fā)展,行業(yè)競爭將日趨激烈。經(jīng)營管理不善,行業(yè)利潤下降,將淘汰一大批經(jīng)營者。具有實力、技術(shù)、管理和戰(zhàn)略眼光的大型禽肉加工企業(yè)將在激烈的市場競爭中脫穎而出。四、禽肉加工產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展前景隨著我國城市化進(jìn)程的加快,社會穩(wěn)定和城市安全等問題逐漸浮出水面。禽肉加工技術(shù)是實現(xiàn)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的關(guān)鍵技術(shù)。因此,隨著社會經(jīng)濟(jì)和信息技術(shù)的進(jìn)一步發(fā)展,禽肉加工的應(yīng)用將成為未來的新趨勢。(一)、我國禽肉加工行業(yè)市場規(guī)模前景預(yù)測禽肉加工技術(shù)在人們的日常生活和工作中得到越來越廣泛的應(yīng)用。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,對禽肉加工的應(yīng)用需求也會增加。(二)、禽肉加工進(jìn)入大規(guī)模推廣應(yīng)用階中國禽肉加工技術(shù)的發(fā)展始于1990年代后期,經(jīng)歷了五個階段:技術(shù)引進(jìn)-專業(yè)市場引進(jìn)-技術(shù)完善-技術(shù)在各個行業(yè)中的應(yīng)用。目前,國內(nèi)的禽肉加工已經(jīng)比較成熟,并且越來越多地推廣到各個領(lǐng)域,擴(kuò)展了終端設(shè)備,獨特服務(wù),增值服務(wù)等多種產(chǎn)品和服務(wù),二十多種涵蓋廣泛的產(chǎn)品系列涵蓋金融,交通,民生服務(wù),社會福利,電子商務(wù)和安全領(lǐng)域,全面使用禽肉加工的時代已經(jīng)到來。(三)、中國禽肉加工行業(yè)的市場增長點據(jù)不完全統(tǒng)計,禽肉加工行業(yè)中有超過50%的公司提供系統(tǒng)集成服務(wù),而新三板中有25%的公司也提供系統(tǒng)集成服務(wù)。在整個禽肉加工市場中,參與者之間仍有很大的空間供系統(tǒng)集成商使用,市場扁平化程度有望提高。渠道,客戶資源,口碑,管理,服務(wù),技術(shù)和集成能力是系統(tǒng)集成商的核心要素。對于高度依賴數(shù)千種渠道和高度產(chǎn)品同質(zhì)性的禽肉加工行業(yè),許多制造商可以將其結(jié)合起來。憑借自己的優(yōu)勢資源,發(fā)展成為系統(tǒng)集成商。通過擴(kuò)大服務(wù)種類和服務(wù)范圍,不僅可以豐富既有的客戶資源,而且可以豐富/構(gòu)建產(chǎn)品體系,增強(qiáng)抗風(fēng)險能力和競爭力。當(dāng)然,在提供集成服務(wù)時,請嘗試使服務(wù)系統(tǒng)更輕便,更易于操作和管理。(四)、細(xì)分禽肉加工產(chǎn)品將具有最大優(yōu)勢隨著各個行業(yè)和部門應(yīng)用的不斷深入,用戶類別的個性化和多樣化越來越豐富。包括禽肉加工管理模塊的行業(yè)管理系統(tǒng)在內(nèi)的“大而完整”或“小而完整”是統(tǒng)一的。模式最終將被打破,專業(yè)化細(xì)分將成為與禽肉加工相關(guān)的項目建設(shè)的總趨勢。各種行業(yè)信息系統(tǒng)中將有更多鏈接,可以將其鏈接為相對獨立的系統(tǒng)并細(xì)分市場。交通信息系統(tǒng),政府信息系統(tǒng),電子商務(wù)系統(tǒng),社會娛樂系統(tǒng)等也在不斷發(fā)展和完善。軟件開發(fā)人員將能夠依靠深入的研究和某些細(xì)分領(lǐng)域的優(yōu)勢來贏得市場。(五)、禽肉加工行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等行業(yè)融合發(fā)展機(jī)遇互聯(lián)網(wǎng)對禽肉加工的影響在將來會更加深刻。企業(yè)使用“Internet+”平臺技術(shù)來提高網(wǎng)絡(luò)服務(wù)水平并增強(qiáng)競爭力。禽肉加工電子商務(wù)將迅速發(fā)展。業(yè)界建立了禽肉加工質(zhì)量安全大數(shù)據(jù)和互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)管技術(shù)平臺,可以有效地實時監(jiān)測禽肉加工質(zhì)量和重要安全指標(biāo),實現(xiàn)禽肉加工監(jiān)管前后,密切之間的緊密事件聯(lián)系。繁榮的供應(yīng)形式。繼續(xù)支持禽肉加工產(chǎn)業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)等產(chǎn)業(yè)的融合與發(fā)展,豐富禽肉加工產(chǎn)業(yè)的新模式和新業(yè)務(wù)形式。這是當(dāng)前社會資本更加關(guān)注的,禽肉加工產(chǎn)業(yè)與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)融合帶來的發(fā)展機(jī)遇。當(dāng)前的Internet+,實時廣播+,移動+,電子商務(wù)+,5G+等都是禽肉加工行業(yè)與相關(guān)產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展的案例,是禽肉加工產(chǎn)業(yè)真正促進(jìn)消費轉(zhuǎn)型升級的重要起點。這些主要行業(yè)的整合和發(fā)展將產(chǎn)生禽肉加工行業(yè)的無數(shù)新模式和新格式。從這里我們可以看到,中國已經(jīng)開始真正實施和促進(jìn)禽肉加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。以前,禽肉加工利潤模型是單一的,行業(yè)感到非常困惑,無法找到發(fā)展方向。雖然很辛苦,但未能獲得應(yīng)有的報酬使許多人失去了堅持的信心。支持禽肉加工行業(yè)和相關(guān)行業(yè)的綜合發(fā)展,以及制定具體有效的支持政策,將在促進(jìn)禽肉加工行業(yè)的發(fā)展中發(fā)揮巨大作用,并使禽肉加工行業(yè)得以找到新的利潤點。建立新的禽肉加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展盈利模式和發(fā)展模式。(六)、禽肉加工人才培養(yǎng)市場廣闊,國際合作前景廣闊加強(qiáng)人才支持,推進(jìn)禽肉加工相關(guān)專業(yè)禽肉加工體系建設(shè),建立以品格,能力和績效為導(dǎo)向的職稱評價和技能水平評價體系,擴(kuò)大禽肉加工專業(yè)人才的職業(yè)發(fā)展空間,增強(qiáng)他們的職業(yè)榮譽(yù)感和社會認(rèn)可感,促進(jìn)了保證,并逐漸增加了各個地區(qū)禽肉加工從業(yè)人員的薪水。專業(yè)人員,技術(shù)人員和服務(wù)人員的禽肉加工團(tuán)隊的不斷擴(kuò)展將是未來行業(yè)發(fā)展的主要趨勢。人才,尤其是專業(yè)人員,是禽肉加工行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。目前,人才已成為制約禽肉加工行業(yè)發(fā)展的重要因素。如何解決禽肉加工專業(yè)人士的問題,不僅需要改進(jìn)高校的禽肉加工。建立專業(yè)人才的禽肉加工體系,建立滿足市場需求的禽肉加工專業(yè),正確定位禽肉加工專業(yè)人才,還需要建立禽肉加工專業(yè)職業(yè)學(xué)院進(jìn)行培訓(xùn)專業(yè)的服務(wù)人才。沒有完善的人才培養(yǎng)教學(xué)與實踐體系。有必要積極引進(jìn)國外成熟的禽肉加工專業(yè)人才的禽肉加工體系,進(jìn)行深入研究,結(jié)合國情,建立一套適合國情的國際禽肉加工產(chǎn)業(yè)人才培訓(xùn)課程和練習(xí)系統(tǒng)。目前,中國的禽肉加工技術(shù)聯(lián)盟正在與美國,日本,澳大利亞,加拿大,意大利等國家進(jìn)行談判,交流專業(yè)的禽肉加工人才培訓(xùn)體系合作,并初步打算引進(jìn)國外禽肉加工技術(shù)人才培訓(xùn)是快速建立中國禽肉加工人才培訓(xùn)體系的重要途徑。(七)、禽肉加工行業(yè)發(fā)展需要突破創(chuàng)新瓶頸禽肉加工的發(fā)展趨勢是,智慧和生態(tài)將成為新的標(biāo)準(zhǔn)和新的亮點。從三個層面可以看出這一趨勢。首先是客戶的要求。從業(yè)人員對禽肉加工的要求越來越高,對服務(wù)的要求也越來越高。第二個是政府的管理目標(biāo),最初只針對企業(yè)。做好一項奠定行業(yè)基礎(chǔ)的工作就足夠了,但現(xiàn)在還不行。除了高質(zhì)量的基礎(chǔ)設(shè)施運營商,我們還需要在行業(yè)規(guī)范,行業(yè)前景,行業(yè)趨勢等方面有明確的方向指導(dǎo),并且管理要求也在不斷提高;第三是投資者的期望?,F(xiàn)在很難提高低端技術(shù)的產(chǎn)品價值,因此許多公司都在改變籠子,以通過產(chǎn)業(yè)升級來提高質(zhì)量和價值。因此,禽肉加工需要不斷提高自身的創(chuàng)新能力,突破行業(yè)瓶頸,實現(xiàn)高質(zhì)量的發(fā)展。五、2023-2028年禽肉加工業(yè)市場運行趨勢及存在問題分析(一)、2023-2028年禽肉加工業(yè)市場運行動態(tài)分析目前,隨著國家相關(guān)市場調(diào)控措施的不斷實施,市場上買賣雙方的短期價格通脹預(yù)期都有所降低,但后期禽肉加工行業(yè)的價格市場下跌空間相對有限。從調(diào)控意圖來看,為了抑制通脹預(yù)期,國家經(jīng)常出臺穩(wěn)定物價的措施,調(diào)控效果逐漸顯現(xiàn)。國家監(jiān)管的目的是通過穩(wěn)定禽肉加工業(yè)的市場情緒來控制價格上漲的速度。在調(diào)控方面,為了穩(wěn)定CPI,抑制相關(guān)企業(yè)的積極性,特別需要防止抑制禽肉加工業(yè)的市場價格。國家實施的調(diào)控措施對抑制禽肉加工行業(yè)相關(guān)企業(yè)過度投機(jī)起到了明顯的作用。從市場供求角度來看,中國議會在后期加大了禽肉加工業(yè)的政策優(yōu)勢。結(jié)合市場需求,也可以基本確定后期對禽肉加工業(yè)市場的樂觀預(yù)期,相信后期市場消費會增加。(二)、現(xiàn)階段禽肉加工業(yè)存在的問題目前,我國禽肉加工行業(yè)缺乏行業(yè)引導(dǎo),導(dǎo)致規(guī)劃重復(fù)、總體布局不合理等重大問題,整個行業(yè)利潤率較低。2009年,禽肉加工業(yè)的利潤率約為3%。資源整合將是未來禽肉加工業(yè)發(fā)展的主要特征。國內(nèi)禽肉加工行業(yè)普遍存在“小、散、亂”的問題。規(guī)模以上企業(yè)在全國禽肉加工行業(yè)中的市場份額不足10%,產(chǎn)業(yè)集中度較低。這主要是因為禽肉加工業(yè)的進(jìn)入門檻不高,區(qū)域性很強(qiáng)。(三)、現(xiàn)階段禽肉加工業(yè)存在的問題近年來,雖然國內(nèi)禽肉加工行業(yè)發(fā)展勢頭穩(wěn)定,企業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,但禽肉加工行業(yè)企業(yè)間同質(zhì)競爭現(xiàn)象嚴(yán)重,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,產(chǎn)品附加值仍有較大的發(fā)展空間。值得注意的是,隨著越來越多的外部資本進(jìn)入國內(nèi)市場,禽肉加工行業(yè)的競爭壓力日益激烈,國內(nèi)許多中小企業(yè)抗風(fēng)險能力較弱。如今,雖然禽肉加工業(yè)創(chuàng)造的一些產(chǎn)品已經(jīng)成功進(jìn)入市場,但隨著信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)的興起和普及,客戶對禽肉加工業(yè)的認(rèn)知正在逐步發(fā)生翻天覆地的變化。禽肉加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)化將成為未來行業(yè)發(fā)展的必然趨勢。首先,在經(jīng)濟(jì)主體方面,禽肉加工業(yè)相關(guān)企業(yè)要堅持市場化發(fā)展。強(qiáng)化企業(yè)主體地位,使禽肉加工業(yè)的發(fā)展主要依靠相關(guān)企業(yè)。由于國內(nèi)禽肉加工業(yè)市場發(fā)展的特殊性,一些市場仍處于壟斷地位。他們既是管理者又是經(jīng)營者,與市場經(jīng)濟(jì)的運行機(jī)制不相適應(yīng)。第二,在經(jīng)營方向上,正朝著專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展??梢哉f,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,社會的日益多元化將使人們越來越依賴,禽肉加工業(yè)的科技含量將越來越高,市場份額將越來越大。因此,有必要加強(qiáng)現(xiàn)代管理意識的建立,優(yōu)化企業(yè)品牌戰(zhàn)略措施,提高品牌競爭力。第三,在商業(yè)手段方面,正在向信息技術(shù)發(fā)展?,F(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展將推動禽肉加工業(yè)的信息化和網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展趨勢。第四,在組織結(jié)構(gòu)上,正朝著集團(tuán)化、規(guī)?;较虬l(fā)展。由于我國目前的禽肉加工行業(yè)體系總體上還不夠成熟,與當(dāng)前復(fù)雜環(huán)境下新興的需求市場不相適應(yīng),消費終端需要禽肉加工行業(yè)提供更高質(zhì)量的產(chǎn)品。然而,現(xiàn)有的禽肉加工業(yè)主要是小規(guī)模的,大型、實力雄厚的企業(yè)很少。中國應(yīng)為規(guī)范禽肉加工業(yè)的行業(yè)管理和市場競爭提供便利。一方面,讓市場經(jīng)濟(jì)的“看不見的手”發(fā)揮作用,優(yōu)勝劣汰,適者生存。市場競爭越激烈,行業(yè)越發(fā)達(dá)。行業(yè)越發(fā)達(dá),市場規(guī)模越大??傊?,禽肉加工業(yè)未來的發(fā)展不僅取決于制度創(chuàng)新,還取決于技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新的進(jìn)步。技術(shù)創(chuàng)新的力度決定了禽肉加工行業(yè)相關(guān)企業(yè)的市場開發(fā)能力。今后,應(yīng)進(jìn)一步研究禽肉加工業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化和發(fā)展。(四)、規(guī)范禽肉加工業(yè)的發(fā)展針對我國禽肉加工業(yè)存在的問題,我們?nèi)孕柽M(jìn)一步進(jìn)行產(chǎn)業(yè)整合,繼續(xù)淘汰落后觀念,使整個禽肉加工業(yè)更加規(guī)范有序,從當(dāng)前的價格競爭上升到品牌、價格、服務(wù)的綜合競爭,打造一批知名、有影響力的品牌,將為穩(wěn)定禽肉加工業(yè)市場形成強(qiáng)大動力。六、禽肉加工行業(yè)競爭分析目前,我國禽肉加工領(lǐng)域主要由三大陣營組成,即獨角獸為首的創(chuàng)業(yè)公司、上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭。三方陣營不斷加大禽肉加工相關(guān)產(chǎn)業(yè)布局,針對不同應(yīng)用場景推出了禽肉加工系列產(chǎn)品,涵蓋安防、金融、商業(yè)等各類行業(yè)應(yīng)用。(一)、禽肉加工行業(yè)國內(nèi)外對比分析禽肉加工的國內(nèi)外目標(biāo)客戶都鎖定在早期、特定行業(yè)、商業(yè)前景,我們致力于為他們提供他們在成長初期缺乏的資源,幫助他們實現(xiàn)快速增長在商業(yè)價值上。根據(jù)價值鏈管理理論,商業(yè)模式的內(nèi)涵可以分為價值定位、價值創(chuàng)造、價值實現(xiàn)和價值傳遞三個維度。雖然國內(nèi)外對于禽肉加工這四個維度都有普遍的核心需求,但在制度、經(jīng)濟(jì)、文化等方面存在差異,國內(nèi)外禽肉加工行業(yè)的探索方向和落地形式是不同的。國外禽肉加工更注重創(chuàng)客文化和高科技投資回報,傾向于以獲取法人股或出售法人股獲取溢價為主要盈利方式,形成持續(xù)的自助業(yè)務(wù)能力,并通過技術(shù)積累和項目展示;國內(nèi)禽肉加工緊緊圍繞政策引導(dǎo)和產(chǎn)業(yè)價值定位,制定預(yù)期發(fā)展目標(biāo),通過產(chǎn)學(xué)研開放加速資源交流和聚焦,為企業(yè)謀利,不斷積累資源和品牌影響力形成滾雪球效應(yīng)。(二)、中國禽肉加工行業(yè)品牌競爭格局分析在不同的應(yīng)用領(lǐng)域,禽肉加工行業(yè)的品牌知名度是不同的。根據(jù)禽肉加工技術(shù)的應(yīng)用維度分析,可分為政府、企業(yè)和個人消費者。其中,政府部門普遍希望將禽肉加工技術(shù)應(yīng)用到智能安防領(lǐng)域。應(yīng)用場景復(fù)雜,精度要求高;個人消費應(yīng)用場景復(fù)雜度低,但對消費體驗的要求更高。根據(jù)禽肉加工技術(shù)的供給維度分析,禽肉加工技術(shù)能夠提供的產(chǎn)品主要分為工程項目、硬件技術(shù)和軟件技術(shù)。隨著中國經(jīng)濟(jì)增長進(jìn)入換擋期,禽肉加工行業(yè)的發(fā)展步伐與國民經(jīng)濟(jì)形勢相一致,也將從高速發(fā)展轉(zhuǎn)向中低速發(fā)展。經(jīng)過30年的高速發(fā)展,中國禽肉加工正面臨轉(zhuǎn)型升級的重要時期。禽肉加工行業(yè)進(jìn)入品牌競爭時代。禽肉加工市場競爭已經(jīng)從區(qū)域、品類、部分上升為品牌之間的立體較量。加強(qiáng)和加快品牌建設(shè),樹立更高層次的品牌內(nèi)涵,實現(xiàn)更高效、更系統(tǒng)的品牌工程,成為品牌禽肉加工企業(yè)的必經(jīng)之路。(三)、中國禽肉加工行業(yè)競爭強(qiáng)度分析1、中國禽肉加工行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)的競爭目前,禽肉加工行業(yè)的公司并不多,而且每個都用在不同的細(xì)分領(lǐng)域,相互競爭的壓力較小。2、中國禽肉加工行業(yè)上游議價能力分析禽肉加工行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、包裝材料等,這些產(chǎn)品多為通用和標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,供應(yīng)商眾多,競爭充分。因此,禽肉加工行業(yè)在上游具有很強(qiáng)的議價能力。3、中國禽肉加工行業(yè)下游議價能力分析禽肉加工行業(yè)的下游應(yīng)用主體包括個人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu)。應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、禽肉加工、交通、社交娛樂、社保等,下游用戶眾多,禽肉加工行業(yè)對下游用戶具有較高強(qiáng)大的的議價能力。4、中國禽肉加工行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析新進(jìn)入者在為禽肉加工行業(yè)帶來新產(chǎn)能和新資源的同時,也希望在被現(xiàn)有企業(yè)瓜分的禽肉加工市場中贏得一席之地。這可能會導(dǎo)致與現(xiàn)有公司在原材料和市場份額方面的競爭。最終,禽肉加工行業(yè)內(nèi)現(xiàn)有公司的盈利能力將下降。5、中國禽肉加工行業(yè)替代品威脅分析同一行業(yè)或不同行業(yè)的兩家公司可能會因為它們生產(chǎn)的產(chǎn)品相互替代而相互競爭。七、禽肉加工行業(yè)競爭分析目前,我國禽肉加工領(lǐng)域主要有以獨角獸為首的初創(chuàng)公司,有上市公司和互聯(lián)網(wǎng)巨頭三大陣營。三方陣營不斷對禽肉加工相關(guān)行業(yè)進(jìn)行編碼部署,推出了一系列應(yīng)對不同應(yīng)用場景的禽肉加工產(chǎn)品,覆蓋了安全、金融、商務(wù)等各個行業(yè)的應(yīng)用領(lǐng)域。(一)、禽肉加工行業(yè)國內(nèi)外對比分析國內(nèi)外禽肉加工的目標(biāo)客戶鎖定在早期、特定行業(yè)、具有商業(yè)前景的企業(yè),致力于提供成長初期不足的資源,以實現(xiàn)商業(yè)價值的快速增長。根據(jù)價值鏈管理理論,商業(yè)模式的內(nèi)涵可以分為價值定位、價值創(chuàng)造、價值實現(xiàn)和價值傳遞等維度。在這四個維度內(nèi)國內(nèi)外禽肉加工有普遍的核心訴求,但由于體制、經(jīng)濟(jì)和文化等方面的差異受到限制,國內(nèi)外產(chǎn)業(yè)禽肉加工的探索方向和落地形式不同。國外禽肉加工注重創(chuàng)客文化和高技術(shù)投資回報率,以獲取企業(yè)股份或拋售企業(yè)股份收割溢價為主要盈利方式,形成持續(xù)的自我經(jīng)營能力,國內(nèi)禽肉加工傾向于通過技術(shù)積累和項目展現(xiàn)收獲聲譽(yù),圍繞政策導(dǎo)向和產(chǎn)業(yè)價值定位緊密制定預(yù)期發(fā)展目標(biāo),通過產(chǎn)學(xué)研加快資源交換和聚焦,為企業(yè)創(chuàng)造收益,積累資源和品牌影響力形成雪人效應(yīng)。(二)、中國禽肉加工行業(yè)品牌競爭格局分析根據(jù)應(yīng)用領(lǐng)域的不同,禽肉加工行業(yè)品牌的知名度不同。根據(jù)禽肉加工技術(shù)的應(yīng)用維度分析,可分為政府、企業(yè)和個人消費者,其中政府部門普遍希望將禽肉加工技術(shù)應(yīng)用于智能安全領(lǐng)域,應(yīng)用場景復(fù)雜,對準(zhǔn)確性要求高;個人使用場景雖然復(fù)雜性低,但對消費體驗的要求很高。根據(jù)禽肉加工技術(shù)的供給維度分析,禽肉加工技術(shù)能夠提供的產(chǎn)品主要分為工程項目、硬件、軟件技術(shù)。隨著中國經(jīng)濟(jì)增長進(jìn)入換擋期,禽肉加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐與全國經(jīng)濟(jì)形勢一致,從高速發(fā)展向中低速發(fā)展過渡。中國禽肉加工經(jīng)過30年的高速發(fā)展,面臨著轉(zhuǎn)型升級的關(guān)鍵時期,禽肉加工行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入了品牌競爭的時代。禽肉加工市場的競爭從地域、類別、局部上升到了品牌之間的立體戰(zhàn)。加強(qiáng)和加快品牌建設(shè),樹立更高層次的品牌內(nèi)涵,實現(xiàn)更高效的系統(tǒng)化品牌工程,將成為品牌禽肉加工企業(yè)的必由之路。(三)、中國禽肉加工行業(yè)競爭強(qiáng)度分析1、中國禽肉加工行業(yè)現(xiàn)有企業(yè)競爭情況目前,禽肉加工行業(yè)中企業(yè)數(shù)量不多,且細(xì)分領(lǐng)域也不同,相互之間競爭壓力相對較小。2、中國禽肉加工行業(yè)上游議價能力分析禽肉加工行業(yè)的主要原材料包括電子元器件、線材、電腦配件、包裝材料等,該類產(chǎn)品多為通用、標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品,供應(yīng)商繁多,競爭激烈,因此,禽肉加工行業(yè)對上游議價能力較強(qiáng)。3、中國禽肉加工行業(yè)下游議價能力分析禽肉加工行業(yè)下游應(yīng)用主體包括個人、企業(yè)和政府機(jī)構(gòu),應(yīng)用領(lǐng)域包括金融、安防、禽肉加工、交通、社交娛樂、社保等,由于其下游用戶數(shù)量多,禽肉加工行業(yè)對下游議價能力較強(qiáng)。4、中國禽肉加工行業(yè)新進(jìn)入者威脅分析新入行者在給行業(yè)帶來新生產(chǎn)能力、新資源的同時,也希望在被現(xiàn)有企業(yè)瓜分完畢的市場中贏得一席之地,這就有可能會與現(xiàn)有企業(yè)發(fā)生原材料與市場份額的競爭,最終導(dǎo)致行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)盈利水平降低。5、中國禽肉加工行業(yè)替代品威脅分析處于同行業(yè)或不同行業(yè)中的企業(yè),可能會由于產(chǎn)品是互為替代品,從而在它們之間產(chǎn)生相互競爭行為。(四)、初創(chuàng)公司大獨角獸領(lǐng)銜國內(nèi)禽肉加工創(chuàng)業(yè)公司的商業(yè)模式,主要面向b端提供基本的軟件解決方案,滿足個性化的需求。許多禽肉加工領(lǐng)域的創(chuàng)業(yè)公司初期從零開始接觸產(chǎn)業(yè),無法直接進(jìn)入成熟的硬件市場,作為增值服務(wù)提供者,大多只能在軟件層面與硬件制造商合作。但是,隨著禽肉加工技術(shù)的突破,一批優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)公司利用先進(jìn)的技術(shù)優(yōu)勢率先探索商業(yè)模式,初步開拓了新興應(yīng)用市場。其中,XXX公司、AAA公司以先進(jìn)的技術(shù)優(yōu)勢切入市場,通過融資獲得資金,一舉成為禽肉加工領(lǐng)域的獨角獸。從業(yè)務(wù)領(lǐng)域來看,獨角獸主要集中在千政務(wù)、民生、金融等較大的應(yīng)用場景。但是,因為獨角獸公司各有技術(shù)優(yōu)勢,所以大多在各自擅長的領(lǐng)域進(jìn)行深度布局。xx技術(shù)側(cè)重于金融、安全、移動互聯(lián)網(wǎng)和移動電話領(lǐng)域;AAA技術(shù)側(cè)重于金融、安全、醫(yī)療和交通領(lǐng)域,BBB科技側(cè)重于金融、安全、零售、旅游等領(lǐng)域CCC技術(shù)側(cè)重于金融、安全、酒店和其他創(chuàng)新領(lǐng)域。(五)、上市公司雙雄深耕多年ZZZ企業(yè)擁有禽肉加工領(lǐng)域的全產(chǎn)業(yè)鏈,產(chǎn)品和軟硬件一體化解決方案,更加貼近實際場景的應(yīng)用,從禽肉加工整體系統(tǒng)角度出發(fā),在產(chǎn)品迭代、產(chǎn)品設(shè)計、產(chǎn)品應(yīng)用上都進(jìn)行了精細(xì)優(yōu)化,具有準(zhǔn)確率高、效率高等特點,解決了目前的禽肉加工技術(shù)準(zhǔn)確率和穩(wěn)定性差的缺陷,具有很強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力。YYY企業(yè)作為禽肉加工領(lǐng)域第二大廠商,禽肉加工技術(shù)打造了從精細(xì)化應(yīng)用方案,大大提升禽肉加工產(chǎn)品的效果。此外,依托于公司在平臺上深厚的軟硬件研發(fā)能力,形成了一系列基于禽肉加工的智能化產(chǎn)品,包括前后端的禽肉加工結(jié)構(gòu)化、立體化和市場化產(chǎn)品,更是在禽肉加工領(lǐng)域擁有全產(chǎn)業(yè)鏈布局。(六)、禽肉加工巨頭綜合優(yōu)勢明顯與互聯(lián)網(wǎng)巨頭相似,國外巨頭近年來也紛紛進(jìn)軍禽肉加工市場。巨頭在競爭過程具有資金、品牌、技術(shù)等多方面優(yōu)勢,綜合優(yōu)勢明顯。同時基于自身在C端市場長期積累,C端優(yōu)勢明顯,更有可能率先打開C端市場?;ヂ?lián)網(wǎng)巨頭在禽肉加工技術(shù)方面的布局呈現(xiàn)兩條主線:揮灑重金引入行業(yè)領(lǐng)軍人物打造自身技術(shù),憑借強(qiáng)大影響力及雄厚的資金對優(yōu)質(zhì)企業(yè)進(jìn)行直接收購或投資。八、禽肉加工產(chǎn)業(yè)投資分析(一)、中國禽肉加工技術(shù)投資趨勢分析根據(jù)近年來我國禽肉加工技術(shù)商業(yè)化進(jìn)程及投資現(xiàn)狀,V報告分析認(rèn)為,2020年禽肉加工技術(shù)的商業(yè)化程度將進(jìn)一步提升,而隨著商業(yè)化程度的不斷提升,我國禽肉加工技術(shù)領(lǐng)域的投資也將從目前的風(fēng)投為主逐步向企業(yè)間的投資兼并過渡,尤其是對于一些希望快速切入禽肉加工領(lǐng)域的新興企業(yè)來說,通過并購方式切入具有快速布局的優(yōu)點。同時,伴隨禽肉加工技術(shù)的逐步成熟和商業(yè)化,行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的競爭地位將逐步得以鞏固,對于一些創(chuàng)業(yè)型企業(yè)來說,同風(fēng)投機(jī)構(gòu)尋求融資的門檻也會隨之提高。截止2020年底,我國禽肉加工行業(yè)技術(shù)領(lǐng)域共有72起投資,總投資額超過330億人民幣。按投資事項所處輪次來看,2020年我國禽肉加工技術(shù)投資事件中,處于天使輪、A輪以及D輪的事項相對較多,均為3起;處于C輪和C+輪的均為2起,處于其他輪次的則為1起。(二)、大項目招商時代已過,精準(zhǔn)招商愈發(fā)時興大項目招商時代已經(jīng)過去,產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)招商正在實施,新經(jīng)濟(jì)新招商將成為未來發(fā)展的新趨勢。新經(jīng)濟(jì)招商的核心思路主要表現(xiàn)為:平臺招商、新業(yè)態(tài)招商、科技招商等。第一步:圍繞禽肉加工獨角獸企業(yè)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)集群;第二步:建設(shè)智能化服務(wù)載體,如,專業(yè)化眾創(chuàng)空間、智慧化園區(qū)服務(wù)、智能化基礎(chǔ)設(shè)施等;第三步:搭建禽肉加工產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)體系,提供基金等金融服務(wù)、活動服務(wù)、商業(yè)模式服務(wù)等,構(gòu)建開放完善的產(chǎn)業(yè)生態(tài),以企業(yè)高速成長帶動禽肉加工爆炸式發(fā)展。(三)、中國禽肉加工行業(yè)投資風(fēng)險(1)服務(wù)更新速度慢禽肉加工服務(wù)更新速度緩慢,不能及時適應(yīng)用戶的需求。(2)服務(wù)體驗有待提高禽肉加工服務(wù)體驗不良,無法獲得更多用戶的青睞。(3)信息不對稱不能為用戶提供專業(yè)的信息獲取與共享服務(wù),不能滿足禽肉加工信息化需求。(4)咨詢與管理不夠禽肉加工行業(yè)現(xiàn)有的

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