學(xué)前兒童營養(yǎng)與膳食-學(xué)前兒童的膳食_第1頁
學(xué)前兒童營養(yǎng)與膳食-學(xué)前兒童的膳食_第2頁
學(xué)前兒童營養(yǎng)與膳食-學(xué)前兒童的膳食_第3頁
學(xué)前兒童營養(yǎng)與膳食-學(xué)前兒童的膳食_第4頁
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學(xué)前兒童的膳食01學(xué)前兒童膳食的特點(diǎn)目錄CONTENTS02學(xué)前兒童的膳食目錄CONTENTS學(xué)前兒童膳食的特點(diǎn)學(xué)前兒童膳食的特點(diǎn):1、主食開始以米面為主,食物種類和烹調(diào)方法逐漸接近成人。2、對(duì)膳食的喜好因地域、環(huán)境的不同而不同。3、各年齡階段學(xué)前兒童的膳食特點(diǎn)表現(xiàn)不一。學(xué)前兒童膳食的配置原則1、食品多樣2、合理搭配3、科學(xué)烹調(diào)4、少量多餐03托幼機(jī)構(gòu)的膳食計(jì)劃目錄CONTENTS托幼機(jī)構(gòu)的膳食計(jì)劃(1)選擇食物種類(2)計(jì)算數(shù)量(3)制定食譜(4)講究烹調(diào)技術(shù),注意飲食衛(wèi)生(5)建立合理的膳食制度托幼機(jī)構(gòu)的膳食計(jì)劃兩餐間隔以3.5-4小時(shí)為宜,不宜少于3小時(shí)。3-6歲學(xué)前兒童,可安排三餐一點(diǎn)。每次進(jìn)餐時(shí)間不應(yīng)少于20-30分鐘。早餐吃好,中餐吃飽和晚餐吃少的原則。早餐食物供熱量一般為總熱量的25-30%,午餐為35-40%,晚餐為20-25%,點(diǎn)心為10-15%。04培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的飲食習(xí)慣目錄CONTENTS培養(yǎng)學(xué)前兒童良好的飲食習(xí)慣1、定時(shí)定位進(jìn)餐2、飲食定量,控制零食3、細(xì)嚼慢咽

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