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文檔簡(jiǎn)介
1/1酒店總經(jīng)理發(fā)言稿
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)同事們:
承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)的信任和同志們的厚愛,我有幸擔(dān)任副總經(jīng)理一職,這既是一種榮譽(yù),更是一份責(zé)任與使命,酒店總經(jīng)理的發(fā)言稿。我將不辱使命,不負(fù)重托,以扎實(shí)的工作和一流的業(yè)績(jī)回報(bào)公司,回報(bào)領(lǐng)導(dǎo),并努力做到以下幾點(diǎn):
一是以知恩圖報(bào)的姿態(tài)對(duì)待公司。始終把公司利益擺在首位,堅(jiān)決服從領(lǐng)導(dǎo)安排,時(shí)時(shí)事事講大局、講團(tuán)結(jié)、講律,認(rèn)真完成上級(jí)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),以一流的工作態(tài)度、一流的工作質(zhì)量、一流的工作效益,報(bào)答公司的培養(yǎng)和信任二是要以知難而進(jìn)狀態(tài)對(duì)待工作。堅(jiān)決做到三要:即把工作當(dāng)作事業(yè)干,把工作當(dāng)作樂趣干,把工作當(dāng)作自己的事干,主動(dòng)想工作,堅(jiān)持高起點(diǎn);主動(dòng)干工作,堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn);主動(dòng)搶工作,堅(jiān)持高要求;對(duì)本職工作不僅勝任,更要?jiǎng)俪?。三是要以知足常樂的心態(tài)對(duì)待自己。不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提高自身工作駕馭力和帶動(dòng)感召力,真正做到扎扎實(shí)實(shí)做事,堂堂正正做人,清清白白履職。
首先,非常感謝董事長(zhǎng)和全體同仁對(duì)我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔(dān)子又重了很多,但有各位同仁做堅(jiān)強(qiáng)的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團(tuán)結(jié)一心、緊密配合,緊緊圍繞企業(yè)發(fā)展目標(biāo)、計(jì)劃進(jìn)行深入鉆研,努力打造企業(yè)文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質(zhì)就能得到穩(wěn)定、有序的提升,我們的明天就更美好!
下面我重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)一下下步工作重心:
第一、團(tuán)隊(duì)建設(shè),首先從我個(gè)人作起,嚴(yán)格要求自己,扎實(shí)做好每一項(xiàng)細(xì)節(jié)工作,進(jìn)而嚴(yán)格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀(jì)律,抓效率,深入進(jìn)行部門正規(guī)化建設(shè),用“數(shù)字化”管理提高團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力,打造作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明的一流團(tuán)隊(duì)。
第二、資源共享、互動(dòng)共贏,對(duì)兩店幾年來(lái)積淀的企業(yè)文化進(jìn)行集中整合,進(jìn)行規(guī)范,做到資源共享,例如草原興發(fā)每周四進(jìn)行的安全大檢查,盛世開元一樣可以執(zhí)行,再如盛世開元每天總經(jīng)理帶隊(duì)的巡檢,草原興發(fā)亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內(nèi)刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動(dòng)型的學(xué)習(xí)、文體活動(dòng),發(fā)言稿《酒店總經(jīng)理的發(fā)言稿》?;ハ鄬W(xué)習(xí)、取長(zhǎng)補(bǔ)短。通過比賽,利用集體榮譽(yù)感增加員工團(tuán)隊(duì)凝聚力,提高協(xié)作、配合意識(shí)。
第三、管理創(chuàng)新,繼續(xù)以五常管理為基礎(chǔ),做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項(xiàng)工作細(xì)節(jié)有標(biāo)準(zhǔn),有責(zé)任人,有獎(jiǎng)罰制度。引用數(shù)字化管理,例如把全年經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、費(fèi)用指標(biāo)細(xì)化到月,再到部門,用數(shù)字進(jìn)網(wǎng)行管理規(guī)范,杜絕籠統(tǒng)管理、口號(hào)管理帶來(lái)的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數(shù)字進(jìn)行規(guī)范,并于第二天晨會(huì)將回訪紀(jì)錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
第四、完善激勵(lì)機(jī)制,激發(fā)員工潛能。深入推行績(jī)效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵(lì),各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎(jiǎng)分和扣分項(xiàng)目均要在班前例會(huì)網(wǎng)上進(jìn)行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建議獎(jiǎng)、文體參與獎(jiǎng)的獎(jiǎng)勵(lì)力度。
第五、完善總經(jīng)理信箱制度,吸收寶貴意見,認(rèn)真處理員工所提建議,對(duì)好的意見和建議施以重獎(jiǎng)。為員工營(yíng)造和諧溫馨的良好工作氛圍,在日常管理中,要求管理人員真正做到少訓(xùn)多教,尊重員工人格,用真情感染員工,不能僅以制度管人。要求工會(huì)認(rèn)真履行職責(zé),關(guān)心、關(guān)注員工生活,積極解決員工工作生活中出現(xiàn)的困難,認(rèn)真監(jiān)督、落實(shí)員工餐每周食譜制度,落實(shí)好節(jié)假日福利發(fā)放,讓員工真心感受到家的溫暖。
最后,讓我們真誠(chéng)攜手,以心交心,以情暖情,處處以大局為重,不斷學(xué)習(xí)、追求卓越,打造精品人生,共創(chuàng)盛世、永發(fā)輝煌燦爛的明天!謝謝大家!
2
尊敬的各位董事,在座的全體家人們:
大家新年好!
首先,我作為股東代表,祝愿大家新年快樂,心想事成。感謝各位股東的信任和支持,給了我展示的平臺(tái)和提升的機(jī)會(huì),同時(shí)也感謝在座大家對(duì)我工作的支持和理解。
今天,我們即將滿懷信心地迎來(lái)20xx年,在各位股東的支持與幫助下,通過大家的共同努力,長(zhǎng)富園林酒店全年?duì)I業(yè)收入和利潤(rùn)指標(biāo)萬(wàn)
成得較為理想,全年總營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,其中客房收入,茶樓,餐廳。
孔姐濃香串串在王經(jīng)理的精心管理下,業(yè)績(jī)同比上升10%,今年
完成營(yíng)業(yè)收入萬(wàn)元,大家請(qǐng)以熱烈的掌聲,給以祝賀和鼓勵(lì)!謝謝大家。
值此辭舊迎新之際,回顧總結(jié)過去的一年,也要規(guī)劃我們新的一
年。在新的一年里,我一定帶領(lǐng)我們的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),通過大家的共同努力,揚(yáng)長(zhǎng)避短,奮發(fā)進(jìn)取,在新的一年里,再創(chuàng)佳績(jī),力爭(zhēng)在20xx年,長(zhǎng)富園林酒店完成1200萬(wàn)的目標(biāo)任務(wù),孔姐濃香串串的奮斗目標(biāo)是多少680萬(wàn),大家說(shuō),有沒有信心長(zhǎng)富園林酒店的各位,有沒有信心?
我們之所以能夠有今天的成績(jī)和蓬勃的發(fā)展,這是因?yàn)槲覀冇幸晃粌?yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)--孔總。孔總對(duì)我們企業(yè)有著無(wú)私的奉獻(xiàn)和大愛的精神。
在我和孔總合作的這段時(shí)間里,她對(duì)我們就像親姐弟一樣,幫助我,鼓勵(lì)我,在困難的時(shí)候超人般的支持我,在她的身上,我學(xué)會(huì)了什么叫用心做事,什么叫真誠(chéng)對(duì)人,是她讓我懂得了什么叫做“做事情只有目標(biāo),沒有障礙”的精神。
在即將過去的一年,雖然我們?nèi)〉昧吮容^理想的成績(jī),也經(jīng)歷了各種各樣的考驗(yàn)和波折,在去年春節(jié),我們長(zhǎng)富園林酒店全部員工只有30人,1月也完成了103萬(wàn)的業(yè)績(jī),充分體現(xiàn)了我們?nèi)w員工上下一心,團(tuán)結(jié)一致,排除萬(wàn)難這種拼搏精神。還有事件,但是我們?nèi)w上下一心,有團(tuán)結(jié)進(jìn)取,排除萬(wàn)難的精神,讓我們順利度過了難關(guān)。在此,我要代表企業(yè)董事,謝謝你們,有了你們這些優(yōu)秀團(tuán)隊(duì),我將不負(fù)你們的期望,帶領(lǐng)大家,有決心、有信心把企業(yè)帶向新的高度,取得更好的成績(jī)。
在這即將過去的一年,我們企業(yè)能夠今天的成績(jī),離不開大家的共同努力與辛苦付出。在這一年里,我們企業(yè)涌現(xiàn)出了很多優(yōu)秀員工,今天我們特地提出表彰。
最后祝愿在場(chǎng)的所有家人,新春快樂,合家幸福!
3
尊敬的各位來(lái)賓,女士們,先生們:
大家好!
歡迎你們來(lái)參加試營(yíng)業(yè)儀式,我謹(jǐn)代表領(lǐng)導(dǎo)和全體員工對(duì)你們的到來(lái)表示熱烈的歡迎和衷心的感謝!
籌備組自去年開始組建工作以來(lái),經(jīng)過短短半年多時(shí)間的艱苦努力,隊(duì)伍在不斷壯大,制度在不斷完善,完成了酒店試營(yíng)業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,已于今日如期開業(yè)!
今天,各位領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓又在百忙之中抽出寶貴的時(shí)間來(lái)參加我們的試營(yíng)業(yè)儀式,更體現(xiàn)出對(duì)我們的重視,人一定會(huì)以輝煌的業(yè)績(jī)來(lái)回報(bào)社會(huì)各界長(zhǎng)期以來(lái)對(duì)我們的厚愛!
我們堅(jiān)信,服務(wù)有標(biāo)準(zhǔn),追求無(wú)止境,我們一定會(huì)不斷提升服務(wù)質(zhì)量,強(qiáng)化管理,大力加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè),提高員工的綜合素質(zhì),建立一支先進(jìn)、向上的學(xué)習(xí)型隊(duì)伍。以滿意顧客為中心,提高核心競(jìng)爭(zhēng)力;加強(qiáng)營(yíng)銷管理,注重營(yíng)銷創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)企業(yè)效益和社會(huì)效益的雙突破。以清潔優(yōu)雅的酒店環(huán)境,現(xiàn)代多元的裝飾風(fēng)格,規(guī)范、高效的服務(wù)質(zhì)量,讓所有走進(jìn)的八方來(lái)客都能獲得一份誠(chéng)摯而美好的生活享受。
回顧這半年多來(lái)的艱辛歷程,的籌建在各方面都得到了社會(huì)各界、各部門的廣泛支持,在此對(duì)大家表示衷心的感謝!有朋自遠(yuǎn)方來(lái),不亦樂乎。我們期待各位領(lǐng)導(dǎo)、四方來(lái)賓和各界朋友予以更多的關(guān)心和支持,同時(shí)我們一定會(huì)強(qiáng)化管理,規(guī)范運(yùn)作,熱忱服務(wù),愛崗敬業(yè),盡心盡力把打造成有品味、有檔次、有影響、有效益的一流酒店。
最后衷心希望各位領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓在這里度過愉快而難忘的一天!
謝謝大家!
4
尊敬的各位同仁:
大家下午好!
20xx年即將過去,回首香國(guó)酒店2年以來(lái)的發(fā)展歷程,我們有過困難,有過困惑,當(dāng)然也有喜悅。在此,我謹(jǐn)向付出辛勤勞動(dòng)的酒店員工,以及您的家人表示衷心的感謝和真摯的敬意,在今天這個(gè)重要的日子里,請(qǐng)?jiān)试S我代表酒店向在坐的各位同仁說(shuō)聲:“謝謝,你們辛苦了”。
我們每一個(gè)人都是為了自己的理想,懷著對(duì)酒店的熱愛才相聚在這里,在兩年的時(shí)間里,我們一起攜手創(chuàng)造了無(wú)數(shù)的佳績(jī),香國(guó)大酒店的營(yíng)業(yè)額穩(wěn)中有升,管理逐漸步入正軌,團(tuán)隊(duì)也日漸穩(wěn)固。
我很榮幸我們的團(tuán)隊(duì)有那么多優(yōu)秀的員工和出類拔萃的管理人才,我也很自豪我們的員工能緊密團(tuán)結(jié)在一起,親如一家,協(xié)手作戰(zhàn);我也很欣慰我們所有人的付出成就了今天的香國(guó)。兩年,七百多個(gè)日夜,必將注定是香國(guó)歷史上最美好的記憶。它將激勵(lì)我們香國(guó)員工以更飽滿的熱情投入到以后的工作中。
經(jīng)過兩年的探索和磨練,香國(guó)大酒店整體邁上了一個(gè)臺(tái)階,呈現(xiàn)出欣欣向榮的良好態(tài)勢(shì)。但是,我們也要清楚的看到,當(dāng)前酒店在經(jīng)營(yíng)發(fā)展中還存在不少矛盾和困難。具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、管理人員事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感有待進(jìn)一步加強(qiáng)。
2、服務(wù)意識(shí)有待提高。上至管理人員,下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一、思想不一,沒有真正形成一個(gè)以用心做足細(xì)節(jié),讓客人滿意的服務(wù)運(yùn)作機(jī)制,對(duì)客人部分需求不能迅速反應(yīng)、馬上解決。
3、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有待加強(qiáng)。
4、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。成本費(fèi)用較高,員工仍未養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣良好習(xí)慣,管理上仍存在漏洞。
20xx年,我們將致力名牌戰(zhàn)略,夯實(shí)基礎(chǔ)管理,努力把酒店建設(shè)成為榮昌乃至重慶市精品商務(wù)酒店業(yè)的典范,實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營(yíng)管理上臺(tái)階,利潤(rùn)收入新突破。酒店將從以下幾方面入手:
1、在行動(dòng)上做好準(zhǔn)備,強(qiáng)抓工作紀(jì)律和儀容儀表,做有紀(jì)律、有氣質(zhì),舉止有禮、進(jìn)退有度的星級(jí)酒店從業(yè)人員;加強(qiáng)學(xué)習(xí),保持不斷創(chuàng)新的工作態(tài)度,“學(xué)無(wú)止境”,使自己的業(yè)務(wù)不斷提高,讓每位客人感到新鮮。
2、樹立積極的態(tài)度,以培訓(xùn)促服務(wù)、以服務(wù)促銷售、以經(jīng)營(yíng)為核心、以安全為保障,全面進(jìn)入到酒店高標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)行狀態(tài)。
3、內(nèi)挖潛力,外拓客源,在全員營(yíng)銷,在全員服務(wù)上下足功夫,人人都是服務(wù)員,個(gè)個(gè)都是營(yíng)銷員,營(yíng)銷中有服務(wù),服務(wù)中有營(yíng)銷,給客戶以賓至如歸的感覺,給他們提供更多的個(gè)性化服務(wù),保證酒店利益最大化。
總之,在新的一年里,我們面臨的形勢(shì)嚴(yán)峻、任務(wù)繁重,同時(shí),香國(guó)酒店作為榮昌縣北部新區(qū)首家四星級(jí)酒店,其未來(lái)發(fā)展不可小覷,希望各位同事要堅(jiān)定信心,爭(zhēng)取來(lái)年更上一層樓。困難與希望同在,挑戰(zhàn)與機(jī)遇并存。讓我們振奮起來(lái),攜手共進(jìn)、抓住機(jī)遇、共同迎接挑戰(zhàn)!為香國(guó)大酒店更加美好的明天而努力奮斗!
最后,祝愿咱們香國(guó)大酒店生意紅紅火火、財(cái)源滾滾。提前祝大家春節(jié)快樂,身體健康,事業(yè)再創(chuàng)新輝煌。
5
尊敬的各位同事,親愛的朋友們:
大家下午好!笙歌辭舊歲,鞭炮迎新年!伴隨著努力拼搏的歡樂與艱辛,我們走過了不平凡的20xx年,迎來(lái)了充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年。值此新春佳節(jié)來(lái)臨之際,我代表紫東國(guó)際大酒店酒店的領(lǐng)導(dǎo)班子,向?yàn)榫频臧l(fā)展做出杰出貢獻(xiàn)的全體員工致以新春的問候和美好的祝福!我代表紫東國(guó)際大酒店全體員工,向多年來(lái)對(duì)酒店一直支持和厚愛的尊貴賓客致以最崇高的問候和祝福!
路是我們用心走出來(lái)的,在沒有向?qū)У拿髑靶兄?,不管是誰(shuí)都會(huì)走彎路。在過去的三年里,我們面臨過外部市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈等困難,有喜悅,也有徘徊,有失敗,也有成功。但面臨困難時(shí),大家能夠心往一處想,勁往一處使,為酒店健康快速發(fā)展付出了艱辛的勞動(dòng)、辛勤的汗水。我知道,大家在實(shí)際工作中所面臨的困難和艱苦程度,有時(shí)是超出我的估計(jì)和想象的。在此,我真誠(chéng)感謝與我一路走來(lái)的每一位員工,感謝你們的信任,是你們的努力和堅(jiān)持贏得了酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,品牌和影響力的顯著提高。
回首過去,我們健康的走出了20xx年,這就是我們的勝利;展望未來(lái),我們必須在總結(jié)中不斷的穩(wěn)步前行。
新的一年孕育著新的希望,蘊(yùn)藏著新的輝煌!我希望我們每一位員工對(duì)工作都充滿激情。這種激情,首先源自對(duì)這份工作的熱愛。對(duì)工作充滿激情的.人,會(huì)自發(fā)地產(chǎn)生責(zé)任感,這種責(zé)任感會(huì)使我們把工作看成是一種鍛煉,把困難看成是機(jī)會(huì),是挑戰(zhàn)。其次,我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)合作的精神,希望我們團(tuán)隊(duì)中每個(gè)人、每個(gè)部門在合作時(shí),都能站在一個(gè)共同的立場(chǎng)來(lái)思考和解決問題,以寬容和相互理解之心,對(duì)待合作中的不同意見,攜手共進(jìn)。只有這樣才能讓我們更加緊密的團(tuán)結(jié)起來(lái),開拓創(chuàng)新、以更昂揚(yáng)的斗志,更積極的姿態(tài),更堅(jiān)實(shí)的步伐,續(xù)寫新的篇章,共鑄新的輝煌。
祝愿紫東國(guó)際大酒店的明天更加美好!
最后,預(yù)祝大家春節(jié)愉快,合家歡樂,萬(wàn)事如意!謝謝!
6
親愛的員工們、朋友們:
大家晚上好!
新的征程,新的祝福,新的期待,在這灑滿皎潔月光的溫馨傍晚,我們相聚在熱情洋溢的海洋中。
在過去的20xx年,作為酒店的發(fā)展階段,我們也面臨著重重困難,外部市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng),我們也有過舉步維艱,但是我們所有的員工能夠緊緊的擁抱在一起,堅(jiān)持我們自己的理想及信念,用我們的堅(jiān)強(qiáng)毅力,和不怕苦,不服輸?shù)墓ぷ骶?,在所有員工的支持配合下,還是取得了不錯(cuò)的成績(jī)。我為全體員工感到自豪,并向所有支持和配合我的員工致以最崇高的敬意!
20xx年,新的氣象,新的征程?!靶坳P(guān)漫漫真如鐵,而今邁步從頭越”面對(duì)20xx年的巨大挑戰(zhàn),我們要一如既往、信心倍增,激情滿懷?!敖鸶觇F馬聞?wù)鞴?,只?zhēng)朝夕啟新程”,我深信在未來(lái)的征程中,我們必將所向披靡,滿載而歸。
最后,請(qǐng)?jiān)试S我再一次祝愿各位蒸蒸日上、宏圖大展!
7
尊敬的各位來(lái)賓、各位同仁:
大家好!
今天很高興大家能夠歡聚一堂,共同探討咱們酒店業(yè)未來(lái)的發(fā)展之路,受的委托,現(xiàn)在我代表片區(qū)總經(jīng)理協(xié)會(huì)發(fā)言,在發(fā)言之前,首先感謝集團(tuán)公司總經(jīng)理協(xié)會(huì)給我們提供這樣一個(gè)相互交流,共同學(xué)習(xí)的平臺(tái),同時(shí)也感謝一年以來(lái)致力于咱們協(xié)會(huì)發(fā)展并在各自工作崗位中默默奉獻(xiàn)的各位同仁,在此,請(qǐng)?jiān)试S我致以最誠(chéng)摯的問候和衷心的祝福,祝愿大家身體健康、家庭幸福、事業(yè)蒸蒸日上!今天是協(xié)會(huì)一年一度的年度盛會(huì),本著相互交流、共同學(xué)習(xí)的宗旨,在此我就以我們酒店之前所面臨的問題以及如何應(yīng)對(duì),提出幾點(diǎn)個(gè)人的看法與大家分享,好的地方咱們共勉,不好的地方請(qǐng)多多指正,特別是給出寶貴意見。
XX年是實(shí)施規(guī)劃,大力發(fā)展現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的關(guān)鍵年,加上成都新機(jī)場(chǎng)落戶簡(jiǎn)陽(yáng),對(duì)酒店業(yè)來(lái)說(shuō),有很多機(jī)遇,同時(shí)也面臨很多挑戰(zhàn),也正是看到這一商機(jī),資陽(yáng)酒店業(yè)如雨后春筍般不停地崛起,短短一年時(shí)間增長(zhǎng)了數(shù)百家酒店,分割了我們不少市場(chǎng)份額,而我們酒店與市內(nèi)其他酒店相比,裝修陳舊,硬件設(shè)備設(shè)施老化,缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力;另外為響應(yīng)中辦、國(guó)辦發(fā)出的通知,要求各級(jí)黨政機(jī)關(guān)厲行節(jié)約反對(duì)鋪張浪費(fèi)的精神,各級(jí)黨政機(jī)關(guān)的商務(wù)宴請(qǐng)從一季度開始就大幅縮減,即使是我們公司內(nèi)部來(lái)賓,除董事長(zhǎng)、總經(jīng)理批準(zhǔn)的宴請(qǐng)外,普通的接待一律執(zhí)行的工作餐,加上原材料、人工成本的上漲造成酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)一度直線下滑,僅一季度就虧損萬(wàn)元。更讓人頭疼的是酒店?duì)I業(yè)執(zhí)照換證,因硬件設(shè)備設(shè)施的不足,沒有室內(nèi)消火栓、自動(dòng)噴淋系統(tǒng),滿足不了新消防法的要求,無(wú)法辦理消防許可證,營(yíng)業(yè)執(zhí)照也因此辦不下來(lái),盡管我們積極與有關(guān)部門協(xié)商處理,公司也在對(duì)是否投資改造進(jìn)行評(píng)估,但遠(yuǎn)水救不了近火,當(dāng)時(shí)的窘?jīng)r是:
1、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑造成連續(xù)幾個(gè)月的虧損,缺乏流動(dòng)資金;
2、酒店即將破產(chǎn)的謠言四起,對(duì)酒店造成的負(fù)面影響難以估量,好幾家原材料供應(yīng)商聯(lián)名要求貨款現(xiàn)付,否則一概不予供貨,曾今還有好幾個(gè)人打電話問我酒店是否出售,作為酒店的總經(jīng)理,當(dāng)時(shí)是何種心情,相信在座的各位都難以想象;
3、酒店幾經(jīng)周折,員工遭受心理打擊嚴(yán)重,有點(diǎn)人心渙散,缺乏對(duì)酒店的歸屬感;如此局面,無(wú)論是對(duì)酒店還是我個(gè)人,都是一次極大的挑戰(zhàn),要解決目前的困境,除了依靠公司的支持,就需要我們生產(chǎn)自救,針對(duì)以上問題,我主要做了以下幾方面工作:
4、堅(jiān)持“以人為本”的員工管理戰(zhàn)略,推行各項(xiàng)員工關(guān)愛計(jì)劃,如提高工資待遇、發(fā)放節(jié)日慰問品、外派優(yōu)秀員工到省旅游學(xué)校學(xué)習(xí)、到兄弟工廠考察等,以穩(wěn)定員工隊(duì)伍,增強(qiáng)他們對(duì)酒店的歸屬感;
5、強(qiáng)化內(nèi)部管理,實(shí)施酒店精細(xì)化管理與“5S”管理相結(jié)合的管理模式,建立高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)體系,堅(jiān)持硬件不足軟件彌補(bǔ),努力貫徹“我用心服務(wù),你放心消費(fèi)?!钡姆?wù)理念,加大服務(wù)質(zhì)量的提升;
6、成立專門的物資供應(yīng)部,制定周期計(jì)劃性的采購(gòu)制度,加強(qiáng)物料管理與成本控制,杜絕物品管理中的浪費(fèi)和積壓現(xiàn)象,要求各部門采購(gòu)物品必須按計(jì)劃申購(gòu),若非必要,盡量做到零庫(kù)存,遇大型接待,原材料的使用要求物資供應(yīng)部直接到批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu);通過這大半年的努力,所幸的是我們酒店終于止滑回穩(wěn),銷售收入扭虧為盈,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)萬(wàn)元,運(yùn)營(yíng)成本也逐步降低,公司經(jīng)過各項(xiàng)評(píng)估也決定對(duì)酒店進(jìn)行投資改造,對(duì)于我們?nèi)w員工來(lái)說(shuō)這是一個(gè)鼓舞人心的好消息,畢竟我們看到了酒店的希望,無(wú)論以后將面臨什么樣的困難,我們都能夠齊心協(xié)力并迎難而上。
回首酒店這一年的幾度變遷,心情有些復(fù)雜,有幾分疲憊的同時(shí),更多的是欣慰和感動(dòng),此時(shí)此刻唯有兩句樸實(shí)的詩(shī)句可以表達(dá)我的心聲,那就是:“雄關(guān)漫道真如鐵,而今逐步從頭越?!睂?duì)咱們酒店人來(lái)說(shuō),沒有最好,只有更好,要在這個(gè)行業(yè)中走得更快、更遠(yuǎn),那就需要永遠(yuǎn)保持著一份學(xué)習(xí)的心態(tài),并不斷的自我提升。新的征程,新的起點(diǎn),一句話就是“革命尚未成功,同志仍需努力”。
最后,給會(huì)長(zhǎng)提個(gè)小的建議,就是希望以后多組織一些這樣的活動(dòng),咱們同系統(tǒng)之間就是要經(jīng)常走動(dòng)并相互交流才能更好的在實(shí)踐中探索出一條具有咱們南車特色的酒店之路。以上呢,是我的發(fā)言,說(shuō)得不好的地方,再次請(qǐng)各位多多包涵,并提出寶貴意見,謝謝大家!
8
名公司同事、各位同仁們:
律回春暉漸,萬(wàn)象始更新,我代表酒店向?yàn)樾燎诠ぷ鞯母鲘徫蝗w員工教以忠心的感謝!回顧即將過去的20xx年,在全體員工的共同努力下,酒店各方面工作均取得了不錯(cuò)的成績(jī)。各部門嚴(yán)格管理,明晰責(zé)任,使酒店展現(xiàn)出團(tuán)結(jié)一心、積極向上、高效務(wù)實(shí)的良好工作氛圍,管理水平越趨成熟,員工崗位技能也逐漸提高。雖然經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)大勢(shì)不是很樂觀,但酒店整體運(yùn)營(yíng)狀況還是呈良好的態(tài)勢(shì),酒店依然獲得了健康、穩(wěn)步、持續(xù)的發(fā)展,做到了銷售業(yè)績(jī)穩(wěn)健的增長(zhǎng),這是全體酒店員工共同努力的成果。同時(shí),酒店在“體制加人制”的管理方針下,整體管理水平顯著提高并將日漸成熟。
新的起點(diǎn),我們將面對(duì)更多的困難與風(fēng)險(xiǎn),20xx年市場(chǎng)前景比較樂觀,酒店的接單形勢(shì)也將喜人,這不僅將為酒店的發(fā)展帶來(lái)更多市場(chǎng)機(jī)會(huì)。所以我們要繼續(xù)盡一切努力,抓住機(jī)遇,把握當(dāng)前市場(chǎng)發(fā)展的良好勢(shì)頭,利用酒店現(xiàn)有的優(yōu)勢(shì),挖掘資源,整合資源,突破銷售瓶頸,爭(zhēng)取在市場(chǎng)份額上取得更大的突破,從而掌握更多市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。
酒店管理方面,我們要持續(xù)認(rèn)真貫徹并落實(shí)“體制加人制”的管理方針,即一定要實(shí)現(xiàn)崗前技能培訓(xùn)的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)細(xì)節(jié)化管理的目標(biāo)、實(shí)現(xiàn)責(zé)任制度建立的目標(biāo)和致力提高工作效率、致力提高員工收入待遇。
同時(shí),我們還要盡力營(yíng)造酒店管理文化。我們不僅要對(duì)酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略做要求,也要對(duì)逐漸建立起屬于自己的獨(dú)特酒店管理文化、使酒店形象得到更大提升。
9
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
大家好!
一年時(shí)光,轉(zhuǎn)眼間就過去了,回顧我們酒店過去的一年,也是在領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo),同事們的努力工作之下,走了下來(lái),經(jīng)歷了很多,也是收獲了很多,雖然業(yè)績(jī)的情況并不是特別的美好,但是和同行對(duì)比起來(lái),我們的業(yè)績(jī)又是突出的,也是大家一起努力才有的結(jié)果也是特別的感謝大家的一個(gè)付出。
過去的這一年經(jīng)歷了疫情,但是我們也是沒有在關(guān)門的階段去不做事情,不去提升,而是各自的想辦法,去找到可以開業(yè)的方法,我們也是去遵守規(guī)定去做好了防控的工作,無(wú)論是消毒的工作,或者配合相關(guān)部門的一個(gè)檢查,都是為了能讓疫情不在我們酒店發(fā)生,同時(shí)也是可以正常的去營(yíng)業(yè),特別是上半年的時(shí)間可以說(shuō)我們經(jīng)歷了很多,有同事離開了,也是有新的同事來(lái)到,酒店都是在這艱難的去克服困難,感謝也是一直留下來(lái)的同事們一起的努力大家一起去想到辦法,去讓我們的服務(wù)做好,得到了客戶的肯定,同時(shí)也是對(duì)于我們的衛(wèi)生安全給予了很大的贊揚(yáng),而這都是同事們一起努力才能去做好的,即使不是工作的時(shí)間同事們也是積極的去學(xué)習(xí)去進(jìn)步,特別是餐飲的同事,在我們沒有客人的情況下積極的去轉(zhuǎn)型去做好外賣的工作,可以說(shuō)讓我們酒店是可以更好的去度過了難關(guān)。
工作的開展是大家一起努力付出,在這期間也是涌現(xiàn)了特別多優(yōu)秀的同事,他們用他們的智慧他們的一個(gè)能力帶著大家一起去克服困難,去抓住機(jī)會(huì),做好服務(wù),得到業(yè)績(jī)的提升特別是我們這一年的業(yè)績(jī)雖然沒有達(dá)成預(yù)期,但是和去年相比,差距也沒有當(dāng)初想象的那么大,更是讓我們感到驚喜的也是同事們克服了很多的困難,無(wú)論是活動(dòng)或者服務(wù)的參與上面都是積極的來(lái)做到位。我們都是看在了眼里,更是明白過去的這一年大家都是非常的辛苦在此我也是代表酒店再次的感謝大家一個(gè)付
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