礦泉水加工廠建設(shè)項(xiàng)目可行性分析報(bào)告

..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔第一章總論1.1項(xiàng)目背景1.1.1項(xiàng)目名稱龍山礦泉水有限責(zé)任公司年產(chǎn)10萬(wàn)噸天然礦泉水項(xiàng)目1.1.2合資承辦單位概況1、中國(guó)湖南省龍山林場(chǎng)法定代表人：DWY2、臺(tái)灣月潭有限公司法定代表人：LXA龍山林場(chǎng)始建于1971年，總經(jīng)營(yíng)面積19萬(wàn)公頃，林木總蓄積2569萬(wàn)立方米，森林覆蓋率為90.3%，年木材采伐量15.3萬(wàn)立方米?，F(xiàn)擁有職工1.1萬(wàn)人，各類專業(yè)技術(shù)人員2200多人，是國(guó)家大型二級(jí)企業(yè)。2005年在全國(guó)森工企業(yè)中首批通過(guò)了“FSC國(guó)際森林認(rèn)證”(全國(guó)僅兩家通過(guò))。龍山林場(chǎng)經(jīng)過(guò)30多年的艱苦創(chuàng)業(yè)，經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷擴(kuò)展，現(xiàn)已建成10個(gè)林場(chǎng)和生產(chǎn)及輔助等51個(gè)基層單位。是木材生產(chǎn)、林產(chǎn)工業(yè)、基本建設(shè)、多種經(jīng)營(yíng)、旅游開(kāi)發(fā)等綜合型現(xiàn)代化林業(yè)企業(yè)。到2004年底，企業(yè)擁有總資產(chǎn)61952.00萬(wàn)元，固定資產(chǎn)原值43112.00萬(wàn)元，凈值40797.00萬(wàn)元。目前龍山林場(chǎng)已具備了生產(chǎn)“美人松”牌鋸材、集成材、創(chuàng)光材、裝飾材、創(chuàng)花板、貼面創(chuàng)花板、膠合板、細(xì)木工板、木地板塊、家具、木門等20多個(gè)系列、300多個(gè)品種的能力，為向國(guó)內(nèi)國(guó)際市場(chǎng)進(jìn)軍積蓄了雄厚的力量。龍山林場(chǎng)的木制品和山野菜、越桔酒、黑木耳、速凍食品等林副產(chǎn)品享譽(yù)海內(nèi)外..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔，集成材被列為中國(guó)名牌產(chǎn)品和消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品，圓牙簽享有出口免檢權(quán)，衛(wèi)生筷子、食品簽、實(shí)木門、人造石等產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美國(guó)、西班牙、臺(tái)灣、澳門等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。獲中國(guó)國(guó)際飲品技術(shù)展覽會(huì)金獎(jiǎng)的“龍山泉”牌龍山優(yōu)質(zhì)天然礦泉水，被評(píng)為湖南省省宴用品和消費(fèi)者信得過(guò)產(chǎn)品。2004年，龍山林場(chǎng)按照“積極謀劃，穩(wěn)步實(shí)施，規(guī)范操作，確定以產(chǎn)權(quán)改革為核心的股份制改造”的整體構(gòu)想，完成了龍山創(chuàng)花板、供熱供水、路橋公司、宏圖木業(yè)、集宏木業(yè)、電信公司、象新木業(yè)7家基層單位的股份制改造。還有物業(yè)公司、森林食品、設(shè)計(jì)室、建筑公司、洪源木業(yè)5家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的股份制改造正在進(jìn)行中。通過(guò)改革，使龍山林場(chǎng)建立起了更適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代管理機(jī)制，為企業(yè)謀求更大的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。正確的發(fā)展戰(zhàn)略，雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和出色的管理經(jīng)營(yíng)，使龍山林場(chǎng)成為全國(guó)林業(yè)戰(zhàn)線具有代表性的現(xiàn)代化新型林業(yè)企業(yè)。2004年，龍山林場(chǎng)被湖南省社會(huì)經(jīng)濟(jì)綜合評(píng)價(jià)委員會(huì)評(píng)為“湖南省明星企業(yè)”,被省委省政府評(píng)為“十五期間模范集體”、“湖南省林業(yè)工作先進(jìn)集體”，被延邊市委評(píng)為“先進(jìn)基層黨組織”。臺(tái)灣月潭有限公司位于臺(tái)灣臺(tái)中市江南區(qū)，是臺(tái)灣的上市公司，。該公司致力于鈉米素材和鈉米技術(shù)的研究開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售；利用遺傳學(xué)和生物學(xué)研究開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)藥品和原料以及產(chǎn)品銷售；從事音像制作及銷售；作為法人在國(guó)外進(jìn)行投資；另外還從事電腦網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)、有價(jià)證券業(yè)務(wù)、不動(dòng)產(chǎn)投資和買賣以及各種國(guó)內(nèi)外的貿(mào)易等各項(xiàng)業(yè)務(wù)。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔1.1.3可行性研究報(bào)告的編制依據(jù)1)國(guó)家計(jì)委、計(jì)投資[1993]530號(hào)《關(guān)于建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告的試行管理辦法》。2)國(guó)家計(jì)委、建設(shè)部、計(jì)投資[1993]530號(hào)《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》。3)輕工總會(huì)《輕工業(yè)建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制內(nèi)容深度規(guī)定》QBJS5—92。4)國(guó)家有關(guān)法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)范。5)國(guó)家計(jì)辦投資[2002]15號(hào)關(guān)于《投資項(xiàng)目可行性研究指南（試用版）》的通知。6)中國(guó)湖南省龍山林場(chǎng)與臺(tái)灣月潭有限公司簽定的合資建設(shè)礦泉水項(xiàng)目合同書。7)建設(shè)單位所提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料及市場(chǎng)考察報(bào)告等。1.1.4項(xiàng)目提出的理由與過(guò)程保護(hù)與改善人類賴以生存的環(huán)境，實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，是世界各國(guó)人民的共同愿望。我國(guó)政府已把可持續(xù)發(fā)展作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的基本戰(zhàn)略，并采取了一系列重大舉措。在黨的“十六大”精神指引下，加快我省各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，將環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略緊密結(jié)合起來(lái)，為特產(chǎn)資源深加工營(yíng)造廣闊的施展空間，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。黨的“十六大”提出“支持東北等老工業(yè)基地加快調(diào)整和改造，支持以資源開(kāi)采為主業(yè)的城市和地區(qū)發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)”的重大決策，對(duì)東北老工業(yè)基地之一的我省來(lái)說(shuō)，是千載難逢的良機(jī)，機(jī)遇難得。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔龍山礦泉是我國(guó)名貴的礦泉水，水中含有鈣、鎂、鈉等常量元素外，還含有鋰、鍶、硒、鋅、鐵、鉻等對(duì)人體有益的29種微量元素，以及大量的二氧化碳?xì)怏w和硅酸。礦泉水中重碳酸根離子高達(dá)1000毫克／升以上、游離二氧化碳?xì)夂拷?000毫克／升，硅酸含量50-100毫克／升。有的泉眼底部有無(wú)數(shù)氣泡向上翻滾，淙淙清泉噴涌而出，喝一口泉水頓覺(jué)麻辣爽口，簡(jiǎn)直就是“天然汽水”；人們還見(jiàn)到過(guò)成群的馬鹿從百里之外跑來(lái)飽飲礦泉。龍山風(fēng)景秀麗，再加上這些珍貴的礦泉水，不僅增添了異彩，而且使龍山馳名中外。本項(xiàng)目依托龍山林場(chǎng)得天獨(dú)厚的地域優(yōu)勢(shì)和資源優(yōu)勢(shì)，合資建設(shè)一座年產(chǎn)100000噸低鈉、低礦化度、偏硅酸型天然礦泉水的加工廠，該項(xiàng)目將以上述系列產(chǎn)品為載體，將可持續(xù)發(fā)展的思想和原則貫穿到礦泉水加工的全過(guò)程，引導(dǎo)生產(chǎn)行為和消費(fèi)觀念朝著可持續(xù)方向轉(zhuǎn)變，同時(shí)也是對(duì)省委省政府關(guān)于“抓住機(jī)遇，搶占先機(jī)，超前謀劃，乘勢(shì)而上”號(hào)召的積極響應(yīng)，該項(xiàng)目不僅要產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益，而且也要取得良好的生態(tài)效益和社會(huì)效益。該低鈉、低礦化度、偏硅酸型天然礦泉水系真正的有機(jī)、綠色食品，市場(chǎng)前景非常廣闊。有機(jī)綠色產(chǎn)品已成為二十一世紀(jì)的消費(fèi)時(shí)尚和潮流，有機(jī)綠色經(jīng)濟(jì)做為新經(jīng)濟(jì)形態(tài)日益凸顯，隨著我國(guó)加入了WTO和世界經(jīng)濟(jì)一體化，貿(mào)易保護(hù)的關(guān)稅壁壘和傳統(tǒng)的非關(guān)稅壁壘逐漸弱化并將最終被打破，取而代之的是逐步建立起“綠色壁壘”，比如，歐洲對(duì)進(jìn)口商品實(shí)施的綠色認(rèn)證涉及5000種產(chǎn)品；日本在2000年對(duì)所有進(jìn)口商品提出必須符合國(guó)際綠色認(rèn)證要求；美國(guó)將對(duì)所有上市商品包括國(guó)內(nèi)商品和進(jìn)口商品實(shí)行綠色認(rèn)證檢查。到目前為止，已有30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)實(shí)行了類似的制度。與此同時(shí)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的綠色壁壘也開(kāi)始構(gòu)筑。因此，主動(dòng)適應(yīng)二十一世紀(jì)新經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，大力發(fā)展有機(jī)綠色產(chǎn)業(yè)，生產(chǎn)有機(jī)綠色食品，才能跳出限制的圈子，打開(kāi)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔龍山林場(chǎng)順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展趨勢(shì)，緊緊圍繞湖南生態(tài)省建設(shè)這一主旨，同時(shí)也是尋找替代產(chǎn)業(yè)的良好選擇，為此，龍山林場(chǎng)和臺(tái)灣月潭有限公司經(jīng)過(guò)多輪洽談，最終達(dá)成一致意見(jiàn)合資建設(shè)10萬(wàn)噸天然礦泉水項(xiàng)目，該項(xiàng)目產(chǎn)品獨(dú)具特色，是真正的天然綠色食品。本項(xiàng)目是依托龍山林場(chǎng)得天獨(dú)厚的天然礦泉水資源，以先進(jìn)的加工、處理方法而制成的飲用系列天然礦泉水為載體，將可持續(xù)發(fā)展的思想和原則貫穿到礦泉水保護(hù)和生產(chǎn)加工的全過(guò)程，引導(dǎo)生產(chǎn)行為和消費(fèi)觀念朝著可持續(xù)方向轉(zhuǎn)變，不僅要產(chǎn)生較好的經(jīng)濟(jì)效益，而且也要取得良好的生態(tài)效益和社會(huì)效益。1.2項(xiàng)目概況1.2.1擬建地點(diǎn)此項(xiàng)目的生產(chǎn)場(chǎng)址選在龍山林場(chǎng)通場(chǎng)路原礦泉水廠址的預(yù)留發(fā)展區(qū)建設(shè)，原有廠區(qū)和預(yù)留發(fā)展區(qū)總占地面積為40000平方米，該場(chǎng)址東南靠龍山旅游公路，廠內(nèi)有鐵路專用線可資利用，新場(chǎng)址整個(gè)場(chǎng)區(qū)地勢(shì)西高東低、地面較平整，地形坡度在0.5%左右，便于雨水排放，新場(chǎng)址周邊環(huán)境綠化良好，無(wú)工廠及居民區(qū)，沒(méi)有污染物及污染源。新場(chǎng)址距龍山泉約2公里，該場(chǎng)址各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施完善，水、電供應(yīng)充足，交通四通八達(dá)。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔1.2.2建設(shè)規(guī)模與目標(biāo)根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查情況，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際情況、建廠條件，資金情況、原輔材料供應(yīng)等各種因素，本項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模確定為年產(chǎn)天然礦泉水系列產(chǎn)品100000噸/年。目標(biāo)是將來(lái)更大規(guī)模的生產(chǎn)礦泉水系列產(chǎn)品，生產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到每年生產(chǎn)500000噸/年，產(chǎn)值達(dá)到8-10億元人民幣左右。1.2.3主要建設(shè)條件1、市場(chǎng)條件人類需要礦物質(zhì)，而本身不能制造礦物質(zhì)，只有通過(guò)飲水、食物來(lái)獲得，以維持正常的生理功能。如果這種獲得關(guān)系失調(diào)，就會(huì)出現(xiàn)病態(tài)。補(bǔ)充礦物質(zhì)，就能恢復(fù)健康。我們?cè)鴮?duì)我國(guó)有代表性的十幾種礦泉水進(jìn)行過(guò)動(dòng)物抑瘤試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)這些礦泉水都有不同的抑瘤效果，一些流行病學(xué)的調(diào)查資料也說(shuō)明礦泉水對(duì)促進(jìn)肌體健康、延年益壽確有很大作用。人的體重約50%-70%是水分。含水量隨年齡、性別、肌肉發(fā)達(dá)程度以及體質(zhì)情況而異。體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì)、脂類或碳水化物相結(jié)合，形成膠體狀態(tài)。人體總水量中約50%是細(xì)胞內(nèi)液，其余50%為細(xì)胞外液包括細(xì)胞間液、血漿，維持著身體內(nèi)環(huán)境水和電解質(zhì)的平衡。礦泉水中的鉀、鈉、鈣、鎂是維持人體正常生理功能所必需的。重碳酸鹽對(duì)促進(jìn)胃腸道疾患的康復(fù)有良好的效果。硫酸鹽、氯化物能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，能治療便秘。偏硅酸有助于骨的鈣化，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。硅還能保護(hù)動(dòng)脈結(jié)構(gòu)的完整性，降低人類冠心病發(fā)病率。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔這都給該項(xiàng)目產(chǎn)品提供了極其良好的市場(chǎng)條件。2、資源條件本工程所用天然礦泉水水源位于龍山河源頭，距廠址2km的龍山泉。經(jīng)湖南省環(huán)境水文地質(zhì)總站調(diào)查評(píng)價(jià)，其水質(zhì)為低鈉低礦化度、偏硅酸型天然礦泉水。物理性質(zhì)良好，無(wú)色、無(wú)味、無(wú)臭、無(wú)懸浮物，水溫恒定在7℃左右，不但含有適量的常量元素，且含有鋅、鍶、碘、鉬、釩等多種對(duì)人體健康有益的微量元素，而且不受季節(jié)變化，多項(xiàng)指標(biāo)均符合天然飲用礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。水量：龍山河礦泉水，目前少部分用作龍山林場(chǎng)所在地和二道龍山鎮(zhèn)等林場(chǎng)及村屯生活用水水源，大部分流失；其枯水期日供水量可達(dá)24475.715m3，水源的水位、水溫、水量穩(wěn)定，而100000萬(wàn)噸礦泉水的生產(chǎn)每天平均用水量為600噸，充足的水源，為本項(xiàng)目提供了資源保證。水源地周邊林多樹(shù)密，郁郁蔥蔥，地表被厚厚的植被覆蓋著，水清見(jiàn)底，人跡罕至，從未受過(guò)污染。其它輔助材料市場(chǎng)供應(yīng)充足。3、技術(shù)條件該生產(chǎn)方法采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的全套礦泉水生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備以及制瓶、制蓋設(shè)備。采用一步法制瓶、制蓋采用機(jī)電一體化自動(dòng)生產(chǎn)線，洗瓶、灌裝、封蓋采用三合一自動(dòng)生產(chǎn)線，該技術(shù)及設(shè)備的特點(diǎn)是生產(chǎn)能力強(qiáng)、工藝技術(shù)水平高、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、耐久，勞動(dòng)生產(chǎn)率高，自動(dòng)化水平高，產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)穩(wěn)定、生產(chǎn)路線短、使用周期長(zhǎng)。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔4、資金條件企業(yè)為了上此項(xiàng)目已經(jīng)做了大量的前期準(zhǔn)備工作，已經(jīng)和相關(guān)的規(guī)劃、環(huán)保、消防等部門取得聯(lián)系和認(rèn)同，并已經(jīng)聯(lián)系好水、電、煤的供應(yīng)以及原輔材料的供應(yīng)等事宜，場(chǎng)地已經(jīng)平整完畢，廠區(qū)整體規(guī)劃已經(jīng)完成。臺(tái)灣月潭有限公司待我國(guó)政府的各項(xiàng)批準(zhǔn)文件批復(fù)后，馬上投入資金進(jìn)行建設(shè)。5、環(huán)境條件該項(xiàng)目對(duì)環(huán)境沒(méi)有什么影響，只是有些輕微的灰塵污染，稍加處理就可以滿足環(huán)境保護(hù)的要求，同時(shí)項(xiàng)目單位周圍沒(méi)有污染源和污染物，對(duì)項(xiàng)目不產(chǎn)生不良影響。6、社會(huì)條件在黨的“十六大”精神指引下，加快我省各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，將環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略緊密結(jié)合起來(lái)，為特產(chǎn)資源深加工營(yíng)造廣闊的施展空間，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。黨的“十六大”提出“支持東北等老工業(yè)基地加快調(diào)整和改造，支持以資源開(kāi)采為主業(yè)的城市和地區(qū)發(fā)展接續(xù)產(chǎn)業(yè)”的重大決策，對(duì)東北老工業(yè)基地之一的我省來(lái)說(shuō)，是千載難逢的良機(jī)，機(jī)遇難得。這樣就有了強(qiáng)大的社會(huì)支持條件，同時(shí)該項(xiàng)目也完全符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)政策。7、施工條件廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu)好，承載能力為20噸/m2，能夠滿足廠房建設(shè)要求，并且廠區(qū)已經(jīng)平整完畢，交通運(yùn)輸方便，水電供應(yīng)充足。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔1.2.4項(xiàng)目投入總資金及效益情況該項(xiàng)工程投入總資金：9857.37萬(wàn)元建設(shè)投資估算總額：8097.82萬(wàn)元流動(dòng)資金總額：1759.55萬(wàn)元平均年銷售收入：13232.50萬(wàn)元年產(chǎn)生利潤(rùn)總額為：2650.07萬(wàn)元上繳國(guó)家各種稅款：1873.01萬(wàn)元年產(chǎn)生稅后利潤(rùn)為：1775.54萬(wàn)元1.2.5主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)名稱單位數(shù)量備注1生產(chǎn)規(guī)模噸/年1000002產(chǎn)品方案2.1500ml/瓶裝礦泉水噸/年400002.21000ml/瓶裝礦泉水噸/年300002.31500ml/瓶裝礦泉水噸/年300003總投資萬(wàn)元9857.373.1其中：建設(shè)投資萬(wàn)元8097.823.2流動(dòng)資金萬(wàn)元1759.554全廠定員人3154.1工人人2634.2管理和技術(shù)人員人525全年生產(chǎn)天數(shù)天2506主要原輔材料需用量6.1PET噸3535.006.2HDPE噸416.006.3礦泉水噸2281606.4包裝箱萬(wàn)箱841.606.5膠紙帶萬(wàn)米841.60..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔6.6商標(biāo)萬(wàn)套12423.007動(dòng)力耗用量7.1電萬(wàn)kwh221.007.2煤噸/年13008全年運(yùn)輸量8.1全年運(yùn)輸總量噸/年119294.008.2其中：運(yùn)入量噸/年9380.008.3運(yùn)出量噸/年109914.009年總成本萬(wàn)元9583.94各年平均10年銷售收入萬(wàn)元13232.50各年平均11年利潤(rùn)萬(wàn)元2650.07各年平均12銷售稅金及附加萬(wàn)元90.7713增值稅萬(wàn)元907.72各年平均14所得稅萬(wàn)元874.52各年平均15稅后利潤(rùn)萬(wàn)元1775.54各年平均16盈虧平衡點(diǎn)%55.24正常年份17貸款償還期年0.00含建設(shè)期18投資回收期年4.38所得稅后19投資利潤(rùn)率%26.8820投資利稅率%37.0121資本收益率%21.9322總成本利潤(rùn)率%27.6523全員勞動(dòng)生產(chǎn)率萬(wàn)元/人42.0124財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元4671.15i=16%所得稅后25財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%28.90所得稅后26財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率%42.87所得稅前27財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬(wàn)元9337.99i=16%所得稅前28投資回收期年3.35所得稅前1.3問(wèn)題與建議1）本項(xiàng)目應(yīng)加大宣傳力度，讓人們盡快了解來(lái)自龍山“龍山泉..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔”的系列礦泉水，使其盡快進(jìn)入國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，成為國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的消費(fèi)首選。2）公司還應(yīng)繼續(xù)加大研發(fā)力度，利用“龍山泉”礦泉水和龍山野生藥材、植物為資源開(kāi)發(fā)更高科技含量及競(jìng)爭(zhēng)力的新型礦泉飲料，產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)效益。3）生產(chǎn)前應(yīng)該強(qiáng)化人員培訓(xùn)，使工廠的操作人員完全能熟練的加以生產(chǎn)操作和檢修各種設(shè)備，同時(shí)制定相應(yīng)的各項(xiàng)規(guī)章制度，確保產(chǎn)品的質(zhì)量。第二章市場(chǎng)預(yù)測(cè)..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔2.1市場(chǎng)需求狀況及銷售預(yù)測(cè)2.1.1礦泉水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值飲用天然礦泉水是大自然賜予人類的珍貴天然飲品。它是從地下深處自然涌出或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦水；含有一定的礦物監(jiān)、微量元素或二氧化碳?xì)怏w；其它化學(xué)成分、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。對(duì)50余種水質(zhì)指標(biāo)（有益、有害）規(guī)定：感官指標(biāo)5項(xiàng)：色、嗅、味、混濁度，肉眼可見(jiàn)物界限指標(biāo)9項(xiàng)（鋰、鍶、鋅、溴、偏硅酸、碘、游離CO2，溶解性總固體）；限量指標(biāo)18項(xiàng)（鋰、鍶、碘、鋅、銅、鋇、鎘、鉻、鉛、汞、銀、硼、硒、砷、氟、耗氧量、硝酸鹽、鐳）；污染物4項(xiàng)（酚類化合物、氰化物、亞硝酸鹽、總β活性）；微生物2項(xiàng)（菌落總數(shù)、大腸菌群）物性宏量元素17項(xiàng)，此外參考指標(biāo)還有8項(xiàng)（鈷、釩、鋇、錳、鎳、鋁、氡、總α）。在所有瓶裝水飲料中，唯有礦泉水是在國(guó)家制定嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)制約下生產(chǎn)的，早在1987年即頒發(fā)了GB-8537-87《飲用天然礦泉水》、GB8538-87《飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法》，此兩標(biāo)準(zhǔn)1995年又進(jìn)行修訂。此外頒發(fā)有GB/T13727-92《飲用水天然礦泉水地質(zhì)勘探規(guī)范》、GB16330-96《飲用天然礦泉水廠衛(wèi)生規(guī)范》，這些標(biāo)準(zhǔn)對(duì)礦泉水水源地勘察和礦泉水的灌裝生產(chǎn)、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量監(jiān)控等均做了嚴(yán)格的規(guī)定。僅評(píng)價(jià)礦泉水地就必須一年的時(shí)間，只有礦泉水源達(dá)到了礦泉水標(biāo)準(zhǔn)，才能作為礦泉水瓶裝生產(chǎn)。對(duì)水源的嚴(yán)格要求是礦泉水與其它瓶裝飲料水的最大區(qū)別之一。礦泉水源地還必須建立三級(jí)地質(zhì)環(huán)境衛(wèi)生防護(hù)帶，確保原始水文地質(zhì)條件不受破壞。此外礦泉水生產(chǎn)中不得加溫、加防腐劑，化學(xué)成分必須保持純天然本色。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔根據(jù)我國(guó)現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)，礦泉水類型有8種，如：偏硅酸礦泉水、碳酸礦泉水、鍶礦泉水、鋅礦泉水、硒礦泉水、鋰礦泉水、碘礦泉水、溴礦泉水等。常用礦泉水可以補(bǔ)充人體內(nèi)必須的礦物質(zhì)和微量元素，對(duì)身體起到調(diào)節(jié)機(jī)能的保健作用。如偏硅酸可促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)發(fā)育；游離二氧化碳可改善腸胃消化功能；鍶可降低心血管發(fā)病率等。近代醫(yī)學(xué)研究表明：地球上天然存在的92種化學(xué)元素中在體內(nèi)已發(fā)現(xiàn)有60多種，通常按體內(nèi)所含的各種元素與人體重量比將其分為兩類：占人體總重1/10000以上的元素為宏量元素，低于1/10000的各種元素稱為微量元素，微量元素僅占人體總重量的0.05%，但它的營(yíng)養(yǎng)作用與人類的新陳代謝均有重要意義，按其對(duì)人體的生物作用性質(zhì)分成必需，無(wú)害和有害三類。1979年世界衛(wèi)生組織公布了14種人體必需的微量元素為：Fe、Zn、Cu、Cr、Mn、Co、F、I、Se、V、Ni、Mo、Sr、Sn等。近年來(lái)人們還發(fā)現(xiàn)證實(shí)了Li、Ge、Si、Bi、B、Nb、Rb等對(duì)人體健康有益。而對(duì)人體健康明顯有害的主要是一些毒性很強(qiáng)的元素，如Be、Cd、Hg、Pb、As、Ti、Sb、Te等。今后隨著生命科學(xué)的深入，人們對(duì)微量元素在生命中的價(jià)值的認(rèn)識(shí)必然會(huì)大大向前推進(jìn)。目前對(duì)元素在體內(nèi)作用認(rèn)識(shí)比較清楚的是拮抗作用和協(xié)調(diào)作用。拮抗作用主要表現(xiàn)為影響吸收和置換取代，如硒和汞、砷、鎘呈拮抗作用，硒可以顯著地抑制和減弱汞化物毒性，抵消和預(yù)防砷和鎘的毒性。元素之間的協(xié)同作用主要顯示為彼此的相互促進(jìn)。如沒(méi)有銅，在生物合成機(jī)制中鐵就不能進(jìn)入血紅蛋白分子；缺鐵時(shí)錳在胃腸道的吸收顯著減少。微量元素作為酶、激素、維生素、核酸的成份從某種意義上說(shuō)比維生素對(duì)肌體本身更重要，它們對(duì)人類的生長(zhǎng)、發(fā)育、健康、疾病、衰老和死亡有著極其重要的作用。因此我國(guó)解放軍總醫(yī)院和一些醫(yī)學(xué)教學(xué)科研等單位均設(shè)立了微量元素?？崎T診或微量元素研究室。由于缺少某種微量元素引起疾病應(yīng)該上醫(yī)院門診，在醫(yī)生指導(dǎo)下服用相應(yīng)藥物。要特別注意過(guò)多攝入微量元素會(huì)引起中毒，危害健康。礦泉水是一種較好的微量元素補(bǔ)充來(lái)源，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)其含量的安全性有嚴(yán)格規(guī)定，常飲可促進(jìn)人體健康。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔2.1.2瓶裝礦泉水較發(fā)達(dá)的一些國(guó)家和地區(qū)1、法國(guó)法國(guó)佩埃公司自1863年生產(chǎn)第一瓶礦泉水開(kāi)始，至今已有120多年的歷史了。目前，全世界飲料礦泉水的生產(chǎn)量以歐洲經(jīng)濟(jì)共同體為最高，其中法國(guó)在飲料礦泉水生產(chǎn)方面一直處于領(lǐng)先地位，產(chǎn)量占共同體的45％，占整個(gè)歐洲的37％。1953~1977年期間，法國(guó)飲料礦泉水生產(chǎn)增長(zhǎng)了三倍。1977年法國(guó)飲料礦泉水總產(chǎn)量為280萬(wàn)噸；1979年總產(chǎn)量為360萬(wàn)噸，其中外銷56萬(wàn)噸，產(chǎn)銷量均居世界第一位，每年換取外匯數(shù)億美元。世界各國(guó)以法國(guó)的飲料礦泉水消費(fèi)量最大，平均每人每年需要52公斤。法國(guó)的維希礦泉?dú)v史悠久，療養(yǎng)區(qū)環(huán)境優(yōu)美，設(shè)備豪華，療養(yǎng)設(shè)施和項(xiàng)目繁多，占用土地約15萬(wàn)公畝(包括保護(hù)區(qū)在內(nèi))，每年接待來(lái)自世界各地的旅游者達(dá)數(shù)十萬(wàn)人。療養(yǎng)區(qū)用不完的礦泉水，用管道引到現(xiàn)代化的瓶裝礦泉水工廠裝瓶。法國(guó)維希礦泉水具有調(diào)節(jié)體液酸堿平衡，幫助消化，促進(jìn)肝功能康復(fù)，促進(jìn)胰島功能的作用。根據(jù)不同的處方與療法，對(duì)肝炎、膽遭病、腸胃病、關(guān)節(jié)炎、過(guò)敏癥以及多種兒童疾病都有療效，并作為老年人的滋補(bǔ)輔助飲料。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔2、蘇聯(lián)蘇聯(lián)十分重視礦泉水的研究，并大力發(fā)展瓶裝礦泉水生產(chǎn)。1967年蘇聯(lián)的瓶裝礦泉水產(chǎn)量為8.5億多瓶，1976年生產(chǎn)量己超過(guò)了12億瓶，總產(chǎn)量不及法國(guó)，但是瓶裝礦泉水的出口量卻占世界第一位。蘇聯(lián)全國(guó)約有110家瓶裝飲料礦泉水工廠，礦泉水生產(chǎn)能力的80％集中在北高加索、外高加索和烏克蘭。北高加索的最大礦泉是“納爾贊”礦泉，泉水清涼宜人、味美可口，富含二氧化碳?xì)?，含量可達(dá)2.2克／升，有人說(shuō)它可以同“上等的香檳酒”相比擬、泉水每晝夜流量在1000噸以上，屬于鈣質(zhì)重碳酸水。3、聯(lián)邦德國(guó)瓶裝礦泉水工業(yè)發(fā)展很快，在1953~1977年問(wèn)，飲料礦泉水生產(chǎn)增長(zhǎng)6倍，1967年產(chǎn)量為70萬(wàn)噸，到1979年已達(dá)217萬(wàn)噸。聯(lián)邦德國(guó)擁有300多處著名礦泉，主要分布在中部山區(qū)，如哈茨山脈和巴伐利亞森林帶，其中威斯特伐利亞冷鐵泉屬世界名泉。聯(lián)邦德國(guó)以生產(chǎn)礦泉水為主的企業(yè)共有180多家。目前，全國(guó)每人每年平均消費(fèi)礦泉水30公斤以上。4、美國(guó)自1908年以來(lái)一直進(jìn)口法國(guó)“佩里?！逼垦b礦泉水，用于醫(yī)療保健。七十年代中期，隨著進(jìn)口瓶裝礦泉水?dāng)?shù)量的大幅度增加，在全國(guó)興起了飲用和制造瓶裝礦泉水和瓶裝飲水的熱潮。1974..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔—1980年期間，瓶裝水消費(fèi)量增加了一倍。1978年瓶裝水的銷售額達(dá)2.24億美元。其中加利福尼亞市占一半，佛羅里達(dá)市、伊利諾斯市、紐約市和得克薩斯市占三分之一以上。到1983年，美國(guó)瓶裝礦泉水銷售總額己高達(dá)4.3億美元，但美國(guó)人的平均飲用量還不及歐洲人的二十分之一。目前，美國(guó)市場(chǎng)上出現(xiàn)的飲料瓶裝礦泉水有700多種，其中只有20％是天然礦泉水，80％是經(jīng)過(guò)過(guò)濾和蒸餾的井水、河水而制成的人工礦泉水，在美國(guó)市場(chǎng)上出售的700多種礦泉水中的140多種天然礦泉水，只有14種是各國(guó)的名牌礦泉水。5、意大利、比利時(shí)等意大利、比利時(shí)等國(guó)礦泉水的生產(chǎn)發(fā)展速度也很快，僅1953~i977年間，飲料礦泉水就增長(zhǎng)6倍。6、西班牙自1860年開(kāi)始生產(chǎn)瓶裝飲料礦泉水，至今已開(kāi)發(fā)100處經(jīng)營(yíng)飲料礦泉水，其中70處為天然礦泉水。在飲料礦泉水消費(fèi)方面，沙特阿拉伯每年需要20萬(wàn)噸飲料礦泉水，比利時(shí)、瑞士、沙特阿拉伯等國(guó)的飲料礦泉水消費(fèi)量每人每年平均都在30升以上。2.1.3天然礦泉水市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)據(jù)世界衛(wèi)生組織透露，不干凈的飲水使全世界約4億人得了腸胃炎，3千萬(wàn)人患了河盲癥。在每年1800萬(wàn)死亡的兒童中，約50％的死因與飲水不良有關(guān)。在發(fā)展中國(guó)家里，平均每天有3萬(wàn)人死于與水相關(guān)的疾病。腹瀉每年使這些國(guó)家的六百萬(wàn)兒童喪生，臟水使五億人感染上沙眼。由于飲水不潔，還引起小兒麻痹癥、傷寒和其它疾病。五分之三的人缺乏足夠的清潔水，四分之三的人缺乏起碼的衛(wèi)生設(shè)備，約80％的疾病直接起因于水。全世界已有20億人沒(méi)有安全的飲用水源。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔由于水與人體的關(guān)系密切，人體中可含有一百種左右的元素，其中有多種微量元素的礦泉水，能使人健康長(zhǎng)壽。缺少某些微量元素的飲用水，能使人患各種疾病，某些元素過(guò)多，同樣也能使人患病。在南美洲的厄瓜多爾，有個(gè)名叫“維爾卡旺巴”的“圣谷”村落，村里有五千口人，大多數(shù)能活到一百二、三十歲，最小的也近百歲，所以那里被譽(yù)為世界老人島和長(zhǎng)壽村。據(jù)考查，那里的居民普遍長(zhǎng)命百歲的一個(gè)重要原因，可能是由于“圣谷”的水源好、該地境內(nèi)多火山，地震活動(dòng)頻繁，地質(zhì)構(gòu)造復(fù)雜，有形成礦泉水的條件，所以流人“圣谷”的水是礦泉水。據(jù)化驗(yàn)證明，“圣谷”的水是能夠防治風(fēng)濕病和降低膽固醇，有治病防病，延年益壽功能的優(yōu)質(zhì)礦泉水。在世界上很多石灰?guī)r山區(qū)的地方，那里的飲水中缺乏碘元素，居民們?nèi)菀谆技谞钕倌[(即“大脖子”病)，安第斯山、喜馬拉雅山、比里牛斯山等地方是世界上著名的嚴(yán)重甲狀腺腫病區(qū)，全世界約有二億人患這種疾病。若飲水缺鈣，可使小兒患佝僂病，骨骼發(fā)育不良，甚至引起抽風(fēng)等；飲水缺鈣可使老年人容易跌跤，患白內(nèi)障等疾病。若飲水中缺鎂缺鉀，可使血漿鎂含量低，容易發(fā)生便秘，血鉀低可引起肌肉松軟癱瘓，呼吸無(wú)力，甚至危及生命。有的地區(qū)因飲水中氟含量過(guò)低，居民多發(fā)生蛀牙，甚至牙齒全被蛀空了，飲水中氟含量過(guò)高，則使一些居民和耕牛的骨質(zhì)疏松、骨節(jié)肥大，這就是患了氟骨癥，嚴(yán)重的可喪失勞動(dòng)能力。并且，由于近年來(lái)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與城市的發(fā)展，水源污染日趨嚴(yán)重，人們?yōu)榱朔啦≈尾?，健體強(qiáng)身，因而迫切需要優(yōu)質(zhì)潔凈的飲用水源，所以人們對(duì)于飲用礦泉水的需求量就日益增加了。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔礦泉水含有豐富的常量元素和微量元素，而且不含任何熱量，因此它是人體理想的礦物質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源，是有益于人體健康的天然飲料。飲料礦泉水的開(kāi)發(fā)和利用有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，它不僅豐富了人們的物質(zhì)生活，而且還可積累資金和賺取外匯，也是人們的一種致富手段。例如，法國(guó)的維希瓶裝飲料礦泉水暢銷全球，每公斤售價(jià)297美元，每年外匯收入達(dá)數(shù)億美元。在國(guó)際市場(chǎng)上，一般的礦泉水每公升約值一美元左右，相當(dāng)于石油價(jià)格的4倍，牛奶價(jià)格的6倍。飲用天然礦泉水最早興起于歐洲，已有200多年的歷史，如今已成為發(fā)達(dá)國(guó)家人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵?，在法?guó)、德國(guó)、意大利等國(guó)礦泉水生產(chǎn)線目前仍以10%的速度增長(zhǎng)。福建省自從1986年出現(xiàn)第一家飲用礦泉水以來(lái)，至今已發(fā)展到六十余家，年產(chǎn)量約達(dá)20萬(wàn)噸，同時(shí)涌現(xiàn)出一批消費(fèi)者認(rèn)可的知名礦泉水品牌。礦泉水的質(zhì)量逐年提高，在各種軟飲料中礦泉水的質(zhì)量是最好的，全國(guó)一九九六年年檢結(jié)果各類產(chǎn)品合格率如下：礦泉水29個(gè)省市833件產(chǎn)品合格率76.8%果汁飲料16個(gè)省市61件產(chǎn)品合格率55.7%乳酸飲料6省市33件產(chǎn)品合格率69.7%碳酸飲料（京、津、滬、廣、沈）88件產(chǎn)品合格率54.5%..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔一九九七年國(guó)家技術(shù)監(jiān)督局對(duì)全國(guó)30個(gè)省市776家礦泉水年檢結(jié)果，礦泉水產(chǎn)品合格率達(dá)78.2%，其中合格廠家產(chǎn)品占總產(chǎn)量的92.3%，不合格產(chǎn)品多出自設(shè)備簡(jiǎn)陋、產(chǎn)量低的小廠家。合格廠家產(chǎn)量與不合格廠家產(chǎn)量之比為12.02：1，特別應(yīng)指出的是，我國(guó)現(xiàn)行各種飲料標(biāo)準(zhǔn)客觀上存在寬嚴(yán)不一，所謂合格標(biāo)準(zhǔn)就不相同，而以礦泉水標(biāo)準(zhǔn)最為嚴(yán)格如：礦泉水--------------菌落總數(shù)≤50--------------大腸桿菌0純凈水--------------菌落總數(shù)≤100-------------大腸桿菌≤3碳酸飲料-----------菌落總數(shù)≤100-------------大腸桿菌≤6植物蛋白飲料----菌落總數(shù)≤100--------------大腸桿菌≤3含乳飲料----------菌落總數(shù)10，000----------大腸桿菌≤40混合消毒牛乳----菌落總數(shù)≤3000------------大腸桿菌≤90水是構(gòu)成一切生物體的基本成分。不論是動(dòng)物或是植物，均賴以維持最基本的生命活動(dòng)。所以，水是生命之源泉，水也是人類最必需的營(yíng)養(yǎng)素之一。人的體重約50%-70%是水分。含水量隨年齡、性別、肌肉發(fā)達(dá)程度以及體質(zhì)強(qiáng)弱而異。體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì)、脂類或碳水化物相結(jié)合，形成膠體狀態(tài)。人體總水量中約50%是細(xì)胞內(nèi)液，其余50%為細(xì)胞外液包括細(xì)胞間液、血漿，維持著身體內(nèi)環(huán)境水和電解質(zhì)的平衡。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔人可數(shù)十天無(wú)食，不可數(shù)天無(wú)水。身體缺水最先的感覺(jué)便是口渴，它是體內(nèi)需水的信號(hào)，通過(guò)飲水即可補(bǔ)充所需水分。人類通過(guò)長(zhǎng)期生活實(shí)踐，逐漸發(fā)現(xiàn)，喝了某種水源的水除了能解渴外，還能促進(jìn)身體健康，減少某些疾病的發(fā)生，甚至可以延年益壽；用某種泉水浴身或浸泡四肢還可醫(yī)治某些皮膚病，或安神鎮(zhèn)靜，也使一些慢性病加速康復(fù)。古今中外，人們最為神化的水源便是天然礦泉水。遠(yuǎn)在古羅馬時(shí)代，歐洲一些地方的礦泉水就被人們奉為“圣水”，用以醫(yī)治疾病。我國(guó)利用礦泉水治病的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，已有三千年歷史。古代文獻(xiàn)酈道元《水經(jīng)注》中有“魯山皇女湯，飲之愈百病”，《醴泉銘》有“醴泉出京師，飲之痼疾皆愈”的記載。這表明，中國(guó)人在很早以前就已經(jīng)懂得飲用礦泉水，不但可強(qiáng)身壯體，治療多種疾病，而且對(duì)于某些難治的頑疾，也有一定效果。根據(jù)有關(guān)記載，在浙江紹興柯巖風(fēng)景區(qū)，有一個(gè)自然出露的礦泉水源，相傳已有600余年歷史，民間稱之謂“天醫(yī)菩薩圣水”。逢年過(guò)節(jié)，方圓百里的人群，蜂擁而至，叩拜“天醫(yī)菩薩”恩賜圣水，祈禱水到病除。自古以來(lái)，人們總是把礦泉水的防病治病作用，蒙上了一層神秘、迷信的色彩，廣為流傳。但這畢竟缺乏科學(xué)依據(jù)，甚至被人利用為愚弄人群的工具?，F(xiàn)代科學(xué)分析和營(yíng)養(yǎng)流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期飲用礦泉水的居民，某些疾病和腫瘤的發(fā)病率和患病率明顯低于飲用其它水源水的當(dāng)?shù)厝巳海疑L(zhǎng)發(fā)育指標(biāo)增長(zhǎng)，平均壽命延長(zhǎng)。水質(zhì)化學(xué)分析也表明，礦泉水除了無(wú)污染外，其所含豐富的礦物質(zhì)與微量元素也有別于其他水源。這就是礦泉水具有營(yíng)養(yǎng)與保健作用的主要因素。也正是其他純凈水、蒸餾水等所望塵莫及的。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔天然礦泉水的水體來(lái)源于大自然降水。經(jīng)過(guò)數(shù)十年乃至數(shù)百年的地下長(zhǎng)距離滲入，循環(huán)和運(yùn)移，與地層裂隙的巖石硅酸鹽和礦物元素等進(jìn)行一系列物理、化學(xué)作用，溶濾了大量有用的礦物質(zhì)與微量元素。所以，一般礦泉水的年齡總有數(shù)十年之久。由于礦泉水在地下深循環(huán)，交替遲綬，有良好的封閉條件，不受外界污染影響，保證了水質(zhì)衛(wèi)生，清澈純凈。世界各地的礦泉水水源地地質(zhì)及水文地質(zhì)條件不同，礦泉水賦存條件及形成機(jī)理各異，水化學(xué)特征種類繁多，各國(guó)制定的標(biāo)準(zhǔn)中，其營(yíng)養(yǎng)和有益成份的界限指標(biāo)也有不同。我國(guó)飲用天然礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：飲用天然礦泉水是從地下深處自然涌出的或經(jīng)人工揭露的未受污染的地下礦泉水；含有一定量的礦物鹽、微量元素和二氧化碳?xì)怏w；在通常情況下，其化學(xué)成份、流量、水溫等動(dòng)態(tài)在天然波動(dòng)范圍內(nèi)相對(duì)穩(wěn)定。“國(guó)標(biāo)”還確定了達(dá)到礦泉水標(biāo)準(zhǔn)的界限指標(biāo)，如鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游離二氧化碳以及溶解性總固體。其中必須有一項(xiàng)(或一項(xiàng)以上)指標(biāo)符合上述成份，即可稱為天然礦泉水。“國(guó)標(biāo)”還規(guī)定了某些元素和化學(xué)化合物，放射性物質(zhì)的限量指標(biāo)和衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)，以保證飲用者的安全。根據(jù)礦泉水的水質(zhì)成分，一般來(lái)說(shuō)，在界線指標(biāo)內(nèi)，所含有益元素，對(duì)于偶爾飲用者是起不到實(shí)質(zhì)性的生理或藥理效應(yīng)。但如長(zhǎng)期飲用礦泉水，對(duì)人體確有較明顯的營(yíng)養(yǎng)保健作用。以我國(guó)天然礦泉水含量達(dá)標(biāo)較多的偏硅酸、鋰、鍶為例，這些元素具有與鈣、鎂相似的生物學(xué)作用，能促進(jìn)骨骼和牙齒的生長(zhǎng)發(fā)育，有利于骨骼鈣化，防治骨質(zhì)疏松；還能預(yù)防高血壓，保護(hù)心臟，降低心腦血管的患病率和死亡率。因此，偏硅酸含量高低，是世界各國(guó)評(píng)價(jià)礦泉水質(zhì)量最常用、最重要的界限指標(biāo)之一。礦泉水中的鋰和溴能調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)系統(tǒng)活動(dòng)，具有安定情緒和鎮(zhèn)靜作用。長(zhǎng)期飲用礦泉水還能補(bǔ)充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營(yíng)養(yǎng)素的不足，對(duì)于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，延緩衰老，預(yù)防腫瘤，防治高血壓，痛風(fēng)與風(fēng)濕性疾病也有著良好作用。此外，絕大多數(shù)礦泉水屬微堿性，適合于人體內(nèi)環(huán)境的生理特點(diǎn)，有利于維持正常的滲透壓和酸堿平衡，促進(jìn)新陳代謝，加速疲勞恢復(fù)。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔進(jìn)入2001年我國(guó)飲料的總產(chǎn)量為1669.21萬(wàn)噸，其中，瓶裝飲用水所占的比例為40.6%，中國(guó)飲料1984年44萬(wàn)噸的基礎(chǔ)上，到2002年的2025萬(wàn)噸，年平均增長(zhǎng)了21.1的增長(zhǎng)速度。2002年瓶裝飲用水的比例占40%，人均消費(fèi)6.3公斤，占世界的平均水平的42%。瓶裝飲用水已經(jīng)占據(jù)了飲料行業(yè)龍頭老大的位置，而這里礦泉水的增長(zhǎng)速度是最快的，可見(jiàn)市場(chǎng)的需求量在逐年大幅度的增長(zhǎng)。2.1.4產(chǎn)品銷售該項(xiàng)目投產(chǎn)后在國(guó)外和國(guó)內(nèi)市場(chǎng)同時(shí)銷售，并逐步擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng)的銷售份額。另外要籌集必要的市場(chǎng)運(yùn)籌資金，進(jìn)行廣告制作及廣告宣傳。通過(guò)媒體塑造制品品牌，擴(kuò)展制品知名度，從而達(dá)到供、產(chǎn)、銷的順利運(yùn)行。2.2產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析該項(xiàng)目產(chǎn)品的定位應(yīng)該是：高品質(zhì)、精包裝；以臺(tái)灣、日本市場(chǎng)為主，以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為輔。2.3價(jià)格現(xiàn)狀與預(yù)測(cè)..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔該產(chǎn)品根據(jù)成本情況以及市場(chǎng)同類產(chǎn)品的價(jià)格情況，考慮到市場(chǎng)認(rèn)知的漸進(jìn)性，其價(jià)格定為：500ml/瓶為0.85元/瓶；1000ml/瓶為1.20元/瓶；1500ml/瓶為1.50元/瓶。2.4市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析礦泉水與純凈水、蒸餾水、冰川水、活性水、磁化水、富氧水、礦物質(zhì)水、泉水、離子水等等相比具有如下的特點(diǎn)：第一，原水衛(wèi)生質(zhì)量有保證。瓶裝飲用天然礦泉水所用的原水是采用十幾年乃至數(shù)十年地下深部循環(huán)水，本身經(jīng)過(guò)了地層結(jié)構(gòu)的自然凈化，不會(huì)受到外來(lái)物污染，在選定過(guò)程中又經(jīng)過(guò)多個(gè)部門在豐水期、枯水期、平水期對(duì)水質(zhì)進(jìn)行化驗(yàn)，最后由衛(wèi)生、地礦、輕工三部門專家組成的天然飲用礦泉水評(píng)審組審定，原水的衛(wèi)生質(zhì)量是有充分保證的。第二，含有較多對(duì)人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。天然飲用礦泉水在形成過(guò)程中，由于與地層中各種礦物巖石長(zhǎng)期滲溶，含大量對(duì)人體有益的礦物質(zhì)如鉀、鈉、鈣、鎂等人體必須的微量元素。在天然飲用礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB8537-1995）明確規(guī)定，作為天然飲用礦泉水必須達(dá)到九項(xiàng)界限指標(biāo)（鋰、鍶、鋅、溴、碘、游離二氧化碳、偏硅酸、溶解性總固體）中任何一項(xiàng)所規(guī)定的數(shù)值，方可命名。故長(zhǎng)期飲用含有這些礦物質(zhì)和微量元素的天然礦泉水對(duì)人體健康必將產(chǎn)生有益的影響。第三，具有嚴(yán)格的質(zhì)量控制。為了嚴(yán)格控制礦泉水中的有害物質(zhì)，保證水源無(wú)毒無(wú)害。天然飲用礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中還制定了許多限量指標(biāo)、污染指標(biāo)，這些指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)（GB5749-85），而且一些有害物質(zhì)的控制指標(biāo)如細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、鉛、氰化物等更嚴(yán)于國(guó)家生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)，為了確保產(chǎn)品質(zhì)量，防止產(chǎn)品在生產(chǎn)中受到污染，1996年國(guó)家還制定了飲用天然礦泉水衛(wèi)生規(guī)范，對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中各工藝環(huán)節(jié)、廠房環(huán)境、生產(chǎn)設(shè)施、生產(chǎn)條件和產(chǎn)品質(zhì)量控制均作了詳細(xì)的規(guī)定。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔“標(biāo)準(zhǔn)”和“規(guī)范”屬于國(guó)家強(qiáng)制性執(zhí)行的范疇，在很大程度上保證了產(chǎn)品的質(zhì)量，而其它各類尚無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，僅參照生活飲用水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行質(zhì)量控制。第四，強(qiáng)化水將在我國(guó)推行，在純凈水中加入一定的營(yíng)養(yǎng)素，便成為“強(qiáng)化水”，這是今后政府倡導(dǎo)推行的強(qiáng)化食品之一。這主要據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)一些地方水源中礦物質(zhì)和微量元素的嚴(yán)重缺乏或超標(biāo)，容易引發(fā)地方病，加之某一特定的性別、年齡及生理狀況的人群對(duì)礦物質(zhì)和微量元素的需求不同，致使公眾微量元素缺乏；鈣、鋅攝入量不足，貧血情況嚴(yán)重。綜上所述，瓶裝飲用天然礦泉水集“天然”、“營(yíng)養(yǎng)”、“衛(wèi)生”于一身，廣大消費(fèi)者提倡“干凈、無(wú)污染、有益健康”的水的需要，是當(dāng)前較為理想的瓶裝飲用水。所以其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)極強(qiáng)。第三章建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案3.1建設(shè)規(guī)模3.1.1建設(shè)規(guī)模方案比選..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔該項(xiàng)目經(jīng)過(guò)規(guī)模經(jīng)濟(jì)分析得知，建設(shè)規(guī)模大產(chǎn)生的效益大，經(jīng)過(guò)綜合考慮確定該項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模為年產(chǎn)天然礦泉水系列產(chǎn)品100000噸/年。3.1.2推薦方案及其理由本項(xiàng)目根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查情況以及市場(chǎng)待開(kāi)拓情況，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際情況、建廠條件，資金情況、原輔材料供應(yīng)等各種因素而確定的。3.2產(chǎn)品方案本項(xiàng)目為年產(chǎn)天然礦泉水系列產(chǎn)品100000噸/年，其產(chǎn)品方案確定如下表：500ml/瓶….4萬(wàn)噸1000ml/瓶….3萬(wàn)噸1500ml/瓶…3萬(wàn)噸序號(hào)名稱單位規(guī)格年產(chǎn)量（萬(wàn)箱）備注1瓶裝礦泉水箱24瓶/箱333.33600ml/瓶2瓶裝礦泉水箱12瓶/箱2501000ml/瓶3瓶裝礦泉水箱8瓶/箱2501500ml/瓶..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔第四章項(xiàng)目建設(shè)選址4.1場(chǎng)址所在位置現(xiàn)狀4.1.1地點(diǎn)與地理位置此項(xiàng)目的生產(chǎn)場(chǎng)址選在龍山林場(chǎng)通場(chǎng)路原礦泉水廠址的預(yù)留發(fā)展區(qū)建設(shè)，總占地面積為40000平方米，該場(chǎng)址東南靠龍山旅游公路，廠內(nèi)有鐵路專用線可資利用。4.1.2場(chǎng)址土地權(quán)屬類別及占地面積龍山林場(chǎng)具有場(chǎng)地的使用權(quán)，該場(chǎng)地總占地面積為40000平方米。該面積是根據(jù)新建項(xiàng)目的道路、綠化、建筑物以及預(yù)留發(fā)展等要求而確定的。4.1.3土地利用現(xiàn)狀該場(chǎng)址原來(lái)歸林業(yè)局原礦泉水廠使用，現(xiàn)在林業(yè)局已經(jīng)按照礦泉水建設(shè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展規(guī)劃進(jìn)行了重新的調(diào)整，決定把其劃歸新的合資企業(yè)使用。4.2場(chǎng)址建設(shè)條件4.2.1地形新場(chǎng)址整個(gè)場(chǎng)區(qū)地勢(shì)西高東低、地面較平整，地形坡度在0.5%左右，便于雨水排放。4.2.2工程地質(zhì)該廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu)良好，承載能力為20噸/m2，能夠滿足廠房的建設(shè)要求。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔4.2.3氣候條件年平均氣溫2.2℃—5.7℃極端最高氣溫31℃極端最低氣溫-28℃全年降雨量500—1000mm最大積雪厚度320mm年日照時(shí)數(shù)2477h全年主導(dǎo)風(fēng)向秋冬季西北風(fēng)春夏季東南風(fēng)最大凍土深度1.6m4.2.4交通運(yùn)輸條件龍山地處龍山深處，但對(duì)外，廠內(nèi)有與直達(dá)省城長(zhǎng)沙和婁底、邵陽(yáng)的鐵路相通，運(yùn)往湘中、長(zhǎng)株潭以及廣東等地十分方便。廠區(qū)東南側(cè)是邵新旅游公路與外界相通，公鐵運(yùn)輸方便，這給礦泉水外運(yùn)提供了良好運(yùn)輸條件。4.2.5公用設(shè)施社會(huì)依托條件該場(chǎng)址經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)，公用工程設(shè)施已經(jīng)基本建設(shè)完成，水、電、汽配套設(shè)施齊全。4.2.6防洪、防潮、排澇設(shè)施條件該區(qū)域地勢(shì)較高，根據(jù)史料記載，沒(méi)有受過(guò)洪災(zāi)和澇災(zāi)，天然條件良好。4.2.7環(huán)境保護(hù)條件該項(xiàng)目生產(chǎn)污染程度較低，輕微污染的灰塵經(jīng)過(guò)處理后達(dá)標(biāo)排放。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔4.2.8施工條件該場(chǎng)址地質(zhì)狀況良好，交通運(yùn)輸方便，水、電供應(yīng)充足，沒(méi)有洪澇災(zāi)害，所以施工條件良好。第五章技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔5.1技術(shù)方案5.1.1產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)該礦泉水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行天然飲用礦泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB8537-1995），如國(guó)外客戶有特殊要求則執(zhí)行國(guó)外客戶的天然礦泉水標(biāo)準(zhǔn)。5.1.2礦泉水生產(chǎn)技術(shù)方案該生產(chǎn)方法采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的全套礦泉水生產(chǎn)技術(shù)、設(shè)備以及制瓶、制蓋設(shè)備。采用一步法制瓶、制蓋采用機(jī)電一體化自動(dòng)生產(chǎn)線，洗瓶、灌裝、封蓋采用三合一自動(dòng)生產(chǎn)線，該技術(shù)及設(shè)備的特點(diǎn)是生產(chǎn)能力強(qiáng)、工藝技術(shù)水平高、設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)、可靠、耐久，勞動(dòng)生產(chǎn)率高，自動(dòng)化水平高，產(chǎn)品質(zhì)量指標(biāo)穩(wěn)定、生產(chǎn)路線短、使用周期長(zhǎng)。其礦泉水工藝流程為：水源→提水泵→生活用水供水設(shè)備→生活用水點(diǎn)↓提水泵↓不銹鋼儲(chǔ)水罐↓粗濾無(wú)油潤(rùn)滑空壓機(jī)↓..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔↓一步法制瓶不銹鋼飲用水氧化塔←臭氧發(fā)生器←儲(chǔ)氣罐←冷凝器↓↓風(fēng)送精濾↓↓瓶倉(cāng)超濾↓↓沖洗消毒臭氧殺菌↓↓控水輸出↓↓空瓶輸送→灌裝→封蓋→貼標(biāo)→打批號(hào)→檢驗(yàn)→裝箱→入庫(kù)↑瓶蓋滅菌、烘干↑清洗消毒↑瓶蓋5.1.3物料消耗定額表輔助材料、包裝材料都按1%損耗計(jì)算。礦泉水原材料、燃料、動(dòng)力消耗定額..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔礦泉水原材料、燃料、動(dòng)力消耗定額序號(hào)名稱單位數(shù)量備注1礦泉水噸/噸1.82PET公斤/噸35.35平均值3HDPE公斤/噸4.16平均值4商標(biāo)套/噸1242.30平均值5包裝箱箱/噸84.16平均值6膠紙帶米/噸84.16平均值7電kwh/噸22.108煤公斤/噸135.2設(shè)備方案5.2.1主要設(shè)備選型該項(xiàng)目的主要設(shè)備將選用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的水處理設(shè)備、制瓶設(shè)備、礦泉水灌裝設(shè)備，貼標(biāo)、噴嗎、裝箱將選用國(guó)際上最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。5.2.2主要設(shè)備來(lái)源根據(jù)考察了解得知浙江海天公司生產(chǎn)的制瓶設(shè)備屬于國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的設(shè)備，其性能穩(wěn)定、瓶型美觀通透，此次選用浙江海天公司生產(chǎn)的制瓶設(shè)備。廣市達(dá)意隆公司生產(chǎn)的水處理設(shè)備和礦泉水灌裝設(shè)備是國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，固此次水處理設(shè)備和礦泉水灌裝設(shè)備采用廣市達(dá)意隆公司生產(chǎn)的設(shè)備。貼標(biāo)、噴嗎、裝箱等設(shè)備通過(guò)了解得知美國(guó)生產(chǎn)的這類設(shè)備最為先進(jìn)，所以這些設(shè)備此次選用美國(guó)生產(chǎn)的。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔5.2.3主要設(shè)備一覽表序號(hào)名稱規(guī)格單位數(shù)量備注1制瓶設(shè)備套1.1烘料箱臺(tái)21.2混料機(jī)臺(tái)21.3注塑成型機(jī)臺(tái)21.4三段式電加熱箱臺(tái)21.5吹瓶機(jī)臺(tái)21.6空壓機(jī)11.7空瓶運(yùn)輸機(jī)套21.8瓶模套82水處理設(shè)備2.1機(jī)械過(guò)濾器套12.2活性炭過(guò)濾器套12.3精密過(guò)濾器5μ套12.4精密過(guò)濾器1μ套12.5中空超濾裝置套12.6氧化混合塔套12.7泉水輸送泵臺(tái)..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔2.8鐵芯過(guò)濾器套3灌裝設(shè)備套3.1洗、灌、封一體機(jī)臺(tái)33.2輸瓶機(jī)臺(tái)33.3帖標(biāo)機(jī)臺(tái)33.4噴射打印機(jī)臺(tái)33.5裝箱機(jī)臺(tái)34制蓋生產(chǎn)線條15檢驗(yàn)、化驗(yàn)設(shè)備套15.3工程方案項(xiàng)目組成表工程類別工程名稱規(guī)模備注1.1主要生產(chǎn)工程新建新建1.2輔助生產(chǎn)工程水源地保護(hù)車間1000新建引水管線2000m新建原輔材料庫(kù)1600m2新建成品庫(kù)2880m2新建機(jī)修車間300m2新建檢驗(yàn)、化驗(yàn)中心500m2綜合樓車庫(kù)480m2新建1.3公用工程鍋爐房216m2新建變電所200m2新建水泵房120m2新建..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔消防水池300m3新建煙囪40m新建廠區(qū)工藝管網(wǎng)新建廠區(qū)給排水管網(wǎng)新建廠區(qū)供熱管網(wǎng)新建廠區(qū)供電及照明新建廠區(qū)通訊管網(wǎng)新建1.4廠區(qū)總圖工程綜合辦公樓（三層）辦公樓2100m2新建收發(fā)室（2個(gè)）各40m2新建廠區(qū)道路5000m2新建廠區(qū)圍墻740m新建電動(dòng)大門2扇新建廠區(qū)綠化6000m2新建5.3.1主要建、構(gòu)筑物的建筑特征、結(jié)構(gòu)及面積方案生產(chǎn)車間為單層獨(dú)立基礎(chǔ)、跨度為24米，梁下高為6米、建筑面積為2700平方米的鋼結(jié)構(gòu)廠房；原輔材料庫(kù)和成品庫(kù)為單層獨(dú)立基礎(chǔ)、跨度為16米、梁下高為6米、建筑面積為1000平方米的鋼結(jié)構(gòu)廠房計(jì)5棟；綜合辦公樓為三層框架結(jié)構(gòu)形式、毛石基礎(chǔ)、層高為3.3米、跨度為14米、建筑面積為2100平方米；水泵房、變電所、水源地保護(hù)車間、機(jī)修車間、車庫(kù)、收發(fā)室等都為磚混單層結(jié)構(gòu)、毛石基礎(chǔ)、層高為3米；鍋爐房為框架結(jié)構(gòu)形式、毛石基礎(chǔ)、層高為5.5米、跨度為12米、建筑面積為216平方米。5.3.2各主要建（構(gòu)）筑物的建筑特征和結(jié)構(gòu)類型序號(hào)建（構(gòu)）筑物名稱建筑面積(m2)層數(shù)結(jié)構(gòu)類型備注..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔12400一輕鋼新建22400一輕鋼新建3水源地保護(hù)車間1000一磚混新建4原輔材料庫(kù)1600一輕鋼新建5成品庫(kù)2880一輕鋼新建6機(jī)修車間300一磚混新建7檢驗(yàn)、化驗(yàn)中心500框架綜合樓8車庫(kù)480一磚混新建9鍋爐房216一框架新建10變電所200一磚混新建11水泵房120一磚混新建12消防水池300m3混凝土新建13綜合辦公樓2100三框架新建14收發(fā)室（2個(gè)）各40一磚混新建15煙囪40m磚混新建16廠區(qū)道路5000m2水泥新建17廠區(qū)圍墻740m鐵柵欄新建18電動(dòng)大門2扇磚混新建..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔第六章主要原材料、燃料供應(yīng)6.1主要原材料供應(yīng)6.1.1主要原材料品種、質(zhì)量與年需要量主要原材料是礦泉水、PET、HDPE。主要原材料品種、質(zhì)量與年需要量表序號(hào)名稱單位數(shù)量備注1礦泉水噸1800002PET噸35353HDPE噸4166.1.2主要輔助材料品種、質(zhì)量與年需要量主要輔助材料為商標(biāo)、包裝箱、膠紙帶。主要輔助材料品種、質(zhì)量與年需要量表序號(hào)名稱單位需要量備注..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔1商標(biāo)萬(wàn)套124232包裝箱萬(wàn)箱841.603膠紙帶萬(wàn)米841.606.1.3原材料、輔助材料來(lái)源與運(yùn)輸方式原材料通過(guò)管線直接引入礦泉水廠；輔助材料PET、HDPE市場(chǎng)供應(yīng)充足，可直接在湖南化學(xué)工業(yè)公司訂購(gòu)，通過(guò)火車或者汽車運(yùn)輸?shù)男问竭\(yùn)進(jìn)工廠；商標(biāo)、包裝箱、膠紙帶等在本地訂購(gòu)，根據(jù)需要直接用汽車運(yùn)輸?shù)姆绞竭\(yùn)進(jìn)工廠。6.2燃料、動(dòng)力供應(yīng)6.2.1燃料、動(dòng)力品種、質(zhì)量與年需要量燃料的品種為煤，企業(yè)用煤量很少，只是用于生活和冬季辦公室取暖，當(dāng)?shù)孛旱V或供應(yīng)商處可以選擇，其發(fā)熱量都在4000大卡左右，完全能滿足生產(chǎn)需要。其年需要量為1300噸。動(dòng)力為電，龍山林場(chǎng)自有電站，電力供應(yīng)充足，完全可以滿足需要。6.2.2燃料供應(yīng)來(lái)源與運(yùn)輸方式燃料由當(dāng)?shù)孛旱V或供應(yīng)商處供應(yīng)，其運(yùn)輸方式采用汽車運(yùn)輸。6.3主要原材料、燃料價(jià)格6.3.1價(jià)格現(xiàn)狀PET的價(jià)格一般在11000元/噸，HDPE的價(jià)格一般在10000元/噸，煤的價(jià)格一般在400元/噸。6.3.2主要原材料、燃料價(jià)格預(yù)測(cè)..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔PET、HDPE的市場(chǎng)供應(yīng)充足，其價(jià)格近期不會(huì)有所變化，將趨于平穩(wěn)；燃料價(jià)格近幾年可能要有所增加，但增加幅度應(yīng)在50元/噸左右。6.4主要原材料、燃料、動(dòng)力年需要量表序號(hào)名稱單位數(shù)量備注1礦泉水噸1800002PET噸35353HDPE噸4164商標(biāo)萬(wàn)套124235包裝箱萬(wàn)箱841.606膠紙帶萬(wàn)米841.607水噸481608電kwh22100009煤噸1300..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔第七章總圖運(yùn)輸與公用輔助工程7.1總圖布置7.1.1平面布置1、總平面布置原則如下：進(jìn)行總平面布置時(shí)，充分考慮到功能分區(qū)明確、布置整齊、經(jīng)濟(jì)適用。滿足生產(chǎn)工藝、規(guī)范要求，功能分區(qū)合理，人流、物流分開(kāi)。企業(yè)的辦公室布置在緊連廠區(qū)的收發(fā)室，有利于對(duì)內(nèi)外聯(lián)系。1）本工程為年產(chǎn)100000噸天然礦泉水項(xiàng)目，廠區(qū)總平面布置是根據(jù)全廠各建筑物、構(gòu)筑物的組成內(nèi)容和使用功能的要求，結(jié)合用地條件和有關(guān)技術(shù)要求，正確處理建筑物布置、交通運(yùn)輸、管線設(shè)計(jì)等問(wèn)題，全面合理地布置廠區(qū)及綠化設(shè)施，使工廠的運(yùn)輸路線短捷，總運(yùn)輸量最少，提高企業(yè)的生產(chǎn)效率，力爭(zhēng)使整個(gè)項(xiàng)目形成布局緊湊、流程順暢、經(jīng)濟(jì)合理、使用方便，盡量避免物流與人流相互交叉、往復(fù)、迂回。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔如生產(chǎn)車間布置要與原輔材料庫(kù)和成品庫(kù)相鄰，非常有利于生產(chǎn)和物料的轉(zhuǎn)運(yùn)。廠區(qū)建筑物應(yīng)按有關(guān)規(guī)范設(shè)計(jì)，結(jié)合建筑防火、安全、環(huán)境保護(hù)、節(jié)約用地和減少工程投資等方面加以綜合考慮。2）根據(jù)廠區(qū)內(nèi)的風(fēng)向和地形、地勢(shì)的特點(diǎn)，決定將生產(chǎn)用鍋爐房布置在廠區(qū)的下風(fēng)向，盡量減少粉塵對(duì)生產(chǎn)的影響。3）廠區(qū)內(nèi)采用城市型道路，水泥路面，主要道路寬7m，次要道路寬4m，轉(zhuǎn)彎半徑為7m和8m。2、總平面布置內(nèi)容1）本廠區(qū)選址在龍山林場(chǎng)通場(chǎng)路原礦泉水廠址的預(yù)留發(fā)展區(qū)建設(shè)，該廠區(qū)預(yù)留發(fā)展區(qū)占地面積為30000平方米，沿通場(chǎng)路長(zhǎng)為120米，寬為250米，該廠區(qū)地勢(shì)較平坦，土方開(kāi)挖量較小，工廠主出入口大門（人流）及輔出入口大門（貨流）靠通場(chǎng)路一側(cè)建設(shè)，緊鄰公路，方便運(yùn)輸。2）廠區(qū)主出入口大門（人流）設(shè)在離南端點(diǎn)35米處開(kāi)一個(gè)6米的電動(dòng)大門及一個(gè)40平方米的收發(fā)室，廠區(qū)輔出入口大門（貨流）在距南端點(diǎn)100米處開(kāi)一個(gè)10米的電動(dòng)大門及一個(gè)40平方米的收發(fā)室，在主出入口大門的南側(cè)依次由南到北建設(shè)為辦公樓、原輔材料庫(kù)、車庫(kù)、鍋爐房、變電所、水泵房、消防水池，在輔出入口大門后依次建設(shè)、制瓶車間、灌裝車間、成品庫(kù)。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔3）該項(xiàng)目擬建廠區(qū)地勢(shì)平坦，基本沒(méi)有土方工程，雨水利用廠區(qū)地形，采用明溝與暗管相結(jié)合的排水方式，通過(guò)廠區(qū)道路把雨水導(dǎo)入排水管網(wǎng)。7.1.2豎向布置1、場(chǎng)區(qū)地形條件廠區(qū)地勢(shì)平坦，地質(zhì)條件較好，有利于建廠和廠區(qū)內(nèi)雨水的排除。2、豎向布置方案由于廠區(qū)內(nèi)自然地形坡度較小，起伏不大，故廠區(qū)內(nèi)豎向布置采用平坡式系統(tǒng)，可滿足生產(chǎn)工藝、運(yùn)輸裝卸和廠地排水的要求。根據(jù)原廠區(qū)已經(jīng)有供水和排水管網(wǎng)，此次廠區(qū)供水和排水需重新鋪設(shè)和原廠區(qū)管網(wǎng)相接即可。3、場(chǎng)地標(biāo)高及土石方工程量1）為保證土方工程量最少，降低建筑造價(jià)，設(shè)計(jì)中應(yīng)盡量使填挖土方量達(dá)到或接近平衡。2）廠區(qū)的地坪標(biāo)高采用原場(chǎng)地的標(biāo)高。3）為了防水和防潮，廠區(qū)內(nèi)各建筑物的室內(nèi)地坪標(biāo)高，應(yīng)高出室外地面標(biāo)高0.15~0.20m。7.1.3總平面布置主要指標(biāo)表序號(hào)指標(biāo)名稱單位數(shù)量備注1廠區(qū)總占地面積m2400002建構(gòu)筑物占地m2150653堆場(chǎng)操作場(chǎng)占地m2500..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔4道路占地面積m250005廠區(qū)綠化面積m260006廠區(qū)圍墻m740正向鋼欄7建筑系數(shù)%37.668利用系數(shù)%66.419綠化系數(shù)%157.2廠內(nèi)外運(yùn)輸7.2.1廠外運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式本項(xiàng)目的廠外運(yùn)輸主要以公路運(yùn)輸為主，廠內(nèi)運(yùn)輸主要以輸送機(jī)、叉車、翻斗車為主。全廠運(yùn)輸量表序號(hào)貨物名稱來(lái)處或去處火車t/a汽車t/a1運(yùn)入9380原輔材料省內(nèi)3850包裝物省內(nèi)4230煤本地13002運(yùn)出109914制成品國(guó)外、全國(guó)各地109380灰渣本地429其它1053合計(jì)119294.00本廠配置2臺(tái)公務(wù)車、2臺(tái)客貨兩用車、1臺(tái)大客車、6臺(tái)加長(zhǎng)貨車，運(yùn)輸車輛不足時(shí)，則聯(lián)系當(dāng)?shù)剡\(yùn)輸部門以租賃方式加以解決。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔7.2.2廠內(nèi)運(yùn)輸量及運(yùn)輸方式廠內(nèi)運(yùn)輸主要是原輔材料和成品的運(yùn)輸，包括從原輔材料進(jìn)廠，在貯存、吹塑、灌裝、包裝直至成品出廠的整個(gè)過(guò)程中物料在倉(cāng)庫(kù)與車間之間、車間與成品庫(kù)之間的流轉(zhuǎn)和運(yùn)輸。經(jīng)統(tǒng)計(jì)，廠內(nèi)運(yùn)輸量為115000噸。主要采用輸送機(jī)、叉車、翻斗車運(yùn)輸為主。7.2.3廠內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備廠內(nèi)的主要運(yùn)輸設(shè)備為輸送帶、叉車、翻斗車，廠區(qū)和車間內(nèi)部的運(yùn)輸以輸送帶和翻斗車為主。為此，需購(gòu)置2條輸送帶、6臺(tái)叉車、3臺(tái)翻斗車。7.3公用輔助工程7.3.1給排水工程1、生產(chǎn)用水量1）生產(chǎn)用水估算平均每小時(shí)為37.90噸。2）工藝用水按各車間工藝及設(shè)備用水要求，估算平均每小時(shí)用水量為12.4噸。3）鍋爐用水按鍋爐蒸發(fā)量的1.2倍計(jì)算，小時(shí)變化系數(shù)取1.5，本工程選用1臺(tái)6t/h蒸汽鍋爐，平均用水量為6t/h。2、生活用水量根據(jù)礦泉水生產(chǎn)的特點(diǎn)，生活用水量相對(duì)生產(chǎn)用水量少得多，生活用水量可按每人每天0.035t計(jì)算，生活用水量為0.74t/h。3、消防用水量本項(xiàng)目生產(chǎn)類別為丙類，本設(shè)計(jì)消防泵與給水泵合并設(shè)置，室內(nèi)消防用水量為10L/S，室外消防用水量為30L/S，火災(zāi)延續(xù)時(shí)間為2小時(shí)，總用水量為288噸，室外消防用水系統(tǒng)形成生產(chǎn)、生活、消防合流制給水系統(tǒng)。由于本項(xiàng)目生產(chǎn)生活用水量比較大，在計(jì)算全廠用水量時(shí)，可不計(jì)消防用水量，在發(fā)生火警時(shí)，可調(diào)整生產(chǎn)、生活用水量加以解決。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔4、全年總用水量為228160噸全廠生活、消防用水量匯總表序號(hào)用水類別消防用水量（m3/h）正常用水量（m3/h）備注小時(shí)平均小時(shí)最大1生產(chǎn)用水生產(chǎn)用水37.956.85變化系數(shù)為1.5工藝用水12.418.6鍋爐用水692生活用水0.741.113消防用水144合計(jì)28857.0485.565、給水系統(tǒng)1）本廠區(qū)建在龍山林場(chǎng)原礦泉水廠址的預(yù)留發(fā)展區(qū)，該地區(qū)水質(zhì)優(yōu)良且水源豐富，該項(xiàng)目采用塑料引水管道把水引至礦泉水廠給水泵房，由給水泵房向各車間供水以滿足全廠生產(chǎn)、生活用水需要。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔2）各建筑物中的室內(nèi)給水系統(tǒng)采用下分式直接給水系統(tǒng)，室內(nèi)消防與生產(chǎn)、生活聯(lián)合供水。管材采用鑄鐵管，少部支線用鍍鋅鋼管。車間及室內(nèi)供熱水系統(tǒng)均由設(shè)在建筑物內(nèi)的QSH-5型開(kāi)式熱水加熱器提供。6、廠區(qū)排水廠區(qū)排水采用直接排放，雨水經(jīng)廠區(qū)原有排水管網(wǎng)排出廠外。工藝廢水排放量為11.78m3/h，生活廢水總排放量為0.70m3/h，經(jīng)排水管網(wǎng)直接排出廠外。7.3.2供電工程1）電氣負(fù)荷計(jì)算及設(shè)備全廠用電負(fù)荷中辦公系統(tǒng)、應(yīng)急照明、疏散指示照明、消防設(shè)備和消防報(bào)警系統(tǒng)按二級(jí)負(fù)荷設(shè)計(jì)，生產(chǎn)車間的用電設(shè)備按三級(jí)負(fù)荷設(shè)計(jì)。本項(xiàng)目總裝機(jī)容量920.83kW，計(jì)算負(fù)荷為552.50kW，年耗電量221.00萬(wàn)kwh，電力設(shè)備選用1臺(tái)800KVA變壓器，變壓器出線柜設(shè)短路及過(guò)載保護(hù)，采用GL-45型過(guò)電流斷電器，且裝設(shè)電壓電流表，功率因數(shù)補(bǔ)償采用低壓集中補(bǔ)償，使無(wú)功功率消耗到最低。車間設(shè)3臺(tái)XL-21型動(dòng)力控制箱。鍋爐房設(shè)1臺(tái)XL-21型動(dòng)力控制柜，線路采用XV橡皮電纜BV-500型導(dǎo)線穿鋼管暗配。2、電源和電壓電源由廠區(qū)外電網(wǎng)架空引入至廠區(qū)。本工程用電性質(zhì)屬Ⅲ類負(fù)荷，二班生產(chǎn)制，供電穩(wěn)定，可采用單電源供電，低壓供電系統(tǒng)采用TN-S三相五線式系統(tǒng)，混合式供電，電壓為380/220V系統(tǒng)低壓母線分段。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔3、廠區(qū)照明道路照明選用金屬桿高壓鈉燈，桿高8m。主干道雙排布置，一般道路單排布置。4、辦公室、車間配電與照明1）車間配電干線采用母線槽，配電支線通過(guò)插接箱采用導(dǎo)線穿管引至各用電點(diǎn)。2）光源除各辦公室采用日光燈外，其余各車間及鍋爐房等均采用GC11防水防塵燈，廠房?jī)?nèi)設(shè)置應(yīng)急照明及疏散指示照明。照明線路均采用BV-500銅芯塑料線明敷或暗敷。供電線路采用放射式供電。3）生活間照明采用節(jié)能型熒光燈，線路穿管沿墻或墊層暗敷。5、電氣安全電力變壓器中性點(diǎn)直接接地，接地電阻不大于1Ω。車間內(nèi)設(shè)置良好的接地保護(hù)裝置，并與變壓器中性點(diǎn)做可靠的電氣連接。所有用電設(shè)備的不帶電金屬外殼、各種金屬管路、建筑物鋼結(jié)構(gòu)做等電位連接。插座配電應(yīng)采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)。各車間應(yīng)設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，由消防值班室集中控制。7.3.3供熱設(shè)施本工程根據(jù)生產(chǎn)及生活采暖用汽的需要，擬建獨(dú)立鍋爐房一座集中供給全廠生產(chǎn)及生活用汽。全廠用汽量為5.2噸/小時(shí)，最大壓力為0.6Mpa，選用1臺(tái)6t/h蒸汽鍋爐。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔7.3.4倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施由于企業(yè)生產(chǎn)所需的原材料較大，經(jīng)過(guò)計(jì)算需建原材料庫(kù)1600平方米；成品的儲(chǔ)藏經(jīng)過(guò)計(jì)算需建成品庫(kù)2880平方米，可以保證儲(chǔ)藏量。燃料的存放在鍋爐房前的空地500平方米作為燃料和其它雜物的堆場(chǎng)。第八章節(jié)能、節(jié)水措施..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔8.1節(jié)能1、設(shè)計(jì)依據(jù)《中華人民共和國(guó)節(jié)約能源法》?！对u(píng)價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》GB3485-83?！对u(píng)價(jià)企業(yè)合理用熱技術(shù)導(dǎo)則》GB3483-83。2、外購(gòu)能源外購(gòu)能源有電能、自來(lái)水、煤等。外購(gòu)能源見(jiàn)下表：外購(gòu)能源構(gòu)成表序號(hào)能源種類實(shí)物量折bm量（t）備注單位數(shù)量1電能kwh2210000892.842水t22816058.643煤t1300928.2合計(jì)1879.683、合理用能和節(jié)約能源選用的設(shè)備均為名優(yōu)產(chǎn)品，保證產(chǎn)品質(zhì)量，減少?gòu)U品，降低產(chǎn)品成本和單耗，可節(jié)約用能。采用電能無(wú)功功率補(bǔ)償，提高功率因素，減少電能損耗，符合《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》1.6的規(guī)定。給水系統(tǒng)采用優(yōu)質(zhì)管材、管件及附件，防止跑、冒、滴、漏，減少水的損耗。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔根據(jù)《節(jié)約能源法》第22條規(guī)定，凡是用能單位必須安裝計(jì)量?jī)x器及儀表。廠區(qū)設(shè)總表為一級(jí)能源計(jì)量，各生產(chǎn)部門及其它用能單位安裝二級(jí)計(jì)量，對(duì)50KW以上的用電設(shè)備安裝三級(jí)電能表，逐月進(jìn)行用能考核。設(shè)備的選擇和數(shù)量的確定要與工藝流程相協(xié)調(diào)，以提高設(shè)備利用率，降低能耗。設(shè)備的布置應(yīng)滿足工藝流程的需要，避免物料的往返運(yùn)輸，降低能耗。選擇高效節(jié)能型設(shè)備,可提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和降低電能消耗.工廠總平面布置時(shí),合理考慮物流、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸系統(tǒng)，以減少轉(zhuǎn)運(yùn)及運(yùn)輸能耗。合理確定供熱方案，做好熱力管網(wǎng)的保溫和檢修，避免跑、冒、滴、漏現(xiàn)象的發(fā)生。8.2節(jié)水措施凡是用水單位必須安裝計(jì)量?jī)x器及儀表，廠部設(shè)總表為一級(jí)計(jì)量，生產(chǎn)車間及其他用水單位安裝二級(jí)計(jì)量，用水部位盡量采用感應(yīng)式開(kāi)關(guān)，確保人走即關(guān)，同時(shí)要逐月進(jìn)行節(jié)水考核。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔第九章環(huán)境影響評(píng)價(jià)9.1廠址環(huán)境條件本項(xiàng)目擬建廠址位于原礦泉水預(yù)留發(fā)展區(qū)，總占地面積為40000平方米，該場(chǎng)址東南靠龍山旅游公路，廠內(nèi)有鐵路專用線可資利用，新場(chǎng)址整個(gè)場(chǎng)區(qū)地勢(shì)西高東低、地面較平整，地形坡度在0.5%左右，便于雨水排放，新場(chǎng)址周邊環(huán)境綠化良好，無(wú)工廠及居民區(qū)，沒(méi)有污染物及污染源。新場(chǎng)址距龍山泉約2公里，該場(chǎng)址各項(xiàng)基礎(chǔ)設(shè)施完善，水、電供應(yīng)充足，交通四通八達(dá)。廠區(qū)地質(zhì)結(jié)構(gòu)好，承載能力為20噸/m2，能夠滿足廠房建設(shè)要求，該項(xiàng)目在此建設(shè)可以節(jié)約資金，加快項(xiàng)目建設(shè)速度。9.2項(xiàng)目建設(shè)和生產(chǎn)對(duì)環(huán)境的影響1、項(xiàng)目建設(shè)對(duì)環(huán)境的影響本項(xiàng)目在生產(chǎn)過(guò)程中雖然有少量生活廢水、灰塵、廢渣和噪聲產(chǎn)生，但設(shè)計(jì)中采取了有效的治理防范措施，對(duì)環(huán)境沒(méi)有什么影響。因此，本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后不會(huì)給當(dāng)?shù)丨h(huán)境帶來(lái)危害，更不會(huì)降低當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境質(zhì)量。2、項(xiàng)目生產(chǎn)過(guò)程產(chǎn)生的污染物對(duì)環(huán)境的影響1）廢氣：本項(xiàng)目的廢氣主要來(lái)源于鍋爐煙氣中帶有的飛灰及部分未燃盡的燃料和二氧化硫。2）廢水：本項(xiàng)目廢水主要來(lái)源于生產(chǎn)工藝的廢水、沖瓶、設(shè)備清洗廢水及部分生活污水。3）廢渣：鍋爐排放的灰渣、生活垃圾。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔4）噪音：來(lái)源于車間的空壓機(jī)及鍋爐房的噪音。3、設(shè)計(jì)采用的標(biāo)準(zhǔn)1）污水排放執(zhí)行《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978-96二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)2）煙塵排放執(zhí)行《鍋爐煙氣排放標(biāo)準(zhǔn)》GWPB3-19993）噪聲控制執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB12348-964）廢渣排放執(zhí)行《工業(yè)″三廢″（廢渣）》排放標(biāo)準(zhǔn)。9.3環(huán)境保護(hù)措施方案1、設(shè)計(jì)原則依法執(zhí)行環(huán)境保護(hù)設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用的“三同時(shí)”制度。實(shí)施污染物總量控制及貫徹“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的原則，對(duì)所產(chǎn)生的各種污染物進(jìn)行治理，保證達(dá)標(biāo)排放。2、治理措施1）廢氣治理：鍋爐煙氣除塵，采用了先進(jìn)水除塵器的環(huán)保型鍋爐，并配置高效水除塵設(shè)備使煙塵達(dá)到國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)250mg/m3以下，再經(jīng)高煙囪排入大氣，可保證煙氣達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)。2）廢水治理：本項(xiàng)目廢水來(lái)源于沖瓶廢水以及設(shè)備清洗、工藝排放和部分生活廢水。這些廢水沒(méi)受到嚴(yán)重污染可直接排放。3）廢渣治理：生活垃圾應(yīng)統(tǒng)一送至垃圾回收站集中處理，鍋爐的爐渣排送到灰渣場(chǎng)，可集中售給鄰近的磚廠做制磚輔料。4）噪音治理：生產(chǎn)過(guò)程中噪音比較大的設(shè)備如鼓風(fēng)機(jī)、引風(fēng)機(jī)、空壓機(jī)等可安裝在帶隔音墻的機(jī)房?jī)?nèi)并加減震裝置，以減少噪音對(duì)周圍環(huán)境的影響。建筑物1米外噪音應(yīng)控制在65分貝以下。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔3、綠化本廠區(qū)在靠公路一側(cè)有一定距離的樹(shù)木組成防護(hù)林帶，起阻擋風(fēng)沙、凈化空氣、降低噪音等作用，廠區(qū)四周主要道路兩旁及建筑物周圍要進(jìn)行綠化以美化廠區(qū)、凈化空氣。種植的樹(shù)木花草，要經(jīng)過(guò)嚴(yán)格選擇，廠內(nèi)不栽產(chǎn)生花絮、散發(fā)種子和特殊異味的樹(shù)木花草，以免影響產(chǎn)品質(zhì)量，一般選用常綠樹(shù)為適宜。第十章勞動(dòng)安全、衛(wèi)生與消防..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔10.1設(shè)計(jì)依據(jù)國(guó)家與地方政府關(guān)于勞動(dòng)安全衛(wèi)生方面的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)定及要求；中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法；中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法；GBJ16—87《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（2001年版）；GBZ1—2002《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》；GBZ2—2002《工作場(chǎng)所有害因素職業(yè)接觸限值》；GBJ87—1985《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范》；GB50034—1992《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》；設(shè)計(jì)中除嚴(yán)格遵守上述規(guī)范、規(guī)定外，還要認(rèn)真貫徹國(guó)家勞動(dòng)部有關(guān)“安全第一，預(yù)防為主”的方針，保障勞動(dòng)者在勞動(dòng)過(guò)程中的安全與健康。10.2職業(yè)安全防雷、防震：新建建筑物防雷應(yīng)按規(guī)程計(jì)算，對(duì)年計(jì)算雷擊次數(shù)≥0.06的建筑物需按三類防雷建筑物設(shè)置防雷裝置，且盡量利用自然接地體。電工安全：電力變壓器中性點(diǎn)直接接地，接地電阻不大于1Ω。車間內(nèi)設(shè)置良好的接地保護(hù)裝置，并于變壓器中性點(diǎn)做可靠的電氣連接。所有用電設(shè)備的不帶電金屬外殼、各種金屬管路、建筑物、鋼結(jié)構(gòu)等做總等電位連接。各車間應(yīng)在電源進(jìn)戶處零線做重復(fù)接地，接地電阻不大于10Ω。插座配電采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)。機(jī)械安全：對(duì)設(shè)備的各種機(jī)械傳動(dòng)裝置和運(yùn)動(dòng)部件設(shè)置安全罩、護(hù)網(wǎng)或護(hù)欄等安全防護(hù)設(shè)施。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔防火：廠房設(shè)計(jì)要符合防火要求，室內(nèi)外消防網(wǎng)與廠區(qū)消防管網(wǎng)連接，水源流量符合防火要求；車間內(nèi)設(shè)備布局充分預(yù)留防火通道，按消防規(guī)范設(shè)置消防器材或裝置。廠房和生活間設(shè)置手動(dòng)報(bào)警按鈕，庫(kù)房設(shè)置火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，以上系統(tǒng)均在消防值班室集中控制。防機(jī)械碰撞：廠房?jī)?nèi)工藝設(shè)備布置時(shí)，留有縱向和橫向通道，并有明顯標(biāo)志，產(chǎn)成品和在制品有規(guī)定的存放位置，保證通道暢通。工位布置滿足相互間距離要求，確保安全。凡溫度超過(guò)60℃的設(shè)備，在操作人員可能觸及范圍內(nèi)都要保溫，作為防燙保護(hù)。在控制室內(nèi)設(shè)置緊急報(bào)警系統(tǒng)，在裝置出現(xiàn)異常情況時(shí)，及時(shí)通知操作人員。在生產(chǎn)廠房?jī)?nèi)設(shè)置廁所、更衣室、消毒室、休息室等。設(shè)立專職安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)，建立生產(chǎn)管理制度，定期向職工進(jìn)行有關(guān)教育和考核，經(jīng)常檢查并完善車間內(nèi)的各類安全設(shè)施，杜絕人為事故的發(fā)生。購(gòu)置足夠數(shù)量的勞動(dòng)保護(hù)用品，供操作人員使用。廠區(qū)人流、物流分開(kāi)出入，避免混流帶來(lái)的安全隱患。10.3職業(yè)衛(wèi)生10.3.1總則及潔凈室管理制度職業(yè)安全衛(wèi)生要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家各項(xiàng)職業(yè)安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及規(guī)定。首先要把生產(chǎn)車間的潔凈室建設(shè)好，管理好，這樣才能確保礦泉水的質(zhì)量，潔凈室是瓶裝礦泉水生產(chǎn)中保證產(chǎn)品質(zhì)量的最重要環(huán)節(jié)，所以要做好潔凈室的管理。其管理制度如下：..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔1、人員進(jìn)出建立出入制度。下列人員不準(zhǔn)進(jìn)入潔凈室；1)發(fā)燒、感冒、皮膚有曬焦、剝離、外傷、炎癥、搔癢癥者；2)皮膚過(guò)敏及打嚏、咳嗽多者；3)頭皮多者；4)有搔頭、挖鼻孔、摸臉、搓皮膚不良習(xí)慣的；5)未按規(guī)定洗去化妝品、指甲油和未穿潔凈服者；6)吸煙過(guò)量者(煙粒子在說(shuō)話；呼吸過(guò)程中能再次噴出)。2、進(jìn)入潔凈室的人員應(yīng)注意以下事項(xiàng)：1)爭(zhēng)取每天沖澡、換衣、經(jīng)常洗頭，保持身體清潔；2)男子盡量每日刮胡須；3)進(jìn)入潔凈室前應(yīng)洗手、剪指甲；4)進(jìn)入潔凈室動(dòng)作要輕，室內(nèi)行走不要跑，不要做劇烈的大動(dòng)作；5)室內(nèi)不準(zhǔn)吸煙、吃零食；6)室內(nèi)必須穿經(jīng)消毒處理過(guò)的工作服、口罩、手套或指套，除正常操作外，不能隨便接觸包括身體其它部位及雜物；7)不要在室內(nèi)脫衣、換裝；8)手動(dòng)工具、器具用畢應(yīng)放回固定的工具箱內(nèi)；9)不準(zhǔn)帶任何竹、木及可能產(chǎn)生霉源的物品進(jìn)入室內(nèi)。3、進(jìn)出潔凈室必須做到：使用專用拖鞋；..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔2)使用統(tǒng)一管理的工作服、口罩、手套、指套；3)換、穿工作服后洗手；4)經(jīng)過(guò)吹淋后才進(jìn)入潔凈化室；5)不穿工作服走出潔凈室、上廁所。4、潔凈室的清潔衛(wèi)生制度：1)地面每天清洗一次；2)窗、頂棚每月清洗一次；3)設(shè)備每半年清洗、擦洗一次；4)空調(diào)機(jī)出風(fēng)口及過(guò)濾膜每三個(gè)月清洗一次；5)室內(nèi)、天棚、設(shè)備及空氣高效過(guò)濾器每月用2‰山梨酸薰蒸或噴灑一次。10.3.2安全衛(wèi)生1、生產(chǎn)人員衛(wèi)生定期進(jìn)行體檢，注意個(gè)人衛(wèi)生，身著標(biāo)準(zhǔn)工作服，進(jìn)出車間必須進(jìn)入消毒室消毒方可進(jìn)出車間，不準(zhǔn)攜帶非生產(chǎn)用品入車間內(nèi)。2、原、輔材料衛(wèi)生本工程主要輔助材料必須嚴(yán)格執(zhí)行其質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，原料倉(cāng)庫(kù)、加工車間、包裝間及成品庫(kù)等位置應(yīng)符合操作流程，原料和成品不得相互交叉污染。3、生產(chǎn)車間衛(wèi)生生產(chǎn)車間土建結(jié)構(gòu)要注意采光充足，通風(fēng)設(shè)施齊全，以保證良好的通風(fēng)，車間內(nèi)要防止蚊蠅等進(jìn)入，墻壁與地面作好潔凈處理，排水要通暢，使車間整個(gè)環(huán)境衛(wèi)生整潔，滿足各項(xiàng)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。..精品word文檔精品word文檔.精品word文檔4、生產(chǎn)操作衛(wèi)生所有的生產(chǎn)設(shè)備要定期洗、刷，有的工序還要定期消毒殺菌，生產(chǎn)過(guò)程中的廢渣、廢物，不要在車間內(nèi)堆積，要及時(shí)處理掉。5、環(huán)境衛(wèi)生整個(gè)廠區(qū)要做到每