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文檔簡介
洗浴部客房管理細則1、房間清掃程序備好工作車(床上用品、包房所需、清掃用具)推車至房門口一側(cè),打開房門。(要求開門打掃房間,打掃一間開一間)拉開窗簾,開小窗通風。清理垃圾及煙灰缸雜物,倒入垃圾筒中。撤掉茶具及床上棉織品,帶走垃圾袋。垃圾袋送到工具車上并帶回干凈的棉織品。鋪床。擦灰(一般從門的一側(cè)開始,從上到下,從左到右,從里到外,擦的過程中要把物品歸位,查設施,設備是否好用,不好用及時做下記錄,報給值臺員然后報修。補足備品。2、衛(wèi)生間清掃程序開燈,開換氣扇。沖茶桶,并撤下衛(wèi)生間棉織品。清理衛(wèi)生間雜物。擦臉池上面的鏡子及臉池(包括臉池四周墻壁及開關(guān)器)擦浴池(包括四周墻壁及開關(guān)器)擦茶桶(要求從上到下,從里到外)上好備品及棉織品。擦地檢察退出房間。鋪床程序:甩單(要求站在床橫向一側(cè)中心位置,兩手拿著床單的一側(cè),向空中拋,手腕和手定位,館標向上)鋪單(要求平整,中線和床的中線對齊,床單四周下垂部分相同)包角(要求先包床尾處,然后床兩側(cè)面,角度為90°,四角撿平,沒有折)二層床單(甩單同上,要求床尾下垂成直角)套枕套(將枕芯塞入枕套內(nèi),要求平整,中線同床單中線對齊,拍松,正面朝上)疊被(按部隊要求)查房程序:按順時針方向,認真查看衛(wèi)生是否清掃干凈,有無遺漏。查補充房間的用品是否補齊全。查在清掃過程中有無設備總問題,有無記錄。查電源是否關(guān)好。查門窗是否鎖好。退房查房程序:順時針方向檢查房間。查有無客人遺落物品。查館內(nèi)為客人提供的用品(非免費提供)數(shù)量是否相符。用手摸家具、開關(guān)電器及一些設施是否損壞。查床上用品是否損壞和污跡。如有損壞及丟失及時通知吧臺。床墊翻轉(zhuǎn)程序:目的:為正確使用及延長床墊使用壽命。床墊四角為A、B、C、D點,承受面為E、F面。每日翻轉(zhuǎn)一次;承受面為俄E面時,方向為順時針翻轉(zhuǎn);床墊四角點為D、C、A、B;承受面翻轉(zhuǎn),由E面-----F面,四角方向為B、A、D、C;逆時針方向轉(zhuǎn)動,床墊四角方向為C、D、B、A。包房每周計劃衛(wèi)生安排:要求:每天正常完成工作的前提下:星期一擦房間燈具星期二清理床下衛(wèi)生星期三撣四壁灰及墻角灰網(wǎng)星期四擦房間玻璃星期五擦空調(diào)及清洗空調(diào)網(wǎng)星期六衛(wèi)生間浴簾星期日徹底清掃地面每個角落客房物品配備標準:請勿打擾牌1個衣架或衣掛(個)褲掛(個)行李柜1個寫字桌1個電視機1臺電視機轉(zhuǎn)盤電視搖控調(diào)搖控器各1個服務指南1個賓客須知1份會館簡介1個菜單、酒水、服務項目單各1個征求意見書1個電視節(jié)目單1份物品索賠單1個信紙4張圓珠筆1個洗衣袋及洗衣單垃圾筒2個茶幾1個圈椅2個煙缸2個電話機1臺便箋6張鉛筆1支晚安卡1張托鞋2雙睡衣2套方巾2條物盤1個杯墊、口杯、淋浴液、洗發(fā)液、浴帽、木梳、香皂各2個、牙具2套足巾2條浴巾2條浴簾1個毛巾架、浴巾架各1個空調(diào)。查房制度:為了向賓客提供合格的客房產(chǎn)品,為客人提供一個舒適、整潔的休息環(huán)境和上級下達的指令能順利的貫徹和執(zhí)行,客房建議部長全面檢查,主管層層抽查,經(jīng)理重點抽查的三級查房制度??头课锲窋[放標準(2人標準間):DND牌(請勿打擾牌)將“DND”一面掛在房門內(nèi)的把手上。行李擺放:行李放在行李柜上,正面放,箱把手對外??头勘跈灰录軘[放:A壁櫥內(nèi)掛衣架6個、褲夾4個、睡衣2套B衣櫥門的拉手槽,分別兩邊靠壁。寫字臺:A寫字凳一個,放在寫字臺下面中間位置;B服務指南一個放在臺面正中位置(夾內(nèi)有賓客須知1份、會館簡介1份、客房用菜、酒水及小食品價格單1份、服務項目單1份、總經(jīng)理征求意見書1份、電視節(jié)目單1份、物品索賠單1份、信紙4張、圓珠筆1支)上面放電視、空調(diào)搖控器;C電視機:放在電視柜上或?qū)懽肿郎暇喙襁呇?0厘米處;D寫字臺抽屆里放洗衣袋2個洗式三份;E垃圾筒1個,放在寫字臺右邊。小桌臺臺距窗20厘米放,臺面放煙缸1個,館標朝外,圈椅2個分別置于茶幾兩面三刀側(cè),前面與茶向面平行,扶手前端距茶幾10厘米,后端距茶幾20厘米。床頭柜電話機1臺放在臺面右側(cè);便箋6張放在臺面中間位置;鉛筆1支放在便箋上面筆頭向上偏左和紙成45°角;晚安卡一張,放在臺面正中靠板;煙缸1個放在臺面左下角床頭柜下放托鞋2雙。床上用品擺放:同上鋪床程序浴室:洗手盆臺面,左側(cè)方巾2條,折成小方型,館標朝上,上下略重疊,正中斜角放;物盤1只放在臺面右側(cè)頂端45°角傾角放。盤內(nèi)有:杯墊2只,分別放置盤后側(cè)頂端,口杯2個,口朝下放在杯墊上。洗發(fā)液、淋浴液放在兩個口杯的正中間各2個,館標朝上;浴帽2個放在口杯下方,館標朝上;牙具放在淋浴液、洗發(fā)液的下面,香皂放在浴帽下面一邊一塊,木梳放在牙具下面,館內(nèi)朝上)足巾2條每
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