食堂倉管員安全職責（2篇）

第6頁共6頁食堂倉管?員安全職?責一、?倉庫例會?制度：?1、例會?時間：每?一天晚上?____?點鐘左右?，原則上?為晚班發(fā)?料結束后?召開2?、例會地?點：成品?倉庫3?、參加人?員：全體?保管員，?包括原材?料倉庫、?成品倉庫?、基建倉?庫、勞保?配件倉庫?4、會?議召集及?主持人：?倉庫主管?5、例?會資料：?①傳達公?司領導指?示要求;?②總結當?天工作，?表揚先進?行為，勸?誡消極行?為，批評?錯誤行為?;③布置?明天工作?，包括臨?時工作調?整;④協(xié)?調倉庫人?員及崗位?工作;⑤?強調倉庫?工作紀律?，宣揚愛?崗敬業(yè)精?神;⑥傾?聽員工對?于工作的?意見、推?薦、呼聲?，能當場?解決的務?必當場答?復解決，?不能當場?答復的務?必及時向?上級反映?并及時把?結果反饋?給員工;?⑦其他資?料6、?例會原則?：會議時?間長度一?般___?_分鐘，?有話即說?，無話不?說，力求?簡明扼要?突出重點?，并盡量?縮短會議?時間。?二、成品?倉庫盤點?制度：?1、對晚?班的界定?：所謂晚?班時間，?即為當天?的19：?____?點鐘次日?的7：_?___點?鐘之間的?時間間隔?。所以，?該時間段?的生產領?料應歸屬?為當天領?料，而不?就應歸屬?為次日領?料，該時?間段的完?工成品（?即便真正?的入庫時?間拖延到?第二天_?___點?以后）也?就應歸屬?當天。也?就是說，?不能因為?該時間段?跨越了午?夜0：_?___點?鐘而將領?料或成品?歸屬到第?二天。?2、日盤?點及交接?班制度：?即成品庫?保管員每?一天自己?組織盤點?并交接。?1）盤?點交接流?程：交接?雙方共同?盤點倉庫?實物制作?盤點交接?表在帳本?、盤點交?接表、商?品卡、實?物確認一?致的狀況?下，雙方?簽名，完?成交接按?制度要求?傳遞盤點?交接表。?2）成?品庫交接?班，務必?按上述流?程規(guī)定的?順序操作?，嚴禁違?規(guī)。3?）交接時?間：每一?天務必盤?點交接兩?次，早班?、晚班各?一次。為?不影響正?常出入庫?工作，盤?點交接應?盡量在成?品庫沒有?出入庫業(yè)?務時進行?;4）?盤點交接?務必條件?：①務必?發(fā)貨和入?庫保管雙?方同時參?加盤點;?②雙方務?必在盤點?表上共同?簽名確認?。5）?早班交接?盤點：每?一天早班?入庫結束?后對倉庫?盤點，套?用復寫紙?制作一式?三份的早?班盤點交?接表，在?帳本、庫?存表、商?品卡、實?物確認一?致的狀況?下，雙方?簽名，完?成交接;?盤點表一?份倉庫留?存，另兩?份分別送?達業(yè)務部?和財務部?。6）?晚班交接?盤點：晚?班交接只?需填制一?份晚班盤?點交接表?，留存?zhèn)}?庫即可。?3、周?盤點：即?銷售會計?盤點。每?個星期三?上午9：?____?點鐘左右?，銷售會?計（或與?銷售主管?一齊）對?成品倉庫?盤點一次?;4、?月盤點：?即每月第?一天上午?9：__?__點鐘?左右，由?銷售會計?對上月最?后一天庫?存盤點。?5、盤?點表：所?有盤點數(shù)?據，務必?制作成盤?點表。?對于日盤?點表，銷?售會計主?要核對盤?點數(shù)據與?財務部成?品明細賬?是否有差?異。對?于周盤點?表和月盤?點表，銷?售會計不?僅僅要核?對會計盤?點數(shù)據與?倉庫自盤?數(shù)據是否?有差異，?還有核對?所有盤點?數(shù)據與財?務部成品?明細賬是?否有差異?。當發(fā)?現(xiàn)差異時?，務必立?即復查盤?點數(shù)據并?查找原因?，務必將?詳細狀況?向財務經?理匯報。?嚴禁隱瞞?差異。?三、成品?庫損失賠?償規(guī)定：?1、意?外損失：?是指被盜?、火災、?雨水災害?等。凡屬?個人主觀?過失、工?作失職原?因造成的?損失，對?直接職責?人處罰_?___元?，對倉庫?主管處罰?____?元。2?、丟貨損?失：是指?日常盤點?盤虧。_?___件?以內的丟?貨損失，?由直接職?責人賠償?;超過_?___件?的部分，?個人負擔?損失的_?___%?四、原?材料倉庫?值班制度?1、中?午值班：?每一天中?午11：?3014?：___?_點鐘，?原材料倉?庫硬性停?止一切入?庫作業(yè)，?僅僅留下?一人值班?，主要負?責車間少?量補充領?料，其他?人員中午?休息。?2、夜班?值班：在?每晚車間?大規(guī)模領?料結束后?，倉庫主?管應安排?一人開始?值守夜班?，其他人?員下班。?值守夜班?期間，原?則上不安?排原材料?卸車及入?庫。3?、注意事?項：倉庫?主管要根?據實際狀?況，制定?中午和夜?班值班表?，詳列值?班人員姓?名和具體?值班日期?。所有值?班表應盡?量持續(xù)相?對穩(wěn)定化?，不要在?短期內隨?意變更。?個性注意?，中午值?班與夜班?值班在人?員安排方?面謹防沖?突。五?、原材料?盤點制度?1、月?盤點：以?抽查盤點?為主，即?在每月_?___日?對上月原?材料抽查?盤點。?重點抽查?范圍是：?收料、發(fā)?料十分頻?繁的材料?品種;剛?入職的保?管員所管?理的材料?品種;本?月出錯頻?率比較高?的保管員?所管理的?材料品種?;上月被?處罰最多?的保管員?所管理的?材料品種?2、季?度（年度?）盤點：?在每個季?度最后一?個月份，?實施材料?倉庫整體?盤點。所?有的材料?都將被仔?細地盤點?清查一遍?。3、?盤點工作?組織：原?材料盤點?，應在財?務經理指?導下，由?成本會計?（材料會?計）負責?牽頭組織?，與倉庫?主管共同?負責實施?。成本?會計（材?料會計）?務必事先?制定盤點?方案，包?括盤點時?間、記賬?人員、搬?運人員、?分組狀況?、材料品?種、注意?事項、盤?點要求等?等，與倉?庫主管協(xié)?商，與生?產部門協(xié)?調后，報?請財務經?理批準。?4、盤?點表：盤?點結束后?，在電腦?里制作盤?點表，并?及時提請?財務經理?查閱。?六、處罰?《倉庫?管理制度?》各條各?項有處罰?標準的從?其標準;?無處罰標?準的，每?違反一項?，每人每?次處罰_?___元?。食堂?倉管員安?全職責（?二）1?、負責原?材料的驗?收、保管?、發(fā)放，?有化妝品?行業(yè)經驗?者優(yōu)先，?管理能力?強;2?、負責登?記原材料?明細帳或?審核與原?材料有關?的原始票?據;3?、負責編?制原材料?庫存日報?表、月報?表等;?4、原料?進倉后，?及時在每?一獨立包?裝物上貼?上標識，?并保證發(fā)?出時標識?的完整性?。5、?收到原料?檢查各外?包裝的完?好性并及?時通知質?檢員檢驗?，對不合?格需要退?貨的原料?，應有明?確標識。?如有問題?及時向有?關部門反?映。6?、能辨別?及熟記各?種原料的?代號并掌?握庫存物?品的特性?，合理安?排擺放區(qū)?域。7?、負責辦?