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1/1關(guān)于披薩的作文
披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。xx收集了。
【一】
我很愛吃比薩,現(xiàn)在我會做了!
今天上午,我到一家西餐廳學(xué)做比薩。“師傅”給每人發(fā)了一個面團。先把面團壓成中間薄四周厚的餅;再把餅放在烘盤里,壓得和盤子差不多大??;然后用叉子在餅上刺上小孔,但注意不要刺破餅邊;最后抹上番茄醬,餅底就做好了。該加配料了!我加了香腸丁、咸肉丁、洋蔥、玉米粒、番茄、奶酪……不好意思,我實在忍不住了,“偷”吃了一些香腸丁。大功告成了!餅被請進了烤箱,現(xiàn)在要等待15分鐘。
聞著香噴噴的比薩味,我口水都要流出來了!忍不住跟著爸爸走進廚房,看看我的餅?zāi)懿荒芴崆俺鰜??廚師叔叔為了幫我打發(fā)無聊的等待,“聘”我做了“小跑堂”。我就認真地當起了傳菜員,一趟趟地吆喝:“**號的餅好了!”最后我終于吃上了自己親手做的餅,這味道格外香,真好吃!
因為我認真做了“小跑堂”,廚師長封我為“廚神”,還頒發(fā)了獎品和獎狀!
【二】
今天,我懷著好奇的心情來到寫作課上課。我想:餐廳里的廚師是怎么做出這么好吃又美味的披薩的呢?我今天也要學(xué)著他們的樣子親手來做披薩。
我們先把自己帶來的青椒和紅椒洗干凈,把里面的籽挖出來。青椒的味道非常難聞,有一股淡淡的青草味。接著我們把桌子拼在一起,四個人為一組,鋪上塑料桌套,就開始制作了。老師首先把材料一一發(fā)了下來。有番茄醬?;鹜饶c。蝦仁。香菇。洋蔥。芝士等。我們先把已經(jīng)做好的面餅放在盤子里打底,然后開始切香腸。我拿出我的大王中王香腸,切了起來。我小心翼翼地把香腸切成一片一片的,再把幾片疊起來切兩刀,切成四小塊,香噴噴的香腸就切完了。接著老師過來幫我們切青椒和紅椒。老師切得非常有順序,色澤非常鮮艷。接著我們把番茄醬涂在面餅上,然后把蝦仁等材料放在面餅上,再把青椒放在面餅旁作為點綴,不一會一個好看的披薩造型就出來了。這是我發(fā)現(xiàn)我們組還少放了一些材料。原來忘記把最重要的芝士撒上去了。于是我們請來老師幫我們刨好芝士,把它撒在上面。很快披薩就大功告成了。緊接著就是把它送入烤箱,進行烘烤。
大約過了十多分鐘,美味的披薩就新鮮出爐了。披薩的顏色有點土黃色。聞起來非常香。我忍不住吃了一口,哇。出乎我的意料,原來非常好吃。真想把組里的披薩都吃進去。
【三】
正月初三,我到蘇杭姐姐家做客。蘇杭姐姐家的人真多,有蘇杭的爸爸、媽媽和奶奶,還有程明姐姐和她媽媽。蘇杭媽媽宣布今天的一項活動是大家一起做比薩。
蘇杭爸爸先讓我們洗手,不洗手是不可以做比薩的。首先準備蒸發(fā)了的面粉,用搟面杖把面粉搟成圓形。蘇杭姐姐先做示范,我就照著樣子做,可有一個缺口一直補不起來。程明說:“讓我來。”我把搟面杖給了程明,程明用了最大的力氣也沒補上。蘇杭姐姐說:“老爸,這個比薩做得不成功!”蘇杭爸爸說讓我來吧,他把缺口兩邊疊在一起,再用力一搟就好了。
接著,蘇杭姐姐往鍋里到油,再把比薩放進鍋里,她又拿了兩把叉子,讓我們在比薩上叉孔。我問蘇杭姐姐為什么要這樣做,蘇杭姐姐說:“比薩也要呼吸啊?!辈嫱炅丝缀?,還要放上番茄醬,用叉子抹平,然后放上很多很多奶酪。我問蘇杭姐姐:“為什么要放這么多奶酪呢?”“因為只有這樣,才能拉出絲來?!苯酉聛矸派涎笫[,再繼續(xù)放上很多很多奶酪。我問:“剛才不是已經(jīng)放了很多奶酪了嗎?”“因為一般在中間和下面都要放上很多奶酪,就能拉出更多絲?!弊詈蠓派霞t辣椒、青辣椒、魷魚和蝦仁,再放到鍋里蒸。
我們等啊等啊,半個小時過去了,終于大功告成了。比薩香噴噴的,四周金黃,上面的辣椒、蝦仁就象一朵朵盛開的小花。蘇杭媽媽用刀叉把比薩分成小塊,絲拉得好長好長,怎么也拉不斷,要用小刀“嚓嚓”兩下才能割斷。
雖然沒有必勝客的比薩好吃,但是是我們親手做的,吃起來特別香!
【四】
今天我和許多小伙伴來到“必勝客”學(xué)做披薩,第一次學(xué)做披薩真不知道是什么味道呢!真想快一點就做完,好細細地品嘗一番?。?/p>
你們都想學(xué)嗎?如果想學(xué),請和我一起走進“披薩教程”吧!
首先我們要把面團和好,但有的同學(xué)一分到面團就使勁壓,結(jié)果烤出來的披薩非常硬,一點也咬不動。然后在上面均勻地抹上一層番茄醬,或者是蛋黃醬都可以。再在已經(jīng)抹好番茄醬的面團上平均地撒上一層奶酪絲,可千萬記住不要撒到鐵盤邊,以免被烤焦。想要讓披薩更好吃,火腿是必不可少的,我要把它鋪得滿滿的。呀,不夠了!還好旁邊還有一些多余的,我把最后的那三塊火腿拿了過來再鋪上去。下一步是在上面再放上幾塊美味菠蘿,最后再撒上一層奶酪絲,可別小看了它們,有了它們在吃披薩時才會有拔絲的感覺。
現(xiàn)在我們已經(jīng)把阿姨們端來的那些材料全都用光了。接下來我們需要蓋上蓋子,可別忘了貼上自己的名字哦!不然烤出來后可分不輕哪個是誰做的。
趁著披薩進入烤箱的十分鐘里,老師給我們講解了披薩的由來,其中有一種說法:大家都以為披薩來自意大利,其實是意大利著名旅行家馬可波羅回國后想吃中國北方流行的蔥油餡餅,卻無法將餡料放入面團中,只好放在餅上吃,沒想到味道也很好!于是披薩就在意大利流傳了起來。
終于過了十分鐘,香噴噴的金黃披薩出爐了!真是令人垂涎三尺,
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