4.《丁酸乙酯》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（征求意見稿）

Q/LB.□XXXXX-XXXX目次TOC\o"1-1"\h前言 II1范圍 12規(guī)范性引用文件 13術(shù)語和定義 14質(zhì)量要求 15試驗(yàn)方法 16檢驗(yàn)規(guī)則 27標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期 2前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。本文件由鹽城市春竹香料有限公司提出。本文件由江蘇省質(zhì)量協(xié)會歸口。本文件起草單位：鹽城市春竹香料有限公司、山東華馨香料有限公司、南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院（南京市質(zhì)量發(fā)展與先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用研究院）本文件主要起草人：王飛軒、吳兵、范晉瑤、繆娟、陳建明、黃瑩、孫志元、龐璇、秦夢圓、楊鹔丁酸乙酯范圍本文件規(guī)定了丁酸乙酯的質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期。本文件適用于以丁酸、乙醇為主要原料制成的丁酸乙酯規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB1886.194食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑丁酸乙酯GB/T11540香料相對密度的測定GB/T14454.2香料香氣評定法GB/T14454.4香料折光指數(shù)的測定GB/T14455.3香料乙醇中溶解（混）度的評估GB/T14455.5香料酸值或含酸量的測定術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件?；瘜W(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式、相對分子質(zhì)量化學(xué)名稱：丁酸乙酯分子式：C?H??O?結(jié)構(gòu)式：CH?CH?CH?COOCH?CH?ooo相對分子質(zhì)量：116.16(按2021年國際相對原子質(zhì)量)質(zhì)量要求丁酸乙酯的質(zhì)量要求應(yīng)符合表1的要求。丁酸乙酯的質(zhì)量要求項(xiàng)目要求色狀無色液體香氣具有香蕉、菠蘿樣香氣相對密度（25℃/25℃）0.870-0.877折光指數(shù)（20℃）1.3910-1.3940溶解度（25℃）1mL試樣全溶于60%(體積分?jǐn)?shù))乙醇3mL中酸值（以KOH計(jì)）≤0.5mg/g丁酸乙酯含量（w/%）≥99.6%試驗(yàn)方法色狀將試樣置于比色管內(nèi)，用目測法觀察。香氣按GB/T14454.2規(guī)定進(jìn)行。相對密度按GB/T11540規(guī)定進(jìn)行。折光指數(shù)按GB/T14454.4規(guī)定進(jìn)行。溶解度按GB/T14455.3規(guī)定進(jìn)行。酸值按GB/T14455.5規(guī)定進(jìn)行。丁酸乙酯含量按GB1886.194中附錄A規(guī)定進(jìn)行。檢驗(yàn)規(guī)則丁酸乙酯應(yīng)由本企業(yè)質(zhì)最檢驗(yàn)部門負(fù)責(zé)檢驗(yàn)，保證出廠產(chǎn)品都符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求，每批出廠產(chǎn)品都應(yīng)附有質(zhì)量合格證書。色狀、香氣、酸值、丁酸乙酯含量為出檢驗(yàn)項(xiàng)目，而相對密度、折光指數(shù)、溶解度為型式檢驗(yàn)項(xiàng)目，每半年檢驗(yàn)一次。驗(yàn)收單位有權(quán)按照本標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)規(guī)定檢驗(yàn)所收到的產(chǎn)品質(zhì)量是否符合本標(biāo)準(zhǔn)的要求，每一批號作一次驗(yàn)收，不同批號分別驗(yàn)收。用取樣器從每個(gè)包裝單位中均勻抽取試樣50mL—100mL,將所抽取的試樣全部置于混樣器內(nèi)充分混勻，分別裝入兩個(gè)清潔干燥密閉的惰性容器中，避光保存。容器上貼標(biāo)簽，注明：生產(chǎn)廠名、產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、批號、數(shù)量及取樣日期，一瓶作檢驗(yàn)用，另一瓶留存?zhèn)洳?。抽樣方法?yīng)符合表2的要求。丁酸乙酯抽樣方法每批包裝單位數(shù)量（個(gè)）抽樣數(shù)量（個(gè)）結(jié)果判定1—2 全抽全部合格3—1002個(gè)全部合格100個(gè)以上增加部分再抽取3%全部合格如驗(yàn)收結(jié)果中有一項(xiàng)指標(biāo)不符合本標(biāo)準(zhǔn)要求時(shí)，可會同本企業(yè)重新加倍抽取試樣復(fù)驗(yàn)。如復(fù)驗(yàn)結(jié)果仍有指標(biāo)不合格，則該批產(chǎn)品不能驗(yàn)收。當(dāng)供需雙方對產(chǎn)品質(zhì)量發(fā)生異議時(shí)，可由雙方協(xié)議解決或由法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存及保質(zhì)期標(biāo)志產(chǎn)品包裝外注明：產(chǎn)品名稱、通用名、品名、成份、企業(yè)名稱和地址、商標(biāo)、生產(chǎn)許可證號、批號、規(guī)格、凈含量、毛重、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、采用標(biāo)準(zhǔn)編號、使用范圍、使用方法及儲存條件。包裝丁酸乙酯應(yīng)裝于清潔無雜味的鍍鋅鐵桶、塑料桶或玻璃瓶內(nèi)，或按用戶要求包裝。運(yùn)輸在運(yùn)輸過程中應(yīng)輕裝輕卸，防止日曬雨淋，不應(yīng)與有毒