九年級化學(xué)溶液的形成課件

課題1溶液的形成警予中學(xué)化學(xué)組提問：生活中的純凈水是屬于純凈物還是混合物？海水、河水、湖水以及礦泉水呢？一、溶液實驗9-1

圖9-2蔗糖溶液探究思考：蔗糖與氯化鈉兩種物質(zhì)形成溶液后有什么區(qū)別與聯(lián)系？區(qū)別：蔗糖在水中是以分子形式存在（C11H22O11），而氯化鈉則是以離子形式存在（Na+、Cl-）。聯(lián)系：兩種溶液只要水分不被蒸發(fā)，溫度不發(fā)生變化，蔗糖或氯化鈉與水不會分離，取出其中任意一部分進(jìn)行比較，它們的組成完全相同。

1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成

均一的、穩(wěn)定的混合物。

一、溶液討論：純凈水是否是溶液？早上清新的空氣是否是溶液？合金是不是溶液？溶液是否都是無色的？練習(xí)：1、把少量下列物質(zhì)分別放到水中，充分?jǐn)嚢瑁梢缘玫饺芤菏堑模ǎ?/p>

A、食鹽B、面粉C、植物油D、石灰石2、以下飲料和食品中，屬于溶液的是（）

A、豆?jié){B、果醬C、礦泉水D、蔗糖水AD

2、溶液的宏觀特征：（1）均一性（2）穩(wěn)定性練習(xí)1：燒杯中有100毫升NaCl溶液，請比較A處和B

處密度的大小()A：

A>BB：

A<BC：

A=BD：不能確定CAB練習(xí)2：當(dāng)水分不蒸發(fā)，溫度不改變時，KNO3溶液放置一年時間后，KNO3將（）

A：會沉降下來

B：不會分離出來

C：會浮上水面

D：不能確定B3、溶液的組成：溶劑與溶質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)叫溶劑，被溶解的物質(zhì)叫溶質(zhì)。m（液）=m（溶劑）+m（溶質(zhì)）

練習(xí)：1、將10g蔗糖溶于100g水中，完全溶解后形成溶液的質(zhì)量是

。

2、將50g食鹽溶于100g水中，經(jīng)過攪拌、靜止、過濾，稱量出濾渣的質(zhì)量為30g，那么形成的溶液的質(zhì)量是

。110g120g實驗9-3

圖9-5水和乙醇能夠互溶嗎4、溶液中溶質(zhì)和溶劑的確定體系氣+液固+液液+液溶質(zhì)溶劑沒有水有水氣體液體固體液體量少量多非水物水無論水的多少探究思考：哪些物質(zhì)可以做溶劑，哪些物質(zhì)可以做溶質(zhì)？溶劑：水、汽油、酒精等物質(zhì)，溶質(zhì)：可以是固體、氣體、液體。練習(xí)：1、判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑溶液KMnO4溶液碘酒鹽酸10ml汽油90ml豆油90ml酒精10ml水溶質(zhì)溶劑KMnO4水碘酒精HCl氣體水汽油豆油酒精水2、下列常見的醫(yī)用溶液中，溶劑不是水的是（）

A．葡萄糖注射液B．生理鹽水C．消毒酒精D．碘酒3、海水淡化可采用膜分離技術(shù)，如右圖所示，對淡化膜右側(cè)的海水加壓，水分子可以透過淡化膜進(jìn)人左側(cè)淡水池，而海水中的各種離子不能通過淡化膜，從而得到淡水，對加壓后右側(cè)海水成分變化進(jìn)行分析，正確的是（）

A．溶質(zhì)質(zhì)量增加

B．溶液質(zhì)量不變

C．溶劑質(zhì)量減少

D．溶劑質(zhì)量增加DC實驗9-2

圖9-4碘或高錳酸鉀分別放入水或汽油中圖9-3溶液具有廣泛的用途討論：1、在化學(xué)實驗室里你曾經(jīng)用過哪些溶液？還看到過哪些溶液？

2、聯(lián)想生活中的實例，談?wù)勅芤旱挠猛?。實?-4

圖9-6水和油的小實驗二、乳濁液：

1、定義：小液滴分散到液體里形成的不均一、不穩(wěn)定的混合物

2、宏觀特征：三、日常生活中常見的乳化現(xiàn)象

1、洗衣粉洗衣服

2、洗發(fā)水洗頭發(fā)

3、洗餐具時滴加洗潔精效果更好不均一、不穩(wěn)定3、乳化：將大顆粒分散成小顆粒的過程。思考：用汽油或加了洗滌劑