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奶牛真胃左方變位的流行病學(xué)調(diào)查
真胃左方變位(lda)是奶牛圍產(chǎn)期的常見疾病之一,主要發(fā)生在分娩后。隨著奶牛產(chǎn)奶量的增加,這種疾病的重要性與日俱增。Geishauser(2000)認(rèn)為L(zhǎng)DA的發(fā)病率為5%,齊長(zhǎng)明等(2003)報(bào)道成乳牛群的年發(fā)病率在1.6%~2.3%。由于此病病因復(fù)雜,目前仍無有效的預(yù)防措施,發(fā)病后主要通過手術(shù)治療,但治療費(fèi)用高、棄乳、產(chǎn)奶量降低,甚至淘汰或死亡等而造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。最近的研究表明,該病的發(fā)生可能與產(chǎn)奶量、體況評(píng)分及圍產(chǎn)期精料采食量、瘤胃揮發(fā)性脂肪酸的含量及圍產(chǎn)期疾病有關(guān),但因飼養(yǎng)管理?xiàng)l件不同,結(jié)果有一定的差異。本研究選擇河北省奶牛主產(chǎn)的冀東地區(qū),通過詳細(xì)的調(diào)查,分析真胃左方變位與采食量、產(chǎn)奶量和體況評(píng)分的關(guān)系,目的是為該病的預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)和早期診斷提供依據(jù)。1材料和方法1.1調(diào)查研究的內(nèi)容選擇河北省冀東地區(qū)豐潤(rùn)、灤南、遷安、昌黎、秦皇島等5個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖區(qū)1962頭圍產(chǎn)期中國(guó)荷斯坦奶牛,詳細(xì)調(diào)查了飼養(yǎng)管理、年產(chǎn)奶量、飼料組成及來源、飼喂制度及真胃左方變位的流行病學(xué)等。對(duì)確診為真胃左方變位的病牛詳細(xì)了解胎次、產(chǎn)奶量、采食量,并測(cè)定體況評(píng)分。1.2決診中主觀事件根據(jù)臨床癥狀初步診斷。產(chǎn)奶量突然下降1/3~1/2,拒食精料,只吃少量粗飼料,排糞次數(shù)減少及糞量減少,肛門開張,頻頻排氣或糞便,糞便呈糊狀,深綠色,排尿次數(shù)及尿量減少,尿液呈深黃色,鼻鏡干燥,迅速消瘦;視診腹圍縮小,兩側(cè)饑窩部塌陷,腹部左側(cè)肋部后下方、左饑窩的前下方顯現(xiàn)局限性突起,有時(shí)凸起部由肋弓后方向上延伸到饑窩部,對(duì)其觸診有氣囊性感覺,叩診發(fā)鼓音。聽診左側(cè)腹壁,在第9~12肋弓下緣、肩關(guān)節(jié)和膝關(guān)節(jié)連線的水平線上下聽到真胃音,似流水音或滴答音,在此處沖擊式觸診,可感知有局限性震水音。在倒數(shù)第1~4肋間、髖關(guān)節(jié)與肩關(guān)節(jié)連線和肩關(guān)節(jié)與膝關(guān)節(jié)連線附近叩-聽檢查可聽到鋼管音(砰音);直腸檢查可摸到變位的真胃。對(duì)初步診斷的病例,立即進(jìn)行手術(shù)探查進(jìn)行確診和治療。1.3減標(biāo)準(zhǔn)差檢驗(yàn)所有的數(shù)據(jù)用SPSS16.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)處理。所有測(cè)定值均先用單樣本t檢驗(yàn)取其平均數(shù)加減標(biāo)準(zhǔn)差;采用最小二乘法進(jìn)行多重比較和方差分析,顯著水平0.05,對(duì)差異顯著的再進(jìn)行顯著水平0.01多重比較和方差分析。2結(jié)果2.1飼養(yǎng)小區(qū)場(chǎng)本研究調(diào)查了冀東地區(qū)的宏順牧場(chǎng)、天遠(yuǎn)奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、遷安市金富祉奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)、昌牧奶牛養(yǎng)殖示范場(chǎng)、秦皇島■牛奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)等5個(gè)養(yǎng)殖小區(qū)(場(chǎng))共1962頭奶牛。奶牛均自由飲水,粗飼料主要是玉米秸稈青貯、玉米秸稈、稻草和豌豆皮青貯;精飼料主要是飼料公司濃縮料和玉米面、麩子、花生渣等混合而成。飼喂方式基本采用TMR飼喂。年平均產(chǎn)奶量4000~8000kg。2.2不動(dòng)產(chǎn)牛奶與真胃左方變位通過對(duì)上述奶牛場(chǎng)的調(diào)查,發(fā)現(xiàn)真胃變位已造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失,并是奶牛淘汰的主要原因之一,以左方變位占85%以上,疾病的發(fā)生無明顯的季節(jié)性。主要發(fā)生于分娩6周內(nèi),高產(chǎn)奶牛發(fā)病率高于低產(chǎn)奶牛,已確診的真胃左方變位主要發(fā)生在年產(chǎn)6500~8000kg的高產(chǎn)奶牛。對(duì)為期1年的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),冀東地區(qū)奶牛左方真胃變位的發(fā)病率在1.60%~4.61%,平均達(dá)1.90%(見表1)。2.3發(fā)病年齡和泌乳天數(shù)對(duì)牛奶生長(zhǎng)的影響真胃左方變位和臨床健康奶牛的采食量、產(chǎn)奶量和體況評(píng)分等指標(biāo)見表2。經(jīng)統(tǒng)計(jì)學(xué)分析,真胃左方變位奶牛與健康對(duì)照奶牛相比,采食量、平均產(chǎn)奶量和體況評(píng)分極顯著降低(P<0.01),平均體重顯著降低(P<0.05),發(fā)病年齡和泌乳天數(shù)無明顯差異(P>0.05)。通過對(duì)真胃左方變位奶牛采食量、泌乳量與體況評(píng)分指標(biāo)間相關(guān)性分析(表3),結(jié)果表明,干物質(zhì)采食量與泌乳量呈極顯著正相關(guān)(P<0.01)。3乳狀液與干物質(zhì)食性和幼果期間的關(guān)系不同作者報(bào)道的奶牛真胃左方變位發(fā)病率有一定差異,國(guó)外為1.7%~3.3%,國(guó)內(nèi)在1.6%~5.0%之間,有的奶牛場(chǎng)發(fā)病率超過7%。本研究表明,河北省冀東地區(qū)奶牛真胃左方變位發(fā)病率平均為1.90%,嚴(yán)重的牛場(chǎng)達(dá)4.61%,與上述報(bào)道基本一致。研究認(rèn)為,奶牛真胃變位主要發(fā)生在高產(chǎn)奶牛,但確切的病因和發(fā)生機(jī)理仍不十分清楚,真胃弛緩是發(fā)病的主要環(huán)節(jié),其原因錯(cuò)綜復(fù)雜。目前認(rèn)為,分娩前后奶牛血漿鈣離子水平下降使真胃收縮力呈線性降低,圍產(chǎn)期精料和粗料的比例、是否飼喂全混合日糧及選育后軀寬大的品種等因素均與真胃變位的發(fā)生有關(guān)。生產(chǎn)中真胃變位主要發(fā)生在高產(chǎn)奶牛,本文中確診的真胃左方變位均發(fā)生在年產(chǎn)奶量6500~8000kg的奶牛,是否與高產(chǎn)奶量使鈣通過乳汁排泄而導(dǎo)致血鈣含量降低有關(guān),仍有待進(jìn)一步研究。有報(bào)道認(rèn)為,奶牛真胃變位的發(fā)生與日喂精料量與體重比的大小有密切的關(guān)系,而且與胎次有直接關(guān)系,頭胎奶牛料重比在每100kg體重日喂精料量1.75kg以上時(shí),真胃變位的發(fā)病率增加;而2~6胎的奶牛料重比在每100kg體重日喂精料量2.25kg以上時(shí),才有顯著增加。Winden(2003)報(bào)道,在真胃左方變位奶牛出現(xiàn)臨床癥狀前采食量少于6.5kg/d,而對(duì)照組為15.27kg/d±0.68kg/d。本研究發(fā)現(xiàn),健康奶牛干物質(zhì)采食量極顯著高于真胃左方變位發(fā)生時(shí)的奶牛,而且在干乳后期和產(chǎn)后早期飼喂精料較多的奶牛群真胃變位的發(fā)病率較高,與上述結(jié)果基本一致。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),冀東地區(qū)大中型奶牛場(chǎng)雖然使用TMR攪拌機(jī)進(jìn)行飼料配制,但精料的配比隨意性較大,粗飼料主要以農(nóng)作物秸稈為主,青貯較少,尤其是產(chǎn)后精飼料突然急劇增加,導(dǎo)致?lián)]發(fā)性脂肪酸在真胃內(nèi)濃度升高,從而降低真胃的收縮力,促使真胃左方變位的發(fā)生。該病發(fā)生后,采食量下降,經(jīng)相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn),干物質(zhì)采食量與泌乳量呈極顯著正相關(guān)(P<0.01),表明病牛泌乳量明顯降低主要是干物質(zhì)采食量下降所致。泌乳初期奶牛對(duì)營(yíng)養(yǎng)需求急劇增加的速度超過了采食增加的速度,這樣大多數(shù)奶牛在泌乳初期都面對(duì)能量負(fù)平衡狀態(tài)。產(chǎn)前體況評(píng)分較高的奶牛產(chǎn)后干物質(zhì)采食量較低,營(yíng)養(yǎng)負(fù)平衡持續(xù)的時(shí)間比正常奶牛和體況評(píng)分比較低的奶牛更長(zhǎng)。Stenga?rde等(2008)報(bào)道,產(chǎn)前體況評(píng)分較高(≥3.5)的奶牛發(fā)生真胃變位、酮病和其他代謝相關(guān)疾病、不孕和淘汰的可能性較大,13%~38%的奶牛在泌乳早期體況評(píng)分值均降低1分,大概持續(xù)到產(chǎn)后6周。本研究結(jié)果表明,冀東地區(qū)奶牛體況評(píng)分普遍偏低,這主要是近一年來“三聚氰胺”事件對(duì)奶牛企業(yè)的影響,使企業(yè)投入偏少所致;真胃左方變位的奶牛體況評(píng)分極顯著低于健康對(duì)照牛,說明該病可導(dǎo)致奶牛體重降低,迅速消瘦。奶牛真胃變位主要發(fā)生在5歲(3胎)前,6歲后發(fā)病率顯著降低。據(jù)調(diào)查和國(guó)內(nèi)的大量報(bào)道,奶牛利用年限較短是我國(guó)普遍存在的問題,一般平均終生胎次為3胎左右,我國(guó)中小型奶牛場(chǎng)4胎的淘汰率達(dá)70%以上。一般認(rèn)為胎次越高泌乳周期越多,利用年限越長(zhǎng)經(jīng)濟(jì)效益越高。本研究表明,冀東地區(qū)飼養(yǎng)的奶牛年齡平均為4.5歲,真胃左方變位主要發(fā)生在3~6歲的奶牛,與上述報(bào)道相一致。同時(shí)也說明該地區(qū)奶
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