櫻桃番茄品種的生長性狀及抗寒性評價

櫻桃番茄品種的生長性狀及抗寒性評價

現(xiàn)象。該研究根據(jù)品種特性,初步篩選出適于溫室越冬栽培的6個櫻桃番茄品種,進(jìn)行越冬栽培試驗,通過對其生長性狀調(diào)查和不同品種的抗寒性生理特性的研究,運用隸屬函數(shù)值法對6種櫻桃番茄品種的抗寒性狀進(jìn)行定量分析和評價,以篩選出適宜內(nèi)蒙古西部地區(qū)櫻桃番茄溫室越冬栽培的品種,以期為其大面積推廣提供一定的科學(xué)理論依據(jù)。1材料和方法1.1品種來源與種植密度供試的“粉圣果”、“綠寶石”、“綠寶石2號”、“串紅”、“金麗”、“紅玉”6個櫻桃番茄品種種子購于內(nèi)蒙古農(nóng)牧業(yè)科學(xué)院。智能數(shù)據(jù)記錄儀(ZDR-20),浙江大學(xué)電器設(shè)備廠生產(chǎn)。1.2調(diào)查方法和材料試驗于2011年7月至2012年3月在賽罕區(qū)金河鎮(zhèn)章蓋營村的日光溫室和內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院設(shè)施栽培研究室內(nèi)進(jìn)行。試驗所用的日光溫室為機(jī)建厚墻體溫室,土墻底部寬4.5m,頂部寬2.5m,長75m,跨度為8m,脊高3.6m。7月16日開始浸種催芽,采用72孔穴盤進(jìn)行育苗。待苗長到6～7片葉時,于8月30日定植。定植時采用高壟覆膜雙行栽培,每壟20株,株行距為40cm×50cm。采取膜下暗灌的方式進(jìn)行澆水,整個冬季生產(chǎn)嚴(yán)格控制灌水量,根據(jù)土壤含水情況安排灌水時間。試驗采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計,每品種種植4壟,3次重復(fù)。在櫻桃番茄第1花序和第2花序開花前統(tǒng)計花朵數(shù)量,謝花后統(tǒng)計幼果數(shù),計算坐花率,每品種調(diào)查30株。在櫻桃番茄結(jié)果期(12月10日),測定植株株高、莖粗、節(jié)間長、第1花序節(jié)位,選第1穗果上部相鄰葉片頂部小葉,測定其葉寬和葉長,以上指標(biāo)每品種調(diào)查30株,取植株第1穗果上部葉片置于冰盒帶回實驗室,用于生理指標(biāo)的測定。采用智能數(shù)據(jù)記錄儀測定10月至翌年2月期間露地及日光溫室的氣溫。1.3葉綠素、可溶性糖、脯氨酸含量測定株高:根莖處到頂部生長點的距離。莖粗:根莖處莖粗度。節(jié)間長:第1花序相鄰上下葉片間距離。葉綠素含量采用研磨比色法測定;可溶性糖含量采用蒽酮比色法測定;可溶性蛋白質(zhì)含量采用考馬斯亮藍(lán)法測定;脯氨酸含量采用酸性茚三酮比色法測定;丙二醛含量采用硫代巴比妥酸法測定。1.4抗寒性分級標(biāo)準(zhǔn)采用Excel2003軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)整理,SAS9.0軟件進(jìn)行方差分析。利用隸屬函數(shù)函數(shù)法對6個櫻桃番茄進(jìn)行抗寒性評價。隸屬函數(shù)計算公式:R(Xi)=(Xi-Xmin)/(Xmax-Xmin),反隸屬函數(shù)計算公式:R(Xi)=1-(Xi-Xmin)/(Xmax-Xmin)。式中,Xi為指標(biāo)測定值,Xmax、Xmin為所有品種某一指標(biāo)的最大值和最小值。各品種各指標(biāo)數(shù)值轉(zhuǎn)換后進(jìn)行累加,取其平均值以評價各品種的抗寒性。2結(jié)果與分析2.1溫度對櫻桃番茄的影響由圖1可知,11月15日后,露地日平均氣溫降至0℃以下。溫室日平均氣溫12月初前基本維持在10℃以上,進(jìn)入12月后,日平均溫度降到了10℃以下,2月后氣溫開始回升。12月至2月期間,受低溫影響櫻桃番茄生長緩慢。試驗期間,溫室日平均氣溫最低時只有3.23℃,但出現(xiàn)的極端低溫時期持續(xù)時間不長,櫻桃番茄植株沒有出現(xiàn)凍害癥狀。2.2不同品種間莖粗差異從表1可以看出,“串紅”株高最高,為125.30cm,“綠寶石”系列2個品種株高最小,“串紅”與“綠寶石”系列品種間差異顯著(P<0.05)。6個品種間莖粗差異不顯著。“串紅”節(jié)間長、葉長和葉寬值都最小,葉長和葉寬與其它品種間差異顯著(P<0.05)?！熬G寶石”系列2個品種第1花序節(jié)位最低。溫室越冬栽培下6個櫻桃番茄品種的第1、2穗花序坐花率大小差異很大?！按t”的第1穗花坐花率最小,僅為85.86%,但第2穗花坐花率比較高,達(dá)到93.71%?！熬G寶石2號”坐花率最高,第1穗花坐花率達(dá)到95.15%,第2穗花坐花率為94.77%。2.3不同品種對櫻桃番茄抗寒性指標(biāo)的影響抗寒性是植物在對低溫環(huán)境的長期適應(yīng)中通過遺傳和自然選擇獲得的一種抗寒能力,不僅取決于自身形態(tài)結(jié)構(gòu)特征,而且與其內(nèi)部生理生化活動密切相關(guān)。逆境脅迫下,可溶性糖和脯氨酸是植物體內(nèi)重要的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì),MDA含量變化可以反映植物膜脂保護(hù)系統(tǒng)的狀況,可溶性蛋白質(zhì)的親水性較強(qiáng),能增加細(xì)胞的保水能力從而提高植物抗寒性。葉綠體是植物光合作用的重要細(xì)胞器,也是對低溫最敏感的細(xì)胞器,低溫弱光脅迫對葉綠素含量影響很大。由表2可以看出,越冬栽培下6個櫻桃番茄抗寒性指標(biāo)表現(xiàn)出很大差異。葉綠素和可溶性糖含量在品種間變化趨勢相似,“粉圣果”數(shù)值與其它品種間差異顯著(P<0.05),其次是“綠寶石”系列品種,“綠寶石”系列2個品種間差異不顯著,但與其它品種間差異顯著(P<0.05)?！熬G寶石”系列2個品種的可溶性蛋白質(zhì)含量最高。各品種間可溶性蛋白質(zhì)和脯氨酸含量差異顯著(P<0.05)?！熬G寶石2號”葉片內(nèi)丙二醛含量最低,為0.90μmol/gFW;“紅玉”最高,達(dá)到3.01μmol/gFW,為前者的3.34倍。試驗結(jié)果表明,除葉綠素含量和可溶性糖含量間呈顯著正相關(guān)外(P<0.05),其它指標(biāo)間相關(guān)性不明顯。6個品種間“粉圣果”的葉綠素和可溶性糖含量最高,但可溶性蛋白質(zhì)含量最低,丙二醛含量也比較高。因此,以某一項抗寒性指標(biāo)無法全面反映品種間的抗寒能力強(qiáng)弱。2.4抗寒性指標(biāo)評價通過對6個品種的生長性狀及生理特性分析,單從形態(tài)特性或生理特性來評價并不能很好地反映品種的抗寒性,只有綜合多個指標(biāo)進(jìn)行評價,才能準(zhǔn)確反映品種間的抗寒性差異。從表3可以看出,隸屬函數(shù)值越大,品種的抗寒能力越強(qiáng),溫室越冬栽培綜合性狀表現(xiàn)越好?！按t”隸屬函數(shù)值最大,抗寒能力最強(qiáng),越冬栽培的綜合性狀表現(xiàn)最好,其次是“綠寶石”系列品種,表現(xiàn)最差的是“粉圣果”。3低溫對櫻桃番茄抗寒性的影響目前,在內(nèi)蒙古西部地區(qū)茄果類蔬菜越冬栽培生產(chǎn)中,為降低生產(chǎn)成本,大部分地區(qū)節(jié)能日光溫室沒有配備加溫設(shè)備,在冬季和早春季節(jié)溫室內(nèi)白天溫度經(jīng)常低于20℃,夜間溫度會降至5℃左右,低溫對櫻桃番茄生產(chǎn)造成很大影響。番茄生長發(fā)育適宜溫度為25℃,低于15℃時,花藥不開裂,易引起低溫落花,10℃左右低溫會減少花粉粒的產(chǎn)生、降低花粉的生活力和萌發(fā)力。低溫下番茄株高、葉長和葉寬的生長速度減慢。低溫會引起茄果類蔬菜葉片葉綠素含量降低,葉片細(xì)胞膜相對透性升高。該試驗結(jié)果表明,葉形較大的“粉圣果”,其葉綠素和可溶性糖含量最高,而葉片內(nèi)丙二醛含量偏高。葉形較小,植株最高的“串紅”葉片內(nèi)丙二醛含量較低。因此,單一以生長性狀或生理特性為依據(jù),無法評價出各品種的抗寒性強(qiáng)弱。植物抗寒性不僅與植物基因型、表型性狀及生理生化性狀有關(guān),以一個或幾個指標(biāo)很難全面評價品種間抗寒性的差異。該研究從形態(tài)、生理生化等指標(biāo)中篩選出有顯著影響的幾個主要指標(biāo),