菌草種植項目

菌草種植項目菌草介紹1、巨菌草：原產(chǎn)地在北非，由福建省農(nóng)林大學(xué)菌草研究所所長林占熺研究員引進改良培育，在中國大面積獲得成功。是一種適宜在熱帶、亞熱帶、溫帶生長和人工栽培的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)菌草。巨菌草在溫度適宜地區(qū)為多年生植物，植株高大，抗逆性強，產(chǎn)量高，粗蛋白和糖分含量高，直立、叢生，根系發(fā)達。2、巨菌草的應(yīng)用范圍：巨菌草是高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的菌草之一，用巨菌草作為培養(yǎng)基，目前已知可栽培香菇、靈芝等49種食用菌/藥用菌。除了作為菌料外，還可做飼料喂牛、羊、豬、鵝、兔、鹿等草食畜禽和草魚；同時還是水土保持的優(yōu)良草種。08年開始應(yīng)用于生物質(zhì)發(fā)電、纖維板、制造燃料乙醇等能源用途。應(yīng)用菌草技術(shù)所發(fā)展的生態(tài)菌業(yè)是循環(huán)經(jīng)濟的一個典型產(chǎn)業(yè)，通過“種植菌草（保持水土）——用草種菇——種菇后菌糠加工成菌體蛋白飼料用于養(yǎng)畜或加工成菌肥用于草、農(nóng)作物、果樹或再利用種菇——牲畜糞作為草、農(nóng)作物、果樹等的肥料或作為種菇的原料”的良性循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，達到“植物生產(chǎn)——菌物生產(chǎn)——動物生產(chǎn)”的相互促進，平衡生產(chǎn)的良性循環(huán)，經(jīng)濟、社會和生態(tài)三大效益有機相結(jié)合，資源多級多次利用，良性循環(huán)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。3、栽培方法介紹1）土壤的選擇：宜選擇土層深厚，水源較充足的土壤。整畦，坡度25度以上山地種植，采取等高線菌草活籬笆的種植方法，行距1米、溝寬40厘米，深30厘米；在平整的河灘、沙地或坡度小于25的坡地種植，只需挖深20—30厘米，寬20—30厘米的種植溝即可。2）栽培季節(jié)：適宜在平均氣溫大于12℃的季節(jié)種植或雨季開始時種植。3）栽培方法：短桿扦插法和全株條栽法。4）施肥：施肥一次氮肥以促壯苗和分蘗，收割后施有機肥和氮肥，促其再生。5）收割：栽培平菇、猴頭菇、滑菇、草菇、雙孢蘑菇、棕色蘑菇等食用菌，一年收割3～4次。栽培香菇、毛木耳、靈芝等，宜一年收割2次。用于生物能源，一年收割1-3次。二、效益分析：1、牧草成本：共計1780元每畝土地800元+種苗450+化肥150+人工100+旋耕80+人員固定工資200=1780元/畝/年2、收入：牧草產(chǎn)量15噸/畝*340元/噸=5100元/畝3、利潤：5100元—1780元=3320元/畝三、運作模式：1、獨資：個人投資2、合作：兩人或多人以資金、土地及其他投資方式合作3、專業(yè)合作社：四、服務(wù)方式1、提供種源：在保證種苗的真實性前提下，保證種苗質(zhì)量2、提供技術(shù)：提供菌草栽培、生產(chǎn)過程、收割、存儲等技術(shù)指導(dǎo)3、提供服務(wù)：提供機械化生產(chǎn)設(shè)備服務(wù)；提供政策、技術(shù)、管理、營銷等培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)五、贏利模式：根據(jù)不同的運營模式而定菌草養(yǎng)殖項目一、菌草介紹：1、巨菌草系多年生禾本科直立叢生型植物,具有較強的分蘗能力。在不同的生態(tài)環(huán)境下種植示范，其產(chǎn)量、干物質(zhì)、粗蛋白、粗脂肪等主要經(jīng)濟技術(shù)指標都保持了較高的水平，是一種高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的刈割型牧草；2、巨菌草它的營養(yǎng)成分中粗蛋白的含量較高，是優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)牧草，幼嫩時可以做為牛、羊、兔、豬、鵝、鹿及草魚青飼料，也可經(jīng)過加工、粉碎、烘干等工藝做成顆粒飼料；效益分析：（以小尾寒羊為例）1、育肥羊的成本核算1）成本：三月育肥出欄羊60斤/羔羊*13元/斤=780元2）收入：育肥羊按90天計算每天漲7兩計算，則為63斤+60斤=123斤*13元/斤（出售毛羊）=1599元3）利潤：1599元--780元（購羊款）--54元（牧草款）--100元（精飼料款）=665元2）每畝牧草可以養(yǎng)27只育肥羊則為27*665元=17955元（每畝牧草折合為效益17955元）2、擴繁羊的成本核算及效益分析1）成本：小尾寒羊帶羔的母羊90斤*20元/斤=1800元/只2）收入：三個月后可以產(chǎn)羔兩只，三個月可以長到70斤*20元=1400元*2只=2800元/只（對外銷售）。一年內(nèi)還可以最少再產(chǎn)一個羔則可再增加1400元+2800元=4200元/只3）4200元—1800元（購羊款）—270（草料按450天計算）--300（精料按300天計算）=1830元+1800元（母羊）=3630元/只按照擴繁羊的飼料計算可以養(yǎng)育肥羊的1/3則可以養(yǎng)9只擴繁羊，9只*3630元/只=32670元備注：以上成本計算只是理論上的計算法；尚未包含固定資產(chǎn)(簡易型羊圈投入成本按15000元計算)人工費等。因為在擴繁的同時還要留出足夠的母羊，不是一次性收獲，因此很多收益是體現(xiàn)在資產(chǎn)投入上的，規(guī)模越大，成本越低三、運作模式1、獨資：個人投資2、合作：兩人或多人以資金、土地及其他投資方式合作3、專業(yè)合作社：四、服務(wù)方式1、提供種源：提供種羊、種豬、種兔、種牛等禽蓄類種源，保證種源質(zhì)量2、提供技術(shù)：提供種源養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)3、提供服務(wù)：提供政策、技術(shù)、管理、營銷等培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)4、提供產(chǎn)品回收：將所養(yǎng)殖的禽蓄類按事先約定進行產(chǎn)品回收五、贏利模式：根據(jù)不同的運營模式而定“以草代木”食/藥用菌種植項目菌草介紹菌草技術(shù)研究是根據(jù)菌業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的需要提出的重大課題。二十世紀八十年代以前，中外香菇、靈芝等食(藥)用菌的主要培養(yǎng)原料來自闊葉樹，由于闊葉樹資源緊缺，培植周期長，不易人工栽培，世界菌業(yè)生產(chǎn)主產(chǎn)國共同存在食(藥)用菌生產(chǎn)與林業(yè)生態(tài)平衡之間的“菌林矛盾”。因此，菌業(yè)的發(fā)展受到原料緊缺的制約，難以持續(xù)發(fā)展。中國于20世紀70年代開始用菌絲體菌種接種，采用段木生產(chǎn)食(藥)用菌，當(dāng)時就出現(xiàn)“菌林矛盾”。隨著香菇、木耳、靈芝等生產(chǎn)的迅速發(fā)展，“菌林矛盾”越來越突出，菌業(yè)生產(chǎn)與畜牧業(yè)生產(chǎn)之間爭飼料糧的“菌糧矛盾”也逐漸突出。社會各界希望能有一條解決“菌林矛盾”的途徑。為了解決菌業(yè)生產(chǎn)的“菌林矛盾”和“菌糧矛盾”這兩大難題，使菌業(yè)生產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展，1983年起組建了福建農(nóng)學(xué)院食用菌試驗場并開展了用草本植物替代闊葉樹木屑栽培食(藥)用菌的研究。在研究過程中，了解到中國的草地資源是尚未開發(fā)的最豐富的農(nóng)業(yè)資源，因此以草代木栽培食(藥)用菌的研究從以農(nóng)作物秸稈為主轉(zhuǎn)為以芒萁、五節(jié)芒、蘆葦、類蘆、斑茅、菅等野生草本植物和人工栽培的草本植物為主。24年來，在中國國家科技部、國家林業(yè)部、中國扶貧基金會、福建省政府等有關(guān)部門的支持下，對菌草技術(shù)進行系列的研究，主要內(nèi)容有：適宜栽培食(藥)用菌的菌草種類篩選、菌草人工種植方法、野生菌草的管理、菌草的采收、加工及處理和適宜運用菌草培育的食(藥)用菌的品種、適用菌草栽培的食(藥)用菌的菌株選育、用菌草栽培食(藥)用菌的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培工藝、菌草栽培食(藥)用菌的廢菌料生產(chǎn)菌體蛋白飼料的生產(chǎn)工藝、菌草靈芝菌糠飼料添加劑、菌草循環(huán)經(jīng)濟等方面，進行60多個課題的系統(tǒng)研究，現(xiàn)已形成配套的綜合技術(shù)，為菌草業(yè)生產(chǎn)提供科學(xué)的依據(jù)和生產(chǎn)技術(shù)。菌草栽培食（藥）用菌綜合技術(shù)是一項獲得國家多項專利，并獲多項國際、國內(nèi)大獎、高效優(yōu)質(zhì)的生態(tài)農(nóng)業(yè)新技術(shù)。國內(nèi)外各地大面積的應(yīng)用實踐表明，該技術(shù)具有投資少、生產(chǎn)周期短、見效快，經(jīng)濟效益高、生態(tài)、社會效益好等優(yōu)點。既可千家萬戶參與，又可產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。二、效益分析（以香菇為例）1、育菇的成本核算及效益分析，以家庭為單位按一畝地1萬袋菌袋計算一次性資金投入約50000元（簡易）完成：大棚約10000元，滅菌鍋約5000元，接種室（箱）約2000元，菌袋及封口器約25000元，其他3000元，前期一次性投入合計約50000元；按5年折舊每年折舊10000元；日常成本每年約35280元：按種植菌草的成本計算：1780元/畝；滅菌用煤500元/年，一畝地1萬袋菌種約2000元/年；工資：3人*1000元*12個月=30000元/年，其他費用1000元/年收入：1萬袋每年可產(chǎn)2—2.5萬斤鮮香菇，香菇售價：2萬斤/年×4元/斤=8萬元/年4、利潤80000元/年–35280元/年—10000元/年（折舊）=34720元/畝備注：此成本計算只是理論上的計算法，因為香菇生長6-8個月，不是一次性收獲；三、運作模式1、獨資：個人投資2、合作：兩人或多人以資金、土地及其他投資方式合作3、專業(yè)合作社：四、服務(wù)方式1、提供種源：提供優(yōu)質(zhì)菌種，保證菌種質(zhì)量2、提供技術(shù)：提供各類食/藥用菌栽培技術(shù)指導(dǎo)3、提供服務(wù)：提供政策、技術(shù)、管理、營銷等培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)4、提供產(chǎn)品回收：將所種殖的食/藥用菌按事先約定進行產(chǎn)品回收五、贏利模式：根據(jù)不同的運營模式而定菌草生物質(zhì)能源項目菌草介紹1、利用太陽能轉(zhuǎn)化率高、適應(yīng)性廣的象草、巨菌草等高產(chǎn)、高熱值的能源草，作為生物質(zhì)燃料發(fā)電，包括能源草的草種繁育及能源草的種植、收割、干燥、加工等技術(shù)。用象草、巨菌草作為生物質(zhì)燃料發(fā)電，在福建一公頃的象草、巨菌草用于發(fā)電產(chǎn)生的電量相當(dāng)于60~75噸煤的發(fā)電量。具有可再生，二氧化碳零排放或接近零排放，太陽能利用率高等優(yōu)點。該項目在浙江省蘭溪市應(yīng)用已獲成功，2008年10月12日經(jīng)過專家驗收。該技術(shù)還可在垃圾焚燒發(fā)電上應(yīng)用，可以作為輔助燃料替代煤、重油，減少大量投資和減少污染物排放。把草壓成顆粒作為鍋爐燃料，降低成本和減少污染物排放。2、以煤每公斤熱卡量5000大卡、菌草3580大卡，等量菌草相當(dāng)于煤大卡的0.7系數(shù)計算，種植菌草每畝（按20噸計）相當(dāng)于每年生產(chǎn)5噸煤。菌草還可用于生產(chǎn)乙醇、生物柴油；菌草直接生產(chǎn)沼氣，在不加豬糞條件下，菌草產(chǎn)沼氣量可達400立方/噸（含55%甲烷），比玉米、小麥等農(nóng)作物秸稈產(chǎn)生沼氣約高1倍。二、效益分析（以CNG50000立方為例）1、基于已建成沼氣站，實現(xiàn)日產(chǎn)車用燃氣50000立方的標準，實現(xiàn)日產(chǎn)CNG50000立方，需要沼氣83000立方/天的供應(yīng)量；每畝產(chǎn)沼：185立方/噸x15噸/畝=2775立方2、成本：1）草成本：如果單一原料為巨菌草，每天需要巨菌草量：448噸，一年（按300天計）需要134400噸，需要種植菌草（按半年計）約18000畝才能保證正常生產(chǎn)供應(yīng)。種植成本為1780/畝x18000畝=3204萬元，3）沼氣站建站成本：60000萬元/站，使用周期20年，每年攤銷300萬元2）其他成本：沼氣提純壓縮站運行成本：0.4---0.8元/立方，按0.8計算，50000立方*0.8元=40000元3、收入：CNG50000立方x3.6元/立方米x300=5400萬元/年4、利潤：5400萬元—3204萬元—300萬元=1896萬元5、折合每畝地收入：1896萬元÷1800畝=10000畝/元三、運作模式1、獨資：個人投資2、合作：兩人或多人以資金、土地及其他投資方式合作3、專業(yè)合作社：四、服務(wù)方式1、提供種源：提供菌草種源，在保證種苗的真實性前提下，保證種苗質(zhì)量2、提供技術(shù)：提供菌草栽培、生產(chǎn)過程、收割、存儲等技術(shù)指導(dǎo)3、提供服務(wù)：提供機械化生產(chǎn)設(shè)備服務(wù)；提供政策、技術(shù)、管理、營銷等培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)五、贏利模式：根據(jù)不同的運營模式而定菌草系列產(chǎn)品銷售項目菌草產(chǎn)品介紹靈如意菌草靈芝飲片系列產(chǎn)品：產(chǎn)品名稱規(guī)格條碼經(jīng)銷價全國統(tǒng)一零售價最低供貨單位50g靈如意飲片50g/包695960150002718元/包88元/包30包/箱100g靈如意飲片100g/盒695960150001032元/盒198元/盒30包/箱靈如意白茶（精品禮盒）5瓶/盒6959601500089135元/盒398元/盒6盒/箱靈如意細茸茶（精品禮盒）5瓶/盒6959601500072135元/盒398元/盒6盒/箱靈如意白茶（單瓶）12袋/瓶695960150006527元/瓶58元/瓶25瓶/箱靈如意細茸茶（單瓶）12袋/瓶695960150005827元/瓶58元/瓶25瓶/箱克瑞地森60元240國家中心禮品盒143元328孢子粉83元198精粉240元550白茶44元65暫無貨細茸44元65暫無貨鐵罐細茸35暫無貨100G切片70暫無貨200G切片培植技術(shù)菌草靈芝是福建將樂菌草靈芝生物工程有限公司引進福建農(nóng)林大學(xué)。菌草研究所林占熺教授的國際專利技術(shù)---菌草栽培靈芝，利用象草，五節(jié)芒和巨菌草，彼特草，香根草，菅，蘆葦?shù)染轂樵?，并選用經(jīng)過嚴格選育和生物活力強有效成分高的赤芝菌株，按照有機產(chǎn)品標準科學(xué)地培植靈芝，并科學(xué)收集孢子粉，生產(chǎn)加工全過程無污染，靈芝及孢子有效成分含量高，且品質(zhì)穩(wěn)定，是目前國內(nèi)外首家也是唯一一家栽培菌草靈芝的公司。3、菌草靈芝有效成分及作用菌草靈芝包含：靈芝多糖、靈芝三萜、有機鍺、腺苷，還有赤芝堿、靈芝纖維素、赤芝孢子酸A、靈芝孢子內(nèi)脂A