2009年河北省柯城區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升研究

2009年河北省柯城區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升研究

1國外收縮增長量10月2月22009年全區(qū)柑橘產(chǎn)量為26。4.14噸，比2008年38.104噸下降30.5%。減少原因如下：首先，由于自然較小，果實數(shù)量少。10月干旱，水果腫脹加劇。其次，全市取消了6353公頃的黑加工，結(jié)果范圍縮小，影響了整個高產(chǎn)地區(qū)。第三，去年，由于柑橘市場匱乏，尤其是后期，整個橘子市場都渣。橘農(nóng)對柑橘行業(yè)普遍信心不足，生產(chǎn)投資大幅下降，柑橘園的管理粗放，產(chǎn)量下降。1.1蜜蜂產(chǎn)量分析由于2008年椪柑掛果量過大,采收期遇雨,2009年形成自然小年,椪柑花量明顯減少,據(jù)航埠、華墅等地的養(yǎng)蜂場調(diào)查,花期的蜂蜜產(chǎn)量僅有往年的33.3%~50.0%左右。花期天氣較好,總體坐果率中等。1.2月雨水偏少影響過果型哌柑果實發(fā)育柑橘生長期氣候適宜,雨水調(diào)勻,特別是莫拉克臺風的過程性降雨對柯城區(qū)的柑橘品質(zhì)形成比較有利,促進了果實發(fā)育,果實糖度也較高,再加上品質(zhì)提升措施的實施力度進一步加大,柑橘內(nèi)質(zhì)普遍提高。但10月份雨水偏少,影響了椪柑果實膨大,大果型椪柑比例有所下降。而采摘期雨水偏多,果實油斑病普遍,約占總產(chǎn)量的10%左右,雨后即采的果實貯藏性較差。1.3紅蛛蛛、白吾病歷年普遍發(fā)生較重的紅蜘蛛、銹壁虱、長白蚧等蟲害全年輕發(fā),多數(shù)橘園沒有出現(xiàn)紅蜘蛛為害高峰,銹壁虱、長白蚧除個別橘園為害外,總體呈偏輕發(fā)生。影響果實外觀質(zhì)量的黑點病,其發(fā)病程度也輕于往年。1.4農(nóng)戶對橘園的投入情況對示范點疏改橘園補助的有機肥發(fā)放后,帶動了農(nóng)戶對橘園的管理和投入,但總體投入少。如柑橘主產(chǎn)區(qū)石梁鎮(zhèn)全鎮(zhèn)肥料銷售量是上年度的16.7%,農(nóng)藥銷售量也只有上年度的25%。2關于主要工作的措施2.1石梁鎮(zhèn)有7年進展2009年初先后召開了全區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升動員大會;省、市柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升現(xiàn)場直播動員大會在石梁鎮(zhèn)楊家源村召開;又召開了全區(qū)推進農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級促進農(nóng)民增收工作現(xiàn)場會,有力促進了柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升工作的全面開展。2.2林雄:石梁鎮(zhèn)楊源村為提高示范效應,改變了往年品質(zhì)提升工程橘園疏改以建立示范片為主的實施模式,率先在石梁鎮(zhèn)楊家源村開始整村推進橘園疏樹疏枝。石梁鎮(zhèn)楊家源村全村185戶,經(jīng)宣傳發(fā)動,共有177戶同意統(tǒng)一疏改,由村技術服務隊組織實施。據(jù)統(tǒng)計,全區(qū)8個主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共計97個橘園疏改示范點,疏改面積達2631hm2,疏樹總量超過10年來的累計量,其中整村推進有25個,面積1483hm2。2.3有機肥招標采購及時申報浙江省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展資金項目,落實400萬元有機肥補助資金。為了搶抓施肥季節(jié),招標前與所有投標單位及時對接溝通,協(xié)商確定肥料款先由中標單位墊支。在區(qū)紀委的組織下,通過企業(yè)申報、資格預審和公開招標等程序,5月8號上午在石梁鎮(zhèn)完成有機肥招標,統(tǒng)一采購了4467.03t有機肥。與以往及周邊地區(qū)有機肥招標采用最低價中標不同,此次招標采用綜合評估方法,并首次以公式計算投標報價得分,由評標小組根據(jù)各產(chǎn)品的養(yǎng)分含量組成對投標方的產(chǎn)品計算出評標基準價,按投標報價偏離度大小相應扣分。在簽訂有機肥訂購合同的同時,制定了《柯城區(qū)柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升項目采購有機肥料質(zhì)量跟蹤方案》,確保供肥單位所供應的每一批次商品有機肥達到合同標的規(guī)定要求。為了確保社會穩(wěn)定,落實好這一惠農(nóng)政策,多次召開各鄉(xiāng)鎮(zhèn)柑橘輔導員以及各示范點負責人會議,專題部署有機肥料有序發(fā)放工作。全區(qū)有機肥分配、發(fā)放總體平穩(wěn)有序,并拉動了農(nóng)民增加橘園投入的積極性,改善了橘園棄管嚴重的局面。2.4橘園10年來的經(jīng)濟效益由于在柑橘產(chǎn)業(yè)大發(fā)展時期沒有依據(jù)適地適栽原則,很多不適宜種植柑橘的低洼地帶,受凍頻繁,部分橘園10多年來沒有經(jīng)濟效益。為此努力引導農(nóng)民開展多種經(jīng)營,結(jié)合低洼、低產(chǎn)、低效橘園的淘汰,積極發(fā)展小水果、中藥材等經(jīng)濟作物種植,全區(qū)實施退橘改種6353hm2,其中退橘還糧214hm2、退橘還菜148hm2、退橘還竹117hm2、退橘改種小水果57hm2、改種中藥材等86hm2。2.5橘園全程管道作為農(nóng)業(yè)部首批標準果園創(chuàng)建單位,衢星柑橘合作社在承包坎底村集體橘園13.3hm2的基礎上,通過宣傳發(fā)動共聯(lián)接農(nóng)戶36戶,并簽訂“農(nóng)戶橘園統(tǒng)一管理委托協(xié)議書”,對80hm2橘園實施全程托管,實現(xiàn)“統(tǒng)一技術標準、統(tǒng)一農(nóng)資供應、統(tǒng)一生產(chǎn)管理、統(tǒng)一采摘貯藏、統(tǒng)一加工包裝、統(tǒng)一品牌銷售”。經(jīng)測產(chǎn)驗收基地橘園畝產(chǎn)2.5~3t,優(yōu)質(zhì)果率90%以上,果實商品化處理率98%以上,單位成本比上年度降低30%,取得了顯著成效。3杏仁的銷售整個柑橘銷季鮮果銷售平穩(wěn)順暢,精品果銷售有新突破,出口價穩(wěn)量增,砂囊加工供不應求。全區(qū)椪柑鮮果銷售平均價達到1.24元/kg。3.1新冠肺炎疫情下大果哌柑銷售情況早熟蜜橘“低開高走”銷售順暢,銷售價從最初0.60~0.70元/kg逐步上揚,收購價達1.40元/kg,中晚熟蜜橘收購價也達到了1.20~1.40元/kg。椪柑銷售總體平穩(wěn)順暢,2010年清明節(jié)后短期略有下滑,但收尾強勁反彈,大果椪柑平均收購價從1月初1.55元/kg,后期達到1.88元/kg,最后收尾有部分收購價高達2.4元/kg。主要原因一是全國水果市場總體平穩(wěn),大宗水果銷售沒有出現(xiàn)上年度大起大落的現(xiàn)象;二是廣東沙糖橘爛果嚴重,而椪柑品質(zhì)相對較好,有利于柯城區(qū)柑橘市場銷售;三是柯城區(qū)椪柑貯藏保鮮技術居全國領先水平,椪柑貯藏到4月仍能保持良好品質(zhì)。3.2柑橘出口離岸價高,需求大,土地資源豐富在國內(nèi)產(chǎn)能偏大、市場季節(jié)性飽和的形勢下,積極開拓國外市場,加大出口量是促進柑橘銷售的重要手段。積極開拓俄羅斯柑橘市場,效果明顯。出口鮮果總量3.5×104t余,其中本地出口1.5×104t,福建客商收購出口2×104t余。出口地區(qū)以加拿大、俄羅斯、蒙古、印尼、吉爾吉斯斯坦、東南亞等傳統(tǒng)市場為主,椪柑出口離岸價保持3500元/t以上。2009年在柑橘產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型提升中注重出口基地的建設,通過衢州檢驗檢疫局注冊登記、考核年審的出境果實果園20個,面積955.6hm2,可出口柑橘鮮果數(shù)量達4×104t。由于柑橘品質(zhì)優(yōu),滿足了出口果品的質(zhì)量要求,特別是果實硬度高,耐貯運,外地客商紛紛來柯城區(qū)收購出口用果。石梁鎮(zhèn)黃茶柑橘合作社2009年通過統(tǒng)防統(tǒng)治注冊出口基地面積達85.3hm2,并率先在口岸城市滿洲里建商品化處理生產(chǎn)線,大大降低了柑橘果實的腐爛率,全年出口柑橘83車,共計3320t,出口量比上年增加了50%。3.3柑橘果汁的消化全區(qū)砂囊加工企業(yè)有衢州市柯城草香園農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社、衢州可可佳食品有限公司等13家,砂囊加工訂單量比去年翻番,日均消化鮮果量200t余,全年消化柑橘鮮果4.5×104t(上年約3×104t)。其中約占總產(chǎn)量10%左右的油斑病橘果及殘次果基本上由加工企業(yè)消耗,等外果也由加工企業(yè)大量收購,果肉收購價從前期的0.50~0.60元/kg上升到1.80元/kg。加工用鮮果收購價保持0.80元/kg以上,在一定程度上保持了柑橘銷售價格平穩(wěn)。3.4都美量指標下市2009年產(chǎn)季全區(qū)“衢州椪柑”品牌柑橘銷售達1.0×104t余。一是本地及周邊企業(yè)、團體、單位等終端精品果銷售約200t。二是超市、批發(fā)市場“衢州椪柑”品牌銷售約1.0×104t,主要銷往天津、北京、武漢、石家莊、丹東等大城市市場。特別是衢星合作社的“新奧利”牌柑橘無論從品質(zhì)、還是包裝上都取得了社會各界的認可,精品椪柑售價達到5元/只,優(yōu)質(zhì)優(yōu)