泵站各崗位崗位職責(zé)

泵站各崗位崗位職責(zé)正文第1篇：泵站崗位職責(zé)沙灣中途泵站值班崗位職責(zé)及交接班細(xì)則一、泵站值班人員配備（3名）二、泵站值班人員崗位職責(zé)及交接班細(xì)則班前：1、按要求穿戴齊全勞保用品衣服方能上崗；2、熟記《安全操作規(guī)程》，班前不飲酒，無身體不適；接班：1、認(rèn)真閱讀交班記錄，對泵站內(nèi)所有設(shè)備逐一巡檢，發(fā)現(xiàn)問題及時補充交班記錄，完成后簽確認(rèn)交班；2、認(rèn)真核對工具物品是否齊全，發(fā)現(xiàn)不符及時提出并記錄，否則視為本班責(zé)任，完成后簽字確認(rèn)交班；班中：1、嚴(yán)格按《安全操作規(guī)程》執(zhí)行設(shè)備操作，每30分鐘巡檢一次設(shè)備狀況，每小時記錄一次值班記錄表，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，無法處理及時上報，并在值班記錄表上及時記錄。2、班中嚴(yán)禁“脫崗”、“串崗”，除特殊情況請假外，任何上班時間脫離崗位2021以上即視為脫崗，如情況特殊需要離開必須與其他值班人員協(xié)商調(diào)班方可離開。一年內(nèi)發(fā)現(xiàn)脫崗3次及以上年底績效考核實行一票否決。3、班中應(yīng)根據(jù)實際情況及時打開垃圾提升機清理淤積阻塞垃圾，不允許出現(xiàn)渣、污擁堵現(xiàn)象，提起渣、污應(yīng)及時放至托運斗車及時清運，一班一清污，不允許當(dāng)班渣、污拖延至下一班投運，交接班不允許有渣、污。4、每日根據(jù)實際情況，做好班中衛(wèi)生清潔工作。泵站內(nèi)操作室、泵站內(nèi)坪、以及值班室地面要及時清理衛(wèi)生，保持設(shè)備、工具的整潔、有序；有污物接班人員不得交接班，否則視為本班責(zé)任。交班：1、交班前認(rèn)真巡檢設(shè)備、設(shè)施、物品，完整詳細(xì)記錄在值班記錄表備注分欄中。2、向接班人員解說清楚本班狀況，陪同接班人員完成巡檢，確認(rèn)無誤后簽字確認(rèn)完成交接班。3、第2篇：泵站人員崗位職責(zé)公用事業(yè)管理局污水泵站人員崗位職責(zé)一、每天早、午、晚、夜要巡視查看管理范圍的機房內(nèi)、外設(shè)施和庫房物資有無差異情況，如有要及時填寫事故記錄和上報。二、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識，提高業(yè)務(wù)水平，要團結(jié)協(xié)作，生活上互諒互讓，學(xué)習(xí)上互教互學(xué)。三、認(rèn)真學(xué)習(xí)國家政策、法律法規(guī)和各項規(guī)章制度，提高自身素質(zhì)。四、工作人員必須熟悉操作程序，嚴(yán)格按照程序操作設(shè)備。做好泵站運行檢修或其他記錄，內(nèi)容要詳細(xì)具體，泵站要做到每周檢修一次。按時交接班，注意運行情況做好記錄并有交接簽字手續(xù)。五、經(jīng)常巡視建筑物，觀察是否有裂縫、傾斜和其他危及建筑物安全等情況，經(jīng)常檢查進水口處是否有污物垃圾堵塞進水口，不定期檢查泵坑內(nèi)是否有淤泥垃圾并進行清理。六、積極主動不定期對機電設(shè)備搞好日常維護、保養(yǎng)，保持其良好運行狀態(tài)。七、各種記錄齊全，按時記寫，整齊上墻。八、管理人員衣帽要整齊、干凈，外表莊重帶人接物要有禮貌，態(tài)度和氣。九、積極搞好站容站貌和室內(nèi)外衛(wèi)生，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。宿舍被褥放置整齊、桌椅常擦，做到窗明地凈，室內(nèi)雅靜。十、工作人員要熟練掌握防火、防盜、用電安全的知識和技能。公用事業(yè)管理局污水泵站人員工作制度一、每日必須保證全員值班。二、堅持每日早、午、晚、夜四次定期巡視制度和平時不定期檢查制度。三、送電前，詳細(xì)檢查電器設(shè)備的狀況，發(fā)現(xiàn)不安全因素，處理后方能送電。四、設(shè)備運行中，除值班人員外，不準(zhǔn)其他人進入泵房。五、定期檢查防火、防盜器具和設(shè)施的可靠性，保持正常狀態(tài)。消防器材設(shè)備設(shè)置齊全，放置整齊，消防器材設(shè)備周圍嚴(yán)禁堆放雜物。六、在操作設(shè)備前必須先檢查進出口是否有人或其他情況，如有要及時通知或處理。變壓器送電前要詳細(xì)檢查各個環(huán)節(jié)是否正常，異常情況不能送電，送電時要按規(guī)定穿戴好絕緣工具。水泵開動前人必須離開上頂。七、在進行污水泵房和進水柵欄池清理前必須打開井蓋進行通風(fēng)、沼氣排放并點火實驗看是否有沼氣后方可進行操作。進入污水池必須穿防腐鞋、服、并帶防腐手套。八、機電設(shè)備在運行中，嚴(yán)禁站外人員進入泵房內(nèi)。九、泵站常年管理人員，要按規(guī)定人數(shù)堅持每天早、午、晚、夜對本站一切設(shè)備各巡視一次，發(fā)現(xiàn)問題及時上報和妥善處理。十、對于各項目安全防范實物設(shè)施，要經(jīng)常檢查，確保實效。十一、發(fā)現(xiàn)安全隱患及時上報，并做到能及時處理。十二、對本站的一切機電設(shè)備技術(shù)性能狀況做到底數(shù)清楚。十三、對本站配備的其他物資做到專人保管，出入庫登記清楚。十四、值班人員嚴(yán)禁飲酒。交接班時要交接清各種工具及各項儀表運轉(zhuǎn)情況，并要雙方簽字留存。十五、如發(fā)現(xiàn)未定期對設(shè)備進行檢查保養(yǎng)，第一次警告、第二次罰款2021、第三次開除，如出現(xiàn)人員傷亡開除并追究責(zé)任。第3篇：泵站工崗位職責(zé)泵站工崗位職責(zé)第1條泵站司機必須持證上崗，嚴(yán)格執(zhí)行“三大規(guī)程”及其它有關(guān)規(guī)定，認(rèn)真鉆研業(yè)務(wù)，不斷提高技術(shù)水平。第2條精心維護，精心操作熟悉、掌握泵站性能、工作原理、完好標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)常檢查乳化泵運轉(zhuǎn)情況，發(fā)現(xiàn)問題立即處理。第3條堅守崗位，不準(zhǔn)擅離職守，非泵站司機不準(zhǔn)操作。第4條確保各零部件齊全完好，使泵站始終處于完好狀態(tài)運行。第5條定期清冼過濾器和供液箱，確保乳化液清潔，符合要求。第6條認(rèn)真進行檢查維修，備齊常用易損件，確保不影響生產(chǎn)。第7條保持作業(yè)環(huán)境清潔衛(wèi)生，泵站周圍不得有積水和雜物，在巷道淋水處必須對電器設(shè)備進行防護。第8條經(jīng)常觀察壓力指示是否正常，注意卸載閥、安全閥的工作狀態(tài)。第9條經(jīng)常檢查設(shè)備的溫升、檢查乳化液箱、乳化油及乳化液的液位，液位低于規(guī)定時應(yīng)及時加注相應(yīng)的液體。第10條一般情況下，不頻繁開、停泵，應(yīng)讓泵一直保持運轉(zhuǎn)，當(dāng)接到工作面要求停泵的信號后再停泵。第11條發(fā)現(xiàn)異常情況或故障時，應(yīng)立即停機檢查，在未查明原因和排除故障前，嚴(yán)禁再次開機。第12條嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度，必須將當(dāng)班設(shè)備運轉(zhuǎn)情況和注意事項交接清楚，不隱瞞事故。第4篇：各崗位崗位職責(zé)崗位職責(zé)一、董事長職責(zé)：1、主持召開股東會、董事會和負(fù)責(zé)會議決議的貫徹落實。2、組織討論和決定公司的發(fā)展規(guī)劃、經(jīng)營方針、年度計劃以及日常經(jīng)營工作中的重大事項。3、定期審閱公司的財務(wù)報表和其他重要報表，全盤控制公司的財務(wù)狀況。4、簽署批準(zhǔn)調(diào)入公司的各級管理人員。5、簽署對外上報、印發(fā)的重要報表、文件、資料。6、其他董事會授權(quán)的重大事項。二、總經(jīng)理職責(zé)：1、執(zhí)行董事會決議，主持公司全面工作。2、組織實施經(jīng)董事會批準(zhǔn)的工作計劃。3、擬定項目開發(fā)進度計劃和銷售方案。4、審查批準(zhǔn)年度計劃或董事會授權(quán)范圍內(nèi)的費用支出、資金流動等，健全財務(wù)管理制度。5、負(fù)責(zé)管理公司的日常工作，在董事會委托的權(quán)限內(nèi)，代表公司簽署有關(guān)協(xié)議、合同和處理有關(guān)事宜。6、建立健全公司統(tǒng)一、高效的組織體系和工作體系，在董事會授權(quán)范圍內(nèi)，決定員工的任免、報酬、獎罰等。7、協(xié)調(diào)與政府相關(guān)職能部門的關(guān)系。8、定時或根據(jù)需要向董事會報告項目開發(fā)等工作。三、常務(wù)副總經(jīng)理職責(zé)：1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，參與公司經(jīng)營決策，協(xié)助總經(jīng)理處理公司日常事務(wù)。2、分管公司人事、財務(wù)、行政、信息、檔案和后勤等工作。3、分管總經(jīng)辦。在總經(jīng)辦主任空缺時負(fù)責(zé)總經(jīng)辦全面工作。4、參與工程管理、工程項目論證、招標(biāo)、議標(biāo)、預(yù)決算、工程合同洽談等事務(wù)。5、協(xié)調(diào)公司有關(guān)部門，參與辦理與項目有關(guān)的報批手續(xù)。6、嚴(yán)格執(zhí)行財務(wù)報批制度、管理好公司財物、費用開支等。7、嚴(yán)格執(zhí)行公司規(guī)章制度，協(xié)調(diào)公司各部門的關(guān)系。8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。四、副總經(jīng)理職責(zé)：1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，參與公司經(jīng)營決策，協(xié)助總經(jīng)理分管營銷等工作。2、負(fù)責(zé)銷售全面工作，負(fù)責(zé)項目前期報建、報批工作。3、擬定與實施銷售崗位責(zé)任制、商品房銷售管理辦法和銷售激勵措施。4、參與項目評估和可行性分析、參與規(guī)劃設(shè)計方案的會審工作。5、擬定與實施項目的營銷策劃、銷售方案、銷售成本、物業(yè)管理方案等。6、組織方案項目品牌定位及宣傳和推廣工作。7、負(fù)責(zé)落實銷售資金回籠，及時組織辦理按揭購房各種手續(xù)。8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。五、財務(wù)總監(jiān)職責(zé)：1、參與公司經(jīng)營決策，協(xié)助總經(jīng)理分管財務(wù)等工作。2、分管財務(wù)部。保證財務(wù)工作正常運行。3、負(fù)責(zé)核算與審核各項工程成本及管理費用。4、負(fù)責(zé)與稅務(wù)金融等部門關(guān)系協(xié)調(diào)，負(fù)責(zé)申報繳稅等工作。5、定期進行財務(wù)分析，及時通報公司經(jīng)營情況。6、嚴(yán)格執(zhí)行資金支付內(nèi)控流程。7、按會計制度規(guī)定記帳、結(jié)賬、報帳，妥善保管會計憑證、賬冊、報表等。8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。六、總經(jīng)理助理職責(zé)：1、在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，參與公司經(jīng)營決策，協(xié)助總經(jīng)理分管工程等工作。2、分管工程部，確保工程安全、質(zhì)量、進度。3、組織規(guī)劃設(shè)計、建筑施工、監(jiān)理公司和甲供材料、設(shè)備采購招標(biāo)工作。4、組織并督促檢查收集設(shè)計、建筑、監(jiān)理和供應(yīng)商信息，調(diào)查材料、設(shè)備市場行情，建立相關(guān)數(shù)據(jù)庫。5、審查投標(biāo)單位的資質(zhì)信用，參與中標(biāo)單位確定工作。6、參與工程招標(biāo)、議標(biāo)、工程預(yù)（決）算、合同簽訂等事項。7、制定工程部管理辦法報總經(jīng)理批準(zhǔn)后實施。8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。七、總工程師職責(zé)：1、負(fù)責(zé)處理和解決各項工程技術(shù)問題。2、參與工程項目的設(shè)計方案的討論和審核工作。3、參與工程建設(shè)成本的分析和控制工作。4、參與工程的建筑材料的選用及材料進場的驗收工作。5、參與工程招、投標(biāo)及工程隊伍的選擇工作。6、主持工程圖紙會審工作及工程驗收工作。7、審定各工程項目施工組織設(shè)計方案。8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。八、總經(jīng)辦主任職責(zé)：1、在分管副總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，主持總經(jīng)辦全面工作。2、指導(dǎo)文員草擬公司規(guī)章、流程和崗位職責(zé)報批后組織實施。3、匯總各部門計劃、總結(jié)、綜合性材料，在此基礎(chǔ)上指導(dǎo)文員草擬公司總結(jié)、計劃及其他綜合性文稿。4、負(fù)責(zé)公司人事、車輛、公章、對外等工作。指導(dǎo)督促本室人員做好文秘宣傳、檔案管理、考勤等工作。5、負(fù)責(zé)召集公司會議，檢查督促會議確定及領(lǐng)導(dǎo)布置的工作的落實。做好各部門的綜合協(xié)調(diào)工作。6、參與公司投資項目的洽談、調(diào)研、立項、報批等工作。7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。九、總經(jīng)辦文員職責(zé)：1、在總經(jīng)辦主任領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)文秘、宣傳、檔案、考勤、辦公用品采購等工作。2、草擬公司各種文稿。如申報材料、合同協(xié)議、文件、計劃、總結(jié)及其它材料。3、負(fù)責(zé)各類文件、資料（原件）的收發(fā)存及檔案管理。4、負(fù)責(zé)公司宣傳及辦公、接待用品的采購和發(fā)放等工作。5、協(xié)助主任抓好人事、車輛、對外及會議安排等工作。6、負(fù)責(zé)辦公樓鑰匙、環(huán)境等管理。7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。xxxxxxx公司2021月日另還應(yīng)補充：各部經(jīng)理或負(fù)責(zé)人職責(zé)，各部擬訂部門員工職責(zé)。第5篇：各崗位崗位職責(zé)幼兒園長崗位職責(zé)一、園長負(fù)責(zé)幼兒園的全面管理，主持全園工作。二、認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的教育方針和國家的有關(guān)法律、法規(guī)、政策，全面貫徹《幼兒園工作條例》和《幼兒園工作規(guī)程》。三、主持制定全園工作計劃和各項規(guī)章制度，確立分級管理目標(biāo)，建立結(jié)構(gòu)合理、協(xié)調(diào)靈活、反饋及時的科學(xué)管理機制。定期召開園務(wù)會，深入第一線檢查各項工作實施情況。四、負(fù)責(zé)全園教職工的聘任，調(diào)整園內(nèi)工作人員結(jié)構(gòu)，定期對保教工作人員進行考核并做出正確評估。五、全面了解教育、教研、衛(wèi)生保健及膳食管理情況，并根據(jù)實際情況及時調(diào)整，盡量減少工作中的失誤。充分發(fā)揮黨團組織、工會及教代會的作用，發(fā)揚民主，尊重人格，加強“愛心、和諧、團結(jié)、向上”的園風(fēng)建設(shè)。六、全面掌握教職員工的思想動態(tài)，開展經(jīng)常性的政治和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高修養(yǎng)。關(guān)心教職工的生活，改善生存環(huán)境，維護合法權(quán)益，增強向心力，提高凝聚力。七、定期召開家長會，展示教育成果，宣傳家教方法，聽取家長意見，提高辦園質(zhì)量。八、及時了解國內(nèi)外幼兒教育動態(tài)，研究幼兒教育新成果，關(guān)注幼兒教育發(fā)展的新動向。盧店金搖籃幼兒園2021年3月幼兒園長教學(xué)副園長崗位職責(zé)一、協(xié)助園長認(rèn)真貫徹執(zhí)行園務(wù)工作計劃，明確培養(yǎng)目標(biāo)，面向全體幼兒，全面提高幼兒素質(zhì)。重點抓好幼兒教育、教學(xué)工作。加強教育科學(xué)研究，不斷提高保教質(zhì)量。二、負(fù)責(zé)幼兒園保教工作。熟悉幼兒各年齡階段生理和心理特點，熟悉幼兒園各年齡段教學(xué)內(nèi)容及要求，定期檢查教師月計劃、周計劃、備課本、教育筆記及個案紀(jì)錄，定期測查幼兒教學(xué)效果，并做好紀(jì)錄。三、負(fù)責(zé)組織教師業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高教師的業(yè)務(wù)能力。指導(dǎo)教師進行幼教改革與科研工作。四、協(xié)助園長搞好職工隊伍建設(shè)，做好職工政治思想工作，關(guān)心群眾生活，傾聽群眾意見，支持群眾開展各種有益的文體活動。五、協(xié)助園長指導(dǎo)和審查各班學(xué)期工作計劃，堅持入班聽課。六、負(fù)責(zé)整理教師業(yè)務(wù)檔案和教育資料，指導(dǎo)保教人員及時添置玩具、資料、教具。七、組織保教人員外出參觀學(xué)習(xí)，組織幼兒園內(nèi)的各項活動。盧店金搖籃幼兒園2021年3月幼兒園長后勤副園長崗位職責(zé)一、在園長領(lǐng)導(dǎo)下負(fù)責(zé)幼兒園保育保健、膳食營養(yǎng)、后勤保障工作，落實園務(wù)計劃及管理目標(biāo)。二、認(rèn)真貫徹宣傳“預(yù)防為主、增強為主”的方針，?常與保教人員了解分析幼兒健康情況，對保健工作提出管理措施，認(rèn)真督促和檢查衛(wèi)生制度。三、協(xié)助保教主任組織開展全園的保育工作，組織保育員和后勤人員進行業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，開展園內(nèi)保育活動觀摩和專題研究，總結(jié)推廣，交流?驗，互幫互促，幫助保教人員提高業(yè)務(wù)水平。四、貫徹保教結(jié)合方針，指導(dǎo)保育員及后勤工作人員緊密配合教育工作，并經(jīng)常檢查督促，落實崗位責(zé)任制。五、負(fù)責(zé)組織保健人員、后勤人員的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，進行思想教育。檢查各種制度落實情況，定期對后勤人員考核，整理保育后勤工作的文書檔案。六、負(fù)責(zé)全園園舍設(shè)備、綠化、環(huán)境衛(wèi)生及園內(nèi)物品的管理。及時督促維修指導(dǎo)，增加人員時及時增添教學(xué)設(shè)備、用品，經(jīng)常進行安全檢查。七、與醫(yī)務(wù)人員共同決定病兒和體弱兒童的護理與飲食。八、督促檢查各班工作人員對兒童護理工作及執(zhí)行一日生活常規(guī)的情況。每周定期檢查各班執(zhí)行衛(wèi)生制度的情況，并與醫(yī)務(wù)人員定期檢查廚房，執(zhí)行衛(wèi)生保健制度情況。九、做好安全防衛(wèi)、防火、防毒工作，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時采取措施。、十、做好教職工的考勤登記。十一、制定后勤工作計劃，并進行工作總結(jié)。盧店金搖籃幼兒園2021年3月幼兒園班主任崗位職責(zé)一、嚴(yán)格遵守學(xué)?！督處熜袨橐?guī)范》和各項規(guī)章制度。二、全面負(fù)責(zé)本班教育和保育工作，根據(jù)《幼兒園工作規(guī)程》提出的要求，結(jié)合本班實際，制定教育工作計劃(包括觀察、分析、記錄幼兒發(fā)展情況)，并認(rèn)真執(zhí)行。三、對幼兒態(tài)度要和藹和親，做到耐心、關(guān)心、細(xì)心、熱心，與本班教師、保育員團結(jié)協(xié)作，搞好所在班級教育、衛(wèi)生、保健及生活護理等工作。四、認(rèn)真執(zhí)行幼兒的作息制度，認(rèn)真安排好幼兒一日生活內(nèi)容，做到動靜交替，手腦并用，確保幼兒身心健康成長。五、主持召開每周班務(wù)會議，共同確定下周工作重點，與本班教師和保育員共同搞好班內(nèi)的工作。六、堅持正面教育原則，尊重幼兒，積極啟發(fā)誘導(dǎo)，嚴(yán)禁體罰和變相體罰。七、努力鉆研業(yè)務(wù)，積極參加教研活動及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。積極創(chuàng)編教材，制作教具，不斷提高自身素質(zhì)及水平。八、堅持做好交接班工作，一般情況口頭交接，重大情況要作書面交接。家長特殊要求、患兒藥品、物品要登記交接。九、做好家長工作，向家長宣傳正確的教養(yǎng)方法，每周向家長公布本周及下周的教育內(nèi)容，以便家長心中有數(shù)，積極配合。十、認(rèn)真填寫“家園聯(lián)系手冊”，經(jīng)常與家長保持聯(lián)系，及時交換意見。十一、認(rèn)真做好教研活動記錄和每周教育小結(jié)，每學(xué)期寫出質(zhì)量較高的教育工作總結(jié)或論文一至兩篇。盧店金搖籃幼兒園二0一六年八月幼兒園教師崗位職責(zé)一、嚴(yán)格遵守學(xué)?！督處熜袨橐?guī)范》和各項規(guī)章制度。二、全面負(fù)責(zé)本班教育工作，結(jié)合本班實際與班主任共同訂好教育工作計劃(包括學(xué)期、月、周、日計劃)。三、認(rèn)真執(zhí)行作息制度，堅持戶外活動和體育鍛煉及自由活動、晚間活動，做到動靜交替。貫徹保教結(jié)合的原則，悉心照顧好幼兒的進餐、睡眠、日常生活。注意幼兒身體冷暖，及時增減衣服，注意培養(yǎng)幼兒良好的生活衛(wèi)生習(xí)慣，使幼兒身心愉快，情緒穩(wěn)定。四、對幼兒態(tài)度要和藹可親，細(xì)心觀察幼兒，有計劃有目的地選擇教育內(nèi)容，運用多種教育形式，促進幼兒在不同水平上獲得發(fā)展。五、努力鉆研業(yè)務(wù)，積極參加教研科研活動及業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，認(rèn)真開展各類游戲活動，制作教玩具并創(chuàng)設(shè)教育環(huán)境。認(rèn)真學(xué)好每周教育小結(jié)。一學(xué)期寫出一至兩篇質(zhì)量較高的經(jīng)驗總結(jié)或論文。六、做好家長工作，認(rèn)真填寫“家園聯(lián)系手冊”。發(fā)現(xiàn)幼兒問題要及時與班主任、保育員配合，及時通知家長，取得家長的配合教育。七、注意幼兒安全，加強幼兒自我保護意識教育。做好交接工作，填寫交接班記錄。八、根據(jù)天氣變化，及時為幼兒增減衣物、被褥，午睡時多加巡視，注意糾正幼兒的不良睡姿，及時解尿、抹汗和蓋被。盧店金搖籃幼兒園二0一六年八月幼兒園保育員崗位職責(zé)一、熱愛幼兒、忠于職守。上班時做到精神集中，不離崗、不打瞌睡，巡視幼兒的睡眠情況，冬天為幼兒蓋被，夏天為幼兒擦汗、換衣，及時糾正幼兒不良睡姿。二、了解幼兒體質(zhì)情況，按需要做好解尿工作。如有幼兒尿床，要及時換衣?lián)Q褥，嚴(yán)禁責(zé)罵幼兒。三、午睡期間幼兒發(fā)燒或不適，要立即通知值班人員及時處理，不得隨便給幼兒服藥。四、每天對幼兒睡眠時的特殊情況、服藥情況等要認(rèn)真做好記錄。交班要交接清楚。五、做好幼兒衣物、鞋的晾曬工作。六、配合做好對幼兒的保育和教育工作，培養(yǎng)幼兒良好的行為習(xí)慣和生活衛(wèi)生習(xí)慣。盧店金搖籃幼兒園二0一六年八月幼兒園保健醫(yī)崗位職責(zé)一、負(fù)責(zé)全園幼兒及職工的保健衛(wèi)生工作，貫徹“預(yù)防為主、治療為輔”的方針。每學(xué)期制定保健、衛(wèi)生工作計劃，了解新入園幼兒的“三防”接種及體檢情況，定期做好驅(qū)蟲、矯正和治療眼病，防治齲齒等工作。二、全面了解幼兒生長發(fā)育情況，期末向家長匯報。三、負(fù)責(zé)每天晨檢，做到一看、二摸、三問、四檢查，并監(jiān)督指導(dǎo)教師做好午檢和晚檢工作。對患病幼兒及時做好妥善處理，指導(dǎo)體弱幼兒的護理工作。如發(fā)現(xiàn)傳染病，應(yīng)指導(dǎo)保育員做好消毒工作并及時報告防疫部門，采取有效措施防止蔓延。每月公布一次幼兒發(fā)病率，找出發(fā)病率升降原因及時總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，提出改進措施。四、指導(dǎo)廚房人員搞好飲食衛(wèi)生和檢查飲食用具消毒工作，指導(dǎo)各班做好防暑降溫和防寒保暖工作，定時檢查各班體育鍛煉及戶外活動情況，了解幼兒的進步和睡眠情況，發(fā)現(xiàn)問題及時提出改進意見和建議。五、負(fù)責(zé)保管醫(yī)務(wù)室一切物品、用具、藥物，做好衛(wèi)生知識宣傳、環(huán)境衛(wèi)生、飲食衛(wèi)生和滅蚊蠅工作。協(xié)助后勤園長檢查、評比、落實各項衛(wèi)生保健工作，按時送報表。六、負(fù)責(zé)常備藥物的購買，每天按時送藥到班，并照顧病兒按時服藥。七、了解幼兒心理健康情況，對有不良習(xí)慣及心理障礙的幼兒，與班上的教師配合商討矯正辦法，并定期進行監(jiān)測。八、認(rèn)真鉆研衛(wèi)生保健業(yè)務(wù)，學(xué)習(xí)《規(guī)程》，以進一步了解掌握幼兒教育工作特點，更好地搞好工作。九、定期對保教人員進行有關(guān)“幼兒常見病”的知識講授，定期在“家長園地”專欄中介紹有關(guān)育兒知識及保健衛(wèi)生知識。盧店金搖籃幼兒園2021年3月幼兒園炊事員崗位職責(zé)一、嚴(yán)格按食譜制作食品，不隨意更改食譜。二、按出勤人數(shù)制作飯菜，避免不足和浪費現(xiàn)象。三、食物制作要符合幼兒年齡特點，易于消化，主食大小合適，米飯軟硬合適，副食細(xì)小、色香味美。四、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，保持廚房清潔衛(wèi)生，按衛(wèi)生要求操作，嚴(yán)防食物中毒，杜絕腸道傳染病的發(fā)生。五、保管好炊具、食品等物資，不浪費、不丟失。六、準(zhǔn)時開飯，做好飯菜的保溫和降溫工作。七、上班時間必須穿工作衣、戴工作帽，勤剪指甲、勤洗手，搞好個人衛(wèi)生。盧店金搖籃幼兒園2021年3月幼兒園門衛(wèi)崗位職責(zé)一、門衛(wèi)必須堅守崗位，按時開關(guān)大門。二、幼兒出入園門要有大人陪伴，防止幼兒獨自跑出幼兒園。三、非本園人員不能隨意出入幼兒園，陌生人出入要詢問，因公來訪?登記方可入園。四、攜帶包裹、行李及其他貴重物品，必須由有關(guān)負(fù)責(zé)人開出證明，門衛(wèi)進行核對后方可帶出。五、做好幼兒園院內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生及綠化工作，保持美觀整潔。六、院內(nèi)各處設(shè)施發(fā)現(xiàn)有臟亂現(xiàn)象或不安全現(xiàn)象要及時發(fā)現(xiàn)，及時采取相關(guān)措施。盧店金搖籃幼兒園2021年3月第6篇：各崗位崗位職責(zé)前廳經(jīng)理崗位職責(zé)崗位名稱：前廳經(jīng)理直接上級：店總直接下級：前廳主管協(xié)調(diào)部門：廚房、工程部、保管員本職工作；在總經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面管理整個餐廳的經(jīng)營銷售、人員、服務(wù)、衛(wèi)生、設(shè)備、安全、財務(wù)、總務(wù)的管理，具體職責(zé)如下；1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項經(jīng)營和費用指標(biāo)，積極落實各個時期的工作任務(wù)并定期匯報。2、協(xié)助店經(jīng)理做好飲食銷售工作。3、協(xié)助店經(jīng)理做好公關(guān)活動，負(fù)責(zé)對客戶的各類信息的匯總，與客戶溝通和善后服務(wù)工作。4、協(xié)助總經(jīng)理做好競爭對手的商業(yè)調(diào)查。5、負(fù)責(zé)前廳人員的定崗、定員、定編、定薪，核準(zhǔn)員工的考勤、工資分配。6、重視屬下員工的培訓(xùn)工作，定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技能技巧，對員工進行酒店意識、推銷意識的訓(xùn)練，為酒店培養(yǎng)新生力量，掌握員工的思想動向，重視員工的思想教育工作。7、熱情待客，態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量，加強現(xiàn)場督導(dǎo)，營業(yè)時間堅持在一線指揮，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。8、負(fù)責(zé)制定前廳員工的工作職責(zé)、工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn)。9、負(fù)責(zé)制定相關(guān)管理制度和獎懲細(xì)則。10、負(fù)責(zé)處理突發(fā)事件，接受、處理客人的投訴。11、了解和掌握當(dāng)日前廳的產(chǎn)品信息反饋工作。12、負(fù)責(zé)指導(dǎo)就餐環(huán)境的營造。13、負(fù)責(zé)對大型或重要宴會的策劃、現(xiàn)場督導(dǎo)和檢查。14、負(fù)責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)餐廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。15、按酒店統(tǒng)一管理規(guī)定管好前廳的設(shè)備設(shè)施，及時檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，做好維護管理工作，并按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好安全和防火工作。16、控制前廳物料商品的出入庫，負(fù)責(zé)水、電、物料等費用的控制，督導(dǎo)前廳每月財產(chǎn)、工器具的店內(nèi)盤點，達到酒店規(guī)定的費用指標(biāo)。17、負(fù)責(zé)總務(wù)的管理。18、負(fù)責(zé)組織開好每天的員工例會，完成酒店經(jīng)理下達的其它各項任務(wù)，制定下月工作計劃，不斷持續(xù)改進。前廳服務(wù)主管崗位職責(zé)崗位名稱：前廳主管直接上級：前廳經(jīng)理直接下級：服務(wù)員本職工作；在前廳經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，做好人、財、物的管理，確保向客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，完成酒店制定的各項營業(yè)指標(biāo)。具體職責(zé)：1.參加店經(jīng)理召開的管理會議和有關(guān)業(yè)務(wù)會議，報告各項工作實施情況及需要店經(jīng)理出面解決和協(xié)調(diào)的問題，總結(jié)當(dāng)餐正反案例，匯總當(dāng)餐信息，評價當(dāng)餐員工優(yōu)秀事跡及違紀(jì)情況。另外，重大突發(fā)事件要隨時向前廳經(jīng)理匯報。2.負(fù)責(zé)組織班組員工班會，按時傳達店經(jīng)理在管理例會上有關(guān)經(jīng)營和管理的各項會議精神，以及對本班組的指示、布置、落實具體實施辦法，總結(jié)上餐工作，講述重點案例，分配及傳達當(dāng)餐工作任務(wù)。3.發(fā)揮帶頭人作用，對自己嚴(yán)格要求，對屬下熱情幫助，耐心輔導(dǎo)，搞好現(xiàn)場培訓(xùn)，并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作程序進行接待。4.負(fù)責(zé)制定本班組的各項規(guī)章制度及工作程序、標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)實施。5.負(fù)責(zé)做好與客人的感情溝通，建立新客戶，拜訪老客戶，搞好與其它班組的協(xié)調(diào)、合作。6.針對工作中的薄弱點制定班組員工的培訓(xùn)計劃，重視屬下員工的培訓(xùn)工作，積極組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對員工進行服務(wù)意識、推銷意識的訓(xùn)練，不斷提高自身和屬下的服務(wù)水平，定期檢查并做好記錄，保證屬下的工作態(tài)度和技能達到該崗位的要求，負(fù)責(zé)管轄區(qū)域內(nèi)新員工的培訓(xùn)及考核工作。7.協(xié)助前廳經(jīng)理做好人員的定崗、定員、定薪，核準(zhǔn)員工的考勤等工作。8.了解和掌握每天前廳的服務(wù)和菜品反饋信息，及時與各管理者進行溝通。9.熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強現(xiàn)場督導(dǎo)管理，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。10.負(fù)責(zé)對員工的思想教育，經(jīng)常與員工溝通，了解員工思想動態(tài)。11.加強班組的財產(chǎn)管理，負(fù)責(zé)前廳水、電、物料等費用的控制，減少費用開支和物品損耗，督導(dǎo)前廳每月財產(chǎn)、工器具的盤點，達到公司規(guī)定的費用指標(biāo)。12.負(fù)責(zé)檢查班組設(shè)施設(shè)備的情況，建立物品管理制度，做好維護保養(yǎng)工作，并做好餐廳安全和防火工作。13.負(fù)責(zé)檢查班組員工的儀容儀表、個人衛(wèi)生、勞動紀(jì)律、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等執(zhí)行情況。對不符合要求的不準(zhǔn)上崗或進行處理。14.負(fù)責(zé)抽查布草庫的衛(wèi)生、洗滌質(zhì)量、布草拜訪、存放等情況。15.負(fù)責(zé)檢查本班組的餐具數(shù)量并及時處理。16.嚴(yán)格執(zhí)行請示匯報制度，對不能解決的問題及時上報。17.負(fù)責(zé)前廳的清潔衛(wèi)生工作，保持環(huán)境衛(wèi)生，負(fù)責(zé)前廳美化工作，抓好餐具、用具的清潔消毒。18.負(fù)責(zé)本班組員工的日常工作，并做好考評。19.積極完成前廳經(jīng)理交辦的其它工作。服務(wù)員崗位職責(zé)崗位名稱：服務(wù)員直接上級：服務(wù)主管直接下級：無工作描述:在服務(wù)主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店的顧客餐中全面服務(wù)任務(wù)。本職工作：1.對服務(wù)主管負(fù)責(zé)，執(zhí)行主管的工作安排。2.著裝整潔，儀容儀表大方得體，三帶齊全，按時出勤。3.負(fù)責(zé)本區(qū)域衛(wèi)生和餐臺、餐具、用具的衛(wèi)生清理,設(shè)施設(shè)備的維護和保養(yǎng)工作。4.按照標(biāo)準(zhǔn)擺臺，做好服務(wù)前的一切準(zhǔn)備工作。5.熟悉各種酒水、服務(wù)知識、菜品面點、商品和設(shè)施的特點價格做好各項銷售工作。6.認(rèn)真了解客人的喜好和特殊要求，認(rèn)真為客人做好菜品的搭配和銷售。7.負(fù)責(zé)在規(guī)定時間內(nèi)的標(biāo)準(zhǔn)站立迎賓工作。8.熟悉掌握各種服務(wù)技能、技巧，并靈活實施應(yīng)用于對客服務(wù)中。9.嚴(yán)格按照服務(wù)流程及工作流程標(biāo)準(zhǔn)為客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。10.負(fù)責(zé)收集賓客信息和反饋意見，及時上報并滿足顧客的要求。11.及時解答賓客提出的問題，滿足其一切正常需求，如處理不了應(yīng)及時上報上級領(lǐng)導(dǎo)并與其他部門協(xié)調(diào)解決。12.負(fù)責(zé)賓客走后按標(biāo)準(zhǔn)迅速完成餐后收尾工作。13.做好每餐餐具、用具、物料的配備使用與補充、節(jié)約工作。14.認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)交待的臨時性工作。收銀員崗位職責(zé)崗位名稱：收銀員直接上級：前廳主管、財務(wù)會計直接下級：無工作描述:在前廳主管的行政領(lǐng)導(dǎo)下。負(fù)責(zé)酒店營運收銀、記錄工作確保賬目明確、準(zhǔn)確對財務(wù)負(fù)責(zé)。本職工作：收款，接受預(yù)定、溝通，配合前廳服務(wù)員搞好結(jié)賬工作。1、負(fù)責(zé)前廳收款、接受預(yù)定等工作，保證吧臺工作有條不紊、準(zhǔn)確及時。2、自覺遵守財經(jīng)紀(jì)律和財務(wù)制度，吧臺現(xiàn)金沒有經(jīng)過上級批準(zhǔn)不準(zhǔn)外借。3、負(fù)責(zé)每日業(yè)務(wù)票據(jù)及報表的審核工作，對于部門工作完成質(zhì)量、報表正確與否有全部責(zé)任。4、負(fù)責(zé)所在區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施保養(yǎng)和安全防盜工作。5、嚴(yán)格遵守各項程序，重點防范逃帳、錯帳的情況發(fā)生，對工作中出現(xiàn)的較大問題，及時上報領(lǐng)導(dǎo)。負(fù)責(zé)餐廳收款業(yè)務(wù)，在收款結(jié)賬時要迅速、準(zhǔn)確、不出差錯。6、愛護和正確使用各種機械設(shè)備，如電話、電腦、打字機、稅控機等，保證各項設(shè)備的正常運轉(zhuǎn)。7、熟悉餐廳各類酒水、菜品的價格，了解餐廳服務(wù)的一般知識。8、負(fù)責(zé)接受客人的電話預(yù)定或當(dāng)面預(yù)定，并做好記錄，負(fù)責(zé)落實。9、做好訂餐記錄的保管工作，建立客戶檔案。10、負(fù)責(zé)賬款回收工作。傳菜員崗位職責(zé)崗位名稱：傳菜員直接上級：前廳主管直接下級：無工作描述:在前廳主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)對酒店廚房烹制好的菜品傳至前廳的任務(wù)。崗位職責(zé)：1.傳菜員對前廳主管直接負(fù)責(zé)，聽從前廳主管的工作指揮。2.負(fù)責(zé)傳菜部區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生清理和傳菜用具的保潔、維護工作。3.負(fù)責(zé)本崗位傳菜前的各種小料、調(diào)料及各種傳菜部負(fù)責(zé)的食品。4.按照酒店的要求及上菜程序和原則做好傳菜工作。5.了解菜品的特點、名稱和服務(wù)方式及時提醒服務(wù)員。6.協(xié)助值臺服務(wù)員餐中的餐具回撤工作、搭建轉(zhuǎn)盤、幫助前廳服務(wù)員工做一些較重的工作。7.對菜品的直接感觀和傳菜過程中的質(zhì)量負(fù)責(zé)不合乎標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的菜品不傳。8.傳菜過程中要注意安全、確保速度和準(zhǔn)確度，見到客人主動問好讓路。9.認(rèn)真做好餐后撤臺的清理和布草回收工作，同時要求合理撤臺確保餐具破損率，并將其擺放在指定位置。10.做好與其他部門的溝通協(xié)作關(guān)系。11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作，及時與前廳主管溝通匯報工作和困難工作。保潔員崗位職責(zé)崗位名稱：保潔員直接上級：前廳主管直接下級：無工作描述:在前廳主管的領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)酒店指定區(qū)域全面的衛(wèi)生清潔工作任務(wù)。崗位職責(zé)：1.按照服務(wù)員行為規(guī)范和餐廳衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好衛(wèi)生間和洗滌衛(wèi)生。2.保持衛(wèi)生間清潔、無異味，小便池內(nèi)有衛(wèi)生球、地面、便池、洗臺、洗梳盆經(jīng)常沖刷檫洗，衛(wèi)生間鏡面明亮，墻壁無污垢3.時刻保持衛(wèi)生間清潔，是適時噴灑空氣清新劑，每半個月更換一次5.及時擺放卷紙、洗手液、擦手紙，為客人提供方便5.在前廳上客時間段對餐廳各區(qū)域以及衛(wèi)生間要巡視，發(fā)現(xiàn)臟亂現(xiàn)象時輔助清理，發(fā)現(xiàn)設(shè)備運行不良時及時上報。6.完成上級交予的其它工作任務(wù)。廚師長崗位職責(zé)崗位名稱：廚師長直接上級：店長直接下級：炒鍋、砧板、涼菜、面點、洗刷兼初加工工作描述:全面負(fù)責(zé)廚房的組織、指揮和運轉(zhuǎn)管理工作，通過設(shè)計和生產(chǎn)富有特色的菜點吸引賓客，并進行成本控制，為酒店創(chuàng)造最佳經(jīng)濟效益。具體職責(zé)如下：1、完成或超額完成酒店下達的各項經(jīng)營指標(biāo)、費用指標(biāo)。2、對酒店的食品供應(yīng)和食品質(zhì)量負(fù)有直接責(zé)任，并負(fù)責(zé)與前廳的協(xié)調(diào)工作。3、按時完成酒店下達的各項工作任務(wù)，并定期匯報。4、負(fù)責(zé)對廚房采購的食品原材料、調(diào)料和所有使用物料的驗收工作。5、負(fù)責(zé)收集顧客對菜點的反饋信息，匯總并制定整改措施，不斷地研制、創(chuàng)新菜式，保持特色不變的基礎(chǔ)上推陳出新。6、負(fù)責(zé)競爭對手的商業(yè)調(diào)查。7、負(fù)責(zé)廚房的定崗、定員、定編、定薪，核準(zhǔn)廚師的考勤、工資分配，根據(jù)工作需要可隨時進行合理調(diào)配。8、負(fù)責(zé)對廚師的思想教育。9、負(fù)責(zé)對廚房全體員工的培訓(xùn)、督導(dǎo)、考核、晉升。10、負(fù)責(zé)制定廚房各檔口的工作職責(zé)、工作程序和工作標(biāo)準(zhǔn)。11、負(fù)責(zé)制定廚房的相關(guān)管理制度和獎懲細(xì)則。12、負(fù)責(zé)處理廚房的緊急情況，處理客人關(guān)于菜點方面的投訴。13、負(fù)責(zé)對海鮮池、冰鮮臺、展示柜等點菜區(qū)域整體環(huán)境的布置和指導(dǎo)。14、負(fù)責(zé)對大型或重要宴會菜單的策劃、現(xiàn)場督導(dǎo)和檢查。15、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生區(qū)域的劃分、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和考核獎懲標(biāo)準(zhǔn)的制定。16、按酒店統(tǒng)一規(guī)定管好廚房的設(shè)備設(shè)施。17、按酒店統(tǒng)一規(guī)定做好廚房的安全管理工作，嚴(yán)格執(zhí)行消防操作規(guī)程，預(yù)防事故發(fā)生。18、負(fù)責(zé)和總經(jīng)理一起制定《菜品價格核算標(biāo)準(zhǔn)》，以便掌握好的毛利率。19、嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，抓好廚房衛(wèi)生工作。2021責(zé)廚房標(biāo)準(zhǔn)菜譜的制定，按《菜品價格核算標(biāo)準(zhǔn)》制定菜品價格，并執(zhí)行《新菜品開發(fā)程序》和《新菜品獎罰規(guī)定》。21、控制廚房食品原材料、調(diào)料、物料等出入庫，負(fù)責(zé)廚房水、電等費用的控制，參加每月廚房財、務(wù)的盤點，達到酒店規(guī)定的費用指標(biāo)。22、負(fù)責(zé)組織開好每天晨會和碰頭會，參加總經(jīng)理主持的管理例會和每月召開的員工總結(jié)大會，制定下月工作計劃，不斷改進。炒鍋崗位職責(zé)崗位名稱：炒鍋廚師直接上級：廚師長直接下級：無工作描述:在廚師長的直接領(lǐng)導(dǎo)下，負(fù)責(zé)對廚房的熱菜進行烹制工作。崗位職責(zé)：1.對廚師長負(fù)責(zé)，保持衣容儀表、工裝、鞋襪干凈整潔，執(zhí)行廚師長的一切指示。2.要求全面的掌握本菜系的烹調(diào)技術(shù)。3.熟悉每道菜的特點，掌握其所用原材料的名稱、產(chǎn)地、味型和制作方法。4.掌握所操作菜系的售價及成本，在操作過程中，嚴(yán)格按照投料標(biāo)準(zhǔn)投料。5.負(fù)責(zé)所在衛(wèi)生區(qū)域的衛(wèi)生，并管理和保養(yǎng)好區(qū)域的設(shè)備及用具。6.負(fù)責(zé)培訓(xùn)所屬打荷員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。7.對烹調(diào)技術(shù)精益求精，對每個菜都應(yīng)該認(rèn)真定制，做到色、香、味、型、器俱佳。8.按操作工藝要求烹制各種零點、宴會的菜肴。9.收檔后做好本崗位的衛(wèi)生、安全檢查工作。10.積極完成上級領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時任務(wù)。打荷廚師崗位職責(zé)崗位名稱：打荷廚師直接上級：炒鍋廚師直接下級：無工作描述:在炒鍋主管的直接領(lǐng)導(dǎo)下，全面負(fù)責(zé)酒店廚房檔口的打荷工作任務(wù)。崗位職責(zé)：1.要掌握本檔口菜式的上粉、掛糊、釀等開檔前的準(zhǔn)備工作。2.負(fù)責(zé)準(zhǔn)備好每天所用的醬料、湯類、汁類。3.與傳菜部配合，掌握起菜順序，做好炒鍋的助手。4.檢查本崗每個菜式的最后出品是否合標(biāo)準(zhǔn)并對好單據(jù)。5.每天開檔前做好當(dāng)天的餐具準(zhǔn)備工作并備好裝飾品。6.做好加工切配工序與爐灶工序之間、廚房與傳菜間之間的配合協(xié)調(diào)工作。7.不間斷的負(fù)責(zé)給爐灶廚師提供切配好的菜肴原料，不間斷的為爐灶廚師提供盛裝器具。8.負(fù)責(zé)菜肴裝盤和裝飾美化，并監(jiān)督菜品的質(zhì)量。9.當(dāng)好爐灶廚師的助手，將烹制好的菜品送至傳菜間。10.每天收檔后，清理好所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生，關(guān)好本檔口的電開關(guān)、燃?xì)忾_關(guān)、水龍頭做好工作。11.認(rèn)真完成上級交予的其它工作任務(wù)。涼菜廚師崗位職責(zé)崗位名稱：冷菜廚師直接上級：廚師長直接下級：無工作描述:負(fù)責(zé)廚師長的安排各組工作監(jiān)督與檢查，協(xié)調(diào)對內(nèi)對外關(guān)系，貫徹上級精神和要求，負(fù)責(zé)所屬區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生做到節(jié)能降耗、遵守工作紀(jì)律。崗位職責(zé)：1、配合廚師長開展工作，認(rèn)真完成各項工作。2、負(fù)責(zé)同其他部門進行協(xié)調(diào)與溝通工作。3、負(fù)責(zé)本班組區(qū)的設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)與維護。4、負(fù)責(zé)檢查儲存原料，熟食嚴(yán)格按照程序加工。5、按單并嚴(yán)格按照菜品的要求和程序進行制作，保證涼菜質(zhì)量。6、對廚師長負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)所屬部門的全面工作。7、對所屬部門