東莞市虎門鎮(zhèn)農產品物流配送中心選址研究

北京理工大學珠海學院2020屆本科生畢業(yè)論文東莞市虎門鎮(zhèn)農產品物流配送中心選址研究東莞市虎門鎮(zhèn)農產品物流配送中心選址研究摘要東莞是珠三角地區(qū)重要的農產品生產和消費基地，隨著經濟發(fā)展和對食品安全意識的重視，人們對物流配送中心提出更高的要求。農產品具有明顯的季節(jié)性和衰退期，其保質期短，易腐變質等特征注定了對物流時效和保鮮技術等有著較高要求。配送中心作為銜接供應商和消費者之間的重要橋梁，一定程度上決定著農產品價值的能否更好實現?；㈤T鎮(zhèn)富民農產品配送中心成立已有20多年，憑借優(yōu)良地理位置、貨物集散迅速能力和巨大的消費市場，在東莞農產品物流運輸中占據重要地位。但是由于建成歷史悠久，設備日漸老舊，配送中心位置不合理狀況等問題的出現，目前虎門富民農產品配送中心已經難以滿足人們日益高漲的市場需求，許多相關問題亟待改善。本文以富民農產品配送中心為研究對象，通過現狀分析和相關文獻的閱讀，根據農產品的易腐變質等特點研究，運用層次分析法，選出最具有綜合優(yōu)勢的配送中心選址。對區(qū)域配送中心實現生產與消費的有效對接，降低成本，提高配送水平和保障農產品質量等具有一定的現實意義。關鍵詞：東莞市；農產品物流；富民農產品配送中心；層次分析法ResearchonthelocationofagriculturalproductslogisticsdistributioncenterinHumenTown,DongguanCityAbstractDongguanisanimportantproductionandconsumptionbaseofagriculturalproductsinthePearlRiverDelta.Withtheeconomicdevelopmentandtheemphasisonfoodsafetyawareness,peoplehaveputforwardhigherrequirementsforthelogisticsdistributioncenter.Agriculturalproductshaveobviousseasonalityanddeclineperiod,itsshortshelflife,perishableandothercharacteristicsaredoomedtohavehigherrequirementsforlogisticstimelinessandpreservationtechnology.Distributioncenter,asanimportantbridgebetweensuppliersandconsumers,determinestoacertainextentwhetherthevalueofagriculturalproductscanbebetterrealized.HumenTownFuminAgriculturalProductDistributionCenterhasbeenestablishedformorethan20years.Withitsexcellentgeographicallocation,rapidcargodistributioncapacityandhugeconsumermarket,itoccupiesanimportantpositioninDongguanagriculturalproductlogisticstransportation.However,duetothelonghistoryofconstruction,theincreasinglyoldequipment,theunreasonablelocationofdistributioncentersandotherproblemsappear.HumenFuminagriculturalproductsdistributioncenterhasbeenunabletomeetthegrowingmarketdemand,manyrelatedproblemsneedtobeimproved.ThisarticletakesFuminAgriculturalProductDistributionCenterastheresearchobject,throughtheanalysisofthecurrentsituationandthereadingofrelevantliterature,accordingtothecharacteristicsofagriculturalproductssuchasperishability,andusingAHPtoselectthemostcomprehensiveadvantageofthedistributioncenterlocation.Itismeaningfulfortheregionaldistributioncentertoeffectivelyconnectproductionandconsumption,reducecosts,improvedeliveryservicesandensurethequalityofagriculturalproducts.Keywords:DongguanCity;Agriculturalproductslogistics;Fuminagriculturalproductsdistributioncenter;AHP目錄TOC\o"1-3"\h\u4561一、緒論 79534（一）研究背景及意義 7162691.研究背景 771192.選題意義 819113（二）國內外關于配送中心選址的研究現狀 9255111.國內研究現狀 958192.國外研究現狀 930537（三）研究內容、方法及技術路線 10195661.研究內容 10317492.研究方法 11260783.技術路線 12150464.創(chuàng)新點 1317496二、相關概念界定 1414891（一）農產品相關概念 1417551（二）農產品物流相關概念 159596（三）配送中心相關概念 1630555三、農產品配送中心的功能和選址影響因素 171273（一）農產品物流配送中心的主要功能 171.展示交易功能 172.流通加工功能 173.集貨轉運功能 174.儲存保管功能 175.分揀配送功能 1828379（二）農產品物流配送中心選址的影響因素 191.人口條件 192.地理位置和交通條件 193.成本條件 194.自然條件 205.未來增值空間和公共設施 206.政策條件 2125525四、虎門鎮(zhèn)農產品物流配送中心發(fā)展現狀及存在問題 2228057（一）東莞市虎門鎮(zhèn)基本情況簡介 2222213（二）虎門鎮(zhèn)農產品物流配送中心發(fā)展現狀 2230983（三）虎門鎮(zhèn)富民配送中心存在的主要問題 231.建成歷史悠久 232.布局不合理 233.成本居高不下 234.缺乏規(guī)范化管理 248475五、配送中心選址優(yōu)化模型 256142（一）層次分析法 251.建立評價體系 252.層次結構重要性排序 263.層次排序計算步驟 264.判別矩陣構建及權重的求解 285.結果和檢驗 328555六、總結與展望 3412094（一）總結 3411561（二）展望 3429210參考文獻 363109致謝 38一、緒論（一）研究背景及意義1.研究背景東莞是珠三角地區(qū)重要的農產品生產和消費基地，隨著經濟發(fā)展，居民可支配收入增加，城鄉(xiāng)居民消費升級，社會追求“由量到質”的消費變化，農產品市場需求日益增長。我國屬于農業(yè)生產大國，農產品產量已經不再是首要問題，人們逐漸關注農產品品質問題。由于農產品具有明顯的季節(jié)性，隨著衰退期易腐化變質等特征，使得市場對農產品配送中心的物流水平、保鮮技術，運輸方式和物流管理等作出了更嚴格要求。農產品配送中心作為生產地與消費地之間的重要橋梁，很大程度上決定了農產品的價值實現。中國在農業(yè)發(fā)展上不斷取得顯著的成就，農業(yè)轉型升級明顯加快，呈現良好的上升勢頭。2020年4月《中國農業(yè)展望報告》指出，農業(yè)現代化水平穩(wěn)健發(fā)展，糧食及主要農產品的生產能力和質量大大提升[1]。當今經濟市場與物流條件在不斷的發(fā)展完善，農產品物流也隨之發(fā)展。因為流通決定生產，所以對農產品配送中心進行選址研究，能保證物流過程的有效完成，從一定程度上推動農業(yè)現代化發(fā)展。農產品物流對農業(yè)發(fā)展意義重大，其重要性已經被廣泛接納，行業(yè)標準化體系和基礎建設逐步推進，各部門紛紛出臺相關政策，如2016年商務部出臺的《開展農產品冷鏈流通標準化示范工作》等，為農產品物流的發(fā)展營造了良好社會環(huán)境。但由于東莞市虎門鎮(zhèn)富民農產品配送中心建成歷史悠久，設備老舊落后，原有配送中心不能滿足多樣化消費需求，顯現出許多亟待解決的問題。在物流系統中，要想確保物流過程的能夠順利完成，就需要對配送中心進行研究，合理優(yōu)化選址布局。本文基于此背景以虎門鎮(zhèn)富民配送中心為研究對象，總結相關研究及方法，運用對農產品物流，配送中心選址的理論支持，以降低成本、保證農產品質量，實現生產與消費對接為目的，為合理規(guī)劃選址布局提供模型運用方法。2.選題意義當前我國物流領域正在飛速發(fā)展，物流改變了人們的生活方式，物流發(fā)展的空間也越來越廣泛。如今，如何實現生產與消費的有效對接是物流一大難題。配送中心作為物流系統的承接中轉站，是物流體系中最關鍵的一環(huán)。相比國外，我國對農產品配送中心選址的研究內容較匱乏，起步較晚，且選址問題一定程度上而言也是農產品物流發(fā)展的瓶頸之處。因此，關于選址研究的選題意義重大，主要體現在以下兩點。（1）理論意義一方面我國的相關研究晚于國外，缺少關于這方面的相關內容研究。對選址進行科學的模型化分析與決策，提供模型運用方法，不僅可以豐富國內對配送中心選址的研究內容，還能使配送中心的選址滿足市場需求，實現綜合效益的最大化；另一方面我國身為農業(yè)大國，農產品物流已經成為農業(yè)發(fā)展的重要組成部分，有效解決農產品配送中心的選址問題，提高物流時效性和周轉率，減少農產品損耗，能夠很好地被其他地區(qū)借鑒參考，提供了研究選址的新思路，從物流的角度推動農業(yè)發(fā)展，從而更好地實現農產品的價值，具有一定的應用價值?，F實意義配送中心作為物流系統中的重要節(jié)點，其選址的重要性不言而喻。本文利用科學的手段，根據物流節(jié)點定性分析，得出原有配送中心選址的現狀及存在的問題和不足，通過虎門鎮(zhèn)實際情況從物流的角度出發(fā)，運用層次分析法，結合定性定量分析，研究農產品配送的選址問題，提供合理方法優(yōu)化布局，順應時代的發(fā)展。有效緩解虎門區(qū)域農產品的市場壓力，提升供給質量，降低成本，提高配送水平和提供優(yōu)質服務，同時還可以促進城市區(qū)域物流發(fā)展、經濟增長，農業(yè)可持續(xù)發(fā)展等，具有實用性。本文選取東莞市虎門富民農產品配送中心為研究對象，目的是借鑒參考國內外現有的相關研究成果，以及筆者通過實地調查研究，并結合配送中心的實際運營情況，綜合分析影響選址的主要績效指標因素，為選址改進提出科學合理的建議。此外，描述了物流選址需要改進的方向，探索各影響因素之間的關系，更深化了意義。（二）國內外關于配送中心選址的研究現狀1.國內研究現狀選址問題由于現實情況復雜以及各配送中心的功能定位、服務對象不同，各地的實際情況存在差異性。近年來，國內外對配送中心選址的研究也已經形成了各式各樣的方法，不同的方法各具特色，有它們的優(yōu)點也有不足，配送中心選址的研究內容也在不斷的豐富和得以實踐。如國內學者鄭志成、劉心（2009）在研究冷鏈物流配送中心的選址時，考慮傳統因素分析法不足，采用灰色關聯度和層次分析法相結合，綜合分析指標績效間的相互聯系，研究指標因素對目標的貢獻程度，進行算例驗證[2]。關菲（2013）把各需求量和庫存量作為約束條件，建立基于模糊數排序方法的選址模型，以求得費用最少且服務最優(yōu)的選址方案[3]。王夢婕（2015）則基于雙層規(guī)劃提出物流網絡布局的優(yōu)化模型，上層為成本，下層為需求費用?？紤]在配送中的損耗，加以構建新址與舊址之間的博弈競爭關系，最后運用遺傳算法求解，驗證模型[4]。馬靜怡（2017）以重心法選擇成本最低的選址坐標，在此基礎上加以模糊綜合評價法，用于得出選址后對周圍自然環(huán)境等外部因素進行優(yōu)化[5]。韓萌（2018）在以成本與新鮮度為目標函數的同時加以排放系數計算環(huán)境成本和損耗成本，構建綜合成本模型，結合免疫算法，進一步優(yōu)化配送中心選址方案，不僅考慮到經濟效益，還承擔了社會責任[6]。2.國外研究現狀國外對配送中心選址問題研究起步早，體系較為成熟。方法有如SadighAN，FallahH，NahavandiN.（2013）結合跟蹤調查供應商的訂貨提前期、供應鏈效益和顧客滿意度等作為約束條件建立模型，通過改進遺傳算法來求解[7]。VOLHAOTCHYK（2014）通過建立離散模型，結合當地地貌情況，提出以地理狀況為界，有效提高物流效率，再利用遺傳算法進行算例分析選出最佳方案[8]。Yang，M.andLi，Z.（2016）研究武漢鋼鐵物流配送中心的位置，是根據鋼鐵銷售城市的相對位置，從武漢鋼鐵工廠計算各需求點的運輸成本，再運用精確重心法計算，最后確定配送中心的實際位置[9]。Liang,K.,Zhang,W.andZhang,M.（2019）針對不同新鮮農產品不同的存儲和運輸環(huán)境的要求，對特定類別構造新鮮農產品的物流網絡，確定點和點之間的交通網絡,建立基于遺傳算法的模型，以總費用為目標函數，算出最優(yōu)布局[10]。從以上的相關研究可以看出物流領域已經逐漸開始重視選址的優(yōu)化問題，物流學者紛紛利用不同的科學方法和各地實際情況對其進行深入探討研究，無論是國內還是在國外的研究過程中，都有其不同的側重點和優(yōu)點，對本文研究都十分具備參考價值。（三）研究內容、方法及技術路線1.研究內容基于配送中心選址原則，總結國內外相關研究，加以自身的物流專業(yè)知識和相關理論掌握，以虎門鎮(zhèn)為研究背景，把虎門鎮(zhèn)富民配送中心作為研究對象，在該區(qū)域進行選址研究。介紹層次分析法在選址分析中的運用，通過定性分析，指出影響農產品配送中心選址問題的績效指標，系統化地按照其重要程度排序。用層次分析法和MATLAB進行定量分析，建立模型進行計算并進行驗算其結果。定性問題定量計算出其優(yōu)劣，量化繁雜的現實問題，為農產品配送中心選址提供了科學的研究方法。本文的主要研究內容如下：緒論。交代農產品配送中心的研究背景、研究對象和選題理論及現實意義，歸納整理國內外的相關研究文獻，闡述比較不同的物流配送中心選址方法，分析各文章特點及研究方法。然后介紹本文的研究內容、思路以及技術路線。相關概念界定。利用文字、數據，圖表等方式直觀介紹文章三個主體，農產品、農產品物流，配送中心的相關界定，對文章理論概念部分進行闡述。農產品配送中心的功能和選址影響因素。對文章最關鍵的主體即農產品配送中心部分進行展開說明，介紹配送中心的主要功能，根據農產品特性具體分析配送中心選址的影響因素?；㈤T鎮(zhèn)農產品物流配送中心發(fā)展現狀及存在問題。以虎門鎮(zhèn)為背景，富民配送中心為研究對象作為案例，描述該配送中心的現狀，指出原有配送中心存在的不足之處，進一步說明了優(yōu)化配送中心選址的必要性。配送中心選址優(yōu)化模型。闡述層次分析法結合MATLAB軟件在選址中運用的方法步驟，根據影響選址的績效指標重要程度確定評價指標，建立模型計算最大特征值和綜合權重，進行數值比較分析得出最具綜合優(yōu)勢的選址，最后通過假設選址方案來驗算模型?？偨Y與展望。最后全面地總結文章內容，分析本文研究目的和現實意義，客觀指出文章存在的問題以及不足，對有待深入研究探討的部分給予展望，點明文章改進的方向。2.研究方法（1）理論方法結合實際方法用理論法結合實地調查法，對配送中心的選址展開研究。首先通過大量文獻閱讀，再從互聯網官方網站和網絡數據庫等線上途徑收集相關數據資料，掌握相關的理論概念，整合歸納并借鑒優(yōu)秀的研究成果，確定論文的研究方向和整體框架。其次通過實地調研虎門鎮(zhèn)原有農產品配送中心的基礎現狀，獲取第一手資料，增加文章的可信度，為論文的真實性提供了重要參考和依據。結合當地的農產品市場需求，了解當前背景下在發(fā)展過程中面臨的困境和難題，分析富民農產品配送中心存在的不足與缺陷，通過理論分析和科學計算把實際的問題量化，綜合考慮影響因素，具有系統性。（2）定性與定量方法有機結合在配送中心影響因素的績效指標分析中主要采用定性方法進行分類，把研究對象作為一個系統，不斷分割各個因素對結果的影響，按其影響效果進行分類。在構建優(yōu)化選址模型部分則運用層次分析法進行定量分析。根據設定的總目標將問題逐層分解，形成一個多層次的結構模型，使問題歸結為相對重要權值的計算或相對優(yōu)劣次序的排定[11]。簡化研究對象進行算例分析，通過數字進行比較，得出的結果更精確化。3.技術路線4.創(chuàng)新點本文在配送中心選址上的創(chuàng)新點有：有效結合農產品生鮮易腐等特性對評價指標的進行分析，具有針對性地提高農產品物流其時效性和損耗率的目標要求，使配送中心選址符合市場需求，更具有農產品市場競爭力，提高農產品配送水平，提高顧客滿意度。選址研究結合運用層次分析法，提供模型運用方法，系統性地進行算例分析，使復雜的問題簡單化，對得出的結果再次檢驗，使結論經得起推敲，也驗證了方法的可行性和可操作性。二、相關概念界定（一）農產品相關概念農產品通常是指衍生自農業(yè)、林業(yè)，畜牧業(yè)和漁業(yè)的各種動植物的初級產品或初級加工后的產品，據國家統計局數數據顯示[12]，2018年我國農林牧漁業(yè)總產值為113579.53億元，相比2017年增長了約4247.81億元。我國由于人口基數大，日益顯現出強大的購買力，農產品市場規(guī)模不斷壯大，產值逐年增加，根據國家統計局數據整理近五年來農、林、牧，漁業(yè)總產值數據如下。圖2.1農、林、牧、漁業(yè)總產值趨勢圖在農產品市場上，人們最日常消費的農產品具體品種主要包括：水果、蔬菜、肉類、牛奶，禽蛋和水產品這六大類，這六大類生鮮農產品生產規(guī)模與增長率整理如下圖所示。圖2.2六大生鮮農產品產量規(guī)模與增長率圖隨著經濟發(fā)展與居民消費水平的提高，人們對農產品的需求也大大提升。2017年，我國這六大類生鮮產品總量超過13億噸，達到13.3億噸，農產品需求旺盛。（二）農產品物流相關概念農產品物流是以農產品為對象，通過農產品產后加工、包裝、儲存、運輸和配送等物流環(huán)節(jié)，使農產品保持價值，最終送到消費者手中的活動[13]。農產品作為生活必需品和供應原料，其數量、質量的穩(wěn)定直接關系到千家萬戶。所以農產品物流是生活上，生產上的保障，能夠創(chuàng)造時空價值。農產品的生命與價值體現在產品的新鮮程度，也是競爭力的一大重要因素。農業(yè)的發(fā)展需要依托農產品物流，農產品在流通過程中具有明顯的季節(jié)性和衰退期，其保質期短，易腐變質等的特征對農產品物流的保鮮技術、物流時效，運輸方式等提出較高要求。通過優(yōu)化農產品物流鏈，提高保鮮技術，延長農產品的貨架期，保證農產品價值的有效實現，是物流發(fā)展的體現。隨著經濟繁榮，農產品流通的規(guī)模日益壯大，但中國農產品在流通中的損耗程度不容樂觀，遠超發(fā)達國家，大大影響我國農產品競爭力。因此，改善農產品物流勢在必行。有利于減少運輸途中不必要的損耗浪費，節(jié)約成本，保障食品質量，還能改善國內農業(yè)發(fā)展不平衡的局面，促進農產品外銷，擴大銷售范圍。（三）配送中心相關概念配送中心是指以配送業(yè)務為主，開展相關物流活動，且根據客戶的預定要求定時、定量地備齊所有物品，并進行商品配送的物流基地。作為連接生產地和需求地的重要橋梁，配送中心是物流網絡中的重要節(jié)點，也是農產品物流活動最集中的體現[14]。配送中心憑借其特殊的地理位置和專業(yè)的物流設施設備，把采購、運輸，倉儲等基礎功能糅合為一體，基于物流合理化和市場需求發(fā)展起來，在區(qū)域中具有一定的輻射范圍。配送中心的基本流程如下圖所示。圖2.3配送中心的基本流程農產品物流配送中心的選址與物流效益是相輔相成的，需要有效利用時間和空間創(chuàng)造效益。配送中心選址的目的就是要找到最合理的平衡點，不是單維的決策，以系統的角度去分析，旨在物流需求區(qū)域中選擇一個最佳平衡點，統籌成本、服務、物流量，綜合評價和可持續(xù)發(fā)展?jié)摿?。三、農產品配送中心的功能和選址影響因素（一）農產品物流配送中心的主要功能1.展示交易功能在農產品配送中心進行展示與交易，是農產品配送中心的一個重要功能。由于農產品的鮮活度是其價值所在，提供一個平臺展示產品是必要的，能直觀地提供多方位的展示，借助發(fā)達的媒體網絡行銷。展示交易還可以為經銷商提供市場趨勢走向，客戶信息收集等。2.流通加工功能加工是可以按照市場的不同需求和農產品的組織特性，如農產品通過預冷、壓榨、腌制，速凍和罐藏等手段制成成品，增加對環(huán)境的適應能力，延長農產品的貨架期，實現增值保值。經過加工處理后，便于運輸儲存、保障農產品質量，提高配送中心服務質量。對配送中心而言還可以延長產業(yè)鏈，提高產品附加值，增加經濟效益。加工是農產品由生產領域進入消費領域的一個重要環(huán)節(jié)。3.集貨轉運功能從供應商手中采購大批量，多品種的貨物，將來自各區(qū)域種植地分散、小批量的農產品集中起來進行處理和中轉，加工完成對成品進行保存和統一配送，實現作為物流系統中的轉運功能。4.儲存保管功能入庫后，農產品配送中心按產品其生物特性進行分類保管儲存，低溫儲存是配送中心最常見的功能。農產品設有不同的保管區(qū)，如干貨區(qū)、冷凍區(qū)等用來儲存一定數量的貨物。管理人員需要不定期對貨物進行盤點，通常配送中心為了訂單的波動還設有安全庫存區(qū)，緩解產銷之間的不平衡。5.分揀配送功能農產品配送中心另一重要功能就是分揀配送功能，滿足顧客需求分揀配送貨物，并在規(guī)定時間內，以優(yōu)質的物流服務配送到貨主手中。根據訂單順序，按照貨物的特性如訂貨量、重量，體積等，安排調度運輸，設定最優(yōu)路線，進行配送任務。農產品物流配送中心選址的影響因素人口條件人口條件主要分為客戶、供應商的分布還有人力資源條件。配送中心選址時首先要考慮的就是其服務半徑，農產品配送的客戶大部分是分布在需求量旺盛的區(qū)域，附近需要充足的客源，市場需求潛力大。農產品配送中心為了提高響應速度，減少配送成本，多建立在城市的近郊區(qū)，靠近該區(qū)域種植地和供應地分布的地方，這樣進貨運輸成本和農產品鮮活度才能得到一定的保障。當地供應商的分布地區(qū)主要受虎門鎮(zhèn)農產品種植區(qū)域、水域等方面的影響。人力資源條件，為配送中心的日常運作提供勞動力。在研究農產品物流配送中心選址時，需要評估周邊的勞工量、專業(yè)水平，通勤情況以及薪資水準等。如附近區(qū)域內的的平均薪資水準過高，會影響到招募成本，不容易招募到較為廉價的勞動力。地理位置和交通條件地理位置和交通條件是影響物流配送成本及周轉時效的重要因素。充分考慮服務覆蓋范圍內交通的運輸通路，宜緊臨運輸據點和交通主干道，保證交通便捷和道路通暢，減少不必要的周轉，縮短運輸時間?？梢越Y合虎門鎮(zhèn)的港口運輸，進行多式聯運，提高物流響應速度，方便配送運輸作業(yè)的進行。城市物流運輸主要依靠公路運輸，其次也要考慮城市交通限制較多問題，如大型車輛的通行時間，道路等級的問題，由于農產品配送車輛一般為貨車，對于如公路等級、寬度、限高、限重，停車問題，也要一定重視。不僅如此，還要考慮擾民問題，因此也要斟酌鄰近地區(qū)的發(fā)展狀況等因素。3.成本條件成本條件主要有土地成本和配送成本。地價是選址要考慮的關鍵因素之一，土地價格將直接影響未來的運營收益情況，要滿足配送中心用地需求且價格便宜。為了能平衡價格與交通之間的關系，配送中心一般分布在城市邊緣，緊鄰城市的主要干道。能降低運輸成本的同時提高響應速度，減少城市中心區(qū)不必要的交通擁堵。物流中心的選址要合理配置資源，降低成本，重點考慮配送成本，運輸路線的規(guī)劃，產生的距離都將會影響運輸配送成本。為了節(jié)省成本支出，需要留心城市的動態(tài)發(fā)展變化，綜合地價，交通，人流等因素考慮，使得成本最適宜的。4.自然條件在物流選址的評估中，需要實地掌握當地的氣候環(huán)境，例如溫度、濕度，降雨量和蒸發(fā)量等自然因素。充分考慮氣象條件對農產品新鮮度的影響，如避開風口處可以一定程度減少農作物水分蒸發(fā)，延長保鮮。在地形地勢方面，廣東省屬于亞熱帶季風性氣候，夏季高溫多臺風，如果布局在地勢低洼的地方容易造成雨水堵塞，農產品不易保存，影響儲存品質的同時也影響物流的道路運輸等。地形選址上不宜選擇不規(guī)則形狀，以免影響布局和道路不暢交通堵塞。未來增值空間和公共設施用發(fā)展的眼光看待土地的使用，既要符合眼前的用地需要，與此同時留有未來擴充的可能性。在研究配送中心選址的時候，充分考慮城市未來的發(fā)展和地價上升等情況，配送中心的發(fā)展方向應該與城市發(fā)展方向相一致。在滿足當前需要的同時規(guī)劃未來配送中心所需用地，留有發(fā)展空間，以此決定最合適的土地面積大小。配套的公共設施要完善，要求道路通暢、通訊方便，有充足的供水、供電能力，收費合理。農產品配送中心進行如屠宰等加工處理時，難免產生特殊氣味、污水等，周圍配套的排污處理系統要完善，保證配送中心的日常運作。政策環(huán)境政策環(huán)境條件作為選址評估的考慮因素之一，如果能得到當地相關的政策支持，完善該區(qū)域對物流的行業(yè)標準，營造良好的社會環(huán)境，則更有利于農產品配送中心的長遠發(fā)展。政策環(huán)境條件包括銀行授信額度、貸款優(yōu)惠政策，當地政府土地優(yōu)惠福利、產業(yè)補貼扶持政策，城市用水用電梯度優(yōu)惠等，有助于提高資金周轉，降低配送中心的的營運成本?；㈤T鎮(zhèn)農產品物流配送中心發(fā)展現狀及存在問題東莞市虎門鎮(zhèn)基本情況簡介東莞市位于華南地區(qū)，珠江口東岸，截止2018年常住人口839.22萬人，城鎮(zhèn)人口763.86萬人，是珠三角地區(qū)重要的農產品生產和消費基地。2019年，東莞實現地區(qū)生產總值9482.50億元，比上年增長7.4%，第一產業(yè)增加值28.48億元，增長5.5%[15]。東莞市較出名的農特產有莞香、香蕉、荔枝，麻蝦等?；㈤T鎮(zhèn)，隸屬于廣東省東莞市，地處人口密集的珠三角地區(qū)。據2015年12月虎門鎮(zhèn)人民政府官網顯示[16]，虎門鎮(zhèn)區(qū)域面積178.5平方公里，常住人口約64萬人?；㈤T鎮(zhèn)交通便捷，集高速鐵路，城際軌道與粵港航線于一體的區(qū)域性綜合交通樞紐。地理位置優(yōu)越，位于珠三角幾何中心，處于廣東自貿區(qū)，南沙新區(qū)和橫琴新區(qū)之間，集高速鐵路，城際軌道與粵港航線于一體的區(qū)域性交通樞紐。位于珠江口東岸，水產品貿易發(fā)達，其中水產品、農產品，畜牧產品的運輸以冷鏈物流為主。（二）虎門鎮(zhèn)農產品物流配送中心發(fā)展現狀虎門富民農產品配送中心位于東莞市虎門鎮(zhèn)沙角社區(qū)，東接濱海大道，南臨振興東路，北面與宴崗村一河之隔，位于虎門鎮(zhèn)近郊區(qū)，臨近廣深沿江高速和107國道。富民農產品配送中心建立于1998年，成立已有20多年，在2002年通過了ISO9001-2000質量認證，配送中心內還配有進門稱重收費系統、廣東省定點農產品市場質量檢測站，農藥殘留檢測站等。虎門富民農產品配送中心憑借其優(yōu)良獨特的地理位置、貨物集散迅速的能力和良好的交易環(huán)境加上市場管理的規(guī)范化使其享有良好的聲譽，在2000年被吸納為中國蔬菜協會會員，并先后獲得“廣東省重點農產品批發(fā)市場”、“東莞市農業(yè)龍頭企業(yè)”，“全國‘菜籃子’放心工程優(yōu)秀企業(yè)”等榮譽稱號[17]。由此可見富民配送中心在虎門鎮(zhèn)農產品物流運輸中的重要地位。（三）虎門鎮(zhèn)富民配送中心存在的主要問題隨著東莞居民生活水平和食品安全意識的逐步提高，人們追求更高的生活品質，對農產品鮮活度和物流服務水平提出了更高要求。面對日益多樣化的消費需求，富民農產品配送中心逐漸顯現出許多不足之處，具體表現如下。1.建成歷史悠久隨著使用年限的增加，各種硬件基礎配套設施逐漸落后老舊，物流技術水平較低，如富民配送中心的大部分冷庫還在使用常溫分揀平臺，缺少低溫分揀平臺，容易造成貨物損壞[18]。缺乏專業(yè)的運輸車輛，流通過程中農產品品質下降，造成一定的損耗。2.布局不合理前期缺乏合理的統一規(guī)劃，導致物流網絡系統發(fā)展滯后，物流響應速度慢。隨著原有地區(qū)的逐漸繁榮，如附近的黃河服裝批發(fā)城，引來大量人流量和車流量，頻進頻出運輸貨物的車輛，使原有的配送中心選址極易造成交通堵塞。富民配送中心已經不能滿足現狀，物流系統效率低下，一定程度上制約了貨物周轉率。成本居高不下地價飛快上漲，隨著城市發(fā)展，富民配送中心和批發(fā)中心的地理位置漸靠中心區(qū)域，占地面積大，土地成本高。分揀、配送等物流工作主要還是依靠人力，勞動力的工價支出高。且設備老舊，管理維修費用也逐年增加。此外，流通加工作為一種“低投入高產出”的加工方式，是物流企業(yè)的重要利潤來源之一，富民配送中心服務功能單一，通常只是對農產品進行簡單的初加工，沒有很好地提高產品的附加價值，實現加工增值。農產品的增值實現需要配送中心進行深加工甚至精加工，提高經濟效益。缺乏規(guī)范化的管理物流專業(yè)水平參差不齊，配送中心內缺少既懂農業(yè)又懂物流的專業(yè)人才，服務質量難以保證。物流現代化的發(fā)展需要配送中心能準確及時地發(fā)布相關信息，富民配送中心信息化程度不高，未建立完善的信息平臺，主要依靠人工統計，容易出現偏差，市場內無法實現上下游信息共享，供求信息難以傳遞，信息化手段不能適應需要，庫存資源得不到合理配置，容易造成農產品滯銷等問題。配送中心的選址問題將直接影響后續(xù)的物流系統運作，富民農產品配送中心存在的相關問題亟待改善，因此研究配送中心選址問題，確保物流過程順利完成，提高配送服務水平和合理優(yōu)化地區(qū)供應鏈是十分必要的。優(yōu)化配送中心的布局對實現生產與消費有效對接，降低成本，實現規(guī)模經營，提高農業(yè)生產的整體效益，保障農產品食品安全等方面具有重要的意義，促進東莞農產品物流可持續(xù)發(fā)展。五、配送中心選址優(yōu)化模型（一）層次分析法層次分析法，簡稱AHP，是指將一個復雜的決策問題作為一個總體，將目標按分類分解為多指標的若干層次，通過量化方法算出層次排序權重，優(yōu)化決策的系統方法[19]。層次分析法能在多種情況下提出量化決策，以系統的角度去分析，使復雜的問題簡潔化，有序化。本文主要講解怎么把層次分析法有效結合MATLAB軟件計算，運用到對選址的研究中。1.建立評價體系確定評價指標，建立評價體系。根據上文分析總結，針對農產品物流的特性和有利條件，已經基本確定影響配送中心選址的績效指標，為得出最具有綜合優(yōu)勢選址的這一總目標，以此為依據建立層次結構模型。將其指標體系分為三層，自上而下分層，層內各因素獨立，如圖１所示。圖5.1配送中心選址指標體系（資料來源：作者依照文章整理）2.層次結構重要性排序層次結構反映了因素之間的關系，經過研究表明，當比較的因素過多，人的判斷會受到很大影響，不容易得出準確地評價結果，甚至可能自相矛盾，如出現A＞B，B＞C，C＞A的情況。因此層次分析法把評價指標歸類，把同一類別的歸為一個層次中，兩兩相互比較。采用相對尺度，用1～9尺度表示它們之間的差別，避免絕對性，減少誤差，以提高準確度，按照重要程度比較，這就是層次分析法里的構造判斷矩陣。并且在比較時，做n(n-1)/2次兩兩判斷是十分有必要的，這樣可以分類好，按照每個不同的層次，通過各種不同方面的反復比較，避免出現多選項從而混淆的局面，得出一個比較合理的排序。表5.19個重要性等級及其賦值標度含義1Ci元素和Cj元素的影響相同3Ci元素比Cj元素的影響稍強5Ci元素比Cj元素的影響強7Ci元素比Cj元素的影響明顯的強9Ci元素比Cj元素的影響絕對的強2,4,6,8Ci元素比Cj元素的影響之比在上述兩個相鄰等級之間1,1/2,…,1/9Ci元素比Cj元素的影響之比為上面的互反數3.層次排序計算步驟所謂層次排序是指根據判斷矩陣的計算，對上一層而言的重要性進行排序，這一層次所有績效指標的重要性次序及權值[20]。經過層次排序后，利用公式。在判斷矩陣A中，存在W為非零向量，最大特征值，使，則該矩陣的即為權重值。求判斷矩陣的特征向量和最大特征值可以使用和法、根法和冪法進行計算，這里采用算術平均法進行講解，其計算步驟如下：首先對判斷矩陣的每一列進行正規(guī)化：（QUOTEi,j=1,2,3,…,ni,j=1,2,3,…,n）(1)列歸一化，即每一元素除以所在列之和，每一列進行正規(guī)化后和為1。行和歸一（QUOTEi,j=1,2,3,…,ni,j=1,2,3,…,n）(2)即將歸一化后的各列元素相加，按行求和。再對向量V=[V1,V2,…,Vn]T進行正規(guī)化：（QUOTEi=1,2,3,…,ni=1,2,3,…,n）(3)行相加后的每個元素除階數n得出權重向量，這樣得到的向量[w1,w2,…,wn]T對其正規(guī)化即為權重向量。最后計算判斷矩陣的最大特征根QUOTEλmaxλmax：（QUOTEi,j=1,2,3,…,ni,j=1,2,3,…,n）(4)以上步驟為層次分析法算術平均法的固定公式，均用MATLAB可以快速且精確求出。上式中QUOTE(AW)i(AW)i表示AW的第i個元素，n為階數。由于2階以上的判斷矩陣不一定成等比數列，出現偏離，所以檢驗的步驟如下：=1\*GB2⑴計算一致性指標CI:CI=(n為判斷矩陣的階數)(5)之所以計算一致性指標CI，是用來衡量判斷矩陣的偏離程度。(2)隨機一致性指標均值RI表：1～9階的RI，如表5.2所示：表5.2階數RI的取值階數n123456789RI0.000.000.580.9021.411.45（因為1,2階的正反矩陣總是具有一致性，所以RI=0）(3)計算一致性比率CR:CR=(6)在判斷矩陣的建立中，對2階（n＞2）以上的矩陣都需要與一致性指標RI表進行對比，計算一致性比率CR。若CR＞0.10則表示不滿足一致性的檢驗，矩陣偏離方程，具有偏差，因此有必要對矩陣進行校正直至通過檢驗。若比率CR≤0.10，則通過一致性檢驗，矩陣成立。4.判別矩陣構建及權重的求解本文通過文獻參考與上文的總結分析，依據建立的評價指標體系，對層次進行排序對比，將對比結果進行歸納，得到的判別矩陣如下：表5.3A1外部因素和A2內部要素的判別矩陣A1A2A112A21/21用MATLAB軟件計算判斷矩陣的最大特征值。繼續(xù)運用MATLAB軟件計算出指標的權重。表5.4A1外部因素和A2內部要素的指標權重指標層權重A10.6667A20.3333我們采用層次分析的方法求出B1社會要素和B2自然要素的指標權重。構造判斷矩陣即：表5.5B1社會要素和B2自然要素的判別矩陣B1B2B114B21/41首先計算出判斷矩陣的最大特征值。繼續(xù)運用MATLAB軟件計算出指標的權重。表5.6社會要素B1和自然要素B2的指標權重指標層權重B10.8B20.2我們采用層次分析的方法求出C1人口，C2地理位置和交通，C3政策條件，C4未來增值與發(fā)展空間的指標權重。構造判斷矩陣即：表5.7C1人口，C2地理位置和交通，C3政策，C4未來增值與發(fā)展空間的判別矩陣C1C2C3C4C111/242C22153C31/41/511/2C41/21/321首先計算出判斷矩陣的最大特征值。其次，4階矩陣需要進行一致性檢驗，計算一致性指標CI：對照上表可知，4階矩陣的平均隨機一致性指標均值。隨機一致性比率：由于CR小于0.1，因此可以認為判斷矩陣的構造是合理的，即對構建配送中心選址的績效指標重要程度設定是合理的，因此我們可以進行下一步，計算各指標的權重。表5.8C1人口，C2地理和交通，C3政策，C4增值與發(fā)展的指標權重指標層權重C10.2880C20.4773C30.0809C40.1539我們采用層次分析的方法求出C5氣候條件，C6地形條件的指標權重。構造判斷矩陣即：表5.9C5氣候條件，C6地形條件的判別矩陣C5C6C511/3C631用MATLAB軟件計算判斷矩陣的最大特征值。繼續(xù)運用MATLAB軟件計算出指標的權重。表5.10C5氣候條件，C6地形條件的指標權重指標層權重C50.25C60.75我們采用層次分析的方法求出C7運輸成本，C8土地成本的指標權重。構造判斷矩陣即：表5.11C7運輸成本，C8土地成本的判別矩陣C7C8C712C81/21用MATLAB軟件計算判斷矩陣的最大特征值。繼續(xù)運用MATLAB軟件計算出指標的權重。 表5.12C7運輸成本，C8土地成本的指標權重指標層權重C70.6667C80.3333將以上計算得出的層次總排序的結果進行整理如下圖，綜合權重越大說明對選址的影響效果越大。綜合權重等于各層權重得數相乘。（結果如下圖所示）表5.13綜合權重一級指標權重二級指標權重三級指標權重綜合權重A10.6667B10.8C10.2880.153608C20.47730.254573C30.08090.043149C40.15390.082084B20.2C50.250.033335C60.750.100005A20.3333B31C70.66670.222211C80.33330.1110895.結果和檢驗通過計算結果，按照權重結果對其排序，得出下表。表5.14績效指標綜合權重排序績效指標綜合權重C2地理位置和交通條件0.254573C7運輸成本0.222211C1人口條件0.153608C8土地成本0.111089C6地形條件0.100005C4未來增值與公共設施0.082084C3政策條件0.043149C5氣候條件0.033335可以看出綜合權重占比最大的是C2，其次是C7，占比較少的是C5和C3，說明對富民配送中心選址影響最大的評價指標是地理位置和交通條件，其次是運輸成本，對配送中心影響比較小的是氣候和政策條件。在實際選址的過程中，由于受到現實各方面條件的約束，通常難以在任意區(qū)域進行選址，運用層次分析法可以很好地在幾個備選地址中選擇最合適、最具綜合優(yōu)勢的位置。上文通過介紹如何運用層次分析法研究配送中心選址，能夠科學地計算出針對虎門鎮(zhèn)富民配送中心各績效指標的權重，把實際問題量化為算數問題，直觀地得出結果，從而得出選址結論。為了檢驗結果準確性和增加文章可信度，我們對其結果進行檢驗，假設虎門市存在三個備選選址方案，A，B，C三地。A地：處于交通最為方便的虎門鎮(zhèn)市區(qū)，離消費者較近，但是離農產品種植地遠，有基本的相關政策支持。B地：處于緊臨運輸據點的虎門鎮(zhèn)近郊區(qū)，離種植地和消費地距離適中，但幾乎沒有的政策支持。C地：處于虎門鎮(zhèn)的遠郊區(qū)，距離虎門鎮(zhèn)的種植地與消費地均較遠，交通需要周轉，但有極好的政策支持。通過上述方法構建三地的判斷矩陣，以下不展示計算過程，僅展示結果，此表均已計算一致性比率CR，結果均小于0.1，滿足檢驗的一致性條件，矩陣成立。表5.15備選方案綜合權重C2地理交通條件選址A選址B選址C權重選址A1240.5584選址B1/2130.3196選址C1/41/310.1220C3政策條件選址A131/30.2499選址B1/311/60.0953選址C3610.6548C7運輸成本選址A11/230.3090選址B2150.5816選址C1/31/510.1095C8土地成本選址A11/21/40.1429選址B211/20.2857選址C4210.5714得分0.23750.24640.1471由以上計算結果可知：A地的權重為0.2375，B地的權重為0.2464，C地的權重為0.1471，B＞A＞C，因此備選方案中的B地最具有綜合優(yōu)勢，是最理想的選址地。檢驗得出，本文所建的模型與算法是合理的，所選配送中心地址符合現實常規(guī)，能實現農產品物流滿足市場對農產品物流配送的需要，使企業(yè)的運營成本最低、配送效率最高及綜合效益最好，能夠提供更優(yōu)質的服務。對虎門鎮(zhèn)配送中心選址進行研究可以優(yōu)化原有配送中心布局，幫助其選擇最具綜合優(yōu)勢的方案，提高市場競爭力，保證物流系統過程的順利完成，對農產品價值實現的保證。且有利于推動虎門區(qū)域的農產品物流配送現狀的改進，合理優(yōu)化配送中心選址布局，加快附近的農業(yè)發(fā)展及其促進東莞地區(qū)的經濟增長。六、總結與展望（一）總結農產品物流配送中心是確保在物流過程中實現農產品價值的重要環(huán)節(jié)，是發(fā)展現代物流的關鍵任務，對配送中心選址進行研究也是現代化物流發(fā)展的標志。隨著生活水平提升，人們追求更高品質的生活，但是現存的配送中心存在許多問題，難以滿足基本人們的日常需求，對配送中心進行合理布局能夠有效解決這一現狀。基于這樣的研究背景，本文在查閱整理大量的文獻資料后，以虎門鎮(zhèn)富民農產品配送中心為研究對象，針對配送中心的發(fā)展現狀，結合考慮農產品的生鮮易腐性質，具有針對性地分析影響配送中心選址布局的績效指標，構建了基于層次分析法研究富民配送中心選址的模型，并運用MATLAB軟件計算結果，為選址研究提供科學合理的方法。本文的主要工作總結如下：本文在研究如何改進虎門鎮(zhèn)配送中心選址前，首先大量閱讀文獻和相關資料，對配送中心國內外研究現狀總結分析，再基于此得出文章的研究思路、方法和技術路線。本文主要是講述如何利用層次分析法進行選址研究，計算影響選址績效指標因素的權重，得出因素的重要程度，最后選擇最具綜合優(yōu)勢的方案。運用圖表、數據，文字形式直觀介紹農產品、虎門鎮(zhèn)，配送中心等相關概念，結合實際情況，逐步深入剖析虎門鎮(zhèn)富民農產品配送中心的現狀，指出其存在的主要問題，并對影響選址優(yōu)化的績效指標作出解釋，為矩陣的建立提供依據。利用層次分析法原理，按步驟流程進行分析研究，根據影響績效的分類排序構建模型，運用MATLAB軟件計算一致性檢驗、最大特征值以及權重，最終確定最具綜合優(yōu)勢選址，兼顧了經濟效益和物流效益，為配送中心選址提供科學理論的支持。（二）展望本文運用層次分析法，有效結合農產品的特性，突出重點，依照影響選址績效指標的重要程度構建模型，對優(yōu)化虎門鎮(zhèn)配送中心選址具有深刻意義。但是由于配送中心選址是一項復雜的工作，現實中還存在著許多不確定和復雜的因素，本文仍存在一些問題需要深入探討，進一步學習和改進，主要體現在以下幾個方面：本文在構建模型上，對影響因素的重要程度帶有一定的靜態(tài)性，對選址條件僅以當前情況出發(fā)，沒有考慮市場變化，物流環(huán)境的進步等情況。影響選址的因素是動態(tài)的，不同時期不同因素的重要程度不一定。需要結合未來的因素，以發(fā)展的眼光看待選址問題。對配送中心的選址只采用了層次分析法，考慮還不夠周全，單一的算法難以解決復雜變化的問題，需要多結合不同的研究方法及技術路線，對問題進行綜合評價。另外，沒有考慮競爭對手的問題，僅從富民配送中心自身出發(fā)，只考慮自身經營情況，如周邊的市場競爭