細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)

細(xì)胞的根本結(jié)構(gòu)第三章細(xì)胞的根本結(jié)構(gòu)知識(shí)目標(biāo):1.簡(jiǎn)述細(xì)胞膜的成分和功能2.進(jìn)行用哺乳動(dòng)物細(xì)胞制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)制備細(xì)胞膜的方法3.認(rèn)同細(xì)胞膜作為細(xì)胞的邊界,對(duì)于細(xì)胞這個(gè)生命系統(tǒng)的重要作用第一節(jié)細(xì)胞膜--------系統(tǒng)的邊界1.氣泡是光亮的,里面只有空氣.細(xì)胞是一個(gè)有細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞質(zhì)的復(fù)雜的立體的結(jié)構(gòu),在顯微鏡下通過(guò)調(diào)節(jié)焦距可以觀察到細(xì)胞的不同層面。問(wèn)題探討:以雞蛋為例：雞蛋的卵黃局部就是一個(gè)細(xì)胞，輕輕碰觸完整的卵黃外表，可以感受到它的彈性，用鋒利的物體挑破他，黃色的漿液就流出來(lái)，也就是說(shuō)，那層包裹著黃色漿液的透明薄膜就是細(xì)胞膜。2.我們?cè)趺赐ㄟ^(guò)生活中的實(shí)例解釋？一.細(xì)胞膜的成分1.制備細(xì)胞膜〔1〕材料2.細(xì)胞除了細(xì)胞膜具有膜，細(xì)胞核和許多細(xì)胞器也有膜，這些膜與細(xì)胞膜混在一起，很難獲取細(xì)胞膜，選擇何種材料更好呢？問(wèn)題：1.選植物細(xì)胞還是動(dòng)物細(xì)胞？等滲狀態(tài)低滲狀態(tài)高滲狀態(tài)〔2〕原理〔3〕材料用具思考：如何將紅細(xì)胞稀釋？為什么？〔4〕方法步驟討論：細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)流出，細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)中的物質(zhì)質(zhì)量不一樣，可以采用不同轉(zhuǎn)速離心的方法，將細(xì)胞膜與其他物質(zhì)分開(kāi)，得到較純的細(xì)胞膜。1〕細(xì)胞膜的主要成分是什么？脂質(zhì)50%蛋白質(zhì)40%糖類2%10%〔相關(guān)知識(shí)〕主要成分2〕蛋白質(zhì)在行使功能時(shí)起重要作用，細(xì)胞膜的功能越復(fù)雜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量是越多還是越少？越多2.細(xì)胞膜的成分二.細(xì)胞膜的功能1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開(kāi)細(xì)胞膜保障了細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定思考：生命起源過(guò)程中最重要的階段是什么？2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞思考：根據(jù)細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出的過(guò)程，思考細(xì)胞膜在功能上有什么特性？此對(duì)生命活動(dòng)有什么意義？3、進(jìn)行細(xì)胞的信息交流相鄰兩個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞膜接觸，信息從一個(gè)細(xì)胞傳遞給另一個(gè)細(xì)胞。如精子和卵細(xì)胞之間的識(shí)別和結(jié)合。細(xì)胞間形成通道，攜帶信息的物質(zhì)通過(guò)通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。如高等植物之間通過(guò)胞間連絲連接，也有信息交流的作用三植物細(xì)胞的細(xì)胞壁1.成分2.功能3.特點(diǎn)拓展題利用了活細(xì)胞的細(xì)胞膜能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的原理，臺(tái)盼藍(lán)染色劑是細(xì)胞不需要的物質(zhì)，不能通過(guò)細(xì)胞膜進(jìn)入細(xì)胞，所以活細(xì)胞不被染色