新教材2023-2024學(xué)年高中化學(xué)第3章烴的衍生物第2節(jié)第1課時(shí)醇分層作業(yè)課件新人教版選擇性必修3

第三章第二節(jié)第1課時(shí)醇123456789101112131415A級必備知識基礎(chǔ)練1.由羥基與下列基團(tuán)組成的化合物中,屬于醇類的是(

)B1234567891011121314152.在焊接銅漆包線的線頭時(shí),常先把線頭放在火上燒一下,以除去漆層,并立即在某種試劑中蘸一下再焊接,則該種試劑可能為(

)A.苯 B.四氯化碳C.乙醇 D.乙酸C解析

用火燒法除去漆層后,銅表面可生成一層黑色CuO,會(huì)影響焊接質(zhì)量,在酒精中蘸一下,發(fā)生反應(yīng)生成了Cu,排除CuO對焊接質(zhì)量的影響。1234567891011121314153.下列物質(zhì)能發(fā)生消去反應(yīng)且消去產(chǎn)物不止一種的是(

)A.CH3CHBrCH3 B.(CH3)3COH

D.CH3CHBrCH2CH3D解析

CH3CHBrCH3發(fā)生消去反應(yīng)生成丙烯,產(chǎn)物只有一種,故A錯(cuò)誤;(CH3)3COH發(fā)生消去反應(yīng)可生成CH2=C(CH3)2,故B錯(cuò)誤;

不能發(fā)生消去反應(yīng),故C錯(cuò)誤;CH3CHBrCH2CH3發(fā)生消去反應(yīng),生成CH3CH=CHCH3或CH3CH2CH=CH2,故D正確。1234567891011121314154.中國是酒的故鄉(xiāng),有著深厚的酒文化。酒精的學(xué)名是乙醇,下列有關(guān)說法錯(cuò)誤的是(

)A.酒精燈的使用表明乙醇能發(fā)生氧化反應(yīng)B.乙醇和乙酸均可以與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)C.將灼熱的銅絲插入乙醇中,反復(fù)幾次,觀察到銅絲出現(xiàn)紅黑交替的現(xiàn)象D.可利用乙醇與酸性重鉻酸鉀溶液反應(yīng)的原理來檢驗(yàn)酒駕B解析

乙醇不能與氫氧化鈉溶液發(fā)生反應(yīng)。

1234567891011121314155.根據(jù)乙醇的性質(zhì)可以推測異丙醇()的性質(zhì),下列說法不正確的是(

)A.異丙醇能在空氣中燃燒B.異丙醇能使酸性高錳酸鉀溶液褪色C.異丙醇可與金屬鈉發(fā)生反應(yīng)生成異丙醇鈉和氫氣D.異丙醇在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的條件下,被氧氣氧化為丙醛D解析

乙醇能在空氣中燃燒生成CO2和H2O,異丙醇為乙醇的同系物,也可以在空氣中燃燒生成CO2和H2O,故A正確;乙醇可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色,高錳酸鉀被還原為Mn2+,顏色褪去,異丙醇為乙醇的同系物,也可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色,故B正確;異丙醇含有羥基,羥基中的氫原子也可以被金屬鈉置換,生成異丙醇鈉和氫氣,故C正確;異丙醇在加熱和有催化劑(Cu或Ag)存在的條件下,脫去羥基氫和羥基碳上的氫原子,生成丙酮,故D錯(cuò)誤。1234567891011121314151234567891011121314156.二甘醇可用作溶劑、紡織助劑等,一旦進(jìn)入人體會(huì)導(dǎo)致急性腎衰竭,危及生命。二甘醇的結(jié)構(gòu)簡式是HO—CH2CH2—O—CH2CH2—OH。下列有關(guān)二甘醇的敘述正確的是(

)A.不能發(fā)生消去反應(yīng) B.能發(fā)生取代反應(yīng)C.能溶于水,不溶于乙醇 D.符合通式CnH2nO3B解析

由二甘醇的結(jié)構(gòu)簡式可知,二甘醇分子中含有羥基,可發(fā)生消去反應(yīng)和取代反應(yīng),根據(jù)相似相溶原理知二甘醇不僅易溶于水也易溶于乙醇等有機(jī)溶劑。1234567891011121314157.分子式為C7H16O的飽和一元醇的同分異構(gòu)體有多種,在下列該醇的同分異構(gòu)體中:(1)可以發(fā)生消去反應(yīng),生成兩種單烯烴的是

;

(2)可以發(fā)生催化氧化生成醛的是

;

(3)不能發(fā)生催化氧化的是

;

(4)能被催化氧化為酮的有

種;

(5)能使酸性KMnO4溶液褪色的有

種。

123456789101112131415CDB23123456789101112131415解析

(1)醇發(fā)生消去反應(yīng)可生成兩種單烯烴,這表明醇分子中連有—OH的碳原子的相鄰碳原子上應(yīng)連有氫原子,且以—OH所連碳原子為中心,分子不對稱。(2)~(4)連有—OH的碳原子上有2個(gè)氫原子時(shí)可被氧化為醛,有1個(gè)氫原子時(shí)可被氧化為酮,不含氫原子時(shí)不能發(fā)生催化氧化。(5)連有—OH的碳原子上有氫原子時(shí),可被酸性KMnO4溶液氧化為羧酸或酮,它們都會(huì)使酸性KMnO4溶液褪色。1234567891011121314158.某實(shí)驗(yàn)小組用下列裝置進(jìn)行乙醇催化氧化的實(shí)驗(yàn)。

(1)實(shí)驗(yàn)過程中銅網(wǎng)出現(xiàn)紅色和黑色交替的現(xiàn)象,請寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式:

。

在不斷鼓入空氣的情況下,熄滅酒精燈,反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行,說明乙醇的氧化反應(yīng)是

反應(yīng)。

2Cu+O2

2CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O放熱

(2)甲和乙兩個(gè)水浴的作用不相同。甲的作用是

;乙的作用是

。

(3)反應(yīng)進(jìn)行一段時(shí)間后,試管a中能收集到的物質(zhì)是

,集氣瓶中收集到的氣體的主要成分是

。

加熱冷卻乙醛、乙醇、水氮?dú)?23456789101112131415123456789101112131415解析

甲中的水為熱水,其作用是將無水乙醇加熱成乙醇蒸氣,與空氣一起進(jìn)入玻璃管中,在銅網(wǎng)的作用下進(jìn)行反應(yīng):2Cu+O2

2CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu。從玻璃管中出來的物質(zhì)有未反應(yīng)的乙醇蒸氣及少量O2、水蒸氣、乙醛蒸氣和大量的N2,它們一起進(jìn)入乙中,乙中的水為冷水,其作用是將乙醇蒸氣、水蒸氣、乙醛蒸氣進(jìn)行冷卻變?yōu)橐后w,不能冷卻的少量O2和大量的N2進(jìn)入到集氣瓶中。123456789101112131415B級關(guān)鍵能力提升練9.下列關(guān)于醇的說法不正確的是(

)A.酒駕測試儀利用了乙醇的易揮發(fā)性和還原性B.乙醇的沸點(diǎn)低于丙烷C.化妝品中添加甘油可以起到保濕作用D.乙二醇可用作內(nèi)燃機(jī)防凍液B解析

乙醇的沸點(diǎn)高于丙烷,B項(xiàng)錯(cuò)誤。

12345678910111213141510.香葉醇是合成玫瑰香油的主要原料,其結(jié)構(gòu)簡式如圖。下列有關(guān)香葉醇的敘述正確的是(

)A.香葉醇的分子式為C10H18OB.不能使溴的四氯化碳溶液褪色C.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色D.能發(fā)生加成反應(yīng)不能發(fā)生取代反應(yīng)A解析

本題考查有機(jī)化合物的性質(zhì),意在考查學(xué)生的知識遷移能力。香葉醇中含有碳碳雙鍵,能與溴發(fā)生加成反應(yīng),使溴的四氯化碳溶液褪色,故B錯(cuò)誤。碳碳雙鍵和—CH2OH都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化,從而使溶液的紫紅色褪去,故C錯(cuò)誤。香葉醇在一定條件下能與鹵素單質(zhì)、乙酸等發(fā)生取代反應(yīng),故D錯(cuò)誤。12345678910111213141512345678910111213141511.[2023華東師范二附中合格考]A、B、C三種醇分別與足量的金屬鈉反應(yīng),在相同條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣,消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3∶6∶2,則A、B、C三種醇分子中羥基數(shù)之比為(

)A.3∶2∶1 B.2∶5∶3C.3∶6∶2 D.2∶1∶3D解析

不同物質(zhì)的量的三種醇與足量Na反應(yīng)生成了等量的氫氣,說明不同物質(zhì)的量的三種醇含有等物質(zhì)的量的羥基。設(shè)A、B、C三種醇內(nèi)的—OH數(shù)分別為a、b、c,則3a=6b=2c,得a∶b∶c=2∶1∶3。12345678910111213141512.如圖表示4-溴-1-環(huán)己醇發(fā)生的4個(gè)不同反應(yīng)。其中產(chǎn)物只含有一種官能團(tuán)的反應(yīng)是(

)A.只有②③

B.只有①④C.只有①②④

D.①②③④A12345678910111213141512345678910111213141513.[2023湖南常德高二檢測]金合歡醇廣泛應(yīng)用于多種香型的香精中,其結(jié)構(gòu)簡式如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是(

)A.金合歡醇與乙醇不是同系物B.金合歡醇可發(fā)生加成反應(yīng)、取代反應(yīng)C.1mol金合歡醇能與3molH2反應(yīng),也能被氧化為醛D.1mol金合歡醇與足量Na反應(yīng)生成0.5mol氫氣,與足量NaHCO3溶液反應(yīng)生成1molCO2D解析

乙醇為飽和一元醇,而金合歡醇分子中含有碳碳雙鍵,二者結(jié)構(gòu)不相似,不是同系物,A正確;金合歡醇分子中含有碳碳雙鍵可發(fā)生加成反應(yīng),同時(shí)含有羥基,能發(fā)生取代反應(yīng),B正確;一個(gè)金合歡醇分子中含有3個(gè)碳碳雙鍵,1

mol金合歡醇能與3

mol

H2反應(yīng),也能被氧化為醛,C正確;醇羥基不能與碳酸氫鈉反應(yīng),D錯(cuò)誤。12345678910111213141512345678910111213141514.已知除燃燒反應(yīng)外,醇類發(fā)生其他氧化反應(yīng)的實(shí)質(zhì)都是醇分子中與羥基直接相連的碳原子上的一個(gè)氫原子被氧化為一個(gè)新的羥基,形成不穩(wěn)定的“偕二醇”。接著,“偕二醇”分子內(nèi)的兩個(gè)羥基相互作用而脫水,生成新的物質(zhì)。上述反應(yīng)機(jī)理可表示如下:試根據(jù)此反應(yīng)機(jī)理,回答下列問題(有機(jī)化合物寫結(jié)構(gòu)簡式)。(1)寫出1-丁醇在Ag的作用下與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式:

。

2CH3CH2CH2CH2OH+O22CH3CH2CH2CHO+2H2O123456789101112131415(2)寫出CH2Cl2在165℃及加壓時(shí)發(fā)生完全水解反應(yīng)的化學(xué)方程式:

。

(3)判斷并寫出將2-甲基-2-丙醇加入酸性KMnO4溶液中的現(xiàn)象:

。

CH2Cl2+H2OHCHO+2HCl溶液不褪色

123456789101112131415解析

(1)根據(jù)題中所給的信息可知,1-丁醇與氧氣反應(yīng)的化學(xué)方程式為2CH3CH2CH2CH2OH+O2

2CH3CH2CH2CHO+2H2O。(2)CH2Cl2水解可生成HO—CH2—OH,該二元醇不穩(wěn)定,脫水生成HCHO。(3)由于與羥基直接相連的碳原子上沒有氫原子,不能被氧化為醛或酮,因此將2-甲基-2-丙醇加入酸性高錳酸鉀溶液中不會(huì)使高錳酸鉀溶液褪色。123456789101112131415C級學(xué)科素養(yǎng)創(chuàng)新練15.由丁炔二醇可以制備1,3-丁二烯。請根據(jù)下面的合成路線圖填空:(1)寫出A中官能團(tuán)名稱:

。

(2)X反應(yīng)的反應(yīng)條件及試劑名稱:

。

(3)有機(jī)化