藥用植物栽培學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告

藥用植物栽培學(xué)實(shí)習(xí)報(bào)告

栽培作物：薏苡報(bào)告地點(diǎn)：林學(xué)樓

組員：張明珠、張鎮(zhèn)、羅祝泉、趙祖東、王平

一、概述二、植物形態(tài)三、生長習(xí)性四、栽植過程五、結(jié)果分析六、藥用價(jià)值七、心得體會(huì)薏苡來源：禾本科植物薏苡[CoixlachrymajobiL.var.mayuen(Roman.)Stapf]的干燥成熟種仁。【別名】米仁、六谷子、薏苡仁、

薏米、藥玉米【產(chǎn)地】主產(chǎn)于遼寧、河北、江蘇、福建等省，其他省也有栽培。

【藥性】甘、淡、涼。歸脾、胃、肺經(jīng)【功效】利水滲濕，健脾，除痹，清熱排膿【主治】（1）水腫，小便不利，腳氣（2）脾虛泄瀉（3）濕痹拘攣（4）肺癰，腸癰【植物形態(tài)】一、根一年生粗壯草本，根為須根系，黃白色，海綿質(zhì)，直徑約3毫米。二、莖莖直立粗壯，圓形，高1-2米，具10多節(jié)，節(jié)間中空多分枝，基部節(jié)上生根。三、葉葉鞘短于其節(jié)間，無毛；葉舌干膜質(zhì)，長約1毫米；葉片扁平寬大，開展，長10-40厘米，寬1.5-3厘米，基部圓形或近心形，中脈粗厚，在下面隆起，邊緣粗糙，通常無毛。四、花總狀花序腋生成束，小穗單性?；ㄐ蛏喜繛樾刍ㄋ耄抗?jié)上有2～3個(gè)小穗，上有2朵雄小花，雄花有雄蕊3枚?；ㄐ蛳虏繛榇苹ㄋ耄卦诠琴|(zhì)總苞中，常2～3個(gè)小穗生于一節(jié)，雌花穗有3朵小花，其中一朵發(fā)育，子房有2個(gè)紅色柱頭，伸出包鞘之外，基部有退化雄蕊3枚。五、果實(shí)與種子

穎果成熟時(shí)，外面的總苞堅(jiān)硬，呈橢圓形。種皮紅色或淡黃色，種仁卵形，長約6毫米，直徑為4～5毫米，背部為橢圓形，腹部中央有溝，內(nèi)部胚和胚乳為白色、糯性，有粘牙之感。薏苡花薏苡仁【生長習(xí)性】薏苡喜溫和潮濕氣候，忌高溫悶熱，不耐寒，忌干旱，尤以苗期、抽穗期和灌漿期要求土壤濕潤。氣溫15℃時(shí)開始出苗，高于25℃、相對(duì)濕度80%～90%以上時(shí)，幼苗生長迅速。種子容易萌發(fā)，發(fā)芽最適溫度為25～30℃，發(fā)芽率為85%左右。種子壽命為2～3年?！驹灾策^程】一、選地整地選取向陽，排灌方便的砂質(zhì)壤土。整地前施有機(jī)肥，然后深耕細(xì)耙，整平并開溝為播種做準(zhǔn)備。二、種子處理為促進(jìn)種子萌發(fā)和防止黑穗病，播前應(yīng)進(jìn)行種子處理，方法是：用60℃溫水浸種1小時(shí)，撈去浮于水面的空粒、腐粒、死粒、雜質(zhì)等。（待用）三、播種（1）大田直播（點(diǎn)播）：

將種子一粒一粒的種以事先開好的溝里，株行距前后各10cm,防止出面后根系的相會(huì)纏繞。（2）育苗移栽：

按穴播法的株行距每穴栽苗2～3株，栽后澆稀糞水，保持土壤濕潤。四、田間管理（1）間苗補(bǔ)苗幼苗具3～4片真葉時(shí)進(jìn)行間苗、補(bǔ)苗，每穴留壯苗1株。（2）中耕除草第一次在苗高5～10厘米時(shí)淺鋤；第二次在苗高15厘米時(shí)進(jìn)行；第三次在苗高20～25厘米時(shí)，結(jié)合施復(fù)合肥進(jìn)行。（3）追肥在苗高10厘米左右時(shí)施有機(jī)肥。（4）澆水每隔2天澆水一次，雨天除外。五、病蟲害防治病害：(1)黑穗病又名黑粉病，為害嚴(yán)重，發(fā)病率高。

防治方法：嚴(yán)格進(jìn)行種子處理；輪作；發(fā)現(xiàn)病株，立即拔除燒毀。(2)葉枯病雨季多發(fā)，為害葉部。

防治方法：發(fā)病初期用1:1:100倍液波爾多液，或代森鋅65%可濕性粉劑500倍液噴施。

蟲害：

(3)玉米螟5月下旬至6月上旬始發(fā)，8-9月為害嚴(yán)重，苗期以1-2齡幼蟲鉆人心葉中咬食葉肉或葉脈。抽穗期以2-3齡幼蟲鈷人莖內(nèi)為害。防治方法：播種前，清潔田園；薏苡地周圍種植蕉藕誘殺；心葉期用50%西維因粉05千克加細(xì)土15千克，配成毒土或用90%敵百蟲1000倍液灌心葉，也可用Bt乳劑300倍踱灌心葉。

(4)粘蟲又名夜盜蟲，幼蟲為害葉片。防治方法：幼蟲期用50%敵敵畏800倍液噴施；也可用糖醋毒液(糖:醋:白酒:水=3:4:1:27)誘殺成蟲；化蛹期，挖土滅蛹?！驹耘嘟Y(jié)果】

于3月27號(hào)播種，4月12號(hào)開始出苗。表一薏苡不同時(shí)期的生長情況（單位：cm）

株號(hào)株高123456789105cm10.59.511.211.88.610.710.510.69.810.215cm11.310.611.912.29.511.411.011.310.810.818cm13.012.813.513.911.013.513.012.812.612.021cm15.014.014.714.813.015.214.613.813.513.0圖二薏苡生長情況葉片長度cm植株高度cm結(jié)果分析由表一和圖二可知：幼苗基本呈上升趨勢(shì)在生長，但是生長不是太明顯。導(dǎo)致生長過慢的原因可能是由于我們?cè)谔镩g管理上還不足，如除草不積極，致使雜草和幼苗搶養(yǎng)分，追肥不及時(shí)，澆水間隔時(shí)間過長，導(dǎo)致土壤含水率較低，影響了幼苗的生長等?！巨裁谞I養(yǎng)分析】薏苡被譽(yù)為“世界禾本科之王”1.薏米因含有多種維生素和礦物質(zhì)，有促進(jìn)新陳代謝和減少胃腸負(fù)擔(dān)的作用，可作為病中或病后體弱患者的補(bǔ)益食品；

2.經(jīng)常食用薏米食品對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有效果。薏米能增強(qiáng)腎功能，并有清熱利尿作用，因此對(duì)浮腫病人也有療效；

3.經(jīng)現(xiàn)代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌細(xì)胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；

4.健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發(fā)病幾率；

5.薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細(xì)膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對(duì)于由病毒感染引起的贅疣等有一定的治療作用；

6.薏米中含有豐富的維生素B，對(duì)防治腳氣病十分有益?！舅幱脙r(jià)值】一、抗腫瘤作用1.1.荷瘤小鼠腹腔注射薏苡仁的乙醇提取物，能抑制艾氏腹水癌(ECA)細(xì)胞的增殖，顯著延長動(dòng)物的生存時(shí)間。1.2.薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生長，但這一部分的毒性也相應(yīng)較高。薏苡仁丙酮提取物還對(duì)子宮頸癌14(U14)及腹水型肝癌(HCA)實(shí)體瘤有明顯抑制作用。

1.3.臨床應(yīng)用薏苡仁配伍的煎劑，能觀察到對(duì)晚期癌癥患者有延長生命的效果，并發(fā)現(xiàn)給癌癥患者腹腔注射薏苡仁丙酮提取物后，經(jīng)腹水檢查，癌細(xì)胞的原生質(zhì)發(fā)生顯著變性。還發(fā)現(xiàn)薏苡仁50%乙醇提取物可促進(jìn)培養(yǎng)的扁平上皮癌細(xì)胞的角化。二、免疫作用從薏苡仁熱水提取物分得的中性多糖葡聚糖混合物及酸性多糖Ⅱa-1，2，3，Ⅱb部分均顯示抗補(bǔ)體活性。三、降血糖、血鈣、血壓作用兔皮下注射薏苡仁的乙醚提取物，可使血糖值和血鈣值降低。薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可顯著降低血糖濃度，從中分得三個(gè)有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。薏苡素靜脈注射可引起兔血壓暫時(shí)下降。四、抑制胰蛋白酶作用從軟殼的薏苡種子麩皮中發(fā)現(xiàn)一種熱穩(wěn)定的胰蛋白酶抑制劑五、誘發(fā)排卵作用頑固性無排卵癥患者服用薏苡仁為主藥的方劑后，可顯著改善下丘腦的機(jī)能。六、美白祛斑作用薏苡仁是極佳的美容食材，具有治疣平痘、淡斑美白、潤膚除皺等美容養(yǎng)顏功效，尤其是所含的蛋白質(zhì)分解酵素能使皮膚角質(zhì)軟化，維生素E有抗氧化作用。薏苡美人粥薏苡芝麻粥【補(bǔ)充信息】

薏苡根功用與薏苡仁基本相同，清熱，利尿并有驅(qū)蟲作用，能治蟲積腹痛。

【適合人群】一般人群均可食用

1.適宜各種癌癥患者、關(guān)節(jié)炎、急慢性腎炎水腫、癌性腹水、面浮肢腫、腳氣病浮腫者、疣贅、美容者、青年性扁平疣、尋常性贅疣、傳染性軟疣、青年粉刺疙瘩以及其他皮膚營養(yǎng)不良粗糙者、適宜肺痿、肺癰者食用；

2.據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，婦女懷孕早期忌食；另外汗少、便秘者不宜食用。【藥用禁忌】1.婦女懷孕早期忌食；2.汗少、便秘者不宜食用。

【實(shí)習(xí)心得】我們組種植的薏苡田間管理不到位，致使生長不理想，原因：（1）未及時(shí)除草，使雜草與幼苗爭奪養(yǎng)分；（2）基肥不足，后期追肥不及時(shí)，導(dǎo)致養(yǎng)分不足；（3）澆水