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腦出血病人的飲食指導(dǎo)---唐雅琦腦出血病人的飲食指導(dǎo)一、急性期飲食二、恢復(fù)期飲食一、急性期飲食急性期飲食：因腦出血后需要絕對(duì)的臥床休息，體力活動(dòng)減少，應(yīng)食用易消化吸收的流食或半流食。一、急性期飲食1）流食如牛奶、豆?jié){、米湯、菜湯等，易于消化吞咽，每日6次每次200ml-250ml；一、急性期飲食2）半流食如粥、面片湯、面條湯、餛飩等軟爛、易消化、易咀嚼的飲食，每日5次。必要時(shí)給予鼻飼飲食。二、恢復(fù)期飲食1）低鹽：食鹽的攝入量＜2g/日，少食含鹽多的食品，如咸菜、醬菜、醬油、腌制品海產(chǎn)品等。二、恢復(fù)期飲食2）低脂肪：肉類75g/日，可食瘦肉、牛羊肉、去皮禽肉、魚，少食肥肉、加工肉制品油炸食物、動(dòng)物內(nèi)臟等；食用油20g/日，可食用色拉油、花生油，避免動(dòng)物油、黃油等。二、恢復(fù)期飲食3）粗纖維飲食：多食含纖維素多的食物，如芹菜、韭菜、菠菜、粗糧、豆類、谷類、新鮮蔬菜水果類等，可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，預(yù)防大便干燥。謝謝！

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