2023-2024學年人教部編版七年級上冊生物第二單元生物體的結(jié)構(gòu)層次教案觀察人的口腔上皮細胞

觀察人的口腔上皮細胞一、教學目標1．制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。2．認識并描述人的口腔上皮細胞的基本結(jié)構(gòu)，并嘗試繪制細胞結(jié)構(gòu)簡圖。3．概述動植物臨時裝片制作方法的異同點。4．說明動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同點，認同細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。5．養(yǎng)成細致觀察的好習慣和實事求是的科學態(tài)度。二、教學重難點1．教學重點（1）制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。（2）說明動物細胞的基本結(jié)構(gòu)。2．教學難點制作人的口腔上皮細胞臨時裝片。三、教學分析與教學思路1．教材分析本節(jié)課以觀察實驗為主，制作人的口腔上皮細胞臨時裝片，并使用顯微鏡觀察。通過顯微觀察，說明動物細胞的基本結(jié)構(gòu)，進而比較、說明動、植物細胞結(jié)構(gòu)的異同點，全面理解“細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位”這一概念。通過引導(dǎo)學生觀察、比較、歸納理解概念。2．學情分析在此之前，學生學習了顯微鏡的使用以及植物細胞的基本結(jié)構(gòu)、臨時裝片的制作，基本掌握了臨時裝片的制作方法步驟和觀察的操作程序。學生的實驗興趣非常濃厚，觀察微觀世界的愿望非常強烈，需要維持好課堂紀律。但部分學生對實驗的方法步驟還不熟練，對顯微鏡的使用還不熟練，在實驗的操作上難免會出現(xiàn)一些錯誤，仍然需要老師具體的引導(dǎo)。對動手操作能力較好的學生，激勵其大膽展示，并可指導(dǎo)同組的學生。四、教學過程教學內(nèi)容教師活動學生活動教學意圖明確實驗?zāi)康闹v解實驗?zāi)康模?．制作并觀察人的口腔上皮細胞。2．認識人的口腔上皮細胞的基本結(jié)構(gòu)，并嘗試繪制細胞結(jié)構(gòu)簡圖。認真聽講，明確實驗?zāi)康囊笞寣W生知道學習目標,明確將要做什么。檢查實驗用品準備實驗材料用具：生理鹽水（0.9%）、清水、稀碘液、滴管、鑷子、消毒牙簽、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、顯微鏡、燒杯。檢查、清點實驗材料用具是否完備。讓學生熟悉實驗材料用具，并可推測其作用，養(yǎng)成良好的實驗操作習慣。方法步驟（一）制作人的口腔上皮細胞臨時裝片①擦。用潔凈的紗布把載玻片和蓋玻片擦拭干凈。②滴。用滴管在載玻片中央滴一滴生理鹽水。③刮。清水漱口后，用消毒牙簽在口腔內(nèi)側(cè)壁上輕輕刮幾下。【注意事項】先漱口再取材，以免太多的食物殘渣影響觀察。④涂。把牙簽附有碎屑的一端放在載玻片上的生理鹽水中，輕涂幾下。⑤蓋。用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的液滴，再將蓋玻片緩緩放平蓋在液滴上。【注意事項】避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡。⑥染。在蓋玻片的一側(cè)滴加幾滴稀碘液。⑦吸。用吸水紙在蓋玻片的另一側(cè)吸引，使碘液浸潤標本的全部。擦→滴→刮→涂→蓋→染→吸巡視、指導(dǎo)、規(guī)范操作。熟悉制作人的口腔上皮細胞的操作步驟，抽取操作關(guān)鍵字。動手操作，制作臨時裝片。讓學生熟練掌握操作要求，培養(yǎng)學生動手操作能力。（二）用顯微鏡觀察人的口腔上皮細胞在低倍鏡下觀察制作的人的口腔上皮細胞臨時裝片?！咀⒁馐马棥空_使用顯微鏡、規(guī)范操作。取鏡和安放→對光→放置制作的臨時裝片→調(diào)節(jié)焦距→觀察。巡視、指導(dǎo)、規(guī)范操作。正確、規(guī)范使用顯微鏡，重點觀察一個口腔上皮細胞。讓學生進一步熟練、規(guī)范的操作顯微鏡，并進行細致觀察。（三）繪圖根據(jù)觀察到的細胞實事求是的繪圖，并嘗試注出各部分名稱?！咀⒁馐马棥繄D的大小要適當，在紙上的位置要適中。一般稍偏左上方，以便在右側(cè)標注文字說明，下方書寫圖名。根據(jù)觀察到的物像，用削尖的鉛筆，先輕輕畫出輪廓，比較暗的地方，用鉛筆細點表示。務(wù)必使圖形真實。巡視、指導(dǎo)、規(guī)范操作。嘗試繪制一個細胞結(jié)構(gòu)簡圖，并標注各部分名稱。培養(yǎng)學生繪圖能力。實驗結(jié)果與結(jié)論1.人的口腔上皮細胞的基本結(jié)構(gòu)是：、、。動物細胞的基本結(jié)構(gòu)是：、、。2.比較動植物細胞結(jié)構(gòu)的異同點：洋蔥鱗片葉表皮細胞和口腔上皮細胞相比，共同的基本結(jié)構(gòu)是________、_________和__________。洋蔥鱗片葉表皮細胞還具有__________和__________以及黃瓜表層果肉細胞的__________是植物細胞特有的結(jié)構(gòu)。3.動植物臨時裝片制作方法的異同點：在制作洋蔥鱗片葉表皮細胞和口腔上皮細胞實驗中，開始在載玻片上分別用滴管滴一滴__________和__________。根據(jù)操作和觀察，如實記錄實驗結(jié)果，分析得出實驗結(jié)論。總結(jié)動物細胞的基本結(jié)構(gòu)：細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核比較、回答：都有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核。細胞壁、液泡、葉綠體是植物細胞特有的。先排序，再比較、回答：清水，生理鹽水。培養(yǎng)學生分析、總結(jié)歸納能力。討論、探究1．制作人的口腔上皮細胞臨時裝片時，為什么要用生理鹽水，用清水行不行？用生理鹽水可以維持細胞正常形態(tài)。如果用清水，細胞會吸水而漲破。【提示】在蓋玻片的一側(cè)滴加幾滴清水，用吸水紙在蓋玻片的另一側(cè)吸引，使清水浸潤標本的全部，重復(fù)幾次。該操作在載物臺上進行，并持續(xù)觀察細胞的變化。2．為什么要用稀碘液對人的口腔上皮細胞進行染色？人口腔上皮細胞呈無色，不易被觀察，染色之后，可以清晰的觀察到細胞核?！咎崾尽窟M行對照，制作一個臨時裝片，先不染色進行觀察，記錄觀察結(jié)果；再利用碘液進行染色觀察，記錄觀察結(jié)果。思考、討論，并設(shè)計實驗進行探究。培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)新問題，進行探究的能力。整理實驗材料用具，清理實驗桌面布置任務(wù)：整理實驗材料用具，清理實驗桌面。講實驗材料用具整理整齊，實驗桌面清理干凈。培養(yǎng)學生良好的實驗習慣。鞏固與提升課堂檢驗、評講。1.在觀察臨時裝片時，如在視野中看到中央發(fā)亮，沒有細胞結(jié)構(gòu)，周邊黑暗的圓圈，該圓圈可能是：（B）A．污物B．氣泡C．細胞D．墨水2.洋蔥的根尖細胞和蛙的小腸上皮細胞都有的結(jié)構(gòu)是（D）①細胞壁②細胞膜③葉綠體④細胞核⑤液泡⑥細胞質(zhì)A.①②④⑤B.②③⑤C.①④⑤D.②④⑥3.下面是小明同學在使用顯微鏡觀察人的口腔上皮細胞的操作過程：取一潔凈的載玻片，在載玻片的中央滴一滴清水。用涼開水漱口，取一根消毒的牙簽在口腔內(nèi)壁上輕輕刮幾下，再把牙簽放在載玻片的液滴中涂幾下，然后把載玻片臨時裝片放在顯微鏡下觀察。該同學操作過程中有兩處錯誤，請指出并改正：錯誤①：在載玻片的中央滴一滴清水。改為：在載玻片的中央滴一滴0.9%的生理鹽水。錯誤②：把牙簽放在載玻片的液滴中涂幾下，然后把玻片標本放在顯微鏡下觀察。改為：把牙簽放在載玻片的液滴中涂幾下，蓋上蓋玻片，染色后再觀察。當堂自測、鞏固。及時鞏固，加深理解。課后模擬制作 布置任務(wù)：課外選擇合適的材料進行模擬制作動物細胞模型。注意事項：注重科學性和各種材料代表的細胞結(jié)構(gòu)。課外模擬制作動物細胞模型。培養(yǎng)學生的知識遷移能力